Бургундия

Tamara K. · 8 ноября, 2013

В туре 2ф-авиа посещаются города Дижон, Везле, Шабли, Бон

Бургундия

Полное название: Бургундия (Bourgogne)

Столица: Дижон

Департаменты: Кот-д'Ор, Ньевр, Сона и Луара, Йонна.

Крупные города: Дижон, Макон, Невер, Осер, Шалон-сюр-Сон, Везеле, Отён.

Население (с окрестностями): 1,7 млн. чел.

Площадь: 31,5 тыс. кв.км.

Бургундия – край, воспетый Александром Дюма. Край великолепных виноградников. Край величайших рек Франции. Находится эта историческая область (и одноименный регион) в восточной части страны, всего в нескольких километрах от Парижа.

Расположена Бургундия у реки Сены, но немалую роль в жизни этого региона играют и две другие реки, протекающие по его территории – Луара и Сона.

При площади в тридцать одну с половиной тысячу квадратных километров, население Бургундии составляет менее двух миллионов человек. Это в первую очередь связано с тем, что практически всю территорию региона занимают либо виноградники, либо леса. Проехав от столицы Франции всего несколько километров, Вы попадаете в настоящую сказку – небольшие живописные деревушки, средневековые замки, огромные виноградники, аббатства с многолетней историей – все это присутствует в Бургундии в огромных количествах. Ну и, конечно же, эта историческая область издавна славится своим великолепным вином, которым местные жители с удовольствием Вас угостят.

До прихода римлян в землях, именуемых нынче Бургундией, жили кельтские племена. В шестом столетии римлян вытеснили германские варвары-бургунды, с которыми и связано происхождение названия этой исторической области. Будучи весьма влиятельным герцогством, Бургундия довольно часто владела большими участками земли на территории современных Франции, Германии и Швейцарии. И лишь в пятнадцатом веке, после смерти последнего герцога, эта красочная территория окончательно перешла во владения французской короны.

http://my-france.net/regiony-francii/burgundiya.shtml

Бургундия - историческая область Франции , расположенная в бассейне реки Сонны , с центром в городе Дижон.

Бургундия самый подходящий регион для знакомства с «настоящей» Францией) – La France profonde. Бургундия также - средоточие памятников романской архитектуры. Это край виноградников, безмятежных городков, величественных монастырей и, конечно же, крыш с глазурованной цветной черепицей, которая считается ее символом..

Здесь находятся три памятника культурного наследия, входящих в список ЮНЕСКО:

-церковь в Везле- базилика Магдалины

-аббатство Фонте (40 мин. от Дижона на поезде)

-королевские солеварни в Арк-э-Сенане

Столица Бургундии – Дижон (Dijon) – от Парижа -350 км

Дижон (Dijon)- процветающий, один из самых привлекательных для туристов город, известный не только изящными зданиями Средневековья и эпохи Ренессанса, но и кулинарными изысками- например , самой сладкой горчицей в мире.

Благодаря тому, что в Дижоне учиться 24 тыс. студентов, в нем царит атмосфера молодости и жизнерадостности.

Но все-таки Дижон в первую очередь город искусства и чудесной архитектуры, город скульптуры, дышащий историей. Древние стены XII века окружают Графский дворец, где в практически первозданном виде сохранился Зал охранников с гробницами Филиппа Смелого и его сына Иоанна Бесстрашного, часовня, где Филипп Добрый провозгласил учреждение ордена Золотого Руна и Дворец Генеральных Штатов.

Винной столицей Бургундии по праву считается ( Beaune).

Старый город (в границе крепостных стен) окружен бульваром с односторонним движением.

- Странноприимный дом, в котором ежегодно устраивается крупнейшая в мире благотворительная ярмарка-распродажа вин из его погребов,

- церковь Нотр-Дам, где имеется богатая коллекция гобеленов,

- Герцогский дворец, где ныне располагается Музей вина.

-Мощные каменные крепостные стены, когда-то возведенные, для защиты города уже на протяжении двух веков используются как хранилища миллионов бутылок бургундских вин наиболее престижных марок и урожаев.

Везле ( Vézelay) - еще одна жемчужина Бургундии, где находится шедевр бургундско-романского стиля - базилика Магдалины, включенная в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Холм, на котором расположилась знаменитейшая во Франции церковь, имеет практически такую же громкую славу, что и чудотворный Лурд.

Но Везле стоит посетить еще и из-за великолепного вида: базилика удивительно выигрышно смотрится на фоне холмов Морвана.

Аббатство расположено по пути паломников к Saint-Jaques-de-Compostelle. Особенный наплыв паломников и туристов отмечается в период с марта по октябрь.

Базилика открыта для посещения со вторника по пятницу с 9.30 до 12 и с 14.45 до 16.45; в субботу с 9.30 до 12.

Стоимость входа – 3.60 евро с человека. В вербное воскресенье – вход бесплатный.

Если вы навестите Аббатство Везле 22 июля, то сможете наблюдать весьма интересное событие. Именно в этот день рука Марии Магдалены торжественно выносится в город. Ее проносят по главным улицам города, а затем возвращают в монастырь. К этому событию в городе собираются сотни туристов и еще больше паломников.

Постоянное население Везле насчитывается не более 1000 человек. Тогда как в период паломничества здесь находится в несколько раз больше человек.

Вокруг монастыря очень живописные места. Здесь можно прогуляться по узким улочкам, карабкающимся вверх по холму, отдохнуть в чудесном парке прямо за Базиликой или осмотреть обширные виноградники. Можно наведаться с экскурсией к дому известного писателя Ромена Роллана, наиболее известное произведение, которого состоит из десяти книг – «Жан-Кристоф».

Город Везле необыкновенно красив, он как бы застыл в средневековье. Узкие улочки, небольшие ресторанчики с винными погребами, в которых хранится знаменитое бургундское вино.

http://warps.ru

ВЕЗЛЕ.

Бургундский город Везле виден с дороги. Его силуэт устремляется в небо и придаёт городу облик, зовущий ввысь. Жюль Руа писал о Везле: ”Это великолепный и гордый корабль, плывущий навстречу притягательному западу.” Везле - город непревзойдённой красоты, один из крупных центров романского искусства в мире.

За холмом вы увидите сказочно красивый вид знаменитой базилики Сен-Мадлен, которая является одним из самых выдающихся романских храмов в Бургундии. Гармоничный и величественный собор особенно красив на закате солнца. Нигде в мире нет церкви подобной базилике Сан-Мадлен – формы латинского креста длиной 120 м., и нефом, высота которого 18 м.

Строить базилику начали в 12 веке, а закончили строительство в 1240 году. Через высокие окна нефа в базилику проникает свет, который освещает скульптурные порталы.

Тимпан ”Пятидесятница” (1130г), считается шедевром. На нём изображён Христос, который наставляет апостолов. Христос окружён гигантами, карликами и странными изображениями людей. При входе в необычный неф с чёрно-белыми арками создаётся впечатление бесконечности пространства.

А внутри вы испытаете чувство благодати. На капителях изображены сцены из жизни святых и Библии. Фасад храма реставрировали от разрушений несколько раз, и его различные части относятся к разным эпохам. На территории бывшего аббатства, где стоит базилика, вы увидите остатки романских зданий.

От собора можно полюбоваться панорамой реки Кюр. В Везле прожил последние годы жизни известный французский писатель Ромен Роллан. В его доме сохранились коллекции Кристиана и Ивонн Зервос, издавших созданные ими Тетради искусства с произведениями Пикассо, Эрнеста, Леже и других.

Бургундия славится не только своими достопримечательностями, она хорошо известна своей кухней и винами. Здесь всегда любили поесть.

Например, из обыкновенной горчицы бургундцы сделали чудо. Горшочки с Moutarde de Dijon - дижонской горчицей - они отправляли в качестве официальных подарков к августейшим дворам: императорам Священной Римской империи и турецким владыкам Сияющей Порты, в Ватикан и Лондон. А те с благодарностью принимали.

Ее делают на красном и белом вине, на хересе и мадере, на местной виноградной водке, добавляя эстрагон, базилик, тмин, орехи, лесные ягоды, ваниль, можжевельник, кориандр.

Еще более, чем горчица, с Бургундией ассоциируются виноградные улитки.

Когда же в Бургундии начали есть улиток? Наверное, с тех пор, когда здесь начали растить виноград, т.е. по меньшей мере два с половиной тысячелетия назад.

Чтобы в полной мере насладиться изысканным вкусом этого экзотического блюда, надо сначала заставить виноградных улиток недели три поголодать, затем аккуратно извлечь из раковины, приготовить в масляно-чесночно-травяной заправке, уложить обратно в раковины и разогреть.

Среди наиболее известных красных и белых вин назовем несколько: Chablis, Coteaux de l'Auxerrois, Cote de Nuits, Cote de Beaune, Cote Chalonnaise.

Помимо вин, Бургундия производит и ликеры, и крепкие алкогольные напитки. Например, все знают Кир, состоящий на 1/3 из черносмородинового сиропа и на 2/3 из белого вина.

http://www.gteurope.ru/france/additional/93/

Tamara K. · 9 ноября, 2013

Шабли

известен со времен римского владычества. Его прославили монахи аббатства Сито, создавшие непревзойденные вина "шабли" из винограда "пино -нуар", поставлявшиеся на королевский стол. Среди достопримечательностей города - коллегиальная церковь Св. Мартэна (XII в.), роскошный триптих богадельни (XII в.) с часовней Св. Иоанна Крестителя (XIV в.) и торговые ряды Ле-Пти-Понтини, в которых проводятся традиционные банкеты, спектакли и "гастрономические приемы" во время праздника вина (отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября). http://www.pavega.ru/countries/country7/city219/

Шабли

Маленький город Шабли - называют "золотыми воротами Бургундии" не случайно: лучшее белое французское вино производится именно тут. Город знаменит всемирно известным белым вином "Шабли" (Здесь расположен музей вина). Жизнь Шабли во многом зависит от прохладного и переменчивого северного климата, из-за которого виноделие превращается в столь рискованное занятие. При благоприятных условиях в Шабли производят самые удивительные шардоне мира.

Небольшой город (приблизительно 2 700 жителей) расположенный между Парижем и Дижоном. Шабли - колыбель древнего виноделия. Еще в 12-ом столетии Шабли был известен как месторасположение знаменитого аббатства. Расположенный в департаменте Йонны, часть которой некогда входила в состав древней провинции Шампань, Шабли создает впечатление территории, отрезанной не только от Бургундии, но и от всей остальной Франции.

История города помнит и славные и тяжелые времена, как и история всей Франции. Первое письменное упоминание о городе было в 867 году, когда Король Чарльз Лысый, внук Карла Великого, подарил землю со всеми церквями зданиями, виноградниками и жителями, населяющими ее, монастырю Шабли. Монахи не только сохранили традиции выращивания винограда и виноделия, но превратили этот процесс в великое таинство, результатом которого явилось непревзойденное вино Франции.

Уже в Средневековье вино экспортировалось от Шабли до Англии через Руан, и к Пикардии и Фландрии. Сохранился письменный отчет от 1455 года об экспорте вина из Шабли. С тех пор город быстро растет и развивается. Строятся новые церкви, монастырь, больница, и городские укрепления. Но в 1568 году город был подожжен Гугенотами и разграблен, особенно пострадала "верхняя" часть города

В XIX веке виноградники Шабли сильно пострадали от нападения виноградной тли, а во время войны 1914-1918 года от огня. Однако, после нескольких десятилетий упорного тяжелого труда,

виноградники процветают вновь. В 19-ом столетии вина Шабли экспортировались во многие страны, главным образом в Северную Европу (Англия, Нидерланды, Бельгия, и Германия), но также и в Соединенные Штаты Америки и Россию.

Туристов в Шабли привлекает посещение старинных винных погребов с дегустацией. Здесь расположены монастырь, церковь (XIIIв.). Сохранилось много зданий в традиционном бургундском стиле.

Обычно 26-27 ноября в Шабли проходит традиционный фестиваль вина.

http://www.holidaym.ru/mel/france/regions/bourgogne_shabli.php

Город Шабли, известный всему миру с 15 века. Шабли основали странствующие монахи, и со дня своего основания он с радостью принимал уставших путников, чтобы дать приют и угостить нежным местным вином. Ведь Шабли – это, прежде всего изумрудное море виноградников, край, где делают необыкновенное вино. Шаблизианские виноделы объясняют необыкновенный вкус своего вина свойствами киммерийских известняковых отложений, на которых произрастает виноград ”шардонне”. Эти отложения являются окаменевшими останками морских устриц и рачков. Эти почвы в сочетании с особым микроклиматом и придают особый вкус винограду, из которого создают вино шабли. Прогулка по древним улицам столицы вин среди ренессансных строений создаст отличное настроение, а если в ресторанчике вы попробуете волшебный напиток, то удовольствие от посещения Шабли будет полным.

http://franceforjou.ucoz.com/index/vezle/0-42

Tamara K. · 9 ноября, 2013

Бон (Beaune)— город во Франции, центр одноименной супрефектуры департамента Кот-д’Ор. Население Бона на 1 января 2000 года составляло 22 916 чел.

До переноса столицы в Дижон в Боне была расположена основная резиденция бургундских герцогов. Город окружён почти полностью сохранившейся со времён средневековья каменной стеной и содержит ряд исторических памятников, в том числе и пользующаяся мировой известностью средневековая богадельня, в котором хранится полиптик (раскрывающийся алтарь), приписываемый фламандскому художнику Рогиру ван дер Вейдену, а также коллекция гобеленов XVI века.

Город возник на месте поселения кельтов, пришедших сюда с востока в V в. до н. э. Они назвали город «Белена» (фр. Belena) в честь почитаемой ими богини текущей воды Белоны (фр. Belonos).

Цезарь, завоевав Галлию принёс сюда весь пантеон римских богов, в том числе и Аполлона, имя которого было созвучно названию города. Позже солдаты расквартированного здесь VIII легиона «Augusta» распространяли здесь культ бога Митры, который, однако, не удержался.

В IV в. н. э. святой Мартин принёс сюда христианство. Разрушенные было укрепления города, были восстановлены «на месте языческого святилища».

В V в. н. э. по замёрзшему Рейну сюда пришло германское племя бургундов, давших местности современное название. Их принцесса Клотильда вышла замуж за предводителя франков Хлодвига I из рода Меровингов, принявшего христианство. Кратковременное появление здесь арабов в VIII в. стало лишь эпизодом в городской истории.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%BD_(%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4

Бон без преувеличения можно назвать столицей бургундского виноделия. За мощными каменными стенами Бона на протяжении вот уже более двух веков хранятся миллионы бутылок самых престижных марок бургундских вин лучших урожаев. В Боне находится множество достопримечательностей и памятников архитектуры и истории Франции. В студии Ксавье Бузрана хранится коллекция необычной скульптуры, выполненной из дерева. В бывшем женском монастыре ордена Святой Урсулы, основанном в 17 веке, сейчас находится Музей изящных искусств. В этом музее собрана уникальная коллекция живописи и великолепные образцы гало-романской резьбы по камню. Здесь же представлена экспозиция Музея Этьена-Жюля Маре, посвященная предшественнице кинематографа — хронофотографии.

Аббатство Сито, основанное в 1098 году святым Бернаром Клервоским, стало центром цистерцианцев, монашеского ордена, насчитывающего в период расцвета около 600 монастырей на территории Европы от Швеции до мусульманского Востока. Этот строгий орден, в отличие от бенедиктинцев, получил известность благодаря смирению и дисциплине. На развитие экономики средневековой Европы достаточно сильно повлияло то, с какой одержимостью трудились монахи-цистерцианцы. Во время Французской революции монастырь был сильно разрушен и монахи вернулись сюда только в 1898 году. Сейчас в аббатстве живут 35 монахов.

http://gidtravel.com/country/france/beaune/

Бон

Город на востоке центральной части Франции, департамент Кот-д'Ор, к юго-западу от Дижона. Находится на реке Бузез. Город известен с античных времен и уже тогда был известен как центр виноделия. В раннем средневековье — главный город графства в империи Карла Великого. В 1227 здесь собрался первый бургундский парламент, Бон стал резиденцией герцогов Бургундских. Под властью французской короны находится с 1478. В настоящее время город насчитывает 22 тыс. жителей и является туристическим центром. Сохранились средневековые стены города с башнями 13—16 вв. Музеи, в т. ч. Музей бургундских вин и Музей медицинских инструментов, расположенный в здании госпиталя 15 в. Госпиталь до сих пор служит по прямому назначению, и медсестры одеты в старинную униформу. Достоянием Бона является расписанный в 15 в. Рогиром ван дер Вейденом церковный алтарь с изображением Страшного суда.

http://planetolog.ru/city.php?city=BENFR

olga1a · 22 ноября, 2013

А я хочу в Бургундию в туре 2 АМ-ХL., но там только Дижон. А в каком туре все зти города?

Tamara K. · 22 ноября, 2013

В туре 2F-AVIA

Tamara K. · 24 июня, 2015

Бургундия

в туре 2 F avia ( апрель 2014)

от itech

Шабли

http://www.tourtrans...80414/?p=446920

Везле http://www.tourtrans...80414/?p=458039

Бон http://www.tourtrans...80414/?p=458877

Дижон http://www.tourtrans...80414/?p=460531

Дижон (оконч) http://www.tourtrans.ru/ipb/topic/15990-2f-avia-novye-aromaty-i-vkusy-frantcii-s-280414/?p=460544l

Tamara K. · 11 февраля, 2016

В туре 3LD Италия-Франция: по следам Леонардо да Винчи

http://www.tourtrans...urope/2487.html

можно увидеть еще один город Бургундии : Клюни .

8 день Франция: Клюни - Бурж

Рано утром выезд из отеля. Переезд (180 км) в Бургундию, где перед взором предстают покрытые виноградниками холмы. Остановка в городке Клюни у стен древнего бенедиктинского аббатства, которое в средние века было одним из духовных и культурных центров Европы. Продолжение переезда (220 км) по Франции. Во второй половине дня краткая остановка в центре города Бурж для осмотра готического кафедрального Собора Св.Стефана 12-14 вв, который за свою уникальную архитектуру, выразительные скульптуры и великолепные витражи был внесен в список мирового наследия ЮНЕСКО. Вечером переезд в долину реки Луара. Размещение в отеле.

Аббатство Клюни

http://o-france.ru/abbatstvo-klyuni.html

Бурж

http://tonkosti.ru/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B6