kovali

Думаю, сделаете баклажаны (вместо кабачков) с чесноком и орехами.

.

Таня, если Вам надо, то могу написать. Я время от времени копировала себе в папочку рецепты, которые чем-то зацепили. К сожалению автора я не указывала, но мне кажется это Вы писали. Это он? Куриное филе с кабачками в сметанном соусе Продукты: Филе куриное - 300 г Кабачок - 400 г Сметана 20% - 150 г Лук репчатый - 100 г Травы прованские - 0,5 ч. ложки Укроп свежий - 0,5 пучка Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Макароны (сухие) - 100 г Кабачок вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками. Веточки укропа без стеблей мелко нарезать. Чеснок мелко порубить. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Посолить и поперчить. В сковороду к луку выложить куриное филе и обжаривать, пока все кусочки не побелеют. Затем добавить кабачки, приправить прованскими травами. Перемешать и обжарить кабачки с курицей 10 минут. Сметану развести в 100 мл воды, влить в сковороду. Тушить на медленном огне 10 минут, до загустения соуса. На гарнир отварить макароны. Курицу с кабачками в сметанном соусе подать с макаронами (я перемешала всё в одну кастрюлю). Как-то потерялись в этом рецепте нарезанные укроп и чеснок:)) Чеснок я обжарила вместе с луком, укроп засыпала в уже готовую курицу с кабачками. Впечатления: легкое, не обременительное для желудка блюдо, густой сметанный соус становится похож на сыр. В общем, мне понравилось.

Спасибо большое, Танюша!🙏

О! Как раз шпинат есть! Только можно чуть подробнее про ингредиенты? И как шпинат измельчать. 🧐 Никогда такие не стряпала...

Татьяна, это с чем вафли?😋

А у нас вчера гроза была. Минут 30-40 всё сверкало, грохотало, лило. Как будто лето летом. Сегодня солнышко, но температура упала +10 против вчерашней +22.

Света, Таня, Дима, большое спасибо за поздравления! Пусть исполняются все ваши желания и сбываются мечты!!!

Большое всем спасибо за поздравления! Очень рада получать поздравления со всех концов страны! Всем счастья, любви, долголетия, бодрости духа!

Добрый всем день! Обращаюсь в техподдержку. Хочу обратить ваше внимание на значок перехода к первому непрочитанному сообщению. Значок так ничтожно мал, что в него стало очень трудно попасть мышкой. Прошу как-то это изменить. Спасибо!

У нас сегодня:

В Омске сосну называют елью не потому, что не понимают. Просто принято дерево, которое многие наряжают на Новый год, называют ёлка. Сосна она гораздо дешевле других новогодних хвойников. В этом году решили детям поставить красивую живую ёлку и купили пихту 😊 за 3500 р. А сосна стоила 900р. Я сибирский человек и чётко различаю ель, пихту, сосну и кедр. Они совершенно разные.

Были в начале октября 2023 года у родных в Горной Шории. Этой маленькой речушке и название забыла, а в детстве здесь мы купались 😄 и даже ловили рыбу. Вот под эти маленькие водопадики ставили литровые банки с самодельной воронкой и туда набивалась куча пескарей, бабушка Жарила их и мы уплетали с большим удовольствием. А это уже река Тельбес. Здесь она спокойная, помню, что дна ни я, ни братья не доставали. Тельбес у Мундыбаша впадает в одноименную реку и вскоре соединяется с Кондомой, которая является притоком реки Томь. Ну Горная Шория вообще красивое место, в детстве часто там гостили у старшего брата. Но вот не была там более 30 лет... Практически тоже место лет сорок назад. Захватили красивое осеннее время.

А в Омске вчера утром было -22, тоже видно весна заблудилась.

Вернусь немного назад, так как только сейчас прочитала. Я про лестницы. Как-то возвращалась из форумского новогоднего тура домой через Тюмень. Из Москвы самолётом до Тюмени, а из Тюмени до Омска поездом. Так было значительно (почти в два раза) дешевле, чем из Москвы до Омска самолетом. Жду поезда на вокзале, думаю, что поезд из Москвы примут скорее всего на первый путь, у нас так чаще всего и бывает, хотя и до других путей для поездов дальнего следования доступ через подземный переход. Но диктор объявила, что поезд придёт на 5 путь!!! Это наземный переход с длинными лестницами, засыпанными снегом таким уже утрамбованным (видно не чистили эти несколько дней нового года), по которым без багажа еле забралась и с трудом спустилась, чуть не скатилась. Спасибо парню носильщику🙏, который догнал меня на перроне и донёс чемодан до двери вагона! С тех пор зареклась ездить через Тюмень зимой. 🫣😄 Лучше переплатить вдвое, чем ещё раз такие приключения. 😄 Правда, теперь вспоминаю со смехом, но тогда как-то было не до веселья. Извините, Людмила, за небольшое отступление и вклинивание в Ваш рассказ.