Вся наша поездка в Абхазию 4-6 ноября 2022 года была насыщена всевозможными дегустациями. Даже обычный обед превращался в дегустацию. Вот в таком небольшом, придорожном кафе у нас был обед в первый день.
В качестве закуски нам подали соления (капуста, перец, огурцы и другие овощи). Вместо хлеба - горячую кукурузную кашу - мамалыгу. Порции большие, мало кто справился, вставляют в нее твердый сыр, подают немного острую фасолевую подливу, в меру густую, с небольшим количеств