Jump to content
Форум Туртранс-Вояж

Ir_Elena

Пользователи
  • Content Count

    90
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

164

Информация

  • Пол
    Женщина

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Может где-то и построили больницы, у нас две было закрыто на карантин по причине выявления случаев карантина, причём закрыли сразу и с пациентами и с врачами в 1 минуту на 14 дней, в оставшейся больнице не хватало градусников, а ещё всем городом скидывались на пошив защитных костюмов, так себе подготовка...
  2. Тоже не понимаю этого, неизвестность и неопределённость надоела уже, а так ничего не понятно кому и куда ходить можно..
  3. Каждый регион будет решать самостоятельно, у нас, например, рост пошёл только сейчас, но турбазы готовятся К 1 июня, тоже самое с детскими лагерями.. логика в происходящем отсутствует полностью, так как с 700 заболевшими все работает, кроме бассейном, кинотеатров и ресторанов, поэтому я не удивлюсь, если у нас на Байкале откроется сезон 1 июня) welcome
  4. Я сильно не увлекалась кулинарией до изоляции, но это тесто получается более воздушным, пористым и хрустящим, а также ферментированное тесто является менее калорийным, чем тесто, которое не проходило процесс выдержки) но сильно сравнивать мне не с чем
  5. Рецепт пиццы от итальянских блоггеров, может кому то уже и знаком) Основа основ-тесто, именно это тесто готовится 24 часа, поэтому, нужно заранее рассчитать время правильно, если планируйте на обед или на ужин следующего дня! Данного количества ингредиентов хватает на 2 пиццы : 500 гр муки высшего сорта, 350 мл тёплой воды, 4 гр свежих дрожжей, 8-10 гр соли, оливковое масло. 1)Замешиваем так: мука+вода. Дрожжи размачиваем в воде, 20-50 гр воды, тесто должно получиться влажным, в этом и суть. Вымешиваем руками или деревянной ложкой. Через пару минут разводим соль в чуточке воды и добавляем в тесто. никогда не добавляем соль с дрожжами, так как соль их убивает. Сверху капля масла и смазываем тесто чтобы не образовалась корочка. Накрываем полотенцем и оставляем тесто на 4 часа при комнатной температуре. 2. добавляем чуть муки и делаем волны снизу вверх в центр, чтобы тесто напиталось воздухом и появилось пузыри. Вымешиваем 2 минуты и снова оставляем на 8 часов при комнатной температуре. Всего на 12 часов при комнатной и температуре и 11 в холодильнике. На последний час тесто достаём и ставим или в духовку или при комнатной температуре чтобы тесто отошло от холода. Далее включаем духовку на максимум вместе с противнем на котором будет выпекаться пицца. Делим тесто на шарики примерно 200-250 гр, выкладываем на пергамент, аккуратно растягиваем пальцами (руки можно в муку) чтобы не полопались пузырьки. Начинку нужно класть сразу перед выпеканием, иначе она разлезется. Ставим пиццу на разогретый противень в духовку как можно быстрее и начиная с 10 минуты следим чтобы тесто не пересушилось, в среднем 15 минут) Про начинку кто как любит, мы делали и пепперони и Маргариту и с Фетой помидорами. Сперва может показаться сложным, но мы приноровились на карантине, торопиться то некуда)  
  6. А если отдельно страховаться от короновируса, я где-то видела в продаже такие страховки, но не вникала..
  7. У нас ещё не ввели обязательный масочный режим, но и без него было понятно, что большинству все равно..((
  8. Так радовалась, уде начала думать Хорватия или Кипр, пока до конца сообщение не прочитала..
  9. Спасибо, но с чем тогда связана отмена этого тура?
  10. @EkaterinaTTV ответьте мне, пожалуйста) на июнь все туры отменены или только этот? Есть смысл переносить или лучше ждать открытия границ и оставить деньги на депозите? Каждый раз писать заявления и запросы на аннуляцию тоже не быстрый процесс..( что делать с визой ребёнка, ее проставили до 30.06. Где-то было сообщение, что при наличии чеков от визового центра вы возвращаете затраты на получение, это так? Спасибо!
  11. Как загрузить аваторку? Подгоняю размер и не получается
  12. На момент отъездов да и сейчас очень мало информации, кроме осложнений в виде пневмонии, но кого она когда пугала? Второй момент, что очень странное лечение парацетамол и противовирусное чуть ли не макси виферон, ещё и дома, мы же понимаем, что не все лечатся в больнице.. в общем мало кого такая информация может напугать..кто-нибудь видел хоть одно интервью от вылечившихся или заражённых? Пусть выступят от первого лица, расскажут как было тяжело..может тогда сработает. И да, из последних новостей завод фармасинтез подписал контракт на обеспечение чуть ли не всей страны лекарств от короновируса, которое пописывают вич инфицированным .. как повесить с такими вводными в апокалипсис http://www.interfax-russia.ru/Siberia/news.asp?id=1119595&sec=1671
  13. Гуляющие мамаши не так страшно ещё, в сравнении как у нас, например, рейс из Тайланда поместили в обсерватор на 2 недельный карантин, пассажиры сначала устроили забастовку в самолёте, потом в автобусе, а потом часть просто сбежала..
  14. Не знаю, что делать... забирать деньги, переносить, а на куда и на когда... ((
  15. Не знаю какой спад где наметился...но тур на Июнь отменили..
×
×
  • Create New...