Jump to content
Форум Туртранс-Вояж

Recommended Posts

Красотища, как я рада, что Валенсия вошла в наш маршрут, думаю для многих мои чувства понятны, но простите, если я вас чуть-чуть отвлеку. Мне просто хочется чуть-чуть приподнять ваше настроение.  

 Что друзья, лето кончалось, а до нового года еще далеко. Сегодня даже не пятница. И для многих из нас осень — не самый простой период в году. Солнца становится все меньше, просыпаться по утрам все сложнее, и стрессы будто поджидают на каждом шагу. Существует множество способов, которые помогут не раскиснуть и достойно встретить холода: утеплиться, влюбиться, обложиться стопками любимых книг и фильмов, атаковать магазины или переждать под завалами из плюшевых игрушек и необъятных пледов… Все это может сработать, а может и нет, но есть один беспроигрышный вариант, который не только согреет, но и непременно поднимет настроение, и это — готовить. Надевайте фартуки и вооружайтесь прихватками, вот для вас список лучших осенних рецептов.

 

Глинтвейн

За право носить звание родины глинтвейна с давних времен борются Германия, Австрия и некоторые из скандинавских стран. Впрочем, везде его готовят по-разному, меняя способы приготовления и ингредиенты, поэтому все, что остается нам — это выбрать по вкусу и наслаждаться. Запах специй, наполняющий дом наверняка приведет вас в хорошее расположение духа, а согревающий напиток заставит забыть о серости за окном.

Я остановилась на классическом рецепте, но экспериментировать не возбраняется.

Ингредиенты:

Красное сухое вино — 750 мл
Вода — 750 мл
Яблоки — 2 шт.
Апельсины — 2 шт.
Специи — по вкусу (например: гвоздика, корица, имбирь, кардамон)
Черный чай — 1 ст. л.
Каркаде — 1 ст. л.
Мед — 200 г.

Приготовление:

Воду налейте в большую кастрюлю, доведите до кипения и всыпьте чай и специи (используйте только цельные специи, молотые делают глинтвейн мутным). Я кладу специи прямо в воду, которая еще не закипела, мне так кажется, что глинтвейн Добавьте нарезанные фрукты (естественно не очищая от кожуры). Затем влейте вино, и мед. Подогрейте полученную смесь, не доводя до кипения.

Я кладу специи прямо в воду, которая еще не закипела, мне так кажется, что глинтвейн  получается ароматнее, да и фрукты тоже кладу раньше. Если честно, можно положить и сахар, но это не для меня, я и меда кладу половину. И еще, говорят, что мед теряет свои свойства при нагревании выше 45 градусов, поэтому я кладу его последним, когда уже процесс прогревания закончен.

glintveyn-glyuvayn-napitok-0.jpg

Грог

Грог появился благодаря гуманному английскому законодательству, предписывающему выдавать каждому действующему моряку по кружке рома в день. Последствия были весьма предсказуемыми — развеселые матросы устраивали пьяные дебоши, что совершенно не устраивало капитанов. Один из них, адмирал Эдвард «Старина Грог» Вернон проявил смекалку — матросам на его корабле начали выдавать грог, разбавленный водой с лимоном, согревающий не хуже чистого рома. Через некоторое время грог стал популярен по всей стране.

Грог классический на 2 порции

Ингредиенты:

Черный чай — 2 ч. л.
Белый ром — 80 мл
Коричневый сахар — 20 г
Лимон — половинка
Палочка корицы — 1 шт.
Гвоздика — 5 шт.

Приготовление:

Заварите чай (на 300 мл воды), выжмите в чайник половинку лимона, добавьте гвоздику и корицу, сахар, затем размешайте и дайте настояться около 5 минут. В стаканы разлейте по 40 мл рома и влейте полученный чай (предварительно процедите его). Грог следует пить горячим, можно добавить сахар или ломтик лимон по вкусу.

glogg-ppcorn-11-e1474998772769.jpg

Клюквенно-апельсиновый пунш

А вот пунш впервые был приготовлен в Индии, представлял собой напиток из рома, воды, чая, сахара и сока лимона и назывался «paantsch». Из Индии в Англию пунш привезли британские моряки, и через некоторое время вариантов его приготовления появилось великое множество. Я предлагаю вам приготовить витаминный пунш, который взбодрит организм в осеннюю слякоть.

Ингредиенты:

Клюквенный сок — 250 мл
Апельсиновый сок — 250 мл
Вода — 75 мл
Имбирь молотый — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Мускатный орех молотый — четверть ч. л.
Сахар — по вкусу

Приготовление:

Влейте в кастрюлю апельсиновый и клюквенный соки, добавьте воду, сахар и специи. Перемешайте и подогревайте минут 5-10, не доводя до кипения, до полного растворение сахара. Полученный напиток можно украсить дольками лимона и апельсина.

Вот написала вас этот рецепт, и поняла, что завтра на даче сделаю Клюквенно-апельсиновый грог. Я думаю вариантов масса, каждый может придумать по своему вкусу. Пятница, еще не протопленная дача, нет, нет, обязательно сделаю.

649_1.png

Испанский суп с колбасками «чоризо»

Для поклонников пикантных блюд это самая настоящая находка — фасолевый суп с чоризо, в настоящих традициях Испании. Согревающий (а может, даже обжигающий), питательный, с насыщенным вкусом, простой в приготовлении — идеален для промозглых осенних дней. Вы уже готовите? И правильно!

Ингредиенты:

Овощной бульон или вода — 250 мл
Консервированная фасоль лима — 800 г
Консервированная красная фасоль — 400 г
Колбаса чоризо — 300 г
Измельченные консервированные помидоры — 500 мл
Красный сладкий перец — 1 шт
Красный перец чили — 3 шт
Крупная луковица — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 4 ст. л.
Петрушка — 5 веточек
Орегано — 2 веточки
Оливковое масло
Соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:

Промываем фасоль и высушиваем с помощью полотенца. Лук с чесноком измельчаем, колбаски режем на ломтики. Сладкий перец и чили нарезаем в форме кубиков. В кастрюле подогреваем оливковое масло и на медленном огне обжариваем нарезанные ингредиенты в течение 5-7 минут. Затем добавляем томатную пасту и через пару минут вливаем бульон. Добавляем фасоль и мелко нарезанные помидоры, ждем, пока суп закипит и приправляем его орегано, солью и перцем. На медленном огне варим еще 20 минут и добавляем в суп сладкий перец. В конце посыпаем петрушкой. Важно — вы сами можете контролировать остроту вашего супа, отойдя от рецепта.

Честно скажу, не заморачивалась с фасолью. Лима она или не лима, брала белую фасоль в томате и красную просто консервированную. С последней, жидкость просто сливала, с первой пускала потом в дело. Особенно, если летом использовала свежие помидоры, вот только кожу снимать с них обязательно. (Я думаю, у каждой хозяйке есть свой способ, на делаю крестовой надрез и опускаю в кипяток.) Хотя испанцы считают этот суп зимним блюдом, у меня в семье он прекрасно идет летом, когда нет сильной жары, и муж не просит окрошку. Первый раз приготовила, естественно, после приезда из Испании, используя настоящую колбасу. Дальше колбасу покупаю у наших магазинах, сейчас уже трудно сказать насколько сильно отличается вкус. А вот суп кушается с удовольствием, это можно сказать точно.

zoQaUIbEwFM.jpg

Морковный пирог

Морковный пирог — пирог мира, его готовят в самых разных странах, меняя рецепт в зависимости от предпочтений. Если слово «морковь» в пироге вас совершенно не вдохновляет, поверьте нам на слово и, закрыв глаза на не вяжущийся с десертами корнеплод, готовьте смело. Морковь, вне всяких сомнений, улучшит вкус блюда, а еще это просто кладезь витаминов.

Ингредиенты:

Сахар коричневый — 200 г
Несладкий йогурт — 60 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 2 ч. л.
Мускатный орех — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Морковь — 260 г
Орехи (на ваш вкус) — 100 г

Приготовление:

Смешайте масло и сахар, затем добавьте йогурт. Отдельно смешайте муку с корицей, солью, мускатным орехом и разрыхлителем. Далее добавляйте яйца — вбивайте по одному, так же постепенно добавляйте муку. Натрите на терке морковь, мелко порежьте орехи.
Смешайте тесто с получившейся начинкой и выпекайте в духовке при 170 градусах около получаса. Приятного аппетита!

Этот пирог очень любили мои дочери, первые 20 лет своей жизни, потом сказала: «Мама, не пеки его больше, удержаться трудно, а фигура страдает». Правда, я всегда считала, что фигура страдает по другой причине, но это не важно. И конечно, что такое коричневый сахар, мы тогда не ведали, и про несладкий йогурт не слышали – в нашем случае, были или кефир, или сметана. Лично мне ,второй вариант нравиться больше. К тому же, как вы себе представляете 260 г моркови, это что, потереть взвесить и отложить – нет, у меня все на глаз – 3 штуки средней величины или 2 больших. Удачи, советую, тем более, что он такой солнечный. У нас когда-то была масса вариантов, с посыпкой сверху, с кремом внутри, резанные на ромбики с молочной помазкой. Ну, вы догадываетесь, тогда так развлекались. Сейчас конечно все можно купить, но ведь скучно…

morkovnyj-pirog-v-multivarke-min.jpg

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель — национальный австрийский десерт, любимец всех местных кафе, по-другому называется «Венский». Первый рецепт этого лакомства был написан аж в 1696 году неизвестным автором поваренной книги, которая была издана в столице. Один из экземпляров и сейчас можно найти в Городской библиотеке.
Сочетание яблок и пряной корицы издавна считается одним из самых удачных, пробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты:

Мука — 3 стакана
Масло сливочное — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус (6%) — 2 ст. л.
Соль — щепотка
Яблоки — 1 кг
Изюм — 80 г
Сахар -160 г
Масло сливочное-50гр.+масло для смазывания изделий.
Сухари (хлебная крошка) — пол стакана.
Орехи грецкие (обжаренные, измельченные) — 1 стакан.
Сок половины лимона.
Ром или ликер для замачивания изюма — 50 г
Ванильный сахар или корица или цедра половины лимона — по вкусу.

Приготовление:

Масло нарежьте кубиками. В отдельной миске смешайте яйцо, растительное масло и уксус, добавьте охлажденной воды, хорошенько размешайте. Добавьте к сливочному маслу муку, разотрите и влейте содержимое миски, замесите тесто. Полученную массу разделите на 6-8 частей, накройте и уберите в холодильник на час.

В это время ошпарьте изюм и замочите его в ром на час. Орехи обжарьте в духовке или на сковородке без масла, измельчите. Очистите яблоки от кожуры, мелко нарежьте и сбрызните соком лимона.

На нагретой сковороде растопите масло и всыпьте сухари, слегка поджарьте и добавьте сахар. Перемешайте, добавьте лимонный сок и нарезанные яблоки — они должны потушиться и стать мягкими. Затем добавьте изюм и потушите еще пару минут. В полученную смесь положите орехи и специи.

Достаньте тесто из холодильника и раскатайте тонкий прямоугольный лист, смажьте сливочным маслом и выложите начинку, скатайте рулет. Выпекайте на 180 градусах около 30 минут, затем посыпьте сахарной пудрой. Готово!

Этот рецепт, я знала очень давно. Нашла я его, когда вернулась из своей первой поездки в Вену. Очень расстраивалась, что дети уже живут отдельно, а муж не любит яблоки, вот и пришлось готовить только, если гости или праздник на работе. Но никогда в каком первозданном виде его я не использовала, то ли по лености души, то ли, считая такой способ изготовления теста сложным последние 15 лет, как-то хочется попроще. Вот я просто и покупаю слоеное  тесто в магазине, я предпочитаю бездрожжевое, из него получаются прекрасные рулетики, и маслом я не смазываю, не потому что жалко, просто как-то так получилось исторически. Есть еще несколько нюансов: ром прекрасно заменяется коньком или вишневой настойкой, а чтобы яблоки не темнели и сохраняли форму кубиков (а я предпочитаю Антоновку) нужно по мере из нарезания выкладывать их в чуть подсоленную воду. Естественно воду сливаем до того как выложить их на сковородку. И вынимать из духовки не спешите, пусть чуть подсохнуть, все мои друзья любят, когда они более хрустящие.

_end.jpg

Edited by Admiral_Wife
  • Like 8
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну, наконец -то  у коллег по  путешествию  просыпается интерес,  пусть  пока только и к кулинарной части  путешествия!

Ну а мы продолжаем  прогуливаться по Теруэлю.

Парадная лестница Ла-Эскалината (Escalinata)

%D0%AD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%

Была построена в 1920-22гг. с целью преодоления большого перепада высот между железнодорожной станцией и центром города. В этой работе использовались кирпич и керамика, предметы ковки. В разветвлении лестницы установлен  барельеф Любовников, а вся структура коронована двумя крепостными башнями.

%D0%AD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%

%D0%AD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%

В начале 20-го века наша страна переживала период экономического бума, и город Теруэль не был исключением. Буржуазия, особенно коммерческая, соперничала друг с другом, строя здания для своих предприятий или домов. Новый стиль с очень определенными характеристиками будет преобладающим, Модернизм.

В модернизме структурные и декоративные элементы вдохновлены растительными мотивами. Преобладают изогнутые формы. Появляются такие материалы, как кирпич и плитка, которые вышли из употребления. Восстановите для его украшения произведения художественной ковки. В этом образном и внушительном стиле, декоративное и функциональное объединяются в прекрасную ассоциацию.

sub_1.jpg  sub_2.jpg  sub_3.jpg  sub_4.jpg

Пабло Монгуйо - архитектор туроленского модернизма. Родился в Таррагоне в 1865 году, он сделал великолепную карьеру в нашем городе.

Работы Монгуйо в Теруэль многочисленны. Некоторые из них хорошо документированы, как л Casa Ферран Мадридский или O. Другие, из-за отсутствия документации, относятся к нему. Как с Домом Escriche, Домом Байо или Домом Аптеки. Другими работами Пабло Монгуйо являются Школы Аррабала или церковь Сальвадора в Вильяспесе. Южная дверь собора будет вашим самым красивым вкладом в Neomudéjar.

Casa Ferrán из-за узости улиц не имеет перспективы, которая только дает расстояние. Он заключен между узкими улицами Сальвадора, Эль-Позо и Калле-Нуэва. Тем не менее, Монгуйо воспользовался своей фаской, чтобы показать за пределами красоты, которую она содержит. Эта конструкция показывает непревзойденную зрелость тюрольского модернизма.

Фасад здания в La Madrileña настолько узок, что едва умещает одну комнату. Это будет наверху фасада, где это покажет изобилие модернизма в таком ограниченном пространстве.

Здание El Torico Tejidos в настоящее время восстановлено и занято Caja Rural. Его конструкция на двух фасадах позволила автору проявить высокую степень выразительности, особенно в том, что он обращен к квадрату с дифференцированным декором на каждом из этажей. Угол, который образует двойной фасад, увенчан небольшой башней, которую можно считать подлинной жемчужиной тюрленского модернизма.

Они, также, представляют большой интерес, в дополнение к вышеупомянутому, серии зданий первой трети двадцатого века, некоторые модернисты, некоторые истористы, другие neomudéjares и другие со смесью этих вдохновений, но все они представляют эпоху.

Дом Торико (Casa El Torico)

%D0%A2%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE.jpg

Дом Торико находится на площади Карлоса Кастеля, д. 13, в километре южнее Акведука. Дом был построен в 1912 году таррагонским архитектором Пабло Монгио для семьи Лопес. Свое название Дом Торико получил от одноименного магазина тканей, располагавшегося изначально на первом этаже здания. В 1980е годы в здании разместилась Сельская Областная Касса (la Caja Rural Provincial), в связи с чем интерьер Дома Торико был сильно преобразован. От прежнего облика здания сохранились лишь фасады и две колонны на нижнем этаже.

Сиреневые фасады здания гармонично сочетаются с белым цветом элементов декора, выполненных из кирпича, керамики и кованого металла. Фасад, который выходит на площадь, имеет три этажа с террасами. Во внешнем облике фасада доминируют изогнутые линии, которые соединяются в симметричную композицию, обрывающуюся на углу с улицей Артезембух. Два других фасада дома выполнены более скромно.

Дом Торико представляет собой один из лучших образцов модерна, сохранившихся до наших дней в Арагоне. Он отличается стилистической чистотой и композиционной свободой, а также общей гармоничностью и тщательностью отделки.

Дворец Натальи Ферран (Edificio Natalio Ferrán)

Дворец Натальи Ферран в Теруэле

Дворец Ферран принадлежал торговцам тканями Ферран. Здание построено в 1910г. Хотя камень и железо использовались умело, работа теряет монументальность за неимением широкого обзора.

Дворец Мадрилена Casa La Madrileña) 

%D0%9C%D0%B0%D0%B4%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%

Дворец Мадрилена построен в 1917г. Это узкое здание также обладает красотой и грациозностью из-за его навеса и разметок в криволинейных формах. Линии в форме овала приобретают тонкость и большую символическую стоимость. 

Площадь Сан-Хуана (plaza de san juan ) и казино Туроленс

c163b545a96bbff9c4ed22cb23218994.jpg?_=1

 

В колесе у слияния рек Гвадалавиар и Альфамбра, город Теруэль поднимается на девятьсот метров над уровнем моря. В стенном корпусе путешественник может открыть для себя один из самых красивых городов Испании. В городе сохранился исторический центр, достойный неторопливой экскурсии.

Главная артерия города, начиная от Ронды и через Тозаль, пересекает площади Торико и Кафедрального собора и простирается до Овала, Карусели и Виадуков. Это район с множеством магазинов, офисов и гостиничных услуг. Есть много чудес архитектуры, таких как, Музей провинции, который был старым домом исторического сообщества Теруэль, башней Сальвадора, модернистскими зданиями или лестницей Неомудежар. Источник Турико, место, где посетители фотографируются, чтобы получить свидетельство своего посещения, находится на площади их имени, в которой также есть несколько подземных резервуаров средневековой эпохи.

Слева верхняя часть, самая старая. В нем улицы простираются без определенной геометрии и полны очарования. Гулять по ним очень приятно, когда жара сжимается. Эта часть богата достопримечательностями, такими как, Сан-Педро или Мавзолей Влюбленных.

Справа - плоская часть города. Его улицы прямые и в форме гриля. Он богат зданиями красивой архитектуры, такими как мэрия, собор, башня Сан-Мартин или здание почтового отделения.

Вокруг города, стена. Из его старых дверей мы все еще можем посетить портал Дарока, известный как Андакилла, или портал Сан-Мигель, также называемый Предательством. Из его башен вы должны знать те, что в Ронде, такие как, Сан-Эстебан, Амбелес, самая красивая, Ринкон или Ломбардера, самая высокая. Особо следует упомянуть водонапорную башню, недавно отреставрированную. Через него вода достигла города через Акведук в Арке в 16 веке. Рядом с мостом королевы находится Башня Союза и, недалеко, та, которая защищает портал Андакиллы. Между одними и другими башнями стоят интересные полотна стены, некоторые из которых ожидают восстановления.

За пределами исторического центра в городе есть места исторического, культурного, ландшафтного или иного интереса.

e355173ee64e4c5a1f8918f66bf1d615.jpg?_=1

Каскад из нескольких фонтанов расположен на одной из центральных площадей небольшого городка Теруэль - площади Святого Хуана (plaza de San Juan).

%D0%A5%D1%83%D0%B0%D0%BD%D0%B0-1.jpg

%D0%A5%D1%83%D0%B0%D0%BD%D0%B02.jpg

Мэрия (Ayuntamiento) и Дом Диана (Casa de Dean)  

%D0%9C%D1%8D%D1%80%D0%B8%D1%8F-1.jpg

Ну и примерный маршрут  нашей прогулки:

itinerarios.jpg

Город Теруэль сохраняет свою средневековую структуру почти нетронутой , что касается его городского дизайна.

Давайте начнем ваш тур на Соборной площади, расположившись у дверей ратуши. Безошибочный мудехарский силуэт старого прихода Санта-Мария-де-Медиавилья. Его мудехарская башня сочетает романские и готические христианские элементы с кирпичным и исламским декором с простым вкусом. Внутри собора наиболее ценной жемчужиной является деревянная крыша с картинами, на которых изображены персонажи и ремесла средневекового Теруэля.

Спускаясь по улице Сан-Мигель, мы вступим в контакт со стеной. Портал Предательства, название которого получает по народной истории вступление кастильских войск в войну XIV века между Кастилией и Арагоном. В окружающей его среде сохранились важные участки стены, один из которых был недавно отреставрирован. Слева, рядом с мостом королевы, мы видим башню Союза на крутом склоне. Если мы вернемся к Аркам и продолжим обходить раунды, мы увидим очень важные части стены.

sub_1.jpg  sub_2.jpg sub_3.jpg  sub_7.jpg

Эта часть была наиболее проблематичной для защиты, имея более плоскую орографию. Из полигональных растений башня Ломбардера является самой высокой. Далее Torreón del Rincón несколько скрывается за постройками, а несколько позже - вход в Tozal, где находился портал в Сарагосе. Перед этим разделом находится Аррабаль, за стеной которого можно увидеть мавританский дом.

После тура по башне Антверпен является наиболее значимым и прекрасно сохранившимся укреплением старой стены. Его звездное здание датируется концом пятнадцатого века. Чуть дальше можно увидеть башню Сан-Эстебан. Но давайте повторим наши шаги и снова войдем в город через Плаза-де-Доминго Гаскон.

На улице Тозала начинается главная ось, которая, пересекая старую рыночную площадь, прибыла по улице Сальвадора до портала Гвадалавиар. Большая часть коммерческой деятельности была развита на этом маршруте. Самым представительным памятником времени в этом туре является мудехарская башня Сальвадора, которую можно посетить.

Если вы спуститесь на Плаза-дель-Торико, мы свернем на улицу Харцембуша слева , мы сможем подняться на самую высокую часть города. В конце лестницы мы встретим церковь Сан-Педро. Из красивой фактуры, у нее есть апсида красивого внешнего убранства и мудехарская башня, очень представительная для первой эры города. Таунхаус - это Мавзолей Влюбленных, и все это набор, который можно посетить. Выше находятся окрестности старого еврейского квартала и место, где был расположен старый Алькасар.

Вернувшись в здание муниципалитета, в этот момент мы начали экскурсию, и после улицы Ягуэ-де-Салас мы оставим слева несколько заключительных монастырей и Плаза-де-лас-Монхас, где сохранился дом, в котором жил король, когда он посещал. город Королевский щит до сих пор сохранился на его фасаде. Несколько позже, на Пласа-дель-Семинарио, еще одной жемчужиной мудехара, как и стилизованная башня Сан-Мартин, чуть ниже портала Дароки или Андакиллы. В его среде старая шелковица. Уже за стенами вы можете увидеть готическую церковь францисканцев.

sub_1.jpg    

Экскурсия по основным памятникам Теруэля: Плаза-дель-Торико, Кафедральный собор, Дом сообщества (Музей Теруэля), Акведук Лос-Аркос, Остатки стены и башни, Башня Сан-Мартин, Торре-дель-Сальвадор, Пасео-дель-Овало, Лестница, Виадуки, Модернистское искусство, Церковь францисканцев. ВИЗИТ С ОФИЦИАЛЬНЫМ ГИДОМ.

Цена
билета для взрослых: 4 евро для
детей (от 4 до 10 лет) и для старших (старше 65 лет): 3 евро.

ПРИМЕРНОЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПУТЕШЕСТВИЯ 45 - 50 МИНУТ     

pdf.jpg

Туристический поезд Подробная информация

servicios.jpg

Если вы все еще ищете туристическое направление или уже решили насладиться Теруэлем, мы предлагаем несколько дней, в течение которых вы сможете осмотреть лучшую мудехарскую архитектуру в Башнях и на крыше собора, объявленных Всемирным наследием ЮНЕСКО, посетить Мавзолей Влюбленных (Диего и Изабель, герои самой красивой истории любви из всех, что когда-либо рассказывали), что ни один любящий не должен пропустить, и приблизиться к Динополису, чтобы узнать, каков был мир животных в Теруэле 150 миллионов лет назад, и увидеть его в натуральную величину: динозавры, населявшие нашу провинцию.В  общем,  добро пожаловать в Теруэль, Город Любви, мировую столицу мудехарской архитектуры и колыбель динозавров .

Мы приглашаем вас посетить нас и пережить незабываемые впечатления, наслаждаясь нашей богатой и разнообразной кухней, с Теруэль Хэм, в качестве звезды.

Теруэль - соблазнительный город, захватывающий музей искусства и архитектуры, множество красок и ароматов, живой город, полный сюрпризов, который ждет вас с распростертыми объятиями. Сайт  города: http://www.turismo.teruel.es/

  • Like 4
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

conoce_teruel.jpg

Динополис - палеонтологический тематический парк.  Живи миром динозавров на территории Динополиса!

Динополис

Формируется большой главный парк, Динополис (Теруэль) и еще семь центров, расположенных в разных местах в провинции: Легендарк (Гальве), Инхоспитак (Пеньярройя де Таставинс), Янтарный регион (Рубиелос де Мора), Лес Петрео (Кастельоте), Море Нуммус (Альбаррасин), Титания (Риодева) и Валькария (Ариньо). Посещая свои различные центры, любители палеонтологии смогут насладиться уникальным, в своем роде, маршрутом, на котором можно увидеть различные выставки, аудиовизуальные материалы и окаменелости, найденные в местах вблизи этих муниципалитетов, которые оказались очень важными находками.

sub_1.jpg  sub_2.jpg  sub_3.jpg  sub_4.jpg

Международный. Динополис(Теруэль) - это палеонтологический парк, где посетитель живет в увлекательном мире динозавров. Для этого в этом уникальном европейском парке предлагается тур на 4,5 миллиарда лет по таким достопримечательностям, как тематические туры «Путешествие во времени» или «В последнюю минуту», виртуального симулятора 4D «Терра Колосс», Палеосенда, 3D-кинотеатр, Сауриопарк, тематическая зона «Огненная Земля», в которой можно увидеть, среди прочего, Торвозавра в атакующей позиции, впечатляющего мегакарнивора. Но приключения на этом не заканчиваются, так как, в Динополисе вы, также, можете насладиться развлекательными шоу, такими как: «T-rex show», одним  из самых совершенных в мире аниматроников, воссоздающим этого грозного динозавра с поразительной точностью. Центр, который позволяет нам наслаждаться, впечатляющий палеонтологический  музей, с более чем 1000 экспонатами между оригинальными окаменелостями и точными копиями в натуральную величину. Многие из этих окаменелостей были найдены в провинции Теруэль, как и в случае с оригинальными костями Turiasaurus riodevensis, самого большого динозавра в Европе, описанного до настоящего времени, и одного из самых больших в мире, длиной почти 30 метров. и 30-40 тонн веса; а также, первый оригинальный скелет динозавра, собранный в нашей стране, соответствующий Proa valdearinnoensis, необычному базальному игуанодонтию, который был обнаружен и описан палеонтологами Фонда Динополиса и явными примерами исключительных экспонатов большого палеонтологического значения, которые раскрыты в этом музее. Между репликами,  выделяют брахиозавра длиной более 24 метров и высотой 12 метров или тиранозавра в атакующей позиции. Парк, который идеально сочетает в себе науку и досуг, в котором молодые и пожилые люди учатся и наслаждаются одновременно.

Инхоспитак - Пеньярройя де Таставинс  

На территории Динополиса существует Объединенный палеонтологический фонд Теруэля-Динополиса (Фонд Динополиса), в настоящее время образованный семью палеонтологами и ресторатором. Он был основан в 1998 году правительством Арагона с целью создания и консультирования выставочного содержания всех парков, составляющих территорию Динополиса. Один из его основных подходов состоит в том, чтобы исследовать, сохранять и распространять палеонтологическое наследие, главным образом, через территорию Динополиса, а также, с помощью научных статей и публикаций в самых престижных международных научных журналах, размещая Теруэль, благодаря его работе и открытиям, таким, как одна из эталонных и важнейших территорий в мировой палеонтологии. www.dinopolis.com

Гастрономия

Основанная на традиционных продуктах, гастрономия Turolense является одной из главных достопримечательностей провинции. Хамон де Теруэль, оливковое масло Арагона, Calanda персик или ternasco Арагона - все  производства, признанные в качестве обозначений происхождения или географических  указаний, представляют собой основные превосходства  из turolense кладовой, в которой нужно добавить такие продукты, как черный трюфель, эксклюзивный шафран от Jilocaремесленные сырыcanes de cañada и pintera или различные типичные сладости.

aceite.jpg

azafran.jpg

Все это качество и разнообразие являются следствием экологического и культурного превосходства провинции, деликатесов, которые делают посещение Теруэль обязательным для любителей хорошей еды

melocoton.jpg

Но предложение провинции выходит за рамки простого наслаждения ее гастрономией, предлагая возможности для того, что вы  познакомились с культурой, окружающей сельскохозяйственное производство в провинции, с помощью туристического продукта, предназначенного для этой цели, и который включает, среди многих других видов деятельности, посещение ферм и производственных центров, дегустации и ознакомительные курсы по основным агропродовольственным продуктам Turolenses или полный список музеев и центров интерпретации, где вы сможете понять фундаментальные особенности провинциальной гастрономии. 

piernacordero.jpg

Гастрономическое богатство города Теруэль, как и остальной  части  провинции, базируется  на основе широкого спектра качественных продуктов коренных народов. 

productos_formatos_2.pnghome_botones_productos.jpg

Свинья и ягненок будут главными героями стола. Из свинины, как звездного продукта, Теруэль Хэм; «Delicias de Teruel» может дать доступ к любой встрече друзей за столом (ломтики хлеба с помидорами, покрытые маслом из Нижнего Арагона, щепотка чеснока и тонкие палочки с ветчиной из Теруэля). 

sierra-de-mora-gana-el-concurso-mejor-ja

Ветчина Теруэля достигла большого авторитета на рынке благодаря своему вкусу и текстуре. Консервированные и свиные колбаски могут быть частью основного блюда. Ягненок (также, называемый тернаско в Арагоне) - это еще один из наших деликатесов, запеченный или приготовленный  на гриле.

bien_hecho_foto.jpg

В сезонной кухне всегда учитывались сезонные овощи, в качестве более конкретных примеров мы выделим чертополох и огуречник. Чесночные супы, рагу, крошки и рагу, также, являются частью домашних блюд.

5.jpg

Охота и домашняя птица, куропатка, перепел и кролик изысканны, особенно маринованные. В традиционной кухне рыба, которую мы собираемся найти, - это треска и форель.

Особого упоминания заслуживает собственный продукт города "Реганьяо", который состоит из теста для хлеба, ветчины или сардины с красным перцем, который выпекается в духовке. Вы можете найти его в нескольких пекарнях.

    sub_1.jpg  sub_2.jpg  sub_5.jpg

Среди сладостей типичные продукты кухни Теруэля - «Вздох Аманте», нуга (особенно гирлаш), мудехарская тесьма и фрукты Арагона.

Персик Каланды, трюфель Сарриона, шафран Хилоки, масло Нижнего Арагона - продукты, без которых сегодня кухня Теруэля не была бы понятна.

Мы говорили о традиции, но теперь дегустация нашей гастрономии варьируется от глубоко укоренившегося традиционного аромата и новых способов понимания кухни. В последние годы кухня Теруэля сильно развилась и сумела очень удачно объединить эти два аспекта.  www.jamondeteruel.com

Рестораны Теруэля: http://www.turismo.teruel.es/?nav=servicios_restaurantes

В результате исключительных условий окружающей среды и культурных традиций,  унаследованных на протяжении веков, гастрономия и богатое сельскохозяйственное наследие, хранящееся в провинции Теруэль, становятся одной из ее главных туристических достопримечательностей . Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть для себя прелести богатой и разнообразной кладовой, полной  сертифицированных качественных продуктов, которые сочетают традиции и авангард в равных частях.

10 вещей, которые вы должны увидеть, сделать и попробовать в Теруэль

Примите к сведению эти рекомендации: 10 достопримечательностей, 10 впечатлений, 10 важных идей, которые сделают ваш визит в провинцию Теруэль успешным ...

Динополис    Страстная неделя

iconoturismoblanco    Motorland

иконки парков    значок брака

iconomudejar    иконописные пейзажи

iconogastronomia    iconofiestas

Подробнее см.: http://www.teruelversionoriginal.es/turismo/que-hacer-que-visitar-3/10-cosas-que-tienes-que-ver-hacer-y-probar-en-teruel/

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

А далее: Переезд (40 км) в город Альбаррасин. Экскурсия с гидом.

CGfjrdwW0AAL9Ua.jpg

Sierra - горная цепь небольшой протяженности.
Толковый словарь ESPASA.

Испания -  уникальное географическое пространство. В одно и то же самое испанское утро на Коста дель Соль мальчишки-школьники, разгорячившись, могут играть в футбол в одних майках, а в другом конце страны их сверстники будут лепить снежную бабу во дворе своего дома - всю ночь шел снег, дороги завалило, и школьный автобус не смог пробраться к деревеньке. Вот в такой-то уголок мы вас и приглашаем. Зимой там – холодища, а летом – жарко, но свежо. Ведь речь идет о более, чем тысяче метров над уровнем моря.

ЗЕМЛЯ, КОТОРУЮ ПОТЕРЯЛИ

albarracin-aragon9.jpg 

«Уголок» этот, правда, довольно обширен. Он называется Сьерра Альбаррасин (Sierra Albarracín), располагается в провинции Теруэль и часто его именуют страной в стране. Почему? Потому что красотой своей эта земля выделяется из всего остального пейзажа. Холмы и пологие каменные стены кажутся бескрайними. А еще потому, что так велит сама история. Когда христиане вытеснили из этих территорий мусульман, правителем стал весьма решительный молодой человек, Педро Руйс де Асагра. Сеньор Асагра не замедлил разорвать всяческие контакты с Королевством Арагона и Кастильи. В течение нескольких десятилетий Альбаррасином правили потомки смельчака, завзятые феодалы, не признававшие никаких авторитетов, кроме самих себя.

Средневековых кастильско-арагонских правителей вполне можно понять. Это сейчас к деревне Альбаррасин ведет идеально размеченная и заасфальтированная, хоть и петляющая дорога. Во времена же Асагры поселение было затеряно среди холмов – попробуй доберись до мятежников! К тому же, крепость, которая досталась семейству Асагры в наследство от мусульман, могла преградить путь любому, кто желал бы посягнуть на заветные владения.

ЖИВОЙ ПАМЯТНИК

original.jpg

Крепостная стена с башнями – это как символическая корона Альбаррасина. Строение, которое не поддалось ни ветрам, ни туристам, некоторые из которых возьмут, да и отколупнут кусочек древности на память. Впрочем, поднимается к стене не всякий. По тропинке, которая наискось карабкается по холму, проблематично взобраться на каблуках или с детской коляской. Не всякий отважится совершить это мини-восхождение в жаркий летний день или на пронизывающем зимнем ветру. Но если мы все-таки туда заберемся... Нам покажется, что всю деревушку можно собрать в горсть ладони, а взгляд потеряется среди бесконечных холмов.

albarracin-aragon.jpg

Деревушкой Альбаррасин можно назвать, имея в виду лишь его географическую удаленность. Редкая деревня может быть столь знаменитой. Назвать Альбаррасин городком? Тоже проблематично. Городской жизни здесь никакой. Ни вам супермаркетов, ни широких улиц. Альбаррасин – это памятник. Такое определение – не шутка, а реальность. С 1962 года поселение официально считается Национальным Монументом.

Этот «монумент» насчитывает чуть больше тысячи жителей. Часть из них приезжает в свои дома только на уик-энд, чтобы надышаться воздухом Сьерры. «Аборигены» - альбаррасинские старички и старушки - день за днем  усаживаются на Главной площади и глазеют на туристов. Остаток населения задействован в сфере обслуживания многочисленных гостей.

С ДОБРЫМ УТРОМ, СЬЕРРА!

Гости едут за невиданным. Они преодолевают извилистые километры, ведущие к деревне от основной трассы, и река Гвадалавьяр служит им и дороге, вьющейся змеей, гидом. Гвадалавьяр – горная, студеная – теряется в зарослях тополей. В ее стремительной воде прячутся рыбы – это форель. Альбаррасинскую форель можно увидеть уже на тарелке (ее подадут в любом их здешних ресторанов), но можно порадоваться и на ее живую суету. Для этого стоит отправиться в один из альбаррасинских баров, «Кошкина Мельница» (Molino del Gato), и усесться там с рюмочкой чего-нибудь освежающего на террасе, она же – мостик. В тенистой заводи живет целое семейство форелей, серебристых обитательниц Гвадалавьяра. Часть пола внутри бара – из толстого стекла над той же заводью. Поэтому, когда клиент отправляется к стойке за очередным стаканчиком, рыбы смотрят на него снизу вверх круглыми глазами.

За чем еще едут сюда туристы? Некоторые, вероятно, за рассветами. Самый лучший вид на Альбаррасин – из отеля «Casa de Santiago» (номер от 50 евро). Ложась спать, нужно подумать о том, что в этой самой комнате века назад спал-почивал бравый сеньор, принадлежавший к Рыцарскому Ордену. Есть отели, построенные уже по прошествии рыцарских времен. В них можно отыскать ночлег дешевле. Например, в гостинице  «Mesón de Gallo» комнаты сдают по цене от 35 евро. В любом случае, утро будет незабываемым – ведь мы увидим, как просыпается целая Сьерра!

И можно снова начинать бродить по альбаррасинским улочкам и закоулкам. Логики в здешней архитектуре нет никакой. Похоже, что каждый отстраивался, как умел, но странным образом все эти строители-умельцы обладали художественным вкусом. Ах, наверное это и есть художественный беспорядок! Закон, похоже, признавался только один – пространство ограничено и нужно пользоваться им по максимуму. Поэтому над первым этажом нависает второй. А третий встречается в воздухе с мансардой дома напротив и – оп-ля! – солнца уже не видать. Тем лучше:  даже в самую жару в альбаррасинских переулках – благодать.

КОЗЛЕНОК НА ВЕРТЕЛЕ

А когда солнечный удар не грозит, не грех хорошо отобедать. Самым изысканным рестораном считается «El Rincón del Chorro». Изысканность здешней кухни своя, горная. В суровом климате Сьерры не принято кормиться листком зеленого салата, изящной ножкой рябчика и тремя каплями соуса к ней. В Альбаррасине едят плотно и со вкусом. Едят козленка или молочного поросенка на решетке. Или бычий хвост. Или упитанную форель. Или фаршированные перцы. Фирменное блюдо Сьерры – хлебные крошки с виноградом. Стоит попробовать хотя бы для того, чтобы удовлетворить любопытство. Впрочем «Rincón» - далеко не единственный здешний ресторан. Их десятки. И во многих из них за демократичные 15 евро предлагают отменное меню.

А еще в Альбаррасине нужно посетить кондитерские. Сладкоежкам здесь есть, где разгуляться. Вот они и гуляют по городу с бумажными пакетами из которых извлекаются и отправляются незамедлительно в рот разные деликатесы – с шоколадом, с сахарной пудрой, творожного происхождения... Любовь к сладкому – арабское наследие. Искушение Сьерры, если хотите...

cheeses_rosemary_wine_sheep_ewe_pecorino

Кроме средневековых архитектурных достопримечательностей,  эти края славятся еще и овечьими сырами. На сырных кругах разного диаметра высматривайте наклейку с надписью Sierra de Albarracin и пометкой El queso puro de oveja («чисто овечий сыр»), после чего начинайте пробовать.  От самого молодого до самого выдержанного, с виноградом и миндалем, с инжиром и медом. И обязательно с айвовым мармеладом, без которого никак не обойдется правильный испанский завтрак… А теперь все то же самое, но с хлебом… А теперь без хлеба, но запивайте сидром… И все это только для того, чтобы выбрать самый-самый, с собой увезти. Только хлопоты ваши напрасны, сырный перевес в багаже все равно обеспечен.

ЧТО ЕЩЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ?

Обязательно нужно остановиться в Теруэле, «столице» арабской архитектуры «мудехар».

Всего в 4-х км от Альбаррасина находится Парк Наскальной живописи (Parque Cultural del Arte Rupestre), который представляет более 20 образцов доисторического искусства. К Парку ведет хорошая дорога, любители пеших прогулок могут отправиться туда без автомобиля.

На окраине Альбаррасина находится Музей игрушек (Museo de Juguetes), созданный частным коллекционером – всего около 7.000 экспонатов. От игрушечного ипподрома начала ХХ века до солдатика периода Неолита.

В октябре-ноябре в лесах Сьерры Альбаррасин – полным-полно грибов рыжиков!

albarracin4.jpg

Испанские Хроники: https://espanarusa.com/ru/pedia/article/7979

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

800px-Albarrac%C3%ADn%2C_Teruel%2C_Espa%

Достопримечательности  Альбаррасина

Древний город Альбаррасин или «Albarracín» — это маленький населенный пункт Испании, входящий в состав провинции Теруэль, относящейся к автономному сообществу Арагон. Город имеет уникальное географическое расположение, богатейшую историю и окружен восхитительными природными ландшафтами. С 1961 года, город Альбаррасин получил звание – «Национальное достояние Испании».

Если смотреть на Албаррасин со стороны, то он очень схож с птичьи гнездом, примостившимся на краю скал на высоте тысяча двести метров, за это знаменитый испанский философ Ортега-и- Гасет, назвал его «Гнездо орла», и это прозвище прижилось.

Благодаря тому, что город окружен глубоким и неприступным ущельем - своеобразным крепостным рвом, Альбаррасин, с самого начала своего появления стал настоящим бастионом. Естественно, что из-за своего расположения на скалах, поселение имеет необычную и очень интересную архитектуру. Альбаррасин часто зовут «розовым городом», за своеобразный цвет его построек.

Но давайте кратко познакомимся с его историей. С давних времен, красота и богатство местных земель привлекало множество поселенцев, о тех временах повествуют их наскальные рисунки, найденные в пещерах. Именно из тех бесхитростных изображений, ученым удалось узнать о многих моментах жизни первых жителей этого горного поселения. Тут нарисованы сцены их повседневной жизни: охоты на быков и других животных. В те давние времена, пещеры были местом, где проводились городские сходки, религиозные служения. В первом веке, представители местного племени кельтиберов были завоеваны римлянами. И так как, уроженцы Рима были отличными строителями, они построили на завоеванной территории акведук, длина которого составила восемнадцать километров. Акведук Альбаррасина - сложнейшее сооружение Испании. Римлян сменили вестготы, затем Альбаррасин перешел к мавританским захватчикам, кстати, настоящее название появилась благодаря им, когда город стал столицей мавританского Королевства Тайфа. В тот период поселение начало приобретать свой нынешний вид: была построена крепость, окруженная мощной стеной, дома необычного розового цвета, называемого «родено». Мусульмане правили Альбаррасином с девятого по двенадцатый века, данный период стал для него временем процветания: началось активное развитие культуры, науки, медицины. Что касается последней, то ученые-археологи отыскали при раскопках средневековые хирургические инструменты, которые стали доказательством того факта, в те далекие времена лекари Альбаррасина могли оперировать даже заболевание глаз - катаракту. С тех мусульманских времен улицы города, практически не менялись. С двенадцатого столетия, местное население обратили в христианство, и город стал столицей Королевства Асаграс, а в 1284 году его отвоевал король Арагона - Педро Третий, тут была устроена епископская кафедра Сегорбе, проработавшая вплоть до середины девятнадцатого века. Потом кафедру перевели в более крупный и населенный город Теруэль.

942cf88ecc37d6685784b5ea877d4bf2.jpg

С этим домом и этим цветом связана легенда. Давно обосновалась в Альбаррасине благородная и уважаемая семья Navarro de Arzuriaga. Они построили прекрасный дом в конце XVII века. Но это был традиционный для Альбаррасина дом в традиционном цвете. Однажды один из молодых членов семьи отправился по делам в Андалузию и привез оттуда девушку, которая вскоре стала его женой. Девушка очень тосковала по своей родной земле, которая была жаркой, яркой, многоцветной. Тогда муж, очень любивший свою жену, решил воссоздать кусочек Андалузии здесь в суровой Сьерре Альбаррасин. Он перекрасил дом в яркий синий цвет в такой, в какой принято было красить дома на родине жены. Внутренний дворик дома он превратил в цветущий сад, засадив его южными невиданными цветами. Молодой жене все это очень понравилось, и супруги прожили долгую счастливую жизнь. Теперь этот дом носит название «Casa Azul». Правда, въедливые исследователи этих земель утверждают, что ни один из рода Navarro de Arzuriaga не имел жены из Андалусии. А синий цвет домов скорее характерен для фасадов домов Арагона. Но жителям столь сурового места хочется иметь такую красивую легенду, и она живет.

Тут нет никаких современных построек, что дает возможность, приезжающим в Альбаррасин туристам, познакомиться с изумительными образчиками древней архитектуры разных народов, живших тут и внесших свой вклад в оформление города-крепости на скале. Особенностью этих строений было то, что сначала их создавали из дерева, а потом покрывали слоем штукатурки, таким образом, дома по весу были намного легче каменных, что облегчало их возведение на таких высотах. Альбаррасин полностью расположен на скале, окруженный горной рекой Гвадалавьяр, над ней-то и нависают дома местных жителей, связанные между собой сетью крутых и узких лесенок, арок, переулков.

albar_02.jpg?1551084992

Городские строения в мавританском стиле, украшены множеством кованых элементов – шедевров декора от местных кузнецов: ажурными коваными решетками, причудливо сплетенными карнизами и миниатюрными балкончиками, двери украшают кованые молоточки в виде диковинных животных. Здесь имеется масса живописных уголков, словно сошедших со страницы средневековых сказок. Дома, каскадом карабкаются по горе, открывая с верхней точки, где располагается старинная крепостная стена, некогда отлично защищавшая город, захватывающие дух виды самого Альбаррасина и его живописных окрестностей. Город почти целиком располагается на горе, исключение составляют только несколько построек, расположенных на берегу реки Гвадалавьяр.

_9050168-2e870762be6673ec1.jpg

До сих пор, единственной дорогой, ведущей в город, является тоннель, который проложен под всем городом. Его легко проехать мимо, так как он довольно незаметный, особенно для людей, которые приехали сюда впервые. В городе проживает всего около тысячи местных жителей, многие горожане работают в других более крупных городах провинции, а домой возвращаются только на выходные, поэтому не стоит удивляться что на улицах Альбаррасина, вы встречаете лишь благообразных пенсионеров. Ведь работоспособная часть населения города занята обслуживанием туристов, потому что Альбаррасин живет за счет туризма. И тут действительно есть что посмотреть, потому что весь город Альбаррасин – одна сплошная достопримечательность. 

Кафедральный собор 

«Кафедральный собор Спасителя» или «Catedral del Salvador» - был построен в начале тринадцатого века, но дата его окончательного возведения - 1595 год. Проект составил архитектор Алонсо де Баррио Дахо. Собор стоит, не как принято в Испании, на главной городской площади, а в удалении от нее, на очень маленькой площади, до которой нужно подниматься по лестнице. Но это стоит того, потому что красиво и само здание, и его внутренний интерьер. Собор Альбаррасина - самая примечательная постройка города, с типичными для «испанского Леванта» куполом и позолоченным алтарем, посвященным Святому Петру, вызывающим восхищение путешественников. Архитектурный стиль собора – готика с элементами Ренессанса. В сокровищнице этого собора хранят старинные предметы религиозного культа. Очень интересным экспонатом является «Каменная Рыба» или «Pez de Roca», созданная из горного хрусталя. 

1309172111532067480.jpg

«Дворец епископа» или «Palacio Episcopal» - красивое здание в барочном стиле, расположенное около Кафедрального собора Альбаррасина. Дворец строился в период с двенадцатого по восемнадцатый века, и в то же время был официальной резиденцией епископа. Сегодня внутри дворца расположился Епархиальный музей, где хранятся прекрасные украшения и предметы религиозного культа. 

Церковь Святой Марии

«Церковь Святой Марии» или «Iglesia de Santa María» - считается самым старым зданием города, а точная дата ее строительства затерялась в веках. Говорят, что сооружение было возведено в двенадцатом веке в готическом стиле, на месте уже существовавшей ранее церкви. Затем в здании случился пожар, и его пришлось полностью реконструировать. Свои ворота для верующих Церковь Святой Марии открыла снова только в шестнадцатом веке. При реконструкции была сохранена ее однонефная структура и приделы с контрфорсами. 

Альбаррасин

«Церковь Сантьяго» или «Iglesia de Santiago» - была построена в шестнадцатом веке в готическом стиле, мастером Алонсо дель Баррио. Внешне здание скромное и простое, скрывает восхитительный алтарь, посвященный апостолу Сантьяго или Святому Георгию. 

1488554703_chasovnya-cristo-de-la-vega.j

Часовня «Cristo de la Vega» - красивое здание, воздвигнутое в честь небесного покровителя города Альбаррасина – Санто Кристо де ла Вега, постройки семнадцатого века в романском стиле, с интересным интерьером, сохранился от более ранней постройки, находившейся здесь же, посвященной Богоматери. Внутри часовни находится шедевр художественного искусства шестнадцатого века – «Ecce Homo». 

800px-WLM14ES_-_01052012_123849_ALB_1863

Крепостные стены Альбаррасина – оборонительное сооружение, защищавшее местных жителей на протяжении многих веков. Стена была лишь частью неприступной защиты города Альбаррасин. Она помогла выдержать множество нападений и атак, но к десятому веку была значительно повреждена и ее пришлось частично перестраивать. До наших дней, сохранилась самая старая часть стены, относящаяся к десятому столетию, другие части стен были перестроены позже. Сторожевая башня этой стены – «Torre Blanca», относится к тринадцатому веку. Попасть сквозь крепостные стены можно двумя путями, через «Portal de Molina» или «Portal de Aguа». 

800px-ALBARRACIN_panoramica.jpg

Старинные особняки Альбаррасина. Очень интересны дома города Альбаррасин, некогда являвшиеся особняками местной арагонской знати. О роскоши и величии их жизни, рассказывает гордый декор строений: щиты, средневековых гребни шлемов, кованые перила окон и балконов, необычные колотушки на мощных дверях. Интересен дом - «Casa de ios Dolz de Espejo», постройки пятнадцатого века, и его сосед дом – «Сasa de La Brigadiera», возведенный в шестнадцатом столетие, кстати, после реставрации его превратили в отель. Прекрасный особняк «Navarro de Arzuriaga», не сможет остаться незамеченным, благодаря своему ярко-сиреневому цвету, так отличающемуся от остальных розоватых городских строений. Он был возведен в семнадцатом веке. Этот дом украшает изящная башня «lucenaria». Обязательно дойдите до прекрасного дома «Сasa de los Monterde y Altillón», построенного в семнадцатом веке и принадлежащего одной из известнейших семей города. «Сasa de La Julianeta» - удивительный образец местной архитектуры, прославившийся из-за того, что стоит под большим наклоном. Посмотрите на красивый дом – «Сasa de El Chorro» и прочие сооружения на улице «Azagra». 

Albarracin_0139

Albarracin_0150

Главная площадь Альбаррасина или «Plaza Mayor» - одно из самых посещаемых и фотографируемых туристами мест города, с потрясающим средневековым колоритом и потрясающими фасадами зданий одиннадцатого века. Одним из таких великолепных сооружений является «Ayuntamiento» - здание Ратуши, постройки шестнадцатого века, с изящными аркадами, украшенными многочисленными арками. Ее верхний этаж украшен изображением герба Альбаррасина. 

publicacin2.png

«Музей Альбаррасина» или «Museo de Albarracín» - находится в здании восемнадцатого века, где ранее располагалась городская больница, а потом, во времена гражданской войны, находилась тюрьма. Теперь тут открылся интересный городской музей, с интересной коллекцией экспонатов, рассказывающих об истории Альбаррасина. На первом этаже, вы узнаете об истории средневекового города, точнее его исламского периода, тут представлены образцы керамики, предметы быта, монеты и так далее. Далее вас ожидает знакомство с историей города при правлении христиан и предметы тех времен – тоже монеты, керамика, а еще епископские печати, найденные при проведении археологических раскопок в замке. Есть в музее и уголок, посвященный современной истории Альбаррасина. В нескольких залах музея проводятся интересные временные выставки. Кстати, напротив этого музея стоит «Часовня Святого Иоанна» - «Ermita de San Juan», постройки семнадцатого века, она возникла на месте бывшей еврейской синагоги. 

Замок Альбаррасина

Замок Альбаррасина или «Castillo de Albarracín» - был построен в девятом веке, как важный исламский военный пост, в самом центре бывшей мусульманской Медины. Эта величественная и неприступная крепость, была возведена с учетом неровностей местного рельефа. Замок с одиннадцатью башнями, окружила длинная крепостная стена. При проведении раскопок, начавшихся в 2005 году, после передачи крепости государству из частного владения, на территории замка были обнаружены остатки мусульманских строений – домов и двориков, а также дворец, двенадцатого столетия. Эти строения в верхней части, имели отличное, на те времена, техническое оснащение. Во дворе находилась огромная цистерна с запасами питьевой воды, кроме того тут была баня – мусульманский хаммам. Дворцовые здания, находящиеся в нижней части замка, тоже сохранились в неплохом состоянии. Все находки, обнаруженные в процессе раскопок, отправляли в городской музей. Особую ценность имеет, обнаруженная здесь уникальная коллекция керамики одиннадцатого века.

Полюбоваться старинным городом Альбаррасин, можно, поднявшись на главную замковую башню «Torre del Andador». На данный момент, в замке до сих пор ведут реставрационные работы, потому что он был довольно сильно разрушен. Как вы понимаете в этом маленьком по своим размерам городке провинции Теруэль, но, невероятно богатом, благодаря своему историческому и культурному наследию, полученному от разных народов, живших тут, имеется множество потрясающих достопримечательностей. Есть тут и маленькие музей, посетить которые будет не менее интересно, чем крупный городской музей. Рекомендуем побывать в «Музее древних игрушек», в «Палеонтологическом музее», в «Музее кузнечного ремесла».

Albarracin_0096

Помимо великих памятников культуры, в окрестностях Альбаррасина потрясающая природа. Тут очень много водоемов, а река Гуадалавьяр просто кишит форелью. Если приедете в город весной, то, возможно, вам удастся поучаствовать в международных соревнованиях по рыбной ловле, которые здесь проводятся. Ценителей природных красот поразят очаровательные местные пейзажи, богатство флоры и фауны, разнообразие экосистем. Туристы, хоть раз видевшие ниспадающие с горных склонов нити водопадов, прозрачные водоемы, стремительные ручьи, фантастическое звездное небо Альбаррасина, возвращаются в эти края Арагона постоянно. В окрестностях города находится «Заповедник Монтес Универсалес», где водится множество дичи, в том числе кабанов и оленей. Рядом с Альбаррасином есть древние пещеры, с сохранившимися со времен палеолита наскальными рисунками. Альбаррасин – город, некогда бывший оплотом мусульманской династии Бану Разина, находится рядом с городом Терруэль. Его красота появилась благодаря гармоничному сочетанию мавританской, вестготской, христианской культур. Крутые городские улочки, максимально приспособленные к сложной пересеченной местности, отличаются оригинальной архитектурой, а стоящие на древних улочках дома, казалось бы, бросают вызов всем законам гравитации. Город Альбаррасин веками вдохновлял художников и поэтов, и не зря, организация ЮНЕСКО предложила внести его в «Список Всемирного наследия человечества».

Источник: https://puteshestvie.net/countries-and-cities/567-albarrasin-krasivyy-gorod-v-aragone.html © puteshestvie.net

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Арагон,  кухня.

Арагон – больше, чем провинция. Арагон – это половина Испании. Потому что именно из военного союза Арагонского и Кастильского королевств, заключенного в 1479 году, Испания как раз и образовалась.

Однако с тех пор амбиции Арагона потеряли королевский масштаб. Сегодня это имя носит автономное сообщество, объединяющее три области на северо-востоке страны, называемые Сарагоса, Уэска и Теруэль.

Народу в Арагоне живет немного, по данным переписи 2006 года, всего 1 277 471 человек, и больше половины из них в столице сообщества, городе Сарагоса. Поэтому по провинции можно ехать на машине два и даже три часа и не увидеть ни одного дома и ни одного человека. Изредка встречаются тихие городки – впрочем, людей там тоже мало. Но это не значит, что в Арагоне нечего делать гастрономическому путешественнику. Совсем даже наоборот.\

Арагон унаследовал богатые гастрономические традиции от всех народов, которые когда-то населяли эти земли.

Географические и климатические различия разных частей региона способствовали разнообразию местной кухни, но основу её составляют национальные блюда, где некоторые ингредиенты сменяют друг друга в зависимости от территории.

crespillos.jpg?w=300&h=225 borrajita.jpg  borraja-con-patata.jpg?w=690

Здесь выращивают отличные фрукты, овощи и зелень, самой популярной является огуречная трава (borraja), которая входит в меню ресторанов высшего класса. Фасоль, спаржа, оливковое масло, груши, яблоки, сливы и вишни, персики, а с недавнего времени и парниковая клубника - всё это в изобилии произрастает на землях Арагона.

Свежий Тернаско де Арагон Слиток |  La Capilleta Ресторан & Бистро  Тернаско де Арагон на гриле с картофелем и перцем |  Спасская башня

Баранина - самое популярное в Арагоне мясо, особенно молочный барашек, называемый тернаско (ternasco), что указывает на его невероятную нежность. Эта баранина получила знак отличия D.O. (Denominación de Origen).

На втором месте по популярности находится курица, которую тушат с луком, помидорами и красным перцем (рollo al chilindrón). Постная свинина идёт на приготовление питательных блюд с добавлением хамона, кровяной колбасы, риса, лука, приправленных перцем, корицей и кедровыми орешками. Свиные пятачки, хвосты и уши используют в супах.

Среди копченостей особого внимания заслуживает свиная колбаса лонганиса (longaniza) и хамоны из Теруэля, как и барашек получившие свой знак D.O.

Окрестности Каталайюда (Calatayud) и Дароки (Daroca) - царство дичи: блюда из оленины, куропатки, кабана, косули всегда присутствуют в местных ресторанах. Удаленность от побережья не сказалась на однообразии арагонской кухни: морскую рыбу здесь с успехом заменила речная форель, а также, лягушки.

Тапас - такая же принадлежность кухни Арагона, как и любого региона Испании. Основные ингредиенты арагонской микрокухни - производные свинины, хамон, жареные во фритюре овощи, соленья.

Хлеб - основа любой кухни, и Арагон не исключение. Как и на большей части Испании, здесь готовят мигас (migas) - блюдо из хлебных крошек, обжаренных с беконом, копчёной колбасой, перцем.

Мигас арагонеза

Мигас

По-испански «мигас» значит просто «крошки». Собственно, крошки и составляют его основу: их обжаривают на оливковом масле, причем очень осторожно, чтобы не подгорели, затем сверху укладывают виноград и яйцо.

Детали оплетки и контейнера

Косички из слоёного теста с миндалем

Постельное белье (4)

Вкуснейшие десерты на основе миндаля - турроны, сладости из каштанов, бисквитные пирожные магдалены, косички из слоёного теста с миндалем, грецким орехом и изюмом (Trenzas de Almuvedar), булочки альмохабанас со свежим сыром (Almojábanas) - вкус мусульманской Испании в современном Арагоне.

В Арагоне производят вина четырёх зарегистрированных наименований по происхождению (Denominacion de Origen): Кариньене (Cariñena),

 Кампо де Борха (Campo de Borja), Каталайюд (Catalayud) и Сомонтано (Somontano), а также, игристые вина - кава (D.O. de Cava).

Bodegas_LANGA_Zarcillos_2018-812x480.jpg

В провинции Уэска делают водку, настаивая её на вишне и корице (Aguardiente de Colungo).

orujo.jpg Orujo_hierbas.jpg aguardiente.jpg anis.jpg licor_cafe.jpg licor_frutas.jpg licor_te.jpg 

Плотный арагонский обед рекомендуется закончить фруктовым ликёром на основе вишни или ежевики в качестве дижестива.

Здесь выращивают уникальный сорт оливок арбекина, и масло из них обладает таким плотным и немедленно вызывающим симпатию ароматом, что самый банальный салат с этим маслом будет съеден на ура.

jamon-teruel-jamon24.ru.jpgХамон де Теруэль D.O.P. Aire Sano 8 эстасьонес, 8,5-9 кг, 24+ месяца 

Производят местный вид испанской сыровяленой ветчины, хамон де Теруэль, защищенный DOP. 

Существуют, в конце концов, арагонские персики. Их любят здесь, как детей, и относятся с такой же примерно нежностью: каждый персик, едва он завяжется, упаковывают в бумажный пакет, чтобы не дай бог какая муха его не укусила (но перед тем ветку сильно встряхивают, чтобы на ней остались исключительно крепкие завязи; это обстоятельство делает педагогические сравнения несколько натянутыми).

Персики в вине – едва ли не главный арагонский десерт, который, однако, практически невозможно заказать в ресторане. Надо искать. То же самое можно сказать об арагонской кухне в целом – она по сути детектив, наполненный неожиданными поворотами, кажущейся бессмыслицей и внезапными прозрениями. Но смысл в поиске определенно есть.

Альбаррасин

Про этот городок, расположенный недалеко от Теруэля, мало кто знает. А зря. Говоря коротко, это воплощенное Средневековье, причем настоящее, про которое не снимешь кино, потому что негде будет поставить операторский кран и уложить рельсы для камеры. Все улицы в Альбаррасине поднимаются в гору, везде надо ходить пешком, а калитки таковы, что кошки протискиваются боком. Никаких супермаркетов, ни единого граффити.

Посреди всего этого – ресторан Сантьяго, расположенный на улице Сантьяго (что, согласитесь, удобно). На двери – мишленовская рекомендация, и это не пустой звук – богатеев-немцев, решивших поужинать без предварительной резервации, не пустили. Хозяин запомнился большущим животом и кардиганом мышиного цвета в крупных, заслуженных катышках, хозяйка – слегка лошадиной, но доброжелательной улыбкой. Но с лица, как мы знаем, воду не пьют, что же до кухни – вот во всех бы столицах была такая! Да и радушие этих людей достигало масштабов, способных поразить даже русского (впрочем, в Испании, особенно в провинции, всегда кормят так, как будто сговорились убить).

Главное впечатление: все блюда посолены крайне отважно. Думаю, виной тому горы и боязнь дефицита йода. Тем не менее, тушеная огуречная трава с миндальным соусом была решительно прекрасна (где взять такую траву в России, не знаю, но найти надо). Оленина с перечным соусом и яблочным пюре – не хуже (а может, и лучше). Согласитесь: черный перец и оленья кровь (именно так был приготовлен соус) – весьма жизнерадостное сочетание.

И конечно, нельзя не упомянуть соус чилиндрон, главный арагонский соус для тушения. Из названия очевидно, что главный ингредиент в нем – перец чили. Менее очевиден, но не менее важен в этом соусе хамон, сообщающий блюду все остальные качества, кроме остроты. В Сантьяго с чилиндроном подавали каких-то местных птичек, гнездящихся явно где-то в районе обложки Красной книги, однако смысла в этом, по-моему, немного. Чилиндрон – из тех соусов, которые способны превратить в еду даже сильно ношенную обувь. Впрочем, обувь брать необязательно. Возьмите курицу.

Курица чилиндрон

Курица чилиндрон

Рецепты  арагонской кухни: https://melodie-del-mar.livejournal.com/46090.html

Подробнее: https://www.gastronom.ru/text/kuhnya-aragona-saragosa-i-okrestnosti-1002718  ;  https://mundo.pro/ru/country/spain/aragon/kitchen

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
  • Вечером возвращение в Валенсию. Прощальный ужин* со знаменитой валенсийской паэльей.
  • Ночь в отеле.

И  как  это не печально сознавать, но  этот вечер  будет завершающим в череде феерических  новогодних  дней...  Думаю, что многие  коллеги по путешествию  почтят своим присутствием этот  прощальный ужин со  знаменитой валенсийской паэльей, вполне возможно, что именно в этом,  не менее  знаменитом,  ресторане.

 

Ну, а те, кто  предпочтет погулять  по  славной Валенсии, смогут   перекусить  паэльей самостоятельно, её  подают, практически, везде. 

Какая же поездка в Валенсию может обойтись без дегустации паэльи – настоящей звезды валенсийской и средиземноморской кухни? До сих пор множество областей и городов Испании спорят о праве называться прародителем этого знаменитого на весь мир блюда.

Естественно, у Валенсии на этот счёт своё мнение, ибо любой валенсиец уверен, что именно отсюда пошла традиция готовить паэлью, а рецепт паэльи по-валенсийски с фасолью и кроликом – самый аутентичный, а все остальные – это просто вариации.

Итак, давайте разбираться, какая из десятков видов паэльи родом из Валенсии? Ингредиенты настоящей паэльи по-валенсийски следующие: томаты, зелёная стручковая фасоль, белая крупная фасоль, мясо кролика, курицы, оливковое масло, вода, шафран, соль и немного терпения во время приготовления, ибо источающий паэльей запах может свести с ума от желания скорее её отведать. Теперь познакомившись с ингредиентами настоящей паэльи по-валенсийски, вас не будет так-то просто обвести вокруг пальца при заказе этого блюда в ресторане. Кстати, именно об этом и пойдёт речь в этой статье – о лучших ресторанах в Валенсии, где подают аутентичную паэлью по-валенсийски.

Restaurante La Pepica

Лучшие рестораны в городе Валенсия, Паэлья в Валенсии, Курсы паэльи в Валенсии, Научиться готовить паэлью в Валенсии, Рестораны на набережной Валенсии, Попробовать паэлью в Валенсии, Паэлья в городе Валенсия

Завсегдатаями этого валенсийского ресторана были такие звёздные личности как Эрнест Хемингуэй, Орсон Уэллс и Ава Гарднер, благодаря чему он получил мировую известность. Пожалуй, нет в Валенсии лучшего места, где вы сможете отведать сочную паэлью, наслаждаясь умопомрачительными видами Средиземноморского побережья за неспешной беседой с бокалом вина. Ну, это мы с вами уже поняли, посмотрев выше  видео. Адрес: Paseo de Neptuno 6, 46011 - Valencia; Телефон: (+34) 963 710 366; Время работы: Обед 13:00 - 16:00 Ужин 20:30 - 23:00;  Почт@ info@lapepica.com  Сайт:  www.lapepica.com

Restaurante Casa Navarro

Где покушать паэлью в Валенсии, Испания, Валенсийская паэлья, Испанская паэлья в Валенсии, Рестораны на набережной Валенсии, Рецепт паэльи Валенсии, Ресторан Ноу Рако в Валенсии, Озеро Альбуфера

Ресторан Navarro в Валенсии заслуживает лучших рекомендаций, благодаря своей неизменно положительной репутации, поддерживаемой не одним поколением его владельцев. Стоит добавить, что нынешние хозяева ресторана Navarro – внуки его основателей. Поэтому здесь как нигде смешались традиция лучших мастеров паэльи и современность, нотки которой привносит каждое новое поколение владельцев. Здесь можно заказать любой вид паэльи или других блюд из риса и обязательно останетесь довольны. Адрес: Av. Mare Nostrum 32, 46120 - Valencia; Телефон: (+34) 963 720 027;  Время работы: Обед 13:00 - 18:00 Ужин 20:00 - 00:00; Почт@ casa-navarro@tiatools.com   Сайт: www.casa-navarro.com

Restaurante La Marcelina

Мастер класс по приготовлению Паэльи, Типичное блюдо Валенсии, Restaurante La Pepica, Arroceria Duna, Restaurante Casa Carmela, Restaurante La Riuà, Restaurante La Marcelina

Этот валенсийский ресторан – настоящая классика для поклонников паэльи. Валенсийцы ходят сюда целыми семьями, здесь отмечают праздники и торжества. И так на протяжении многих лет, ведь в первый раз ресторан La Marcelina открыл свои двери в далёком 1888 году, став настоящей звездой на небосклоне валенсийской гастрономии. Поэтому во время визита в ресторан La Marcelina в Валенсии будьте уверены, что здесь обслужить быстро и качественно, предложив высокий уровень сервиса, подобающий подобного рода заведениям. Адрес: Av. de Neptuno 8, 46011 - Valencia; Телефон: (+34) 963 712 025; Время работы: Обед - Ужин 13:00 - 00:00; Почт@ info@lamarcelina.com  Сайт: www.lamarcelina.com 

Arroceria Duna

Restaurante Casa Navarro, Restaurante Nou Raco, Food And Fun, Kursi po prigotovleniyu pajelii v Valensii, Prigotovit paella v gorode Valensiya, Luchshie restorani v gorode Valensiya

Этот ресторан отличает, прежде всего, его уникальное месторасположение – он находится на территории природного парка Альбуфера, на берегу одноимённого озера, всего в 10 минутах езды от Валенсии. Издревле считалось, что только здесь, в непосредственной близости от рисовых полей и морского побережья, готовят настоящую паэлью на пресной, чуть сладковатой воде, взятой прямо из озера. С течением времени озеро было взято под охрану, из-за редких видов птиц, гнездящихся здесь, от чего забор воды из него прекратился, но вкус паэльи, приготовленной на берегах Альбуферы от этого совершенно не проиграл. Конечно, цены здесь чуть выше, чем в других ресторанах, но необычайный вкус паэльи по-валенсийски, которую подают здесь, всё компенсирует сполна.  Адрес: Paseo Pintor Francisco Lozano б/н, 46012 - El Saler (Valencia); Телефон: (+34) 961 830 490; Время работы: Обед - Ужин 13:00 - 00:00; Почт@ info@arroceriaduna.es Сайт: www.arroceriaduna.es

Restaurante Casa Carmela

Valensiya, Valensia, Valencia, Gastonomia v gorode Valensii, Гастрономия в городе Валенсия, Лучшие рестораны в городе Валенсия, Элитные рестораны в городе Валенсия, Туризм в Испании

Это уникальный ресторан в Валенсии, специализирующийся на блюдах из риса. В чём же его уникальность? Много десятилетий назад это был небольшой домик на побережье Средиземного моря, использующийся купальщиками для переодевания. Сейчас же здесь расположился один из самых знаменитых ресторанов Валенсии, свято хранящий традиции, в том числе и кулинарные, поэтому паэлью здесь готовят исключительно на углях, что придаёт ей особый аромат и сочность. Адрес: Calle Isabel de Villena 155, 46011 - Valencia; Телефон: (+34) 963 710 073; Время работы: Обед 13:00 - 16:00; Почт@ info@casa-carmela.com  Сайт: www.casa-carmela.com

Restaurante Nou Racó

Рестораны в Валенсии, Бар в Валенсии, Покушать в Валенсии, Режим работы ресторанов в Валенсии, Лучший валенсийский ресторан, Я Люблю Валенсию

Этот эмблематичный для Валенсии ресторан находится на берегу одного из многочисленных каналов самого большого в Испании пресного озера - натурального парка Альбуфера, всего в 15 минутах от Валенсии. Гости ресторана посещают заведение, чтобы не только насладится прекрасной паэльей на дровах, но также и прямым контактом с природой. Ресторан Nuo Raco является родиной испанской паэльи, именно в этой зоне прорастает основной её ингредиент - рис "бомба", a в главном банкетном зале ресторана можно увидеть, как в старине выглядел типичный валенсийский быт, ведь он расположился в старинном жилище валенсийцев - Баррака. Не забудьте после своего обеда или ужина заказать ознакомительную прогулку на традиционной лодке местных рыбаков, чтобы ещё ближе ознакомится с флорой и фауной Альбуферы.  Адрес: Carretera del Palmar 21, 46012 - El Palmar (Valencia); Телефон:(+34) 961 620 172; Время работы: Чт. - Вс. Обед - Ужин 10:00 - 01:00; Почт@  restaurante@nouraco.com  Сайт: www.nouraco.com

Restaurante La Riuà

Ya Luyublyu Valensiyuy, ilovevalencia.ru, ilovevalencia, Бронь столиков в Валенсии

В ресторане La Riua в Валенсии можно почувствовать себя как дома, благодаря атмосфере уюта и тепла, которыми пронизан каждый его уголок. Расположенный в самом сердце исторического центра Валенсии, La Riua на протяжении многих десятилетий предлагает валенсийцам и гостям города отменные паэльи и другие блюда из риса. Настоятельно рекомендуем также попробовать их «arroz a banda» - рис с морепродуктами, типичное блюдо валенсийских земель. Адрес:Calle del Mar 27, 46003 - Valencia; Телефон:(+34) 963 914 571; Время работы: Обед 14:15 - 16:00 Ужин 21:00 - 23:00; Почт@ lariua@lariua.com   Сайт:www.lariua.com

И какой бы ресторан  вы не  выбрали, удовольствие  от валенсийской   паэльи вам гарантировано! А чем  запить  весь этот праздник  желудка, см. выше.

Подробнее см.: https://ilovevalencia.ru/рестораны/валенсийская-паэлья-лучшие-рестораны-в-городе-валенсия

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 день 08.01, среда. Валенсия - Москва
  • Рано утром выезд из отеля. Переезд в аэропорт Валенсии. Вылет в 11-50. Информацию по рейсу и времени вылета смотрите в разделе «Отправление/Прибытие» за 2 недели до начала тура.
  • Туристы, самостоятельно вылетающие из Валенсии в свой город, самостоятельно организуют свой трансфер в аэропорт или могут присоединиться* к основной группе при совпадении времени.
  • Прибытие в Москву в 18-50 (рейс SU 2503, Шереметьево).

Вот и  закончился  круг: помни, надейся, скучай...

В  отличие от дня прилёта, с его полноценным туристическим наполнением,  день отлета полностью посвящается  дороге...домой. И у каждого из коллег  эта  дорога индивидуальна, так что, заканчиваем  нашу  презентацию на этой оптимистической ноте.  

А до нового года  в Севилье  осталось  уже  90  дней...

pozhelaniyadedmoroz

Edited by bultatg
  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Интересно, а где планируется предновогодний ужин в Севилье? В ресторане отеля или в городе?

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тамара, я уже задавала этот вопрос в ТТВ. Так как в этом году нам не разрешили самим выбирать ресторан и меню, пока ждем ответа. Оба случая прорабатываются и определенности на сегодняшний момент нет. Как только будут новости напишу обязательно.

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Друзья, простите, я как-то зависла в делах и уступила Танюшке тему. Попробую вернуться в «семью» и перенять у неё «знамя». Когда еще мы только готовили маршрут, то, наверно, новый год именно в Севилье – было моей мечтой. Так получилось, что для меня маршрут – полностью неизведан.  Летать я стала совсем недавно, поэтому Испания, с её 5-ти часовым перелетом была сначала закрытой темой. Но как-то так получилось, потихоньку я начала летать сначала на 2-3 часа, потом больше и сейчас мой рекорд 5-20. Первый раз я решилась на 5-ти часовой перелет до Иркутска. Есть люди, у которых девиз: «Увидеть Париж и умереть». Так вот, я  не из них. Париж настолько меня не вдохновляет, что я принципиально не выбираю туры с Парижем. Очень хочу посмотреть праздник Божоле, но 3-и для Парижа останавливают напрочь. Ну, вот опять отвлеклась, простите. А ведь хотела сказать, что очень мечтала увидеть Байкал, только ради него и начала летать, т.к. понимала, что неделю ехать не смогу. Ну, а когда до Иркутска долетела, то начала рассматривать горизонты стран, куда долго ехать. Да, простят меня любители Испании, сейчас я скажу фразу, за которую меня придадут анафеме.  В Испании мне более комфортно. Не могу сформулировать точно почему, хотя так получилось, что первый раз Испания встретила меня выжженной травой, и с борта самолета казалась плоской и коричневой. А Италия осталась в памяти очень зеленой. Но уже через день, я не видела её выжженной травы, только высокое синее небо, как в этом НГ туре – это небо затмило все. Это небо, этот простор, делают меня счастливее. Вы, спросите, о чем это я, да о нашем новогоднем маршруте. Испания – первая страна, которую я посещаю, не размениваясь на другие. Ну, в смысле прилетаю в страну и путешествую только по ней. Первый мой приезд был в Мадрид, плюс прилегающие к нему города. Второй – прошлый НГ от Мадрида большой дугой в северную часть страны. Поэтому вам, наверно, уже понятно, что сегодняшний маршрут по её южным регионам, для меня очень логичен.

4724af6c2883084da63b3564109a13fc.jpg

И наконец о главном, почему НГ в Севильи. Во-первых, это детская мечта, когда был такой спектакль – «Однажды в Севильи». Абсолютно не помню о чем, но мечта осталась. Во-вторых, очень люблю «Кармен». А как вы знаете, именно в этом городе была фабрика, на которой она работала.  Есть еще один маленький штрих, после НГ в Милане очень не хотелось большой толпы, когда мы даже не смогли выйти на площадь. Вот это не любовь к большим скоплениям людей делают для меня не возможным туры на карнавалы, хотя все окружающие очень советуют. Но понимаю, что мое предисловие очень затянулось, а рассказать вам я хотела как отмечают новый год в Испании и конечно в Севильи.

5ae1cab6466bfa40deedc63a8dc3f79a.jpg

Подготовка к Новогодним празднествам в Испании начинается после 8 декабря, общегосударственного праздника — Непорочного зачатия Девы Марии. Начало декабря знаменуется целой серией религиозных, светских и политических дат.

Подготовка к Новогодним празднествам в Испании начинается после 8 декабря, общегосударственного праздника — Непорочного зачатия Девы Марии. Начало декабря знаменуется целой серией религиозных, светских и политических дат.

Испанцы в новогодний период отмечают 5 основных праздников:

24 декабря – Сочельник (Nochebuena);

25 декабря –  Рождество (Navidad);

28 декабря – День Святых Невинных Младенцев, или День дурака (La Fiesta de los Santos Inocentes);

 31 декабря – «Старая ночь» (Nochevieja);

1 января — Новый год: общегосударственный праздник

6 января –  День Волхвов или День трех королей. В этот же день празднуется Богоявление или Эпифания (Día de Reyes / Epifanía del Señor).

Первый две даты мы опустим, т.к. в эти дни мы с вами еще будем в России, и начнем сразу с 28 декабря.

По преданию 28 декабря по приказу царя Ирода были убиты все младенцы Вифлеема. В память об этой дате в стране отмечают День Святых Невинных Младенцев.

Но больше этот день в Испании известен как День дурака. Точная причина такого сочетания неизвестна, но существует одна легенда. Говорят, что Дева Мария с Христом на руках встретила  стражников, которых послал Ирод. Они потребовали, чтобы она показала, что находится в свертке. Тогда Богородица взмолилась, чтобы свершилось чудо. Когда она открыла сверток, то в нем оказался букет цветов. Так с помощью хитрости Святой Деве удалось спасти Иисуса. Вероятно, поэтому всех, кого разыграли в этот день, называют inocente – невинное дитя. В этот день детям разрешается разыгрывать взрослых. Да и взрослые не против развлечений. В этот  день в фонтанах появляется мыльная пена, а к вашему костюму местная детвора может приклеить бумажных рыбок или человечков. В гостиницах и ресторанах вместо сахара подают соль, а стрелки часов переводят вперед либо назад.

День Святого Николаса – проводы Старого года (31 декабря)и встреча Нового День Святого Николаса («Старую ночь») испанцы празднуют в большой компании друзей и приятелей. В этот день они отправляются в бары и на дискотеки, устраивают народные гуляния, выезжают на природу. Новогодней ночью вам предложат развлечения на любой вкус, вы сможете полюбоваться фантастическими фейерверками, принять участие в карнавале. Navidad en Madrid Новогодний стол, в отличие от рождественского, не отличается таким разнообразием: одно основное блюдо, несколько легких закусок, сладостей, но много вина и шампанского. Обязательно на столе должен быть туррон с орехами, сухофруктами или шоколадом: она служит символом счастья и достатка. Неукоснительно соблюдается главный новогодний обычай: во время боя больших часов необходимо съесть 12 виноградин, чтобы удача и счастье весь год находились рядом. Этот обычай появился в 1909 году благодаря вере испанцев в чудеса. В этот год виноградари получили невероятный урожай винограда. Чтобы этот урожай не пропал, рекламодатели объявили, что съедание винограда под бой часов приведет к исполнению всех желаний. Доверчивые испанцы легко поверили и раскупили весь виноград, принеся торговцам огромную прибыль. С тех пор перед Новым годом все магазины и лавки заполняются виноградом, который быстро раскупается. Согласно верованиям испанцев, для исполнения желаний нужно Новый год встречать в красном белье. В новогоднюю ночь проводят импровизированную лотерею. На листках записывают имена всех присутствующих. Затем берут две корзины: в одну кладут листочки с мужскими именами, а в другую – с женскими. Каждый вытягивает листочек с именем «суженого». Иногда так складываются пары на всю жизнь. Перед рассветом в первый день Нового года жители Испании обычно отправляются в кафе, где пьют горячий шоколад с особым видом жареных пончиков без начинки, называемых чуррос (churros). Тесто пропускается через специальную «мясорубку» и падает прямо в котел с кипящим жиром, закручивается в спираль, и, таким образом, его длина может достигать одного метра.

b9117fdc1bad45248fc444824afda480.jpg

Народу много. Но нельзя сказать, что адски много. Очень комфортно – ты вместе с людьми, но никто об тебя не трется. Компании стоят, общаются, улыбаются друг другу. Многие аккуратно пьют из стаканчиков. Очень позитивно, при этом – спокойно, что обычно никогда невозможно сказать про любые массовые мероприятия. Шныряют азиаты – продают стаканчики с виноградом. Народ берет. Я то в супермаркете заранее купила) - вот так описывала это одна из наших соотечественниц из Новосибирска.

ea0a51185d458d3c4a8587b07e9e578a.jpg

b97ad8d127f4a4e02f16fe66c57d9669.jpg

Если вы внимательно посмотрите на фото, но вам станет ближе и понятнее название нашего тура.

 1 января — Новый год - Общегосударственный праздник день 1 января считается днем отдыха, что испанцы и делают после «бурной встречи» Нового года. Им вообще свойственно после шумных празднеств найти «успокоение» в домашней обстановке, в кругу семьи. Этот народ очень, можно считать «семейным» — черта, которой стоит поучиться. Этот день проходит спокойно, без шума, на улицах почти нет людей. Хороший обед, возможно в гостях,  — вот чем отличается этот день от других.

Именно в этот день, мы будем встречать новый год в Севильи. Именно на площади La Plaza Nueva, как только забьют колокола на ратуше, отсчитывая секунды до Нового года, сотни людей начнут дружно есть 12 виноградин.

 Navidad.jpg

 День Волхвов (6 января): прибытие королей День Волхвов, или День трех королей, посвящается трем языческим царям-магам: Балтасару, Мельхиору и Гаспару. По преданию, когда родился Христос, в хлев, где находилась Божья Матерь с младенцем, пришли местные волхвы и принесли подарки новорожденному. Позднее в средние века волхвы «волшебным» образом превратились в день Трех королей или Трех Царей. День Волхвов отмечают в кругу родных и близких. В конце обеда подают кулич, который называют «круг волшебников». Этот вид выпечки отличается разнообразием приготовления и украшения, он может, иметь начинку или не иметь ее, но всегда изготавливается в форме кольца. Внутрь кладут разнообразные предметы, это могут быть фигурки персонажей белена, монетка или фасолина (символ процветания). Тот, кому достанется «приз» обязательно будет богатым и счастливым в новом году — еще одно подтверждение «легковерности» испанцев в удачу. Хотя, может быть, именно благодаря сказке наша жизнь приобретает смысл?.. В предпраздничную ночь улицы городов заполняются жителями, чтобы увидеть великолепное зрелище: прибытие корабля волхвов. Из корабля выходят три «короля» со своей свитой, садятся на лошадей или в кареты и устраивают шествие по городским улицам. Они бросают в толпу конфеты и мелкие подарки, осыпают конфетти, поют гимны. Шествие сопровождается музыкой и фейерверками. Везде шныряют дети с пакетами, собирая конфеты и подарки. В разных уголках Испании прибытие волхвов проходит по-разному. Они могут приплывать по морю на корабле, съезжать с гор на лыжах или спускаться с неба на воздушном шаре. Но всегда это зрелище сопровождает театрализованное представление, собирающее множество зрителей. Богоявление (день Волхвов) завершает цикл новогодних праздников. Именно этот праздник нам с вами хорошо известен по этому году, так получилось, что в разных городах его праздновали в разные дни, и мы наслаждались им несколько раз. Да, и выпечку с начинкой, мы тоже пробовали, и среди нас были счастливчики, которым попадались фигурки.

Не знаю, как будет в этом году, но вечер 6 января, мы с вами проведем в Валенсии.

ayuntamiento_valencia_navidad.jpg

prazdnik-treh-koroley-v-ispanii.jpg

Весной, при выборе маршрута, в файле сохраняла ссылки на разные ресурсы. Сейчас начинаю их заново пересматривать, обещаю познакомить вас с наиболее интересными. Единственное, не обещаю сохранять хронологию маршрута, т.к. время как-то быстро течет, а эмоции захлёстывают.

Edited by Admiral_Wife
  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот еще несколько фоток их отчета, новосибирской туристки: (https://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=550&t=316412)  полная версия будет особенно интересна любителям гастрономического туризма, в нем масса подробностей, с указанием названий ресторанов и мест.

Мне же очень понравились ее фото площади Испании, и вообще о на очень нравиться. 

532bfaff15caeb7401e2c53f310f91ee.jpg

Вы, уж простите, опять не по-порядку, если говорить о достопримечательностях, надо начинать с Кафедрального собора или Алькасара, но видимо такая уж я уродилась. Терпите, и так – площадь  Испании в Севилье как-то мало известна в России, но в Западной Европе она входит в число самых ярких современных площадей. Ничего удивительного в этом нет — она совершенно ни на что не похожа.

Построена площадь в 1928 г. для Иберо-Американской выставки. Создавалась она целенаправленно — чтобы дать нужное пространство и помещения для выставки. Спроектировал ее известный архитектор Анибаль Гонсалес, отделив для этого часть расположенного по соседству парка Мари-Луизы. По желанию организаторов выставки площадь должна была быть большой величины и отражать уникальность и быстрое развитие Испании. Для этого парк перестроили, в отделенной части сделали эту большую полукруглую площадь, а по ее краю возвели очень оригинальные здания.

9e7272c97bc5e29d6004fdeaa3d85306.jpg

 Самое интересное в площади Испании — сочетание двух стилей, ар-деко и мудехара, местного оригинального стиля, в котором используются мавританские и европейские приемы одновременно.

Площадь пристроена к парку Марии-Луизы и выходит в него одной стороной. Она полукруглой формы. В центре расположен огромный фонтан, над которым идут мостики. Они делят пространство в центре на секции и символизируют четыре древнейших королевства Испании.

По краю площади построено такое же полукруглое здание, в котором во время выставки располагался павильон испанской индустрии и технологий. Самое интересное здесь — декоративное оформление: в нем сочетаются два стиля — ар-деко и мудехар, местный оригинальный стиль, в котором используются мавританские и европейские приемы одновременно. Поэтому верхняя часть здания выглядит вполне себе классически, а вот нижняя разделена на ниши-альковы, которые символизируют провинции Испании.

Эти альковы — самый необычный элемент оформления площади: они облицованы яркой традиционной плиткой с чудесным, тонким мавританским узором.

82cbfc32172c1c0c211293af3c64c4b1.jpg

В сочетании с фонтанами, средиземноморским парком по соседству и ар-нуво выглядит это совершенно неописуемо, но очень красиво и на самом деле очень органично.

Кроме основного павильона, для выставки было построено еще несколько зданий, они чуть в стороне и не такие запоминающиеся. С другой стороны площадь обращена в парк, тоже существенно перестроенный перед выставкой: по краю проложили приятный прогулочный бульвар, а в центре создали очень красивый «мавританский сад».

932a2c36e9d983cce27f51f4c31d0690.jpg

Для любителей ночных прогулок. Парк на ночь закрывают, а вот доступ на площадь бесплатен, неограничен и возможен круглосуточно. По вечерам летом тут — на площади и в парке (но больше все же в парке) — любят гулять всей семьей местные жители.

Официальный адрес: Seville, Plaza de Espana. Рядом расположены две станции метро: Prado de San Sebastian (она ближе) и San Bernardo.

 88c9fd826db762bfac8cc71a7557e592.jpg

 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сейчас внимательно просматривая свои черновые материалы все больше убеждаюсь, что очень мало времени у нас будет в Севильи, ох, как много мы не увидим. Очень завидую тем, кто будет в городе не первый раз, а значит во многом сможет расширить свои горизонты. Но, к сожалению выхода почти нет, надо было или жертвовать Валенсией и довольствоваться  малым кругом из Малаги в Малагу или терпеть подобные жертвы.

Наш отель в Севильм, предположительно, находится у Олимпийского стадиона, так что любители могут планировать свои маршруты прогулок. На карте он отмечен синим цветом, ну а площадь Испании - красным.

Сивилья_Центр1.jpg

 

Edited by Admiral_Wife
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
38 минут назад, Admiral_Wife сказал:

Наш отель в Севильм, предположительно, находится у Олимпийского стадиона, так что любители могут планировать свои маршруты прогулок. На карте он отмечен синим цветом, ну а площадь Испании - красным.

Сивилья_Центр1.jpg

 

Что-то не могу найти отель на карте...

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

1 час назад, Tamara K. сказал:

Что-то не могу найти отель на карте...

Простите, если точка оказалась столь малой. Вверху, несколько левее Парка Аламильо. 

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Продолжаем .

Кафедральный собор в Севилье — одно из тех мест, которые ну никак нельзя пропустить, если уж приехал в этот город. Причин для этого много: это и крупнейший готический собор мира, и католический собор, построенный на основе мусульманской мечети, и объект из Списка Всемирного наследия ЮНЕСКО, и место захоронения Христофора Колумба, и очень красивое и необычайно причудливое здание, и много что еще. Он считается крупнейшим с стране, больше него только Лондонский собор Святого Павла и собор Святого Петра в Риме. ( не помню точно, но где-то я уже эту фразу встречала при подготовке в прошлогоднему маршруту.)

1376761413_sevilia_2.jpg

Первое же здание на этом месте — мечеть — заложили в середине 12 века, во время мавританского владычества в Испании. В следующем столетии власть вернулась в руки испанцев, мечеть закрыли и превратили ее в христианский храм. Около 150 лет здание использовали без изменений. К тому времени главная мечеть, построенная маврами в конце 12-го века, была разрушена землетрясениями, произошедшими в 1356 году и  в июле 1401. Мечеть рухнула, хотя некоторые ее части сохранились. Среди уцелевших частей были минарет (теперь это нижняя часть башни Giralda) и Patio de los Naranjos — большой внутренний двор.  

Seville-Cathedral-spain-32649854-1280-80

 Капитул решил на ее месте построить новый, грандиозный кафедральный собор со словами «Мы построим такую большую церковь, что те, кто увидит ее завершенной, будет считать нас сумасшедшими».   Поэтому часть мечети снесли, придали зданию нужную форму, и поменяли внутреннюю отделку. Работы продолжались около 100 лет. После этого собор многократно дополняли боковыми приделами и часовнями, он несколько раз обрушивался от землетрясений, и каждый раз оформление делалось в новом стиле — том, что был на тот момент популярен.  

В Севильском кафедральном соборе собрано и сделано огромное количество всего — настолько много, что это сложно описать.

В результате получилась уникальнейшая вещь, которой нет в мире аналогов. У собора очень необычная форма. Фундамент тут от мечети, а сохранившийся причудливо изукрашенный минарет превратили в колокольню. В центре конструкции сохранился (тоже от мечети) внутренний двор с апельсиновыми деревьями (чудесное, кстати, место), а внешнее оформление основного здания готическое.

DSC04031.JPG

Каждая сторона здания уникальна — обязательно обойдите вокруг, построены они в разное время между 15 и 19 веками, но все необычные и причудливо изукрашены резьбой, скульптурами и много чем еще. Над каждыми воротами размещены сложные каменные барельефы с массой мелких деталей. Внутри помещения разделены необычно, тут очень интересная конструкция сводов, кое-где сохранилась исходная форма дверей — от той же мечети.

Внутреннее оформление тоже очень необычное, интересное и сложное. Основной алтарь создан в 15 веке, это огромная конструкция около 7 м высотой, состоящая из небольших барельефов, изображающих библейские сцены. Кроме барельефов, в нем установлены скульптуры 13 и 14 веков, в том числе — знаменитая древняя статуя Мадонны 13 столетия. Сохранились и алтарные конструкции 15-16 веков.

Самой известной достопримечательностью кафедрального собора Севильи являются – ослепительный позолоченный алтарь и могила Христофора Колумба. В крипте под алтарем можно посмотреть больше могил: там были погребены короли и королевы Кастилии 13 — 14 вв.

seville-catheral-altar-1200x795.jpg

В саркофаге предположительно хранятся останки известного мореплавателя. Его тело было привезено сюда из Гаваны в конце 1890-х гг. Саркофаг с телом Колумба держится четырьмя статуями, представляющими королевства Арагон, Кастилию, Леон и Наварру.

4528630294_e2002f4ba4_b.jpg 

Кроме основного алтаря, в соборе 80 дополнительных часовен-пристроек. Каждая часовня оформлена в своем стиле (преобладают ренессанс и барокко), и над каждой работали лучшие мастера эпохи, поэтому тут очень много примечательных вещей: резьбы, скульптур, картин и других. Часть из них хранится отдельно, в соборной сокровищнице — есть тут и такое место. Из всех пристроек выделяется Королевская часовня — в ней находятся захоронения местных монархов. Также в этом соборе похоронен Христофор Колумб.

Отдельная гордость собора — витражи. Среди них есть и очень древние — старейшие относятся к 15 столетию.

0_74116_e31a4335_XL.jpg

В этом соборе огромное количество всего — настолько много, что его сложно описывать. Снаружи он причудливо оформлен, с множеством интереснейших мелких деталей. Кроме основного здания, интересны и апельсиновый сад во внутреннем дворе, и Харальда — та самая колокольня, которую перестроили из минарета, есть и другие любопытные постройки. Внутри можно ходить часами — основной зал и 80 дополнительных часовен создавались чудесными мастерами. С собором связана масса легенд. Например, считается, что на его оформление пустили самое первое золото, привезенное Христофором Колумбом из только что им открытой Америки. Весь комплекс входит в Список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

Здание совершенно уникально, ему нет в мире аналогов, и даже ничего похожего нет. Если вы любите старинную архитектуру и историю, на осмотр собора стоит запланировать хотя бы часа четыре, а лучше — еще больше.

Amazing-seville-2.jpg

В соборе проходит очень много мероприятий, особенно славятся органные концерты (кстати, часть из них бесплатная для посещения, расписание можно посмотреть на официальном сайте собора). https://www.catedraldesevilla.es/la-catedral/musica/

К сожалению, мы с вами сможем посетить собор только 31 декабря, в этот день он работает по сокращенному варианту с 11-00 до 13-00, а ведь хочется посмотреть и сам собор, и башню, и на город сверху.  Но, ведь нам не привыкать, мы обязательно всё успеем.

 http://selfguide.ru/ispania/sevilla/sights-to-see/dostoprimechatelnosty-sevilii/cathedral/ - для любителей дат, фамилий и более детального чтива. 

Адрес: Sevilla, Аvenida de la Constitucion, Catedral de Santa Maria de la Sede. Доехать сюда можно автобусом Т1 (до остановки Archivo de Indias) или автобусом С5 (до остановки Garcia de Vinuesa).

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

И так отдельно про башню. 

Колокольня Жиральда или иначе Башня Харальда в Севилье (башня Giralda). 

(сразу прошу учесть, оба написания встречаются в интернете, я математик, а не лингвист и не могу знать какое из них правильное, я бы вообще с третий написала, а именно - Гиральда, кстати такое название тоже попадается, будем разбираться на месте.)

Дополняет известный кафедральный собор Севильи высокая ,башня Giralda один из символов города. Колокольня достигает в высоту 98 метров. Ее нижняя часть была построена в конце 12-го века и служила минаретом при мечети.

Башня чудом уцелела в землетрясении 14-го века. Так что башню решено было сохранить, превратив из минарета в колокольню кафедрального собора: на вершину башни установили христианские символы. Нынешний вид башня получила в 1568 году, когда на вершину мавританского минарета добавили изящную башенку в стиле Ренессанс.

0b8810b3d16e9009d77addd1504925b6.jpg

Харальда (Giralda) — самый, пожалуй, знаменитый символ Севильи, и даже без дополнительных указаний ее пока ни один турист в городе не миновал: узорчатая постройка внушительных размеров поднимается над крышами Старого города и видна из абсолютно любой его точки. И это хорошо — такую необычную и причудливую вещь было бы жалко пропустить.

Здесь все необычно: и история, и назначение, и внешний вид, ну а то, что она вообще сохранилась, — и вовсе чудо из чудес: это единственный сохранившийся минарет в округе. Это не ошибка — исходно это действительно минарет. В те времена, когда в Испании правили мавры, здесь находилась крупнейшая мечеть Севильи, построенная в конце 12 века. Тогда же возвели и минарет, взяв за образец крупнейшую мечеть Марракеша. Наверху устроили площадку, а над нею — две медных сферы для астрономических подсчетов (башню использовали еще и как обсерваторию).

Сейчас Харальду венчает статуя, которая называется Харальдильо, это один из символов города.

52d70d1f6fe52.jpg

В середине 13 века мавров прогнали испанцы и тут же превратили мечеть в католический собор, который полностью перестроили в 1401 г. А вот минарет не тронули, только заменили медные сферы на колокола и крест, превратив таким образом в колокольню. В середине 16 века его увеличили в высоту на треть, украсили статуей на верхушке и с тех пор практически больше не меняли. Сейчас он используется как колокольня кафедрального собора. Сейчас Харальда около 82 м высотой (со статуей — 101 м), примерно половина из них — остаток минарета, остальное достроено в 16-18 веках. Башня квадратная в основании, низ сложен из остатков римских построек. Нижняя часть гладкая, выше начинается декоративная отделка — башня покрыта тончайшим каменным узором, повторяющим оформление мечети в Марракеше.

Верхняя часть башни состоит из трех ярусов, на ней установлен огромный знаменитый карильон из 24 колоколов. Внутреннее пространство занято подъемными структурами. Венчает башню еще один знаменитый элемент — статуя, которая называется Харальдильо. Название происходит от глагола «вращаться», потому что эта статуя — флюгер (она, кстати, и дала название всей башне). Сейчас это один из символов города. А еще говорят, что если статую смотрит на море - будет дождь.

Исходно статуя Харальдильо вообще-то называлась «Триумф веры» и символизировала победу испанцев над маврами.

Это еще одно уникальное здание Севильи, куда обязательно надо сходить, Харальда (как и в целом кафедральный собор) совершенно ни на что не похожа.На Харальду можно подняться, но для этого нужно покупать входной билет в собор (вход в башню внутри него), он стоит 9 EUR, дети до 14 лет проходят бесплатно. Высоко подниматься, но вид на Старый город оттуда потрясающий.

1654307_1140x820.jpg

Адрес: Sevilla, Аvenida de la Constitucion, Catedral de Santa Maria de la Sede. Добраться сюда можно автобусом Т1 (до остановки Archivo de Indias) или С5 (до остановки Garcia de Vinuesa). Но Старый город в Севилье вообще-то удобнее всего смотреть пешком.

Как я уже говорила, 31 декабря все будет работать только до 13-00, одновременно с собором.

Со слов бывалых: Из всех вершин, на которых были эта - самая стоящая! Подъем достаточно быстрый и несложный, так как поднимаешься не по ступенькам. Очень красивый вид на купола собора и апельсиновый дворик. Если посещаете собор - обязательно поднимитесь на верх.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Продолжаем бродить по самым-самым достопримечательностям Сивильи.

Алькасар (Alcázar), который изначально принадлежал арабским правителям, после завоевания Севильи кастильцами стал резиденцией христианских королей на следующие 7 веков. Верхние этажи дворца и сегодня используется королевской семьей в качестве резиденци в Севилье. Дворец построен при короле Педро I в середине 14 века на месте древней арабской крепости, поэтому он вобрал в себя многие ее постройки и залы.

От первоначально построенной мусульманским племенем абадиес крепости Алькасар во дворце сохранились крепостные стены и Гипсовый дворик, который является продолжением дворика Патио де Бандерас. Всесте с тем, Алькасар Севильи является одним из лучших сохранившихся примеров мудехарской архитектуры в Испании.

 

alcazares-sevilla-A.jpg

Дворец Альказар в Севилье — это одно из тех зданий, что определяют лицо страны: без преувеличения, оно входит в число самых знаменитых достопримечательностей Испании. Среди дворцовых построек по степени известности с ним может конкурировать, пожалуй, только Альгамбра в Гранаде. (О нем будем говорить позже, нашла классный ресурс.)

Построен Альказар маврами в эпоху мавританского владычества в Испании — это старейший используемый королевский дворец мира. Первый форт на этом месте появился в 720 г., позже его многократно расширяли и перестраивали, со временем превратив в халифский дворец. В середине 13 века регион захватили испанцы и переделали все мавританские постройки для своих нужд.

Произошло это и с дворцом Альказар: его увеличили и дополнили несколькими готическими постройками. Начиная с этого момента дворец многие годы был резиденцией королей Кастилии, а затем — одной из резиденций королей Испании. Эти монархи одно время были богатейшими среди всех королевских династий Европы (благодаря открытию Америки и золоту, добытому в Новом Свете), поэтому дворец украшали, увеличивали и содержали в очень хорошем состоянии.

aa20e41ea0ddb757715fa8097f8af0c2.jpg?sum

Во дворце Альказар сохранилось множество залов с интереснейшими декорациями, а стили — мавританские и европейские — смешаны так причудливо, что совершенно ни на что не похожи.

В целом Альказар — комплекс многих зданий, соединенных между собой, расположенный в очень большом парке. Тут сохранились части всех периодов постройки. Самые старые из них — мавританские. Их не очень много, но они есть. Через ворота Льва (их построил первый испанский владелец) можно пройти через оригинальные мавританские стены в Рatio del Leon — красивый внутренний дворик с живыми растениями. На него выходит Sala de la Justicia, который тоже сохранился от мавританского дворца и когда-то использовался для встреч с жалобщиками. Он украшен тонкой резьбой, похожей на кружево.

Следующая по возрасту часть — Palacio gotico, Готический дворец, построенный в середине 13 века королем Альфонсо X, победившим мавров. Он был оформлен в готическом стиле, но довольно большая его часть обрушилась в 18 веке во время сильного землетрясения, поэтому новое оформление было сделано в модном на тот момент стиле барокко.

Пышные барочные залы Готического дворца содержат довольно много интересных элементов — картин, статуй и т. д., а в отдельном зале помещено собрание старинных ковров и гобеленов.

Затем можно пройти в Patio de la Monteria (Егерский двор) — он построен в 14 веке, а оттуда — во дворец короля Педро I той же эпохи. Его еще называют Мавританским дворцом — он стилизован под самую первую постройку. Фасад дворца чудесно декорирован резьбой в мавританском стиле. Внутри находятся Alcoba Real (королевские спальни), Salon de Embajadores (зал послов) и множество других парадных залов. Есть и два внутренних двора: Patio de las Doncellas с искусственным водоемом и живыми растениями и Patio de las Munecas (самая знаменитая его часть — странные лица, которые можно найти среди резьбы).

Все помещения Мавританского дворца пышно украшены в мавританском стиле: резьба, потрясающие тончайшие росписи, цветная плитка, позолота — все очень пышно, но при этом на удивление изящно. Разглядывать детали можно бесконечно.

5e73f817b873857e000dd5f7abf90eec.jpg

Следующий большой комплекс — это Cuarto del Almirante и Casa de Contratacion, то есть адмиральство и торговая палата. Они были созданы в 16 веке по распоряжению королевы Изабеллы после открытия Христофором Колумбом Америки — для управления новым регионом и организации торговли. Тут несколько залов, церковь и много рабочих помещений.

Во дворце Альказар множество залов с интереснейшими декорациями, а стили — мавританские и европейские — смешаны так причудливо, что совершенно ни на что не похожи. Обязательно сходите сюда, уникальное место. Кстати, оно включено в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. На осмотр стоит запланировать часов 5—6, тут очень много всего. ( Хорошо им рассуждать 5-6 часов, а у нас предновогодний день...)

espaniya-alcasar-4.jpg

Дворец окружен знаменитым на весь мир огромным парком, которому около 800 лет. Здесь сохранились оригинальные древние части, внутренние дворы, Ренессансный сад, масса редких растений и много что еще.

Во дворце проходит много мероприятий, особенно славятся концерты на открытом воздухе. Они проходят только летом, но обычно выступают тут очень хорошие музыканты. Расписание концертов можно посмотреть на сайте парка. https://www.alcazarsevilla.org/en/ 


Адрес: Sevilla, Patio de Banderas, Real Alcazar. Доехать сюда можно на автобусах Т1 и С5.
Время работы: семь дней в неделю, с октября по март — с 9:30 до 17:00, с апреля по сентябрь — с 9:30 до 19:00. Дворец закрыт 1 и 6 января, в Страстную пятницу и 25 
Кроме обычных, возможны и ночные посещения (с апреля по октябрь) — с 21:00 и позже. Вечерний билет стоит 14 EUR, и многим такой осмотр нравится больше дневного — народу меньше, атмосфернее, а ночи летом в Испании теплые. Но 31 декабря ночных посещений нет, да и не лето вовсе.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

31 декабря могут возникнуть сложности и с рестораном. Намёток пока нет? Этот день является семейным праздником, заставить людей работать сложно и рестораны позволяют себе выходные на 31.12 - 01.01 Как правило, открыты только бары. В описании (раньше не замечал) прочитал о возможном ужине в ресторане отеля.

Edited by itech
  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Андрей! Наши люди  искали ресторан.так как к нам присоединится русско испанская диаспора.закрыто ВСЕ!!!! ТТВ пишет.что работает над вопросом. А мои нервничают.так как нет определённости. Думаю.что все получится! У меня вот экспромт случился.... Куэнка и Валенсия были в планах. Выполнили.Хотели провести разведку в Кордову.но ценник  не радовал...  и неожиданно Пальма де Майорка.28 еврорублей  туда обратно. И 1.5 часов лету. Офигенский кафедрал!!! И город чудесный и море. Так что все у нас получится!!!! Всем привет с Болеаров!!!

  • Like 3
  • Thanks 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, TVK сказал:

Андрей! Наши люди  искали ресторан.так как к нам присоединится русско испанская диаспора.закрыто ВСЕ!!!! ТТВ пишет.что работает над вопросом. А мои нервничают.так как нет определённости. Думаю.что все получится! 

А известен отель, в котором мы будем ночевать в новогоднюю ночь?

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, TVK сказал:

Андрей! Наши люди  искали ресторан.так как к нам присоединится русско испанская диаспора.закрыто ВСЕ!!!! ТТВ пишет.что работает над вопросом. А мои нервничают.так как нет определённости. Думаю.что все получится! У меня вот экспромт случился.... Куэнка и Валенсия были в планах. Выполнили.Хотели провести разведку в Кордову.но ценник  не радовал...  и неожиданно Пальма де Майорка.28 еврорублей  туда обратно. И 1.5 часов лету. Офигенский кафедрал!!! И город чудесный и море. Так что все у нас получится!!!! Всем привет с Болеаров!!!

Придется предновогодний ужин делать 30 числа. И возможно на Болеарах !!!😀 (Пусть тебе приснится Пальма-де-Мальорка). Если зайти на Tripadvisor, то там много предложений бронирования ресторана на 31 декабря 20 часов. Надо выбрать несколько подходящих и уже работать с самими ресторанами. 

Edited by itech
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад, MAK сказал:

А известен отель, в котором мы будем ночевать в новогоднюю ночь?

Да, известен. Но помня прошлый год, конечно желающим вышлю по почте, но замены возможны даже в последний момент. Пока есть список по всем городам кроме Малаги.

 

16 часов назад, itech сказал:

Придется предновогодний ужин делать 30 числа. И возможно на Болеарах !!!😀 (Пусть тебе приснится Пальма-де-Мальорка). Если зайти на Tripadvisor, то там много предложений бронирования ресторана на 31 декабря 20 часов. Надо выбрать несколько подходящих и уже работать с самими ресторанами. 

Вопрос не такой простой, у Татьяны родственники этот вопрос прорабатывали и самостоятельно такого ресторане не нашли.

😜🥂

Но мне кажется пока рано  горевать, а вот вечер встречи в Малаге очень будет кстати, как вам такая мысль?

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Марина, а можно в личку хоть предварительный список отелей по нашему НГ туру.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, olami сказал:

Марина, а можно в личку хоть предварительный список отелей по нашему НГ туру.

Лови.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...