Весь контент kovali
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Танечка, базилик обычно не очень быстро всходит и растёт. Вот руккола успеет вполне.?
-
А сегодня день рождения у....
Дорогая Галочка (Gala40)! С днём рождения! Желаю здоровья, счастья, тепла и любви близких, удачи в делах! Пусть всё задуманное сбывается!!!
-
А сегодня день рождения у....
Оксана (#Окс@н@#/#)! С днём рождения!!! Счастья, здоровья, удачи, благополучия! Пусть исполняются мечты и желания!
-
А сегодня день рождения у....
Света (Кудрик)! С днём рождения! Желаю быть всегда здоровой, счастливой, весёлой! Пусть твоя энергия и непоседливость всегда подталкивают тебя на новые путешествия!
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Татьяна, Вы так вкусно, призвав на помощь известных авторов, живописали приготовление холодца (кстати, у нас мама тоже говорила холодное), что слюни рекой! Мы с братом тоже всегда были рядом, когда мама разбирала холодное, наперебой глодали косточки и высасывали, с едва заметных в них дырочек, вкуснючий сок. ?
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А я никогда не добавляю хлеб в котлетную массу. Зато добавляю в фарш тёртый сырой картофель. Может это и не классика, но нам так больше нравится.
-
А сегодня день рождения у....
Алексей! С днём рождения! Здоровья, любви, оптимизма! Пусть жизнь позволит увидеть ещё много самых интересных и загадочных мест!
-
А сегодня день рождения у....
-
А сегодня день рождения у....
Дорогая Леночка (semka)! С днём рождения! Счастья, любви, благополучия, тепла и уюта в доме! Пусть не покидает желание и будет возможность путешествовать!
-
А сегодня день рождения у....
Дорогая Людочка (burd)! С днём рождения! Пусть каждый прожитый день приносит тебе только всё самое лучшее и самое светлое, а в твоём доме всегда царят покой, уют и гармония!
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Это был тоже Alex. ?
-
Вы не поверите...
Ну, наверное, это как кому повезло...?
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Я делаю шарлотку практически так, как и Марина. Только в тесто добавляю 1 чайную ложку коньяка, а яблоки последнее время режу кубиками (чищу, присыпаю корицей) и перемешиваю с готовым тестом. Всё это сразу выливаю на сковороду (или в форму) и в духовку. Шарлотка получается действительно очень воздушная. У Изуми интересный рецепт! Надо попробовать. Хочу сказать всем огромное спасибо за рецепты, которые вы уже опробовали на своих кухнях! Недавно делала грудку в беконе - очень нам понравилось!
-
А сегодня день рождения у....
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А я люблю кухонную технику! Конечно, основные агрегаты - это варочная панель и духовка, но и я часто использую погружной блендер: летом для заготовки ягод для долгой зимы, а зимой для приготовления различных коктейлей из них, ну и не только для этого. Гейзерная кофеварка и кофемолка тоже в ходу. Кухонным комбайном пользуюсь при приготовлении жидкого теста или при заготовки овощей (шинковка) для приготовления салатов на зиму. Мясорубка, конечно, используется реже, поэтому стоит дальше ?, но фарш любим собственного приготовления. Хлебопечку использую сейчас чаще для приготовления дрожжевого теста: закинул туда всё и голову не ломай - очень удобно. Мантоварка куплена в первый год замужества и многие годы служит верой и правдой. Микроволновка хоть и престарелая, ещё 90-х годов, но со своими обязанностями справляется, если надо что-нибудь разогреть, подогреть, растопить масло или срочно разморозить мясо, например. Хорошо потрудилась в этом году электросушилка, больше всего яблоки сушили. Мультиварку использую, но не каждый день, а друзья обожают варить в ней каши. Грилем пользуемся зимой, но не часто. А вот тостера никогда не было, как и желания купить его. ?
-
Посиделки за чашкой кофе --- 2
Конечно, за поездки в Европу часто в разных кофейнях наслаждалась чашечкой этого чудесного напитка. Были и знаменитые кофейни и обычные, но кофе чаще всего был замечательным. Кафе-кондитерская в Вене. Был конец апреля, день выдался дождливым, так хотелось немного согреться. А вот в Зальцбурге была прекрасная погода погода начала октября. И всё равно чашечка кофе пришлась очень кстати. А это кафе Pupp в Карловых Варах. Кофе там был не из дешёвых, зато большое разнообразие. К тому же прогулялись по первому этажу отеля. И, ко всему прочему, это был день моего рождения! Ту весну я гостила у подруги во Франтишковых Лазнях и Праге. Были мы много где, но ещё дома я решила, что ДР буду праздновать в Карловых Варах - вот такая фантазия.? Так и получилось. Мы целый день провели в городке: гуляли, пили кофе , снова гуляли и, конечно, праздничный обед в ресторане. Эх, сколько воспоминаний!
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Пока добралась до компьютера, тут уже море постов! Листья над виноградом, Ириш, муж обрезал ещё в начале августа, чтобы на грозди больше солнышка попадало. Конечно мы укладываем лозу и накрываем. Зимы у нас холодные. Мы и розы хорошо укрываем, иначе перезимуют или нет - бабушка надвое сказала. Сортов у нас с десяток. Я и не припомню. Но зелёный - это Алёша. Есть ещё ЧБЗ, он без косточек. Попробую замариновать по рецепту Лизы. А так едим, раздаём, иногда продаём, делаем вино. Извините. Пост не отправлялся, кликнула пару лишних раз...?
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А мы груши в этом году так раздавали всем. Некоторым муж просто набирал ведро и относил. А соседки рядом по два-три захода делали. ?
-
А сегодня день рождения у....
Андрей (itech)! С днём рождения! Здоровья, счастья, любви, удачи! Пусть сбывается всё задуманное и ничего не помешает осуществлению мечтаний!
- От тайги до океана и обратно до тайги. (Воспоминания о туре 9XL «Вся Испания и Португалия» c 17.07 – 5.08. 2019).
-
А сегодня день рождения у....
Андрей (TAV)! С днём рождения! Здоровья, удачи! Пусть новые путешествия принесут массу интересных впечатлений и добрых друзей!