Как оказалось, мы пришли в тот самый ресторан, где вчера кормили Владимира Вольфовича!

Интерьеры в ресторане очень колоритные. На стене висит целый иконостас с известными людьми, побывавшими здесь.

Сегодня гуляли по вечерней Бухаре, а вчера по вечерней Хиве. Проходили по тем самым местам, что и днём. Но теперь всё выглядело совершенно иначе. Людей в старом городе в это время было совсем мало. Торговцы убрали свои развалы. Мы были почти одни в древнем городе, мы и вечность.  Незабываемые впечатления.

     Дорога от Хивы до Бухары на автобусе по пустыне заняла, с учетом неторопливого обеда, больше 8 часов.

Подержали в руках хлопок. Ох, и нелегкий же это труд, скажу я вам. 

Река, действительно, сильно обмелела. Чуть полноводнее, но совсем слабо, у железнодорожного моста.

Обедали в чайхане прямо среди пустыни.

Жизнь начинается там, где есть вода. Мы подъехали к бухарскому оазису.

 

Изменено 5 ноября, 20186 г. пользователем Tusya

    Дневной Бухары мы ещё не видели, а вечерняя производит сильное впечатление. (Планшетом, правда, немногое удаётся снять, основное в аппарате)

 

Ненадолго вернёмся в Хиву. Весь позавчерашний день был посвящён знакомству с ним.

 

 

Изменено 5 ноября, 20186 г. пользователем Tusya

Сегодня будем знакомиться с восточными сказками в бухарском исполнении. Слышала и читала об этом городе много, но посмотреть всё-таки лучше. 

Погода все дни стоит солнечная. Но днём уже прохладно, а ночью холодно. Довольно суровый климат. В июле и августе жара поднимается до 50-55°С, зимой опускается до -20°С. Есть места, где морозы бывают до -38°С. В Бухаре теплее, чем в Хиве, но и здесь вчера вечером было всего лишь 4°С. Правда,  для экскурсий такая температура значительно комфортнее. Для меня всё, что выше 30°С, смерти подобно.

Одним из пунктов, обязательных сегодня к выполнению, стоит посещение рынка. В Бухаре продают очень хорошие пряности, приправы, так что покупка их входит в планы.

Вечером пойдём на мастер-класс по приготовлению бухарского плова. 

Намечено на сегодняшний день много, скоро приступаем к выполнению.

Сегодня смотрели Бухару сперва днём. Начали с мавзолея Исмаила Самони, построенного в IX-X веках и пережившего татаро-монгольское нашествие.

Очень красивая архитектура. Мавзолей сперва построен из кирпича, а потом уже на нем был прорезан рисунок.

Торговля в Бухаре везде. Это очередной рынок. Правда, кое-что показалось интересным. Очень понравилась джезва с крышкой. Замечательная ручная работа, но 50$ отдавать за неё было жалко, хотя понимаю, что у нас такая будет стоить гораздо дороже.

Много всякой всячины. Есть даже ёлочные игрушки в восточном стиле. Мимо головных уборов тоже не могли пройти без остановки.

Кстати, торговцы в Узбекистане не привязчивые, за руки не хватают.

Очень понравилась экскурсия в музей воды! Также расположен в историческом здании, находящемся под эгидой ЮНЕСКО. Узнали много новой для себя информации. Были тронуты историей про доктора Исаева,  беззаветно боровшегося в Бухаре с болезнями и много сделавшего для народа Узбекистана.

Следующий пункт нашего маршрута - бухарский рынок, где планируем приобрести приправы.

Здесь горы специй, пряностей, сухофруктов, орехов, различных сортов риса.

На улице поразило то, что всё продаётся рядом, а бруски сливочного масла соседствуют с брусками хозяйственного мыла.

День вчера был очень многоплановый и насыщенный. 

После осмотра достопримечательностей сделали вылазку во дворец бухарских эмиров.

Уж сколько дворцов осмотрено за время путешествий - этот не похож ни на один другой.

 

Изменено 6 ноября, 20186 г. пользователем Tusya

Вечером был мастер-класс по приготовлению плова.

Затем ужин. Столы уже накрыты. Плов сфотографировать не успели - быстро исчез.

Ну и конечно танцы.

 

Изменено 6 ноября, 20186 г. пользователем Tusya

В течение дня не один раз наблюдали за работой местных мастеров.

И,  если утром  это был мастер-чеканщик,

То вечером я заглянула в мастерскую, где изготовляли ножи.

У мечети Боло-хауз. Много крови пролилось здесь.

Рядом находится Шуховская водонапорная башня, в двадцатых годы прошлого века с её помощью жители Бухары избавились от многих болезней. Сейчас там идут реставрационные работы.

Изменено 9 ноября, 20186 г. пользователем Татьяна из Москвы

Старинная крепость Арк.

Трудно даже сказать, какая Бухара понравилась больше: в вечернем освещении, при ярком солнце или на закате.

Бухара влюбила в себя. Она великолепна, а её памятники хочется смотреть и возвращаться к ним снова.

Очень интересно!!! Какой-то неведомый доселе мир! Сразу вспоминаются старые сказки и ещё "Джентльмены удачи") Захотелось тоже побывать в совершенно другом, отличающемся от европейского, мире. 

7 часов назад, Tusya сказал:

Вечером был мастер-класс по приготовлению плова.

Интересно было бы почитать какой рецепт бухарского плова Вы увидели на мастер-классе. Я больше специализируюсь на ферганском, т.к. прожил в Фергане до 18 лет, до призыва в советскую армию. В Узбекистане в каждой области свои рецепты плова. И в каждой области их даже несколько. Есть специальные для свадьбы, есть для других торжеств. И вообще плов - это кушанье для праздников. Каждый день его не едят.

У нас был мастер-класс по приготовлению бухарского эмирского плова. Очень вкусный! Когда хозяин увидел, что мы все съели, распорядился и нам принесли ещё блюдо. Если это интересно, потом расскажу. Сейчас не хватает времени. Только что заселились в гостиницу в Самарканде.

12 минут назад, Татьяна из Москвы сказал:

Если это интересно

Очень интересно!

Сегодня в Самарканде. После заселения в гостиницу пошли прогуляться по близлежащим окрестностям.

Татьяна, улицы безлюдны и около достопримечательностей людей не видно. Это Вы так поймать смогли кадр или туристов мало?

1 час назад, Летящая на метле сказал:

Татьяна, улицы безлюдны и около достопримечательностей людей не видно. Это Вы так поймать смогли кадр или туристов мало?

С утра, наверняка, людей много. Мы были где-то ближе к 17 часам. У Мавзолея Тамерлана посетители были, но немного. 

Только что вернулись с экскурсии - смотрели Мавзолей Тамерлана в темноте. Красота непередаваемая. С подсветкой внутри Мавзолея все блестит от золота, днём в таком объеме этого не увидишь без дополнительного освещения. Нас было 26 человек и больше никого. Это было нечто! Очень впечатлило.

По пути в Самарканд сделали остановку у сардобы (водохранилища). 

Сардобы строили во многих местах для накопления запасов воды. Уникальное сооружение, всё продумано грамотно и точно. До сих пор внутри есть прозрачная вода. Правда, её не очень много.