natusik

На Фукуоке мы отдыхали 4,5 дня. По утрам я ходила к морю встречать рассвет, он каждый раз был разный. Люблю просто сидеть у воды и смотреть на ползучие волны VID_20230307_063326.mp4

Рядом с нашим отелем находится отель Мариотт, по территории которого мы также охотно погуляли

Татьяна, спасибо большое. Ну прям засмущали меня😅

InShot_20230322_074918465.mp4

Пора возвращаться на Фукуок и наш пляж. Белый песок, пальмы, гамаки, романтика

Ну и раз я вспомнила о завтраках, пришло время поговорить о вьетнамской еде Суп Фо. Готовят на крепком мясом бульоне со множеством неострых специй. Обязательно добавляют рисовую лапшу, кусочки мяса, зелень. Есть Фо Бо - это с говядиной, Фо Га - с курицей, Фо Ка - с рыбой Я прям подсела на этот супчик, особенно по утрам на завтраках. Дома явно его не хватает Второе не менее популярное блюдо - спринг- роллы. Хрустящие блинчики из рисовой лапши с аппетитной начинкой из креветок, курицы, говядины, овощей или чего-то еще Салатные роллы также традиционны во Вьетнаме. Они почти не отличаются от спринг-роллов, то же тесто, те же варианты начинок... Только их готовят на пару На нашем круизом лайнере у нас был мастер класс по приготовлению этих роллов Берёшь рисовую бумагу, смачиваешь на влажной салфетке на тарелке, накладываешь палочки из кучи инградиентов, и ролл готов! Вьетнамцы - любители морепродуктов. Эх, может я в прошлой жизни во Вьетнаме жила?! 😅😅😅😅 Ну а о морепродуктах, которыми мы об'едались на Фукуоке, я расскажу в другом посте😅 Ну что, нагуляла вам аппетит? Себе так точно, аж слюной изошла, а есть на завтрак буду овсянку😅😅😅

Вжиииик, и через 2 часа мы на Фукуоке. Очень быстро заселились в 5 звездочный отель Premier Residence. Классный отель, мне понравился, как и все отели в нашем туре Мой балкон Наша трапезная😅 Вечером на территории тоже романтично Очень хорошие завтраки, я наедалась на целый день😅😅😅

На севере Вьетнама с нами работали местные гиды Анатолий и мистер Ван, а также гид от фирмы - Светлана. Вот на этой фоточке они все трое в полной красе😅 Анатолий родом из Одессы, но, приехав во Вьетнам к друзьям, полюбил эту страну и так там и остался. Человек с хорошими знаниями о стране, с уникальным чувством юмора, всей группе Анатолий очень понравился Мистер Ван Такой застенчивый, очень любит свою работу, это было видно по его стараниям. Очень хороший русский язык. А с какой доброжелательностью он отзывался о России и русских туристах, было очень приятно. И Анатолий, и мистер Ван мне понравились, с ними было очень комфортно. Ну а Светлана была с нами все 2 недели, о её профессиональной работе я напишу позже. Одним словом - супер. Глядя на неё, вспомнила свои поездки с Машей Красновой, Олей Бобровничей, Олей Макаровой, Юлей Масюк и с другими гидам и из золотого фонда ТТВ. А нам пора вылетать на Фукуок... Полетим завтра утром😅

Я очень осторожно😅

В парке птиц мы также прокатились по речке на лодочке, но уже по 7-8 человек Приехали сюда, ближе к закату, когда птицы возвращаются в свои гнездовья Очень красивый день тура пролетел как одно мгновенье, как и все остальные дни!

Затем у нас был организованный обед. Кстати, эти обеды ни разу не повторялись. Всегда была вьетнамская еда, и всегда разная. Попробовали максимально из возможного. Какие то блюда были на весь стол, какие то индивидуальные. Было много зелени, морепродуктов и мяса. Про вьетнамскую еду я сделаю отдельный пост А затем мы отправились в Парк птиц. Очень красивое место Ещё одно место, куда вьетнамцы приходят в национальном костюме - аозай. Это яркие брюки и длинная приталенная верхняя рубашка-платье. Вьетнамцы очень дружелюбные, а когда узнают, что мы приехали смотреть их страну так издалека из России, то очень рады и охотно приглашают с ними сфотографироваться

Плывешь, любуешься красотой VID_20230304_113646.mp4 Проплывали через несколько пещер InShot_20230321_064558889.mp4 VID-20230317-WA0080.mp4 Ну а при выходе с лодки произошло то, что могло только со мной произойти😅. Почти в каждом туре меня сопровождают приключения, которые благополучно заканчиваются. В Италии меня сбивала машина, оттделалась лёгким испугом, в Турции провалилась в древнюю канализацию😅😅😅, тьфу, тьфу не исгадилась. Вьетнам не стал исключением из правил. При выходе с лодки я свалилась в воду😅😅😅 Как сказал наш вьетнамский гид, за 8 лет работы во Вьетнаме, он с таким столкнулся впервые😅😅😅. Так это могло только со мной произойти😅😅😅. Вода кстати, тёплая в речке😅. И у меня была с собой переодежка

Tam Coc - самое популярное место в Нинь Бине. Мы прокатились на лодочке по реке среди скал. Многие фото и видео любезно предоставлены туристами из моей группы, спасибо! На нас надели жилет, который я потом благополучно сняла😅, было очень жарко в нем Кругом рисовые поля с молодым зелёным рисом VID-20230304-WA0152.mp4 Пальмы, бананы, корни фикуса А лодочники могут управлять не только руками, но и ногами VID_20230304_113330.mp4 я вообще впервые такое увидела😅. Браво, Жене, который заснял этот момент! VID-20230317-WA0028.mp4

Пагода Бич Донг. Расположена в скале на трех уровнях В одном из помещений встретили вот этого милого дедушку, который мастерит бамбуковые дудочки, и охотно нам сыграл. За фото спасибо Насте из нашей группы

Весь следующий день у нас был посвящён окрестностям Нинь Бинь. Сначало посмотрели храм Тай Ви Но я больше бегала по окрестностям, изучая растения😅 Это цветок банана И сами плоды Чилим И просто красивые виды...

Смотровая площадка находится на вершине горы Ханг Муа. Чтобы сюда подняться надо преодолеть почти 500 ступенек (я посчитала, получилось 480😅). С площадки открываются потрясающие виды во все стороны, но главным образом на реку Ngo Dong и множество скал вокруг нее в парке Tam Coc VID_20230303_174217.mp4

На следующий день после чек аута на корабле мы поехали в провинцию Нинь Бинь. По дороге немного перекусили Во время обеда моё внимание привлекло вот это дерево. Это папайя Так как в Нинь Бинь приехали рано, наши гиды решили нас свозить на смотровую площадку Хэнг Муа.

Я бы с удовольствием вернулась в этот круиз InShot_20230319_133016829.mp4

Незаметно наступил вечер... VID_20230302_181240.mp4 Ловили кальмаров Великолепный ужин Просто отдыхали И незабываемая вечерняя программа VID_20230302_204523.mp4 VID_20230302_203157.mp4

На закате решили искупаться. Водичка здесь прохладная, градусов 20, не больше. Какая здесь глубина, и кто там под той плавает, как то не задумывались😅 VID_20230302_163859.mp4 VID_20230302_170553.mp4 VID_20230302_171246.mp4

После обеда нам было организовано катание на каяках Потом вернулись на свой корабль и продолжили любоваться красотой

Следующий день я очень сильно ждала, так как предстоял суточный круиз на корабле по бухте Халонг. Эта бухта-уникальный природный памятник, который давно стал главным символом Вьетнама В порту Сначало на маленьком катере отправляемся в бухту Заходим на наш корабль и ах... Красота. Свой бассейн VID_20230302_143025.mp4 Моя каюта VID_20230302_141613.mp4 Нас сразу после заселения пригласили на обед А кругом красота...

Храм литературы Построенный в 1070 году храм Литературы изначально призван был чтить всех ученых. Не случайно именно он стал домом первого в стране университета. Одновременно с этим храм Литературы – это один из храмов, посвященных Конфуцию. Он был построен так, чтобы внешне напоминать храм, расположенный в городе, где родился Конфуций, – те же пять внутренних двориков, похожие сооружения на обширной территории… Сюда также приводят маленьких деток До сих пор надевают красные галстуки (вспомнила свое детство в пионерии) VID-20230317-WA0005.mp4 Затем посмотрели мавзолей Хошимина (ничего не напоминает?) Посетили пагоду на одном столбе Просто погуляли по улочкам VID-20230301-WA0000.mp4 VID-20230317-WA0000.mp4 И вечером приехали в шикарный отель в Халонге. Я весь вечер провела в бассейне😅

Затем была обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по Ханою: Пагода Чан Куок Старейшая пагода Ханоя. Построена в VI веке, во времена правления Ли Нам Де, но затем была перестроена. Расположена на острове Западного озера, самого большого пресного озера Ханоя. Считалась центром буддизма и сегодня является священным местом для буддистов Западное озеро Кругом все цветет И плодоносит😅

В 2 часа ночи мы вылетели из Стамбула в Ханой. Самолёт был большой и почти полный. Полет 9,5 часов. Не успели взлететь, как начали поить и кормить😅. Потом ещё был завтрак. В 15.30 прилетели в Ханой. Время во Вьетнаме +4 часа от московского. Нас встретили и привезли в отель. Я в этот вечер работала, а ребята из группы ходили в кафе, кто-то гулял, так как отель был в центре Ханоя. Утро следующего дня началось с кофе по-вьетнамски (с желтком утки) ... Мне не очень понравился, так как очень сладкий, а я сладкое не ем и не пью. VID_20230301_090930.mp4 Вот рецепт, который нашла Лидия из нашей группы, попробуйте: Понадобится всего 3 ингредиента: свежесваренный черный кофе — лучше всего приготовить его в традиционном фине или гейзерной кофеварке, желток одного яйца и 3 столовые ложки сгущенки. Последовательность действий будет следующей: Смешайте желток, сгущенное молоко и небольшое количество кофе. Взбейте получившуюся смесь миксером. Перелейте оставшийся кофе в прозрачный стакан с толстыми стенками. Выложите яичную пену поверх кофе и подавайте гостям или друзьям. Непосредственно перед употреблением напитка слои рекомендуется перемешать