Апельсиновый новый год в стиле фламенко

bultatg · 26 июня, 2019

««Горда Севилья роскошью и славой, Прекрасны в ней минувшего черты…»»

7. Дворец-крепость Алькасар
Один из старинных дворцов королей в Европе, который обязательно нужно посетить в Севилье. Он до настоящего времени используется по своему прямому назначению. Именно в этом дворце в 1729 году был подписан мирный договор, благодаря которому закончилась война между Испанией и Англией. Верхние покои дворца сейчас используются в качестве резиденции королей Испании, когда они пребывают в Севилье. В любое другое время дворец могут посещать все желающие. Одним из самых красивых залов во дворце является комната Карла V.

Алькасар - ещё один символ столицы Андалусии, включённый в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Королевский дворец Севильи был первоначально мавританским фортом, который в 10 веке воздвиг первый халиф Андалусии. Строительство нынешнего королевского замка началось в 14 веке. Это лучший пример архитектурного стиля мудехар в Испании, хотя элементы исламской архитектуры, готики, ренессанса и барокко также отчётливо заметны.

Алькасар - испанское слово, синоним укрепленного замка. Фактически, слово происходит от арабского слова "аль-каср" , что означает дворец или крепость.

Первоначально на месте дворца располагалось римское поселение, позже занятое вестготами. В 8 веке город завоевали арабы, которые построили здесь крепость. В 13 веке Фернандо Кастильский превратил крепость в королевский дворец. В 14 веке Педро I перестроил Алькасар в стиле мудехар. Мудехар характеризуется тем, что представляет собой смесь между мусульманскими и христианскими архитектурными элементами. Данный стиль можно найти только на Пиренеях.

При входе обязательно обратите внимание на Львиные ворота. Слева расположена комната Правосудия и часть старых арабских стен. Справа дом Торговли, в котором принимали Колумба после второго плавания. С левой стороны расположен вход в внутренний двор и готический дворец 13 века. Если пройти через главный вход, то можно увидеть дворец в стиле мудехар - самое красивое здание Алькасара.

Примерно, по этому маршруту мы гуляли: https://www.liveinternet.ru/users/4968747/post358932539/

Посещение дворца Алькасара в Севилье

Время работы:

октябрь — март: еж. 9:30 — 17:00
апрель — сентябрь: еж. 9:30 — 19:00
Закрыто: 1 и 6 января, в страстную пятницу и 25 декабря.

Вход:

взрослые — 9.50 €
пенсионеры и студенты 17 — 25 лет — 2 €
дети до 16 лет и резиденты — бесплатно.
Купить билет онлайн
Королевские покои — 14 €
Sevilla Card — от 33 € (все музеи Севильи, приоритетный вход, туристические автобусы или круиз или «Золотая башня», скидки в магазинах, ресторанах и шоу фламенко).

План дворца Алькасара в Севилье

1 — Puerta del León
2 — Sala de la Justicia y patio del Yeso (голубой)
3 — Patio de la Montería (розовый)
4 — Cuarto del Almirante y Casa de Contratación (бежевый)
5 — Palacio mudéjar o de Pedro I (красный)
6 — Palacio gótico (синий)
7 — Estanque de Mercurio (голубой)
8 — Сады (зеленый)
9 — Apeadero (желтый)
10 — Patio de Banderas

Подробнее: https://selfguide.ru/ispania/sevilla/sights-to-see/dostoprimechatelnosty-sevilii/reales-alcazares-de-sevilla/#

bultatg · 27 июня, 2019

Севилья (Sevilla) – андалусская столица, город настоящей корриды и фламенко, вотчина неукротимой Кармен и распутного Дона Жуана. Здесь открывается самая суть Испании, с ее страстным темпераментом. Севилья – это город непрекращающейся фиесты и радушных жителей, именуемых «севильянос».

Севилья – четвертый по размеру испанский город, пропускающий вперед только Мадрид, Валенсию и Барселону. При этом, историческая часть города - одна из крупнейших в Европе. Здесь находится третий в мире по величине Кафедральный собор. Всего в Севилье 74 храма.

Естественно, на все 74 храма мы замахиваться даже не пытаемся, а основные обязательно навестим.

Старинная часть с достопримечательностями находится на левом берегу Гвадалквивира (район Севилья). Здесь сосредоточились уникальные объекты архитектуры – соборы, дворцы, храмы, монастыри, музеи и т.д. На правом берегу находится район Триана, который славится вечерами фламенко.

Без преувеличения, Севилья – настоящая жемчужина Европы. Будучи столицей Андалусии, она является её визитной карточкой, олицетворяя собой самые яркие черты испанской натуры. Родина страстного фламенко, самой экспрессивной, захватывающей корриды со знаменитыми тореадорами, чистокровных андалусийских лошадей, вмиг пленяет, проникает в сознание и навсегда забирает с собой маленький кусочек сердца.

Несмотря на то, что Севилья является четвертым по величине городом в Испании, она сумела воссоздать уютную атмосферу старинного местечка: извилистые лабиринты улочек и милые проспекты, плавно перетекающие в полукруглые площади, соседствующие с ними огромные сады и парки, теснящиеся друг с другом, впечатляющие воображение, архитектурные шедевры.

Высокий сезон в Севилье длится с мая по сентябрь, когда стоит очень жаркая, иногда просто невыносимая погода, а температура воздуха может достигать 45 °C. Но вопреки погоде, это самый популярный период среди туристов. Приезжие любят обедать в ресторанчиках, расположенных в Исторической части города, некоторые наслаждаются прохладным пивом, обязательно подающимся с тапасом, а вечером прогуливаются по улицам города.

Андалусия – один из самых весёлых регионов Испании с добродушным народом охочим до веселья в течение круглого года. Так что низкий сезон в Севилье – понятие относительное. Заметный спад туристов начинает прослеживаться в ноябре, в это время закрывается купальный сезон. Затишье в Севилье длится до февраля, когда стартует Карнавал, в корне меняющий уклад жизни города. Далее следует вереница событий и иных праздников. А там уже и до открытия туристического сезона – рукой подать.

Лично меня очень радует то, что во время новогодних праздников в Севилье буде поменьше народу и нормальная температура...

Климат Севильи – типичный средиземноморский с очень жарким летом и довольно тёплой зимой. В течение года городе выпадает существенное количество осадков, однако, среднегодовая температура воздуха составляет целых 18 °C. Так что погода здесь действительно великолепна, учитывая ещё 3000 солнечных часов в году!

Зима для Севильи - это погода с дневной температурой воздуха 15 °C-17 °C. Куртку в гардеробе местных жителей заменяет лёгкий джемпер лишь в вечернее время, когда столбик термометра опускается до 5 °C-7 °C. Снег для зимы – не характерен, разве что парочку дней может ложиться белая крупа. А вот дожди в это время идут. И особенно – в декабре.

А вот так выглядит Севилья зимой, смотрим глазами наших туристов:

Жители Севильи ещё с младенческих лет впитали в себя атмосферу безудержного праздника. «Семана Санта» или «Страстная Неделя» перед Пасхой отмечается в городе с большим размахом – процессии, костюмированные шествия, танцы, закуски и хорошее вино. Едва передохнули, и уже пора открывать Апрельскую ярмарку «Feria de Abril» - это настоящий праздничный водоворот, к которому приурочен сезон корриды. В конце мая - начале июня отмечают праздник Тела Господня «Корпус Кристи». С сентября по ноябрь проходит фестиваль музыки, танца и театрального искусства «Sevilla en Otono». 4 ноября - Международный Кинофестиваль, представляющий новинки на рынке европейской киноиндустрии.

Декабрь – это время Рождественских ярмарок и массовых гуляний.

bultatg · 28 июня, 2019

4 день 31.12, вторник, Севилья

Завтрак в отеле.
Утром обзорная экскурсия по Севилье.
Свободное время. Посещение Собора* (9 евро).
Экскурсия в Алькасар (20 евро, гид + билет).
Вечером подготовка к встрече Нового года.
Предновогодний ужин* (около 65 евро) в ресторане отеля или в городе.

Чисто теоретически магазины должны работать. Так что, попутно с посещением знаковых мест Севильи, запасаемся подарочками и вкусняшками для встречи нового года. Хотя, как показала практика, Катюша и сама обо всем, включая 12 виноградин, позаботится...

А всё -таки, как же встречают новый год в Севилье?! Есть ли отличия от нашего новогоднего Мадрида? Попробуем разобраться.

Солнечный мягкий белый луч на щербатой мостовой, в котором кружатся еле заметные пылинки.
Другой такой же нежно гладит теплом твое лицо…
Изумруд Гвадалквивира пускает зайчики своими гранями…
Плачет кровавыми слезами деревянная Мадонна в пустой церкви, запах ладана…
Гортанное фламенко, которое проникает в твое тело и будоражит каждую его клетку…
Мощное многоголосое «Оле» на Арене, когда убит бык…
Запах апельсина, переспевший плод падает на землю и лопается, обнажая оранжевую перепончатую мякоть…
Элегантный тапас с сардинкой на простой белой тарелке…
Вкус ребухито на губах…

Новогодняя Севилья

Мечтаете провести Новый год, поедая виноград под звук колоколов? Тогда обязательно побывайте в испанской Севилье. Приезжайте встретить Новый Год поеданием винограда под колокольный звон Севильской ратуши. Сотни гуляк собираются в полночь на La Plaza Nueva, чтобы успеть съесть традиционные 12 виноградин – по одной на каждый удар часов, предвещающих наступление Нового года. По окончании боя курантов толпа на площади взорвется от песен, танцев, аплодисментов и брызг шампанского. Затем Вы сможете полюбоваться красочными фейерверками, но не забывайте уворачиваться от летающих вокруг несъеденных виноградин!

Считается, что каждая виноградинка – одна из 12 секунд уходящего года. Тот, кто успевает съесть все, обязательно будет счастлив целый год. После последних ударов колокола площадь взрывается радостными возгласами. В небо взлетают салюты. Народ торжественно открывает шампанское. Вокруг слышны тысячи поздравлений с Новым годом, и пожеланиями счастья и удачи. Таков Новый год в Севилье!

После боя колоколов начинаются танцы, песни и потрясающие фейерверки. Считается, что традиция съедать виноград началась после 1909 года. В Испании выдался богатый урожай винограда и все изобилие нужно было съедать. И тогда, чтобы не терять природные дары, испанцы решили его продать. Они придумали, что если каждый в семье съест 12 виноградинок, по одной на каждый бой часов, то его ждет счастье и успех в новом году.

Потом праздник растекается по всему городу. 1 января - официальный выходной день в Испании, так что, гулянья продолжаются всю ночь.

Перед Новым годом в Севилье начинают продавать красивейшие фужеры для шампанского и миленькие баночки, наполненные 12 виноградинками. На Новый год в Севилье во всех ресторанах и барах устраивают балы, а праздничные столы известны своими деликатесами: тарталетки с красной икрой, запеченный морской лещ, жареные оленьи ребрышки. По традиции, в домах здесь готовят индейку и пекут шоколадные крендельки.

Но это все - теория. А вот так на практике одна туристка встречала новый год в Севилье: https://forum.awd.ru/viewtopic.php?p=7832011#p7832011 Почитайте: красиво, подробно, полный хронометраж.

bultatg · 29 июня, 2019

Продолжаем нашу прогулку по апельсиновой Севилье.

В мире есть места, где, когда вы их обнаруживаете, кажется, что вы «узнаете» их. Направления, которые раскрываются перед вашими глазами, как судьба.

Действительно, многие, кто путешествовал по Севилье, чувствовали то же самое. Посетители, которые перешли от увлечения увиденным к отождествлению с тем, что чувствовали.
Севилья - это эмоция, город, который влюбляется в образ жизни своих жителей, которые открыты, гостеприимны, они знают, как наслаждаться и гениально делиться каждым моментом. 3000 лет истории и 300 солнечных дней в году. Севилья светлая во всех смыслах этого слова.

Фламенко, объявленное ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества, присутствует в каждом пируэте (или, в данном случае, в каждом «компасе») города.
Мировой посол нашей кухни, тапа , является еще одним примером того, как в Севилье все наслаждается еще больше в компании других, в небольшом опыте, наполненном ароматом, полным интенсивности ...
Короче говоря, Севилья - это город, который живет круглый год. Обладая впечатляющим историческим наследием, он постоянно предлагает культурные, музыкальные, спортивные и развлекательные мероприятия, предлагая вам испытать их в любое время, открывая для себя его истинную привлекательность.
Приезжайте в Севилью и, узнав нас, вы тоже найдете себя. Сайт города: https://www.visitasevilla.es/en/history/i-would-stay-seville-forever

Уникальный район

Пройдите по его невероятному маршруту, исследуйте его истории и легендарные уголки, откройте для себя один из самых уникальных кварталов в мире.

В Севилье вы найдете один из самых захватывающих кварталов в мире : район Санта-Крус, сеть улиц, площадей и проходов, где вы почувствуете, что время останавливается, и в то же время вы поверите, что у вас есть возможность попасть в другое время. Вода, Жизнь, Слава ... некоторые из запоминающихся и "существенных" названий его улиц.

В самом сердце района Санта-Крус находится всемирная жемчужина барокко: женский монастырь Лос-Венеральз.

В окрестностях Санта-Крус есть много туристических мест, полных очарования. Легенды широко распространены в каждом из его углов, интерьеры его блоков хранят огромные сокровища, а их квадраты кажутся призраками посреди лабиринта.

Район Санта-Крус простирается вдоль Королевского Алькасареса, в одном из старейших районов города.

Старый еврейский квартал Севильи был заселен здесь.

В окрестностях Санта-Крус находится самая узкая улица в городе: улица, известная в народе как «улица де Лос Бесос» (улица поцелуев) ... с чего бы это?

В окрестностях Санта-Крус была сцена невозможной любви мифического персонажа Дона Хуана к Донье Инес. На Плаза де Рефинадорес статуя напоминает миф о Дон Жуане Тенорио.

“Настоящей” Севильей для туристов считается район Санта-Крус (Barrio de Santa Cruz), так как в нём сконцентрированы самые именитые архитектурные сооружения города. Среди них – удивительный дворец-крепость Алькасар и готический кафедральный собор с необычной башней Ла-Хиральда. Ну, об этих сооружениях мы уже говорили раньше, не будем повторяться.

bultatg · 30 июня, 2019

Одна из достопримечательностей Севильи, которая не всегда верно отражается в путеводителях: образ жизни. И все же, невозможно посетить Севилью и пропустить этот особенный жизненный пульс!

В Севилье улицы и площади - это места, которые дышат здоровьем, своего рода уличным комфортом, который делает их продолжением дома. Это потому, что общественные места в Севилье используются для встреч и собраний: севильцы, туристы и вы все почувствуете чувство единения, жизненно важный праздник жизни. Существует определенная коллективная эйфория, которая питается красотой, светом и улыбкой, которую каждый имеет на своих лицах!

Счастье разделяют в таких местах, как Плаза-дель-Сальвадор. Все времена, все типы смешиваются в общих пространствах, таких как это: Севилья полна этих современных форумов - где город действительно жил. Другие места встречи, которые вы захотите открыть, включают Плаза-дель-Альтозано в Триане, Пласа-де-Пескадерия, Ла-Люцерна, Ла-Аламеда, Плаза-де-Сан-Лоренцо…

И вам не нужны официальные праздники, чтобы насладиться праздничным днем: город заставит вас чувствовать, что вы празднуете!
Мы можем быть очень заняты работой, учебой или повседневными делами, но Севилья позаботится о том, чтобы вы хорошо провели время.
Нам нравится, что люди, которые посещают нас, веселятся. Кажется, что каждый севильец является мастером церемоний ... искренне, природный талант, который имеет много общего с гостеприимством.
Вы никогда не можете чувствовать себя потерянным в Севилье.

Существует особый способ познакомиться с самой настоящей Севильей: шоппинг в городе. Севилья имеет обширные торговые районы, готовые для вашего удовольствия. Откройте для себя город, совершая покупки там, где это делают севильцы, от ремесленных изделий до других более инновационных предложений. Счастливых покупок!

Эль-Дуке, Сьерпес, Тетуан

Великие бренды моды и аксессуаров находятся в самом сердце Севильи: торговые центры, ювелирные магазины, крупные национальные и международные магазины, магазины косметики и парфюмерии.

Огромные дизайнерские и художественные витрины, которые представляют тенденции и стили прошлого сезона, охватывают самые символичные улицы города: Calle Sierpes Calle Tetuán, Plaza Nueva ...

Вдоль этой великолепной пешеходной зоны вы также найдете отличный выбор ресторанов, заведений для гурманов и отличных кафе.

Начиная с традиционных торговых районов и заканчивая более современной средой, все есть в Севилье.

Нервион, Триана, Лос Ремедиос

Хорошо связанный с центром трамваем и метро, Nervión имеет крупные международные бренды и торговые центры, где вы найдете все, что вам нужно. Магазины сосредоточены на таких улицах, как Луис Монтото и Луис де Моралес.

В Триане вы можете насладиться керамикой или вкусами Трианы. В районе Лос Ремедиос есть много магазинов модной одежды и аксессуаров, а также, широкий ассортимент мебели и предметов декора, особенно, в пешеходной улице Асунсьон.

Ла Люцерна и Ла Энкарнасьон

В окрестностях La Alfalfa вы найдете самые популярные севильские магазины: мода фламенко, свадебные платья, фиеста, Semana Santa, обувь, ткани ... Не забудьте прогуляться по улицам Calle Francos и Calle Álvarez Quintero или насладиться красивыми площадями, такими, как: Пласа-де-ла-Люцерна, Плаза-дель-Пан и Плаза-дель-Сальвадор, где вы можете попробовать изысканные севильские тапас.

Напротив, в Ла Энкарнасьоне, вы можете увидеть самую современную площадь в Севилье, где встречаются прошлое (Антиквариум и его археологические находки) и будущее (Зонтик Метрополь, широко известный как Лас Сетас).

То же самое происходит с коммерцией: традиции и авангард встречаются на самых известных улицах Севильи: прогуляйтесь по улицам Калле Пуэнте и Калле Пеллон, Куне, Хосе Гестосо или Реджина ... Такая прогулка никого не оставляет разочарованными. Или Calle Rivero, например, с интересными заведениями, предлагающими широкую и обновленную шикарную народную моду, prêt-a-porter, детскую моду ...

Севилья - вдохновляющий город и для дизайнеров моды . Есть много местных дизайнерских бутиков и мастерских, особенно, в центре города.

Широкий ассортимент магазинов prêt à porter, предметов одежды от кутюр и предметов роскоши, которые во многих случаях тесно связаны с культурой и историей нашего города, сочетая его с последними тенденциями. В Севилье вы также найдете самые роскошные дизайны от международных фирм.

Специализированные магазины:

Cañavate, C / Almirante Apodaca, 13, +34 954 213 331//www.canavatemoda.com/

Франк Сарабия, C / Cuna 44, 48, +34 954 211 928//www.francsarabia.com/es/tiendas_de_novias.php

Joyería Abrines, С / Тетуан, 1, +34 954 274 244

ps://www.abrines.es/Джойерия Чико, С / Тетуан, 9, +34 954 223 748chico.com/es/

Relojería El Cronómetro, С / Сьерпес, 19, +34 954 225 028p://elcronometro.com/

Роза Клара, C / Cuna, 52, +34 954 213 618

https://www.rosaclara.esСанта Мария Хойерос, Пасео де Кристина, 1, +34 955 514 241

Имейте ввиду:

В самом центре Севильи многие улицы имеют названия торгов, напоминая торговые традиции города.
Город переживает прогрессивный процесс пешеходного движения , что делает шоппинг намного более приятным.
Севилья - большой город, в котором вы найдете как престижные испанские, так и международные бренды .
Старый город Севилья был объявлен популярной туристической зоной, что влияет на часы работы магазинов . Проверьте их в этой ссылке .

Подробнее см.: https://www.visitasevilla.es/en/history/shopping-areas

El Corte Ingles

Сеть торговых центров Корте Инлес, широко известная за пределами Испании, конечно же, присутствует и в Севилье. Его адрес - Plaza del Duque de la Victoria, 8. На подземном этаже располагается парковка для покупателей, на нулевом этаже — магазины оптики, обменник, супермаркет, на первом этаже представлена мода для женщин, на втором — мужская одежда, третий этаж предназначен для детей, а на четвертом одежду себе ищет молодежь. На последнем, пятом этаже, находятся кафе и рестораны. Цены на одежду и обувь очень разные, в молодежных отделах, как правило, представлены недорогие марки, а в отделе женской моды Вы сможете найти одежду высокой ценовой категории. Там представлены как общеизвестные бренды, так и испанские марки. Несколько раз в год в Корте Инглес проходят распродажи — это происходит во второй половине января, а также в июле — августе, скидки в это время могут достигать 70-80 процентов!

Для иностранных туристов в Корте Инглес предусмотрена специальная скидка — Вам нужно пройти в центр обслуживания клиентов (Atencion al Cliente), который располагается на третьем этаже и по предъявлению загранпаспорта Вам выдадут карточку на 10-15 процентную скидку в ряде магазинов торгового центра (как правило, скидки распространяются на бренды средней ценовой категории).

Los Arcos

Это один из самых больших торговых центров всего города, располагается он в центре, на улице Андалусия (avenida de Andalucia). Комплекс многоэтажный, в основном, там продается недорогая одежда, представленная такими магазинами, как: Bershka, Mango, Zara и другими. В центре имеется ресторанный дворик, где можно перекусить, а также, игровая зона для детей. На верхнем этаже, также, расположен современный кинотеатр.

Посвятить шоппингу целый день, можно отправившись в крупнейший торговый центр Андалусии — centro Outlet, который находится за городом. Насчитывает 59 магазинов, множество ресторанов и баров, где можно отдохнуть и перекусить. Добраться туда можно на бесплатном автобусе. Сомневаюсь, что у нас будет возможность туда попасть, но информация лишней не бывает.

Остановки в городе:

Av. Portugal, Prado San Sebastián
Av. Ramón y Cajal, напротив Facultad de Económicas
C/ Luís de Morales, CC Nervión Plaza
Av. Kansas City, рядом с H. Occidental
Av. Kansas City, Glorieta del Polideportivo San Pablo
C/ José Jesús García Díez, Glorieta Carrefour San Pablo
Glorieta Palacio de Exposiciones y Congresos, рядом с Макдональдсом

РЕЖИМ РАБОТЫ:

Магазины и торговые центры, как правило, работают с 10:00 до 21:00. Рабочее время с 10:00 до 13:30 часов и с 17:00 до 20:30 часов. Сезон скидок обычно проходит со второй недели января и до конца февраля зимой и с 1 июля по август включительно летом.

Традиционные рынки

Вероятно, нет никакого шоппинга, которое больше сочетало бы вас с идиосинкразией Севильи, чем выход на наши традиционные рынки. Мы говорим о подлинном Меркадос де Абастос, а также, о рынках художников и ремесленников. Качество в мельчайших деталях и изысканное обращение являются отличительными чертами.

Подробнее обо всех рынках Севильи см. : https://www.visitasevilla.es/en/traditional-markets

Итак, подведем итог:

В Севилье есть три района для шоппинга:

Триана
исторический центр (старый город)
Нервион.

Старый город предлагает модникам множество магазинов, где можно приобрести всевозможные товары. От площади Plaza Nueva можно отправиться по одной из пешеходных улиц Sierpes или Tetuán, где кроме традиционных магазинов известных мировых брендов и домов мод, есть и маленькие сувенирные магазинчики, где можно купить платье для фламенко, с местной вышивкой или из кожи. На улице Fair (Баррио-де-ла-Макарена) находится большое количество магазинов, посвященных продаже мебели, а на площади Venerables и улице Матеос Гаго можно купить лучшие сувениры.

В районе Триана, на другом берегу реки Гвадалквивир, есть несколько магазинов, предлагающих посетителям лучшую местную керамику. Если вы хотите украсить ваш интерьер красивыми предметами и одновременно сохранить память об отдыхе в Испании, пройдитесь по улицам Alfarería, Antillanos Campos и San Jorge.

Для любителей моды прогулка по району Nervion обязательна. Там, на проспекте Luis de Morales и улице Luis Montoto вы найдете большое количество магазинов моды всемирно известных брендов.

В общем, выбирайте, планируйте, предвкушайте новогоднее путешествие в апельсиновую Севилью!

TVK · 30 июня, 2019

Для самостоятельных. Открыто ЖД сообщение Мадрид Гранада. Время в пути 4часа.поезд через Кордову. До неё полтора часа . сейчас там плюс 45.

bultatg · 30 июня, 2019

Друзья, а вы знаете, что существует два основных типа испанской гитары: классическая гитара и гитара фламенко?! Лично я впервые слышу, что для исполнения фламенко требуется особая гитара...

А ещё в самом сердце Санта-Крус вы можете посетить Casa de la Guitarra. Этот центр интерпретации стал многофункциональным пространством, с гитарой в качестве темы. Он стал первым музеем гитары в Испании.

«Casa de la Guitarra» была выбрана туристами в 2015 году, как один из 10 лучших музеев Испании.

Это верно, Севилья впитывает вас с самого начала искусством фламенко и, конечно, с его основным инструментом: гитарой. Город влюблён в гитару

Международный фестиваль гитары проводится в Севилье каждый год. Это мероприятие, посвященное данному инструменту, с участием известных испанских гитаристов, будь то классика или фламенко. И, конечно же, биеннале фламенко, которая собирает лучших гитаристов фламенко каждые два года.

В Севилье изготавливают гитары на любой вкус и велик шанс попасть под обаяние этого инструмента и купить его для себя. Специализированные магазины, где можно посмотреть и купить гитары: https://www.visitasevilla.es/en/history/spanish-guitar

Также в Севилье вы откроете для себя обширную сеть магазинов, где вы можете купить костюмы и аксессуары, связанные с миром фламенко, сделанные с той же тщательностью и преданностью, как и много веков назад.

Знаете ли вы, что платье фламенко - единственная региональная одежда, которая развивается в соответствии с модой? Это, так сказать, народный костюм, который не отказывается от гламура, и каждый год обновляется благодаря вкладам отличных дизайнеров из индустрии моды фламенко. Вы увидите, что комбинация абсолютно неотразима.

Многие люди приезжают со всего мира, чтобы приобрести эти костюмы и носить их на традиционных вечеринках или в особых случаях. По общему мнению, платье фламенко, с его утонченностью, видимостью и силуэтом, сияет, как мало других платьев.

Фурнитура, созданная для улучшения платья, также обладает следующими качествами: серьги, ожерелья, браслеты, броши, шали, туфли, цветы, расчески и т. д.

Каждый год в начале февраля Севилья празднует Международный показ мод фламенко SIMOF на FIBES - мероприятии индустрии дизайна фламенко, которое привлекает внимание всей страны. Этот уникальный конкурс моды, единственный в мире, отмечает тенденцию платьев, которые будут носить на популярном и спонтанном пешеходном мосту Feria de Abril в Севилье.

Широко используются в одежде в Севилье на специальных мероприятиях шали. Мы видим их не только на Feria или Maestranza, но и на многих других общественных мероприятиях.

Одним из наиболее используемых традиционных элементов является, без сомнения, веер . Многие ручные росписи являются небольшими произведениями искусства.

И, наконец, поражайтесь всем аксессуарам , которые подчеркнут ваш образ фламенко: серьги, ожерелья, браслеты, броши, шали, туфли, цветы или расчески.

Говорят, что платье фламенко улучшает форму женщины подобно «гитарному телу» .
Их носили международные знаменитости со всего мира, например, Джеки Кеннеди или Грейс Келли .
Использование веера с мастерством стало прекрасным языком соблазнения .

Специализированные магазины, где можно купить все для фламенко: https://www.visitasevilla.es/en/history/flamenco-fashion

Кстати, в одном из отзывов по карнавалам в Испании, туристы написали, что их гид была счастлива, купив, наконец, себе платье для фламенко....Так что, берем на вооружение.

Фламенко - это музыка, пение, танцы, поэзия, чувства ... и целая жизненная философия.

Откройте для себя подлинность и значение этой несравненной демонстрации популярного искусства.

До 30 сентября в Севилье пройдет фестиваль "La Bienal de Flamenco" !

Фламенко, безусловно, является самым чистым выражением андалусского фольклора. Они говорят, что это началось с прибытия цыган в пятнадцатом веке в деревню Кадис Хереса и Севильи. В середине девятнадцатого века он был популяризирован через бары фламенко.

Первый из этих баров фламенко открылся в Севилье около 1885 года. Позже они распространились по Андалусии и Мадриду. До этого Фламенко не оставлял семейных встреч или частных вечеринок. «Таблао» устраивают захватывающие шоу фламенко каждую ночь.

Каждый день в Севилье вы можете наслаждаться этим искусством во всем его великолепии на знаменитом фламенко «таблаос» (прямые потомки старых баров фламенко), в клубах по соседству, тематических зонах, определенных барах и, конечно же, на фестивалях, таких как "Раз в два года".

Биеннале фламенко очень важно. Отмечается в городе раз в два года (в четные годы), его посещают лучшие исполнители фламенко и танцоры.

Это несравненное событие было традицией на протяжении более двадцати лет. Это исключительная возможность представить миру ценность фламенко, искусства, уже объявленного ЮНЕСКО шедевром устного и нематериального наследия человечества.

Что касается его движения, откройте для себя его магию, посетив Музей танца фламенко.

Статуя в Альтозано Триана чтит три грани мира фламенко.
Есть много школ, которые преподают эту форму искусства туристам и севильцам.
Фламенко, также, упоминается с помощью выражения «cante jondo» .
В его истории очень много известных личностей, таких как Маноло Караколь или Ла-Нинья-де-лос-Пейнс .

Подробнее: https://www.visitasevilla.es/en/history/enjoy-flamenco-seville

Музей танца фламенко - это окно в волшебный мир фламенко. Мы разработали уникальный опыт вокруг фламенко, где объединены все грани искусства: танец, пение и гитара. Как в нашем интерактивном музее, так и в наших выставках, мы расширяем понимание искусства, включая его эстетику и чувство фламенко в наших мероприятиях, публикациях, выставках и магазинах, а также мировой опыт. Музей танца фламенко, единственный в мире, выбрал эмоциональный язык, чтобы вести своих посетителей через вселенную этого андалузского и всемирного наследия.

МУЗЕЙ ТАНЦА ФЛАМЕНКО, сайт: https://museodelbaileflamenco.com/en/el-museo-del-baile-flamenco-en/

Откройте для себя мир фламенко в волшебном месте: Кристина Ойос - Музей танца фламенко. Расположенный в самом сердце Севильи, он является обязательным визитом для любого посетителя города, который хочет узнать и почувствовать главное культурное наследие: фламенко.

ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАКАЗЫ НА ПОСЕЩЕНИЕ МУЗЕЯ ТАНЦА ФЛАМЕНКО, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

bultatg · 1 июля, 2019

Можно еще говорить о многом, Севилья весьма многогранна, но пока остановимся на любимой теме, её гастрономии.

Столица Андалусии, Севилья, может по праву считаться одной из самых гостеприимных и «вкусных» столиц Европы. Удачное расположение города и древние традиции кулинарии позволяют наслаждаться широким выбором блюд на любой вкус: мясных и морепродуктов, свежих сезонных овощей и фруктов, сыров, знаменитейших марок вин и изысканных десертов.

А как вам, например, такая экскурсия для любителей гастрономии:

Экскурсия начнется в еврейском квартале города, где вы попробуете несколько традиционных закусок и, забравшись на одну из террас города, полюбуетесь видом Хиральды и третьего по величине собора в Европе, пригубив бокал вина, стакан пива, производимого в Севилье, или чашечку кофе.

На одной из типичных севильских узких улиц старого города вы попробуете апельсиновое вино и узнаете, зачем в стены некоторых домов вмурованы мельничные жернова.
По дороге от центра к гастрономической мекке города мы забежим в севильский бар, декорированный любителями корриды, где на ваш вкус выберем традиционные севильские закуски.

Недалеко от мэрии города поклонники морепродуктов смогут насладиться свежайшими моллюсками и креветками, приготовленными a la plancha.

Мы не пройдем мимо бара с любопытным названием «Славянка», победителем нескольких соревнований по тапасам.
Сладкоежки познакомятся с местной выпечкой и произведениями кондитерского искусства в одной из самых старых и знаковых кондитерских лавок города, обладающей собственной интересной историей.

Завершим нашу гастрономическую прогулку на знаменитой Alameda de Hercules, поскольку все дороги любителей перекусить и гурманов Севильи ведут именно туда. Огромное количество баров и ресторанов, необычная подача блюд, смесь традиций и новых веяний привлекают как местных жителей, так и гостей города.

Впрочем, вовсе необязательно идти именно этим гастрономическим маршрутом. Испанские кулинарные традиции сильно разнятся от региона к региону, и Андалусия в этом плане не исключение. Испытывая на протяжении многих десятилетий сильное влияние мавританского Востока местные жители создали свою собственную кухню, оригинальную и запоминающуюся.

Севилья– город, умеющий наслаждаться жизнью, и местная кухня – это изысканное многообразие вкусов, использование только натуральных продуктов, смешение культурных традиций и сочетание рецептов, хранимых поколениями, с инновационными тенденциями современности. Кулинария Севильи характеризуется обилием источников для гастрономического творчества: от оливковых и апельсиновых рощ до виноградников, от щедрых даров моря до зелёных пастбищ.

Испания - европейская страна, которая ест больше всего рыбы. Средиземноморская диета и Атлантическая диета - вот на чем базируется гастрономия Испании.

Этими деликатесами можно наслаждаться в течение всего года в Севилье, но это весной и летом, и особенно ночью, когда мы, севильцы, больше всего любим покупать рыбу у freidurías. Хорошие гастрономические обычаи, без сомнения: богатые и здоровые. Рыба, к счастью, является неотъемлемой частью нашей диеты.

Волшебное зелье adobo. И из всех этих специальностей маринад adobo, пожалуй, звезда. Представленный во многих других меню в барах и ресторанах, он является символом севильской кухни из морепродуктов. Обычно маринованная рыба - это рыба-собачка (вид мелкой акулы), но вы также можете насладиться морским окунем или анчоусами в этом маринаде.
И слов, на самом деле, недостаточно. Просто нужно следовать по маршруту самана, руководствуясь слегка острым ароматом на улицах Севильи.

Часто говорят, что в Севилье есть река, которая хотела быть морем. Хотя это правда, что Гвадалквивир - судоходная река, выходящая к морю из Севильи, Триана - это Маринра , и у нас есть великолепные рыбацкие порты в непосредственной близости на побережьях Кадиса и Уэльвы. Результат: в Севилье вы будете есть изысканные морепродукты .

Конечно, есть много вариантов насладиться лучшей рыбой, и все они хороши. Но есть особый тип заведения, который очень популярен, который предлагает вкусную жареную рыбу: freidurías .

Можно сказать, что freidurías похожи на местный севильский фаст-фуд, но очень высокого качества. Случайно насладитесь самыми свежими прелестями моря. Эти ассорти всегда подаются в бумажных конусах и идеально подходят для обеда. Бокероны, хек, треска, икра, ацедия или каракатица - вот лишь некоторые из фирменных блюд, которые вы найдете в храмах этих жареных рыб.

Жареная рыба обжаривается на андалузском оливковом масле, лучшем масле в мире.
Мы обычно соединяем это с холодным пивом или белыми андалузскими винами.
Павие трески это очень типично севильские специальности.
Да, аромат жареного адобо - это своего рода неотразимый аромаркетинг.

Очарование севильской кухни заключается в простоте блюд, стиле их приготовления, вкусе приправ и соусов. В качестве основных ингредиентов предпочтительны яйца, рыба и морепродукты, томаты, бобовые и другие разнообразные овощи, рис и молочные продукты, мясо и мука. Из различных сортов мяса чаще используется баранина, например, для приготовления рагу, а также свинина, из которой готовят традиционные сосиски. Что же касается птицы, то одним из знаменитых блюд является «утка а-ля севильяна». Вообще, в названиях из меню севильской кухни зачастую употребляется приставка «а-ля»: «а-ля фламенко», «а-ля цыганский», «а-ля Макарена». Кроме того, наименования блюд могут указывать на цвет пищи: «картофель в жёлтом», «рыба в жёлтом», «белый гаспачо», «зелёный гаспачо».

Популярны в Севилье и такие блюда:

Huevos a la flamenca – каждый повар имеет собственный рецепт этого блюда, в котором основными ингредиентами являются яйца и овощи, как правило, спаржа, горох, фасоль, красный перец, артишок, лук.
Salmorejo – один из вариантов гаспачо, включающий в состав дичь, кролика или куропатку.
Papas ali – заправленный оливковым маслом и уксусом отварной картофель с яйцами, луком, перцем и тунцом.
Cola de toro – тушёные бычьи хвосты с помидорами, луком, тимьяном, зелёным перцем, морковью, чесноком и красным вином, которые подаются с жареным картофелем.

Распространённым сопровождением многих блюд является как картофель, так и рис, выращиваемый на рисовых полях вдоль берегов Гвадалквивира. Так, с рисом готовится «кальдосо» – богатое во вкусу блюдо, дополненное речными раками, уткой и зайцем.

Откройте для себя лучший способ насладиться гастрономией Севильи: попробуйте наши самые традиционные тапас: https://www.visitasevilla.es/en/tapas

Наслаждайтесь типичной севильской кухней, чтобы сделать ваш кулинарный туризм по-настоящему аутентичным. Приятного аппетита!

Жизнь полна маленьких удовольствий. Если бы был каталог этих ежедневных предметов роскоши, один из них, несомненно, имел бы хорошее холодное пиво в баре в Севилье в день, наполненный светом. Здесь вы найдете самое холодное пиво, которое только можете себе представить. Севильское пиво можно считать напитком, полностью адаптированным к окружающей среде, живым напитком, который здесь вкуснее, чем где-либо еще, и лучше окружен людьми, которые хорошо проводят время и наслаждаются Севильей. Пить пиво - это занятие, которое мы делаем как общество. Хотя есть и другие варианты, пиво обычно подают в чае , не слишком большом стакане, который идеально подходит для того, чтобы напиток никогда не нагревался.

Теперь вы должны открыть это для себя. Наслаждайтесь шоу в некоторых барах. Например, вы можете полюбоваться самым быстрым официантом в Европе на Плаза-дель-Сальвадор или послушать того, кто поет команды на григорианском языке в районе Сан-Лоренцо.

Приятно провести время с друзьями! Для нас это не частная роскошь или зарезервировано только для севильцев: мы с нетерпением ждем возможности поделиться с вами лучшими из нас. Наши маленькие удовольствия открыты миру:https://www.visitasevilla.es/en/history/best-beer-beat-heat

Цена на каню пива колеблется от 1 € до 1,30 €.
Оливки и люпины хорошо сочетаются с пивом.
... И, конечно же, гамба (креветки) прекрасно сочетаются с хорошим напитком.

Пищевая индустрия в Севилье просто не имеет себе равных. Самопровозглашенная столица тапас, может так много предложить любителям вкусно покушать, и вы точно могли бы прожить здесь годами и все еще не иметь возможности для того, чтобы попробовать все блюда традиционной кухни Севильи.

bultatg · 1 июля, 2019

Посмотрим ещё разок на красавицу - Севилью. Лично мне не надоедает любоваться этим чудесным городом. Ну и лишний раз послушать о местных достопримечательностях и традициях вовсе не повредит.

Ну, а в заключение нашей прогулки попробуем замечательные вина Андалусии и напитки, типичные только для Севильи.

Мы с вами уже знаем, что Солнечная Андалусия - край виноделия.

Солнечная погода и теплый климат юга Испании издавна привлекали внимание виноделов. Выращивание винограда в Андалусии началось еще во времена финикийцев, однако с производством вина оказалось все не так просто.

Слишком высокие температуры не позволяли культивировать в этих краях традиционные сорта красного винограда, а обычная технология брожения осложнялась частым «цветением» вин из-за жары. Молодые андалузские вина получались пресными и безвкусными до тех пор, пока не были изобретены особые способы их производства: крепление и выдержка вина в открытых для воздуха емкостях.

С XIII века Андалусия начинает производство крепленых вин, изготовленных по технологии мютаж. Заключается эта технология в добавлении к бродящему напитку спирта или особых грибков, замедляющих процесс и способствующих образованию на поверхности вина особой дрожжевой пленки – флоры, под которой оно созревает.

Вина Андалусии: основные типы и особенности производства

Выдержка вин по технологии сольера

Основные вина Андалусии – это крепленые белые напитки с большим содержанием сахара. Деликатесные сухие вина тоже производятся на юге Испании, но в гораздо меньших объемах. Большая часть алкогольных напитков здесь выдерживается по особой технологии, называемой Сольера (Solera). Заключается эта технология в смешивании вин, произведенных в разные года. Вина обычно выдерживаются в бочках, сложенных в пирамиды, несколько лет. В самом низу размещают напитки с большим сроком выдержки, а сверху – более молодые. Каждый год из нижних бочек забирают примерно треть объема для продажи, а в них заливают вино из следующего за ними ряда, тот ряд заполняют более свежим и так далее. Подобная технология не позволяет точно определить период выдержки вина, поэтому его указывают приблизительно: не менее 10, 15, 20 лет.

Бочки с вином, Андалусия, Малага

Все вина Андалусии условно делятся на десять типов:

Fino – название переводится, как «Тонкое», и вино полностью соответствует этому названию. Оно относится к сухим винам, имеет тонкий вкус, насыщенный аромат и светло-желтый цвет. Крепость вина не превышает 15%.
Amontillado – амонтильядо – крепленое белое вино из Андалусии янтарного оттенка, имеющее до 18% крепости.
Oloroso – олоросо или «Ароматное» вино отличается насыщенным, но легким вкусом, имеет темный золотистый оттенок и крепость до 20%. Raya – райя – вино «Штрих» относится к семейству oloroso, но у него чуть менее насыщенный вкус.
Pedro Ximenez – вино, причисляемое к натуральным сладким хересам, имеет крепость 15-22% и содержит до 200 гр. сахара на литр. Напиток достаточно густой и обладает сильным ароматом.
Moscatel – знакомый многим мускат с нежным вкусом, приятным, не резким, запахом и спиртом не более 18%.
Cream – сладкое крепленое вино цвета янтаря, получаемое путем спиртования виноградной вытяжки, начавшей брожение.
Color – вино, произведенное путем смешивания натуральной выжимки свежего винограда и концентрированного сусла.
Manzanilla – мансанилья – насыщенное сухое вино «Ромашка» производится только в округе Санлукаре-де-Баррамеда, имеет золотистый цвет, а его крепость не превышает 15-17%.
Мускат из Малаги – или просто Малага – сорт десертных крепленых вин темного цвета, в сладком вкусе которых проявляются смолистые оттенки чернослива и кофе.

Виноградники Андалусии

Карта виноградников Андалусии предлагает на выбор четыре основных направления:

Херес-Шерри и Манзанилья де Санлукар – один из старейших регионов, где культивируют виноград со времен финикийских завоеваний. Сегодня здесь расположено 9 виноградников на территории около 10 тысяч гектар. Официально в области разрешается выращивать лишь три сорта белого винограда для производства разных видов хереса – Москатель, Паломино и Педро Хименес.
Округ Малаги и Сьеррас де Малаги – на небольших территориях площадью до 2 тысяч гектар выращивают белый и красный виноград разных сортов: Педро Хименес, Москатель, Шардонэ, Мерло, Каберне Совиньон и другие.
Кондадо де Уэльва – виноградные плантации на площади 6 тысяч гектар расположены на горных склонах около заповедника Кото де Доньяна. Основной возделываемый сорт Салема, используется для специфического местного вина. Выращивают сорт Салема только на этой территории. В гораздо меньших объемах встречаются и другие сорта белого винограда: Паломино, Москатель, Гарридо Фино.
Монтилья-Морилес – виноградники, расположенные между городами Малага и Кордова, позволяют выращивать продуктивный сорт с большим количеством сахара Педро Хименес в больших объемах. Этот сорт используют для приготовления вин без добавления спирта, что довольно редко для Андалузского виноделия. Площадь виноградников – 10 тысяч гектар.

Конечно, вина Андалусии специфичны и в большинстве своем достаточно крепки. Однако попробовать их, особенно на одной из частных виноделен, обязательно нужно для того, чтобы оценить и эту сторону удивительного испанского края с восточным характером. Источник: https://terralona.com/vino-iz-andalusii/

Но есть и женский взгляд на данный вопрос. http://www.grigs.biz/spain/post/2011/06/24/Wines.aspx

Традиционно вина Андалусии благородные и сладкие, с достаточно высоким содержанием алкоголя. Но в последнее время стали производить и сухое вино.

В Андалусии каждый винодельческий район имеет свою зарегистрированную марку, или Denominación de Origen (дословно наименование происхождения, или торговый знак). Всего таких торговых марок пять, а районов шесть, это Херес (Jerez), Мансанийя-Санлукар де Баррамеда (Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda), Малага, Сьерра де Малага (Sierra de Málaga), Монтийя-Морилес (Montilla-Moriles) и Кондадо де Уэльва (Condado de Huelva).

Кроме того, в последние годы создано 16 новых районов виноградарства и виноделия, которые имеют свои собственные зарегистрированные марки. Есть и издавна известные вина, не принадлежащие ни к одной из упомянутых марок. Это такие сорта, как Tintilla de Rota, Pajarete и Moscatel de Chipiona.

Также, в Андалусии большое значение имеет и производство уксуса и крепких спиртных напитков, имеющих собственные зарегистрированные торговые марки: это уксус Хереса (Vinagre de Jerez) и бренди Хереса (Brandy de Jerez).

Зарегистрированные марки (Denominación de Origen)

Винные регионы с зарегистрированными марками (Denominación de Origen)

Для каждой зарегистрированной марки, или сертификата качества, существует определенный регламент, где установлены географические границы района, определенные сорта винограда, методы возделывания винограда и способы производства вина. В каждом районе есть свой Совет по контролю качества (Consejo Regulador), который следит за выполнением установленных правил.

D.O. (Denominación de Origen) Condado de Huelva, провинция Кадис

На этой территории виноградники растут на плоскогорьях или холмах, почва песчаная с большим содержанием извести. Средняя высота виноградников составляет 25 метров. Сорта винограда в этом регионе: Zalema, Palomino Fino, Listán de Huelva, Garrido Fino, Moscatel de Alejandría, Pedro Himénes.

На фото – апельсиновые вина (Vinos de naranja) региона и вино Педро Хименес (Pedro Jiménez).

D.O. (Denominación de Origen) Jerez-Sherry-Xéres, провинция Кадис

Этот Совет по контролю качества самый старый в Испании, учрежден II Республикой. Регулирует производство вин двух районов – Хереса (Jerez) и Мансанийя (Manzanilla de Sanlúcar), а также уксус Хереса и бренди Хереса. О хересе из города Херес, а также уксусе и бренди мы уже рассказывали.

В этой зоне виноград выращивают в городах Херес (Jerez), Санлукар (Sanlúcar), Эль Пуэрто (El Puerto), Требухена (Trebujena) , Чиклана (Chiclana), Пуэрто Реаль (Puerto Real), Рота (Rota), Чипиона (Chipiona) и Лебриха (Lebrija), в то же время зона выдержанного вина (crianza) ограничена городами Херес, Санлукар и Эль Пуэрто.
Климатические условия, близость Атлантического океана и Средиземного моря, а также 30 дней в году проливных дождей создают особые условия для производства вина. Другие отличительные особенности этой зоны - белая известковая почва, называемая альбариса (albariza), особый сорт винограда Паломино и другие технологические условия.

Виды вина Manzanilla:

Будь здоров /очень сухая /солеар /добрая

и «Цыганка».

Все виды вина под этой маркой.

D.O. (Denominación de Origen) Málaga, провинция Малага

Эта торговая марка была зарегистрирована в 1933 году и включает в себя в основном белые вина из винограда сорта Москатель (Moscatel) и Педро Хименес (Pedro Ximénez).

Виноград выращивают в районах Монтес де Малага (Montes de Málaga), Аксаркия (Axárquia), север провинции, западное побережье, предгорья Ронды и Кордобские муниципалитеты Бенамехи (Benamejí) и Паленсиана (Palenciana).

Под маркой Малага выпускаются вина в диапазоне цветов от желтого до черного; молодые вина имеют цветочные и фруктовые запахи, у крепленых вин запахи более сложные; вкус от cухого до очень сладкого.

Вина производят двух видов – сладкие вина с содержанием спирта от 13 % и ликеры от 15% до 22%.

Выдержка вин:

Málaga Palido – молодое вино
Málaga - от 6 до 24 месяцев
Málaga Noble – от 2 до 3 лет
Málaga Añejo – от 3 до 5 лет
Málaga Trasañejo - свыше 5 лет

На фото вино Viejo Abuelo (Старый дедушка) выдержка свыше 10 лет.

Типы вина по цвету:

Dorado – золотое вино, это ликер или десертное вино без добавок особого сиропа arrope;
Rojo dorado – цвет красного золота, ликерное вино с добавлением 5% arrope;
Oscuro –темное вино, от 5% до 10% arrope;
Color – цветное, 10%-15 % arrope;
Negro – черное, более 15% arrope.

Также, как и херес, малага выдерживается в системе сообщающихся бочек – солера-криадера (Criaderas y Soleras), поэтому на этикетке этого вина не может быть указан год урожая.

Вино Málaga Virgen

Сухие и сладкие вина Малаги

Вина Lagrima Christi и Pajarete

Способы создания вина:

Lagrima (лагрима) - вино из сусла-самотека, полученного без механического воздействия;
Lagrima Christi (лагрима кристи)- вино, выдержанное в бочках более 2 лет;
Pajarete (пахарете) - ликерное или сладкое натуральное вино с содержанием сахара от 45 до 140 г/л,имеющее янтарный или темно-янтарный цвет.

Еще о винах Малаги, изготавливаемых бодегой Quitapenas, здесь. О самой бодеге рассказ здесь.

D.O. (Denominación de Origen) Sierras de Málaga, провинция Малага

Торговая марка была создана в 2001 году, под этой маркой производятся белые, розовые и красные вина крепостью до 15%. Контролирует марку тот же Совет, что и марку Denominación de Origen Málaga и Denominación de Origen Pasas de Málaga (изюм Малаги).

Названия и период выдержки:

Crianza – 6 месяцев в дубовых бочках и затем 18 месяцев в бутылке;
Reserva - 12 месяцев в дубовых бочках и 24 месяца в бутылке;
Gran Reserva - 24 месяца в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылке.

Сорта винограда - Pedro Ximénez, Moscatel, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo как основные и Lairén, Doradilla, Colombard, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir y Petit Verdot как дополнительные.

Cухое вино из винограда Moscatel

Зоны виноградников: Аксаркия (Axarquía), Монтес ( Montes), север провинции (Norte), западное побережье (Costa Occidental) и горы Ронды (Serranía de Ronda).

Красное вино из Ронды

D.O. (Denominación de Origen) Montilla-Moriles, провинция Кордоба

В основном, вина в провинции Кордоба изготавливают из белого винограда, вино выдерживается по системе солера-криадера (Criaderas y Soleras).

Зрелость вина: joven, fino, amontillado и oloroso. Из этих вин делают, также, крепленые вина с крепостью до 20%. Кроме того, в районе Montilla-Moriles делают вино Pedro Ximénez из одноименного сорта винограда. Популярность этого вина растет из-за его уникальных характеристик. Чаще всего вино употребляется как десертное.

На фото вино Pedro Ximénez, изготовленное под торговой маркой Montilla – Moriles

Типы вина:

Fino – легкое вино бледно-соломенного цвета;
Amontillado – сухое вино янтарного цвета;
Oloroso – сухое вино цвета красного дерева;
Palo Cortado – характеристики почти как у двух предыдущих;
Pedro Ximénez – сладкое вино темно-рубинового цвета;
Белые вина большей и меньшей выдержки.

Вино Fino марки Montilla-Moriles /Белое молодое вино марки Montilla-Moriles

Сорта винограда: Moscatel, Airén, Baladí-Verdejo, Montepila, Moscatel de grano pequeño, Pedro Ximénez.

bultatg · 2 июля, 2019

Ну, теперь, когда все теоретически подкованы и знают, чего хотят от Севильи во всех планах, не забываем, что Севилье у нас в туре посвящается полностью день 31 декабря - особенный, завершающий день уходящего года.

И как же можно встретить новый, 2020 год в Севилье?! По программе:

Вечером подготовка к встрече Нового года.
Предновогодний ужин* (около 65 евро) в ресторане отеля или в городе.

Можно, конечно же, и в ресторане отеля... Но, если это будет тот отель, о котором я говорила выше, то там стандартная бетонная коробка и ресторан со шведским столом, который хорош для завтраков, но никак не подходит для такого романтичного новогоднего ужина...

В городе, конечно же, как мне кажется, гораздо интереснее, но, опять же, какой ресторан нам предложит ТТВ... Будем надеяться, что не такой тесный и невкусный, какой был у группы Алексея Казгунова в Мадриде... Мы -то в прошлом году нашли ресторан сами...

А ещё в Севилье существует и такой вариант встречи нового года:

Единственная судоходная река в Испании, Гвадалквивир – уникальное и романтичное место, где вы можете проводить уходящий год, любуясь прекрасными ночными пейзажами Севильи с борта круизного катамарана. Севилья предстанет перед путешественниками в совершенно новом ракурсе, радостно сверкая яркими украшениями. Речной круиз в новогоднюю ночь будет сопровождаться грандиозным фламенко-шоу и великолепным праздничным ужином с обилием традиционных рождественских блюд и закусок. Перед наступлением нового года гости получат коробку с 12 виноградинами, которые необходимо съесть под бой курантов, загадывая свои сокровенные желания согласно самой популярной испанской новогодней традиции. Бронь столиков производится по электронной почте и телефону.

Стоимость: новогодний ужин с развлекательной программой – 168 евро/персона.

Телефон: +34 954 561 692.

Электронная почта: reservas@crucerostorredeloro.com. Сайт: crucerosensevilla.com.

Впрочем, это только один из вариантов, поскольку, дороговато, конечно же, не все могут согласиться...

А вообще, Севилья порадует поклонников гастрономического туризма многообразием уютных ресторанов и баров, их здесь более 7000, есть, из чего выбрать: http://www.orangesmile.com/destinations/sevilla/cuisine--402849.htm Например:

Меню для групп: https://enriquebecerra.com/en/menus-2018/

Список баров и ресторанов Севильи: http://visitasevilla.es/bares-y-restaurantes Выбираем и посещаем выбранное заведение не только для новогоднего ужина, но и просто в процессе прогулки по этому чудесному городу.

Так что, будем, как обычно, надеяться на профессионализм сотрудников ТТВ. Думаю, что они постараются нас не разочаровать и не пожалеть об их выборе. Хотя, конечно, рановато ещё говорить о ресторане и новогоднем меню, но хотелось бы заострить внимание ТТВ на данном вопросе, чтобы они заранее позаботились обо всем, пока есть выбор, и чтобы не повторилась прошлогодняя история...в том числе, с отелем.

bultatg · 2 июля, 2019

Еда, напитки и развлечения в Севилье

Это на редкость своеобразный город, полный шумных баров и ресторанов, однако здесь бывает и дорого, особенно в Barrio de Santa Cruz. Несколько хороших ресторанов имеется на Calle de Mateus Gago, в частности, Cerveceria Giralda (Mateus Gago), La Sacristia и Cafe Bar Carpanario. Другие заведения в центре находятся на улицах в районе Plaza Nueva. Вкусные завтраки по цене в несколько евро и хорошие обеды позже можно получить в характерном заведении Casa la Vidan на Calle Albareda. Фиксированное меню по цене в 5 евро предлагается в Bar Laredo на Plaza de San Francisco.

Хорошее место Altamira, Plaza de Santa Maria La Blanca 4. Хороший кубинский вегетарианский ресторан Habanita располагается на Calle de Golfo в районе Альфальфа. Просто выпить и закусить можно во всех городских барах – множество их (где можно выпить херес) находится в районах Jerez и Sanlucar (местные жители пьют холодный сухой fino). Одно из лучших мест в центре Santa Cruz – весьма оживленное Las Teresas на Santa Teresa 2, привлекает посетителей Bodega Santa на Rodrigo Саго своим выбором tapas. Но, вероятно, лучший закусочный бар в городе – Modesto на Cano у Cuento 5, в северном углу квартала у Avda Menendez Pelavo.

Стоит также посетить менее дорогой и безобидно выглядящий Bodeguita по адресу Arfe 5 к югу от Plaza Nueva. Превосходные бары также – Patio de San Eloy на San Eloy 9 и Bar de Pepe Hillo на Adriano 24. Район Альфальфа, чуть севернее собора, по вечерам наполнен громкой музыкой, несущейся из местных баров: стоит заглянуть в Bat Nao и Sopa de Ganso, Perez Galdos. Другая зона увеселительных заведений, популярных среди многочисленных студентов-иностранцев, находится за рекой на Betis.

Музыка и танцы фламенко (в стиле Sevillanas) предлагаются во многих заведениях (некоторые из них весьма дорогие и безвкусные). Отличные места – La Carboneria на Levias 18 и Bar Casa Anselma на Pages del Corro 49. Альтернативой служат регулярные представления в музее в центре старого города Каса-де-ла-Мемориа-дель-Андалус (Casa de la Memoria del-Andalus) по адресу Ximenez de Enciso 28, где ставят своей целью сохранение традиционного стиля фламенко. Источник: https://turizm.world/sevilya.html

Будучи уже типично испанским брендом, родиной тапас (или попросту закусок) считается Севилья. Неплохие тапас-бары сосредоточились вокруг собора и в центре города, не стоит проходить мимо, попробовать там есть что. В частности, тапас tortilla espanola (картофельный омлет), pulpo gallego (галисийский осьминог), aceitunas (оливки), patatas bravas (пряный картофель) или queso manchego (овечий сыр из региона Ла Манча). Ну и, разумеется, тапас с хамоном. Стоимость подобных закусок от 2 до 3 EUR, можно заказать целый микс-набор за 15-20 EUR.

Многие бары предлагают попробовать 1/2 racion (полпорции, порой вполне достаточной для плотного перекуса).

Из напитков стоит попробовать не сангрию, а Tinto de Verano — микс красного вина, лимона и содовой — более аутентичный, дешевый и менее алкогольный способ утолить жажду. Туристам также часто предлагают воду Agua de Sevilla, которую не пьет ни один местный житель. Ненужное барство: всю воду, которую приносят к обеду или ужину на стол, можно смело пить — она хорошего качества.

В Севилье огромное количество кафе, ресторанчиков и баров. Если хочется плотно и вкусно поесть, лучше искать рестораны, кухня в которых открывается только на обед и ужин, а в перерыве закрыта. Обращайте внимание и на количество местных за столиком — чем больше, тем лучше. Дабы просто перекусить, стоит заглянуть в один из тапас-баров, коих по Севилье масса. Провести время весело, громко и пьяно можно в районе Триана. Благопристойно, чинно и по-мишленовски аппетитно — в квартале Нервион. Еще одно хорошее место — улица Calle Betis, расположенная между мостами Триана и мостом Св. Тельмо. Средний чек на ужин составит около 35 EUR, что-то вроде бизнес-ланча (menu del dia, действует только днем) — 17-20 EURс напитком. Два шарика мороженого или чашка кофе — в районе 2 EUR.

Имейте в виду, что многие хорошие рестораны не открывают свои кухни для ужина раньше 20:30. Поесть до этого времени можно только тапас или в какой-нибудь фастфуд-забегаловке.

Ну и ещё разок повторим, на какие районы делится Севилья, чтобы лучше ориентироваться во время прогулок.

Районы Севильи:

Условно «туристическую» Севилью можно разделить на 4 района, самый главный из которых называется просто и незамысловато Историческим центром (Centro Historico). Это «сердце» столицы Андалусии, здесь же находятся главные достопримечательности города, лучшие гостиницы и рестораны, в частности, знаменитый Кафедральный собор — символ региона и архитектурная доминанта Севильи. Именно в Сентро-Хисторико туристы проводят большую часть дня, потому стоит десять раз подумать при выборе отеля — селиться ли дальше и платить меньше, либо не экономить и пожить в самом центре тусовки.

Баррио-де-Санта-Крус (Barrio Santa Cruz), пожалуй, самый богемный район города. Здесь на каждом шагу натыкаешься на кованные воротца, типично андалузские дворики с фонтанами и плиткой, модные художественные галереи, кафешки, вазы с вездесущей геранью и очаровательные узкие улочки. Будучи некогда гетто для севильских евреев, сегодня квартал называется в честь христианского святого и считается самой красочной частью Севильи. И в этом вся прелесть противоречий этого южного города.

Ла-Макарена (La Macarena), расположенный на месте бывшей виллы известного римского патриция Макариуса, незаслуженно обделен вниманием туристов. Пока нелюбопытные путешественники проводят дни в двух вышеназванных районах, Ла-Макарена неустанно завоевывает сердца редких прохожих, заглянувших в ее чертоги. В частности, ради монастыря Св. Инес.

Если верить преданиям, король Педро I Жестокий был так пленен красотой этой девушки, что беспрестанно преследовал ее, пока она не вылила на свое лицо кипящее масло, обезобразив себя.

Наконец, Триана и Эль-Ареналь (Triana & El Arenal) — районы, чьи имена увековечили в памяти потомков легендарные писатели «Золотого века» Испании Лопе де Вега и Сервантес. В далекие времена 1600-х гг., когда Севилья была процветающим торговым портом, в эти места, не обладая дюжинной силой и смелостью, никто не совался, ведь именно здесь река Гвадалквивир делила город надвое. При этом, Эль-Ареналь был несколько более цивильным, как-никак Кафедральный собор «под носом». А вот Триана, расположенная на другом берегу, как была, так и осталась пристанищем веселых цыган, лишь слегка придав себе европейский флер в наши дни. Сегодня в эти районы туристов привлекают прославленная «Золотая башня» Севильи и Музей изящных искусств, где выставлены работы лучших севильских художников, в частности Мурильо. Ну и атмосферой джипси-тауна, разумеется.

Главная пешеходная шоппинг-артерия города — это Calle Sierpes, где встречаются все основные торговые марки одежды и обуви, а также несколько специфических. Например, местный бренд Artesania Textil с изумительными шелковыми платками ручной работы или Sombreria Maquedano с мужскими шляпами.

Дабы насладиться эволюцией стиля Севильи, стоит прогуляться на Calle Cuna, которая идет параллельно Calle Sierpes. Здесь все живет, дышит и наслаждается фламенко — от старинных костюмов до ультрасовременных туфелек для зажигательного танца. Неподалеку, на Calle Adriano, уже более ста лет работает магазин El Caballo с традиционными аксессуарами для верховой езды. Лучше сувениров для мужчин, чем их кожаные кошельки или ремни, в Севилье не найти.

Дабы насладиться эволюцией стиля Севильи, стоит прогуляться на Calle Cuna, которая идет параллельно Calle Sierpes. Здесь все живет, дышит и наслаждается фламенко — от старинных костюмов до ультрасовременных туфелек для зажигательного танца.

Наконец, просто невозможно уехать из столицы Андалусии, не прикупив себе что-нибудь из керамики. Местный завод Ceramica Santa Ana (что в Триане) сподвигает посетителей на покупку только одним видом своего инкрустированного плиткой фасада. Самый распространенный и, при этом, аутентичный сувенир — чаша для оливок.

Транспорт Севильи:

Удобнее всего по центру города передвигаться пешком, однако, учитывая, что некоторые маститые «маст-си» находятся относительно далеко, например, те же павильоны «Экспо-92», общественный транспорт все же пригодится. Лучше всего купить билет на 1-2 дня на туристический автобус Hop on — Hop off (24 часа — 18 EUR/8 EUR дети, 48 часов — 21 EUR/9 EUR дети). Но, как вариант, можно познакомиться и с традиционными для севильцев способами передвижения — автобусом или метро.

Автобусы

Городская автобусная сеть Севильи охватывает практически весь город, автобусы очень комфортабельные, стоимость проезда относительно невысока. Существует несколько линий, по которым можно добраться из одного конца города в другой, а также 5 кольцевых маршрутов (С1 и С2 — лучшие и самые «зрелищные» для туристов, С3, С4 и С5). После полуночи автобусы курсируют только по специальным ночным маршрутам.

Стоимость проезда 0,7-1 EUR в зависимости от количества остановок, но проще купить карточку за 1,5 EUR, которую можно пополнять в терминалах. Если необходимо пользоваться автобусами часто, то выгоднее купить проездной Bonobus за 5,15 EUR на 10 поездок, продаются они только в табачных и газетных киосках.

Метро

Метро в Севилье — новичок, было открыто лишь в 2009 г., постоянно достраивается и удлиняется. Сегодня метро охватывает практически все районы города, открываясь около 6:30 и заканчивая работу в 23:00 по будням и в 2:00 по пятницам и субботам. Стоимость проезда зависит от количества пересадок, минимально 1,3 EUR, дневной билет 4,5 EUR.

Велосипед напрокат

Местная сеть рент-а-байк точек Sevici раскинулась по всему городу: найти себе железного друга можно быстро (почти 250 парковок) и недорого. Стоимость 1,05-2,05 EUR в час (в зависимости от района) плюс необходимо будет оплатить так называемое «членство» на неделю за 12 EUR.

Конная упряжка

Исключительно романтичный и неторопливый способ передвижения по Севилье. Официальная стоянка «перевозчиков» находится с восточной стороны Кафедрального собора, на Plaza del Triunfo. Стоимость 35-40-минутной поездки составит 40-45 EUR.

Такси

Такси — лучший способ передвижения по городу ночью, когда некоторые районы Севильи становится небезопасными. Лучшие услуги предлагают Tele Taxi и Radio Taxi. Поездка по тарифу и счетчику: 0,60/0,80 EUR за 1 км ночью/днем, посадка 3 EUR.

Связь и Wi-Fi

Найти в Севилье бесплатный Wi-Fi, помимо территории отеля, — не проблема. Во-первых, туристические автобусы Hop on — Hop off оборудованы точками доступа. Во-вторых, целая плеяда кафе — центральные кофейни Starbucks, McDonald’s (нужен пин с чека), сети кафе Avda Constitucion и Cafe de Indias. Кроме этого, в Севилье есть целые площади, где можно поймать официальный бесплатный Wi-Fi — это Plaza Salvador и Plaza del Pan (за церковью Сальвадор), Plaza San Francisco, Plaza de la Pescaderia, Plaza Alfalfa и Plaza de la Encarnacion.

Sevilla City Pass

Чтобы не стоять в очереди за билетами и в целом сэкономить, а также, получить подробный полезный гид, можно купить специальную Sevilla City Pass без ограничений по дням. Карта включает бесплатный проход в Алькасар, круиз по реке Гвадалквивир, трансфер из аэропорта, а также, 20 % скидку на посещение всех главных музеев и других развлечений города. Стоимость — 70 EUR.

7 вещей, которые надо сделать в Севилье:

Прокатиться на речном трамвайчике по Гвадалквивире — самой крупной реке в Андалусии.
Побывать на корриде и составить собственное мнение об этом неоднозначном развлечении.
Обгоняя вездесущих пенсионеров, взобраться на Хиральду.
В жаркий день остыть в парке Марии-Луизы.
Утилизировать баночку из-под колы с помощью пневматического подземного мусоропровода.
Покормить голубей на Площади Америки.
Вдохнуть полной грудью воздух, пропитанный запахом цветущих мандариновых деревьев.

Источник: https://tonkosti.ru/Севилья

bultatg · 3 июля, 2019

Мы с вами, друзья, уже знаем, что национальные праздники Испании, которые, собственно, мы и едем праздновать, это:

1 января — Año Nuevo / Новый год
5 января — Epifanía / Эпифания

Или подробнее по дням:

1 января — Новый год (выходной);
2 января — Dia de la Toma — праздник в городе Granada, где корона королевы Исабель и меч короля Фернандо торжественно проносится через улицы города;
6 января — Dia de Reyes — костюмированные парады Трех Королей по всей Андалусии;
1 неделя января — Certamen Internacional de Guitarra Clasica Andres Segovia — соревнования по игре на гитаре .

Перед новым годом каждый город прихорашивается по-своему. В целом, украшений немного, по сравнению с Москвой, например. Появляются гирлянды лампочек на пальмах и апельсиновых деревьях и искусственные елки на площадях.

Главное украшение рождественской эпохи – это pecebres или вертепы в церквях и на небольших площадях. Сцены вертепа изображает Святое семейство с новорожденным Христом, к которому с дарами пришли волхвы.

Именно pecebres создают неповторимое очарование и меланхоличное новогоднее настроение в Испании, будят добрые воспоминания о детстве, семейной гармонии и долгожданных подарках.

А вот так украшена Севилья в новогодние праздники.

В Испании новогодние праздники отмечают очень долго, в чем они очень похожи на нас. На две недели с 25 декабря по 6 января деловая жизнь почти замирает, а у детей наступают долгожданные рождественские каникулы.

Итак, череда новогодних праздников в Испании начинается гораздо раньше, чем у нас, с вечера 24 декабря, когда испанцы всей семьей празднуют Nochebuena (Благую Ночь) в канун католического Рождества. Частенько вместе поют рождественские песенки vilacincos, а старшее поколение идет на заутреннюю мессу Misa de Gallo или (буквально Мессу Петуха). У нас, кстати, похожим образом раньше праздновали Сочельник перед Рождеством.

Затем наступает Рождество, когда на обед к друг другу снова приходят многочисленные родственники. На праздничном столе обязательно присутствуют сладости в виде десерта coca(кока). Друг другу принято дарить недорогие подарки. Этот день, по сути, и есть главный новогодний праздник для взрослых. А детям еще придется подождать своего особенного праздника Reyos magos (Королей-магов).

Севилья предлагает захватывающие рождественские огни в историческом центре, традиционные сцены Рождества, рождественские ярмарки или ожидаемое освещение мэрии во время рождественской вечеринки. Все это делает город уникальным местом для отдыха на Рождество.

Встреча Нового года в Испании имеет недавние, но очень яркие традиции. На неделю после Рождества все замирает в ожидании наступления календарного Нового года.
Как и мы, испанцы провожают Старый год 31 декабря, во время Nochevieja (Старой Ночи). Как и у нас, его встречают под бой часов на главной площади страны Puerte del Sol(Солнечных ворот) в Мадриде. Внимание старшего поколения приковано к телевизорам, а молодежь с удовольствием выйдет на площади и улицы. И, как вы помните, в Мадриде все было именно так, а вот как будет в Севилье, узнаем во время нашего новогоднего путешествия.

В последнюю минуту года нельзя быть с пустыми руками. И речь идет не только о бокале cava (кавы) или испанского вина, приготовленного по технологии шампанского. В другой руке следует заготовить стаканчик, где лежат ´doce uvas de buenasuerte’ или двенадцать виноградин на добрую удачу.

Новогодняя Севилья

Чего мы ждем от приходящего года? Конечно, удачи! Суеверные испанцы тоже об этом мечтают и свято верят, что знают, как этого добиться.

Чтобы фортуна сопутствовала в течение всего года, надо под бой курантов съесть doce uvas de buena suerte (12 виноградин на удачу). Каждая виноградина символизирует один месяц будущего года, а сам виноград в Испании издавна считают символом финансового благополучия.
В конце 19 века испанские аристократы взяли за моду устраивать специальные вечеринки для встречи Нового года с бокалом шампанского или кавы и виноградом в качестве закуски.

В 1909 г. небывало большой урожай винограда в окрестностях Аликанте вынудил торговцев отправить его на продажу в Мадрид, но попытка оказалась тщетной.
Тут хитроумные торговцы припомнили обычай аристократии употреблять виноград в Новогоднюю ночь как закуску для кавы и породнили его с народной традицией загадывать желания. Говорят, тогда телеги с виноградом просто выкатили на площадь Puerta del Sol в Мадриде, и практически задаром раздали его всем подряд, убедив в магической формуле успеха doce uvas de buena suerte.

C тех пор традиция укоренилась, ее строго соблюдают, где бы ты ни находился: дома, в гостях, в ресторане или на площади. Торговцы словно соревнуются в оригинальности на предмет создания яркой упаковки для новогоднего набора, кодирующего нас на желанную удачу.

Мы с вами тоже приобщимся к ритуалу во время путешествия по Андалусии. Только вот испанцы могут строго отчитать за то, если вы не успеете вовремя закинуть в рот все 12 виноградин. Окружающие будут напутствовать: ´¡Venga, venga,rapido! ’, что означает, «Ну-ка, давай, быстро!». И только убедившись, что вы справились, успокоятся. И тогда год, и вправду, выдастся удачным! Верим и ждем!

Фото с форума Винского

Вечерняя прогулка по праздничной Севилье:

Увы, качество фильмов оставляет желать лучшего, но снимали точно не профессионалы...будем к ним снисходительны, потому как фильмов по данной тематике лучшего качества я не нашла.

bultatg · 4 июля, 2019

А давайте погуляем с вами по самому модному району Севильи?! За пару моих посещений этого чудесного города мне так и не довелось туда попасть. Может, в этот раз получится?

Старый город в Севилье находится на левом берегу реки, на месте, окруженном при арабах стеной, остатки которой сохранились до сих пор. Здесь находятся самые известные кварталы города: Санта-Крус, Сан-Бартоломе, Сан-Висенте, Сан-Лоренсо и Эль-Ареналь.

На правом берегу реки находится исторический пригород Триана, который, вместе со Старым городом, представляет собой наиболее интересный для туристов объект.

Остальная часть Севильи - это, преимущественно, новые районы. Наиболее знаменитый из них был застроен для Иберо-американской выставки 1929 г. вдоль реки Гуадалквивир к югу. В 1992 г. в западной части города вокруг Картезианского монастыря был создан новый район для выставки ЭКСПО-92.

Даже в этой неблагодарной Испании были такие места, как Севилья, такие кварталы, как Триана, такие бары, как "Каса Куэста"...

Триана – самый модный район Севильи

Когда трианец собирается перейти мост, он говорит: "Я пошел в Севилью". Триана - район древний, простонародный, отделенный от "королевского" района Ареналь Гвадалквивиром и особенным, трианским, снобизмом жителей (между прочим, трианец открыл Америку. Буквально. Первый человек, который увидел ее берег и заорал с мачты "Санта-Марии": "Земля!" был Родриго де Триана, местный уроженец. И не надо тут рассказывать про Колумба...)

Севилья стала лучшим туристическим направлением 2018 года по версии Lonely Planet. Рассказываем о восьми достопримечательностях модного района Севильи – Трианы.

Со столицей Андалусии район издревле соединял деревянный «лодочный мост», который повелел построить халиф Абу Якуб Юзуф в конце XII века. Мост просуществовал до середины XIX века. Жители Трианы никогда не считали себя севильцами, несмотря на то, что в районе процветали фламенко и производство керамики – одни из знаковых элементов севильской культуры. С превращением главной артерии Трианы – улицы Сан-Хасинто – в пешеходную в 2011 году, а также, с открытием маркета для гурманов в Лонха-дель-Барранко, жизнь в районе закипела, и сегодня это место, по праву, называют одним из самых модных в Севилье. Представляем список восьми "must-see" в Триане.

1. Lonja de Barranco

Деревянно-металлическая конструкция авторства Густава Эйфеля была построена как торговая биржа рыбаков, а теперь там расположился современный маркет, предлагающий самые качественные деликатесы. Попробовать их можно здесь же, в уютном кафе, любуясь видами Гвадалквивира.

2. Mercado de Triana

Рынок товаров первой необходимости Mercado de Triana возник на месте руин замка Сан-Хорхе XV-XVIII веков. Рядом много баров, а также расположен Centro Temático de la Tolerancia.

"Рынки Испании-самые чинные, красивые и благоустроенные рынки в мире. Они в своем роде идеальны...Никогда и нигде я не видел рыбы, фруктов, овощей и мяса, выставленных с таким тонким ощущением прелести обычных вещей. Даже прилавки мясников, которые всегда и везде выглядят сильным аргументом в пользу вегетарианства, здесь не оскорбляют взор...Для меня было настоящим откровением видеть, насколько красиво и интересно могут выглядеть овощи, разложенные с чувством формы и цвета." Генри В. Мортон "Прогулки по Испании".

Чудесным подтверждением вышесказанному является самый старый рынок Севильи-Меркадо де Триана. Рынок был основан в 1823 году. Он находится на территории бывшего Замка Инквизиции Castillo de San Jorge.

Мясные ряды-это чудо! Свисают с потолка кольца красной пикантной колбасы чоризо, за ними-темные тугие связки кровянои морсильи. Всю стену за прилавком занимают окороки Хамона. В витрине все разложено со вкусом и выдумкой: темно-красный на срезе ломо иберико , испанский карбонат; покрытый белым налетом салями; сальчичон, с белыми вкраплениями жира...Улыбчивый хозяин предложит вам на пробу тоненькие ломтики хамона...и всего, на что упадет ваш взгляд.

Рыбные ряды-это стихия! Все, от серебристых сардин, хека, трески до морских ежей и редких видов креветок блещет, серебрится, шевелится и ползает. Рыба и морепродукты возлежат на ложе из ледяной крошки и виноградных листьев.

Фруктово-овощные ряды-это богатство красок! Цитрусовые выложены в спектре: мандарины, апельсины, лимоны. За ними ярко-красная крупная клубника, винного цвета черешня, нежные с пушком персики, плоские маленькие парагуайос, разноцветные грозди винограда, ананасы с перистой шапочкой, экзотические манго, маракуйя, авокадо, инжир, красные арбузы, медового цвета дыни...глаза разбегаются. И еще что-то зеленое пупырчатое..

3. Centro Cerámica Triana

Триана - это колыбель Андалузской керамики. Благодаря своему близкому расположению к реке и глинистой почве, Триана до ХХ века была местом гончарного мастерства и производства керамических изделий. Именно в квартале Триана в мусульманскую эпоху появилась техника « Cuerda Seca», позже вошла в моду техника «Cuenca o Arista».

В конце XV века, Севилью посетил итальянец из Тосканы Франческо Николосо Писано, он привез новую технику, которая совершила эстетическую революцию в производстве керамики. Эволюцию керамики Трианы вы сможете увидеть в местном музее, который так и называется, музей Керамики.

Сегодня район уже не производит керамику в таких масштабах, как раньше, но в память о славном прошлом мэрия превратила старинную фабрику Святой Анны в тематический музей.

4. Iglesia de Santa Ana

В этом храме нет кафедры, но традиционно его называют кафедральным собором Трианы. Это первая церковь, построенная в тогда еще новом районе в 1266 году. Церковь Святой Анны славится пышно украшенным алтарем и живописной колокольней.

5. Las Golondrinas

Место, обязательное к посещению для всех желающих отведать настоящие местные тапас. Этот старинный бар по адресу Antillano Campos, 26, вобрал в себя весь колорит района. Кстати, второй такой же, более новый, находится на Pagés del Corro, 76.

6. Blanca Paloma

Еще одно популярное местечко с соблазнительным меню самых разных закусок. Посетители этого ресторана особенно хвалят треску во всевозможных вариантах подачи и фирменные котлеты.

7. María Trifulca

Бесспорно, лучший ресторан с панорамой находится на улице Бетис. Он открылся в 2016 году и занимает здание последней севильской морской станции. Четыре этажа, несколько террас и летних веранд на улице – большой выбор для гостей, желающих не только пообедать, но и полюбоваться волшебными местными пейзажами.

8. Calle Betis

Улица Бетис протянулась вдоль реки Гвадалквивир, и с ее многочисленных террас открываются лучшие виды на просторы Севильи. Особенно оживленной улица становится на праздник Velá de Santa Ana, который здесь широко отмечают в конце июля, а также во время апрельской ярмарки. Источник: https://espanarusa.com/ru/news/article/621938

Триана - это не просто район Севильи. В Триане все указывает на ее самобытность: улицы и площади; многоголосость толпы; магазины; бары; церкви; сборища соседей; городские легенды ... все это привлекает в Триану.

Проходя по мосту Трианы или мосту Изабеллы II, выходим на площадь Альтосано и начало окаймляющей Гвадалквивир улицы Бетис. Она является фасадом Трианы, тротуар на ней положен только по одной стороне, т.к. на другой с XVIII в. находятся пристани и причалы. С площади Альтосано также берут начало улицы Сан-Хасинто, Пурэса и Кастилья. С этого берега реки открывается неповторимый вид Севильи с ее дворцом Сан-Тельмо, Золотой башней, кафедральным собором и Хиральдой, колокольней церкви Милосердия (Iglesia de la Caridad), театром «Маестранса» и ареной для боя быков.

В домах по улице Сан-Хасинто турист увидит красивейшие кованые затворы и изразцы. Здесь же в многочисленных барах можно попробовать лучшие тапас этой части города.

Калле Сан Хасинто в Триане

На углу улицы Пахес-дель-Корро возвышается церковь св. Хасинто в стиле барокко. Яркие и живописные дома на Чистой улице (calle Pureza) привлекают внимание своими увешанными цветами балконами. Фасадом XVIII в. выделяется Дом с Колоннами, стоящий за церковью св. Анны. Под № 53 этой улицы стоит Часовня моряков (Capilla de los Marineros), скромная церковь, в которой почитается Пресвятая Дева Надежды (Virgen Esperanza de Triana). Ее еще зовут «другой Богоматерью-покровительницей Севильи», которая вместе с Пресвятой Девой Макарена разделяет любовь и религиозные чувства жителей города. По этой же самой улице № 80 найдем церковь св. Анны, построенную в переходном стиле между романским и готическим. Эта церковь, которую называют кафедральным собором Трианы, была возведена в XIII в. монархом Альфонсом X Мудрым в знак благодарности за излечение от тяжелого заболевания глаз.

Посетив квартал Триана, появляется возможность увидеть прекрасный Картезианский монастырь, которому уже около семи веков. За этот период существования осуществляли и процесс реставрации здания. Именно поэтому сейчас он выглядит очень роскошно и аккуратно. Часть здания была отдана под зал для выставок.

В районе Триана расположен Центр современного искусства, который обязательно стоит посетить. Здесь выставляются работы как местных, так и зарубежных живописцев. Сам центр занимает одну из частей Картезианского монастыря, который был построен еще в XIV столетии, но сохранил свой прежний вид благодаря умелой реставрации. Еще в XIX столетии в музее, в основном, были представлены церковные работы. Но с годами все изменилось и Андалусский центр современного искусства обладает такой коллекцией, которая легко может соперничать с экспонатами мадридского Прадо. В музее представлены работы Веласкеса, Мурильо, Сурбарана и многих других известных выпускников севильской школы живописи. А по выходным во время проведения арт-маркета можно приобрести работы современных местных художников. Стоимость входного билета в музей 2$, а посетителей он принимает в любой день кроме понедельника.

На улице Кастилья в квартале Триана до сих пор сохранились дома и дворики, принадлежавшие когда-то наиболее бедным слоям населения. Переулок Инквизиции ведет к месту, где стоял грозный замок Трианы, в котором в XVIII в. проходили заседания суда испанской инквизиции. На этом же переулке стоит церковь О и вблизи площади Чапина - Часовня Покровительства (capilla del Patrocinio). В ней почитают образ в стиле барокко Христа Умирающего (Cristo de la Expiracion), или как его еще называют «El Cachorro» (Детеныш), очень любимого в народе и с которым связано множество местных верований. Гончарные и керамические изделия традиционно изготавливаемые вручную мастерами Трианы, имеют мировую славу. Недавно созданный логотип «Сделано в Триане» ставит своей целью пропагандировать и поощрять эти ремесла. Отсюда, из квартала Триана, вышли знаменитые представители искусства, прежде всего, тореро и артисты фламенко. Здесь присутствует дух веселья и праздника, как на популярной «Вела» в честь Иакова и св. Анны, отмечающегося со всей роскошью, совпадая с июльским празднованием «Сенья» св. Анны и Иакова.

Улица Бетис украшается в честь этих торжеств, столь значительных для Трианы, а берега Гвадалквивира превращаются в места народных гуляний.

Виртуальный тур по району Триана:http://www.streetvi.ru/es/1295973-Триана-Севилья/

bultatg · 5 июля, 2019

А ещё у нас остались неохваченными рождественские и новогодние ярмарки в Севилье.

С недавних пор Рождественские рынки устраиваются и на юге Испании, в Андалусии. Почти в каждом городе и городке есть свой маленький рынок. Если же вам хочется чего-нибудь более грандиозного, посетите Рождественский рынок, устроенный на площади Plaza de Alameda в центре Севильи. Кроме традиционных киосков, здесь можно поучаствовать в мероприятиях и мастерских, организованных специально для детей. Их обязательно развлечет прогулка верхом на пони, малыши также с удовольствием попробуют шоколадный напиток или сладости. Рынок работает с 5 декабря по 5 января.

В столице Андалусии во время праздников развернутся 3 рынка. Вифлеемская ярмарка (Feria de Belén) продолжит свою работу до 23 декабря. Эта ярмарка специализируется на фигурках сцены Рождества, которые кладут под елку, и украшениях для праздничного дерева. Часы работы ярмарки: с 10.30 до 14.00 и с 17.00 до 21.00. В выходные и праздники расписание изменится: стенды будут открыты с 11.00 до 15.00 и с 16.00 до 21.00. Адрес: calle Fran Severino -Avenida Constitución.
Напротив мэрии начнет работать Рождественская ярмарка художественного промысла Севильи. На ней будут продавать только то, что сделали местные ремесленники, то есть каждая вещь будет поистине уникальной. Эта ярмарка приглашает гостей с 15 декабря по 5 января с 11.00 до 15.00 и с 17.00 до 21.00. В выходные дни – 25 декабря и 1 января.
В старом городе Севильи будут работать еще два рынка: один – на площади пласа-де-ла-Энкарнасьон (Plaza de la Encarnación), а другой – в парке Аламеда-де-Эркулес. Каждый день там будут устраивать развлечения для детей, театральные представления и выставки, а также, катать на верблюдах и пони. А еще именно на этих ярмарках будут продавать самый вкусный шоколад. Эти рынки открываются с 5 декабря по 5 января, с 11.00 до 14.00 и с 16.00 до 21.00. Проехать с одного рынка на другой можно будет на туристическом поезде.
Помимо праздничных ярмарок, 5 января по центру Севильи пройдет кавалькада Волшебных Королей, которая продлится с 16.00 до 22.00. Парк развлечений Isla Mágica на время праздников превратится в Остров Рождества (Isla de Navidad).

Источник: https://espanarusa.com/ru/pedia/article/542812

В Севилье обязательно нужно обойти три ярмарки. Одна из них размещается в старом городе, где проходят выставки, театральное шоу, конкурсы. Сюда приезжают, чтобы попробовать шоколад, купить уникальные керамические и стеклянные произведения искусства Андалусии. Перемещаться с одной площади на другую очень удобно на специальном поезде. Официально торжество проводят с пятого декабря по пятое января.

Среди традиционных новогодних закусок и сладостей на испанских рынках популярны: Турроны (исп.: Turrones), халва в разных вариантах, анисовые леденцы, разноцветные марципановые фигурки, андалусские песочные печенья Польворонес (исп.: Polvorones), горячие жареные Чурросы в шоколаде или в сахарной пудре (исп.: Churros), фрукты в карамельной заливке, выпечка, шоколадные фигурки, канапе из разных сортов сыра и хамона, ликеры и вина.

Традиционное название рождественской ярмарки в Испании: Feria de Navidad, но есть и другие названия, например: Feria Navideña, Mercado de Navidad, Mercado Navideño, или Mercadillo.

Mercado de Navideño Artesanía de Sevilla. Рынок располагается на Новой Площади (исп.: La Plaza Nueva), рядом со знаменитым Кафедральным Собором с башней Хиральдой (исп.: Giralda). По средневековой традиции здесь устанавливают от 80 до 100 деревянных домиков, в каждом из которых местные жители предлагают ремесленные изделия из дерева, керамики, стекла, кожи, текстиля. На севильской рождественской ярмарке Вы сможете найти уникальные сувениры со всех уголков Андалусии. Но самые превосходные изделия андалуссцев - это изделия из цветной керамики и стекла. В этом ремесле андалусские мастера преуспели больше всего и на ремесленной ярмарке представляют настоящие шедевры своего древнего традиционного ремесла.

Mercado Medieval Navideño. В севильской комарке Гвинес (исп.: Ginés) в первые выходные декабря по традиции открывают "Средневековый" традиционный рынок - Mercado Medieval Navideño. Правда всего на 2 - 3 дня. Знаменитая Беленская ярмарка в Севилье (исп.: Feria de Belén), одна из тех, что открывает свои двери к концу первой недели ноября и работает до 23 декабря. Беленская ярмарка (ее еще называют Вифлеемской), по обычаю, располагается на улицах Calle Fray Ceferino и Avda. Constitucion.

Ближе к новогодним праздникам мы еще уточним места проведения ярмарок и их время работы. Но, скорее всего, все останется так же стабильно.

bultatg · 6 июля, 2019

И хотя у нас две ночи в Севилье, причем, одна из них - новогодняя, погулять в своем ритме не всегда получается. И все же, давайте попытаемся исследовать, по возможности, все уголки Севильи: https://www.visitasevilla.es/en/more-see Не буду сюда переносить все неизведанные места - там их столько!!! Просто посмотрите по ссылке.

Севильские тапас вам в помощь! https://www.visitasevilla.es/en/tapas

А ещё предлагаю вам прочитать отзыв и посмотреть замечательные фото пары туристов из Москвы, которые встречали новый, 2018 год, в Севилье. Занимательный и познавательный, посмотрите, друзья: https://www.otzyv.ru/read.php?id=205896 Они и поплавали на кораблике по Гвадалквивиру, и покатались в карете, и посмотрели очень много всего интересного, и постарались передать все свои впечатления и практические советы нам, которые собираются встречать новый, 2020 год, в апельсиново -померанцевой столице Андалусии - Севилье.

Новогодние улицы Севильи

bultatg · 7 июля, 2019

Надеюсь, что все и всё прочитали, можно следовать дальше. Итак, как можно провести первый день нового года по нашей программе:

5 день 01.01 ср Севилья - Кадис* - Херес де ла Фронтера*

Завтрак в отеле.
Свободное время в Севилье. Для желающих поездка* (35 евро, трансфер и гид) в города Кадис и Херес-де-ла Фронтера: утром (около 10-00) выезд из Севильи и переезд (130 км) в Кадис. Обзорная экскурсия. Во второй половине дня переезд (40 км) в город Херес де ла Фронтера. Прогулка с сопровождающим. Дегустация* хереса. Вечером возвращение (90 км) в Севилью.
Посещение представления фламенко* (55 евро + трансфер 10 евро).
Ночь в отеле.

Ну, не знаю, когда начнется утро 1 января... не уверена, что в 10-00. И, тем не менее, едем в Кадис! К морю!!!

Кадис (Cadiz) находится на Пиренейском полуострове, а именно, в юго-западной части Испании, в регионе Андалусия. Город омывает Средиземное море и воды Атлантики, а с землей его соединяет тонкая полоса суши. Город расположен на узкой полоске земли, протянувшейся на север от Коста-де-ла-Лус — берега света. На протяжении тысячи лет это окруженное морем пространство притягивало финикийцев, греков, римлян, вестготов и арабов. Даже сегодня Кадис, обдуваемый атлантическими ветрами, кажется концом мира.

Считается самым древним городом Западной Европы и отправной точкой для плаваний Христофора Колумба. Кадис - жемчужина Коста-де-ла-Лус (Берега Света), предлагающий замечательную средиземноморскую атмосферу, большое количество памятников истории и культуры, бесконечные пляжи и красивейшие морские пейзажи. Город был основан финикийцами более трёх тысяч лет назад и до сих пор является одним из крупнейших портов Испании. Кадис - отличная отправная точка для изучения курортов Коста-де-ла-Лус и всей юго-западной Андалусии.

Бухта Ла-Калета

Кадис расположен в юго-западной части Испании. Большую часть территории занимают болота, солончаки и песчаные пляжи. Климат - мягкий субтропический. Среднегодовая температура - 18,6 ° С. Лето жаркое. Зима очень мягкая с средней температурой самого холодного месяца около +10 градусов.

Финикийцы основали Кадис примерно в 1100 г. до н. э., что делает этот город старейшим в Европе. Расцвет его наступил в XVIII веке, когда севильский порт на Гвадалквивире заилился, и Кадис стал главным портом для торговли с Новым Светом. В 1812 году, в краткий период действия республиканской Конституции, город ненадолго стал столицей Испании.

Пройдя через внешние кварталы современной архитектуры, вы попадаете в старинный центр с барочными церквями и элегантными особняками.

В Кадисе нет крупных достопримечательностей или памятников архитектуры, но сеть узких улочек напоминает о временах арабского владычества, а силуэты океанских лайнеров в порту навевают романтическую атмосферу. Летом, когда стихают ветры, приходит время прекрасных пляжей на западном побережье полуострова, покрытых белым песком.

Единственное место, которое нельзя пропустить, — Музей Кадиса. Здесь представлено богатейшее собрание археологических редкостей и памятников изобразительного искусства. В зале 2 находятся два финикийских мраморных саркофага V в. до н.э. Эти величественные усыпальницы в полный человеческий рост, несущие на себе следы влияния Древнего Египта, были найдены 100 лет назад. Их окружают прихотливые терракотовые статуэтки, амфоры и этрусские реликвии. Рядом, в залитом светом зале 4, выставлены римские памятники. Лучшим из них является изображение императора Траяна 98—117 гг. н.э. В зале 7 обратите внимание на необычный бронзовый торс воина. В коллекции живописи на верхних этажах — свои сокровища: прежде всего, серия портретов монахов кисти Сурбарана, каждый из которых отличается ярко выраженной индивидуальностью. Другие помещения этого здания середины XIX века занимают работы Мурильо, Ван-Дейка, Рубенса, а также, художников XX века, от Хуана Миро до Чемы Кобо (род. в 1952 г. в Тарифе).

Фото: https://wikiway.com/spain/kadis/photo/

bultatg · 7 июля, 2019

Кадис - край света по-испански.

Здесь царит портовая атмосфера в самом ее романтическом проявлении - с соленым запахом океана и морепродуктов на гриле. Звенят бокалы, шелестят пальмы, теплый ветер доносит детский смех и вьются узкие улочки. На рыбном рынке раскинули щупальца осьминоги и раскрылись устрицы. Средневековые арки жонглируют солнечным светом. Древний Кадис в совершенстве освоил искусство жить. У моря.

Кадис считается старейшим городом Европы и помнит бег финикийских кораблей. Из Кадиса уходил Колумб, одержимый поиском пряной Индии. Здесь ветер срывает желтые крыши домов и мечется в белых стенах. Замирает перед громадой собора - эклектикой стилей, башен и куполов. По улицам Кадиса гуляют туристы и портовая вольница - в городе белоснежно, солнечно и хорошо. Как бывает у моря.

На историю этого древнего города оказало влияние множество стран и культур. Сегодня неповторимое сочетание разнообразных традиций, архитектурных и художественных направлений делает Кадис неповторимым в глазах путешественников.

Городские пляжи станут настоящей находкой для серфингистов и яхтсменов, прибрежная зона Кадиса является местом проведения многочисленных спортивных соревнований и парусных регат.

Что касается достопримечательностей, то на городских улочках можно увидеть расположенные рядом христианские и мавританские постройки, церкви и дворцы самых различных эпох и архитектурных стилей. Такое многообразия совершенно разных построек даже представить трудно, а столь близкое их расположение делает город просто неповторимым. Перемещаясь с одной улицы на другую, вы буквально путешествуете сквозь эпохи.

Символом города остается Кафедральный собор, расположенный на центральной площади. Строительство храма длилось больше ста лет, знатоки искусства различат в его очертаниях элементы неоклассицизма и барокко.

В Кадисе открыто несколько музеев, самые интересные коллекции артефактов хранят Музей Кортеса и Исторический музей Кадиса.

Для любителей экзотических блюд и шумных развлечений самым привлекательным будет портовый район, где расположены рыбные рестораны, таверны и бары. Многие из них работают до глубокой ночи, в теплое время года под открытым небом проводятся дискотеки и музыкальные выступления. Рядом с центром находятся торговый район Belle Epoque. Кроме магазинов и торговых комплексов здесь есть несколько открытых рынков, где можно приобрести лучшие морепродукты и, конечно же, памятные сувениры.

В самом центре исторического района находится прекрасный парк Хеновес, он приведет в восторг всех любителей природы. Здесь можно увидеть много экзотических растений и цветов, а еще редких тропических растений, которые не встречаются в обычных парках. Есть здесь и очень интересный пальмовый сад, на территории которого можно увидеть самые разные виды пальм. Этот очаровательный парк очень популярен у туристов с детьми, на его территории есть шикарный пруд, в котором живут уточки, отдыхающие могут их покормить.

Одним из самых живописных мест в городе считается площадь Испании, она находится недалеко от портового района. На этой площади кроме оригинальных ландшафтных украшений много символичных памятников, каждый из которых напоминает о важном повороте в истории города. Эта площадь буквально утопает в обилии зеленых насаждений, рядом с ней находится несколько красивых старинных зданий.

В прошлом Кадис был крупным торговым городом, на протяжении сотен лет в нем возводились различные оборонительные укрепления. Сейчас напоминанием о торговом прошлом города служат сохранившиеся на его территории 129 сторожевых башен, самой известной в их числе является Торре Тавира. Она находится в самом центре исторического района и является его высочайшей постройкой, башня устремлена ввысь на 45 метров. В настоящее время в стенах башни располагается очень интересный музей, посвященный торговле. Значительная часть представленных в нем экспонатов относится к 18 и 19 векам.

Одним из самых посещаемых туристических объектов в городе является часовня Сан-Фелипе-Нери, она была построена еще в 1671 году. Именно в стенах этой часовни состоялось принятие первой в стране конституции, о чем сейчас напоминает закрепленная на фасаде памятная доска. Церковь имеет очень необычную овальную форму, с момента строительства она сохранила множество первозданных элементов отделки.

765-399_4GIaPHruNQ47l0d4BDYCA30RZfQY1AtN

765-399_OtREztiNsYynL4UYAKCEAqyjVM43m1vO

Привлекает внимание путешественников и старинная больница Кармен-де-Мухерес. Она занимает роскошное здание в стиле Барокко, которое считается одним из самых эффектных архитектурных памятников в городе. На территории больницы сохранилась старинная церковь, это единственное здание в комплексе, которое туристам разрешают посетить. Церковь поражает своим роскошным убранством, в ее стенах сохранился старинный алтарь в неоклассическом стиле и другие реликвии.

Источник: http://www.orangesmile.com/destinations/cadiz/index.htm

Скачать и распечатать карту Кадиса можно здесь: http://www.orangesmile.com/destinations/cadiz/high-resolution-maps.htm

bultatg · 7 июля, 2019

И ещё немного погуляем по Кадису.

"Серебряная чаша" считается самым древним городом Запада. Своим основанием (1100 г. до н.э.) он обязан финикийцам, мореплавателям, которые превратили Гадир в крупную торговую колонию, где впоследствии побывали карфагеняне, римляне, вестготы и мусульмане. Открытый и многонациональный город был выбран Колумбом в качестве отправной точки его второго путешествия в Новый Свет. После упадка севильского порта, Кадис стал вратами в Индию, и через него проходил весь поток торговли с Америкой. Эта оживленная коммерческая деятельность способствовала экономическому и культурному расцвету: в этот период возводились многочисленные барочные дворцы с характерными смотровыми башнями.

Собор Кадиса, который видно с моря, в особенности его купол, покрытый золотистой плиткой, прекрасно вписывается в колониальную атмосферу города. В нем сочетаются барокко и неоклассический стиль, а его сокровища - одни из крупнейших в Испании.

Активная торговля с колониями пробудила жажду наживы в пиратах, и городу пришлось строить крепости. Останки оригинальной, хотя и подвергшейся реконструкции системы защиты от перекрестного огня, спроектированной Вобаном, составляют важную часть богатого наследия Кадиса. По обеим сторонам от Земляных Ворот сохранились фрагменты стены и полубастионы Сан-Роке и Санта-Элена. Гуляя по набережной Кампо-дель-Сур, можно увидеть защитные бастионы Мучеников и Капучинов рядом с пляжем Ла-Калета, который с двух сторон охраняют замки Святого Себастьяна и Святой Каталины. По дороге к тополевой аллее Аподако видны бастион Канделарии и стены Сан-Карлос. Крепостные стены Земляных Ворот четко отделяют новый город, отвоеванный у моря, выстроенный вдоль длинного проспекта и просторной набережной, от старого. В историческом центре вы увидите узкие улочки и небольшие площади популярных районов Ла-Винья (рыбацкий квартал), Ментидеро, Санта-Мария (настоящая родина пения фламенко) и Эль-Популо.

В самом старом квартале Кадиса, Популо, сохранились трое ворот оригинального средневекового города: Арки Популо, Розы и Бланкос; а также, римский театр и церковь Святого Креста, бывший кафедральный собор.

32737190_H0aykH1Hp7VbUPjR82BBobKp867JOv9

На знаменитой площади Сан-Хуан де Диос можно попробовать настоящую "жареную рыбешку" (pescaíto frito), пока часы на здании мэрии играют "Колдовскую любовь" Мануэля де Фальи, уроженца Кадиса. Соседний квартал Санта-Мария - один из самых традиционных в городе; здесь можно увидеть дома аристократов, например, Дом Ласкетти в стиле барокко, и Королевскую тюрьму, здание эпохи неоклассицизма. По пути к отдаленной площади Сан-Франциско находится Санта-Куэва с картинами Гойи внутри. Недалеко от площади Сан-Антонио, в квартале Ментидеро, который долгое время играл роль центра города, находится Оратория Сан-Фелипе Нери, церковь в стиле барокко, алтарь которой украшает "Непорочное зачатие" Мурильо. В 1812 году здесь располагались Кортесы Кадиса, и здесь же была написана первая испанская Конституция, получившая прозвище "Ла-Пепа" в память о дне ее принятия (день Святого Иосифа).

34PGIM5TCVJANAAT4FLM2DMFRHDTKYTTJACPCBLT

Также знаменита площадь Мина, на которой расположен Музей Кадиса, где хранятся финикийские саркофаги, а его коллекция живописи считается одной из лучших в стране.

Улица Соррилья, где собраны лучшие тапас-бары, ведет к великолепной смотровой площадке над морем: Садам аллеи Аподака и Генуэзскому парку. Прогуливаясь, можно дойти до порта Кадиса, где обычно делают остановку круизные лайнеры на пути между Средиземным морем и Атлантическим океаном.

Римский Гадес

О блистательном Гадесе напоминает хорошо сохранившийся Римский театр (I в. до н.э.) в квартале Популо, находящийся в процессе реставрации. Он был построен по инициативе семьи кадисских римлян Бальбо, обнаружен в 1980 году и считается одним из крупнейших зданий такого типа в Испании.

Гавана - это Кадис

Прогуливаясь по набережной Кадиса, от пляжа Ла-Калета до Кампо-дель-Сур, вы вспомните о набережной Гаваны, и это не единственное сходство Кадиса, крупного центра торговли с Новым Светом, с городами Латинской Америки. Прекрасным примером этого влияния является кадисский собор, а также различные дворцы и смотровые башни, которые в эпоху колонизации заполонили древний Кадис.

Карнавал и Фалья

Театр Фалья на протяжении более 20 дней становится центром внимания тысяч человек: здесь проходит Конкурс групп для Кадисского карнавала. Карнавал, объявленный объектом международного туристического интереса, - самый важный праздник в городе. Все жители надевают костюмы и высыпают на улицы, чтобы погрузиться в море радости, смеха и безудержного веселья в окружении песен, шуток и ряженых, которые в сатирическом ключе пародируют и критикуют все события, произошедшие за год. Ни с чем не сравнимая пародия, в которой кадисский юмор, насмешливый, нагловатый и дерзкий, достигает кульминации: такого вы не увидите больше нигде.

Квартал Винья

Это традиционный кадисский квартал, теплый и гостеприимный, где черпают вдохновение карнавальные тексты. Прекрасное место, где можно попробовать типичное блюдо, скумбрию с пипирраной, и выйти к морю на пляже Ла-Калета, самом известном из столичных пляжей, общая протяженность которых составляет 3 км береговой линии (Санта-Мария-дель-Мар, Кортадура и Ла-Виктория).

Сайт Кадиса:http://www.cadizturismo.com/destinos/provincias/cadiz/municipios/cadiz/

bultatg · 8 июля, 2019

Мы приглашаем вас исследовать провинцию, чтобы познакомиться с мелочами, которые делают отдых великолепным: этот завтрак на пляже, волны, плещущиеся музыкой глубин, сыр из Сьерра-Кадис, который пахнет как горы, прохладное вино в середине утра в тускло освещенной таверне, креветки из Санлукара, очищенные от шелухи, «шоколадная пальма» (хрустящее шоколадное слоеное тесто с слониками), служили полдником, получасовыми сиестами, прогулкой по склону Вехера и блюдо из тунца из Барбате, с бризом чирингито (подставка для закусок) и т. д. Что еще нужно?

И, хотя наше путешествие будет новогодним, а не летним, при здешнем климате все это актуально и зимой, а особенно, 1 января, в первый день нового года...Погуляем по Кадису романтично, душевно и очень вкусно!

Ну, как вы уже понимаете, пора переходить к гастрономии...

Традиционная гастрономия

Знакомство с местной культурой невозможно представить без дегустации блюд местной кухни. А она в Кадисе весьма впечатляет. Основные продукты — рыба и морепродукты, хамон, оливковое масло и оливки. Среди блюд, которые обязательно стоит попробовать, находясь в городе на краю света (так часто называют Кадис), следует отметить разного рода тортильи, в том числе «тортилья де камарон» (обычная тортилья с креветками), «серранита» (бутерброд с жареной корейкой и хамоном), «гаспачо» (густой холодный суп на томатном соке), «ахобланко» (холодный суп с чесноком, маслом, хлебом на воде), «мохама» (деликатесный тунец).

Мы не могли бы понять гастрономию Кадиса без его происхождения, его традиций, его людей, которые формировали карту запахов, вкусов и ощущений, в которых на протяжении веков оказывались отдаленные влияния, приобретение и интеграция продуктов с другой стороны океана. Атлантика и Средиземное море, и, конечно, вклад земли, которая дает вино, соль, богатство, которое исходит от моря, гор, сада, позволили нам насладиться этой богатой природной кладовой.

Среди типичных тапас и блюд вы можете найти это большое разнообразие:

TAPAS

Креветки лепешки-тунец энцеболлао-картофель алинас-жареная рыба-мясо-фрикадельки из шоколадно-креветок с чесноком / мясо на гриле-помидоры-чичарроны-иберийская свиная щека-салат из креветок-Salpicón de mariscos-Carne al toro

БЛЮДА

Гаспачо-скумбрия с пириньяками-моллюсками по-марински-пескаито-фрито-берза-менудо-дорада саль-урта по-ротейски-папа с чокос-иберийским филе в соусе-олень в соусе-почки с хересом фаршированные кальмарами-суп помидор

Что касается традиционных продуктов, не забудьте попробовать, когда вы посещаете нас, тунца, консервы из скумбрии, тунца, рыбы фрегат, сардины ..., креветок Санлукар, ortiguillas, устриц и морских ежей, столь значительных в этом Побережье, мясо ретинто, телятина из провинции и мясо дичи, овощи из Конила и Чиклана, грибы из природного парка Лос Алькорнокалес , замечательные сыры из Сьерры: пайо, Пахарете, Эль Боскеньо. .. и, конечно, все огромное разнообразие рыбы и морепродуктов.

В мае к побережью Кадиса подходит тунец, который в этот период года мигрирует в Средиземноморье. Рыбы проделывают путь на нерест длиной в несколько тысяч километров. Именно в этот момент года мясо тунца наиболее вкусно. Кадисский тунец – настоящее сокровище, которое сегодня добывается тем же традиционным и зрелищным путем, что и две тысячи лет назад: путем борьбы человека с огромной рыбой. Экономика муниципалитетов Саара-де-лос-Атунес, Барбате и Кониль-де-ла-Фронтера во многом зависит от ловли тунца, и в них проводятся ярмарки и праздники, посвященные периоду прихода дикого тунца, самого вкусного и самого редко появляющегося.

Во всех поселениях района в эти дни проводятся кулинарные шоу-классы, конференции, демонстрации документальных фильмов и множество других мероприятий. В Кадисе даже существует Альмадраба тур тунца: http://www.cadizturismo.com/gastronomia/rutas-gastronomicas/

Кадисская кухня формировалась, прежде всего, под влиянием здешних вин, огородных культур и рыбы побережья, а также моллюсков: из последних особо стоит отметить знаменитые креветки, которые ловятся в Санлукар-де-Баррамеда.

Не следует забывать и о домашних сырах, солонине и мясных изделиях горных деревушек, а также об изумительных кондитерских изделиях, с очевидным влиянием арабской кухни и стряпчих женских монастырей. Изысканным вкусом отличаются пудинг из яиц и сахара "тосино де сьело" ("небесное сало"), миндальные крендели из Медины-Сидонии и туррон (шербет) из Кадиса.

Прекрасная возможность познакомиться с новинками кадисской кухни, которые появляются благодаря профессионалам, приезжающим сюда, чтобы создавать новые блюда на основе инновационных продуктов, например, винного жемчуга или так называемой белой икры, икры улиток, крупной морской соли или водорослей из Кадисской гавани; а также, используют традиционные продукты, чтобы приготовить различными способами красного тунца, короля нашего побережья.

Местная кухня следует основным традициям андалусской гастрономии: главное здесь — рыба и морепродукты, разнообразные закуски тапас, сыр и местные вина с насыщенным вкусом. В здешних ресторанах вы познакомитесь с различными вкусными блюдами, в том числе типичными именно для этой местности.

Из морепродуктов как среди туристов, так и среди местных жителей, всегда высоко ценятся разные виды моллюсков, креветки, треска (bacalao) под различными соусами, каракатица на гриле или в кляре (choco), кольца из кальмара и многое другое. Также часто заказывают что-то вроде паэльи, её региональную вариацию — рис дня (arroz del día), его готовят и с овощами, и с мясом, и с рыбой, всегда на ваше усмотрение.

В Кадисе гаспачо подают зимой и только в горячем виде.

Андалусия славится апельсинами, из которых производят джин в Великобритании; сырами на козьем и овечьем молоке, которые с любовью коптят на старинных домашних производствах; сочной клубникой, выращиваемой вблизи океанского побережья; свежайшими и относительно дешевыми морепродуктами и рыбой; и этот список можно продолжать бесконечно — достаточно лишь посетить местные рынки или супермаркеты, и вы все увидите собственными глазами.

Сайт Кадиса: http://www.cadizturismo.com/gastronomia/gastronomia-tradicional/

Ну, для первого знакомства достаточно. А далее мы продолжим изучать кухню и вино Кадиса.

bultatg · 9 июля, 2019

Вино - один из элементов, наилучшим образом отражающий культуру народа. Пейзаж, структура городов, праздники и кухня регионов, где традиционно производят вино, в значительной мере определяются этой культурой, пустившей глубокие корни в средиземноморских странах. За вековую историю виноделия и виноградарства определились вина, ставшие лицом провинции Кадис, среди которых особо выделяется Херес, одно из величайших вин в мире. Наряду с широкой гаммой разновидностей знаменитого хереса, есть и другие вина: способ их изготовления и качественные характеристики демонстрируют, какую важную роль в жизни кадисцев занимает виноделие, неразрывно связанное с историей этих земель.

Виноградная лоза была завезена в этот регион финикийцами, основавшими Гадир (Кадис), примерно в 1 100 г. до н.э. В процессе археологических раскопок в Донья-Бланка, финикийском городе, расположенном в Эль-Пуэрто де Санта-Мария, был обнаружен давильный пресс, датированный IV в. до н.э. Вероятно, в эту эпоху регион, где в настоящее время находится Херес, назывался Шера, крупнейшим городом был Аста Регия.

С приходом римлян было положено начало экспорту оливкового масла, вина и гарума (рыбного соуса) из испанской провинции Бетика в римскую метрополию и другие части империи. Тогда же регион Шера получил название Серет.

Позже Серет превратился в Шериш и был известен под этим именем в течение более пяти веков исламского господства; несмотря на то, что Коран запрещает употреблять алкоголь, Шериш оставался крупным центром виноделия. В XII веке вина из Шериша экспортировались в Англию, где получили большое признание и известность как Шерри.

Позже к винам из Хереса присоединились вина региона Сьерра-де-Кадис, красные и белые вина из Аркос-де-ла-Фронтера и Прадо-дель-Рей. История берет начало в монастыре иеронимитов примерно в XVI веке. Есть свидетельства того, что уже в то время члены ордена производили вино из винограда, выращенного в Сьерра-де-Кадис. Благодаря качеству получаемого продукта регион быстро стал знаменитым. Это первые сведения о долине Пахарете. Долина представляет собой большой участок, расположенный между Прадо-дель-Рей и Вильямартин, в самой середине Сьерра-де-Кадис. Она получила свое название благодаря замку Матрета, или Башне Пахарете, останки которой еще сохранились на этих землях. Экскурсия по Маршруту кадисских вин, который привлекает в провинцию множество туристов, дает возможность увидеть неповторимый пейзаж с виноградниками, монументальную архитектуру виноделен и традиционные методы выдержки самых характерных вин. Незабываемый опыт.

Полезная информация

Винодельни Хереса

Среди более чем 20 виноделен Хереса особо следует выделить González Byass, Domecq, Garvey, John Harveys, Sandeman, Valdivia, Williams & Humbert, Tradición - чудесные монументальные комплексы, в которых заключены секреты, сделавшие херес самым знаменитым вином в мире. Винодельни Хереса построены специально для выдержки вин сортов фино, амонтильядо и олоросо, в которых нельзя полагаться на волю случая: высокие потолки покоятся на стилизованных колоннах, величественные, прохладные интерьеры с мягким освещением создают нужную умиротворяющую атмосферу.

Прогулка по виноградникам

Самое необычное из существующих предложений - это "Тай чи среди виноградных лоз" на закате на винограднике El Majuelo, расположенном в 4 км от Хереса; мероприятие организует компания D'Arte Grupo, помимо урока Тай чи участники смогут увидеть процесс ухода за виноградом, посетить дом и прогуляться по окрестностям. У организаторов была идея использовать благотворный эффект, который производит наблюдение заката солнца над виноградниками, и объединить его с одной из древнейших дисциплин, помогающей достигнуть покоя и внутренней гармонии.

Виноградник Санта-Петролина

Прогулка по виноградникам пешком, на лошади, на велосипеде или квадроцикле, участие в сборе урожая, дегустации вин Хереса, приготовление и дегустация сельской еды на фоне виноградных полей.

Винодельни Эль-Пуэрто де Санта-Мария

Винодельни Санлукар-де-Баррамеда

Винодельни Чиклана-де-ла-Фронтера

Винодельни Сьерры

Huerta de Albalá-Аркос-де-ла-Фронтера

Paez Morilla-Аркос-де-ла-Фронтера

Винодельни Regantío Viejo- Аркос-де-ла-Фронтера

Винодельни Rivero- Прадо-дель-Рей

Маршрут вина и бренди из Хереса

http://rutadeljerezybrandy.es

https://www.sherry.wine

Винодельни Williams-Humbert

Музей вина и быков

В самом центре Кадиса находится интересное место, где можно больше узнать о винах и бренди Марко де Херес. В музее хранится коллекция из тысячи старинных бутылок из-под вина с автографами известных деятелей искусства. Также вы сможете увидеть коллекцию афиш боев с быками, некоторым из них более ста лет.

Литература и Херес

Винотерапия

Спа-клуб Хереса

Оздоровительный центр, предлагающий все виды спа-процедур с использованием вина.

Центры туристической информации

Херес-де-ла-Фронтера

Санлукар-де-Баррамеда

Эль-Пуэрто де Санта-Мария

Чиклана-де-ла-Фронтера

Источник: http://www.cadizturismo.com/rutas/rutas-de-los-vinos-de-cadiz/

TVK · 10 июля, 2019

Обожаю я Испанью

Но сейчас лечу в Катанью.

По Сицилии друзья

Буду куролесить я.

А потом чрез 60 дней

Я в Испании.

Ей ей!

Там Валенсия иль Кадис¡!

Фиолетово! Без разниц!!!

Мой чудестный дочагид

Разработатает нам трип.

Может быть махнем в Кордову...

Ей знакомо.а мне ново..!

Чтобы апельсин фламенко

Был исследован не мелко.

В общем.еду я друзья. Чтоб исследовать места.

Где быть может наша группа

Не бывала никогда!!

А сейчас. Простите нас.

Мы в Неаполь в этот раз.

В гости к Корлеоне ДонУ.

В бар.который у Витторе...

Деревушечка Совока

Там совсем неподалёку!

Я надеюсь. Это.знанье.

Вся моя любовь Испанья!

Знаю.новый Новый Год

Нас совСем не подведет,!!!

bultatg · 10 июля, 2019

Вот такая она, Испания! Лирическое отступление...

Кто и где из перечисленных городов Испании уже успел побывать?!

bultatg · 11 июля, 2019

Что -то, похоже, сейчас сезон лаванды, а не Испании... Хотя, в Испании тоже есть лаванда! Правда, роскошные поля лично мне не встречались, но кое -что попадалось на пути:

Гранада

Севилья

Толедо

Саламанка

И в Португалии тоже есть лаванда! Порту.

bultatg · 11 июля, 2019

Продолжаем наше гастрономическое погружение в Кадис и его окрестности.

Экскурсия по Маршруту кадисских вин, который привлекает в провинцию множество туристов, дает возможность увидеть неповторимый пейзаж с виноградниками, монументальную архитектуру виноделен и традиционные методы выдержки самых характерных вин. Незабываемый опыт.

МАРШРУТ 1

МАРШРУТ ВИНА И БРЕНДИ В МАРКО ДЕ ХЕРЕС

"Если пенициллин излечивает болезни,

то херес воскрешает из мертвых"

Александр Флеминг

Вино

Херес находится в самом сердце зоны производства вина, бренди и уксуса, объединенных наименованиями по происхождению Херес-Шерри, Мансанилья - Санлукар-де-Баррамеда, уксус из Хереса, и особая марка Бренди из Хереса: это территория площадью 10 300 гектаров, омываемая водами Атлантического океана и рек Гвадалквивир и Гвадалете.

Эта зона, охраняемая Регулирующим советом наименования по происхождению Херес-Шерри и Мансанилья - Санлукар-де-Баррамеда, носит название Марко де Херес, и в нее входят города Эль-Пуэрто де Санта-Мария, Санлукар-де-Баррамеда, Чипиона, Требухена, Пуэрто-Реаль и Чиклана-де-ла-Фронтера.

Следуя вековой традиции, которая смогла приспособиться к новым временам, вина Хереса выдерживаются в бочках из американского дуба в винодельнях, построенных, словно настоящие храмы вина, в соответствии со строгими правилами традиционного производства, которые придают ему неповторимую индивидуальность: с использованием системы криадера и солера.

Виноградники Хереса раскинулись до самого горизонта на небольших холмах; уникальная белая солончаковая почва как нельзя лучше подходит для выращивания винограда сортов Паломино или Педро Хименес, из которых производят великолепное вино.

Знаете ли вы, что винодельни маршрута вина и бренди Хереса называют Храмами вина? Потому что в них отражается архитектура, пейзаж и истории, развернувшиеся вокруг винодельни. Таким образом, посетить одну из них - все равно что созерцать храм в тишине.

Бренди

В крупнейших винодельнях зоны Марко де Херес производят бренди солера, гранде солера и солера резерва, охраняемые "Регулирующим советом Хересного бренди". Этот напиток получают из виноградного спирта при помощи системы солер и криадер, где он насыщается цветом, ароматом, бальзамическими смолами и веществами, полученными из древесины дуба, пока не достигнет надлежащего качества.

Уксус

Хересный уксус, также охраняемый Регулирующим советом, единственным в Испании для этого продукта виноделия, состаривается для получения разновидностей "Хересный уксус" и "Хересный уксус резерва" при помощи классической системы "ярусов"; благодаря особой концентрации ароматов и вкусов, этот уксус ценится во всем мире, как кулинарный ингредиент.

Маршрут

Херес-де-ла-Фронтера-Требухена

Немногие регионы Испании могут похвастаться международным признанием, приобретенным благодаря вину Херес, или Шерри, традициям верховой езды,боев с быками и фламенко: название этого города уже давно преодолело все границы. Именно здесь начинается необыкновенный маршрут, который позволит не только увидеть самое интересное в городе, но и узнать больше о виноделии, насладиться пейзажем, вкусами и запахами.

Знакомство с этим винодельческим регионом необходимо начать в этом городе, экономическом центре богатой кадисской долины, где собрано наибольшее число виноделен Марко де Херес. Наряду с длинным списком религиозных зданий и роскошных дворцов, возведенных богатыми землевладельцами и аристократами-виноделами, урбанистический пейзаж Хереса во многом определяется архитектурными особенностями виноделен, которые иногда поражают великолепием, и которые нельзя не увидеть собственными глазами.

Требухена

Городок, расположенный недалеко от Хереса, вблизи устья Гвадалквивира. В местном пейзаже низкие берега чередуются с пологими холмами, на белой почве которых раскинулись виноградники, а на горизонте виднеется Доньяна: за этими видами приезжал сюда Стивен Спилберг, снимавший фильм "Империя солнца". Здесь обязательно нужно попробовать знаменитый местный виноградный сок, который вам подадут с вкуснейшими креветками или мальками угря.

Санлукар-де-Баррамеда

Санлукар, расположенный в устье Гвадалквивира, на границе Национального парка Доньяна, был портовым городом, сыгравшим важную роль в открытии Нового Света: Христофор Колумб, Магеллан, Хуан Себастьян Элькано отправились отсюда в плавание в поисках славы и богатства. Торговое сообщение города с Америкой достигло апогея в XIX в. Винодельни Санлукара по величественности и роскоши не уступают винодельням Хереса: среди них можно назвать Barbadillo, где производят белое столовое вино, уже заслужившее признание на всей территории Испании; также знамениты винодельни Hidalgo, Argüeso, La Guita и др. Выгодное расположение Санлукара и благоприятный микроклимат - основные условия для выдержки единственного в своем роде вина "мансанилья", которое не производят больше нигде в мире, и которое идеально сочетается со знаменитыми креветками из Санлукара.

Чипиона

Поселок моряков и земледельцев, входящий в производственную зону Марко де Херес. Здесь делают великолепное мускатное вино, сладкое, с фруктовым ароматом, полученное из одноименного сорта винограда. Здесь вы можете увидеть самый высокий в Испании маяк (69 метров): маяк Чипионы, 1867 год, с прекрасной смотровой площадкой, в окружении потрясающих пляжей с золотистым песком, которые с 1989 г. отмечены синим флагом Евросоюза.

Рота

Тинтилья из Роты производится в ограниченном количестве и считается настоящей реликвией в мире вина: это сладкое вино темного цвета делают из одноименного сорта винограда, и в некоторых из местных виноделен еще можно его попробовать. Помимо прекрасных пляжей, хорошо сохранившегося Замка луны, этот поселок знаменит загонами для рыб, построенными, вероятно, римлянами или арабами: они образовывают огороженный участок в море, словно бассейн, и во время отлива рыба и моллюски остаются в ловушке, и их без труда вылавливают рыбаки. Загоны пляжа Almadraba объявлены Природным памятником.

Эль-Пуэрто де Санта-Мария

Важный туристический центр, обладающий значительным монументальным наследием. Родной город Рафаэля Альберти, который в XVIII в., в эпоху наивысшего расцвета, был известен как "Город сотни дворцов", и лишь в XX веке, во многом благодаря торговле вином, обрел свой современный облик; практически на каждом шагу можно увидеть барочные элементы архитектуры его дворцов.

Среди местных виноделен выделяется Osborne, благодаря эмблеме "Бык Osborne", которая встречает путешественников на всех испанских дорогах и с 1997 года объявлена "Объектом культурного значения". Помимо Osborne, в Эль-Пуэрто есть и другие крупные винодельческие учреждения, например, Terry, Luis Caballero, Bodegas 501, где традиционными местными методами выдерживают главные вина региона - фино, олоросо и амонтильядо, а также бренди.

Чиклана-де-ла-Фронтера

Важную роль в жизни этого городка играет производство вина, которое продается под маркой "вина Чикланы". В его винодельнях производят великолепные фино, мускаты, амонтильядо, олоросо и крим, по качеству ни в чем не уступающие одноименным винам из Хереса. В последние годы город переживает расцвет туризма: во многом благодаря достопримечательностям, расположенным в окрестностях, в Природном парке Кадисской гавани, великолепным пляжам, спортивному порту и гольф-клубам.

Web: http://rutadeljerezybrandy.es

МАРШРУТ 2

ВИННЫЙ МАРШРУТ СЬЕРРА-ДЕ-КАДИС

В Аркос производят красные вина, объединенные общим наименованием "Tierra de Cádiz". Также в это наименование входят белые столовые вина Сьерра-де-Кадис из винограда, выращенного в Аркос: например, Tierra Blanca виноделен Páez Morilla и вина Прадо-дель-Рей.

В винодельнях Аркос-де-ла-Фронтера выдерживают и упаковывают красные вина Regantío Viejo (Винодельни Regantío Viejo), Viña Lucía de La Vicaría (Винодельни Páez Morilla) и Taberner y Barbazul винодельни Huerta de Albalá.

Здесь же следует упомянуть вина Bodegas Rivero, в Прадо-дель-Рей, - наследие легендарного Пахарете, которое завоевало Европу в начале XIX века, когда вина из Сьерра-де-Кадис очень высоко ценились в самых именитых домах Франции. Пахарете тех времен представляло собой сладкое вино, очень похожее на современные вина Порту. Сегодня здесь производят красные и белые вина, а также здесь можно встретить натуральное сладкое вино, виноградный сок Пахарете.

Маршрут

Аркос-де-ла-Фронтера

Врата, ведущие к Маршруту белых городов, - Аркос, вероятно, один из красивейших городов Испании объявленный памятником исторического и художественного значения. С утеса, на котором он расположен, открываются прекрасные виды на пасущихся лошадей и боевых быков, на рощи апельсиновых и миндальных деревьев, виноградники и оливковые рощи; все это можно увидеть с так называемого балкона Аркос, расположенного на площади Кабильдо.

При посещении этого очаровательного городка воспользуйтесь возможностью и посетите экскурсии, которые организует Туристический центр: одна из них, например, позволяет увидеть чудесные патио в андалузских и арабских традициях. Местная Страстная неделя объявлена Объектом национального туристического интереса, а Рождество, когда весь город превращается в живой вертеп, - Объектом туристического интереса Андалусии.

Среди предложений, которыми Аркос может увлечь гостей, завершивших знакомство с его монументальным наследием, можно назвать водные развлечения на озере Аркос и полеты на дельтапланах и парапланах - для них здесь созданы исключительные условия.

Сочетания вин

Винодельня Compañía General de Vinos de Cádiz в Аркос-де-ла-Фронтера восстанавливает старинные вина Regantío Viejo и создает новые предложения, такие как Fine Tempo. В поместье Регантино на выходных можно наслаждаться винами в рамках предложения, включающего вино в сочетании с чорисо и свиным филе, яичницей из экологических яиц и щедрой порцией жареного картофеля. Только обеды, необходимо предварительное бронирование. Для того чтобы родители могли спокойно пообедать, в поместье предлагают услуги временного присмотра за детьми, которые будут играть на свежем воздухе с опытными аниматорами. Поместье Regantío Viejo.Шоссе Alberite-Arcos CA-6105. км 8.Телефон для бронирования: 956108306

Винодельня Regantío Viejo в Аркос предлагает два путешествия в мир вкуса, одно из которых включает посещение винодельни с дегустацией вин и последующим обедом.

Прадо-дель-Рей

В этом городке, входящем в Маршрут по белым городам, следы человеческого присутствия восходят к эпохе палеолита. Однако самое значительное историческое наследие оставил римский город Иптуци, который располагался к югу от современного города: в нем производилась чеканка монет, а о его значимости свидетельствуют высказывания Плиния и других римских историков. В настоящее время закрыт для посещения.

Винодельни Rivero предлагают организовать экскурсию и помочь вам найти жилье. Узнайте о маршруте тапас и других экскурсиях в регионе.

Солончаки в самом сердце Сьерра-де-Грасалема!

Солончаки Орталес

Расположены на вершине горы "Голова Орталес". Добычу соли здесь начали в эпоху финикийцев, наивысшего расцвета достигли при римлянах.

Солончаки, образовавшиеся благодаря источнику соленой воды, являются последними внутри материка, которые еще функционируют в Андалусии; первые упоминания о них содержатся в документах XIV века: согласно исследованиям в этой области, солончаки Орталес уже разрабатывались финикийцами, достигли наивысшего расцвета в римскую эпоху, продолжали давать соль в Средние века, и в наши дни на них по-прежнему работает четвертое поколение одной из местных семей. Сейчас владельцы по предварительному запросу показывают все солончаки, однако главный интерес представляет высококачественная морская соль, которая высоко ценится на европейских рынках за ее необыкновенную чистоту. Продажа соли обеспечивает солончакам стабильный доход и позволяет сохранить этот традиционный вид деятельности. Телефон Офиса туристической информации: 956 724 436

Совершите эти экскурсии, посетите все города Сьерра-де-Кадис. Сайт города: http://www.cadizturismo.com/rutas/rutas-de-los-vinos-de-cadiz/

Конечно же, все предлагаемое охватить в рамках нашего тура просто невозможно, но знать о том, что существует такое разнообразие маршрутов по окрестностям Кадиса, просто необходимо. Кто знает, куда забросит нас судьба в следующий раз...

Не бойтесь, что не получится, бойтесь, что не попробуете...

bultatg · 12 июля, 2019

Кадис предлагает ещё множество всяких маршрутов. Преимущественно, культурные маршруты, которые проведут вас сквозь историю и культуру провинции, существующей на протяжении более трех тысяч лет, которую населяли финикийцы, греки, римляне и арабы. А также, маршруты, позволяющие увидеть неповторимый характер местных жителей, традиции, образ жизни, неразрывно связанный с виноделием, лошадьми и быками, фламенко, морем и горами.

Чувствую, что здесь пахать - не перепахать...в смысле, времени 1 января у нас не хватит даже на малую толику возможного. Но мы с вами постараемся увидеть и вкусить всё по -максимуму!!!

Апельсиновый новый год в стиле фламенко

Рекомендуемые сообщения

План дворца Алькасара в Севилье

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

4 день 31.12, вторник, Севилья

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Вина Андалусии: основные типы и особенности производства

Все вина Андалусии условно делятся на десять типов:

Виноградники Андалусии

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Еда, напитки и развлечения в Севилье

Транспорт Севильи:

Автобусы

Метро

Велосипед напрокат

Конная упряжка

Такси

Связь и Wi-Fi

Sevilla City Pass

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

1. Lonja de Barranco

2. Mercado de Triana

3. Centro Cerámica Triana

4. Iglesia de Santa Ana

5. Las Golondrinas

6. Blanca Paloma

7. María Trifulca

8. Calle Betis

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Римский Гадес

Гавана - это Кадис

Карнавал и Фалья

Квартал Винья

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Полезная информация

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты

МАРШРУТ 1

МАРШРУТ ВИНА И БРЕНДИ В МАРКО ДЕ ХЕРЕС

ВИННЫЙ МАРШРУТ СЬЕРРА-ДЕ-КАДИС

Ссылка на комментарий

Поделиться на другие сайты