10 день Отдых на океане - Порту*

Отдых на океане. Для желающих поездка* (€35/€30, трансфер + гид) на целый день в Порту – обзорная экскурсия по историческому центру Порту: квартал Рибейра, мосты через р. Доуру, квартал Байруда-Ше с Собором, Епископский дворец, Вила-Нова-ди-Гая с подвалами для хранения портвейна, башня Клеригуш и другое. Свободное время. Дегустация портвейна* (от €8). Ночь в отеле.

 

Поездка в Порту

Поездка в Порту - колоритный город, пьянящий одним только воздухом, а еще атмосферой, разноцветьем фасадов, старинными кварталами и легендарным вином.

В стоимость включено: трансфер + гид

Продолжительность: поездка на целый день

Даже МакДональдсы в Порту невероятно красивы, размещаясь в старинных зданиях и роскошных интерьерах - что уж говорить о других ресторанах и кафе. Прогулка по Порту - это поворот рычага машины времени, где среди колоритных обветшалых фасадов прячется настоящая Португалия - портовые забияки и мореплаватели, ажурные решетки балконов и разноцветное белье. Порту карабкается на холм, чтобы оттуда смотреть на реку и перекинутые через нее кружевные мосты. Вдоль реки тянутся и главные сокровищницы города - склады, где в сумраке и тишине ждут ценителей бочки с портвейном. А еще лодки, крыши, цветные фасады и самая живописная набережная в Европе призывающая немедленно хвататься за фотоаппарат. Португалия немыслима без Порту - как и без глотка сладкого терпкого портвейна, которое нальют в каждом кафе.

Стоимость

Бронь с туром и оплата

на маршруте:

взрослые 30 у.е.

дети до 18 лет 25 у.е.

 

Покупка на маршруте :

взрослые 35 у.е.

дети до 18 лет 30 у.е.

     

 

      Вот и наступила кульминация нашего путешествия - мы едем в  легендарный  Порту, где проведём целый день! 

 

 

 

ПОРТУ

 

 

   История этого великого города начиналась довольно скромно. Римляне называли эту местность Портукале, а первые упоминания о ней датируются V веком. Мавры, которые оккупировали эти земли вплоть до VIIIв., разрушили все ранее существовавшие здесь римские постройки. В 982г. Портукале становится христианским городом под управлением Генриха Бургундского – основателя Бургундской династии, правившей в Португалии до 1363г. По его приказу был построен великолепный Кафедральный Собор Се.

    С 1237 г., в период великих географических открытий, когда Португалия становится центральной точкой Европы в торговле с другими странами, наступает расцвет Порту и к XVв. город превращается в один из центров судостроения. Считается, что Порту является родителем одной из легендарных фигур мировой истории - принца Генриха Мореплавателя и "отцом" портвейна, так же - это древний порт с богатой историей и традициями.

  Население города, славилось бунтарским характером и много раз демонстрировало свое несогласие с господством власть  имущих и непомерными налогами, например в 1209 г. местные жители до такой степени пришли в отчаяние от поборов, что держали местного епископа в осажденном дворце 5 месяцев. Инквизиция имела лишь ограниченную власть здесь и просуществовала 4 года, осуществив только один акт «публичного покаяния» (auto-de-fe). В 1628 году женщины устроили бунт против нового налога, введенного на белье и шерстяные товары. В 1757 году жители восстали против монополии в отношении вина, введенного Маркизом Помбалом. С этих мест начиналась Реконкиста и морская экспансия Португальского королевства при инфанте Энрике.

 

   

    Как торговый центр в устье реки Дору, Порту является вторым по величине городом после Лиссабона. Вместе с тем, Порту имеет ряд отличительных особенностей, что очень заметно в разных частях города. Старый город здесь меньше, чем в Лиссабоне. Исторический центр сохранился таким, каким он складывался на протяжении многих веков. Квартал на берегу реки, известный как Рибейра, полон узких извилистых улочек с пестрыми фасадами домов. Здесь всегда шумно в течении дня - многочисленные кафе, рестораны и колоритные таверны открыты до позднего вечера. Пяти-шести этажные дома почти соприкасаются балконами. Все достопримечательности находятся в пешей доступности друг от друга.

   Как и следовало ожидать, такой древний город полон удивительных сооружений. Кафедральный Собор Се хранит много разных сокровищ прошлого. Построенный в XII в. на вершине холма, Собор возвышается над городом и его видно практически отовсюду. Интерьер реконструировали в XVII-XVIIIвв., однако он сохранил готические черты. В одной из капелл собора находится уникальный массивный алтарь, изготовленный из 800кг серебра. В 1809 году его спасли от французов, быстро замуровав алтарную нишу.

 

 

    Район вокруг собора также полон оживленных улиц и памятников прошлого. Это беднейший, но живописный квартал Байру-да-Се. Здесь, в домах, построенных как слоеные пироги, жили портовые рабочие.

  Недалеко от собора находится шедевр архитектуры португальского барокко бывший Епископский дворец (Palacio da Episcopale), построенный в XVIIв.

   Одна из самых красивых церквей в Порту - церковь Святого Франсишку (Igreja de Sao Francisco), заложенная в 1233 г. и построенная в 1400 г. в готическом стиле, расположенная недалеко от реки Дору, рядом с Рибейра. Интерьер церкви впечатляет своим богатством. Все часовни, стены, купола и своды покрыты позолоченными деревянными сводами в стили барокко и рококо, выполненные во второй половине XVII начале XVIII в. На фасаде выделяется окно-роза с исходящими от центра лучами, символизирующее "Колесо Фортуны". Под окном-розы находится портал в стиле барокко с фигурой Св. Франсишку, покровителя ордена францисканцев. Фигура была высечена из цельного куска гранита. Центральный неф более высокий и освещен лучами, проходящими через окно-розы. На позолоту алтаря, колонн и резных украшений пошло 370кг золота, но главное - это впечатляющий алтарь со знаменитым "Иесеевым деревом"- скульптурной родословной Христа, начиная с Авраама. Посетители могут также увидеть монастырские сокровища и катакомбы.

 

 

   Рядом с церковью расположен Биржевой дворец (Palacio da Bolsa, rua Ferreira Borges), построенный на месте разрушенного монастыря в 1842г., дворец поражает роскошью внутренней отделки интерьера. В расписаный золотым орнаментом Арабский зал для премов можно попасть с 30-минутной экскурсией, организованной во дворце.

  Недалеко от городского сада Кордоария, возвышается башня Клеригуш (Torre dos Clerigos) - символ Порту, построенная итальянским архитектором Н.Назони в 1732-1754гг., которая была не только украшением старых кварталов, но и служила хорошим ориентиром для входа в гавань.

   Прекрасный образец португальского барокко - церковь Кармелиташ (Igreja do Carmelitas), основанная 1750-1768 г г. Ее фасад декорирован нишами со статуями пророков Илии и Елисея, пилястрами, карнизами и балюстрадами. Позднее боковую стену украсили огромным изразцовым панно с изображением истории основания ордена на горе Кармель(Израиль). Примыкает к церкви Кармелиташ церковь Карму (Igreja do Carmo). Не далеко от этого места, на улице Карму(rua do Carmo) расположен необычный и очень красивый книжный магазин Lello.

 

 

   Еще одна достопримечательность Порту - вокзал Сао-Бенту (Estacao Sao Bento), построенный на месте бенедиктинского монастыря. Стены главного зала вокзала украшены громадным панно из изразцов Азулежу на сюжеты из самых ярких эпизодов истории Португалии.

   К вокзалу ведет старинная улица Цветов(Rua das Flores), где жили золотых и серебряных дел мастера. Улица сохранила атмосферу прошлого - фасады домов украшены изразцами и балконами с коваными решетками. Пешеходная улица Santa Catarina, также не далеко расположенная от вокзала, всегда многолюдна. Здесь расположены многочисленные магазины и большой торговый центр Санта Катарина.

   Музеи изобилуют внутри и вокруг Порту. Национальный музей Суариш душ Рейш (Museu Nacional Soares dos Reis, rua Dom Manuel II) был назван в честь уроженца этого города скульптура и художника XIXв. В музее представлены собрание живописи XVII-XVIII вв., работы прикладного искусства(керамика, серебро, стекло) северной Португалии и стран Востока.

 

 

Дом-музей Герра Жункейру (Museu Guerra Junqueiro, rua de Dr Hugo, 32) в стиле рококо. Здесь долгое время жил португальский поэт-сатирик и активный республиканец Абильу Герра Жункейру. После его смерти в доме организован музей, где выставлена коллекция старинной португальской мебели, редкой керамики, фламандских гобеленов, бронзовой и серебряной посуды.

Музей Романтику (Museu Romantico, rua de Entre Quintas,220) разместился в особняке, где когда то жил король Сардинии Карло Альберто. После его смерти верхние этажи были превращены в музей с личными предметами короля и коллекцией декоративного искусства. На первом этаже разместился Институт портвейна Solar Vinho do Porto. В его баре размещено более 150 марок вина, которое посетители могут продегустировать.

 

 

    Порту расположен на высоком холме на северном берегу Дору и соединен с южным берегом несколькими мостами. Самый старый - железнодорожный мост Марии-Пиа (Ponte de Maria Pia), построенный в 1877 г. знаменитым Г. Эйфелем. Интересный факт: оставшиеся части после постройки моста были использованы для конструкции подъемника Санта Жушта в Лиссабоне. С этим местом связана и печальная история Порту. До моста Марии-Пиа жители использовали подобие барж, связанных между собой стальными канатами. В 1809г., когда горожане убегали от французской армии мост не выдержал нагрузки и рухнул. Утонуло более 5000 человек.

 

 

    Непосредственно через реку от Порту расположен город Вила-Нова-де-Гайя. Его происхождение и история тесно связаны с экспортом вина. Город был основан королем Афонсу III в 1253 г., когда он не согласился с монополией над торговлей вином епископа Порту. Именно здесь, все крупные производители портвейна создали свои винные погреба и отсюда отправляли свою продукцию по всему миру. Туристы могут посетить эти погреба, бронируя экскурсии заранее.

   После пары туристических дней созерцания сокровищ барокко, старых кварталов, и винных погребов Порту, легко добраться до Амаранти (Amarante), чудесного прибрежного города, и Ламегу (Lamego), откуда можно отправиться изучать виноградники в долине Дору. Северный регион, имеющий не мало объектов Всемирного наследия, является одним из самых популярных мест для посещения в туристических маршрутах.

При помощи сайта: http://www.lookportugal.com/City/Porto.php

 

 

 

 

  Познакомившись  немного с  достопримечательностями Порту, продолжаем гулять по  городу:

 

 

https://youtu.be/J3ku5_1EuXE

 

 

   Мосты  города  Порту

 

 

Мост  Дом  Луис I

 

   Самый известный мост Порту – Дом Луис I , был открыт в 1886 году и стал рекордсменом того времени как самая длинная железная арка в мире. Сегодня это – визитная карточка Порту, часто его изображение печатают на этикетках местного портвейна. Этот уникальный мост соединяет центр Порту с Вила-Нова-де Гайя. Нижний уровень, проходящий над самой поверхностью воды, связывает район Рибейра Порту с погребами и винными складами Вила-Нова-де Гайя. По этому уровню мост пересекают автомобили и пешеходы.

    Верхний уровень – на захватывающей высоте. Он призван связать верхний район Порту, что рядом с железнодорожным вокзалом Сан-Бенту, с верхней частью Гайя. По этому уровню движутся поезда метрополитена и существует пешеходная дорожка. Можете представить, какой потрясающий вид открывается с моста Дом Луиса I на оба берега реки Дору. Прекрасная панорама центра Порту и Вила-Нова-де-Гайя.

    Мост сооружён по проекту ученика и компаньона Гюстава Эйфеля Теофила Сейрига в 1886 году. Назван в честь короля Луиша I.

Мост имеет длину 385,25 м  и весит 3045 тонн, длина же арочного пролёта равна 172 м, а его высота — 44,6 м.  

 

 

Мост Донна Мария  Пиа

 

    В городе есть ещё четыре моста, их все можно посмотреть, совершая туристический круиз по реке Дору. Самый знаменитый из них – Донна Мария Пиа, также металлический железнодорожный мост, сооружённый в 1876 году. Дизайн и конструкцию моста разработал Гюстав Эйфель еще до создания своей легендарной Парижской башни и назвал его в честь жены короля Луиса I. Семь лет этот мост держал мировое первенство по наибольшему пролёту. Он использовался по назначению до 1991 года, а сейчас выступает в качестве национального памятника. Ему даже было присуждено звание Американским Обществом Гражданских Инженеров «Международное историческое достижение цивильной инженерии».

 

Мост  Понте  до  Инфанте

 

 

 

 

 

    Остальные мосты не блещут такой поразительной красотой, но тоже гордятся конструкторскими достижениями, лежащими в их основе. Понте до Инфанте несёт в себе центральную железобетонную арку длиной 280 метров – самую длинную в мире, 3-х арочные Понте де Сан Жуан и мост Аррабида  длиной одной арки охватывают 270 метров. На момент открытия в 1963 году это были крупнейшие железобетонные мосты такой конструкции.

 

Понте де Сан Жоан

 

 

Мост  Аррабида

 

 

 

 

по материалам сайта:http://www.turspeak.ru/porto-s-bridges 

 

  Порту — сердце и душа Португалии! Один из древнейших городов Европы и северная столица страны, родина портвейна и колыбель Великих Географических открытий. Многовековой исторический центр Порту включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия. 

 

   После Лиссабона, вторым по численности населения в Португалии признается город Порту. Именно этот город дал название не только знаменитому крепленому вину, но и всему государству. Возможно, благодаря своему географическому расположению, а стоит Порту в устье реки Дору, на севере страны, он до сих пор сохраняет средневековую первозданность, что неизменно привлекает путешественников. Именно в Старом городе Порту, который намного меньше, чем в Лиссабоне, существует район под названием Ribeira, причисленный ЮНЕСКО к объектам мирового наследия. Кстати, Старый город Порту с лабиринтами своих средневековых узких улочек является удивительной и притягательной достопримечательностью этого города.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Многие полагают, что портвейн – это дешевый алкогольный напиток ужасного качества, который до сих пор еще иногда можно увидеть на прилавках вино-водочных магазинов с сомнительной репутацией. Так вот – это не так! Убедиться в этом можно в городе Порту – на Родине настоящего портвейна, а если говорить правильно – Vinho do Porto.

Город Порту дал название прекрасной стране под названием Португалия, а также знаменитому портвейну. 

Винью-ду-Порту – «вино из Порту» или в англоязычном варианте «портвейн», знают и пьют во всем мире. Напиток получил свое название от города Порту (Опорто), расположенного в устье реки Дору и служившего главными торговыми воротами, через которые экспортировались португальские вина.

Портвейн (крепость - 18-23 градуса, содержание сахара - 8-10%.) – наиболее распространенный представитель группы специальных вин, проявляющий во вкусе и аромате хорошо выраженные сухофруктовые, плодовые и плодово-ягодные тона с легким мадерным оттенком. Вкус вина полный, экстрактивный, несколько жгучий, но слаженный, легкий, бархатистый. Отдельные образцы портвейна имеют во вкусе миндальные, апельсиновые, персиковые тона, а также тона цветочного меда, земляники, вишни, ананаса и вяленой дыни.

 

ИСТОРИЯ ПОРТВЕЙНА

 

История портвейна началась в XI веке, когда Генрих II Бургундский, заработавший славу в битвах с маврами от имени Альфонсо VI, короля Кастилии и Леона, женился на дочери последнего. В приданное ему предоставили графство Портукале, где он прививал лозы или частично заменял местные виноградные лозы, оставшиеся со времён римского владычества, на привезённые из его родной Бургундии.

Но развитие этой истории произошло несколько позже, в конце ХVII века, когда французский монарх Луи XIV запретил продавать вино англичанам. Привыкшая к изысканным бордосским и бургундским напиткам английская аристократия не могла с этим смириться. Гонимые растущим спросом купцы с Туманного Альбиона обратились к своим давним торговым партнерам - португальцам. Те ответили готовностью поставлять вино, однако стороны не учли, что длительная транспортировка по морю испортит благородный напиток. Смекалистые виноделы попробовали добавлять в вино бренди, который останавливал процесс брожения и сохранял свойства напитка неизменными. Неожиданный вкус - крепкий и сладкий - понравился британским потребителям. Чтобы оградить качественный товар от подделок, в 1756 г. государственный деятель Португалии маркиз де Помбал ввел понятие, аналогичное А.О.С. Местом, пригодным для произрастания винограда для портвейна, был признан исключительно регион Дору.

 

Португальское вино

 

ТОНКОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

 

   Сегодня, большинство портвейнов производятся по современными технологиям, используя новейшие достижения науки и техники. Но всё же, небольшое количество хозяйств производит напиток традиционным методом, начиная с проверенного веками метода ферментации и мацерации, путём раздавливания виноградных гроздей ногами в специальном гранитном чане - лагаре, глубиной не более 60 см.

   В любой из двух систем ферментации брожение виноградного сусла относительно коротко - 2-3 дня, потому что портвейн - это креплённое вино. Закрепление сусла, которое происходит путём добавления виноградного спирта, крепостью порядка 77%, к бродящему соку, преднамеренно прерывает процесс брожения в момент, когда приблизительно половина естественного сахара из винограда была преобразована в алкоголь. Учитывая столь короткий цикл брожения, крайне важно извлечь максимально много аромата, цвета и танина из виноградных сока и кожицы. Именно этот процесс даёт основу будущему портвейну, создаёт характерный богатый и сочный стиль вина, и также способствует формированию значительного потенциала для созревания. 

   Далее, закреплённое вино проводит зимние месяцы, «отдыхая» в бочках хозяйствах перед перевозкой в город Вила-Нова-де-Гайя. За эти месяцы, зреющее вино несколько раз переливают из бочек в бочки для отделения от осадка. Наиболее качественно удачные образцы вина попадают в категорию Vintage Porto, или «исключительный урожай года», и будут перевезены в подвалы Вила-Нова-де-Гайя. Остальные пройдут отдельную классификацию по качественных характеристикам и, в будущем, станут портвейнами категорий Late Bottled Vintage, Aged Tawny, Colheita, Ruby и т.д..

   Бочки с будущим портвейном взрослеют в двух местах: большая часть в погребах на территории хозяйств и, категории «Vintage», в погребах Вила-Нова-де-Гайя. На это уходят годы... Только мастер погреба может решать, какие бочки будут классифицированы, как «Vintage», а какие отнесут к другим. Однако, определить характер вина и его потенциал невозможно сразу - напиток дегустируется и проходит тесты по несколько раз в месяц в течение нескольких лет. 

   Выдерживание портвейна в дубовых бочках безусловно влияет на его развитие. В отличие от технологии производства сухих вин, будущий портвейн всегда выдерживается в дубовых бочках от 3-х до 6-и лет, и это закреплено законодательно, как неотъемлемая часть производства. Именно такой период времени был определён опытным путём, как оптимальный для деликатной оксидации вина кислородом, поступающим через поры древесины, и снижения высокого уровня танина, находящегося в исходном вине. Для производства портвейна разрешено использовать три варианта бочек - из португальского, французского и американского дуба:
•Французский дуб обладает наиболее плотной и мелкопористой структурой, что позволяет вину развиваться максимально «комфортно» и гармонично.
•Американский дуб, в свою очередь, обладает менее плотной среднепористой структурой, что заметно ускоряет развитие портвейна. 
•Португальский дуб, обладает рыхлой крупнопористой структурой, поэтому его используют только для выдержки вин невысокого уровня.

   Подобно шампанскому, портвейн является результатом ассамбляжа нескольких вин. В ассамбляж, как правило, входят не менее 15 вин различного возраста и уровня качества. Самое молодое вино составляет основу свежести и фруктовости будущего портвейна, самое взрослое - «тело», остальные же вина придают ему мягкость, сложность, деликатность, насыщенность и букет. Так, портвейн категории Vintage - это тоже ассамбляж из нескольких вин одного выдающегося года. После ассамбляжа, напиток снова оставляют в «покое» для дальнейшей выдержки минимум на три года.

 

 

 

Вила-Нова-де-Гайя - место рождения портвейна

 

ЦВЕТОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ

 

Портвейн отличается от других типов вин повышенным средним содержанием алкоголя в напитке, точнее от 19% до 22% от объема, а также сладостью и цветом.
Существуют несколько способов изготовления портвейна, но основные два отличаются в зависимости от срока выдержки: сокращенное и окислительное старение. Портвейны, образующиеся путем сокращенного созревания, закупориваются в емкостях, в которых нет доступа кислорода к жидкости. Такие напитки получаются нетерпкими, более мягкими, в них менее ощутим вкус дерева. Портвейны, образующиеся с использованием окислительного старения, созревают в деревянных бочонках с небольшим доступом кислорода. 

«Ruby» (красный) портвейн
Красными называют молодые вина, имеющие насыщенный цвет с фруктовым букетом. Такие сорта обычно созревают от трех до пяти лет с использованием сокращенного процесса старения. Они хранятся в контейнерах, сделанных из нержавеющей стали. Это самые дешевые сорта, они быстро созревают.

«Tawny» (темно-желтый) портвейн
Вообще говоря, сорта класса Тони (Tawny) значительно отличаются друг от друга, и они созревают с использованием окислительного процесса. Некторые Тони созревают минимум семь лет в деревянных бочонках, где они приобретают пикантный аромат. Другие сорта Тони представляют собой смесь нескольких типов марочных вин, и их средний срок созревания указан на этикетке.

КЛАССИФИКАЦИЯ

Портвейн с указанием возраста вина
Такие вина – это обычно сорта класса Тони (Tawny), представляющие собой смесь вин различного срока выдержки и отражающие природу вина в зависимости от характеристик, приобретенных в процессе окислительного старения в деревянных емкостях.

Датированный портвейн
Вина одного года сбора можно продавать после того, как они выдерживаются в течение, по крайней мере, семи лет. Такие однородные сорта называют "датированными портвейнами".

«Vintage» (марочный портвейн) 
Винтажными, как и следует из названия, называются вина превосходного качества, изготовленные в исключительные годы в отдаленных районах. Винтажные портвейны выдерживаются в деревянных емкостях в течение 2-3 лет (окислительное старение), после чего разливаются в бутылки.
Такие портвейны – очень полные и имеют очень насыщенный цвет. Поскольку в бутылках они выдерживаются в течение 10-30 лет, то от горечи, которая была в начале, ничего не остается, и напитки получаются более однородными и утонченными. Одним из наиболее известных сортов является Offley Porto Boa Vista Vintage (Португалия) урожая 1983 года.

«Late bottled vintage» (поздно разлитый в бутылки)
Виноград для портвейна такого типа также собран в один и тот же год, но только из отборных сортов. Такие вина созревают в деревянных емкостях более длительный срок, по сравнению с марочными (Vintage) портвейнами. Как правило, их переливают в бутылки через 4-6 лет после того, как их изготовили. По цвету они красные, полные и мягкие. Обычно они мягче и полнее, чем винтажные портвейны этого же года сбора.

Сладкий портвейн
По вкусу такие сорта бывают очень сладкими, полусладкими, полусухими, сухими и очень сухими. Производители вин определяют сладость этих сортов по тому, когда был прерван процесс брожения. 

«White» (белый портвейн)
Цвет этого сорта портвейна изменяется от насыщенного красного до золотистого. Напиток приобретает свой цвет в зависимости от метода, которым его изготовили. Белый портвейн, созревающий многие годы в деревянных цистернах, получает почти такой же золотистый цвет, что и сорта Тони.

 

Разнообразие портвейна

 

КАК И КАКОЙ ПОРТВЕЙН ПИТЬ

 

   Порто можно пить и в начале, и в завершении трапезы: так, Тони хорош в качестве аперитива; Руби используют в качестве основы для коктейлей, а «чистым» пьют на десерт. Как и другие крепкие вина — херес, мадера — порто идеально сочетается почти с любыми блюдами: хорош к острым и солёным закускам, жареным орешкам, кофе, шоколаду, цукатам, а всего лучше — к стилтонским и другим «синим» сырам. Естественные союзники порто — любые десерты на основе ягод и всяческих фруктов с ярким вкусом.

   Подают порто в специальном графине-декантере или бокале для порто, имеющем тюльпановидную форму, ёмкостью от 250 до 750 миллилитров, поскольку на стенках бутыли содержится густой осадок, характерный для этого вина. По этой же причине бутылку с портвейном «готовят» к подаче — держат в вертикальном положении от дня до недели в зависимости от выдержки. Знатоки никогда не закупоривают бутылку повторно — пробка вынимается из бутылки раз и навсегда. Бокал наполняется до половины, чтобы вино «отдало» свои ароматы.
Красный порто подается при температуре +18 °C, а белый — при +10—12 °C.

ВЕДУЩИЕ ПОРТУГАЛЬСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ:

   Многие марки португальского портвейна обозначаются английскими терминами, такими как Sandeman, W. & J. Graham's, Calem, Cockburn's, Croft, Dow's, Offley, Taylor, Kopke. Это неслучайно. Эти известные и многие другие фирмы принадлежат потомкам тех англичан, кто когда-то построил в Вила-Нова-де-Гайя винные погреба и скупил виноградники в долине реки Дору - ведь настоящий портвейн может быть родом только из Португалии.

 

ШОППИНГ В ПОРТУ

 В Порту можно найти как магазины известных международных марок, таких как Zara, H&M, Mango, так и уникальные небольшие лавочки португальских дизайнеров.

Что купить в Порту

• Книги. В городе расположен один из самых красивых книжных магазинов мира.
• Одежду и обувь португальских дизайнеров. На улице Rua Miguel Bombarda можно встретить много магазинов, которые предлагают уникальные изделия местных дизайнеров.
• Португальскую керамику. В магазине AGUAS FURTADAS можно выбрать замечательные дизайнерские предметы интерьера, которые украсят дом и будут напоминать о поездке.
• Вино. Побывать в Порту и не привезти местного портвейна будет большим упущением. Погреба Вилла Нова ди Гайа предлагают не только продегустировать, но и купить вина разных сортов и годов изготовления.

Режим работы магазинов

 

В основном магазины в Порту открываются в 09:00 и 10:00 утра и работают до 19:00. С понедельника по пятницу. Многие работают в субботу до полудня, а в воскресенье закрыты. Крупные торговые центры работают без выходных с 11:00 до 23:00.

 

Распродажи в Порту

          

Распродажи в Порту, как и во всей Европе бывают зимние и летние.

Зимние распродажи начинаются перед Рождеством. Максимальные скидки можно встретить в начале февраля.
Летние распродажи начинаются с середины июля и длятся до конца августа.

На витринах магазинов ищите слово Saldos, что значит скидки.

Список магазинов в Порту

Торговые улицы

• Главная торговая улица города – пешеходная Rua de Santa Catarina в самом центре Порту. Здесь расположены магазины известных международных брендов, а в переулочках находятся маленькие лавочки, предлагающие интересные и необычные товары.
• Rua do Miguel Bombarda и Rua do Almada известны дизайнерскими бутиками одежды и обуви.
• Rua Galeria da Paris – улица галерей искусств, в которых можно приобрести понравившиеся работы.
• Набережная Вилла Нова ди Гайа – винные погреба и магазины с большим выбором португальских вин.

Торговые центры

• Galeria Peninsula на Praca de Bom Sucesso. Крупный торговый центр с магазинами высокого уровня, такими как Massimo Dutti, Max Mara, Purificacion Garcia, Carolina Herrera, Adolfo Dominguez.

• Via Catarina Shopping на Rua de Santa Catarina. Торговый центр, расположенный на главной пешеходной улице Порту. Здесь продается не только одежда, но и парфюм, электроника, книги и CD.

• Shopping Cidade de Porto на Rua do Bom Sucesso. Торговый центр с большим количеством популярных молодежных брендов.
•  
• Рынки
• Mercado de Bolhao – самый большой открытый рынок в Порту. Здесь продаются свежие фрукты, овощи, мясо и рыба. Есть цветочный отдел. Сюда можно прийти и за сувенирами – на рынке есть отдел изделий местных мастеров.

Магазины и торговые центры Порту

• Via Catarina
• Galeria Peninsular
• Сidade do Рorto
• Muuda Shopping Gallery
• Garrafeira do Carmo
• A Pérola Do Bolhão
• Centro Regional de Artes Tradicionais
• Рынок Боляу

 

Что привезти из Португалии

КЕРАМИКУ, ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПРОБКИ, ОБУВЬ ИЛИ ПЕТУХОВ?

 

   

  Ехать в путешествие на пиренейский полуостров лучше с полупустым чемоданом, иначе у вас не влезут все сувениры и вкусности этой замечательной страны.

   Сувенирные лавки, есть в каждом городке. Правда не вся продукция производится в Португалии, остерегайтесь китайского «барахла». Сувениры в городах разных регионов отличаются. Конечно, есть определенные встречающиеся по всей стране, но часто, все же стараются продавать именно региональную продукцию.Многие путеводители советуют везти из Португалии знаменитый на весь мир портвейн, изделия из пробки португальские изразцы, азулежу. Но это далеко не всё, чем славится Португалия, на самом деле здесь множество разнообразных товаров по довольно приемлемым ценам. Огромное количество изделий из кожи, сумки и обувь ручной работы, великолепные золотые и серебряные украшения, фарфоровая и керамическая посуда, одежда и кружева, связанные вручную, вышивка и многое другое.

 

ПОРТУГАЛЬСКАЯ КЕРАМИКА

   Португальцы очень любят керамические изделия, если вы любитель посуды и разнообразных мелочей для интерьера, тогда вы найдете много интересного. Фаянсовый салатник в виде капустного листа, тарелки с разнообразным орнаментом. Конечно, стоят такие изделия не дешево, поскольку почти все они изготавливаются вручную и по старинным технологиям. Например, есть в Португалии городокCaldas da Rainha (Ка́лдаш да Раи́нья), в котором находиться фабрика Bordallo Pinheiro, где производят невероятной красоты посуду, например, чайные сервизы в виде клубники, сахарница в виде тыквы и многое другое.

   Гербом этого завода является милый лягушонок, клеймо с его изображением выгравировано на всей их продукции. Поэтому будьте внимательны при покупке аналогичных изделий, обращайте внимание на герб, если он выгравирован - посуда настоящая. Кстати около этого завода есть прекрасный парк с различными животными произведенными его мастерами.

 

 

 

 

 

    Еще необычным сувениром городка Caldas da Rainha являются статуэтки в виде пениса. Традиция производить такие керамические изделия зародилась между 1861 и 1889 годами. В то время правил король Дон Луиш, который раскритиковал местных мастеров по производству керамики и сказал, что они могли бы производить что-то более интересное…

 

Магазин сувениров

   Керамисты своеобразно откликнулись на просьбу короля. Это традиция пережила своего «идейного вдохновителя» и существует по сей день, но переживает упадок, поскольку осталось мало мастеров. Бутылку в виде фаллического символа можно приобрести за 15 евро.

   А совсем недалеко, в Мафре и Фа́тиме, очень распространены сувениры на религиозную тематику – статуэтки и азулежу, изображающих святых или сцены из Библии.

 

 

ПОРТУГАЛЬСКИЙ ПЕТУХ

 

   

   Этот негласный символ Португалии изображается и на керамических изделиях и на текстильных, да и в каждой сувенирной лавке вы увидите фигурку петуха: из стекла, из глины, из пробки.

    С этой птицей связана старинная легенда, она такая древняя, что даже сами португальцы не знают ее настоящего источника, была ли она реальна, или её кто-то выдумал. Давным-давно в городке Барсе́луш, произошла кража серебра. Преступника долго не могли поймать, но в один из дней в городе появился странник из испанской провинции Галисия. Его и обвинили в данном преступлении, как не пытался бедный паломник объяснить, что он не совершал кражу, что в это время он был в пути, его никто не слушал. Судья приговорил его к смертной казни, через повешенье.

    В день казни, исполнили последнюю волю странника. Он попросил отвести его к судье, что бы он еще раз попытался доказать свою невиновность. В доме судьи в это время шел обед, на котором судья и его друзья готовились съесть жареного петуха. Обвиняемый предстал перед этой компанией и сказал: «Я не виновен, и когда меня начнут казнить, этот жареный петух закукарекает, в подтверждение моей правоты». Судья и вся компания разразились смехом, а странника повели на казнь. В момент, когда палач накидывал петлю на шею осужденного, жареный петух в доме судьи встал и закукарекал. Судья, немедленно побежал к месту казни и велел освободить паломника.

    С тех пор петух из  Барселуша символизирует свободу и справедливость.

 

По материалам с сайта: http://discoverportugal.ru/pomoshch-turistu/poleznaya-informatsiya/chto-privezti-iz-portugalii

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПРОБКИ

 

 

Фигурки из пробки

 

 

Сувенирная  лавка

 

 

Сумки из пробки

 

    Пробковый дуб очень распространен в Португалии, не зря эта страна занимает первое место в мире по производству и экспорту пробки. Местные умельцы научились изготавливать из неё невероятное количество интересных вещей: картины, сумки, чехлы, кошельки, шляпы, зонты, подставки и много другое. Эти изделия очень приятны на ощупь и выглядят так, словно сохранили в себе тепло солнечных лучей. Все, изделия произведены в Португалии, купив такой сувенир, вы захватите частичку этой страны с собой и уже дома, она будет напоминать о путешествии и манить вас вернуться вновь.

 

ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОЖИ И ОБУВЬ

 

   Изделия из кожи в Португалии отличнейшего качества. Сумки, кошельки и обувь. Основные фабрики по производству обуви находятся на севере Португалии. Но и в Лиссабоне на Ба́йша-Шиа́ду можно найти достаточное количество небольших магазинчиков, где продают обувь. Смотрите, выбирайте, ассортимент огромный – глаза разбегаются.

   К сожалению, не помню названия магазинчика, где приобрела великолепные босоножки ручной работы португальского производства, но большее впечатление на меня произвел продавец в этом магазине. Это был галантный португалец лет 60, который когда я попросила его примерять босоножки, любезно попросил меня присесть, я даже не успела опомниться, как он с легкостью снял с меня кеды и одел босоножки. Честно говоря, меня поразило такое обслуживание и удобство босоножек, что я довольная ушла из магазина с новой парой обуви.

   Португальскую обувь не стоит покупать без примерки. В одном из магазинов, я попросила 38 размер, мне его принесли, но обувь оказалась очень мала, в итоге мне принесли 41 размер, который и оказался в пору.

   По поводу зимней обуви. Зима в Португалии отличается относительно мягким климатом. Поэтому зимняя обувь не такая теплая. Зачастую без меха, но с подкладом из овчиной шерсти. Однако в стране производиться зимняя обувь на экспорт, возможно в некоторых магазинах вы её найдете.

    Можно сказать, что в Португалии нет зимней обуви. Однако это не совсем корректно, поскольку обувь зимняя есть, но для России эта обувь больше подойдет для осени или весны.

    А еще в Португалии производят невероятной красоты и качества мужские туфли ручной работы. Правда стоит такая пара обуви от 300 евро и много выше. Например, очень известная в Европе мужская обувь Carlos Santos, ценового сегмента люкс. Намного качественнее чем разрекламированные у нас Dolce&Gabbana и Prada. Если вы сможете себе её позволить, то эта обувь прослужит вам долгие годы. Предлагаем вам посмотреть видеоролик о том, как её производят.

 

ВКУСНЫЕ НАПИТКИ ПОРТУГАЛИИ

 

Магазин винтажного портвейна

 

   Португалия прославилась на весь мир своим портвейном. Его производят на севере страны из винограда, который растет в плодородной долине реки Доуру. Название происходит от северной столицы Португалии Порту. Портвейн продаётся разный от винтажных, выдержанных сортов, до молодых. Его вы можете приобрести как в супермаркете, так и специализированном магазине. Цена на выдержанный портвейн начинается от 20 евро, за бутылку, и выше.

   Нельзя не сказать о «мадейре» – вине, созревающем в субтропическом климате одноименного острова Мадейра. Если будете приобретать в специализированном магазине, то правильно будет попросить Vinho da Madeira (Ви́нью да Мадэ́йра). Иначе вас могут не понять.

Это вино доставляли даже к царскому столу Николая Второго.

 

Бутылка Мадейры 1933 года стоимостью порядка 500 евро

   Стоимость бутылочки мадейры, тоже зависит от года и от сорта, начинается от 13 евро.

   Все большую популярность в Португалии и у гостей этой страны завоевывает зеленое вино или виню верде. Пьётся очень легко, как компот, но пьянеют от него так же быстро как от шампанского. Виню Верде идеальная компания блюдам из рыбы и морепродуктов, подается к столу охлажденным. Обязательно захватите бутылочку этого вина, поскольку аналогов ему нет во всем мире. Есть множество производителей Vinho Verde. На мой взгляд, самым демократичным является Casal Garcia (Каза́л Гарси́я), продается почти во всех магазинах. В супермаркете Continente бутылочка 0,75 л стоит 3,39 евро. Так же большой популярностью среди португальцев пользуются зеленые вина Alvarinho, цена варьируется от 5 до 15 евро за бутылку.

 

Бутылка зелёного вина Casal Garcia

 

 Вин в Португалии огромное количество, очень трудно найти плохое вино. Пока путешествуете, пробуйте вина различных регионов. Возможно, у вас получиться найти какой-нибудь особенное «ваше вино». Бутылочку, которого прихватите с собой, чтобы угостить родных и близких, поделиться кусочком солнца и тепла Португалии, заключенным в бутылку. Цены на вина начинаются от 1,5 евро за бутылку.

 

Жинжа в знаменитой питейной А Жинжинья

 

   Одним из любимых лакомств туристов является Жинжа - вишневый ликер. Этот напиток вы встретите во многих городах Португалии, вы даже можете полакомиться ей. За 1,5 евро вам нальют ликер в шоколадную рюмочку и положат вишенку. Жинжу лучше покупать в центральной части Португалии, в таких городах как Лиссабон, Обидуш, Алкобаса. Цены на этот ликер начинаются от 5 евро.

   Нельзя обойти вниманием и столь популярный среди португальской молодежи ликер Бейрау, секрет приготовления этого ликера держится в строжайшей тайне. В его состав входят травы со всего мира, в том числе Малайзии, Бразилии, Таиланда. Ликер в чистом виде обычно пьют со льдом. На его основе готовят различные коктейли, даже знаменитый космополитен. Самым распространенным является коктейль Caipirão – Кайпира́у, в его состав входит лайм, лед и ликер Бейра́у. Стоит бутылочка ликера от 9 евро.

 

Подарочные мини-бутылки Ликёр Бейрау

 

СЛАДКАЯ ПОРТУГАЛИЯ

 

  Португальцы, те еще сладкоежки. Исторически сложилось так, что почти у каждого города или региона есть своя определенная сладость, секрет, которой они держат в «строжайшей тайне».

   Знаменитые на весь мир pasteis de nata (паште́йш де на́та), готовят почти по всей Португалии, однако самые настоящие паштейши готовят лишь в Лиссабоне, на их родине. Если поедете в Синтру, то обязательно попробуйте queijadas de Sintra (кейжа́даш дэ Си́нтра).

   Большинство традиционных сладостей зародились благодаря монахиням, которые производили сладости на продажу. В основном из сахара, яичных желтков и миндаля. В стране очень распространены Pastelaria – паштеларии, место, где можно выпить кофе и перекусить какой-нибудь свежей выпечкой. Есть паштеларии, которые начали свою работу еще в 17 веке. На самом деле Португалия это рай для любителей сладостей. У витрин некоторых кафе можно стоять часами, мучаясь с выбором, так и хочется попробовать все.

 

Продажа сладостей в Коимбре

 

Паштелария

 

Паштейш  де ната

 

Кейжадаш де Синтра

   Если в паштеларии или кафе вы увидите надпись fabrico próprio - это значит, что у них имеется собственное производство.

   Если вы, как и большинство португальцев, сладкоежка, то обязательно пробуйте в каждом городе местные сладости, а наиболее понравившиеся захватите с собой на родину.

 

ТЕКСТИЛЬ И ПРОДУКЦИЯ ПОРТУГАЛЬСКИХ РЕМЕСЛЕННИКОВ

 

    Товары, произведенные местными умельцами можно купить в маленьких магазинчиках или на ярмарках – Feira de Artesanato (Фе́йра дэ Артэзана́ту). Ассортимент поражает воображение, обычно на праздник съезжаются производители со всего региона. На ярмарке можно купить сыры, колбасы, мед, варенье и другие продукты питания, а еще текстиль, красивые скатерти, передники, теплые свитера и носки, шляпы и так далее.

   В Португалии производиться очень много всего, как ручной работы так и на фабриках. Интересна страна и с точки зрения шопинга, в Португалии множество торговых центров. Для любителей винтажных вещей в Лиссабоне есть Feira da Ladra (Фейра да Ла́дра), воровской или разбойничий рынок, где продают старые вещи и всевозможное барахло, но попадаются интересные и удивительные экземпляры.

 

Рынок Quinhentista de Machico

 

Фейра да Ладра в Лиссабоне

 

    Всех сувениров и богатств не перечислить, каждый путешественник найдет что-то для себя. Для одних это будет кофе, для других португальские сладости или эксклюзивное пальто из последней коллекции португальских дизайнеров.

 

По материалам   сайта: http://discoverportu...i-iz-portugalii

Татьяна, обалденное описание ликеров и напитков...Так и хочется все привезти домой...Ох, желаю прочности моему чемодану  :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:  :cool:

  В 24.05.2015 в 16:29, _Bond_ сказал:

Татьяна, обалденное описание ликеров и напитков...Так и хочется все привезти домой...Ох, желаю прочности моему чемодану  :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:  :cool:

Сашенька,  народ советует купить там ещё один чемодан, что для нас весьма проблематично (самолёт), а вот для тебя - самое то, ведь на поезде можно ну очень много всего привезти!  Принимаешь заказы?  

  В 24.05.2015 в 16:33, bultatg сказал:

Сашенька,  народ советует купить там ещё один чемодан, что для нас весьма проблематично (самолёт), 

Помню первый раз собирались в Испанию, и наш турагент нам советовал - "в чемодан ничего не кладите, всё купите там! Иначе обязательно прилетите с перевесом!")) В Испании в плане шопинга такой соблазн, что устоять невозможно, а в Португалии, наслышана, не хуже, что Таня нам и показала!

  В 24.05.2015 в 16:33, bultatg сказал:

Сашенька,  народ советует купить там ещё один чемодан, что для нас весьма проблематично (самолёт), а вот для тебя - самое то, ведь на поезде можно ну очень много всего привезти!  Принимаешь заказы?  

У меня есть планы остаться в Праге после тура и улететь самолетом...поэтому для меня тоже актуально ограничение  :derisive:

  В 24.05.2015 в 16:45, _Bond_ сказал:

У меня есть планы остаться в Праге после тура и улететь самолетом...поэтому для меня тоже актуально ограничение  :derisive:

   Молодец, Саша, вот это  размах!  Желаю удачи!

  В 24.05.2015 в 16:51, bultatg сказал:

   Молодец, Саша, вот это  размах!  Желаю удачи!

Да)Уже куплен билет на автобус из Дрездена в Прагу и отель оплачен))и Туртранс получил все документы от меня :)

Теперь только жду долгожданную визу ..... хотя бы на ггооооооооооооод  :declare2:

  В 24.05.2015 в 16:54, _Bond_ сказал:

Да)Уже куплен билет на автобус из Дрездена в Прагу и отель оплачен))и Туртранс получил все документы от меня :)

Теперь только жду долгожданную визу ..... хотя бы на ггооооооооооооод  :declare2:

 Саша,  а  у Вас  испанская или португальская виза?

  В 24.05.2015 в 17:02, bultatg сказал:

 Саша,  а  у Вас  испанская или португальская виза?

Испанская...но много где читал, что если это первая испанская, то хорошего не жди  :don-t_me:

Ну как-то же должен повлиять факт, что у меня это пятая виза будет в моем паспорте.....

  В 24.05.2015 в 17:05, _Bond_ сказал:

Испанская...но много где читал, что если это первая испанская, то хорошего не жди  :don-t_me:

Ну как-то же должен повлиять факт, что у меня это пятая виза будет в моем паспорте.....

Ну, не переживай заранее, будет тебе всё, как ты  того захочешь - минимум, на  полгода  уж точно, чтобы   Новый год  хватило встретить !     

  В 24.05.2015 в 17:11, bultatg сказал:

Ну, не переживай заранее, будет тебе всё, как ты  того захочешь - минимум, на  полгода  уж точно, чтобы   Новый год  хватило встретить !     

Некоторым личностям французы на 5 лет дают визы  :cool:  :cool:  :cool:  :cool:

  В 24.05.2015 в 17:12, _Bond_ сказал:

Некоторым личностям французы на 5 лет дают визы  :cool:  :cool:  :cool:  :cool:

    Я же тебе предлагала с нами в Италию, итальянцы уж точно бы минимум на год дали! А испанцы - народ импульсивный, кто  знает, чего от них ожидать... Но шансы, всё -таки, есть!

     Кстати, об испанцах:  а не послушать ли нам немного  испанских песен о  любви?!

 

 

 

 

 

 

 

Сашуля, не переживай -моя первоиспанская была на полгода, потом три год подряд годовые мультики, а ребенке год и потом сразу два... Ну у нее там испанский друг был, но от него тоже ничего не зависело. Он предупреждал я то поставил, а вот как начальник посмотрит - так и будет... А некоторым личностям даже немцы дали мультик на пять лет при запросе 10 дней самостоятельной поездки. Это лотерея.... А самое вкусненькое зеленое винцо ( на мой разумеется)  называется GAZELA при чем рекомендовано к употреблению   испанцами...

  В 25.05.2015 в 11:29, TVK сказал:

Сашуля, не переживай -моя первоиспанская была на полгода, потом три год подряд годовые мультики, а ребенке год и потом сразу два... Ну у нее там испанский друг был, но от него тоже ничего не зависело. Он предупреждал я то поставил, а вот как начальник посмотрит - так и будет... А некоторым личностям даже немцы дали мультик на пять лет при запросе 10 дней самостоятельной поездки. Это лотерея.... А самое вкусненькое зеленое винцо ( на мой разумеется)  называется GAZELA при чем рекомендовано к употреблению   испанцами...

Таня, мне кажется все-таки не лотерея)

Не могут в пустой паспорт с просьбой 10-дневной поездки поставить пятилетнюю визу) Точно будут смотреть предыдущие визы)

Другое дело могут посчитать нас заядлыми путешественниками и дать поменьше визу)Все равно приедут и еще визовый сбор заплатят))делов-то) :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:

А вот вам ,други мои, еще один десерт истинно португальский. Называется baba de camelo ( в переводе слюни верблюда) типа очень вкусно вот слюни и текут. Состав сгущенка и яйца... Ребенок мой от него тащится и даже научился делать дома. А я вот никак не заставлю себя его попробовать. Отвезу ей сгущенки пусть меня научит... :smile:

  В 27.05.2015 в 09:42, TVK сказал:

А вот вам ,други мои, еще один десерт истинно португальский. Называется baba de camelo ( в переводе слюни верблюда) типа очень вкусно вот слюни и текут. Состав сгущенка и яйца... Ребенок мой от него тащится и даже научился делать дома. А я вот никак не заставлю себя его попробовать. Отвезу ей сгущенки пусть меня научит... :smile:

  Звучит как - то неаппетитно...

 

 

Baba de Camelo. В переводе "пускать слюни верблюда" или " ужас как вкусно". Основа - сгущеное молоко.

 

Танюш, неужели и вправду так вкусно?!