Весь контент Елена Аксенова
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Танечка. Вариантов - масса. Как правило, всё зависит от времени, которое есть на приготовление😋. Куриную грудку покупаю не часто, по случаю. В праздничном варианте - на японский шашлык "Якитори". Готовится он достаточно быстро, как в духовке, так и на сковороде. Время маринования - не более получаса, хотя в рецептах указано 60 минут. Чем дольше продолжается маринование, тем суше становится мясо, для курицы все хорошо в меру. Отварное филе куриной грудки на каркасе использую для приготовления паштета с добавлением мексиканской смеси овощей. Грудка и овощи варятся вместе, затем перебиваются блендером или комбайном с добавлением куриного бульона в мягкий мусс. Запеченный вариант - террин с овощами можно посмотреть по ссылке: https://www.gotovim.ru/recepts/snack/terrin/31330.shtml
-
Посиделки за чашкой кофе --- 2
Так ведь речь сейчас не только о нас))) нам предложили в поездке - и мы, быть может запомнили и повторили дома. Смысл в том, что это сочетание продуктов не доходит до умов обычных потребителей🤣 Как и многие другие комбинации продуктов, нетипичных для российского вкуса. Совершенно точечный пример варенья из острого перца. Я-то уже слилась с Италией, и готовлю его третий год, а другим каково, даже попробовать? Ни с какой попытки не заходит. 😚 Аджика - это понятно. А когда на килограмм перца - столько же сахара - не очень. Пора ставить варенье на мацерацию. Зима будет голодная, коли лето в банку не закатать.
-
Посиделки за чашкой кофе --- 2
Это называется - сломать стереотипы?🤣 Когда, спустя год, кто-то еще раздумывает - а надо ли так есть? Определенно - упертые вусмерть😆. Стол почти праздничный, после представленных продуктов, и дальше можно не работать, если добавить к нему каких-то напитков. Я, конечно, с таким не рискую на работе, но когда есть настроение и возможность, по сезону, то почему бы и нет? Но, с некоторых пор, подобные обеденные дегустации в узком кругу я прекратила. По разным мотивам. Пусть праздник вкуса каждый организовывает себе сам. Не до всех одинаково доходят наши стремления поделиться чем-то новым на кухне. И прикрепляется статус извращенца.😚 Куда как приятнее слыть опытным пользователем борща, котлет и окрошки)) иногда сбиваясь в ориентирах, до пива с шоколадом. Всё как в том старом кино - у каждого свои недостатки🙂.
-
Боевое задание или от Копорье до Спаса-на-Угре
Свет, вот с первых кадров заинтриговала, и не только будущим маршрутом путешествия.😉 Современным видом моста в Европу - из Ивангорода в Нарву. Вспомнила, как ездила по нему из Эстонии в Россию городским автобусом и обратно, в Ивангородскую крепость на экскурсию, в старые добрые времена. А нынче пишут, что к нам ходят международные автобусы, но что-то единственная полоса движения транспорта, по твоему фото, находится на стадии реконструкции. И все топают пешком через границу, правда, по направлению на запад😚. Возвращающих к нам там не заметно. Это временное явление? Или Нарва - теперь крайняя точка, по возвращении из Европы? Что говорят по этому поводу гиды?
-
Вопрос к ТТВ
И я абсолютно согласна с твоим мнением, Таня. Неважно какой давности это упоминание о "бане" Марины, но ведь всё, что накапливается в душе, со временем прорывается наружу😚. В тот самый разговор и общение, которое уже состоялось, когда всем абсолютно по фигу, что тема-то не "Обсуждаем форум" - вопрос ТТВ по оплате туров))))😆 Просто наступил момент, когда надо было сказать, что мы есть, никуда не делись и ждем движения и обновления от любимой кампании. И да, несмотря на мои самостоятельные вояжи, ТТВ не перестал быть значимым и менять его на региональных операторов я не собираюсь. Надеюсь, что все мысли коллег, прозвучавшие выше, подтолкнут к новым идеям разработчиков маршрутов, и мы с большим удовольствием шагнем за ними, как и прежде - с надеждой, что все будет замечательно в нашем очередном отпуске. А пока что, на сегодняшний день, ситуация очень далека от той, что была, даже в смутные времена, начала двадцатых. Это правда, в что душах наших посетителей горит огонь странствий. Но, чтобы этот костер не погас, надо теперь слишком много усилий. И - не от нас. Мы в свое время сделали всё, что могли и не заметить это было не возможно😉. Рекламная площадка, говорите? Да с той мощью информационной поддержки у туроператора до ковида, денег можно было бы заработать намного больше. Например, на разнообразии выбора и стабильных сезонных расширениях по маршрутам. Но все ж бежало по накатанной)))) Продажи говорили о том, что любимые направления пользуются стабильным спросом, как у новичков, так и у опытных клиентов кампании, весьма высок статус автобусного оператора по Европе, так зачем же шевелиться дальше, когда проще заманить предложением клиента, а потом - его снять по недобору и низкому спросу. Кто и когда этот спрос на направление изучал на форуме, за время его существования? Одна цифра на сайте - 365 туров!!! говорила о том, что коли денег вагон в кошельке, вы весь предстоящий год можете провести в путешествиях. И даже всю оставшуюся жизнь, при желании жить большую часть дня в автобусах и стираться в отельных прачечных Европы😂. Ведь здесь, на форуме, собирались каждый день тысячи потенциальных клиентов и деньги сами плыли в руки!!! А теперь - рекламная площадка, которую "замусорили" неподобающим образом.🤣 Ничего более удивительного я за тринадцать лет здесь не читала. Это жизнь, наша с вами повседневность, которая в какой-то степени, спасла интерес к кампании, когда туристические поездки пришли к нулю. По сути, весь наш ресурс надо было прикрыть сразу же, после начала ковида, по моему субъективному мнению, чтобы не было так больно и обидно сейчас. Но, по стечению обстоятельств и ряду финансовых вопросов, которые заполнили пространство и требовали обратной связи в любом виде, он продолжил жить, переживая все реалии современности. Так и прошли незаметно пять лет жизни..
-
Вы не поверите...
Все меры предприняты для вашей же безопасности. По мощности тайфун ожидается очень сильный. Реальная картина происходящего уже скоро будет у вас перед глазами. Вполне вероятно, что завтрашняя дата вылета - 25 августа, тоже условна, потому и предполагается переезд в другой отель, как вы написали, где найдется свободное место, ведь на ваши места прилетели новые отдыхающие. Теперь остается только ждать - когда успокоится природа. Другого не дано. Есть ли в отеле другие пассажиры этого рейса, чтобы можно было держаться вместе и что-то узнавать совместно с ними?
-
Вы не поверите...
Анна! Появилась ли у Вас информация о времени вылета? В статусе этого рейса стоит время отправления в 13.50. Удалось ли решить вопрос с питанием? Надеюсь, что все обойдется и вы очень скоро вернетесь домой. Не пропадайте из эфира и пишите обязательно, если потребуется информационная помощь.
-
Вопрос форумчанам
Спасибо, что Вы есть, и что рассказываете потихоньку и понемногу, о жизни в Крыму. Без этих комментариев и мнения, картинка была бы неполной. Жаль, что Ваши комменты и советы разошлись по другим темам, и теперь их не найти, но может быть, весь этот разговор в прайме, всколыхнет умы тех, кто поедет в Крым. Все ж, лучше, чем натыкаться на новые грабли, когда разговор об этом уже состоялся. Хотя, кто знает - что лучше? Вдруг кому-то очень понравится слушать робота по телефону и платить деньги за целебный ветер в Крыму?🤣
-
Вопрос форумчанам
Зря Вы так думаете, что к туризму этот факт не имеет отношения, как раз таки - наоборот, прямое и непосредственное. Транспорт в любой стране, и наша не исключение, в любое время суток имеет значение. Выбор за тобой - что именно предпочесть - ночной автобус в аэропорт по Москве либо жд-экспресс. Многие ли москвичи пользуются услугами такси, чтобы добраться к аэропортам столицы? Не думаю. Каждый сам себе сидит и планирует в преддверии путешествия - как все-таки будет безопаснее, по времени суток и без пробок добраться с комфортом от дома до места посадки на вокзал или аэропорт - взять такси покомфортнее, переплатить и "трястись" в пробках. или заложить про запас время на метро, автобусы-шаттлы и железнодорожные экспрессы. Ваше утверждение, что общественный транспорт в Крыму работает хорошо, однозначно - не миф, ведь вы же им пользуетесь обычно? И пишете, что его достаточно всем, кто им пользуется. Значит, весь вопрос только в том, что желающих из местного населения, в любое другое время суток воспользоваться услугами такси нет, потому, что - следите за текстом - услуга оказывается некачественно, что доводит клиентов до нервного срыва. Это ли не повод для обращения за разъяснением в соответствующие органы? Казалось бы, всё так просто - назначь баснословную стоимость за проезд, одноразово, сообщи что доступного транспорта мало и время ожидания составит 10-15 минут. Заложи в голову робота подобную информацию - и всем будет счастье. Но ведь и этого не делается. Свободных машин по городу много, правда, вы об этом не знаете, но догадываетесь, потому как пишете, что они ориентированы на "панамок-отдыхающих". Окей, панамки уедут - кого будут ловить перевозчики зимой? Во всяком бизнесе и всегда хорош разумный баланс - между финансовыми интересами и возможностью поддерживать клиентоориентированную базу, которая пользуется услугами, по мере надобности и в зависимости от количества городского транспорта достаточно часто, что в общем то, прослеживается на трафике запросов Яндекса, с его скидками и стоимостью по приложениям. Есть остров - есть материк. И с некоторых пор))))) это единая территория РФ. Скажите, почему Крым до сих пор живет по своим законам, созданных кем-то и когда-то, и к лучшему, с прошедшими годами, ситуация для его жителей не меняется? Действительно - всех всё устраивает? Предположим, что я добралась, как и много лет назад, автобусом в Симферополь из Краснодара на автовокзал, через кордоны и очереди на мосту, как и многие скучающие за Крымом. Что же будет дальше? Та самая убитая маршрутка, в которую придется тащить чемодан, как тридцать лет назад? Или общественный транспорт Крыма похож своим благоустройством и кондиционерами на современный транспорт России? Ведь об этом никто не пишет, Лиза. Феерии крымских красот, как впрочем, и европейских, кому как понравится, спускают этот ресурс на самую нижнюю ступеньку, мы же дома, как нибудь добрые люди вокруг есть и помогут...
-
Вопрос форумчанам
Лиза. Описанная Вами ситуация с вызовом такси по Симферополю весьма похожа на беспредел от местных перевозчиков. Получается так, что если Вы не соглашаетесь на доплату, даже с ожиданием в полчаса, то и машина к вам не приедет, так как робот-диспетчер лишь автоматически подтверждает согласие, и добиться от него внятной информации другого характера невозможно. Как жители реагируют на такое ведение бизнеса перевозок и оказание услуг и что по этому поводу думает мэр города и руководители остальных населенных пунктов Крыма? Ваш комментарий касается всех такси Симферополя или есть такие кампании, которые пока работают цивилизованно по отношению к клиентам? Странно, но отзывов о работе такси по Крыму в последнее время вообще нет. Яндекс своим сервисом собрал под крышу всех частных перевозчиков и приучил пассажиров за несколько лет к тому, как формируется цена на проезд. Платится она за удобство и скорость, и не меняется после оформления заказа, как это происходит у вас. Нежелание заниматься решением этого вопроса со временем приведет к коллапсу - ведь не будешь же голосить и останавливать частную машину на улице, как в старые добрые времена, когда таксисты были на вес золота? У нас в Новороссийске тоже существует такой "неразрешимый" годами вопрос - транспорт на железнодорожный вокзал, который находится далековато от городского центра. Ходит туда только один маршрут троллейбуса раз в час и - такси, в курортный сезон разрешен заезд междугородних автобусов малой вместимости из близлежащих Геленджика и Кабардинки, чтобы доставлять пассажиров к поездам и затем, развозить по курортам. Мафия - наше все😆 Давно и прочно на вокзале обосновалось сообщество частных перевозчиков, которые активно дурят голову отдыхающим, не взирая на то, появился Яндекс-сервис и приложения для вызова такси. Представьте себе, что клиенты есть и немало. Было даже время, когда частники не пускали городских таксистов с пассажирами на территорию вокзала, ко входу, били стекла и устраивали разборки с теми, кто парковал машины, в ожидании своих родных из путешествий. Слава Богу, что этот экстрим закончился. Что касается скорости поиска машины и навигации, в связи с нестабильно работающим интернетом, то и эту временную трудность удалось решить. Просто потому, что вопросом занимались, пытались его решить всеми доступными способами. Искали стабильных операторов для связи, рекомендовали их водителям, чтобы те не сходили с линии, имея контакт с диспетчерами и не теряли возможность заработать. А мы соответственно - возможность поехать по своим важным делам.
-
Посиделки за чашкой кофе --- 2
А я попривыкла за 40 лет, и перец уже не так раздражает обоняние😆. Да и важен мне, по сути, результат - продукт в баночке, который я не куплю в магазине, там всё не то и не так. Когда заканчиваются припасы по весне, спасаюсь до лета, только покупая небольшие порции томатного соуса "Огонек" от Любимой дачи. Кстати, по поводу приготовления аджики есть вопрос. Есть ли разница в способе обработки - мясорубкой или комбайном? Каким образом ее готовят в домашних условиях в Грузии? Есть подозрение, что даже при наличии бытовой техники, ее крутят по старинке на мясорубке. Возможно есть и другие секреты вкуса, и они будут не только от Гурмадзе.😍
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Однажды в Пьемонте...
Можно))) и не только про мороженое. Про все, что показалось интересным в Пьемонте и Турине.😊 Довольно заманчивым и перспективным для организованного туризма выглядит предложение от совета по туризму Пьемонта La Merenda Reale. Королевские десерты в королевских резиденциях. Почему бы и нет?😉 В XVIII веке "послеобеденный чай" был королевским времяпрепровождением, изысканным и светским ритуалом придворной жизни - с 14:00 до 22:00 аристократы с утончёнными вкусами потягивали горячий шоколад, запивая его традиционным печеньем и изысканными новыми сладкими деликатесами, специально придуманными дворцовыми поварами. Строго говоря, для макания в него подавались торчетти, конфортини, канестрелли, савоярди (старейшее итальянское печенье), а также пациентини, амаретти, азинини, безе и бачи ди дама. И наконец, вкус миндальной нуги и хрустящего "дьяблоттино" - прародителя всего шоколада. К 1800 году Турин заслужил во всей Европе репутацию «столицы вкуса», гордясь целым созвездием кафе и кондитерских, посещаемых представителями нарождающейся буржуазии, а также королевскими особами, которые не гнушались покидать дворец, чтобы насладиться бичерином, приготовленным из кофе, фиор ди латте и шоколада, обязательно сопровождаемым десертом «баньято» (напиток) для макания. Среди многочисленных фирменных блюд нового века были чифель, форе, бичолан верчеллезе, песочное тесто бриос и рассыпчатая паризьен. А во второй половине века сладкоежки наслаждались ноасетом (фундуком) из кивассо, джандуйотти и кри-кри, с воздушным рисом. Только представьте, на минуточку, что некоторые из представленных выше традиционных десертов королевской семьи Савойя, Вам подадут в дворцовых интерьерах Венария Реале😍 Нам есть куда двигаться, и о чем просить ТТВ. Поверьте. Я достаточно долго изучала это предложение, с момента приезда, и самоходам там ловить нечего. Не тот формат. Это пакет услуг, который обычно заказывают ТО для групп, в сезон. Осмотр дворца, например, плюс десерт и кофе, по-королевски. Есть и другие варианты для Merenda Reale, в центре Турина, без выезда, по согласованию с историческими кафе и дворцами, но ведь все это надо стыковать с дальнейшими маршрутами? Чем больше появляется желаний, тем сложней определится с ними. Однозначно, заманчиво, но как тогда быть с выездом Sacra di San Michele? Разделить желающих по интересам или увеличить время пребывания в Турине? Я бы предпочла добавить один день на Пьемонт, к уже созданному маршруту. Не знаю, насколько права, но время покажет, насколько это предложение реально в современных условиях. Всё решает интерес, а когда его нет, то и вопрос отсутствует.😉
-
Однажды в Пьемонте...
ТУРИН ДЛЯ ГУРМАНОВ. Каждый прочитанный мною рассказ об Италии на нашем форуме - это масса личных впечатлений, каких-то интересных точек осмотра и бездна вкуса))) начиная от итальянского и заканчивая авторским. Я в этом убедилась задолго до первого посещения страны. Согласитесь, что каждая такая находка в коротком путешествии дорогого стоит. И, не факт, что обязательная программа осмотров по путеводителю и топам поможет "открыть город", даст его почувствовать. Случайно, шагая по улицам Италии, можно найти не только спрятанные от многочисленных толп туристов красивые дворики, декоративные архитектурные элементы, но и многое другое, что касается вкусов страны. Потому и хочется, чтобы этот поиск и обмен информацией между нами никогда не прекращался. Чтобы туристы шли в своих желаниях и планах на осмотры как можно дальше. Радовались сами и удивляли тех, кто по стечению обстоятельств пока поехать не может😊. Добавлю немного информации по шоколаду и мороженому в Турине, для расширения кругозора. Лариса начала с мега-популярной токи на Виа Гарибальди Gelateria Grom и я дополню этот список кафе в Турине: Alberto Marchetti, Fiorio Gelati, Riva Reno, Venchi. Шоколадные магазины. Не забываем, что Турин - это рай для любителей шоколада. То, что мы не куда-то там не дошли и не попробовали, не говорит о том, что у всех остальных такой возможности не будет. О магазине Стратта я уже упоминала и весьма сожалею, что он оказался закрытым, об остальных, перечисленных ниже, на тот момент не знала. Без конфет из Турина мы не уехали, и подбирали себе наборы ассорти La Suissa и джандуйотти от Selezione Più в сетевых супермаркетах. Так что ловите ссылочки и пробуйте состыковать ваши походы по городу с посещением известных магазинов Турина. Guido Gobino, Guido Castagna, Giordano, Stratta, Pfatisch, La Perla, Peyrano, Platti
-
Нелегкий путь пилигрима. Via Francigena, итальянская часть.
Танечка, однозначно - не круассан. Хотя выглядит, на мой взгляд, просто изумительно, какой бы ни была внутри начинка.😋 Подождем ответа Светы. Хотелось бы узнать - какой ей показалась эта выпечка на вкус.
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Однажды в Пьемонте...
Огромнейшее спасибо всем авторам за чудесные фотографии из Италии и комментарии🥰. Отдельная благодарность Марине-Вязьмичке за монтаж маленького видео-концерта от туринского трио. С большим удовольствием остались бы послушать и другие итальянские песни, но репертуар никак не хотел обновляться и дедульки повторяли одно и тоже, как минимум десять раз.🤣 Отдельно и персонально, для каждых новых подошедших прохожих. Мне очень понравилась выбранная Вами сегодня тема разговора про бичерин и вкусы других напитков-коктейлей, в составе которых есть кофе. Узнала много интересного и про колд брю, который подали в кафе "Сан-Карло". https://shop.tastycoffee.ru/blog/cold-brew-coffee А теперь мне требуется помощь всех посетителей. Пожалуйста, напишите о вкусе ликера Бичерин, представленного на прилавках магазинов региона Пьемонт. Покупал ли его кто-то, в качестве подарка или в домашний бар? Видела дважды - в Сузе и Пьемонте, но купить в сетевом магазине я не отважилась, даже при том, что компания-производитель достаточно известна. Был вариант даже с башней Моле. По внешнему виду и упаковке заочно понравился ликер из кафе Аль Бичерин, про который написала Таня. Спрашиваю, потому, что не хочется ошибиться в выборе. https://bicerin.it/en/our-products/
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Нелегкий путь пилигрима. Via Francigena, итальянская часть.
Оля! У тебя все обязательно получится, я в это верю и буду держать за тебя кулачки.😊 Что касается твоего "турецкого варианта вылета в Европу", то можно попробовать использовать и этот шанс. Разумеется, собрав как можно больше информации. Да, билеты из России и в Россию являются обязательным условием для подачи на визу, но это не говорит о том, что из правил нет исключений. Я же подавала доки без обратных билетов на Родину, уже дважды? Кто-то из регионалов показывает в записке оба сегмента переезда без билетов.🫢 И никому пока что не отказали. То есть, прецедент уже создан, как ты понимаешь. В наш ВЦ Италии в Краснодаре приезжают на подачу россияне не только из соседних республик, есть претенденты даже из Тбилиси, и документы у них принимают. Какой смысл искать билеты на самолет, когда можно доехать автобусом в/из Тбилиси? И туристы этим моментом успешно пользуются. К базовому пакету прикладывается рукописное заявление в свободной форме - как именно ты будешь двигаться туда и обратно, какой транспорт будешь использовать по возвращении и где делать остановки, с дополнением, что билеты на транспорт не продаются на полгода. Ведь по сути, в консульстве прекрасно понимают, что в силу экономической ситуации в мире, желающих остаться в Европе осталось не так много, а количество путешествующих - несоизмеримо возросло. Так зачем же лишать свою благословенную Родину добровольного финансирования? Приложишь документы на собственность, покажешь договор аренды жилья в Анталье и билеты с вылетом из нее, туда и обратно, а также билеты с предположительной датой вылета в Россию. Ведь нигде не написано, что ты не можешь вылететь из Турции, а также, остановиться там же, по возвращении из Европы. Словом, выбор за тобой.😉 Время, чтобы написать письмо на инфо консульства у тебя есть. К сожалению, податься в Турции у тебя не получится - нужен Ikamet. Это не совет, скорее пример, информация к размышлению. Светочка, прошу прощения, что вмешалась в рассказ.😘
-
Однажды в Пьемонте...
ТУРИН. ИСТОРИЧЕСКИЕ КАФЕ. Пожалуй, самым любопытным в этом эпизоде прогулки было то, что кафе Baratti & Milano имеет два входа - из пассажа, где мы побывали и со стороны площади - под аркадами. Очень яркая и запоминающаяся витрина с цветами и конфетами внутри и затейливое оформление вывески под портиками. И, естественно, очередь на вход в вечернее время. Конечно, мы планировали посещение кафе, и в тот первый вечер, 28 мая, только рассматривали фасады, изучая обстановку, но в самом конце путешествия, на День Республики 2 июня, когда таки нашлось свободное время для таких посиделок в исторических интерьерах, практически все кафе на нашем пути оказались закрыты. Кроме Сан-Карло, который ждал нас, как дорогих гостей. И это посещение стало красивой финальной точкой нашего знакомства с Турином. Эта прогулка по вечернему городу подарила немало приятных впечатлений от созерцания - дворцов, пассажей, улиц и площадей, словно подсказывая - на что стоит обратить внимание. Я вспоминала интересные истории из жизни города в каких-то конкретных местах и остановках, прочитанные до поездки и понимала, что это не вымысел. Элегантный Турин времен прекрасной эпохи стал местом действия милой и романтической истории о двух юных влюблённых - студенте и модистке по имени Кристина. Всякий раз, когда влюблённые встречались, юноша первым делом заходил в кондитерскую, где покупал восхитительные шоколадные конфеты с фундуковой сердцевиной. Они были изобретены совсем недавно и ещё не имели названия. Продавец, знавший их обоих и видевший расцвет их любви, знал, как он называет свою девушку, поэтому каждый раз, когда юноша шёл за пралине, она спрашивала его: «Кри?», а он отвечал мечтательным, влюблённым взглядом: «Кри!». Владелец лавки, не раз наблюдавший эту сцену, решил переименовать свои сладкие конфеты в «Кри-Кри» в честь двух горячо влюблённых, чтобы напомнить о Кристине, студентке, и о сладости их любви. Восхитительные конфеты с шоколадно-ореховой начинкой предприятие Каффарель впервые выпустило в 1852 году. Благодаря добавлению измельченного пьемонтского ореха (сорт фундука), начинка конфет не только стала нежной и ароматной, но и заметно подешевела, поскольку в конфетах уменьшилось содержание дорогостоящего какао, которое правительство обложило в то время дополнительными пошлинами. Конфеты, напоминающие по форме перевернутую лодочку, заворачивались в золотую фольгу, что тоже было совершенным новшеством, и первоначально назывались "дживу", на пьемонтском языке – "кусочки". На традиционном туринском карнавале 1865 года их раздавал публике персонаж комеди дель арте Джандуйя, веселый и простодушный житель пьемонтской глубинки. В его честь конфеты, форма которых, к тому же, напоминала треуголку Джандуйи, получили название Gianduiotti. Золотистые лодочки-джандуйотти - главный шоколадный бренд Турина и самый популярный сувенир. История эта могла произойти в любом из исторических кафе Турина. Кондитерских с ароматной выпечкой и шоколадном ручной работы в Турине во все времена было очень много. Я например, выбрала по отзывам и ассортименту не мега-популярное Сан-Карло, а кафе Стратта. Жаль, что мы так и не увидели его работающим. Добавлю немного витрин-отражений этой прогулки. А как деды зажигали!!!!!🤩
-
Нелегкий путь пилигрима. Via Francigena, итальянская часть.
Всё так и есть. Поначалу, угловые дома укрепляли обычными каменными тумбами, которые со временем, стали более изящными и декоративными. Называется эта конструкция колесоотбойная тумба по-русски. Перевод с других языков дает практически такой же результат, так что, смысл не меняется. Хотя, лично у меня вопрос остается - с углом-то все понятно, но ведь многие сохранившиеся паракарро сейчас установлены не на углу, а перед заездами в парадное домов, т.е. перед воротами домов и дворцов внутри улиц. Вот несколько нетипичный вариант углового оформления на Гамле-Стане в Стокгольме, где использован старый пушечный ствол. Он был установлен в XVII веке, чтобы защитить стену от больших экипажей, ездивших по улочкам Старого города. Когда был вмонтирован в стену рунический камень 1070 года до сих пор остается загадкой.