VElena

А мое увлечение-путешествия.Да,да...не удивляйтесь,в свободное от реальных,путешествую виртуально. С подругой поочередно устраиваем тематические вечеринки.Выбираем страну и готовим по ней программу:культурную и гастрономическую.Задумывалось,как путешествие по столицам,но одним городом дело не ограничивается,захватываем всю страну.Находим интересные фильмы про город/страну,факты,удивительные истории,песни,танцы ....Ну,о-о-очень познавательно,узнала много интересного. Гастрономическая часть самая волнительная,готовим национальные блюда.И каждый раз рассказываем,что какой-то ингредиент искали долго-долго :dntknw: ,а еще о том,как что-то смешивали,осторожно вводили,выпаривали,добавляли десятки специй и сочетали не сочетаемое :grin: .Эта часть программы самая волнительная,потому как блюда готовятся первый раз и переживаем понравится/не понравится?Я даже хлеб стала печь к таким случаям,к примеру,цветной австралийский. Зато особо понравившиеся блюда приживаются в обычной кухне.Недавно,на день рождения готовила на работу"мировую" кухню,всем понравилось! Эдинбург(Шотландия) Лима(Перу)