джуромская нина Опубликовано 6 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2016 Мы покидаем Байонну ,но наша программа на этом еще не заканчивается. Нас ждет ночевка в знаменитом городе Лурде и участие в шествии к Святилищу этого города. Я уверена, что про город Лурд в той или иной мере знает каждый! У меня есть целая книга ,которая так и называется "Лурд. Его история". Книга подарена мне моим учеником, настоящим французом, который живет у нас в Клину уже более 10 лет, является директором французского винного завода фирмы Кастель и который уже десятый год раз в неделю ходит ко мне учить русский язык. Вы скажете ,что 10 лет - это много ,но ,во-первых, русский язык для иностранцев очень сложен, во-вторых ,реально получается одно занятие в один, иногда в два месяца ,что не так уж и много. Так вот ,он очень верующий человек ,родом из Тулузы ,там у него большой дом ,и однажды ,не знаю уж почему ,но он мне подарил книгу про Лурд ,причем на русском языке, что меня рассмешило, и я ему сказала:"Этьенн, почему на русском, я же и на французском читаю?" Книгу я прочитала ,читается очень легко. История простой девушки Бернадетты Субиру, из очень бедной семьи, ее семья после разорения вынуждена была даже жить в тюремной камере. От сырости у Бернадетты развился туберкулез, от которого она позже умрет в монастыре. Так вот однажды в пещере она увидела Деву Марию. Таких явлений было всего 18 ,потом Бернадетта нашла источник ,вода которого стала исцелять людей. В 1933 году церковь канонизировала Бернадетту ,а Лурд стал одним из самых посещаемых городов Европы, по количеству гостиниц этот небольшой городок (около 15 тысяч жителей) стоит на втором месте после Парижа. Говорят про 7 тысяч исцелений, произошедших в Лурде с 1858 года (год ,когда Бернадетте явилаяь Дева Мария) ,но церковь официально признает только 69 случаев. На месте, где Дева Мария явилась Бернадетте в первый раз, построен Санктуарий - Святилище ,в который входят 2 базилики ,эспланада, по которой верующие идут к пещере, сама пещера и родник ,который когда-то обнаружила и раскопала Бернадетта с подсказки Девы Марии. Я не могу пересказывать всю книгу, она довольно большая. Посмотрите на несколько фотографий из книги, есть и подлинные фотографии Лурда того времени и самой Бернадетты ,какой она была в период видений. Поскольку я много слышала про Лурд ,поездка в этот святой город меня очень интересовала. Сначала мы заселяемся в гостиницу. Это опять Ибис ,и опять приличный Ибис. И практически сразу после заселения, Наташа дает нам времени около получаса ,мы выходим в город, чтобы успеть на знаменитое шествие верующих к великой Святыне - базилике Нотр-Дам де Лурд и пещере Массабьель, где Бернадетта впервые встретила Деву Марию. Наташа выдает нам всем по длинной свече, вставленной в бумажный чехол, а мы покупаем небольшие емкости для святой лурдской воды. По дороге к Святилищу высоко на горе видим знаменитый Кашо (Cachot) ,тюрьму ,где жила Бернадетта со своей семьей. Вливаемся в уже довольно большую толпу людей, которые молча двигаются в одном направлении - к Санктуарию (Святилищу). У всех в руках есть свечи, подобные тем, которые нам выдала Наташа. Нарастает ощущение того, что сейчас должно произойти что-то необычное, и мы, тоже молча, двигаемся вперед вместе с толпой. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 7 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 7 сентября, 2016 Вот мы и подошли к Санктуарию (Святилищу) ,который включает в себя 2 Базилики, подземную церковь ,пещеру ,где Бернадетта впервые встретила Деву Марию, и святой источник. Уже видна одна из Базилик. Видим скульптурную группу "Бернадетта и ее овечки" ,как напоминание о том, что в детстве Бернадетта пасла овец. Статуя Святой Бернадетты утопает в цветах. Все вокруг дышит каким-то особым покоем и умиротворением. Наверху в ожидании шествия собралось огромное количество зрителей. И вот уже собирается процессия верующих, в руках они держат свечи. Впереди процессии волонтеры везут больных людей, которые приехали сюда в надежде на чудесное исцеление. У меня возникает ощущение нереальности всего происходящего: подобные сцены я неоднократно видела в фильмах ,и я никак не могу поверить, что я являюсь участником данного события. К нам приближается "сердце" процессии - люди несут светящуюся статую Святой Бернадетты. Мы зажигаем наши свечи и вливаемся в ряды верующих, которые молча двигаются к Базилике Нотр-Дам. Наконец процессия останавливается ,все разворачиваются лицом к Базилике ,и начинается служба. Служба идет на всех основных европейских языках. Верующие дружно подхватывают слова молитвы, обращенные к Деве Марии. Все очень торжественно. Верующие стоят с просветленными лицами ,по окончанию службы люди целуют друг друга ,знакомых и незнакомых. Около меня стояла француженка в годах ,после службы мы с ней расцеловались как хорошо знакомые люди. А затем все пошли набирать святую воду из специально устроенных бювет. Я тоже привезла домой немного святой лурдской воды. В заключение могу сказать, что посещение Лурда и участие в шествии к Санктуарию произвело на меня очень большое впечатление. Все ,что я увидела и услышала ,было настолько эмоционально насыщено ,что я запомню это надолго! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 8 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 8 сентября, 2016 6 августа, 10-й день нашего интереснейшего тура. Утром мы едем в Тулузу. Очень симпатичный солнечный город, в котором я была уже 2 раза. Но я вообще люблю повторять свои поездки ,не зря же в своем любимом Париже я была уже ровно 30 раз. Наша экскурсия начинается с площади, которая носит имя американского президента Вильсона ,там же наше посещение Тулузы и закончится. Тулуза - это крупный культурный ,научный и промышленный центр Франции. Население около 500 тысяч жителей. Город расположен на берегу крупной реки Гаронны. Изначально на месте города было небольшое галльское поселение Толоса ,потом пришли римляне. А в 508 году Тулуза перешла во владение франков с королем Хлодвигом. В настоящее время в тулузе находится Национальный центр космических исследований ,строятся знаменитые самолеты Эрбас (, Airbus), а когда-то здесь создавались суперзвуковые воздушные лайнеры Конкорды. Тулузу называют розовым городом из-за цвета кирпича ,из которого построены практически все городские здания. Считается, что Тулуза - это идеальный город для жизни, здесь все рядом - теплое море ,живописные горы и прекрасная равнина. До Пиренеев можно добраться за час-полтора ,за столько же - до Средиземного моря. Гуляем с нашей Наташей по Тулузе ,она прекрасно знает город и много и интересно нам о нем рассказывает. Город очень яркий, самобытный и красивый! Выходим на площадь Капитолия ,это очень большая и красивая площадь размером 2 гектара. Здесь находится знаменитый Капитолий ,красивое здание, в котором с XII века располагалась городская ратуша. Здесь и сейчас находится мэрия Тулузы. В здании идет бракосочетание, поэтому мы не можем попасть туда сразу, охранники предлагают нам вернуться позже. Нам ничего не остается делать, как продолжить прогулку по Тулузе. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 10 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 10 сентября, 2016 Мы продолжаем прогулку по Тулузе. Проходим мимо церкви Нотр-Дам дю Тор. По легенде эта церковь находится на том месте, где бык, предназначенный для жертвоприношения, сорвался, потащил за собой Святого Сатурнена, епископа, и убил его. Мученик был подобран двумя христианками и похоронен в этом месте. Церковь Нотр-Дам дю Тор была возведена в XIII- XIV веках. Потом мы идем и заходим в Базилику Святого Сернена (это все тот же Святой Сатурнен, но по-окситански, который в 250 году принял мученическую смерть от сорвавшегося быка). Эта Базилика входит в список мирового наследия ЮНЕСКО как составная часть "Пути Святого Якова де Компостелла". Первая базилика, очень скромная, была построена в V веке, а уже в XI веке была возведена Базилика, которую мы видим. Следующая наша остановка в знаменитом монастыре Якобитов. Это доминиканский монастырь ,возведенный с 1230 по 1336 годы в готическом стиле. Во время Великой Французской революции монастырь доминиканцев был превращен в казармы и частично разрушен. И только благодаря главному инспектору исторических памятников Проспера Мериме началось восстановление монастырских зданий. Мы входим в церковь. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
bultatg Опубликовано 10 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 10 сентября, 2016 Нина, а засахаренные фиалки привезла из Тулузы? И вообще что -нибудь с фиалками? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
nataca Опубликовано 10 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 10 сентября, 2016 Уважаемый ТТВ, скажите пожалуйста, а будет ли этот замечательный тур в новом году, или его отменили окончательно и безвозвратно...Интересно, а почему? Если он плохо набирался, то по моему это было связано с неудачными датами выезда. Поставили выезд в самую жару... Очень жаль, ведь тур то очень хороший был... Может будет такая возможность оставить все-таки этот тур, поставить его на вторую половину августа или сентябрь, например.... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Tamara K. Опубликовано 10 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 10 сентября, 2016 По-моему, теперь этот тур называется "Легенды и сокровища Окситании " и только 1выезд 1августа. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
nataca Опубликовано 10 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 10 сентября, 2016 Дата 1августа все равно мне не подходит, а жаль... Да, очень сложно сейчас стало попасть в подходящую дату приглянувшегося тура.... Пойду посмотрю про Окситанию то.... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 11 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 11 сентября, 2016 Нина, а засахаренные фиалки привезла из Тулузы? И вообще что -нибудь с фиалками? Нет, Татьяна, засахаренных фиалок не привезла. В прошлом году попробовала, и что-то они меня не очень впечатлили. Я вообще не любитель сладкого. Обычно я пробую все, что советует гид. Но что-то наша Наташа нас на фиалки не сориентировала. Она нам много рассказывала про тулузскую пастель ,ведь Тулуза - это родина пастели ,именно здесь произрастает растение под названием "вайда красильная" ,которая дает прекрасный синий цвет разных оттенков. Наташа даже специально одела шарф из пастели, чтобы нам было наглядно. Мы даже зашли в свободное время в магазин, где продавали изделия из пастели, и многие из наших купили чудесные шарфы. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 11 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 11 сентября, 2016 Уважаемый ТТВ, скажите пожалуйста, а будет ли этот замечательный тур в новом году, или его отменили окончательно и безвозвратно...Интересно, а почему? Если он плохо набирался, то по моему это было связано с неудачными датами выезда. Поставили выезд в самую жару... Очень жаль, ведь тур то очень хороший был... Может будет такая возможность оставить все-таки этот тур, поставить его на вторую половину августа или сентябрь, например.... В прошлом году сентябрьский выезд набрался очень плохо. Кстати ,в нашем выезде с 28 июля по 11 августа особой жары не было, была очень комфортная погода. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
bultatg Опубликовано 11 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 сентября, 2016 Нет, Татьяна, засахаренных фиалок не привезла. В прошлом году попробовала, и что-то они меня не очень впечатлили. Я вообще не любитель сладкого. Обычно я пробую все, что советует гид. Но что-то наша Наташа нас на фиалки не сориентировала. Она нам много рассказывала про тулузскую пастель ,ведь Тулуза - это родина пастели ,именно здесь произрастает растение под названием "вайда красильная" ,которая дает прекрасный синий цвет разных оттенков. Наташа даже специально одела шарф из пастели, чтобы нам было наглядно. Мы даже зашли в свободное время в магазин, где продавали изделия из пастели, и многие из наших купили чудесные шарфы. Пастель - это замечательно, но несъедобно... :derisive: шучу, конечно же. А Тулуза - родина этого лакомства (засахаренных фиалок) и там даже есть кораблик -магазин с разными специалитетами на тему фиалок, очень колоритный. А ещё, когда вы шли по улице к кафедральному собору Тулузы, от ратушной площади, вы как раз и проходили мимо витрин магазинчиков с фиалковыми изделиями и их нельзя было не заметить... И ещё есть фиалковый ликер, очень даже вкусненький, для тех, кто не любит конфетки. Впрочем, всё это, конечно же, на любителя. но я везде покупаю изделия из фиалок, и в Париже даже нашла магазинчик недалеко от Оперы Гарнье, и в Мадриде, и в Каркассоне, и в Тулузе, конечно, же. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 11 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 11 сентября, 2016 Пастель - это замечательно, но несъедобно... :derisive: шучу, конечно же. А Тулуза - родина этого лакомства (засахаренных фиалок) и там даже есть кораблик -магазин с разными специалитетами на тему фиалок, очень колоритный. А ещё, когда вы шли по улице к кафедральному собору Тулузы, от ратушной площади, вы как раз и проходили мимо витрин магазинчиков с фиалковыми изделиями и их нельзя было не заметить... И ещё есть фиалковый ликер, очень даже вкусненький, для тех, кто не любит конфетки. Впрочем, всё это, конечно же, на любителя. но я везде покупаю изделия из фиалок, и в Париже даже нашла магазинчик недалеко от Оперы Гарнье, и в Мадриде, и в Каркассоне, и в Тулузе, конечно, же. Мы этот магазинчик видели ,Наташа нам его показала ,но как-то без рекламы. Но я думаю ,что сластены из нашей группы ( а таковых было много) туда ,наверняка, потом зашли. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 11 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 11 сентября, 2016 Итак, мы зашли в церковь при монастыре Якобитов. Очень красивая и необычная церковь. В этой церкви находятся мощи знаменитого богослова Фомы Аквинского. Наша Наташа очень интересно и подробно рассказывает нам об истории и архитектуре данного сооружения и обо всем, что с ним связано. Наша прогулка по Тулузе продолжается на берегу реки Гаронны, на которой и находится сам город. Любуемся прекрасными видами. В Тулузе как и в Париже есть свой Новый мост (Pont neuf). Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
LudmilaSaratov Опубликовано 11 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 сентября, 2016 Я в прошлом году в этом туре покупала засахаренные фиалки. Дома оценили все. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 12 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 12 сентября, 2016 Выйдя на берег Гаронны, мы оказались в средневековом квартале Тулузы около церкви Дорад (La Daurade). Эта церковь расположена на очень старинном месте ,где раньше уже было сооружение культа. Поначалу здесь был кельтский храм, потом романская церковь ,потом бенедиктинское аббатство. В XVIII веке после постройки набережной сады аббатства, к сожалению, исчезли, и была возведена новая церковь - Дорад (название объясняется наличием позолоченных мозаик). Церковь также известна своей "Черной Мадонной". Рядом с церковью Дорад находится Высшая школа изобразительных искусств. Наташа продолжает нам показывать и рассказывать о Тулузе. С удовольствием гуляем по улицам прекрасного города. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 13 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 13 сентября, 2016 Наташа выводит нас к кафедральному собору Тулузы ,это собор Святого Этьенна (я сразу вспомнила своего ученик француза, который родом из Тулузы и которого зовут Этьенном). Собор построен в XI веке, строительство началось в 1075 году, потом он был реконструирован в XIII веке. Этот собор представляет собой яркий образец южнофранцузской готики. А мы возвращаемся на площадь Капитолия. Утром нам не удалось зайти в здание Капитолия ,так как там шло бракосочетание. На этот раз мы попадаем в легендарное здание. Вот знаменитая башня Капитолия. Сначала мы заходим во двор Генриха IV. А вот мы и в самом Капитолии. В настоящее время в здании Капитолия находится городская мэрия. В 1190 году на этом месте уже было здание, где заседали управляющие средневековой Тулузой капитулы-магистры. Названо было это строение в честь Капитолия Великого Рима. Первое здание было построено в XII веке. Новое здание Капитолия было построено в XVII веке архитектором Гийомом Каммом. В XIX веке страшный пожар уничтожает это здание практически полностью. В XIX же веке была проведена реставрация под руководством знаменитого Виолле-ле-Дюка. Здание Капитолия великолепно и снаружи и внутри. Потом Наташа дает нам свободное время. Так как давно подошло время обедать, мы решаем не ходить далеко, а найти какой-нибудь симпатичный ресторанчик прямо на площади Капитолия ,благо недостатка в них нет. Садимся на террасе ресторанчика Tenors, который находится рядом с крытой галереей ,потолки которой расписаны современными художниками. Выбор в ресторане большой. Я как всегда выбираю все местное: местное пиво и "колбаски по-тулузски" с картофельным пюре и салатом. Все очень вкусно и сытно! Всем советую! На этом наша программа в Тулузе заканчивается. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 16 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 16 сентября, 2016 Мы покидаем очень симпатичную и живописную Тулузу и едем с Наташей в городок Ош. Это очень небольшой городок ,стоящий на реке Жер. В городке всего около 30 тысяч жителей. Но это главный город исторической области Гасконь. В Средние века этот город стоял на дороге Святого Якова де Компостелла и был столицей графства Арманьякского. Чем же известен этот городок? Я думаю, что уже можно догадаться по наличию слов "Гасконь" и "Арманьякский". И действительно город связан со знаменитым героем романа Дюма "Три мушкетера" - мушкетером Д'Артаньяном. Прототип этого литературного героя - шевалье Шарль де Бац - существовал в действительности и родился недалеко от Оша. В городке стоит памятник Д'Артаньяну, который создан скульптором Мишле. Памятник стоит на второй достопримечательности города - монументальной лестнице (370 ступеней)\ Лестница была возведена в 1863 году. Проект был очень амбициозен ,но на материалах сэкономили и построили ее из камней старой тюрьмы. В результате лестница постепенно стала разрушаться. Сейчас в Оше идет реставрация этой лестницы. Вот почему и Д'Артаньяна мы увидели на фоне подъемного крана. Нам пришлось преодолеть все 370 ступеней, чтобы сначала подойти к памятнику Д'Артаньяна, а потом и дойти до кафедрального собора города, собора Святой-Марии. На середине лестницы мы увидели свадьбу. Собор Святой-Марии внесен в список Мирового наследия ЮНЕСКО ,поскольку он находится на дороге Святого Якова де Компостелла. Размеры собора довольно внушительные: он имеет более 100 метров в длину. Строительство собора началось в 1489 году и закончилось через 2 столетия. Фасад известен своими двумя красивыми башнями в стиле Ренессанса (XVI-XVII века). Внутри можно увидеть красивые витражи автора Арно де Моля. Прекрасно сохранился и до сих пор действует орган XVII века ,автор Жан де Жуаёз. Нам повезло: собор был открыт, и, более того, была открыта Сокровищница собора, причем бесплатно. Кстати, появление нашей группы, говорящей на непонятном языке, вызвало всеобщее удивление ,особенно была удивлена молодая смотрительница. Она на нас смотрела как на инопланетян, но при этом была очень гостеприимна ,все нам показала и объяснила. Сокровищница расположена на нижнем этаже башни Арманьяк (высота 40 метров).На площади 300 квадратных метров находится более 200 ценных предметов культа и произведений искусств ,которые рассказывают историю собора ,а также других церквей ,откуда принесены эти сокровища. Башня Арманьяк имеет 4 уровня и 7 тюремных камер, две из которых можно посетить ,что мы и сделали с великим любопытством. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 17 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2016 Мы в Оше ,городе Д'Артаньяна и арманьяка. Подходим к парадному, очень красивому, фасаду собора Святой-Марии. Заходим в собор, там идет служба, все очень торжественно. Гуляем с Наташей по Ошу. Кроме Д'Артаньяна и арманьяка, городок известен также своей фуа гра. Нам очень часто попадается символ этого французского деликатеса - гусь ,а в магазинчиках очень много разной вкусной продукции. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 19 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 19 сентября, 2016 Продолжаем гулять с Наташей по Ошу. Город старинный, и, следовательно, в нем много старинных узеньких улочек и старинных же домов. Подходим к дому Генриха IV. В этом доме будущий король Генрих IV, тогда еще Генрих Наваррский, останавливался с Катриной Медичи и Маргаритой де Валуа (королева Марго) в 1578 году. Во внутреннем дворе дома находится великолепная лестница из камня и дерева. Начинаем возвращаться к автобусу и выходим на берег реки Жер. Отсюда открывается прекрасный вид на верхний город и собор Святой-Марии. Покидаем город Ош, но не покидаем Гасконь: мы едем на ужин на гасконскую ферму. Там очень и очень гостеприимные хозяева (в прошлом году я уже была здесь, и мне очень понравилось). В меню ужина были домашний паштет с чудесным деревенским хлебом, зеленый салат с утиными шейками, вкуснейшая утиная ножка с необычным гарниром (очень похоже на порезанную спаржу внешне ,в прошлом году Наташа даже устроила конкурс "Кто угадает, что мы едим?" Победила Света, которая ,спросив с моей помощью у официантки ,как пишется это слово по-французски, нашла в интернете название этого растения - "козлобородник" или по-простому - "козлец"). очень, кстати, вкусно, и крупа, похожая на дробленную перловку. Хозяева не успевали подносить нам добавку этого гарнира. Запивали мы все это вкусным красным гасконским вином, очень приличным. На аперитив нам дали коктейль из арманьяка и еще чего-то сладкого ,а на дижестив - местный арманьяк в чистом виде. На десерт был домашний эклер и кофе. Стоило это изобилие 22 евро. После ужина мы скупили в магазинчике при ферме все запасы арманьяка. Хозяева даже не ожидали такого ажиотажа. Арманьяк - это знаменитый алкогольный напиток (40-50 градусов), который производят из винных спиртов во французской провинции Гасконь. Арманьяк старше по возникновению ,чем коньяк, на 150 лет. Для приготовления арманьяка используют около 10 сортов винограда, а коньяк делают из одного сорта винограда. Вот почему арманьяк более ароматен. Арманьяк получают путем однократной перегонки молодого виноградного вина ,а коньяк - после двойной дистилляции. Арманьяк выдерживают в бочках из легендарного гасконского дуба Черного Арманьяка с самым высоким содержанием танина, коньяк же держат в бочках из лимузенского дуба. Это также влияет на аромат и вкус алкоголя. Я арманьяк впервые попробовала лет 8 назад, не зная, что это арманьяк. Наша местное телевидение снимало фильм про французский винный завод ,находящийся в нашем городе ,моя задача состояла в обеспечении перевода. По завершении съемок нам устроили небольшую дегустацию двух видов коньяка, как мы думали, и поинтересовались ,что нам больше понравилось. Вся съемочная группа и я единодушно выбрали один и тот же напиток, ароматный, мягкий ,красивый и вкусный. Ну так вот ,это оказался арманьяк высокого качества, который эта фирма Кастель импортировала в нашу страну. С тех пор я уважаю этот прекрасный напиток, хотя и не люблю крепкие вина. Фотографии ужина получились не очень четкими. Вот фото с гостеприимным хозяином этой фермы. А вот фото арманьяка, который я там купила. Как и в прошлом году Наташе стоило труда нас увезти с этой гасконской фермы ,где так тепло встречают и так вкусно и щедро кормят и поят. Так закончился еще один день нашего замечательного тура. Нас забирает наш золотой автобус, и мы едем на ночевку в Тулузу. Нас ждет очередной Ибис ,и опять очень приличный. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 21 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 21 сентября, 2016 7 августа, 11-й день нашего тура. Утром мы едем в знаменитый Каркассонн. Я уже была в этом городе-крепости 2 раза, но это такое интересное и необычное место, куда можно возвращаться не один раз. Город расположен на правом берегу реки Од. В 1997 году Каркассонн был внесен в список Мирового наследия ЮНЕСКО, История города насчитывает более двух с половиной тысяч лет. Очень живописные укрепления, более 3 километров мощных стен с 52 башнями всегда привлекали внимание всех ,кто сюда приезжал. Здесь снимались эпизоды фильма "Робин Гуд: Принц Воров". В XI веке именно здесь возникло учение катар (альбигойцев). Первое поселение появилось здесь еще во II веке до нашей эры ,основали его галлы. С тех пор городом владели и римляне, и вестготы, и сарацины, и франки. Каркассон делится на Верхний город (это сама крепость, ее часто называют цитадель) и Нижний город, где живет около 50 тысяч жителей. В XIX веке крепость ,которая была сильно разрушена временем, войнами и революцией, была реконструирована знаменитым Виолле-ле-Дюком. Вот уже за окном нашего автобуса появляются виды величественной крепости. Стены города-крепости поражают своей высотой и толщиной. На одной из колонн моста перед Нарбонскими воротами ,через которые входят в город, видим изображение знаменитой Дамы Каркас ,с именем которой связано название города. Наташа рассказывает нам легенду, связанную с этой знаменитой Дамой. Это было в далеком VIII веке. Карл Великий и его войска осадили город ,осада длилась уже более 5 лет. Во главе рыцарей-защитников города после смерти мужа встала Дама Каркас. В городе закончились запасы продовольствия. Дама Каркас вела строжайший учет и распределение продуктов. И вот ей привели последнюю свинью и принесли последний мешок зерна. И она сделала следующее: накормила свинью зерном до отвала и приказала сбросить ее с самой высокой башни крепости. Осаждающие вспороли брюхо свиньи, увидели зерно и решили, что в городе еще много продуктов ,раз даже свиней кормят зерном. Тогда Карл Великий приказал снять осаду и ушел от стен крепости. Входим в крепость и видим мощную вторую стену. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 23 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 23 сентября, 2016 Мы продолжаем прогулку по Каркассонну. Выходим к Базилике Святых Назария и Сельсия. Это одна из самых впечатляющих церквей Юга Франции. Строительство первого романского собора было начато здесь в 1096 году. Король Людовик IX захотел построить готическую церковь ,но работы по строительству храма были закончены его последователями Филиппом II (Смелым) и Филиппом IV (Красивым). Строительство закончилось в XIV веке. Это был кафедральный собор до 1803 года, но потом он уступил этот титул собору Святого Михаила в Нижнем городе. В 1840 году базилика получила звание исторического памятника и была отреставрирована знаменитым Виолле-ле-Дюком после разрушений ,которые она понесла во время революции. Размеры базилики средние - 59 метров в длину, 16 метров в ширину. В церкви сохранились витражи XIV-XVI веков. Святой Назарий - это был молодой римлянин, сын офицера Империи. Он был верующим благодаря своей матери. Он отправился проповедовать христианство в Италию, где был схвачен и брошен в тюрьму. Ему удалось бежать, но он был вновь схвачен и обезглавлен вместе с другим проповедником Сельсием. Оба мученика впоследствии были признаны святыми, и теперь каждое 28 июля отмечается день этих святых. Заходим с Наташей в Базилику. Наташа показывает нам знаменитый витраж "Древо жизни" и подробно рассказывает о том, что на нем изображено. Продолжаем гулять по крепости и выходим за ее пределами, чтобы сделать удачное фото. Наташа дает нам свободное время до нашего обеда, мы возвращаемся в крепость и по пути заходим в очень интересный магазинчик. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
LudmilaSaratov Опубликовано 24 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 24 сентября, 2016 Нина, спасибо за приятные воспоминания. :biggrin: Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 25 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 25 сентября, 2016 Продолжаем нашу прогулку уже без Наташи по городу-крепости. Очень живописное место. И очень красивый вид сверху. Встречаем много сувенирных лавочек. Многие сувениры делают прямо при вас. Зазывала приглашает нас зайти в Музей инквизиции, но у нас не так много свободного времени, да, и честно говоря, не очень хочется покидать залитые солнцем улицы и погружаться в страшные реалии темного прошлого инквизиции. Моей приятельнице ,сын которой работает шеф-поваром, надо было обязательно купить разные специи и травы. Наташа нам сказала, что это можно будет с успехом сделать в Каркассонне. И вот мы к нашей великой радости нашли этот магазинчик специй. Он был расположен, кстати, совсем рядом с ресторанчиком, где у нас был запланирован организованный обед. Выбор специй был огромен. И очень приветливая хозяйка. Нас очень заинтересовали сушеные розы. Оказалось, что если бросить одну такую розочку в бокал с шампанским, она там раскроется - будет очень красиво и торжественно, а также роза придаст вкусу напитка легкий цветочный аромат. А еще можно взять одну розочку и раскрошить ее во фруктовый салат, это также изменит вкус салата. Были в магазинчике кристализованные фиалки и розы ,которые тоже можно было добавлять в чай и другие напитки. В магазинчике стоял чудесный непередаваемый словами запах специй. Великолепно пахли сушеные овощи, которые можно было добавлять практически во все блюда: омлет, ризотто, мясо, рыбу, макароны... Моя приятельница Света закупилась очень основательно в этом магазинчике. А когда хозяйка узнала, сын Светы шеф-повар, она ей подарила в качестве бонуса пакетик универсальной приправы ,которую можно было добавлять во все блюда, и это придавало этим блюдам изумительный вкус. Это была смесь шафрана с манго. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
джуромская нина Опубликовано 26 сентября, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 26 сентября, 2016 Мы все еще в Каркассонне. Недалеко от магазинчика специй мы набрели на еще один симпатичный магазинчик. Там продавалось самодельное мыло. На витринах лежали большие красивые куски самого разного мыла, от которых вам могли отрезать кусочек, который вас устраивал. Ну а потом у нас был традиционный каркассоннский обед. В меню входил салат с горячим козьим сыром, потом хозяин добавил к салату очень щедрую порцию утиных шеек, на горячее было знаменитое касуле (традиционное крестьянское блюдо из печеной фасоли с утиной ножкой, свиными шкурками и колбаской). Ко всему этому прилагалась приличная доза вкусного местного красного вина. Я уже в Каркассонне обедала дважды с подобным меню ,но меня оно очень устраивало: вкусно, сытно, весело, приемлемо по цене (23 евро) и быстро. Обедали мы опять в уютном ресторанчике "Дама Каркас". Здесь даже на тарелках можно было увидеть портрет этой легендарной дамы. Уезжаем из Каркассонна. Наташа делает нам небольшую остановку на фото-паузу, чтобы мы смогли еще раз посмотреть на панораму величественного города-крепости. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Kaisa Опубликовано 26 сентября, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 26 сентября, 2016 Нет,ну не может быть всё так красиво и вкусно!!Во Францию влюбляюсь,хотя о-о-о-чень долго думала,что "не моя" страна.Рассматривая фотографии-мне нравится везде.Правда с Каркассоном что-то " не ёкает" внутри .Нина Вы мне дарите вдохновение и целый ряд магазинов и мест,в которые я бы с удовольствием отправилась! Засушенные розы чудесны.Мне привозили жменьку розочек в чай заваривать,тоже из Франции-аромат потрясающий!Правда,те розочки были алыми и совсем маленькими.Не подскажите адрес этой лавки со специями,иди хотя бы ориентир? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.