Светлана г.Ковров

Отличный отзыв,Ольга.Спасибо за Вашу работу по написанию рассказа,за Ваш интерес и восторг от страны,которую и я нежно люблю. Сейчас задумалась- а была ли я зимой в Белоруси,и вспомнила,что как раз зимой впервые и вступила на эту замечательную землю,а было мне лет 12 и мы с бабушкой и дедушкой на трёх поездах доехали до Могилёва,где встретили Новый год в семейном кругу(там жила моя тетя с семьёй).И летом,и осенью я была в Белоруси не раз(и в двух удивительных турах с ТТВ в том числе,последний вызвал невероятный восторг-во-первых,кроме Минска,ни один город не повторился,во-вторых,это был тур по маленьким городкам в основном Западной Беларуси,ну и а третьих,гид-Денис Филипчик-белорус из Глубокого,знающий,любящий свои родные места) А вот весной мне оказалось до Минска не доехать...но это история уже давняя и странная.Как-нибудь потом.

Ничего не длинно,Лариса.Написано доходчиво,подробно. Для себя я определила,что,возможно сделаю,попробую,но из 1 кг мяса,не больше. А вот такой вопрос-а чесночку не надо добавить?

Из рубрики Вы не поверите-никогда не собирала клюкву! Думаю потому,что никто не сопроводил из знающих леса-болота,а сама,не зная мест, не ходила и не пойду. Морошку тоже не собирала,но у нас ее и нет,а клюква имеется.

Нее,у нас дома такой набор был уже в 70-х,помню даже где покупали.Делали хворост нечасто:масло было только нерафинированное,и мне этот запах в выпечке не особо нравился,к тому же масла было много,фритюр же.Поэтому доставали набор редко,а потом он вообще куда-то сгинул))

Тоже в корзину Озона отправила эту вещицу.

Татьяна,напишите название модели,что ли!Прямо заинтересовалась.

Захотелось вафель и вафельницу! Но кошусь на весы) они неумолимо намекают,что мои хотелки напрасны.

Рассказала мужу про цену на игрушечных тигров в ЦУМе.Удивился,конечно,а потом смеемся уже вместе"Вот,купили бы мы Нике(внучке) такого полосатого танцора,а она "лёгким движением руки" его бы сбросила,как поющего кота в прошлом году".Мы тут обсуждаем цены на сумки и пр.(их можно годами носить)но ведь тут детская !игрушка!

Мда...41 000 за игрушку!

Я в списке редкоготовящих.Готовила года два назад по-новому с рыбой горячего копчения вместо традиционных мясных продуктов в оливье.В прошлом точно не готовила.Не стала бы и в этом,но у нас был тематический стол к 100 летию пионерии и выбирали блюда традиционные для пионерского нашего детства.Немного сделала.

Всем форумчанам от меня: "Бык уходит:копытом стучит, упирается рогом,дичится. Отпустить не желает обид, но торопят часы,время мчится. Мягкой поступью, с рыком,с мурчаньем Тигр крадётся на смену Быку. Он исполнит желания-чаянья, защитит,беспощадный к врагу. Пусть полоски на шкуре зверя намекают на хмурые дни... Будем жить,и ,конечно,верить, что и ясными будут они! С "полосатым" нас всех Новым годом ! ( хоть в горошек но меньше б потерь..) Юный Тигр,улыбнись-ка народу, Скалься реже,таежный зверь!" Ничего не написала про путешествия,любовь к которым нас всех объединяет.Но скажу так-будет мир и стабильность-будут и наши путешествия!

Про рыбное заливное. Я готовлю каждый год заливное из языка.Проще не придумаешь-отварной язык,яйцо,морковь,веточка зелени+бульон с желатином из пакета Для мясного заливного,рассчитан на литр бульона.Точно такой же есть для рыбного заливного.Отварная рыбка+лимончик+яйцо+зелень. Папа раньше делал.

Филологические изыскания продолжились(вот такая натура-"хочу все знать")Вобщем подумалась-ну где ж я эту лытку могла слышать? точно не в связи с анатомией чьей бы ни было.Вспомнила-Лыткарино в Подмосковье.Ага,полезла в Википедию-а там только про работы по добыче камня в районе села/города.Отправляюсь на поиски дальше.Т что же?Омонимы:лытка-голень,часть ноги и лытка-лопата,используемая при работах по добыче камня,своего рода рычаг.Так что вот почему Лыткарино-то!А в Википедии название и не объяснено. Ушла от темы форума,но ненадолго-пока занималась поисками -варились языки на заливное(это традиция,не отступаю),тушились голени куриные в мультиварке,жарилась рыбка,грибы с луком для начинки зраз,потом и они готовились.А,да,ещё лук с морковкой для салата обжарились. Все само готовилось,пока я общалась с Википедией)))

Насколько же богат наш русский язык! Лытки-вообще такого слова никогда не слышала!

И правильно сделали!!!не надо к этому царству мяса и овощей картоху-простолюдинку)))!!! Я очень похоже делаю,но,конечно,количество мясопродуктов поскромее.И в мультиварке.

можно про способ в мультиварке чуть поподробнее? заинтересовалась. вот кусок мяса нашпигованный,вот чаша мультиварки.Дальше? Смазать?воды (бульона) добавить?

Марина,как замечательно Вы написали!Ни прибавить-не убавить! Как многого всего хочется,но останавливает мысль-а можно ли сейчас загадывать на пол-года(даже) вперед?Сколько ещё неувиденного в жизни, непознанного,неощутимого..но как она хрупка и нестабильна эта наша нынешняя жизнь. Всегда,поднимая бокал с шампанским,в Новый год мысленно что-то себе желала,и нередко это сбывалось.Загадаю и сейчас-пусть сбудется,несмотря ни на что... На фото-в Туле- новогодней столице России 2018/2019гг

Спросила,потому что шампиньоны не покупаю,а значит и не готовлю,предпочитая им лесные грибы из морозилки зимой.Они,конечно,отварены были до заморозки.Редко когда беру шампиньоны в консервированном виде,если нужны для салата,которого очень захотелось(а хочется очень редко). Перед НГ,как всегда,цены на них резко повышаются,но они неизменно пользуются спросом.

Без предварительного отваривания?

Мы с мужем решили,что все эти подарки"под ёлочку"-детский сад) и решили подарить себе Театральный Декабрь. 4 декабря мы съездили(туда Ласточкой,обратно ночным поездом) в Москву на спектакль Манюня,который ставил Российский академический театр молодежи,а вчера,17 декабря, этими же видами транспорта-в театр им.Вахтангова на спектакль "Улыбнись нам,Господи". Сказать,что мы в восторге- мало! Но они,спектакли,совершенно разные: "Манюня" вызвала не только улыбки и смех,но и воспоминания о своем советском детстве и детских шалостях(впервые за почти 40 лет знакомства,я узнала от мужа "как курить репейник лет в 10")) Совсем другой спектакль в вахтанговском:философия в пьесе и постановке.Я боялась,что заскучаем.. Какое-тут!: актеры играли бесподобно!И какой актерский ансамбль:Владимир Симонов,Алексей Гуськов,Виктор Сухоруков,Юлия Рутберг,Виктор Добронравов и другие.Заставили и улыбнуться и прослезиться и,конечно,подумать. Мой небольшой рассказ-не отзыв,а просто призыв к себе и другим-"делайте себе подарки в виде впечатлений,которые улягутся потом в воспоминания." Ну и,конечно,мы погуляли и по улицам Москвы(оба театра в центре),и по театрам.Вахтанговский-это просто музей,куда надо ещё не раз вернуться.

Я четыре года назад ехала из СПб и у меня была верхняя боковушка(путешествие было ну очень скорым на сборы,других билетов не было)Вошла в вагон-а на нижней полке молодой человек уже на разобранной постели лежит и спит(когда он успел? Поезд из С-Петербурга,все только садятся),так и ехала всю дорогу(14 часов)наверху,он ни разу не встал.

Нет предела фантазии бабушки)) с вязальным крючком в руках: агент Голубка на службе Почты России.Улыбнитесь!

Коврик сделайте,в интернете есть описание

Нижний Новгород в 2022-Новогодняя столица России! от себя:повод наведаться в новогодние праздники)

Меня тоже,но только потому,что предпочитаю его из Детского мира,да и выбор там побольше. Хотя в детстве очень любила и ГУМовское и ДМ P.S.моя мама,когда чувствовала запах свежемолотого кофе (где бы ни было) всегда говорила "Пахнет,как в ГУМе".Но это в прошлой,советской,жизни было...