Байкал.....

Какой же он разный! И уж точно незабываемый.....

,

,

Тур мне очень понравился, за что хочется поблагодарить  ТТВ.  Но самую большую благодарность хочется выразить нашей путеводной звездочке, нашему замечательному гиду Юлии Жарких! Как она о нас заботилась! Как мне нравилось ее выражение, когда она начинала говорить о расписании, мероприятиях, времени завтрака или выезда: «Запоминайте….и т.д., но если не запомните, ничего страшного, я повторю и напомню еще не раз, вы главное расслабьтесь и отдыхайте, а об остальном позаботиться ваш гид Юля, это моя работа и забота»! А сколько интересного Юлия нам рассказывала о местах, которые мы посещали! А как настраивала на позитив, поправляла, направляла, советовала! Группа  (19 человек) у нас собралась достаточно дружная, позитивная, паршивых овечек в наших рядах не наблюдалось. Но то что тур прошел на ура, большая заслуга Юлии!

Спасибо ей за это огромное!!!

Изменено Воскресенье в 19:003 д. пользователем nita_ru

Практически все мои туры в последние несколько лет начинаются с «волшебного пинка» или от судьбы , или от ТТВ. Мечты в моей голове бывают разные, но для их претворения в жизнь иногда нужно им предать ускорение со стороны.

Мысли о Байкале  возникали периодически, но все как то казалось что это сложно, далеко добираться, недешево… Так мне казалось и в этом году, но….  «Волшебный пинок» от судьбы на этот раз выглядел в виде прямого рейса Уфа-Иркутск от S7 по вполне адекватным ценам, который я случайно увидела в рассылке. И лететь 4ч 20м, а не 6 часов как из Москвы. Когда его ввели не знаю, важно что он попался мне на глаза. Посмотрела что там с турами, задумалась…

И тут прилетает второй «волшебный пинок», на   этот раз от ТТВ в виде скидки в 10 000руб на новые бронирования в тур с 12 июня. Обсудила эту новость с ближним кругом – решено лечу! Осталось решить – когда?

Дело в том, прямые рейсы из Уфы в Иркутск летают не каждый день и так получалось, что мне надо было или вылетать на два дня раньше, или пропустить первый экскурсионный день с группой. Так как время от уфимского в Иркутске +3 часа, то самолет прилетал в 22-30. После мучительных раздумий решила пропустить первый день, а это обзорная экскурсия и посещение Листвянки. Но в итоге задержка прилета группы в первый день была около 6 часов, поэтому обзорки у группы в первый день тоже не было и они сразу уехали в Листвянку и Тальцы. К чести гида Юлии, она сумела втиснуть небольшую обзорную экскурсию по Иркутску в утро дня, когда мы переезжали на Ольхон Правда завтрак при этом был назначен на 06-30ч, а выезд из отеля на 07-15ч. Но когда это нас пугало? Хотя когда в поездках  время от домашнего идет вперед, то это оказалось намного сложнее, чем когда время идет назад, как в Европе.

Прилетела во вовремя, заселилась в отель Ангара.

Отель понравился, месторасположение козырное, практически в центре. Напротив отеля парк, до нижней набережной 5-7 минут пешком, рядом в шаговой доступности много достопримечательностей. Сам отель большой, в длину занимает наверно почти квартал. В отеле три ресторана, несколько кофеен, также на первом этаже есть аптека и большой супермаркет. С торца отеля расположено кафе Позная с неплохими ценами и хорошими отзывами. Отсюда же отправляются многие местные экскурсии. Буквально в десяти метрах от входа в отель находится остановка общественного транспорта. Завтраки у нас были на первом этаже, в ресторане около рецепшн. В отзывах хорошо отзываются именно об этом ресторане и ругают ресторан на 3 этаже. В номерах есть чайник, кружки, стакан и открывашка, но к сожалению нет чайных ложек и пакетиков с чаем и сахаром. Но это не проблема, супермаркет в этом же здании, работает до 24-00. На этаже стоит кулер с горячей и холодной водой. Вода была всегда. В ванной  шампунь и гель для душа, мыло и одноразовые зубные наборы, которые кстати были во всех наших отелях.  Полотенцесушители в ванной электрические, надо включать при необходимости самим, очень удобно.

В грузинском туре, в котором я была в апреле, в обоих отелях мой номер располагался прямо напротив лифта со всеми отсюда вытекающими: постоянный шум, разговоры, шум от дверей лифта  и чемоданов….  И я думала , вот бы в этот  подальше от лифта жить. И Вселенная меня услышала…Но как говорится с желаниями надо быть поосторожнее.

Я уже упоминала, что отель очень длинный, лестница и лифты располагаются в одном краю здания, а затем идет длинный коридор. Так вот в этой поездке номера мне доставались самые дальние… 😅

Изменено 10 часов назад10 ч. пользователем nita_ru

На второй день у группы была запланирована экскурсия на КБЖД на целый день. Ее я тоже бронировать не стала, а вместо этого забронировала  3-х часовую автобусно-пешеходную обзорную экскурсию у местной турфирмы, иначе сам Иркутск просто прошел бы мимо меня. Выбирала по отзывам и не ошиблась. Экскурсия было просто шикарной, вместо 3-х часов мы гуляли 3,5 часа. Очень понравился местный гид, он просто влюбил нас в Иркутск.

И даже к лучшему, что я не приехала на двое суток раньше, потому что эти два дня в Иркутске было холодно и шли беспрерывные дожди. Но в день моей обзорной экскурсии погода была то что надо, не сильно жарко, до обеда облачно, а к концу экскурсии  солнце уже разгулялось вовсю.

Ух ты,месяц прошел,и так приятно снова мысленно вернуться к поездке!Жду продолжения!

Подскажите, пожалуйста, какой вместимостью был ваш автобус на эускурсиях (не на Ольхоне, конечно) на 19 человек.

19 минут назад, Evgeniya сказал:

Подскажите, пожалуйста, какой вместимостью был ваш автобус на эускурсиях (не на Ольхоне, конечно) на 19 человек.

Автобусы были обычной вместимости и в Иркутске, и в Бурятии на 40-44 человека. Так как группа была не очень большой,19 человек, то сидели практически по одному.

Обзорная экскурсия началась  с площади на пощади графа Сперанского, мы прошли мимо Часовни Казанской иконы Божией матери.

Полюбовались Римско-католическим костёлом Успения Девы — одним из старейших католических храмов Сибири. Сейчас там расположен органный зал Иркутской филармонии.  Он мне напомнил Калининград.

Спасская церковь (храм во имя Спаса Нерукотворного Образа) — один из старейших православных храмов Иркутска, расположенный в историческом центре города на территории утраченного Иркутского кремля. Это одно из первых каменных сооружений Иркутска и единственный сохранившийся объект Иркутского острога

Уникальная особенность — сохранившиеся снаружи и внутри росписи начала XIX века. Это единственная в Сибири церковь с такими росписями.

Полюбовались Часовней у церкви Спаса.

Памятник Петру и Февронии. Многие молодожены приезжают сюда после бракосочетания венчания.

Изменено Понедельник в 13:462 д. пользователем nita_ru

Дошли до нижней набережной и полюбовались Собором Богоявления Господня (Богоявленским собором) . Это второе по старшинству каменное здание Иркутска, объект культурного наследия федерального значения. С 2013 года — главный кафедральный собор Иркутской области и митрополии.

Было воскресенье, в нем шла служба, поэтому внутрь мы заходить не стали, но звон колоколов послушали.

Дальше наша экскурсия проходила на микроавтобусе, так как наша группа состояла из 12 человек.

Мы сделали остановку у особняка купца 1-й гильдии Второва,построенному в 1897г. Гид нам рассказал историю семьи и особняка.Было очень интересно.

Затем мы отправились на площадь Труда, рядом с Иркутским государственным цирком, который находится сейчас на реконструкции. Здесь находится памятник режиссеру Леониду Гайдаю .Торжественное открытие памятника состоялось 10 октября 2012 года и было приурочено к 90-летию со дня его рождения.

Место установки выбрано не случайно: именно в Иркутске Леонид Гайдай провёл детские и юношеские годы, окончил школу и начал свой творческий путь.

Потом мы отправились в Знаменский женский монастырь в Иркутске — место с очень насыщенной историей: здесь и древняя архитектура, и важные события прошлого, и тихие уголки для молитвы. Основан в 1689 году по благословению митрополита Тобольского Павла.

В 1920 году у стен монастыря после расстрела в прорубь сбросили тела Верховного правителя России А. В. Колчака и председателя Совета министров В. Н. Пепеляева.

На территории монастыря находится исторический некрополь. Здесь похоронены: мореплаватель Григорий Шелихов (основатель Российско-американской компании), княгиня Екатерина Трубецкая (жена декабриста, её описал Некрасов в поэме «Русские женщины») и её дети (София, Владимир, Никита), декабристы Николай Панов, Пётр Муханов, Владимир Бечаснов, епископ Иннокентий (Нерунович). В 2015 году у южной стены церкви похоронили писателя Валентина Распутина. Часть захоронений в советское время была утрачена, но позже историки помогли найти и восстановить наиболее значимые.

Очень понравилось - буквально место силы! Красиво вокруг, внутри очень торжественная, но уютная атмосфера.Удивительное место!

В монастыре хранятся мощи святителя Иннокентия (Кульчицкого) и редкая реликвия — Евангелие от Петра I (1690 г.) в серебряном окладе с личной подписью царя.

В 2004 году недалеко от монастыря, предположительно на месте расстрела, установили первый в России памятник адмиралу Колчаку. На постаменте изображены красногвардеец и белогвардеец, скрестившие оружие — это символизирует завершение Гражданской войны и примирение.

Следующей локацией , которую мы посетили была Казанская церковь — православный храм в Иркутске, освящённый во имя Казанской иконы Божией Матери .Казанская церковь считается одной из главных достопримечательностей Иркутска и визитной карточкой Иркутской области.

Одна из главных достопримечательностей Казанской церкви — гранитный иконостас высотой 12 метров и весом 70 тонн. Он выполнен из редкого гранита красно-кофейного цвета, который привезли из Индии. На его оформление ушло три года.

Вокруг храма разбит сад с сибирскими кедрами, монгольскими дубами и канадскими елями. Летом здесь цветут растения, а зимой устанавливают ледяные скульптуры. Есть фонтан со скульптурами Богородицы и Иисуса в окружении стражей Трона Господня — орла, тельца, льва и ангела.

Я даже не могу сказать, какая из посещенных нами церквей произвела наибольшее впечатление. Каждая по своему не повторима! Иркутск сумел удивить!

А закончилась наша экскурсия посещением верхней набережной, затем желающих высадили у 130 квартала и остальных привезли туда же, где забирали, к отелю Ангара. У меня же по плану было посещение ресторана "Пепел".

Изменено Понедельник в 17:332 д. пользователем nita_ru

Приезжая в новый город мне всегда хочется найти какую-нибудь местную гастрономическую изюминку.

Иркутск не стал исключением. Так как день я проводила в свободном полете, то перед приездом открыла яндекс карту и стала смотреть, что есть рядом из точек питания, желательно с хорошим рейтингом. Вот тут то мой взгляд и упал на ресторан прибайкальской кухни Пепел. К тому же он находится в трех минутах хотьбы от отеля. Поэтому после обзорной экскурсии я забежала в отель, немного перевела дыхание и отправилась на обед. В ресторане Пепел меню можно читать как художественно-документальную книгу. Глаза просто разбегались, хотелось все, но надо было выбирать. Так как мясо у меня находится под личными санкциями, то отдала предпочтение рыбе.

Вот что у меня получилось:

Сагудай из байкальского омуля с омулевой икрой.

Ремесленный хлеб из нашей печи со взбитым маслом, присыпанный четверговой солью.

Может этот хлеб и выглядит невзрачно, но он был классным, теплым, с разными травками и семечками. Взбитое масло просто таяло во рту. Долго думала, что вот этот деревянный сучок положили для антуража..... Оказалость что это нож для взбитого масла.🤷

Намазка из байкальского омуля с малосолом из сибирской рыбы и омулевой икрой.

Я сразу же решила спросить официанта, как ее правильно кушать, чтобы было вкусно и правильно. Он подумал и сказал, а вот просто придавите ее ножом, размажте прямо по булочке и ешьте как бургер. Тут уже задумалась я, потом спросила , а где взять булочку, ее отдельно надо заказать? Он отвечает, нет, можете мазать прямо на свою булочку. Туплю, оглядываю стол еще раз, булочки не вижу. Спрашиваю, а где моя булочка? Тогда он тыкает пальцем в середину моей пирамидки с намазкой. Как я хохотала, просто до слез... 😂

Оказывается камень для подачи , это только то, что снизу. А то что посередке , это теплая, потрясающе вкусная булочка из черемуховой муки, на которую эту намазку и надо намазать!

Хруст –столб с мясом краба, икрой,  забыла с чем еще, но это было круто. Стаканчик из тончайшего теплого хрустящего теста с разными начинками. Очень трудно было выбрать,с какой начинкой взять ….. Положилась на мнение  официанта.

УХА.

 В меню это звучит так:

Костровая уха на тройном бульоне по традиционному рецепту бурятских рыбаков: с байкальской рыбой, водкой и пеплом.*Дарим «муху».

Далее мелким шрифтом: добавьте деревенские густые сливки в костровую уху и будет традиционный бурятский суп Зоодойн шулэн! Или добавьте ложку омулевой икры.

Со сливками решила не рисковать, а вот икра самое то....

Это та самая рыбацкая зола в уху в виде горячего уголька,который официант щипчиками помакал в мою уху .

Рыбы в ухе было очень много...

Омулевая икра, с хрустящим хлебушком да взбитым маслицем..... ням-ням!!!

А это та самая "муха" к ухе,

Официант двигает рюмку ко мне поближе,а сам следит за моей реакцией. Наверно я его ожидания оправдала, потому что вытаращила глаза и говорю ему, ой, у вас там муха. Он серьезно так кивает головой и говорит , да, и это надо добавить в уху...

Немая сцена!

Замечаю , что он еле сдерживается ,чтобы не засмеяться, хватаю рюмку заглядываю в нее и понимаю, что муха нарисованая, а ведь выглядела как настоящая, только не жужала. А что, может охмелеть уже успела... Спрашиваю, а что в рюмке, он отвечает, хреновуха с медом и шепотом добавляет, вы лучше ее с уху не выливайте, а так выпейте.

Строганина из северной нельмы.

Скажу честно, фотографировала на соседнем столе. Так хотелось попробовать, но еще одно блюдо не осилила бы. Надеялась , что смогу сюда еще раз зайти поужинать, но не судьба...

Здесь строганину не рубят как в Калининграде, а пластины макают целиком в соус и так едят.

Синяя птица - шесть текстур байкальской жимолости . Десерт - победитель первого областного кулинарного чемпионата кондитеров в Иркутске, 2025год.

Великолепный десерт, не приторный, легкий! Шесть вариантов приготовления жимолости!!!

А еще в этом ресторане делают девять видов эклеров по французской рецептуре. Так хотелось попробовать...Но уже просто в меня не влезло бы.

В итоге, возвращаясь с вечерней прогулки,все же забежала в ресторан и все таки взяла два эклера. Выбор был мучительным, какие взять, они небольшие по размеру, но больше двух я все равно бы не осилила.

Мой выбор:

Манго-маракуйя, кремме манго-маракуйя, ванильно-кокосовый крем, компоте с кусочками манго

Анна Павлова, кремме из малины, ванильный крем, компоте из клубники и голубики,французская хрустящая меренга и свежие ягоды.

Мне их положили в фирменные коробочки. На вкус, просто обалдеть- не встать!!!

Эх, жаль, что не получилось у меня еще раз сюда зайти! Тут было,где развернуться и что еще попробовать! А для любителей мяса тут экзотики полно, типа мяса марала в разных видах и нарезки из губы лося например!

Изменено вчера в 01:141 д. пользователем nita_ru

Из ресторана выкатилась довольная как слон и пошла гулять по центру в сторону нижней набережной. Погода просто радовала, солнечно, но при этом не жарко! Прошла через сквер Кирова, который располагался напротив нашей гостиницы. Какие в Иркутске красивые клумбы, как за ними ухаживают!

 

Еще раз полюбовалась на наружнюю роспись Спасской церкви и римско-католический костел , сейчас ,при мягком вечернем солнечном освещении они выглядели совсем по другому, не  так строго как утром, наряднее что ли…

 

Сейчас можно было никуда не торопиться , боясь что то пропустить или не увидеть, можно было неспешно пройтись, внимательно все рассмотреть без оглядки на время.   

Вот впереди показался мост, ведущий к нижней набережной.Перед ним не менее красивая клумба.

Спустилась к набережной. Как здесь красиво, ухоженно, вдоль набережной выстроились фигуры бабров (хранителя города Иркутска), сделанные руками участников фестиваля "БабрАрт" .

Какая в Ангаре синяя вода, как в море. Нечасто увидишь реку с таким цветом воды. В Ангаре не купаются, здесь очень сильное течение. Когда подошла близко к папапету и стала смотреть на воду, даже голова закружилась, казалось что вода так и тянет за собой.

А еще по Ангаре плавают вот такие теплоходы.

Очень мне нравится смотреть на город с воды. Но в этот раз я как то сразу не сорентировалась , что в Иркутске тоже можно покататься на теплоходе.Эх, плохо подготовилась к поездке 🙈! Когда поняла , что пристань находится как раз напротив Московских ворот, от моста по набережной до них минут 15 идти, было уже поздновато. Посмотрела в интернете расписание, катать отдыхающих теплоход начинает с 13-00. Последний отходит в 19-00, а на часах было уже 18-55. Ну что же, просто помахала проплывающему мимо теплоходу рукой!🙋 Была надежда, что может получится прокатиться вечером, когда будем еще одну ночь ночевать в Иркутске в середине тура, но увы, погода в тот день совсем не располагала к речным прогулкам.

На набережной стоит общественное пианино , на котором любой желающий может поиграть. Желающие были. Здесь также играл один местный мужчина, я так поняла из постоянных, кто зарабатывает деньги игрой, потому что около него стояла картонная коробка с номером телефона. Он играл чаще других, периодически уступая место желающим. И я просидела здесь на набережной около полутора часов, слушая музыку, любуясь Ангарой, греясь на солнышке. Так не хотелось уходить!

Вот здесь как раз видно, как от пристани отходит последний в этот день кораблик. Билеты продаются на самом кораблике.

И одна из моих самых любимых мелодий Мариконе! Если честно, то это я попросила ее сыграть ,если это возможно.

Изменено 12 часов назад12 ч. пользователем nita_ru

Как бы не хотелось задержаться тут еще, но было уже пора возвращаться в гостиницу, к тому же солнце начинало садится и подул прохладный ветерок с реки, а ветровка осталась в гостинице.

К тому же завтра предстоял ранний подъем, завтрак в 06-30, выезд в 07-15. Мы выезжали на Ольхон. Из за того что вылет из Москвы у группы задержался где-то на 6 часов, то обзорной экскурсии по Иркутску у группы не было. Поэтому Юля перед выездом решила рано утром  все же провести для нас небольшую обзорную экскурсию по городу, чему мы все были очень рады!  Тому же погода не подкачала, светило яркое солнце!

Я же в последний момент все же решила забежать в ресторан Пепел за эклерами, очень надеясь что их не все еще съели.

Не съели, мне тоже оставили…

 

Вот так вкусно закончился первый для меня  день этого тура! Он получился насыщенным впечатлениями и очень интересным!

Отличная погода, великолепнейшая экскурсия от местного гида, вкуснейший обед в ресторане Пепел и классная , неспешная  вечерняя прогулка по городу и набережной, включающая в себя небольшой, но очень душевный концерт!

Иркутск сумел удивить и понравится!!!

Сделаю здесь небольшую ремарку про подарки с Байкала. Много задают вопросов про это.

Покупали рыбу, кедровые орешки, конфеты –грильяж с кедровыми орешками .Грильяж мягкий, грызть не нужно, зубы не сломаете. Некоторые покупали мягкие игрушки в виде нерп, очень прикольные, футболки, украшения  из натуральных камней.

Кто-то из одногруппников закупился на рынке в Листвянке и рыбой, и орешками.  Минус этого – первый день тура, потом приходится таскать все это с собой. Холодильников на Ольхоне и в Горячинске в номерах не было, но можно было покупки отнести в общий холодильник. Главное, не забыть забрать при отъезде.

Орешки и конфеты я покупала в супермаркете в Иркутске, на первом этаже гостиницы Ангара, в середине тура. Орешки были расфасованы в небольшие вакуумные пакетики, были орешки в чистом виде, были с добавками, например с вяленой вишней, или клюквой, или брусникой.

Еще у нас была в пути пара санитарных остановок, там где были большие  супермаркеты. Там тоже покупали китайский чай, рыбу, конфеты.   В конце тура по нашей просьбе Юля договорилась со знакомыми ребятами, которые привезли на одну из санитарных остановок рыбу в вакуумной упаковке: омуль, сазан и что то на букву Н, я забыла название.

Кедровые орешки можно купить и в аэропорту Иркутска, но это подходит тем, кто улетает домой из Иркутска. Я домой летела рейсом Улан-Удэ –Иркутск –Уфа. От Улан-Удэ до Иркутска лететь 30 минут. Между рейсами у меня было 4,5 часа. Аэропорт Иркутска мне понравился. Можно было покушать нормально горячего, цены приемлемые. И закупится всякими вкусняшками. Что удивило, в чистой зоне после контроля безопасности был большой выбор орешек, конфет и всяких необычных вкусностей , некоторые были значительно ДЕШЕВЛЕ, чем мы брали на рынке и в супермаркете. Вот такие чудеса!!!