В Еврозоне беспроблемно можно оплачивать рублевыми картами, конвертация в Евро будет произведена по курсу банка на день оплаты. Что кредитками что дебетовыми картами. В некоторых местах могут попросить расписаться на чеке, и сравнить с росписью на банковской карте. ( поле на обороте карты для Вашего автографа). С моментумом Вас могут попросить расписаться чуть с большей вероятностью.