Перейти к публикации
Форум Туртранс-Вояж
Машуля из Самары

И снова «Italiano Vero» или Путевые заметки из седьмого новогоднего форумского тура - 2018/2019 в Триест

Рекомендованные сообщения

4 минуты назад, natusik сказал:

Ирина, где вы снег то нашли? Супер!!!

Открываю секрет😜

IMG_20190103_114409.jpg

  • Нравится 15
  • Смешно 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, irmed сказал:

Открываю секрет😜

 

А я то наивная. попалась на удочку))) Да еще когда за спиной увидела горнолыжку, совсем мне поплахело)))

  • Нравится 3
  • Смешно 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Свободное время в Больцано мы провели великолепно!!!!Весь наш тур, такой яркий, такой насыщенный, был нацелен именно на отдых))))Маша дала нам свободное время и сориентировала по ярмаркам)))

IMG_20190103_113736.jpg

IMG_20190103_113741.jpg

Начали мы неспешную прогулку от прикольного Фонтана лягушек (Fontana delle rane), через ярмарку с множеством палаток, в которых находились исключительно handmade-изделия. Были и интересные поделки из кожи и кованные предметы, но мне понравились(как обычно) новогодние инсталляции😏

IMG_20190103_114009.jpg

IMG_20190103_114201.jpg

IMG_20190103_114212.jpg

Дальнейшая наша цель - была площадь Вальтера и найти для перекуса что-нибудь вкусное)))Но я сбила девчат с пути истинного - увидела магазин Lindt)))Как же мало нужно для счастья - разорить магазин с конфетами))))
Ярмарка на площади Вальтера была масштабная, с большим количеством декоративных элементов, интересных палаток, от которых меня было очень сложно увести))Включая то, что на ярмарке находился в одной и палаток бар Prosecco с очередью из страждущих🥂🍾.

IMG_20190103_114849.jpg

IMG_20190103_123436.jpg

IMG_20190103_124213.jpg

IMG_20190103_125101.jpg

IMG_20190103_125107.jpg

IMG_20190103_114904.jpg
Пока мы наслаждались ярмаркой с ее глинтвейном, вкусняшками и просто приятным времяпрепровождением, это время нас нещадно подгоняло(((Ведь нам ещё предстояла ещё одна вишенка на нашем форумском тортике - Бресанноне с потрясающими сюрпризами и вкусняшками!!!Но как красиво солнышко подсвечивали город!!!Все переливалось какими-то неоновыми оттенками цветов, все предметы, здания как бы светились изнутри, привлекая к себе внимание))))

IMG_20190103_125607.jpg

IMG_20190103_130629.jpg
Перед отъездом из Больцано мы решили зайти в бар недалеко от места встречи с группой. Самой классной  рекламой бару служили карабинеры, пьющие там кофе...И кофе так захотелось....☕Правда заказ мы поменяли на ходу, в пользу любимого коктейля «Апероль-шприц» (Aperol Spritz). Может это была ошибка...ведь в нашей дружной компании за временем следил Настоящий Полковник😎!!!Итогом послужило то, что любимый коктейль пришлось пить залпом под строгим взглядом Серёжи (ну как же...могли опоздать к месту встречи группы...🤔наверное🤣), льдом из коктейля я хрустела уже по пути к автобусу))))

IMG-20190105-WA0027.jpg

  • Нравится 37
  • Смешно 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спускаясь с променада я не много побродила возле фуникулера. И посмотрите, какую прелесть я встретила:

 

IMG_4972.JPG

IMG_4973.JPG

IMG_4914.JPG

IMG_4920.JPG

IMG_4940.JPG

IMG_4946.JPG

IMG_4969.JPG

  • Нравится 41

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Обожаю, когда есть свободное время в туре, и все его проводят по-разному! Да ещё когда погода способствует погулять подольше. Я тоже буквально скоро расскажу, чем мы занимались. 😉

10 часов назад, irmed сказал:

Открываю секрет

Ириша, это прям как в самых первых "Елках"😁😁😁

  • Нравится 1
  • Смешно 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я очень люблю всякие подъемы в горы. Никогда не отказываю себе в удовольствие посетить новую вершину или плато, как в этом туре. Всегда получаешь истинное удовольствие подышать чистейшим горным воздухом. 

DSCN7787.JPG

DSCN7801.JPG

DSCN7803.JPG

DSCN7807.JPG

Мы решили зайти в Церковь. Очень необычный интерьер.

DSCN7809.JPG

DSCN7810.JPG

DSCN7814.JPG

DSCN7816.JPG

DSCN7819.JPG

Изменено пользователем Nina_M
  • Нравится 35
  • Спасибо 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

После спуска нас ждал обед в Больцано. Ели пасту и пили вкуснейшее пиво. 

DSCN7823.JPG

DSCN7824.JPG

  • Нравится 31

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну что ж, и я наконец-то дописала про нашу прогулку, поэтому извините, сейчас будет много букв и фоток.)))

Наша самостоятельная прогулка к замку Мареккио и подъем к Сан-Дженезио.

Практически по окончании нашей пешеходной экскурсии с гидом мы направились по направлению к реке Талвера, уж очень мне понравился замок из отзыва Наташи natusik, так удачно вписавшийся в окружающий пейзаж. Это замок Мареккио или Castel Mareccio, самая старая его часть была заложена ещё в XIII веке, и он являлся центром спора между епископом Тренто и тирольским герцогом, как в принципе весь Больцано (тогдашние владельцы были приближенными к герцогу).  В 1477 году семья Рёмер расширила замок и расписала его фресками. Замок Мареккио был реконструирован в 80-е годы, теперь здесь, как я узнала из интернета, проводятся выставки и различные конференции.  Здесь, кому интересно, можно посмотреть, как выглядит замок изнутри https://www.maretsch.info/le-sale

IMG_20190103_095406.jpg

Замок просто замечательно смотрится на фоне видов на массив Катиначчо - Розенгартен! Жаль, солнышко пока светило в объектив, поэтому во всей красе этот пейзаж нам снять не удалось.

IMG_20190103_095737.jpg

IMG_5958.JPG

Гуляем дальше по набережной Lungotalvera. Я помню, что где-то дальше должен быть подъемник Сан-Дженезио. Почему бы нам не подняться на нем, раз у нас столько свободного времени. Странно, что все встречающиеся нам местные жители «ни сном», как говориться, «ни духом» про этот подъемник🤔. Поэтому мы усиленно искали его просто глазами, чудом нашли. Об одном жалею, что так и не дошли до замка Ронколо, он располагается чуть дальше подъемника. Хотя, может, и правильно, он в это время дня находился в тени соседней горы, учитывайте это, если тоже соберетесь полюбоваться этим замком.

IMG_5968.JPG

IMG_5969.JPG

IMG_20190103_100948.jpg

IMG_5966.JPG

Идем в кассу, здесь так безлюдно, оно и понятно, этот подъемник не пользуется спросом у туристов, поскольку довольно старый и редко ходит - раз в полчаса. А ещё и тесные кабинки:

IMG_5971.JPG

Все в основном идут на Ренон, как и наши одногруппники, но мы там уже были, а повторяться не очень хотелось. Правда, у меня был сначала план, подняться опять на Ренон, но к другим «земляным пирамидам», но как-то прямо по ходу нашей прогулки мы передумали. Итак, мы взяли билет на фуникулер Сан-Дженезио в один конец за 3 евро. Если брать туда-обратно, то стоимость билета более выгодная - 5 евро, но мы решили, что обратно вернемся на автобусе 156. Он идет непосредственно до центра Больцано, и нам не придется по новой проходить всю набережную, а это порядка 2-2,5 км, к тому же с 12.00 до 15.00 на подъемнике - перерыв.

 Билеты и расписание здесь https://www.jenesien.net/it/san-genesio/servizi-utili-e-informazioni/mobilita-come-raggiungere/come-raggiungerci.html

И вот начались наши 8 минут красоты! Этот подъемник, конечно, не такой высокий и зрелищный, как на плато Ренон, но отличная солнечная погода обеспечила нам красивые виды.

IMG_5972.JPG

IMG_20190103_103149.jpg

IMG_20190103_103155.jpg

IMG_20190103_103257.jpg

Эта канатная дорога была построена в 1937 году и в течение долгого времени была единственным средством общественного транспорта, соединяющим Больцано и С. Дженезио. Собственно вид на саму деревню:

IMG_5978.JPG

продолжение следует...

  • Нравится 44
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

San Genesio расположен на высоком плато Сальто, на южном склоне Чеггельберга над Больцано.

IMG_20190103_104445.jpg

Расположенную на высоте 1100 м над уровнем моря, деревню S. Genesio населяет всего 1700 человек. Первое упоминание о деревне относится к 1186 году. Уже дома я узнала, что через деревню проходит Европейская туристическая тропа Е5. Эта тропа идет от центра деревни через луга в Сальто к церкви Сан Джакомо в Лавене. Находясь же на месте, мы совершенно не знали, куда нам идти, и где открываются самые красивые виды на Розенгартен🤔. Здесь и начались наши приключения… Выйдя с фуникулера, мы направились прямо и увидели луг, также были указатели пешеходных маршрутов, они показывали направо. Я имела некое географическое представление, что вся красота должна быть справа от нас, а знающие люди мне поведали, что как раз с этого луга должна быть видна панорама Альп. Мы попробовали пройти на этот луг, и видимо, недостаточно далеко прошли, ничего не увидели и ушли обратно, потому как не поверили, что где-то здесь может быть смотровая площадка. Как позднее выяснилось, напрасно. Тем не менее, я упорно повела Сережку направо, куда показывали стрелки пеших прогулок. Сусанин, блин!😂 Правда, время прогулки, обозначенной на указателе, было довольно долгое, явно не для зимы. Солнышко хоть и светило, но был устойчивый минус, в отличие от Фриули и Венето, горы все-таки, и Сережка упорно тянул меня в саму деревню. В результате я настояла на этом маршруте, пообещав, что красивущие виды откроются нам совсем скоро. Шли мы долго ли, коротко ли… Даже набрели на какой-то каток, дальше пошел просто лес.

IMG_20190103_105258.jpg

IMG_20190103_111223.jpg

IMG_5980.JPG

IMG_5981.JPG

IMG_5983.JPG

Маша на каблуках, хорошо хоть небольших, поперлась в самую чащу,😜 Сережа оказался умнее и, присев на лавочку, попросил сообщить о моем успехе и запечатлеть всё на фото😎. Сейчас вспоминаю момент, когда я увидела заветный вид сквозь сосновые ветки и заорала - «Шилиар! Шилиар!». Сережку же больше волновало, чтобы я не навернулась при фотографировании, и нам не пришлось бы вместо Брессаноне отправиться в травмпункт. Но все-таки я сделала несколько удачных фоток - не зря же я там ноги ломала!🤣

IMG_5986.JPG

IMG_5984.JPG

IMG_20190103_105623.jpg

Мы тут же решили отметить достигнутый успех припасенным напитком. Видите довольную физиономию мужа? Догадываетесь почему? Правильно догадываетесь! 😜

IMG_5987.JPG

А ещё он наконец-то добился, чтобы мы пошли в обратную сторону и попробовали посетить саму деревушку Сан Дженезио, может быть, хотя бы там есть какие-то смотровые площадки. Ждать пришлось недолго, на самом деле великий рекогносцировщик Сережа не дал мне зайти далеко в неправильном направлении, все это приключение заняло от силы 30-40 минут. И на обратном пути я все-таки попробовала рвануть на тот пресловутый луг, недалеко от подъемника, и о, чудо! Прошла-таки подальше! И кричу - «Ну мы и лошары! «Ларчик просто открывался!». 😂

IMG_20190103_111841.jpg

IMG_20190103_111922.jpg

IMG_5997.JPG

Но без приключений жизнь была бы просто скучной, так ведь? Как вы понимаете, мы не могли остановиться - фотографировали и фотографировали…

IMG_5996.JPG

IMG_5992.JPG

IMG_5993.JPG

IMG_5991.JPG

IMG_20190103_112228.jpg

и это ещё не всё! продолжение следует...

Изменено пользователем Машуля из Самары
  • Нравится 46
  • Смешно 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А не зря мы немножко заблудились. Фотки сквозь сосны и впечатления вместе с пикником остались великолепные!

  • Нравится 7
  • Смешно 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 минут назад, Полковник сказал:

А не зря мы немножко заблудились. Фотки сквозь сосны и впечатления вместе с пикником остались великолепные!

Да, ребята, у вас и путешествие на кораблике, тоже было замечательным, прям глаз не оторвать! 💥👍🏽👍🏽 Очень удачные самостоятельные вылазки! Молодцы!

  • Нравится 8
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Машуля из Самары сказал:

 

IMG_20190103_112228.jpg

Маша, интересная прогулка у вас получилась, и виды замечательные. Если не ошибаюсь, слева из-за "рога"Шилиара выглядывает Сассолунго, а справа острые вершины похожи на "башенки" Вайолет. Если ошиблась, ОльгаГ. ,надеюсь, меня поправит. Для нее этот регион как дом родной, я только учусь)) 

Изменено пользователем Ёlka
  • Нравится 12

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Ёlka сказал:

Если не ошибаюсь, слева из-за "рога"Шилиара выглядывает Сассолунго, а справа острые вершины похожи на "башенки" Вайолет.

Света,ты мысли читаешь!)) Я как раз хотела это уточнить. Мне тоже кажется, что вот эти башенки - это Вайолет. Ну,вот как Оля все их знает???🤔😁

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я пока спущусь в город.  Какие прикольные в Больцано манекены:)

DSCN3567.JPG

DSCN3568.JPG

  • Нравится 21
  • Смешно 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Машуля из Самары сказал:

Сережка упорно тянул меня в саму деревню

Маша-а, надо слушать мужа)). С ориентированием в пространстве у них явно получше нашего)). Лучшие виды на дороге, где остановки, или ещё повыше можно пройти. Но фотки Шилиара из твоей прогулки мне понравились), Да и сами приключения классные, тем более всё хорошо закончилось и вы вдоволь налюбовались панорамой. Очень ты меня порадовала своим рассказом и чудесными фоточками. Спасибо!!! Удобнее, конечно, туда ехать на автобусе, а оттуда на канатке. Это чтобы вверх не подниматься). 

 

1 час назад, Машуля из Самары сказал:

Мы со Светой решили, что это Вайолет.

Правильно решили - узкие и высокие зубцы в массиве Розенгартен и есть башни Вайолет, а рядом Розенгартеншпице. А слева отдельно стоящий "цветок" - это Гейслер. Выглядывает из-за Розенгартена макушка Сассолунго. А справа от Розенгартена виден Латемар, что у озера Карецца. 

  • Нравится 8
  • Спасибо 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Машуля из Самары сказал:

Кстати, на заметку будущим путешественникам отмечу, что не все рейсы заходят в саму деревню, и если бы мы остались ждать автобус на главной площади, где по идее тоже есть остановка, то, скорее всего, «профукали» время отправления нашей группы в Брессаноне. Этот рейс автобуса №156 шел, как бы сказали у нас, по «обводной дороге». Но местные жители нас сразу направляли именно сюда, они-то знали, что могут быть разные варианты.

Много раз об этом писала и в отзывах и лично интересующимся). Наверно с тобой до этого не дошли). Надо садится на дороге. Выходить тоже, так как виды на горы как раз оттуда. 

Это вот Гейслер, которым Света любовалась в Санта Магдалене со знаменитой скамеечки. 

IMG_5992.JPG

1 час назад, Машуля из Самары сказал:

Вот так чудесно проходила и заканчивалась наша самостоятельная прогулка в Сан Дженезио... И я очень рада, что в один момент мы переиграли свои планы, и вместо того, чтобы снова смотреть на "пирамиды", поднялись в эту восхитительную деревушку! В общем, что тут скажешь, поезжайте в Доломитовые Альпы, кто там ещё ни разу не был! Это точно будет незабываемо, даже если не так повезет с погодой, как нам в этот раз!😉 Горы прекрасны при любом раскладе!

Присоединяюсь к сказанному) Машуль, от души за вас порадовалась. Очень здорово вы время провели. Наверно, и к другим пирамидам было бы хорошо сходить, но если в Дженезио не были, то лучше сюда - и приключения, и новенькое посмотрели. Молодцы, в общем!. 

И ещё хочу добавить в целом про тур. Я конечно, не всё прочла, но из того что видела, вывод однозначный - не тур, а сплошной восторг у вас всех был! Мне очень понравилось всё - и программа, и как вы время проводили, и что посмотрели. Мне кажется, это один из лучших и красивых (если не самый лучший и красивый) новогодних форумских туров - море, закаты, горы,  пейзажи, всё волшебное какое-то. Просто захватывает дух !!! 

  • Нравится 35

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
12 часов назад, Ольга.Г сказал:

И ещё хочу добавить в целом про тур. Я конечно, не всё прочла, но из того что видела, вывод однозначный - не тур, а сплошной восторг у вас всех был! Мне очень понравилось всё - и программа, и как вы время проводили, и что посмотрели. Мне кажется, это один из лучших и красивых (если не самый лучший и красивый) новогодних форумских туров - море, закаты, горы,  пейзажи, всё волшебное какое-то. Просто захватывает дух !!! 

Абсолютно так,Оля! В этом туре сложились все красоты! Я сейчас вспоминаю, (даже Сережка вчера взялся перечитать всё с самого начала, с первого сообщения😉), и не верится, что все эти восхитительные  виды моря, гор,  эти сказочные города - это было с нами!))

Спасибо тебе большое за добрые слова!😚

Изменено пользователем Машуля из Самары
  • Нравится 13

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот так заканчивалась наша очередная прекрасная встреча с Больцано. Конечно, здесь ещё есть масса идей для последующих красивых и интересных визитов в этот славный город. Благодаря такому комфортному количеству времени (с 9.00 до 14.20) и отличной погоде, мы все так много успели посмотреть, и в полной мере насладиться окружающими видами Доломитовых Альп. Большое спасибо нашему гиду Марии Красновой за то, что она умеет так грамотно рассчитать время и расшевелить нас утром!😉 Спустившись из деревушки Сан Дженезио, мы с Сережей тоже посетили ярмарку, но, разумеется, после того, как помогли девчонкам практически залпом допить Апероль-шприц. Мне так показалось, что «шприц» в итоге допивал Сережка, а вот лед догрызала Юлек по дороге😜, как и отчиталась уже чуть ранее. Фотографий у меня не так много, как у других форумчан, поскольку уже маловато времени оставалось до отправления нашего автобуса в прекрасный Брессаноне.

IMG_6037.JPG

IMG_6034.JPG

IMG_6043.JPG

IMG_6044.JPG

IMG_20190103_134023.jpg

IMG_6048.JPG

  • Нравится 46

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поскольку Брессаноне (или Бриксен) находится совсем рядом с Больцано, то уже в 15.00 мы могли лицезреть новый прекрасный город Южного Тироля, ещё одну «жемчужину» Доломитовых Альп! Начали мы осмотр уже традиционно для туров ТТВ в Доломиты, с одного из элементов городской крепостной стены XI века - Ворота Креста или Kreuztor.

IMG_6050.JPG

И вот уже перед нами уютные узкие улочки Брессаноне…   У меня уже есть рассказ об этом дивном, живописном городке (мне не хватает эпитетов для его описания) вот здесь Поэтому в этот раз мы не очень много фотографировали, но красавец Кафедральный собор мы не могли обойти своим вниманием!

IMG_20190103_151522.jpg

IMG_6051.JPG

Вот это один из моих любимых видов в Брессаноне.

IMG_6052.JPG

IMG_20190103_151837.jpg

Огромное впечатление произвел монастырский дворик, арки которого покрыты великолепными фресками XIV и XV вв. Этот дворик ещё называли «Библия для бедных», так как на фресках изображены основные библейские сцены.

IMG_6056.JPG

IMG_6060.JPG

IMG_6057.JPG

IMG_6058.JPG

Солнышко уже клонилось к закату, и бОльшую часть фото я в этот раз сделала вечером, уж очень мне понравились виды вечернего Брессаноне, но это будет отдельная страничка рассказа… А пока, надеюсь, мои попутчики расскажут и о своих эмоциях и впечатлениях об этом чудесном городе, тем более что, здесь снова было столько «вкусненького» предложено нашим гидом, и на любой вкус!😉

IMG_20190103_153946.jpg

  • Нравится 41

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Бресанноне по-итальянски или Бриксен по-немецки - как красиво звучат данные названия, практически слова в музыке, такие отзвуки аккордов)))От города в прочем я ничего такого сверх-естественного не ждала...А зря!!!Самым первым и самым ярким сюрпризом была ВСТРЕЧА, к нашей группе подошла замечательная, яркая форумчанка - наша Светочка Ёлка!И не просто подошла, а буквально с хлебом-солью!!!Света принесла какой-то невероятный специалитет, название не скажу (если только Света сама напишет), но это была невероятная вкусняшка с сухофруктами, цукатами, орехами и ещё чем-то)))Вот такой был первый сюрприз, о втором чуть позднее.

IMG-20190105-WA0035.jpg

IMG-20190104-WA0020.jpg

IMG-20190104-WA0035.jpg
Бресанноне город с историей в два тысячелетия, с Римскими вехами, правлением Габсбургов. Очень маленький (всего 20 тысяч населения), уютный, с сосредоточием достопримечательностей в центре. Машулька уже сказала, что невероятно понравился Кафедральный собор на центральной площади (Piazza Duomo), также понравился и собор Святого Михаила с его высокой Белой башней.

IMG_20190103_150716.jpg

IMG_20190103_151954.jpg

IMG_20190103_152417.jpg

IMG_20190103_152429.jpg

IMG_20190103_153610.jpg

А фрески в монастырском дворике, несмотря на то, что фрески подвержены воздействию окружающей среды (влажность, температура) - практически вся "Библия для бедных" находится в очень хорошем состоянии!

IMG_20190103_154859.jpg

IMG_20190103_154944.jpg

IMG_20190103_155100.jpg

Очень интересная скульптура Святого Георгия.

IMG_20190103_153342.jpg

А какой интересный фонтан на центральной площади.

IMG_20190103_152126.jpg

В городе попадалось просто невероятное количество деревянных композиций.

IMG_20190103_151210.jpg

IMG_20190103_151229.jpgIMG_20190103_151259.jpg

IMG_20190103_151420.jpg


Ну (впрочем, как обычно) после экскурсии мы зависли на ярмарке, которая находилась на центральной площади))В ожидании следующего сюрприза, точнее вкусняшки, но уже от Машеньки Красновой и ТТВ)))

IMG_20190103_162142.jpg

IMG_20190103_161917.jpg

IMG_20190103_161912.jpg

  • Нравится 39
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сладким подарком Светы нашей группе был традиционный рождественский специалитет Южного Тироля - цельтен! В период адвента его можно купить на ярмарках и в булочных...но пока еще до декабря далеко наши известные кулинары могут приготовить его дома) Ловите рецепт и приятного аппетита:
Снимаем с одного апельсина кожуру без горького белого слоя и рубим ножом на небольшие кусочки. Далее готовим смесь из сухофруктов и орехов: измельчаем грецкие орехи, миндаль, фундук, сушёный инжир, добавляем кедровые орешки и предварительно замоченный изюм. Каждого из ингредиентов берём по 100–120 граммов – орехов поменьше, сухофруктов чуть больше. Кусочки не должны быть слишком мелкими, крошить не надо. Всё рубится вручную, в чём и состоит основной труд. Складываем смесь в глубокую миску, заливаем белым вином и оставляем примерно на полчаса.

В это время взбиваем миксером два яйца с неполным стаканом сахара. Добавляем 150 граммов муки, 100 граммов сливочного масла, немного сухих дрожжей – я кладу половину пакетика, граммов восемь, не больше, так как торт не должен быть высоким и пышным. Всё хорошо размешиваем ложкой по часовой стрелке.

Объединяем все ингредиенты, хорошо вымешиваем и выпекаем при температуре 160 градусов примерно 35–40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Как только образовалась корочка, смазываем верх цельтена жидким мёдом при помощи кисточки, и так в процессе выпечки делаем несколько раз. Когда торт готов, надо дать ему остыть, потом можно завернуть в фольгу.

  • Нравится 22
  • Спасибо 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Юля, спасибо большое за рассказ про сюрприз от Светы! Весь день тебя ждала с этими фотками 😉😘 Света очень порадовала, держала в секрете место встречи, и мы всё гадали, когда же мы её увидим! Вкуснятину мы попробовали с удовольствием! Вот гид у нас шустрая! Только хотела сказать, что тоже не помню, как назывался этот пирог 😁 Спасибо Светуле за знакомство со специалитетом Тироля!😍

Изменено пользователем Машуля из Самары
  • Нравится 10
  • Смешно 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×