Вязьмичка

Лариса, спасибо большое! Очень вкусная икра, она очень отличается от той, которую надо варить. Жаль, что на зиму не сохранить.

Добрый вечер, ещё не пора?😁

Обязательно! ))) буду даже рада.🥰

Не хотела конечно объясняться, ну да - шутка.))) В каждой шутке есть доля шутки. Лагман-лапша это просто макароны.И Света угадала- Шебекинские.))) Слышала,да, что лагман - блюдо Средней Азии, но я в них не сильна, да и макароны я вообще не любила и не ела.))) Мы смоляне- соседи белорусов, поэтому картошечку мы любим, сажаем, практикуем. Пробовала сначала так сделать со спагетти- не понравилось. Макароны отдельно, начинка отдельно, а тут макарошки плоские, хорошо прилепают. Ну и да - мечты возникают всегда, когда макароны вижу.😂 Простите за несерьёзность и оптимизм, но я не думаю, что прям докторские мы тут защищаем, пошутить же можно? P.S. Не знаю, может я выстарилась, но когда-то давно была шутка, когда ешь что-то ядрёное и человек говорит- Кремль вижу.)))Ну а тут, я человек, не воспринимавший макароны за еду увидела Италию.)))) Могу ведь себе позволить????🤣

Татьяна, с Днём Рождения! Счастья, здоровья, неиссякаемого оптимизма и новых путешествий!

Скажите, чем обусловлена такая цена???😂 Это ошибка или цена на всю группу?

Так и мы в 2016 не в самом городе ночевали.Всё равно если в районе не должно быть за триста вёрст. Причём во время утренней пробежке мы увидели больше города, чем при полноценном заезде в 2019.((( Там провезли автобусом по городу, завезли в Норт дам де Фурвьер , потом группа отправилась на обед- на этом всё. А в первый заезд мы смогли пройтись по требулям, увидели город, Розовую башню, зашли в Сен Жак.

Удивительно, что абсолютно никто ещё не сел в этот тур.Ладно, в июле жарко, а апрельская дата хороша. Похожий на него тур на сайте уже наверное выложен был почти заполненным. А этот прям сиротинушка- ни одного человека на обе даты.Интересно,что отталкивает? долгий переезд в Париж? Так все автобусные туры начинались с переезда по Польше.Но города подобраны красиво, особенно если новичок едет - Страсбург, Венеция, Флоренция и не надо от неё отрывать время чтобы Пизу увидеть - она стоит на другом дне.Генуя шикарна...Милан стоит экскурсия, ночёвка в Лионе, если уговорить гида и встать пораньше, можно было бы по городу пробежаться, как у нас когда-то было.Может рекламы маловато для него?

А мне перец нравится в любом виде - в лечо, в салате, просто сырой, фаршированный.Он украшает блюдо.Сейчас даже добавляю иногда в лагман-лапшу, перед этим пожарив лук репчатый, смешав его с фаршем, туда помидорку и перец...мммм.... лучше крупными кусочками. Лапшу отварить и смешать с этой зажаркой. Я конечно понимаю, что это ни разу не Италия, но где-то за горизонтом колизей открывается...🤣

Леночка, мне кажется у нас снова просто недопонимание произошло.

Обьясню- сразу если их фаршировать- во-первых фарш тяжелее в них запихнуть, ну и я же не варю их до полуготовности- так, покипят минутки три, помягчают. А кожа у меня никогда с них не снималась- весь продукт целый.)))

Мне тоже не приходилось с таким сталкиваться... Они как-то размягчаюся одновременно...А для фаршированных я их сначала в кастрюльку с кипятком и немного поварить.

Валера, мы никого в душ не загоняем.))) Просто написали, что здорово, если такая услуга есть. И 150 рублей- это не те деньги, чтобы жалеть за такую услугу.Мы не писали - не пей-не ешь, но чтобы точно ты в таком поезде проехал.😂

Ну опять началось - лишь бы отмазку найти!🤣

Думаю нет - кожура никуда не девается обычно, мешает потом- но может блендер её перебьёт? Хотя не уверена.

Задам вопрос о кабачковой икре. Когда-то мне попался рецепт, где кабачки с овощами не варят, выпаривая пока уйдёт побольше сока , а жарят и потом блендерят. Скажите, кто-нибудь делал так? Возможно и был тут рецепт, но прошёл мимо меня.))) Спасибо заранее!!!

Когда едешь суток трое- это бесценно.

Татьяна, думаю только Вы меня наверное и поймёте.(Только ради бога, никого обидеть не хочу). Хотела пошутить, но вспомнила средний возраст аудитории нашего форума....и не стала... Но всё же решусь))). Ленин торопился по делу, а Иван Шадрин искал кипяток.))) ( фильм "Человек с ружьём", почему-то кажется, что его теперь мало кто видел.

Я бы даже сказала нового УЧЕБНОГО года....)))Настроится Барону нужно, приготовится, а тут вжжик и снова кипяток в титанах испектировать...🤣 Искатели приключений! Удачи.)))

Сегодня с багетом.))

Прям "Вау!" У нас такого наверное и не водится.)))

Таак! А что за перец такой фиолетовый??? Что-то особенное?

Я беру курицу постоянно, по цене сейчас самое доступное мясо.Чем бы питалась семья моя, не знаю.Свинина конечно не сильно дороже, но едим мы её сильно реже. Муж конечно на работу сало берёт, натурпродукт,что называется.А я просто курицу люблю больше.Из её "запчастей" самые любимые грудка и крылышки. Тоже, как и Света, делаю часто с овощами,запекаю в духовке.На Новый год в оливье у меня вместо колбасы(зачастую и вместе с колбасой) тоже отварная грудка.Чтобы так уж была сухой, не знаю, мне наоборот нравится)) даже холодную потом кусочками резать и с горчичкой, вкусно. Ем конечно без хлеба- вот это правда извращение.🤣 Хотя , я заметила хлеб я что -то уже больше года как перестала воспринимать.ну конечно после итальянского нашего вояжа в ход иногда идёт чиабатта, желательная прожаренная без масла на скороводе, чтоб хрустела. Ну а из морепродуктов единственное что я могу себе позволить, это крабовые палочки, но хорошие. Сейчас одно из любимых блюд наша фантазия аля, итальяно брускетта))). Кусочками режу чиабатту, прожарю немного, до хрустящей корочки.В это время в салатнице смешиваю- варёное яйцо, тертое на тёрке, огурчик,крабовые палочки разбераю вилкой на волокна, немного творожного сыра туда же, смешиваю. На кусочки чиабатты намазываю творожный сыр ( от его состава очень меняется вкус- например последний сыр был с грибами- очень украсило), сверху накладываю вилочкой ту смесь, что готовили. Очень вкусно и сытно!В принципе хорошо заменяет даже не перекус, а полноценный ужин или обед. Фото наверное позже - сегодня точно буду готовить.Не додумалась раньше сфотографировать.

Ага, едят за обе щеки и говорят - ой, вы ж извращенцы! Дайте два!🤣

Посмотрела видео, буквально пошли картинки из сериала"Клон".))) Пишите, с удовольствием хочется увидеть страну Вашими глазами!