На гасконском обеде.

 

 

 

 

Да пирожные хороши.

 

 

 

Наш красавец.

 

 

А мы едем в Тулузу.

Ух, Люда! И опять я слюни сронила, вспоминая наш гасконский обед, вино в неограниченном количестве, тоже гасконское, но вкусное, и блюда тоже вкусные, один "козлец" чего стоил!

В Тулузу прибыли в 16:30 и сразу началась обзорная экскурсия. Экскурсию проводит Наташа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Площадь Капитолиум.

 

 

Великая романская базилика Сен-Сернен строилась в 1080—1120 гг. для нужд пилигримов, путешествовавших по пути св. Иакова, на месте позднеантичного храма, который заложил первый тулузский епископ, св. Сатурнин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нинуля! Фотки очень хорошие, но я Тулузу не поняла и не приняла в прошлом году, не поняла я ее и в этом году.

Мы в Тулузе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжаем экскурсию по Тулузе.

 

 

А это не помню где, но очень красиво внутри! Может это Капитолиум?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Первый и главный храм доминиканского ордена — выполненная в готическом стиле церковь якобитов XIII—XIV веков с могилой великого богослова Фомы Аквинского.

 

 

 

А это рака с мощами Фомы Аквитанского (извините за качество).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

После экскурсии было свободное время, и мы решили посидеть в кафе, чтобы выпись сок.

 

 

На 20:15 назначен сбор для отъезда в отель.

 

Это отель.

 

Спать совсем не хотелось. Решили устроить посиделки с вином и фуа гра на летней террассе ресторана отеля.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Так в приятной компании закончился десятый, не менее насыщенный, чем предыдущие дни тура!

 

Изменено 21 августа, 20159 г. пользователем Nina_M

Да, посиделки были шикарные, с шикарным вином и шикарным сыром. Спасибо в очередной раз нашей Наташе, которая нам в этом помогала.

При упоминании Гаскони обычно бывает две ассоциации: Д'Артаньян и Генрих IV. С городом Ош у меня теперь аналогично. Ах да, еще арманьяк. Нам Наташа в дороге поставила фильм из цикла «Тур де Франс» с В. Познером и И. Ургантом. Там был сюжет о приеме в современный орден мушкетёров с забавной клятвой, где преимущественно арманьяк то и фигурировал :drink: . Вот и Д'Артаньян встречает туристов: 

 

Прослушали рассказ о прообразе героя, поднялись к Собору Святой Марии.

 

Тут некоторых туристов сильно отвлекла замечательная собака:

 

Осматриваем Собор Святой Марии с красивыми витражами

 

 

 

 

Следующий объект – дом Генриха IV.

 

И магазины с арманьяком:

 

 

Перед отъездом прошлись вдоль набережной в поисках лучших видов:

 

Выехали из Оша в 13.10, а в 13.30 нас ждал гасконский обед в одной из деревень поблизости. Из фермерских продуктов. Обед прошел очень весело, гасконское гостеприимство впечатлило :drink: :dance3: !

В качестве аперитива подали интересный коктейль из вина, апельсинового ликера и арманьяка. Кстати, в заказанном меню его не было, видимо, подарок от хозяев :biggrin: . Не удивительно, что и без того отличное настроение у группы стало совсем весёлым. Песни запели :derisive: ! Была закуска с фуа-гра. Гасконь – главный поставщик этого деликатеса. Ещё был утиный террин. Основное блюдо: утиная грудка. К ней подали кус-кус (это мы решили, что это кус-кус, но могу и ошибаться, я его впервые пробовала)

 

А еще были очень вкусные загадочные овощи :scratch: . Мы пристали к французам: что это такое. Название сказали, записали (честно забыла), просили показать в сыром виде. В общем, загадка :biggrin: !

 

Потом в интернете разыскали, что это овощ козлец. Нашла в интенете такую фотографию. Кстати, про козлец впервые услышала и никогда его не встречала на прилавках у нас.

 

Вино Grand Cômte Côtes de Gascogne полагалось по ¼ бутылки на человека, но его потом всё приносили и приносили. Вкусный аперитив для желающих тоже подали еще. Вот щедрые они, эти гасконцы :biggrin: ! Это был самый веселый групповой обед! Хотя у нас они все были весёлыми :dance3: . На десерт были вкусные домашние эклеры. А потом (видимо, Наташа договорилась) дали продегустировать арманьяк :drink: .

Интерьер интересный: и неизменная статуэтка с Д'Артаньяном, и засушенные травы, и зингеровская швейная машинка.

 

Потом желающие закупили арманьяк в магазине тут же. Наташа с трудом, но загнала всех в автобус и мы отправились в Тулузу. 

 

 

 

Осматриваем церковь якобинцев со знаменитым ребристым потолком.

 

 

Центральная площадь Капитоль. Чтобы попасть внутрь, пришлось подожать, пока там завершится свадебная церемония.

 

 

В Тулузе были с 17 до 20.10. Кстати, в ходе свободного времени желающие смогли пройтись по магазинам, благо они еще работали.

 

 

 

 

Ночевали в Ибисе на окраине города. В ходе веселых вечерних посиделок продолжили изучение гасконских вин. Продегустировали следующие вина:

 

 

И, конечно, был вкуснейший сыр! День удался :good2: !

Изменено 21 августа, 20159 г. пользователем Gvin

(Выпала я немного из нашего отзыва, попытаюсь сейчас нагнать! :derisive: )

Байонна

 

На обзорной экскурсии с Натальей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Веселый городок!

 

 

 

У сувенирного ларька

 

 

 

 

Выходим на набережную!

 

 

 

 

 

Местный рынок

 

Очень  яркий городок!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мэрия

 

 

 

Заходим в музей  басков!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В музее интересно, столько всего узнала!

 

А теперь свободное время. Прошлись по рынку. И пошли гулять по улочкам в сторону автобуса.

 

Пробуем местное мороженое!

  

 

 

 

 

 

 

Крутая тачка! :derisive:

 

Зашла в парк ,недалеко от офиса по туризму

 

 

 

 

 

 

 

Пора возвращаться в Сибур!

Изменено 22 августа, 20159 г. пользователем olga_vega

08.08.2015 - одиннадцатый день тура.

 

 

Сегодня нас ждет Альби. Выезд назначен на 8:30. Гид по Альби - Евгений Михайлович. Очень своеобразный гид.

Город Альби очень интересный.

Наиболее значимой достопримечательностью Альби считается епископский квартал в самом сердце Старого города. Именно там расположены знаменитые собор Сен-Сесиль, церковь Сен-Сальви и дворец Дерби, на протяжении веков служивший резиденцией епископам.

 

 

 

Экскурсия начинается от статуи Лаперуза (здесь же назначено и место отъезда группы).

 

 

Внизу памятник украшен якорями с корабля Лаперуза.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Церковь св. Сальвия Альбийского.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дворец Дерби

 

 

 

 

Прекрасный вид со смотровой площадки дворца.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Начался дождь. И Наташа предложила всем пойти в музей Лотрека. Я не любитель его творчества, но чтобы укрыться от дождя, пошла. Быстро пробежались по залам и пошли выпить кофе.

В 13:30 выехали из Альби. Наш путь лежал в город-крепость Каркассон.

Вернувшись в отель , бегом побежали в кафе ,чтобы успеть пообедать ,пока они не закрылись! Нашли на центральной улочке кафе с формулой-меню, уселись. Взяли вино опять местного производителя.

 

 

Салат с креветками

 

 

 

Свинина с картошкой, Нина брала кальмаров в кляре

 

Десерт

 

Перекусив, отправились кто куда, кто купаться, я решила немного прогуляться по городу, зайти в  Carrefour и потом тоже к нашим на пляж.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нагулявшись и накупавшись вернулись в отель. Вечером нас ждал поход в ресторан , в котором  заранее заказали столики. Ресторан Xaya la cave a manger. Находится по адресу: 5 Rue Saint Jean.

В ресторане нас радушно встретила Галина , жена шеф-повара , русская, 2 года как из России.

 

 

Галина в центре фото.

 

Мы заказали по салату. Очень вкусный салат с фуагрой, утиными желудочками и мясом.

 

Татьяна взяла горячее.

 

 Галина была рада русским и поинтересовалась кто у нас из Самары, так как сама оттуда. Это наша компания.

 

Наевшись , мы уже собирались уходить, как тут мимо нас пронесли вот это чудо к соседнему столику!

 

- Анна Павлова!- тихо сказала Танюша.

- Где?-шепотом переспросила я.

-  Да вот десерт пронесли! Это знаменитый десерт "Анна Павлова"! Его специально придумали для нашей балерины, как низкокалорийный десерт!- ответила Танюша.

Ну,все! Если я его сейчас не попробую, день потерян!

Почти все мы заказали десерт, кто целый, кто на двоих порцию. Сказать ,что было вкусно-это ничего не сказать. Было БОЖЕСТВЕННО!!!

 

Нина вместо десерта взяла сырную тарелку!

 

Хорошо посидели, душевно!

 

 

 

Это наш лядисьон! :scratch:

Изменено 22 августа, 20159 г. пользователем olga_vega

Альби.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Где -то давно прочитала ,, коньяк французы подарили миру, арманьяк оставили себе..."

Вернемся в Ош.

 

По пути заехали на  такую остановку.

 

 

Поднимаемся к Д"Артаньяну.

 

 

 

 

Остановка на фотопаузу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У магазина арманьяка.

 

 

 

 

 

 

 

 

В магазине

 

 

 

 

 

 

 

 

В свободное время прогулялась по улочкам города.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Когда слышу о Тулузе, сразу вспоминаю, что именно там делают Эйрбасы, на которых мы летаем в Европу.  :smile: С удовольствием сходила бы на экскурсию на эту фабрику.

На Гасконском обеде. Обедали весело, вкусно, с песнями!!!!

 

 

 

За Гасконь!

 

К обеду готова!

 

 

 

 

 

Это утиные ножки!

 

кус-кус?

 

И еще какой-то белый овощ, но очень вкусный!

 

 

 

Объелась! :biggrin:

 

 

 

Поели и затянули песни из "Мушкетеров"!

 

На десерт подали эклеры. Не успела сфотографировать их одних. Через 5 секунд эклеры размели!

 

Больше не лезет! - стонет Лена.

 

Нам дали попробовать классный арманьяк!

-Кому арманьяку?

 

Правда кому-то не хватило! Но потом принесли! :derisive:

 

Пока народ собирался и покупал арманьяк, мы вышли прогуляться .

 

Освежиться ,что ли?

И так - город-крепость Каркассон. 

Когда ехали шел дождь. Но, как и раньше было снашей группой, только мы вышли из автобуса, дождь тут же закончился.

Заходим в крепость через Нарбонские ворота.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нам в Каркассоне предложен коллективный ужин.

В меню:

Салат с поджаренными утиными шейками Gesier

Касуле - традиционное крестьянское блюдо Лангедока (фасоль и утиная ножка со свиными шкурками)

Сорбет

Красное вино Pays d"ОС

Кофе

 

Это наш ресторан

 

 

 

 

 

 

 

Вот название ресторана на тарелках.

 

 

Было очень вкусно!  :i-m_so_h:  :i-m_so_h:  :i-m_so_h:

Изменено 22 августа, 20159 г. пользователем Nina_M

Каркасон.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

За обедом.

 

 

 

 

 

8 августа. АЛЬБИ

Из отеля выехали в 8.30. А завтракать можно было уже с 6.30, времени полно.  В Аьби приехали примерно в 11.15, забрали местного гида. Дедушка-гид, представившийся как Евгений Михайлович, рассказывал очень много и интересно. Альби, как и Тулуза, «розовый город», большинство домов в нем из красного песчаника. Чтоб эпитет «розовый» закрепить за Тулузой, Аьби называют «красным».

 

 

 

 

От названия города Альби пошло другое название учения катаров – альбигойская ересь. То есть катаров еще называли альбигойцами. Два последующих дня мы будем постоянно вспоминать катаров и альбигойские крестовые походы.

Арка в память о жителях Аьби, погибших за Францию

 

Город связан с именами Лаперуза

 

и Тулуз-Лотрека.   Есть и просто милая городская скульптура.

 

Собор Сен-Сисиль – одна из крупнейших готических построек мира. Его строили с 1282 по 1480 год. Он, действительно, поражает! И не только своими размерами. Первое, что приход в голову при взгляде на Собор, это его сходство с крепостью, или укрепленным замком. Мощнейшие стены, лишенные привычных украшений. Даже узкие длинные окна напоминают бойницы.

 

 

И, неожиданно, резное кружево на одном южном фасаде:

 

 

С увлечением слушаю рассказ гида: «Стоит зайти в Собор, и вы поймете, зачем тут такой богатый декор из лепнины». Заходим…и, действительно, внутри то же «кружево»: и из камня, в продолжение того, что снаружи 

 

и из дерева

 

 

Декор не совсем привычен:

 

 

 

А это сама Святая Сесилия:

 

В этот день удача с погодой, казалось, нам изменила. Преследовавший нас по пути в Альби дождь вскоре после начала экскурсии возобновился. Когда вышли из Собора, он только усилился. А жаль, ведь мы направлялись на красивую смотровую площадку. Обходим епископский дворец.

 

 

Поскольку население города к тогдашнему епископу теплых чувств не питало, дворец строили так, чтобы из него можно было отразить атаку горожан. Вон, какие мощные башни! 

 

 

И с Собором Сен-Сесиль хорошо гармонирует. 

 

На смотровой площадке вырываются возгласы восторга!

 

 

В здании епископского дворца сейчас расположен музей Тулуз-Лотрека. 

 

Туда-то большая часть группы и отправилась на осмотр. Групповой тариф всего 5€. Евгений Михайлович даже провел нам экскурсию по музею, очень интересно комментируя картины, афиши и рисунки, показывая, как развивалось творчество Тулуз-Лотрека.

После посещения музея дождь уже закончился, и я смогла вернуться на смотровую площадку, полюбоваться садом и мостами над рекой Тарн.

 

 

 

 

 

 

 

Успела зайти на рынок, подкрепилась вкусным сэндвичем: с вяленой ветчиной, козьим сыром, свежими и вялеными томатами. В кафе выпила хороший эспрессо. Только вот дождь опять зачем-то включили. 

Тулуза.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Альби

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Местный рынок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На смотровой площадке

 

 

 

 

 

 

 

Спустилась вниз в сад

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Из Альбы выехали в 13.30 и всю дорогу дальше нас преследовал дождь. В Тулузе высадили нашего экскурсовода и забрали туристов, которые не захотели посещать Альби и предпочли подробнее ознакомиться с Тулузой. Весь путь до Каркассона дождь не прекращался. Подъезжая поближе к крепости, услышали комментарий Наташи, что в этом месте в хорошую погоду красивый вид на Каркассон…у нас в окнах была только пелена дождя. С парковки автобуса до входа в крепость немного прогулялись пешком, дождь стал мелким и вскоре прекратился совсем. Потом он еще делал попытки покапать, но уже никого не пугал.

 

 

 

 

 

Графский замок. В этот раз времени туда сходить не было, но для меня не проблема: была там в другом туре.

 

 

Колодец очень много значил в любой крепости. Во время осады Каркассона крестоносцами в 1209 году, именно высохший колодец сыграл роковую роль. Сеньору города виконту Раймону-Роже Транкавелю пришлось пойти на переговоры, в ходе которых его взяли в плен. Лишившись своего предводителя, не имея питьевой воды, город вскоре сдался. Вот он, этот пересохший колодец.

 

Идем на групповой ужин.

 

 

Очень вкусный салат с утиными шейками. Сколько же мы уток и сколько разных их частей поели за этот тур!

 

Впервые ела касуле, тоже с уткой. Там еще и колбаска хорошая была. Наташа нас сразу предупредила, что порции большие. Так что все мало кто осилил, часть фасоли оставляли, а уток, конечно, съели. И соус там очень вкусный!

 

К утке, естественно, было вино. Красное, Pays d'Oc. Сорбет из двух шариков отлично сочетал два вкуса: лимон и малину. Вообще то я сорбеты не люблю, но этот даже мне понравился. Ужин прошёл опять очень весело!

Потом мы сделали еще несколько фото Каркассона и возвратились в автобус. Нас ждал отель в Безье.

 

Каркассон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На ужине

 

салат с утиными шейками Gesiers

 

 

 

Cassoullet Касуле

 

На ужине. ( Снимки делала с разрешения ! На яндекс-фотках есть остальные участники ужина)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Несут сорбет!

 

Возвращаемся к автобусу

 

 

 

 

 

 

 

По дороге к стоянке нашли куст ежевики ...