Тамара Федоровна

ТААААК!!!! В кулинарной теме, похоже, нет "пряничных" мастеров. А ведь кто-то на форуме хвалился покупкой формы для выпечки оных. Вот забыла-кто. Но еще не вечер, и, возможно, кто-нибудь и явит нам в "Пряничный день" свои кулинарные шедевры. А пока остается наслаждаться воспоминаниями о тех пряниках, которые мы покупали в своих путешествиях!!!!

День основания Рима продолжается. Я вот не знала до сегодняшнего дня, что выражение "Вернуться в родные Пенаты" правильнее произносить иначе-" Вернуться К РОДНЫМ Пенатам". Ведь Пенаты-это боги, хранители домашнего очага. И каждая семья имела у очага изображение этих богов. А еще в древнем Риме было изобретено приспособления...заменяющее туалетную бумагу. Римляне использовали палку с привязанной на конце тряпкой, макая ее в ведро с водой.... А что, если вдруг возобновится недавний бум на туалетную бумагу, то римское "ноу-хау" придется как нельзя кстати. О, еще много можно рассказать о том, какие новшества и изобретения явил нам этот город. А как вам то, что в качестве салфеток на пирах руки вытирались о... головы кудрявых мальчиков!!!... Не знаю, что и сказать. Но, говорят, что все "кудрявцы" почитали это за честь.... Сразу в голове завертелось из "Фигаро"- "Мальчик резвый, кудрявый, влюбленный...."

К сожалению, он сегодня не отмечается (в этом году отменен ). Но вообще, официально считается днем праздника 21 апреля. Но его отмечают в первое после этой даты воскресенье. Иногда празднуется несколько дней.

День Основания Рима уже "в самом разгаре". И, к большому сожалению, в этом году отменен. Как я писала, в 2016 мне посчастливилось в рамках тура увидеть это грандиозное зрелище. (Фото будут из интернета ). А вот в том году в рамках фестиваля "Времена и эпохи" в Москве я выбрала для посещения площадку "Древний Рим". И вы знаете, было ощущение, что я там, В РИМЕ, на этом празднике!!!! А самое главное, что большинство участников было именно из этого Вечного и прекрасного города!!!!

Оказывается, праздник всего лишь ЧЕМОДАНА может быть таким позитивным, насыщенным воспоминаниями и НАДЕЖДАМИ НА БУДУЩЕЕ!!!!!

Будем надеяться на то, что совсем скоро к нам вернется "чемоданное настроение". Так что не стоит прятать чемодан в дальний угол антресолей.

Вот теперь, наверное, мы все понимаем, что не зря ЧЕМОДАНУ даже посвятили отдельный праздник, который отмечается сегодня!!!! Но и про День рождения Рима не стоит забывать. Может быть, у кого-то в "запасе" есть необычные и смешные истории , связанные с этим ВЕЧНЫМ ГОРОДОМ???

Да не только стихи!!!! Во все мире этому изобретению человечества посвящено столько памятников!!!!!

Ну, что ж, несмотря на то, что "чемоданное" настроение мы стали обсуждать еще вчера,про него еще можно очееееень много рассказать. Веди, обязательно, наступит тот день, когда сборы чемодана станут для нас первоочередной задачей. "Чемодан, чемодан, чемодан упакую в тебя..... позабыв о невзгодах и горе, я поеду купаться на море...". "...Перевидал немало стран и весь обклеен ярлыками. А надписи на ярлыках-на всевозможных языках. Ну, что ж, поверим чемодану, что он объехал целый мир. Видал Бомбей, Багдад, Лозанну, Париж, Венецию, Каир. Видал Помпею, Геркуланум.... И ВСЕ Ж ОСТАЛСЯ ЧЕМОДАНОМ!!!!" Во, как!!!! Даже стихи сочиняют про этот атрибут путешественника!!!

Татьяна! Я как-то рассказывала, что после этой книги села в поезд и поехала в Псков Сейчас Тихон (Шевкунов ) снова в Пскове (история длинная, не лишенная определенных интриг в церковных кругах ). Но в Москве, в Сретенском монастыре, где он служил до Пскова, он довольно часто бывает. Да и кафе "Несвятые святые" открытое им на территории монастыря, продолжает работать. Если случится быть в Москве, то в книжном магазине монастыря можно купить диск с его фильмом "Псково-Печерская обитель". Фильм замечательный. Кстати в самой обители его в продаже тогда не было. Фильм старый-1986 года. Тогда еще были живы многие из тех, про кого рассказывает Шевкунов.

Сегодняшние булочки по рецепту Похлебкина!!!!

Ну, что ж, если "чемоданный " праздник уже сегодня начал набирать обороты, то можно рассказать и об удивительном израильском художнике Ювале Яйри. На своих чемоданах, С которыми он путешествует, он рисует картины посещенных мест.

В преддверии завтрашнего "Дня чемодана" уже приготовилась перечитать Довлатова. Что касается сувенира, то в Петербурге он стоит дороговато. Но , согласитесь, сувенир великолепный.

Благодаря Ирине Конка и ее любви к Царю зверей," День памятников " мы отметили , надо сказать, очень плодотворно (даже на сегодня перенесли ). Особенно, что касается "львиной темы". Но завтра нас ждут не менее интересные праздники. Согласитесь, что самоизоляция приносит свои плоды. Когда бы мы еще обращали внимания на такие праздники. А так "каждый день праздник"!!!! Итак. Международный день пряника. Но я надеюсь, что в конце дня в Кулинарной теме нас , хоть и виртуально, "угостят" пряниками собственного изготовления. ... Будем ждать. День чемодана, так необходимого каждому путешественнику. Но, надо сказать, что среди форумчан, благодаря Надежде Потаповой, этот праздник давно прижился и празднуется... хотя и не в этот день. Но кто нам мешает вспомнить смешные истории про это изобретение человечества. Я, надо сказать, еще помню то время, когда о чемоданах на колесиках никто и не ведал. Было времечко, когда все сувениры тащили на собственном горбу. Даже вспоминать страшно... А САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ПРАЗДНИК завтрашнего дня- ЭТО ДЕНЬ ОСНОВАНИЯ РИМА. Мне удалось попасть на него в туре с Маргаритой Гладкой (верно написала фамилию?) в 2016. Надо сказать, что праздник зрелищный и оставил самые лучшие воспоминания. Кстати об этом туре есть отзыв форумчанки Ольги 68. Но, к сожалению, в этом году в связи с известными событиями, праздник отменили. Поэтому поддержим Рим и вспомним самые лучшие моменты и истории от посещения этого ВЕЧНОГО ГОРОДА. Желательно, конечно, смешные и оптимистичные.

Вот этого льва, найденного на просторах интернета, просто невозможно не представить . Кстати, а никто не знает, где находится это "львиное чудо"????

Оказывается, львиная тема, которую мы вчера подняли, оказалась очень даже интересной. Мне вспомнились еще старейшие львы венского Ховбурга у Швейцарских ворот.. Говорят, что "живут" они с 15 века. А со львами принца Савойского вообще связана красивая и грустная история. В Нижнем Бельведере рядом с оранжереей находился зверинец. И вот , когда Савойского не стало, его любимый лев выл всю ночь, а утром он отправился вслед за своим любимым хозяином. Возможно, это всего лишь красивая легенда,... кто знает.

Столь замечательная темя "явит" нам столь отличных форумских кулинаров, до которых "очень далеко любому кулинарному пособию. И вот, забегая немного вперед, сообщаю, что завтра нас с вами ждет довольно интересный праздник (но готовиться к нему нужно сегодня ). Это "Международный день пряника"!!!! Хотя туляки "чевствуют" собственный пряник 28 сентября, считая его самым лучшим.... Но ведь есть еще и вяземские, и покровские, и.... Ну а нам с вами хорошо известны и знаменитые европейские пряники. Согласитесь, что трудно устоять и не купить берлинский, торуньский, нюрнбергский...... Про сами пряники можно столько прочитать и узнать удивительного, что дня не хватит. Я полностью уверена, что среди форумских кулинаров найдутся те, у кого есть собственные рецепты и секреты пряничного искусства. Кто знает, может эти пряники будут во сто крат вкуснее тех, которые мы с вами привыкли покупать. Кстати, как-то на форуме встретился отзыв о том, что кто-то даже покупал пряничные формы.... Дааааааааа!!!! "Трудный" предстоит сегодня день- с утра ананасовый торт, а к вечеру приготовления к "пряничному" празднику. Согласитесь, что если бы не самоизоляция, то вряд ли бы мы обращали внимание на такие "вкусные" праздники.... Одно но- если такое будет проходить ежедневно, то быть нам всем ВИНИИ-ПУХАМИ!!!!. На среду смотреть еще рано... Но сдается мне.....

Кстати, если куриные желудки замочить в содовом растворе, то они становятся мягкими и быстро готовятся. Сода не чувствуется. Конечно, после "купания" в содовом растворе их нужно хорошо промыть.

Как нельзя лучше к этой теме подходит завтрашний праздник "ДЕНЬ ПЕРЕВЕРНУТОГО АНАНАСОВОГО ПИРОГА"!!! Тем, у кого дома окажется баночка консервированных ананасов, повезет насладиться вкусом данного пирога. Надо сказать, что для популяризации компании по производству консервированных ананасов был объявлен конкурс на лучший рецепт еще в 1926 году. Так вот, рецепт этого пирога и стал победителем. Рецепт прост и легко находится в интернете. На мой взгляд напоминает чем-то нашу яблочную шарлотку (ну, хотя бы внешним видом ) Так что, при отсутствии ананасов, что нам стоит нарезать "ананасовыми" кружками яблоки....

Стала вспоминать львов и вспомнила про львов на Никольской на старом здании Печатного двора во дворе Историко- Архивного института. Самое интересное, что львы как скульптуры и декор зданий распространились в Москве после 1812 . Верили, что этот "царь зверей" охраняет от всяких напастей. А вообще-то. первый лев появился в Москве во времена Ивана Грозного . Пишут, что это был подарок персидского шаха. Львов было принято изображать вместе с единорогом как символ власти и силы. Но самый старый московский лев из Измайловского сада (сведения разнятся. Пишут, что лев из Потешного дворца Кремля???? ) сейчас хранится в музее Коломенское. А вообще, как только начинаешь погружаться в "львиную тему, то столько узнаешь интересного. Ведь каждое изображение льва несет определенную смысловую нагрузку.

Ну, уж , коль затронули "львиную тему", можно вспомнить самого старого львовского льва. Я думаю, что многие были в великолепном украинском Львове и видели знаменитого льва Лоренцовича в Итальянском дворике на Ратушной площади. А лев этот "живет" аж с 1618 гола!!!! До Итальянского дворика он украшал подножие Замковой горы (я его там вначале и видела, но, увы, уже в довольно плачевном состоянии ). После реставрации он и обосновался во дворике.

А вот в Москве есть одни из самых необычных из "породы кошачьих". Это знаменитые львы на Тверской на здании бывшего Английского клуба (подробно история здания описана в интернете ). Но интересно то, что эти львы -одни из первых в московской архитектуре. Автор скульптур Доменико Жилярди, как выяснилось, не видел никогда живого льва, поэтому создал их по устным описаниям . Кстати, заказчик Разумовский работой остался очень доволен!!!!... как выяснилось, и он ни разу не видео львов.

Самые "ПИТЕРСКИЕ " львы. Но,, они сейчас на реставрации Будем надеяться, что ненадолго.

После великолепного цветущего Краснодара захотелось показать великолепный фонтан Подольска "Первый бал Наташи Ростовой" Тихонов и Савельева узнаваемы. Обычно к майским праздникам фонтан включают. ... Будем надеяться.