Перейти к публикации
Форум Туртранс-Вояж
bultatg

3VK "Вкусная Италия" с 22 мая 2019 года. В ожидании феерии вкусов

Рекомендованные сообщения

Поскольку,  в нашем туре предусмотрена в Зальцбурге всего лишь остановка и самостоятельная прогулка, желающие успеют, скорее всего, только  купить  сувениры во время прогулки. 

Что же  можно привезти из Зальбурга?   Ниже привожу стандартный набор сувениров. Планируйте свой визит и выбирайте  заранее, куда и зачем  будете прогуливаться в  Зальцбурге, сайт  города вам в помощь: ttps://www.salzburg.info/de/kulinarik-shopping/traditionsbetriebe

Торговая улица в старом городе Зальцбурга |  © Tourismus Salzburg GmbH

Сувениры и подарки, связанные с Моцартом

Зальцбург – родина великого композитора и виртуозного исполнителя Вольфганга Амадея Моцарта. Поэтому очень многое в городе напоминает о его жизни и творчестве. В городе ему установлено несколько памятников, а также функционирует дом-музей композитора, в котором каждый желающий может поближе познакомиться с жизнью самого Моцарта и его семьи.

mayrische-musikalienhandlung_8502~-~767w  traditionsbetrieb-mayrische-musikalienha

На память о посещении родины музыкального гения вы можете привезти пластинки с записями его концертов, а также, различную сувенирную продукцию с его изображением: футболки, кружки, монеты и т.д.  В большом количестве они представлены в магазинах Mozarts Gebutshaus и Mozarts Wohnhaus.

О сладкой продукции мы с вами  беседовали выше.

getraenkesortiment_10648~-~767w.jpeg  schokoladen-confiserie-holzermayr-aussen 

Ликер «Моцарт»

Имя известного австрийского композитора активно используется и для привлечения внимания потребителей к товарам, никак с ним не связанным. В том числе, в Австрии и среди туристов весьма популярен шоколадный ликер «Моцарт», выпускаемый в четырех вариациях: классический Mozart Gold в фирменной золотой бутылке, Mozart White из белого шоколада, Mozart Black и темного шоколада и ликер Mozart Dry, больше похожий на водку, крепостью 40 градусов. Привезти в подарок из Зальцбурга можно любой, который пришелся по вкусу - в любом случае сувенир будет уникальный и чисто австрийский.

dombuchhandlung_5775~-~767w.jpeg   dombuchhandlung-am-kapitelplatz_5777~-~7

Репродукции Густава Климта

 Другой известный уроженец Австрии – художник с мировым именем Густав Климт. Труды основоположника модернисткого течения в Австрии пользовались успехом еще при жизни художника. Многие его работы считаются настоящими шедеврами и хранятся в лучших музеях мира.

1521286759_04-klimt.jpg 

Сувенир с работой Климта

Репродукции его работ украшают многочисленные шкатулки, посуду и прочие другие сувениры и подарки, которые вы можете привезти из Зальцбурга.

9c8b148b682c65bdad2a0a9113ab6cab.jpeg
Сувениры с изображением императрицы Сиси

Менее известный за пределами страны, но не менее почитаемый и уважаемый исторический персонаж в Австрии – императрица Елизавета Баварская, которую друзья и родные ласково называли Сиси. На родине ее почитают за кроткий нрав и то, что, согласно одной из точек зрения, она сыграла значительную роль в разрешении конфликта между Австрией и Венгрией в 1860-х годах. В многочисленных сувенирных магазинах города продаются картины и статуэтки с ее изображением.

kasloechl-am-hagenauerplatz_5443~-~767w.  kasloechl_5444~-~767w.jpeg

Тыквенное масло

Помимо таких полезных ископаемых, как нефть, газ, железо, цинк, магнезит и пр., в Австрии есть свое уникальное так называемое «Австрийское золото». Это тыквенное масло. В Средневековье одна небольшая баночка тыквенного масла в Европе приравнивалась к стоимости массивного золотого кольца. Это объясняется тем, что на производство тыквенного масла уходил большой объем сырья, а также тем, что такое масло считалось целебным. В одно время в Австрии даже был издан указ, согласно которому тыквенное масло надлежало использовать исключительно в лечебных целях и продаваться оно могло только в аптеках.
На сегодняшний день закон в отношении тыквенного масла не так строг и привезти его себе или в подарок не проблема: приобрести его можно в любом супермаркете Зальцбурга. Самые крупные производители масла в Австрии: Olmuhle Esterer , Hamlitsch и Pelzmann.

20526.jpg

Колокольчик

Если вы хотите привезти какой-нибудь небольшой, но запоминающийся подарок из  Австрии, который будет связан с культурой и историей этой страны, привезите из Зальцбурга небольшой декоративный колокольчик. Несмотря на то, что первые пастушьи колокольчики появились еще во времена существования Древнего Египта и Месопотамии, именно в Австрии они стали едва ли национальным символом. Оригинальные коровьи колокольчики маленькие, выполнены из металла и имеют немного приплюснутую форму. В магазинах сувениров в основном продаются колокольчики значительно большего размера, из металла или фарфора, украшенного росписью, национальными символами или панорамами городов.

geschaeft-azwanger_10649~-~767w.jpeg  spirituosen-sporer-aussen_9717~-~767w.jp

Вино 

В дельте реки Дунай расположен крупный винодельческий район  Австрии, откуда по всей стране поставляется ароматное и вкусное вино местного производства. В Австрии  культивируют достаточно много сортов винограда, однако наиболее изысканные вина производят из белого винограда Рислинг, который дал название одноименному сорту вина, и сорта Грюнер Вельтлинер, Вельшрислинг и Гевюрцтраминер, из которых производят знаменитое вино «Эйсвайн».
Источник: http://privezti-suvenir.ru/podarok-iz-zaltsburga

Покупки в Getreidegasse в Dirndl и Lederhose |  © Tourism Salzburg / Гюнтер Брейтеггер

Ко всему выше предложенному, можно добавить  еще пару сувениров для души. Можно посоветовать:

  • магазинчик "Easter in Salzburg", где можно  выбрать пасхальное яйцо в любом дизайне, ручной работы, стоимость которого от 4 евро до 200_х евро. Да, магазин - настоящее чудо, двухуровневый и на 2-х этажах расположены, практически, 150 тыс. пасхальных яиц, единственных и неповторимых в своем роде.
  • пробежаться по магазинам в центре и прикупить наряд от Valentino до Diesel, а потом в уютной кафешке отметить покупку)
  • заглянуть в фирменные магазинчики ТМ "Palmers" . Это магазины хорошего качественного белья за минимальную сумму.
  • а для любителей литературы - книжный магазин "Frick Buchhandlung". Здесь можно найти все, что душе угодно и не только на немецком языке, а и на русском!
  • Нравится 7
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Очаровательный австрийский город Зальцбург – это внесенные в списки ЮНЕСКО достопримечательности, истинная атмосфера Средневековья и множество удивительных ресторанов, готовых накормить своих гостей сытными блюдами традиционной кухни.  Ищем монастырскую пивоварню, в которой, по программе  нас , т.е., желающих, ожидает вкусный  обед.

avstrijskaya_nooyvo.jpg

  • Для желающих вкусный обед* в монастырской пивоварне с простыми и питательными блюдами народной австрийской кухни.

Зальцбург, помимо ресторанов национальной кухни, порадует путешественников обилием разнообразных кафе, баров и пиццерий, которые станут великолепным местом для отдыха большой компанией. Так, ресторанчик Carpe Diem предлагает огромный выбор блюд международной кухни. В его меню можно обнаружить и спагетти с различными соусами, и рыбные блюда, и гамбургеры. Ресторан Carpe Diem - один из самых известных ресторанов австрийского города Зальцбурга, очень популярный среди местных гурманов. 
Латинское выражение "carpe diem" можно перевести на русский как "наслаждайся моментом". Ресторан полностью соответствует этому названию - здесь хочется наслаждаться буквально всем. Роскошные, стильные интерьеры Carpe Diem радуют глаз и подчеркивают элитарный статус ресторана. Однако главным достоинством этого заведения остается кухня - от обилия разнообразных блюд в меню разбегаются глаза.

apresentacao-deslumbrante.jpg  РеÑ�Ñ�оÑ�ан Carpe Diem 

Вся еда в ресторане Carpe Diem только наивысшего качества, а время готовки приятно удивляет. Конечно, существенным минусом ресторана являются цены - Carpe Diem - это очень дорогое, статусное заведение. Однако когда нужно отпраздновать нечто особенное, то лучшего места, чем ресторан Carpe Diem в Зальцбурге просто не найти.

Отправиться дегустировать блюда австрийской кухни лучше всего в ресторан Raschhofer’s Rossbräu, сайт:https://www.raschhofer.at/ .

raschhofer-gastronomie-dinks-bar-gastgar   Ð±Ñ�Ñ�Ñ�Ñ�о ХоÑ�еÑ�-гаÑ�Ñ�Ñ�ономиÑ�еÑ�каÑ�-Ð�инка-баÑ� gastgarten-Ñ�олÑ�Ñ�ий-бÑ�Ñ�геÑ�-пиÑ�Ñ�а-Ñ�Ñ�адиÑ�иÑ� пивоваÑ�нÑ�-Ñ�авеÑ�на-пиво

Его столики установлены на просторной террасе, которая в холодное время года отапливается, поэтому у посетителей всегда есть возможность пообедать на свежем воздухе. Сочные шницели, ароматные супы в горшочках, домашняя колбаса и отменное вино – устоять перед такими изысканными яствами просто невозможно.

salzburg-pizza-flickr.com-Hanower.jpg

Поклонникам итальянской кулинарии стоит посетить ресторан Pizzeria Azzurro. Его меню регулярно обновляется, часто проходят рыбные недели, праздники средиземноморской кухни и прочие тематические вечера.

eedefb04b2.jpg  

Древний австрийский Зальцбург известен не только своими культурными достопримечательностями – старинными замками, строгими готическими храмами и многочисленными музеями. Есть здесь и другие места, посещение которых будет не только интересным, но и приятным - речь идет об уютных ресторанчиках и пабах, которые притаились на узких живописных улочках этого старинного города.

slider3

Одним из таких заведений является известнейший в Австрии паб Augustiner Bräu Kloster Mülln, любимое место отдыха горожан и гостей Зальцбурга.

Slider1

Это чудесное место понравится, в первую очередь, настоящим ценителям хмельного пенистого напитка – пива. Данное заведение ни в коем случае нельзя назвать обычной пивнушкой, ведь история его возникновения насчитывает уже несколько столетий. Доподлинно известно, что паб был основан еще в XVII веке, работал он в то время при монастыре августинцев и славился на всю округу отменным пивом, которое собственноручно варили монахи.

Bier2018.jpg  vorl_bild_kleinBuffetD.jpg  newsKutsche.jpg

В настоящее время заведение приобрело еще большую популярность, сюда любят заглядывать туристы, а горожане частенько собираются в пабе за кружкой пива. Это грандиозное заведение, огромный зал под сводчатым потолком вмещает немалое количество посетителей, массивная деревянная мебель гармонично вписывается в общий интерьер помещения. Пиво, которое подается гостям, изготавливается тут же, в местной пивоварне. Каждый посетитель может быть уверен, что ему подадут самый свежий и качественный напиток, приготовленный только из натурального сырья без использования консервантов. Здешнее пиво хранится в огромных дубовых бочках, благодаря чему имеет особенный и непередаваемый вкус.

Кроме вкуснейшего хмельного напитка, здесь можно отведать традиционных зальцбургских закусок, приготовленных по старинным австрийским рецептам – это вкуснейшие колбаски и сосиски, без которых трудно представить употребление пива. Помимо непосредственной дегустации напитка древних монахов, можно также принять участие в небольшой экскурсии на сам пивоваренный завод и ознакомиться с технологией производства местного пива. Данная пивоварня единственная в своем роде, в современной Австрии подобных заведений уже почти не осталось.

В 2012 году здесь была произведена полная замена старого заводского оборудования, прослужившего ни много, ни мало – сто лет. Как и в древние времена, главными владельцами пивоварни являются монахи-бенедиктинцы, в руках которых сосредоточено 50% акций компании. Точный адрес этого замечательного заведения: SalzburgLindhofstraße 7. Легкая и непринужденная атмосфера, царящая в пабе, а также великолепный вкус отменного пива станет лучшим поводом, чтобы обязательно вернуться сюда хотя бы еще один раз. Похоже, что именно сюда мы и пойдем организованно обедать... Сайт заведения: https://www.augustinerbier.at/

Ð�аÑ�е в Ð�алÑ�Ñ�бÑ�Ñ�ге - каÑ�е Bazar Ñ�еÑ�Ñ�аÑ�а   logo.adaptive.png  Ð�авÑ�Ñ�аки в гоÑ�оде Ð�алÑ�Ñ�бÑ�Ñ�г - каÑ�е Bazar

Всегда ждет гостей уютное кафе Bazar, где помимо традиционных холодных закусок и салатов можно заказать великолепное пиво и вино, австрийская культура кофейни с традициями.  Сайт:https://www.cafe-bazar.at/de/cafe-salzburg/

Что общего у Макса Рейнхардта, Карла Хайнриха Ваггерля, Роми Шнайдера, Марлен Дитрих и Удо Юргенса? Все они были гости в традиционном кафе Bazar в Зальцбурге и наслаждались культурой австрийской кофейни.

«Зальцбургский фестиваль - это объезд - базар - это цель», - отметил писатель Антон Кух в 1928 году, вероятно, подмигивая, когда писал о кафе «Базар». История была написана в Café Bazar - и писатели до сих пор пишут истории в комнатах кафе сегодня.

Одним из самых старых ресторанов города является Stiftskeller St. Peter, расположенный в центре исторического района. Национальные блюда здесь готовят по старинным рецептам, по вечерам часто проходят концерты классической музыки.

Одной из достопримечательностей австрийского Зальцбурга является бенедиктинское Аббатство Святого Петра (St Peter’s Archabbey). Этот старинный католический монастырь был основан покровителем города — святым Рупертом (Rupert of Salzburg) — в 696 году, т.е. в конце VII веке! К данному комплексу, который до 1110 года числился официальной резиденцией архиепископов, относятся монастырская церковь, библиотека, старинное городское кладбище, расположившиеся в скале катакомбы, в коих в древние времена влачили свое земное существование монахи-отшельники…

andreschoenherr_dsc7049-4.jpg  …И едва ли не самым главным «сокровищем» сего аббатства является ресторанно-гостиничный комплекс «Stiftskeller St. Peter». За что данному заведению достались такие почести? По той причине, что «Погребок монастыря Святого Петра» является, пусть пока что и без официального подтверждения, самым старым местом общепита на планете Земля! Подумать только! Первое упоминание о «Погребке» в летописях датируется 803 годом! Особой «изюминкой» служит тот факт, что со времени своего основания «Stiftskeller St. Peter» никогда не прерывал своей работы. Ни войны, ни прочие лишения и бедствия так и не смогли закрыть его гостеприимно распахнутые двери. Кстати, в 2013 году этот уютный монашеский «рай для гурманов» отпразднует свой 1200-летний юбилей.

Кстати, вполне вероятно, что наш вкусный обед состоится  именно здесь. В общем, пока у нас два варианта. Посмотрим, который из них выберет гид.

Престижным заведением является ресторан Stadtwirtshaus Gabler, который помимо блюд национальной кухни предлагает своим гостям попробовать популярные блюда европейской кухни. Фирменным напитком заведения считается пиво, в ресторане его подают более двадцати сортов. Главным поставщиком пива уже много лет остается завод Kaltenhausen, который был открыт более пяти веков назад и является одним из самых известных производителей пенного напитка в стране. 

�абле��кое пиво 2 Со��а

Stadtwirtshaus Gabler — ресторан, расположившийся в Hotel Gablerbräu. Оформленный в традиционной для Австрии манере, он пользуется огромной популярностью как у жителей города, так и у гостей Зальцбурга. Секрет успеха заведения — в царящей здесь атмосфере гостеприимства, в его великолепной кухне и, конечно же, в фантастическом вкусе пива, которое готовится из отборных продуктов на пивоваренном заводе Kaltenhausen, чья история насчитывает свыше пяти веков. 
Адрес: Linzergasse, 9, Salzburg 
Телефон: 0662 8 8965 
Сайт: 
http://www.gablerbrau.com 

В национальных ресторанах Зальцбурга можно попробовать чудесные супы-пюре, которые являются важной составляющей национальной гастрономии. Их здесь готовят из самых разных овощей, наиболее популярными у местных жителей являются супы из тыквы, картофеля и брокколи, в которые обязательно добавляют лук и чеснок. Некоторые варианты крем-супов подаются в булке хлеба, что делает их еще более необычными. Довольно необычным вариантом первого блюда является суп «Fritattensuppe», в который добавляют свежие блинчики.

Pancake soup

Их нарезают тонкой соломкой и добавляют в прозрачный бульон, этот вариант супа обязательно готовят со свежей зеленью.

b33572c1.jpg

Поклонников оригинальных мясных блюд в ресторанах Зальцбурга тоже ждет приятный сюрприз, во многих из них готовят очень интересные блюда из дичи. В них можно попробовать жаркое из мяса оленя, а еще здесь готовят очень интересные блюда из мяса косули. Среди мясных блюд особое место занимают деликатесы, приготовленные из мяса дикой утки. У этого вида мяса особенный аромат и вкус, многие мясные блюда в ресторанах Зальцбурга подают с традиционным салатом из красной капусты.

bild_saison.gif   bild_regional.jpg  bild_klassikerneu.jpg

Еще одним оригинальным вариантом гарнира являются «кнодели» - небольшие шарики из хлебного мякиша, которые вместо традиционного хлеба могут подавать к мясным блюдам. Кнодели часто готовят с добавлением грибов, различных специй, обжаренных до хруста кусочков сала и специй, что делает их оригинальным самостоятельным блюдом.

728_486_fixedwidth.jpeg

В местных озерах ловят самые разные виды рыбы, в приготовлении которых повара Зальцбурга тоже достигли немалых высот. В альпийских озерах водится особый вид рыбы «зайблинг», попробовать которую можно только здесь. Самым лучшим вариантом приготовления рыбы считается поджаривание на открытом огне, специи к рыбе в этом случае добавляются в минимальном количестве.

header_speisen-2000x330.jpg

Одним из главных национальных блюд местные жители считают жаркое из свинины, которое называется «Schweinsbraten». Впервые блюдо начали готовить сотни лет назад в Баварии, где оно широко распространено и сейчас. Однако, в Зальцбурге его готовят по особой методике и считают жаркое своим национальным блюдом.

Зальцбург уже давно негласно признан пивной столицей Австрии: на сегодняшний день в городе и его окрестностях работает 10 пивоварен. При этом конкуренция только растёт – родину Моцарта ежегодно посещают миллионы туристов, и неудивительно, что пивовары стремятся использовать сложившееся положение: здесь вам и дегустации всевозможных сортов пива, даже безалкогольных – в любое время дня и ночи, когда пожелаете.

Одним из любимых напитков у местных жителей остается пиво, здесь варят известные сорта Stiegl и Augustiener.

Ð�алÑ�Ñ�бÑ�Ñ�гÑ�каÑ� пивоваÑ�нÑ� Augustiner Ð�вÑ�Ñ�Ñ�ийÑ�кое пиво

Местные пивоваренные заводы давно стали популярными туристическими достопримечательностями, при них располагаются отличные рестораны национальной кухни.

stieglkeller_gastgarten_stadt_salzburg_7

Если в таких ресторанчиках заказать кружку пива, в дополнение к ней обязательно подадут самый популярный вариант закуски – «брецель» - крендель из пресного теста, обсыпанный крупной солью.

Источник:http://orangesmile.com/destinations/salzburg/cuisine--1989985.htm

Помимо типичных австрийских блюд, таких как шницель, сосиски или гуляш, в Зальцбурге есть свои особенные деликатесы, перед которыми не устоит ни один турист.

Как быстрый перекус можно купить булочку с ветчиной (Leberkäsesemmel).
�ен�ка� б�ло�ка � ве��иной
Она чрезвычайно популярна среди местных жителей всех возрастов и профессий и продается с горчицей — сладкой или острой.

В качестве закуски в местных ресторанах можно отведать ассорти из сыров, вяленого мяса, колбас и солений. Такое блюдо подается на крестьянской деревянной доске с черным хлебом. Отлично подходит к пиву.

Если говорить о сортах пива, то в Зальцбурге варится Stiegl, Augustiener и Die Weiße, при пивоварнях есть и одноименные рестораны с традиционной кухней. Пиво, кстати, как и в Баварии, принято пить, закусывая брецелем — пресным кренделем с крупной солью.

Десерты

Проходя по улицам, Вы увидите не одну рекламу зальцбургского нокерля. Это блюдо из яичных белков с сахаром, запеченное в печи, когда-то воспетое поэтами. 

«Зальцбургский нокерльн», еще один десерт, ставший классическим австрийским лакомством.  Грубо говоря, нокерльн – это суфле с начинкой, по традиции он трехглавой формы (потому что 3 горы окружают Зальцбург) и посыпан сверху сахарной пудрой (символизирующей снег на горных вершинах). Пробовать нокерльн путеводители рекомендуют в кафе Zwettler`s, но на наш взгляд, сколько в Зальцбурге заведений, столько вариантов приготовления этого десерта, поэтому пробуйте в разных местах – не пожалеете.

496_384_fixedwidth.jpg

Блюдо очень калорийное, одной порции достаточно на двоих. Подается с горячим вареньем.

Штрудели из яблок и из творога тоже стоит попробовать, особенно с горячим ванильным соусом и местным кофе.

5e702ba305.jpg

Лучший штрудель, по мнению многих, наполнен прохладным творогом и пюре из вишни Morello.

image.png

В  Зальцбурге, как и в Вене, есть отель «Захер», в ресторане которого, подают знаменитый шоколадный торт, сделанный по классическому рецепту.

за�е�-�о��-ав���и�

И, конечно, заходя в кафе или кондитерскую, не забудьте заказать к кофе шарик Моцарта — непременно синий, «рукотворный», оригинальный и редкий. Эти «шарики» придумали в Зальцбурге в 1890 году, и с тех пор они стали национальным достоянием Австрии. Ну, о "шариках" мы с вами подробненько говорили выше, не будем повторяться.

dsc_0469.jpg

Из XIX века в до нас дошел популярный и по сей день "Торт Моцарт", созданный компанией Hladik, которая сразу после этого обосновалась на Getreiedegasse, недалеко от дома, где родился Моцарт.

Рестораны со всей федеральной земли Зальцбург объединились под маркой «Зальцбургская ресторанная культура», чтобы угощать гостей типичными для региона блюдами и напитками.

stieglkeller-dostoprimechatelnosti-salzb

Изменено пользователем bultatg
  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А  далее  всё идет уже по обычному сценарию:

  • Во второй половине дня переезд (490 км) в Чехию.
  • По дороге остановка в Вене для высадки авиагруппы.
  • Вечером размещение в отеле в Чехии.

11 день Польша – Брест

  • Ранний выезд из отеля - завтрак в дорогу.
  • Переезд по Польше (~370 км) с остановкой на обед*.
  • Во второй половине дня переезд (~290 км). Прибытие в Брест
  • Завершение тура для туристов, самостоятельно отправляющихся из Бреста.
  • Посадка на вечерний поезд № 96 в указанные периоды, ночь в поезде. 

12 день Москва

  • Посадка на ночной поезд №132 в указанные периоды.
  • Если вы приобретаете билеты самостоятельно, важно отправляться из Бреста в Ваш город не раньше основной группы. Наличие билета у туриста на более ранний поезд, чем у основной группы, не является основанием для изменения графика движения группы. Актуальная информация компании по расписанию здесь.
  • Прибытие в Москву. Информацию по прибытию смотрите в разделе «Прибытие».

По прибытии в Чехию, нас, скорее всего, ждет ночлег либо в Оломоуце, либо в Остраве. Опять же, дождемся  отзыва первопроходцев, они, наверное, уточнят. Тут  уже лотерея: если в Оломоуце, то есть шанс договориться о полноценном  завтраке. если же  это  будет острава, то без вариантов, сухой паек (из  личного опыта в нг туре в Болонью).

Почему я  делаю упор  на завтрак?! Да потому, что тур у нас, всё -таки, гастрономический и эта его составляющая, в данном контексте, имеет  значение.

Возможно, у кого -то останутся силы для прогулки по  месту  ночлега и обзору точек питания. Но лучше всего позаботиться об ужине заранее, в Зальцбурге, как  мне представляется.

Переезд по Польше  уже  давно отработан ТТВ, так что, сюрпризов, скорее всего, не предвидится. Ну, разве что,  гид придумает для нас  новое местечко для вкусного обеда, после чего, будем лететь к границе, чтобы успеть на поезд №96. А, поскольку, поезд  довольно ранний, заезд в "Корону" нам тоже не грозит.

Ну, что, Паджеро - обе границы - поезд - и,здравствуй, Москва!

Изображение 028.jpg

Изображение 1663.jpg

brest-terrespol.jpg

Panorama_Belorusskaya_01.jpg

Ничего не имею против  туров с ж.д. переездом до Бреста, но, видимо, наступает пора, когда  уже хочется эти  пять \ шесть дней  потратить исключительно на Италию, а не на дорогу к ней...Всё-таки, будущее за медленными  гастрономическими  монотурами, как мне  кажется.

Впрочем, статистика - упрямая вещь: на сегодняшний день  на 13 апреля (лидер) забронировано 15 мест, на 28 апреля и 22 мая - по 14 мест, а на 23 сентября пока 11  желающих  поехать во "Вкусную Италию".  Думаю, в дальнейшем это количество будет  только увеличиваться, особенно, после  прочтения не только нашей темы подготовки, но и вполне реальных отзывов первопроходцев.  Будущее покажет.  А пока -  до встречи  на этом  замечательно вкусном маршруте, друзья!

Изменено пользователем bultatg
  • Нравится 7
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
03.10.2018 в 15:16, bultatg сказал:

Гуляем по Специи  дальше.  Почему  гуляем?! Да потому, что  по программе  у нас  в Специи предусмотрено только свободное время...Так что, изучаем достопримечательности самостоятельно  и выбираем те, что  для нас предпочтительнее к осмотру за это самое время...

Вдогонку  "уходящему поезду" - ещё  один плюс в пользу выезда 22 мая. Если попадёте сюда в сезон (с конца мая по конец сентября), обязательно искупайтесь хотя бы раз — здешние пляжи регулярно получают «Голубой флаг».

Температура моря: Температура воды в море вполне комфортная для купания с июня по сентябрь во всем регионе. Самые теплые прибрежные морские воды у пляжей провинции Империя: в июне и сентябре 22 °C - 23 °C, в июле и августе - 24°C - 25 °C. В остальных провинциях вода может быть похолоднее, но не больше чем на 1 градус. Подробнее о погоде в Лигурии: http://www.liguria-italy.ru/weather.html

Интересно, а первопроходцы застали конец сезона и искупались ли?!

Уже неактуально, см. ниже...

Изменено пользователем bultatg
  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
22.10.2018 в 20:16, bultatg сказал:

Вдогонку  "уходящему поезду" - ещё  один плюс в пользу выезда 22 мая. Если попадёте сюда в сезон (с конца мая по конец сентября), обязательно искупайтесь хотя бы раз — здешние пляжи регулярно получают «Голубой флаг».

Температура моря: Температура воды в море вполне комфортная для купания с июня по сентябрь во всем регионе. Самые теплые прибрежные морские воды у пляжей провинции Империя: в июне и сентябре 22 °C - 23 °C, в июле и августе - 24°C - 25 °C. В остальных провинциях вода может быть похолоднее, но не больше чем на 1 градус. Подробнее о погоде в Лигурии: http://www.liguria-italy.ru/weather.html

Интересно, а первопроходцы застали конец сезона и искупались ли?!

photo_file_71814_l.jpg

Ну, вот и дождались корректировки  нашего маршрута:

"11/12/2018 Изменение в программе 3VK

parma53.jpgПо итогам анализа графика прохождения тура в 2018 году и изучения отзывов клиентов, принято решение исключить посещение грода Ла Специя и добавить дополнительное свободное время в городе Парма для более размеренного осмотра и возможности дегустации местных специалитетов.

Наверное, это  правильно, потому как на Специю получалось всего около 40 минут. И Парма  получалась бегом, а она достойна хотя бы  дня...  Но как-то немного  грустно, что не увидим моря... Впрочем, не стоит грустить - у нас в этом туре совсем другие задачи и цели. А море будет в следующий раз,  в  другом туре...

u_4256c8ae5a5b2fe0453e72613720a7aa_800.j

 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, bultatg сказал:

Наверное, это  правильно, потому как на Специю получалось всего около 40 минут. И Парма  получалась бегом, а она достойна хотя бы  дня...  Но как-то немного  грустно, что не увидим моря... Впрочем, не стоит грустить - у нас в этом туре совсем другие задачи и цели. А море будет в следующий раз,  в  другом туре...

Правильно сделали, кстати. Идея с ранним утренним заездом в Специю как-то странна. По-хорошему ведь в "пятиземелье" надо бы заехать, а это уже само по себе на весь день. Тут же даже не краешком глаза дали взглянуть, а просто рукой махнули, мол, там оно.

А ведь дальше очень насыщенный день ещё предстоит. Так хоть немножко он разгрузится. Зато, если бы прилетали не в Вену, а в Верону. Ну да чего уж там, что есть, то есть...

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну, что, друзья, автобусы потихоньку наполняются.

На сегодняшний день :

выезд  13 апреля - 30 человек;

28 апреля - 12 человек;

на 22 мая  уже 24 человека,  поактивнее, друзья!

и на 23 сентября - 12 человек.

Новогодние праздники уже позади, так что, пора задуматься о  весенней  очень вкусной Италии!!!

Вяленый свиной окорок  ÐšÐ¾Ð»Ð±Ð°ÑÐ° мортаделла

Колбаса салями Ð¡Ñ‹Ñ€ Пармезан

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 часов назад, bultatg сказал:

Ну, что, друзья, автобусы потихоньку наполняются.

На сегодняшний день :

выезд  13 апреля - 30 человек;

28 апреля - 12 человек;

на 22 мая  уже 24 человека,  поактивнее, друзья!

и на 23 сентября - 12 человек.

Хотелось бы узнать ФИО гидов....

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Светик Семицветик сказал:

Хотелось бы узнать ФИО гидов....

Ну да - мед, да ещё и ложками...😜😁

А  если серьезно, то, судя по наполнению автобуса, первый выезд повезет Ольга Бобровничая.  Видимо, работает "сарафанное радио".  Насчет остальных  можно только догадываться...

К сожалению,  к  гастрономическим турам ещё не  очень  готовы не только туристы, но и гиды... Даже итальянские.  Потому как, совершенно другой формат. 

Ну, будем надеяться, что  с прошлого сезона что -то изменилось и  многие пересмотрели свои взгляды  и  подход к  гастрономии.  Надеемся на  самое лучшее!!!

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
23.01.2019 в 10:28, Светик Семицветик сказал:

Хотелось бы узнать ФИО гидов....

Ну, что, друзья - желания сбываются, однако!  Уже известны  ФИО  гидов на выезды:

13 апреля - Рябцева Виктория,  на  28 непонятно вообще, что будет с туром, а на наш выезд назначили Бобровничую Ольгу...

Нас в автобусе 25... Присоединяйтесь, друзья, тур  обещает быть  феерическим!

DSC_8007.JPG  DSC_8093.JPG

 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
24 минуты назад, bultatg сказал:

Ну, что, друзья - желания сбываются, однако!  Уже известны  ФИО  гидов на выезды:

13 апреля - Рябцева Виктория,  на  28 непонятно вообще, что будет с туром

 

К сожалению, Татьяна, уже понятно -тур отменили вчера. Грустно, что эта дата не набралась...

  • Огорчен 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
20 минут назад, Ellena1307 сказал:

К сожалению, Татьяна, уже понятно -тур отменили вчера. Грустно, что эта дата не набралась...

Ого... а сколько там было человек?? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
35 минут назад, Ellena1307 сказал:

К сожалению, Татьяна, уже понятно -тур отменили вчера. Грустно, что эта дата не набралась...

Леночка, не грустите, всё, что ни  делается - к  лучшему! Давайте  переходите  к нам!  У нас  будет и фестиваль просекко, и фестиваль кьянти, и  профессиональный сомелье международного уровня,  в  лице Ольги!

А вообще, с самого начала  было понятно, что столько  гурманов, чтобы   было  по два выезда в месяц, вряд ли  наберется...Хотя и   можно было надеяться  на майские праздники...Но, видимо, слишком много  появилось других предложений.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
33 минуты назад, АП_not_АП сказал:

Ого... а сколько там было человек?? 

Саша, не много, человек 12. И движения не было совсем с прошлого года. Честно говоря, надеялась, что майские должны набраться, но видно не судьба((

  • Огорчен 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, bultatg сказал:

Леночка, не грустите, всё, что ни  делается - к  лучшему! Давайте  переходите  к нам!  У нас  будет и фестиваль просекко, и фестиваль кьянти, и  профессиональный сомелье международного уровня,  в  лице Ольги!

А вообще, с самого начала  было понятно, что столько  гурманов, чтобы   было  по два выезда в месяц, вряд ли  наберется...Хотя и   можно было надеяться  на майские праздники...Но, видимо, слишком много  появилось других предложений.

Татьяна, с удовольствием бы на вашу дату пересела, тур запал в душу, но отпуск уже не сдвинуть. Подобрала тур тоже выездом с 28 апреля, но уже во Францию -,,Дорогами искусства,,. 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Ellena1307 сказал:

Татьяна, с удовольствием бы на вашу дату пересела, тур запал в душу, но отпуск уже не сдвинуть. Подобрала тур тоже выездом с 28 апреля, но уже во Францию -,,Дорогами искусства,,. 

Очень  жаль, теряем  гурманов - италоманов...😂

Остается  только пожелать вам феерических впечатлений  от выбранного маршрута! Удачи!🙋‍♀️

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, bultatg сказал:

Очень  жаль, теряем  гурманов - италоманов...😂

Остается  только пожелать вам феерических впечатлений  от выбранного маршрута! Удачи!🙋‍♀️

Спасибо, Татьяна! Я все же надеюсь, что  съезжу во Вкусную Италию рано или поздно, я же всеми мыслями уже там была, с вами в теме каждый день прожила)) так обидно, что не угадала с датой...

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Ellena1307 сказал:

Спасибо, Татьяна! Я все же надеюсь, что  съезжу во Вкусную Италию рано или поздно, я же всеми мыслями уже там была, с вами в теме каждый день прожила)) так обидно, что не угадала с датой...

Леночка, все  будет хорошо! Всё, что должно произойти, произойдет обязательно!!! Ну, и ещё остается  дата на 23 сентября, вторая попытка...Вполне возможно, что повезет тур снова Ольга Бобровничая, почему бы нет?!  Надеюсь, что вы  используете на майские не весь свой отпуск?!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 минут назад, bultatg сказал:

Леночка, все  будет хорошо! Всё, что должно произойти, произойдет обязательно!!! Ну, и ещё остается  дата на 23 сентября, вторая попытка...Вполне возможно, что повезет тур снова Ольга Бобровничая, почему бы нет?!  Надеюсь, что вы  используете на майские не весь свой отпуск?!

Конечно, еще есть дни отпуска, буду думать) а вдруг и правда все срастётся и в сентябре получиться съездить)))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Ellena1307 сказал:

Конечно, еще есть дни отпуска, буду думать) а вдруг и правда все срастётся и в сентябре получиться съездить)))

Ну, вот  это по - нашему!!!👍🍾🍷🥩🧀

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

      Напоминаю, что   на  нашу  дату выезда мы попадаем:  25 мая 2019  – 2 июня 2019  Фестиваль вина Кьянти в Монтеспертоли

     Фестиваль традиционно посвящается двум сортам рубинового кьянти: коли монтеспертоли и коли фиорентини. Это бархатистое флорентийское вино отлично сочетается с красным мясом и сырами, и жители города заботливо ставят прилавки поближе к гостям фестиваля. А еще гуляют по городу в деревенских костюмах начала прошлого века и праздничных шествиях. В день посещения Монтеспертоли исключается посещение Рада-ин-Кьянти. 

     Ярмарки, концерты, выступления - в маленьком Монтеспертоли в эти весенние дни будет особенно жарко. А у посетителей фестиваля будет шанс взглянуть на настоящую, нетуристическую Тоскану в окружении пейзажей и округлых холмов. Попробовать местные блюда и легендарное вино.
Подробнее: http://www.tourtrans.ru/events/mostradelchianti.html

%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%

«Фестиваль кьянти», Италия, Монтеспертоли

     Воздух пропитан пьянящими ароматами вин, в каждом уголке города звучит зажигательная музыка, а хорошее настроение еще долго не дает уснуть. Хотите насладиться такой атмосферой? Отправляйтесь на винный фестиваль. Тем более, что сделать это очень просто – практически все винодельческие регионы мира, а порой даже крупные винные хозяйства, проводят свои торжества.

      Для ценителей и почитателей вина подобные фесты помогают расширить кругозор и знания о напитке, познакомится с производителями и узнать секреты приготовления. Для самих виноделов — это отличная возможность привлечь клиентов, а также найти партнеров по бизнесу. Для туристов – уникальная возможность насладиться удивительной атмосферой, и по-новому взглянуть на, возможно, уже знакомые места, но сквозь призму бокала хорошего вина.

     Кьянти — самое известное итальянское вино. Родиной кьянти считается провинция Тоскана, хотя сегодня кьянти производят и в других регионах страны.

     Фестиваль кьянти проходит ежегодно апреле\мае в Монтеспертоли, небольшом городке неподалёку от Флоренции. Символ фестиваля — большая пузатая «фирменная» бутылка кьянти. Непременная часть праздника — праздничное шествие местных жителей, одетых в традиционные костюмы тосканских крестьян начала ХХ века. Интересно, что у кьянти есть и другой фестиваль, «кьянти классик» Он проводится осенью в другом тосканском городке, Греве-ин-Кьянти, и собирает ценителей классической версии прославленной марки.

Выставка Кьянти в Монтеспертоли (Mostra del Chianti di Montespertoli)

Ð�Ñ�Ñ�Ñ�авка кÑ�Ñ�нÑ�и Ð�онÑ�еÑ�пеÑ�Ñ�оли Ð�Ñ�Ñ�Ñ�авка кÑ�Ñ�нÑ�и Ð�онÑ�еÑ�пеÑ�Ñ�оли 

     Фестиваль-выставка Кьянти, который ежегодно проходит в городке Монтеспертоли, расположенном в провинции Флоренции в конце мая/начале июня - одно из важнейших и старейших эногастрономических событий региона Тоскана, которое празднует вкус Кьянти, одного из лучших вин региона.

1496140680_745669_0.jpg

     На главной площади городка Пьяцца Макиавелли Вам предложат продегустировать региональные гастрономические изыски, неизменно в сочетании с искрящимся благородным Кьянти Монтеспертоли. Конечно, не обойдется и без концертов региональных исполнителей, спектаклей, художественных выставок, встреч и др. Официальный сайт http://www.mostradelchianti.it/ 

29088462_106269236858735_552993595599932

Вот превосходства Монтеспертоли, отобранные для 61 Мостра-дель-Кьянти http://www.mostradelchianti.it/Catalogo_vini_2018.pdf

Изменено пользователем bultatg
  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

     Все вина подобны женщинам. Одни знамениты, но вкус их ценят только гурманы. Другие не так популярны, но хороши до невозможности. А еще есть Кьянти (Chianti) – сухое красное тосканское вино с идеальным балансом славы и великолепия. Оно считается самым известным итальянским виноградным напитком за пределами республики. Англичане от любви к нему в шутку называют Тоскану Кьянтиграфством (Chiantishire). О Кьянти упоминают не только в книгах и фильмах. Даже герои популярных компьютерных игр не прочь побаловать себя бокалом этого вина.

     Почему  же  оно так  любимо многими и  каким  из  разновидностей Кьянти  посвещен фестиваль-выставка  в  Монтеспертоли?!  А фестиваль  этот  традиционно посвящается двум сортам рубинового кьянти: коли монтеспертоли и коли фиорентини. Что  же они  из себя представляют, эти  вина?!

Chianti Colli Fiorentini DOCG

       Кьянти Колли Фиорентини изготавливается в холмистой местности в окрестностях Флоренции, которая включает в себя города: Монтелупо-Фьорентино (Montelupo Fiorentino), Фьезоле (Fiesole), Ластра (Lastra), Сигна (Signa), Скандиччи (Scandicci), Импрунета (Impruneta), Баньо-а-Риполи (Bagno a Ripoli), Риньано-суль-Арно (Rignano sull’Arno) и Понтассьеве (Pontassieve). Объём его производства составляют 5% от общего количества Кьянти. Содержание сортов винограда распределяется так: Санджовезе – 88%, Канайоло – до 8%, Мальвазия красная и белая – до 4%.

���н�и �олли Фио�ен�ини

Цвет ярко-красный, прозрачный. Аромат интенсивный, стойкий с нотами цветов и специй. Вкус сухой, полный с умеренной дубильностью. Содержание алкоголя от 12,5 до 16%. Отличительным символом Кьянти Фиорентини является стилизованный лев, стоящий на задних лапах. Вино достаточно сбалансировано, поэтому подходит для повседневного употребления. Оно хорошо сочетается со всеми блюдами: закуски, мясо, сыры, овощные рагу.

Chianti Montespertoli DOCG

      Кьянти Монтеспертоли – еще один вариант флорентийского вина. Производят его в одноименном муниципалитете. Распределение сортов винограда складывается таким образом: Санджовезе – от 70%, Мерло, Канайоло, Каберне, Совиньон, Мальвазия, Треббиано – вместе не более 30%.

���н�и �он�е�пе��оли

У молодого вина цвет красного рубина, у Ризерва – гранатовый. Аромат цветочный. Вкус гармоничный, фруктовый, слегка танинный, бархатистый, обладает хорошей кислотностью. Минимальное содержание алкоголя 11,5%. Отлично аккомпанирует с красным мясом и сырами средней выдержки.

Узнайте больше в статье: https://italy4.me/cucina-italiana/napitki/chianti.html

Ну  и как вам, стоит попробовать этот нектар, эту амброзию?!!! Едем?!

 

Изменено пользователем bultatg
  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 conegliano00.jpg&w=500&h=370&m=crop

       А  ещё  нас  ожидает  фестиваль  Primavera del prosecco superiore. Весенний фестиваль просекко!!!  Уже стали известны  даты  его проведения и мероприятия, которые  будут происходить  на  фестивале. Кстати, группа   Виктории Рябцевой от 13 апреля,  также , имеет  шанс  посетить  какое -либо из мероприятий фестиваля.

AD-EventiVenetando-PdP19-1.jpg

Мы заставили вас немного подождать, но теперь мы готовы объявить даты XXIV выпуска Prosecco Superiore , самого игристого вина и обзора продуктов питания на холмах Просекко!

В этом выпуске есть 16 выставок, которые с марта по июнь позволят вам узнать и попробовать не только Prosecco Superiore DOCG, но и все вина, производимые на наших холмах. Также, будет много встреч, которые позволят вам попробовать все типичные местные продукты, такие как сыр и салями, а также, блюда нашей гастрономической культуры.

Великолепное открытие Prosecco Superiore 2019 Spring состоится в субботу, 16 марта , с открытием 50-й выставки Cartizze и Valdobbiadene DOCG в Санто-Стефано-ди-Вальдоббьядене.

Но вот все назначения:

  • 50-я выставка Cartizze и Valdobbiadene DOCG в Санто-Стефано-ди-Вальдоббьядене, 16-25 марта;
  • 63 Вальдоббьядене выставка DOCG в Col San Martino, с 30 марта по 22 апреля;
  • 5-я выставка Prosecco Superiore Rive di Ogliano в Ольяно, с 12 по 22 апреля;
  • 49-я выставка Cartizze и Valdobbiadene DOCG в Сан-Пьетро-ди-Барбозза, с 20 апреля по 5 мая;
  • 17-й фестиваль DOCG в Картиз и Вальдоббьядене в Сан-Джованни-ди-Вальдоббьядене, с 24 апреля по 5 мая;
  • 45-я выставка Torchiato и вин Colli di Conegliano DOCG во Фрегоне, с 24 апреля по 5 мая;
  • 51-я выставка Вальдоббьядене DOCG в Гиа ди Вальдоббьядене, с 24 апреля по 5 мая;
  • 50-я винная выставка в Рефронтоло, с 25 апреля по 5 мая;
  • 40-я выставка Вальдоббьядене DOCG Река Колбертальдо и Видор в Кольбертальдо ди Видор, с 27 апреля по 5 мая;
  • Это Verdiso - 30-е издание в Комбае, с 3 по 12 мая;
  • 20 ^ Wine Show DOCG * в Витторио Венето, с 10 по 19 мая;
  • Конельяно Док. Уличное вино и еда в Конельяно, 11 и 12 мая;
  • 41-я выставка Conegliano Valdobbiadene DOCG в Миане, с 18 по 26 мая;
  • 50-е Мостра дель Вино Супериоре деи Колли на Корбане, с 18 мая по 2 июня;
  • 48 ^ выставка вин Коллина в Сан-Пьетро-ди-Фелетто, с 25 мая по 9 июня;
  • На заметках Prosecco Superiore DOCG в Фоллине, с 31 мая по 9 июня.

* подлежит подтверждению

Вскоре мы обновим наш сайт программами каждого Шоу и всеми связанными с ними инициативами, которые будут иметь уникальный лейтмотив : спорт ! 
2019 год - Европейский год медленного туризма, и весенние ярмарки Prosecco Superiore хотят отпраздновать его с помощью прогулок, уроков скандинавской ходьбы, встреч, презентаций и многого другого!

Также, в этом новом издании будут повторно предложены три конкурса, которые в течение многих лет обогащают наш обзор продуктов питания и вин: 6-й Конкурс вин "Fascetta d'Oro" , чтобы подчеркнуть лучшее производство вина на территории и сделать его известным для потребителей и операторов, представляя для публики типологии наиболее характерных вин 16 весенних выставок Prosecco Superiore; 12 Великий журналист премии «Весна Просекко Конельяно Valdobbiadene Superiore 2019» зарезервировано для пресс-релизов, публикуемых в периодических изданиях, газетах, информационных агентствах, на веб-сайтах, на радио и телевидении национальных вещателей, темой и содержанием которых являются обстановка, места, особые характеристики и инициативы исторического обзора продуктов питания и вина; Девятым Фотоконкурс «Scatta..la Spring Prosecco Superiore» , также посвящен спорту.

Prosecco Superiore Spring, также, будет партнером многих инициатив Prosecco Hills, таких, как Rive Vive, Tarzeggiando, Canevando и многих других!

Продолжайте следить за нами! В ближайшее время мы расскажем все подробности о каждой инициативе Prosecco Superiore 2019 Spring! Сайт: https://blog.primaveradelprosecco.it/ai-posti-di-partenza-da-marzo-riparte-la-primavera-del-prosecco-superiore/

S-Vigilio.jpg

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Просекко весна
ВЕСНА PROSECCO 2019

... жить и пробовать

Прогуляйтесь по холмам Альта Марка, чтобы открыть для себя небольшие деревни, старые приходы, старые замки или погрузиться в зеленые виноградники, которые украшают склоны DOCG Conegliano-Valdobbiadene в поисках погребов. Это обещание весны Prosecco Superiore 2018: самого известного события энотуризма в регионе Венето, которое благодаря синергии между объектами размещения, рестораторами, ассоциациями, местными заинтересованными сторонами предлагает уникальный опыт. Для тех, кто любит винный туризм и общение с природой, Весна Просекко открывает вам территорию, прославившуюся самым популярным игристым вином в мире: Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG.

IMG_4184.jpg?resize=721%2C480

CONEGLIANO-VALDOBBIADENE: АУТЕНТИЧНАЯ ЗЕМЛЯ PROSECCO DOCGspace.gif

От Конельяно до Вальдоббьядене, среди золотых виноградников, Винный маршрут Просекко и Винья-деи-Колли-ди-Конельяно-Вальдоббьядене : он выглядит как уникальный виноградник среди холмов, иногда перемежающихся с древними аббатствами, старыми и деревенскими каменными деревьями. По пути, а также любуясь красотой уникальной панорамы, в типичных тавернах вы можете попробовать ароматы прошлого и открыть для себя различные сорта вин, которые представляют собой инновации и винодельческую традицию DOCG Conegliano Valdobbiadene.

Страда дель Просекко проходит через многочисленные места, которые свидетельствуют о древней истории этой территории, также известной как «Венецианский сад» . Стоит посетить лебедку из Croda экстраординарного примера сельской архитектуры шестнадцатого века, или аббатства Follina , с четырнадцатым века. Самые любопытные могут прыгнуть в предысторию вобразовательный археологический парк Livelet . Недалеко от отеля находится лес Кансильо , где можно увидеть сказки и магию, с запоминающимися пещерами Кальерона , страной сказок о Сармеде и великолепным Витторио Венето , городом мира .

ВИНА

30127512_1610519339068797_85630954831012

DOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG

DucaDolle.JPG


Элегантное, жизненно важное, изысканное: это вино Conegliano Valdobbiadene, вино ручной работы, которое благодаря своей необычайной истории с течением времени создало успех Prosecco и до сих пор представляет его высшее качество. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore представляет собой идеальный союз между драгоценным составом почвы, сладостью климата и мудростью людей, которые формировали эти холмы на протяжении веков страсти к винограднику. В результате получается свежее фруктовое вино, полное ароматов фруктов и белых цветов, которое очаровывает первый глоток неповторимой элегантностью своих пузырьков. Конельяно Вальдоббьядене известен своей жизненной элегантностью, легким соломенно-желтым цветом и тонким фруктовым и цветочным ароматом. Производится в типах Spumante, Frizzante и Tranquillo. Версия символа - игристое вино, с неформальным и изысканным характером, приятным и универсальным вином, подходящим на все случаи жизни и для всех видов кухни. Docg с 2009 года, Conegliano Valdobbiadene выпускается в трех версиях: Brut, Extra Dry и Dry, в зависимости от остаточного сахара, и их можно попробовать во время еды, от закусок до десертов.
 

VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG

Garbara.jpg

"Крю" наименования, "Cartizze", представляет собой небольшую область из 107 гектаров виноградников, заключенную между самыми крутыми холмами Сан-Пьетро-ди-Барбозза, Санто-Стефано и Саккол, в муниципалитете Вальдоббьядене. Родился из идеального сочетания сладкого микроклимата и очень разнообразной почвы, среди старейших наименований, состоящих из глин, морен и песчаников, которые дают вино высшего качества. Cartizze - это роскошное игристое вино с интенсивным цветом, которое выражает сложность привлекательных и широких ароматов, от яблока до груши, от абрикоса до цитруса с приятной ноткой глазированного миндаля до послевкусия. С округлым вкусом и мягким вкусом, Cartizze, как правило, представлен в типе Dry, его наиболее классической интерпретации, и хорошо сочетается с традиционными десертами,

LE RIVE Типология Rive производится исключительно в игристой
версии, с виноградом, прибывающим из единственного муниципалитета или его части, и представляет сущность территории. На этикетке всегда указывается место происхождения винограда вместе с указанием тысячных. 
Термин «Rive» обозначает на местном диалекте крутые склоны виноградников, которые можно обрабатывать только вручную, которые со временем доказали, что обладают определенными винодельческими свойствами, которые отличаются от других.
На территории Конельяно-Вальдоббьядене насчитывается 43 рива, которые указывают столько же территориальных выражений. Вкус внимательного потребителя тогда сможет искать берега, которые ближе к его личному вкусу, таким образом, обнаруживая грани области с множеством характеристик, на уровне земли, воздействий и микроклимата.
The Rive производятся «по выбору» компаниями, которые хотят расширить подзоны, увеличивая уникальность сочлененной территории, богатой нюансами. Чтобы привести некоторые конкретные примеры, банки Санто-Стефано характеризуются элегантностью, кислотностью и парфюмерией; те из Фарра ди Солиго имеют острый аромат, почти соленый; Ogliano (Конельяно), самая горячая область наименования, дает теплые, мягкие и алкогольные вина; наконец, из банков Сусеганы рождаются винные и структурированные экземпляры.

Ривер, поэтому, представляет истинную сущность наших холмов во многих выражениях сложной и пестрой территории, подобной мозаике. 

VERDISO IGT
Verdiso - светская лоза, уроженец Альтамарки Тревиджана , с ограниченным производством, которую любят энтузиасты за ее особый вкус. Сухой, живой, с оттенком незрелого яблока и слегка горьким послевкусием. 

COLLI DI CONEGLIANO DOCG БЕЛЫЙ И КРАСНЫЙ
Белое и красное рождаются из искусной смеси самых престижных сортов винограда Колли ди Конельяно. Белый, бархатистый и с приятным ароматическим ароматом, сопровождается закусками, пастой, белым мясом и рыбой. Красный, со структурой и хорошо выраженным характером, подходит для старения.

REFRONTOLO PASSITO DOCG COLLI DI CONEGLIANO Пение
Моцарта в Доне Джованни производится из винограда сорта Марземино ди Рефронтоло, отобранного при сборе урожая, который затем помещают на стойки и соки, получая сладкий рубиновый красный пассито, богатый ароматами с оттенками ежевики и мараски. , Отлично с десертами и десертом. 

ФАКЕЛ ФРЕГОНА ДОКГ КОЛЛИ ДИ КОНЕГЛЯНО
Это медитативное вино, произведенное из ароматного винограда, в основном из просекко, вердизо и бошеры, оставленное засохнуть до весны и спрессованное в ручные прессы. Спелые в деревянных бочках до начала нового года. Torchiato сладкий, с приятным алкогольным балансом, с золотыми отблесками и интенсивным ароматом. Вкус полный и теплый.

Источник: https://www.primaveradelprosecco.it/pdp-2click.php?menu=2&menu1=7

feletto01.jpg&w=500&h=370&m=crop  san%20pietro%20feletto_00.jpg&w=500&h=37

Вот мы с вами немного  разобрались в хитросплетениях здешних  игристых вин.  Очень надеюсь, что  мы  ещё и сможем проехать  по дороге Prosecco Superiore DOCG, от Конельяно до Вальдоббьядене через холмистую местность, ряды виноградников, исторические деревни, древние замки и аббатства. и  завершим  эту поездку экскурсией с дегустацией вин и типичных продуктов, попробуем  различные эногастрономические превосходства Конельяно Вальдоббьядене, от Prosecco DOCG до местных сыров,  а также,  сделаем панорамные  остановки по пути. 

ВЫСТАВКИ: SAN PIETRO DI FELETTO - с 25/05/2019 по 09/06/2019

По программе нашего тура  в Конельяно  мы  будем 25 мая.  В  этот  день  там уже не  будет праздничных мероприятий, зато  они   будут проходить  на  Via Marconi 1, Сан-Пьетро-ди-Фелетто, это к северу от Конельяно. 25  мая  в  Сан-Пьетро-ди-Фелетто  будет проходить иннаугурация  48 ^ ВЫСТАВКИ  ВИН КОЛЛИНЫ,  в 18-00.   Не  знаю, сможем ли мы посетить  эту выставку, но, на всякий случай, немного информации.

48 ^ ВЫСТАВКА ВИН КОЛЛИНЫ

Выставка, которая сейчас находится в своем 47-м издании, будет проходить в наводящем на размышления древнем камальдольском скиту. Сомелье и специализированный персонал помогут посетителю осмотреть окрестности посредством дегустации лучших вин, произведенных в Фелетто и соседних муниципалитетах. Помимо дегустации вин, можно будет попробовать типичные блюда и принять участие в тематических вечерах.

ГДЕ:  Via Marconi 1, Сан-Пьетро-ди-Фелетто

Часы работы: 

Инаугурация: 25/05/2019 - 18.00

Будни и субботы с 7:00 до 23:00. 
Воскресные и праздничные дни: с 11:00 до 15:00 / с 18:00 до 23:00.

ТИПИЧНЫЕ  БЛЮДА:  вертел

Сан-Пьетро-ди-Фелетто

Муниципалитет Сан-Пьетро-ди-Фелетто расположен недалеко от хребта Педемонтана на солнечных холмах, которые можно увидеть к северу от Конельяно. Название этого небольшого города происходит от латинского слова «filix» и его происхождения «felicetus», которые указывают место, где изобилуют папоротники. Особое историческое значение имеет древний Пьеве-ди-Сан-Пьетро Ломбардского периода. Расположенный в панорамном месте на холмах Фелетто, Пьеве имеет выступающий фасад, перед которым открывается большой средневековый портик, под которым сохранились драгоценные фрески, в том числе, знаменитый «Христос Солнца», из которых в мире есть только дюжина подобных примеров, и «Мадонна с младенцем среди святых» важна для очень редкой иконографической детали,  Младенца Иисуса, сосущего молоко из мочевого пузыря, с помощью которого автор, вероятно, хотел сослаться на обычаи бедных семей прошлого.  В период до римской цивилизации, церковь Pievana играла центральную роль, благодаря, также, присутствующему в ней шрифту для крещения, становясь одной из старейших в епархии Витторио Венето.  Источник: https://www.primaveradelprosecco.it/mostre-singola.php?menu=3&menu1=88

san%20pietro%20feletto_02.jpg&w=500&h=37  san%20pietro%20feletto_01.jpg&w=500&h=37

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

      Вот  мне  очень интересно: были просьбы форумчан, чтобы ТТВ  объявил   гидов на  туры, чтобы  увеличить  наполняемость автобусов. И  на  наш тур  был заявлен  лучший, на сегодняшний день,  итальянский  гид,  сомелье  международного  уровня, Ольга  Бобровничая, а в нашем автобусе как  было занято 25 мест, так и осталось... Чудны дела твои, господи!

DSCN8547.JPG

DSCN8546.JPG

IMG_2085.thumb.JPG.af034489d8df69533ca67778c4aa3a91.JPG

DSCN8892.JPG

IMG_20180103_114546.jpg

Ну, что, едем  получать  гастрономический экстаз?!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×