Гранд-тур по Узбекистану с посещением Лувра в пустыне (тур 17UZX Avia) или пройти весь шелковый путь с 29.04.23

[t_olechka]

Самаркандские розы прекрасны

[t_olechka]

Размер изюма на самаркандском рынке потрясает воображение! Примерно с ноготь указательного пальца!

[t_olechka]

И наш первый и единственный доп, которого нет в программе: экскурсия  «Вечный город + производство самаркандской бумаги». Цена вопроса около 1000 руб. Сначала заехали  на одну агроферму, чтобы посмотреть древнейшую технологию производства самаркандской бумаги из дерева тутовника.

[t_olechka]

Сначала кору дерева варят

[t_olechka]

 

Изменено 21 мая, 2023 пользователем t_olechka

[t_olechka]

Потом измельчают

[t_olechka]

Потом процеживают и формируют лист

[t_olechka]

Лист разглаживают и шлифуют

[t_olechka]

Из готовых листов бумаги изготавливают разные сувениры. Есть даже одежда !

[t_olechka]

Историко-этнографический парк «Вечный Город» - это Узбекистан в миниатюре. Он был построен в прошлом году к саммиту ШОС

[t_olechka]

Шоу поющих фонтанов впечатляет! Были и русские народные песни, и Муслим Магомаев!

[t_olechka]

06.05.23 день 7. По дороге в Бухару заезжаем в Гиждуван - город, который известен с Х века и знаменит своим пловом, лепешками, шашлыками и керамикой. Но шашлыки нам там покушать не удалось … потому что мы кушали плов!

[t_olechka]

Мастер-класс по приготовлению плова, на котором я выясняю свои 3 главные ошибки. 1. Кладу очень мало моркови, нужно класть столько же, сколько и риса. 2. Кладу барбарис вместо кишмиша. 3. Режу мясо маленькими кусочками, а нужно класть большими.

[t_olechka]

Гиждуванский плов оказался самым вкусным из всех пловов, которые мы ели: ташкентский, свадебный, бухарский и гиждуванский. А чесночок сверху вообще супер!

[t_olechka]

Посмотрели также на процесс приготовления лепешек.

[t_olechka]

Лепешки прямо из тандыра невероятно вкусные !

[t_olechka]

Побывали в мастерской по производству керамики. Посмотрели все стадии производства изделий

[t_olechka]

Гиждуванская керамика тоже очень красивая, но мои фавориты по-прежнему остаются риштанская керамика и самаркандская с пупырцой!

[t_olechka]

И очередное медресе Улугбека, мазара Абд-ал Халфакер Гиждувани.

[t_olechka]

Гиждуванские гуси и их массовое бегство

[t_olechka]

Было атмосферно …

[t_olechka]

В Бухаре нас ждал прекрасный номер с прекрасной кроваткой

[t_olechka]

Бухара - столица Исламской культуры, а также столица великого царства Саманидов, ни солидностью возраста превышающего 2500 лет, ни значимостью сохранившихся достопримечательностей не уступает Самарканду. Центр Бухары очень атмосферный, напоминает средневековую крепость .

[t_olechka]

В Бухаре также есть памятник Ходже Насреддину, так как бухарцы считают его своим земляком.

[t_olechka]

И снова прекрасные медресе Нодир - Диван - Беги, надеюсь ничего не перепутала …