Перейти к содержанию
Форум Туртранс-Вояж

Об оренбургском винограде


Нафаня

342 просмотра

   Недавно на просторах форума упоминали о винограде, успешно растущем в Сибири. И вспомнился мне один эпизод из городской культурной жизни, познакомивший меня с биографией замечательного земляка.
 
   Лет пять назад местный музей пригласил на презентацию короткометражного фильма «Виноград курсом на север». Анонс попался мне на глаза совсем случайно, но тема заинтересовала, решила сходить посмотреть. Рассказать хочу не о фильме, а о человеке, которому он посвящен. К стыду своему, имя оренбургского виноградаря, стоявшего у истоков северного виноградарства, Федора Ильича Шатилова я слышала вскользь, и никогда не интересовалась подробностями. А зря - человек-то очень интересный. Залезла в инет в поисках информации…
 
vpf_c3cPUr8dqcHQpDjrg6FFLh60eLW9iXvIfe0N

 Один из предков Федора Ильича, рекрут И.П.Шатилов за проявленный героизм в годы войны 1812 года получил в награду четыре Георгиевских креста и 25 десятин земли в с.Кулагино нынешнего Новосергиевского района Оренбургской области. Там и родился Федор Ильич 13 февраля 1918 года. С детства он рос на земле, полюбив ее и приучившись к трудолюбию.

   В 1940 году Ф.И.Шатилов с отличием окончил Московское инженерное училище и был призван в армию. Служил на Дальнем Востоке. Но еще до начала Великой Отечественной военную часть разведчиков - подрывников, в которой служил Ф. И. Шатилов, перебросили к западной границе. Так он и прошел всю войну. В должности командира минно-подрывной разведки со своими солдатами минировали поля, взрывали мосты, дороги - все, что не должно было служить наступающему врагу. И так от Львова до Москвы. Когда началось освобождение, приходилось проникать далеко в тыл врага, разминировать поля, обеспечивая коридор для предстоящих наступлений наших войск. При освобождении Риги, когда капитан Шатилов со своими солдатами наводил речную переправу, в десяти метрах от него взорвался фугас. Мощной волной офицера подбросило высоко вверх и ударило о ствол векового платана - Шатилов потерял сознание. Травма позвоночника оказалась серьезной. День победы пришлось встретить на госпитальной койке. Осенью 1945 года Шатилов вернулся было в родительский дом, но для того, чтобы оправиться от тяжелой травмы, требовалось тепло и солнце. Врачи настоятельно советовали сменить климат.
   Фронтовой друг пригласил его в Кишинев. Там он начал работать в училище виноградарства и виноделия специалистом по технадзору за капитальным строительством. Но здесь его накрыла волной иной страсти, не имеющей отношения к основной профессии. Он трепетно и страстно, раз и навсегда, влюбился… в виноградную лозу. Все свое свободное время Федор Ильич проводил на плантациях коллекционного виноградника. Изучал особенности возделывания лозы. Увлекся этой прекрасной культурой, любимой человеком с библейских времен. Сам будучи человеком глубоко верующим, Шатилов сразу поверил в божественный свет чудной культуры, поддался ее обаянию («Я есмь истинная виноградная Лоза, а Отец Мой — Виноградарь;  Я есмь лоза, а вы ветви…») Там же, в училище же познакомился со многими учеными - виноградарями, а один из них А.М, Негруль  в будущем стал его наставником. Там в Кишиневе и родилась дерзкая по тем временам мысль: "А почему бы не привить эту культуру в оренбургских краях? Виноград обладает целебными свойствами, но не доступен землякам. Да, у нас долгая, холодная зима, зато жаркое лето и солнце сияет так же ярко, как и в Крыму!" А.М.Негруль поддержал Шатилова и пообещал свою поддержку.
   В 1949 году Шатилов вернулся на родину. Первые опыты с виноградной лозой начались во дворе частного домика. Посадочный материал ему присылали знакомые виноградари. Первые производственные посадки были заложены весной 1951 года на площади 2 га в близлежащих колхозах. Началась новая веха в жизни селекционера - опытника. Тогда ему было 33 года. Учитель и наставник профессор Негруль постоянно поддерживал его и в 1954 году прилетел в Оренбург. К тому времени Ф.И. Шатилов описал гроздья тридцати сортов винограда, которые дали янтарные, розовые и матовые ягоды. "Приятно, что качество северного винограда не хуже, чем выросшего в Молдавии, Анапе, Ставрополье", - заметил А.М. Негруль. - "Спасибо за редкое усердие. Теперь вижу, что лоза может давать гроздья и в краях с холодными зимами".
    Следующая встреча с наставником произошла в 1961 году, когда он пригласил Ф.И. Шатилова в Тимирязевскую академию на заседание ученого Совета. Ф.И. Шатилова тогда уже знали по публикациям в журнале "Приусадебное хозяйство". Черенки с инструкциями по выращиванию северного винограда Ф.И. Шатилов рассылал садоводам - любителям Урала и Сибири. Три года подряд образцы винограда Ф.И. Шатилова демонстрировались на Всесоюзной выставке в Москве. На ученом совете в ТСХА впервые зашла речь об экспедициях для поиска диких форм амурской лозы в тайге Дальнего Востока.
    2 ноября 1963 года оренбургским Облисполкомом принят документ о создании на базе площадей, на которых Ф.И.Шатилов выращивал виноград, Оренбургского опорного пункта северного виноградарства в составе ВНИИ виноградарства и виноделия (г. Новочеркасск). Федор Ильич стал заведующим данного учреждения. Ему удалось организовать дело так, что за первые три года диковинное для этих мест растение приветливо шелестело резными листьями уже на шести га. По весне во время цветения оно издавало восхитительный неповторимый аромат, а к концу лета наливалось целебными соками крупные, румяные гроздья.
    Пришла известность. О Шатилове стали писать в газетах, рассказывать на радио- и в телепередачах. Он ездил к опытникам в Челябинск, Барнаул, Каменск-Уральский, Москву, Калугу - туда, где росли высланные им черенки, ставшие плодоносящими кустами.
    Нежные южные культуры  в результате селекционной работы становились гибридами, не боялись морозов. Но Шатилов постоянно стремился к совершенству. За исходными зимостойкими формами Ф.И. Шатилов отправлялся в экспедицию в таежные края. Первая экспедиция по поиску дикорастущих форм винограда была предпринята в августе 1969 года в верховье реки Белой, через год - новый маршрут, к истоку реки Урал. Но в обоих случаях поставленную задачу выполнить не удалось. Другие же экспедиции прошли весьма плодотворно. В 1972 году виноградарь побывал в Хакасии, а в 1976 году - снова в тайге Приморского края, в 1980 году - Хабаровского, в 1981 снова в том, и другом крае. Тайга не всегда встречала путешественников по-доброму. Опасность подстерегала на каждом шагу. Приходилось пробираться сквозь непролазную чащу, затрачивая на расчистку дороги огромные усилия, остерегаться диких зверей. Тем больше радости было, когда находили удачные экземпляры виноградной лозы. Рассказывают, что однажды членов экспедиции несколько часов преследовал амурский тигр, но Шатилов все равно, несмотря на дышащую в спину смертельную опасность, останавливался, чтобы срезать найденную лозу. На основе диких сортов был выведен в числе прочих сорт "Амурский черный ультра ранний", который не боится мороза до -36, а грозди наливаются соком и поспевают за короткий срок, в результате чего урожай винограда в наших краях, где лето начинается на месяц позже, можно собирать в те же, сроки, что на юге России.
   Последняя коллекция северного винограда Ф.И. Шатилова насчитывала двести пятьдесят ценных сортов. Уникальная коллекция ранних и сверхранних сортов - единственная в России. Но человеческая зависть – вещь жестокая, и не знает границ. Среди огромного числа почитателей таланта виноградаря нашлись и злопыхатели. Сначала якобы в связи с возрастом Федора Ильича сместили с должности директора станции на должность селекционера, а затем и вовсе выжили из учреждения, которое он когда-то возглавлял. Но Шатилов не сдался, и заложил виноградники на территории двух воинских частей, командование которых из уважения к Шатилову и понимая значимость того, что он делал, дало ему приют. Одну из частей вскоре расформировали, а вот в другой виноградники сохранились, говорят, и по сей день. В это же время руководители Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства позволили полностью разворовать и уничтожить все посадки винограда, уничтожив ценнейшую коллекцию. Что имеем, не храним, потерявши плачем…
    В январе 1999 года Федора Ильича не стало. Но дело его живёт. Мне сейчас сложно представить, что в нашей области когда-то не знали, что значит выйдя вечером на крылечко дачного домика, сорвать спелую, ароматную, впитавшую вкус солнца гроздь и неторопливо, ягодку за ягодкой, есть её, ощущая теплоту и сладость, тогда как в воздухе уже витает первое дыхание осени.
 
spacer.png
 
   Благодаря Шатилову (несмотря на и вопреки всем недоброжелателям и завистникам), Оренбуржье стало родиной северного виноградарства. Из наших краев солнечная ягода шагнула далеко на северо-восток, и в настоящее время  растет даже на Камчатке. В 1994 году на базе опорного пункта виноградарства была организована Оренбургская опытная станция садоводства и виноградарства (ООССиВ), которая в настоящее время продолжает дело, начатое Ф.И. Шатиловым. Восстанавливается коллекция, выводятся новые сорта. В области действует также клуб любителей – виноградарей, также тщательно хранящий память о Шатилове. Кроме того, на память об этом замечательном человеке осталась книга, обобщившая весь его опыт, накопленный за долгие годы, вобравшая все, что он знал о виноградарстве - "Северное виноградарство" (1998 г.). Рядом со мной на показе того фильма сидели люди, лично знавшие Федора Ильича. Рассказывали, что человек был светлый, добрый, никогда никому не отказывавший в помощи и совете. Таким, какой единственно сможет взрастить виноградную лозу...

0 Комментариев


Рекомендуемые комментарии

Комментариев нет

Гость
Добавить комментарий...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...