Michalych

Предлагаю отметить этот праздник, супом и вином из одуванчиков...😀

я нажимаю на строчку "ответы" и меня перебрасывает на последнее сообщение в теме

8 мая 1967 года в Москве торжественно открыли мемориальный комплекс «Могила Неизвестного Солдата» Нынешний Пост №1 у роты Почётного караула комендатуры Московского Кремля..

Всемирный День Муската - 9 мая. Вино из этого сорта винограда по праву считается одним из самых древних напитков, так как когда-то его утонченным вкусом и ароматом наслаждались еще греки и римляне. Из-за достаточно большого содержания сахара и крепости эти вина хранились очень долго, не теряя своих качеств. Напиток сохранял свой приятный и стойкий аромат, а также вкус ягод. Со временем мускаты распространились по всему миру и завоевали большую популярность. Мускатное вино – нежное, отличается своеобразным ярким и запоминающимся ароматом с оттенками розового масла, гвоздики, акации. При длительной выдержке неповторимый вкус и аромат еще больше раскрывается, становится насыщенным и гармоничным. В настоящее время существует и описано более 150 разновидностей муската, поэтому и производят из него самые разнообразные по стилистике вина - легкие, сухие, десертные, крепленые и игристые. Цвет ягод варьируется от белого (Muscat Ottonel) до желтого (Moscato Giallo) и розового (Moscato rosa del Trentino), встречаются даже почти черные сорта (Muscat of Hamburg). Вино мускат обычно имеет крепость 12-16%, отличается насыщенным сладким вкусом и душистым цветочным ароматом, который дают эфирные масла ягод. Возможно, мускат был первым «одомашненным» виноградом, некоторые энологи считают, что большинство современных лоз – потомки древнего муската. По одной версии, первые лозы муската культивировались 3-5 тысяч лет назад в Древнем Египте и Персии. Другая теория гласит, что вино из мускатных сортов винограда делали древние римляне и греки в VIII в. до н.э. Официально первое упоминание муската встречается в работах монаха-францисканца Бартоломея Английского в 1230-1240 г.г. Происхождение названия тоже до конца не ясно: корни слова muscat можно найти в персидском, греческом, французском, итальянском языках. Возможно, термин родственен слову «мускус», а может, происходит от итальянского mosca (муха), так как мощный аромат ягод привлекает рои насекомых. Одна из теорий утверждает, что виноград вообще назван по месту происхождения – османскому городу Маскат (Muscat) или греческому городу Мосхатон (Moschato). Несмотря на колоссальную вариативность, все мускаты отличаются общей характерной чертой – глубоким фруктовым ароматом с четким виноградным профилем. По степени душистости сорт может сравниться с рислингом и гевюрцтраминером. Лучше всего букет муската раскрывается в легких молодых винах, не подвергавшихся старению в дубовых бочках, малолактической ферментации или креплению, поскольку все эти процессы сильно влияют на вкусовой профиль. В каждой стране есть свое полусладкое мускатное вино, которое по достоинству оценили истинные любители этого удивительного напитка. Франция славится приготовлением крепленого ароматного вина Muscat de Beaumes de Venise, изготовленного из мелкозернистого белого муската. Наиболее известным считается Muscat de Frontignan. На юге Франции изготавливают преимущественно сухие не крепленые мускаты. Они имеют также выразительный фруктовый аромат и вкус. Для их изготовления используется мускат Оттонель, несмотря на то, что он не передает всю полноту вкуса, как мелкозернистый. В Италии для производства вина используется преимущественно мелкозернистый виноград. Наиболее популярным считается легкое игристое вино “Асти” и белое полусладкое мускатное вино “Москато д´Асти”. Кроме того, в Италии из александрийского муската создают вина насыщенного янтарного цвета Moscato и Passito di Pantelleria. Еще одна разновидность мускатного винограда – “Москато Джалло”, которую еще называют желтым мускатом. Из него получаются светло-золотистые вина с приятным и стойким ароматом. В Испании изготавливают очень ароматный Moscatel, пользующийся огромной популярностью. Основные представители сорта Мускат: - Muscat Blanc à Petits Grains. «Белый мускат», из которого делают итальянское игристое вино Asti, французские крепленые вина, вина Австралии и Греции. В молодом ферментированном соке белого муската чувствуются тона винограда, цитруса, персика и розы. В выдержанных образцах появляются ноты кофе, фруктового пирога, изюма и сливочной тянучки. - Muscat of Alexandria. Также используется для французских крепленых вин, в Испании из него производят знаменитый Москатель (густое очень сладкое вино), в других странах – полусухие образцы. - Muscat of Hamburg. Черный мускат, из которого получаются приятные столовые вина. В Калифорнии из этого сорта изготавливают десертное вино, а в Китае скрещивают с автохтонными сортами, чтобы повысить их морозоустойчивость и лучше адаптировать под разные климатические условия. - Muscat Ottonel. Популярен в Центральной Европе (Болгария, Чехия, Румыния) и бывших Советских республиках, а также в Эльзасе. Из него получаются очень ароматные сухие вина. Из представителей семейства «Мускат» изготавливаются следующие типы вин: - игристые и искристые (Moscato d’Asti, Asti Spumante); - тихие (испанский Moscatel, австрийский Muskateller); - розовые (Brachetto d’Acqui); - красные (из черного муската, в аромате чувствуются ноты фиалок, черного чая, малины); - десертные (Moscatel Sherry, Moscatel de Setúbal, Muscat of Samos). Одними из лучших в мире считаются крымские мускаты, получавшие высокие награды на международных конкурсах. Самым лучшим считается “Мускат белый Красного Камня”, о потрясающем вкусе которого отзывались поэты. Мускат Массандра – жемчужина крымского виноделия, один из лучших представителей сладких мускатов в мире. Вино собрало несколько десятков золотых медалей и одерживало победы на международных конкурсах. Температура подачи сухих вин мускат – 10-12 °C, десертных – 16-18 °C. Особенно он хорош в качестве аперитива, возможна его подача и к различным блюдам. С ним отлично сочетаются десерты, пудинги, блюда из грибов, острые сыры, дичь, овощи. Очень хорошо подходит цветная капуста, артишоки и спаржа. Практически все представители семейства мускатов сочетаются с азиатской кухней и любыми пряными блюдами. Также они составляют гастрономические пары с птицей, рыбой, дарами моря, свининой-гриль, разнообразными специями и приправами, твердыми сырами из коровьего и овечьего молока, овощами, ананасами, манго, орехами. Максимально подходящую гастрономию подбирают, ориентируясь на тип вина: сухое – отварное филе рыбы с соусом salsa verde; сладкое – карри с кешью; крепленое – шоколад, пирог с заварным кремом, маскарпоне.

Всемирный день уличного музыканта

8 мая - День рождения «Кока-Колы»В этот день в 1886 году был создан рецепт этого популярного в мире напитка Кока-кола. Полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. Потому по своему действию напиток получился довольно стимулирующим. Сироп был сладким и густым, Пембертон довольно высоко оценил вкусовые качества своего творения. Он решил продавать его через аптеку «Джейкобс». Первые порции сиропа стали продаваться именно здесь по пять центов за стакан. На первых порах коку раскупали в количестве девяти стаканов в день. Позже в напиток начали добавлять газированную воду. Примерно в то же время напиток получил название «Кока-Кола». Название и оригинальный шрифт придумал Фрэнк Робинсон – друг и партнер Джона Пембертона. После смерти Пембертона преуспевающий бизнесмен Аза Кендлер приобрел рецепт «Кока-Колы» у его вдовы за 2300 долларов. А дальше Кендлер поместил напиток в металлическую посуду, в которой и сварил его вместе с собственным запатентованным «Бальзамом из крови растений». Десять последующих лет «Кока-Кола» укреплялась в названии «лечебного напитка». А 31 января 1893 года товарный знак «Кока-Кола» был официально зарегистрирован в США. Интересные факты 1. Coca-Cola занимала 1 место в рейтинге самых дорогих брендов мира в 2005-2015 годах по результатам исследований международной консалтинговой группы Interbrand. 2. Ежегодно на рекламирование своего продукта компания тратит больше денег, чем такие мировые гиганты как Microsoft и Apple. 3. Чтобы продегустировать продукцию, которую выпускает корпорация «Coca-Cola», потребуется 3 тысячи дней, из расчета один продукт в сутки. 4. Шипящий звук при открытии бутылки это не только звук газа. Это еще и звук витаминов. Звук получается из за их изобилия и когда витамины сталкиваются с пузырьками получается этот звук. 5. Кока кола одна из самых витаминизорованных напитков. 6. Каждая банка Кока-колы изначально содержала 0,06 г кокаина. С 1903 года данных о содержании наркотика в напитке нет, но известно, что компания продолжает использовать коку.

Дeнь бeз дoмaшниx зaдaний (No Homework Dаy)

Основная идея праздника заключается в том, что люди должны принимать себя такими, какие они есть, не обращая внимания на стереотипы о красоте.

Таки да, местные знают про этот праздник...🙂

Что же делает 05.05.25 такой особенной датой? Все дело в структуре: число месяца (5) является квадратным корнем из последних двух цифр года (25). 5 × 5 = 25. И хотя математика кажется вечной, такие совпадения — дело крайне редкое. Формат даты играет ключевую роль: праздник можно «увидеть» только в системах, где сначала пишется день и месяц, и затем последние две цифры года — как, например, в России (дд/мм/гг) или США (мм/дд/гг). Автор идеи такого необычного праздника — Рон Гордон, учитель средней школы из Калифорнии, настоящий энтузиаст математики. Он придумал День квадратного корня, чтобы вдохновить учеников взглянуть на числа с неожиданной стороны. Первый такой день прошел 9 сентября 1981 года — 09/09/81, ведь 9² = 81. С тех пор праздник приобрел популярность среди математиков, педагогов и просто любителей числовой красоты. Его отмечают викторинами, математическими флешмобами и занятиями, где показывают, как числа могут быть не только полезными, но и эстетически гармоничными. Казалось бы, простое совпадение. Но в этом и прелесть математики — она умеет удивлять даже в самых банальных вещах. Квадратный корень — фундаментальное понятие, которое мы встречаем в алгебре, геометрии, физике, инженерии и даже в дизайне. Он противоположен возведению в квадрат: если 5² = 25, то √25 = 5. И это не просто обратная операция, а ключ к симметрии, пропорциям и решениям уравнений, без которых не обойтись ни в одном научном исследовании. Только 9 дат в каждом столетии могут считаться Днём квадратного корня. Первый день 21-го века, 1 января 2001 года (01.01.01), был Днём квадратного корня. Другие прошлые и будущие Дни квадратного корня в этом столетии: 2 февраля 2004 года (02/02/04): 2 X 2 или 2² = 4; 3 марта 2009 года (03/03/09): 3 X 3 или 3² = 9; 4 апреля 2016 года (04/04/16): 4 X 4 или 4² = 16; 5 мая 2025 года (05/05/25): 5 X 5 или 5² = 25; 6 июня 2036 года (06/06/36): 6 X 6 или 6² = 36; 7 июля 2049 года (07/07/49): 7 X 7 или 7² = 49; 8 августа 2064 года (08/08/64): 8 X 8 или 8² = 64; 9 сентября 2081 года (09/09/81): 9 X 9 или 9² = 81.

Международный день белого вина «Совиньон Блан»

С Днем Рождения, Докторская! 29 апреля: День рождения знаменитой "Докторской" колбасы 29 апреля 1936 года на московском мясокомбинате имени Анастаса Микояна началось производство легендарной "Докторской" колбасы. Этот продукт был разработан в соответствии с рекомендациями ведущих врачей и предназначен для улучшения здоровья людей, пострадавших от последствий Гражданской войны и царского режима, а также для пациентов больниц и санаториев. Рецепт "Докторской" колбасы был тщательно разработан специалистами Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности. Колбаса отличалась низким содержанием жиров и высоким уровнем белка, что делало ее идеальной для людей с ослабленным здоровьем. Несмотря на то, что себестоимость "Докторской" колбасы была выше ее розничной цены (2 рубля 20 копеек за килограмм), она быстро стала любимицей советских граждан. Колбасу добавляли в салаты, супы и борщи, жарили с яйцами и делали бутерброды. Она продавалась во всех колбасных магазинах, буфетах и столовых.

28 апреля, День космического туриста (First Space Tourist Day) 28 aпpeля 2001 гoдa c кocмoдpoмa Бaйкoнуp нaчaл пoлёт пepвый кocмичecкий туpиcт

Всех, кто работает на скорой, с праздником!!!

Всемирный день вина «Марселан» (World Marselan Day)«Марселан» — результат скрещивания двух популярных сортов винограда для красных вин: «каберне совиньон» и «гренаш» («гарнач»). Он был создан в 1961 году французским ампелографом Полем Труэлем, который работал с Domaine de Vassal — устойчивой к филлоксере ампелографической коллекции Национального института сельскохозяйственных исследований (Institut national de la recherche agronomique, INRA). INRA в партнерстве с Национальной школой агрономии Монпелье (École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier, ENSAM) разработала высокоурожайные сорта винограда с крупными ягодами среднего качества. Труэль объединил «каберне совиньон», известный своей утонченностью, с «гренашем», ценящимся за высокую урожайность, теплостойкость и цветовой потенциал. Он назвал новый виноград «марселан» в честь города Марсельян, где он был выведен. «Марселан» изначально был отложен из-за его мелких ягод и более низкой, чем ожидалось, урожайности. Однако спустя пару десятков лет ситуация изменилась. К концу ХХ века тенденции виноградарства сместились в сторону предпочтения низкоурожайных сортов винограда с хорошей устойчивостью к мучнистой росе и другим заболеваниям. Это заставило INRA дать «марселану» еще один шанс, и он был добавлен в официальный реестр сортов винограда и одобрен для коммерческого выпуска в 1990 году. Сегодня виноград сорта «марселан» в основном выращивают в регионах Франции Лангедок-Руссильон и Рона. За пределами Франции этот сорт винограда выращивают в Испании, Швейцарии, США (Калифорния), Китае, Израиле, Бразилии, Уругвае, Румынии, Болгарии и других странах. В основном используется в купажах, в том числе в винах бордо («марселан» был одобрен для использования в купажах бордо в 2019 году), но некоторые винодельни производят сортовые вина из «марселана». Марселанские вина, как правило, имеют среднее тело, глубокий цвет, гибкие танины и хороший потенциал к выдержке. Обладают сильным ароматом спелых фруктов и ягод с землистыми оттенками. Марселанские вина хорошо сочетаются с жареным мясом, мясными и вегетарианскими рагу, слегка приправленными овощными блюдами и выдержанными сырами.

История Всемирного дня пилотовПервоначально День пилотов отмечался Ассоциацией пилотов Турецкой Авиакомпании Turkish Airlines в честь первого полета, совершенного в Турции. Именно 26 апреля 1912 года, сдав успешно экзамен на пилота, будучи лучшим учеником своего класса, будущий генеральный директор Turkish Airlines - Феса Евренцев совершил свой первый полет в качестве первого пилота Турции. На протяжении всей своей карьеры Феса Евренцев занимал различные должности в Турецкой авиационной ассоциации и вписал свое имя в историю турецкой авиации.