ТатьянаМ

А если в мировом масштабе.)))

Валёк . Вроде похоже. Валёк – приспособление для стирки белья и обмолота семян льна. Сделан из дерева, обычно из берёзы, в виде тяжелого прямоугольного бруска на ручке. Сидя на корточках, или небольшой скамеечке, крестьянка била вальком по коробочкам льна, которые отрывались от стебля и разрушались. Также валёк служил для разминания волокна при валке валенок. Татьяна, даже если не отгадаю, спасибо большое за тему. Я столько интересного почитала о старинной кухонной утвари.)

Ложкой, наверно, удобно квашеную капусту доставать. Если, конечно материал позволяет использовать в кислой среде. А лопаткой, наверно, удобно пироги снимать, или хлеб ставить/доставать из печи.

А, была не была - точило для косы.)

Ой, Светочка, я так рада, даже не поверила своим глазам, когда увидела твой пост. Спасибо большое за проникновенные слова, потрясающие фотографии . Не пропадай, пожалуйста. Хоть несколько слов и фотографий. Это очень интересно, это всегда большой подарок. Успехов тебе во всем и новых удивительных и ярких путешествий! p.s. Спасибо Анечке и прекрасному Северу за встречу!!!)))

Ольга, что-то я совсем забыла спросить, чуть не упуститла момент.))) А как Вы готовите голени? И тесто для блинов тоже интересно, уж очень они у Вас красивые.

А на полдник блины. Масленица как-никак."))) Шутка дня: Получила от мужа СМС: "Блинчики зачерствели, смог съесть лишь 2 штуки!" Вот сижу и думаю: "Сказать, что купила одноразовые тарелки с рисунком под блины или лучше не надо?!"

Спасибо. А жизнь на форуме не так уж и тяжела.)) Всегда найдется добрый и мудрый форумчанин, который поможет, успокоит, подскажет, научит, направит. И жизнь снова прекрсна и удивительна.)))

Тяжела жизнь на форме.))) Невольно ставишь себя на место рассказчика. И понимаешь, что с тобой что-то не так. ))) Ведь у меня точно было бы так,... и обязательно с собой.

Мечта идиота. Это я о себе))))

Да, но только тебя Чехов опередил")))

Алексей - дубль 2.))) Поиграем в загадки.))

Анечка, спасибо большое! Это было великолепно и по исполнению, и по содержанию, как у тебя всегда. Мне очень хотелось много раз что-то написать тебе, но у меня не было подходящих слов и четких мыслей. Одно я видела точно, что ты счастлива, и я очень радовалась за тебя. Но что писать о том, что видят все.) То, что ты показала, это настолько новое и ни на что не похожее для меня, что я смогла бы оценить и понять это, только увидев собственными глазами, почувствовав собственной кожей и всеми остальными органами чувств))). И я рада, что ты это испытала, приросла душой к этому краю, и твои глаза, и твой отзыв кричат об этом. Я очень рада за тебя, и очень благодарна за то, что познакомила с этим краем, за потрясающий отзыв, в который вложено столько труда и эмоций.

То же самое я подумала, когда услышала о зефире «Воронежский Чернозем».)))

Светлана, сразу узнала Вас "по почерку".), который мне очень нравится. Вспомнила Ваш Грейт Дикстер и весь отзыв о садах, парках и дворцах Великобоитании. Как же интересно мне было его читать. Спасибо Вам большое.

Анечка, с днём рождения! Желаю тебе здоровья, любви, счастья, удачи! Пусть сбудутся все твои мечты! А твои прекрасные глаза будут всегда светиться счастьем, как в твоем путешествии на Север!

Конечно, Пушкин любил бывать в усадьба Вульфов, в Бернове Тверской обл.) Через Тверь Пушкин проезжал много раз и иногда останавливался в городе. Он упоминал Тверь в нескольких произведениях. И по моей любимой теме.))) У Гальяни иль Кольони закажи себе в Твери с пармазаном макарони да яичницу свари.

Открыла сегодня форум, и сразу увидела яркие фото осени. Подумала: "Ой, кто же такую красоту выложил?". Спасибо, Татьяна за фото, и Liizza за прекрасные строки. Очень вовремя. Осень, поэзия, Пушкин ... 10 февраля- день памяти Александра Сергеевича Пушкина. 29 января (10 февраля) 1837 года перестало биться сердце любимого поэта. Осень - его любимое время года. Знаю, что почти все знают эти строки наизусть. Но всё равно приведу их здесь, чтобы лишний раз вспомнить, и насладиться богатством и красотой русского языка, языка Пушкина. "Дни поздней осени бранят обыкновенно, Но мне она мила, читатель дорогой…" "Унылая пора! очей очарованье! Приятна мне твоя прощальная краса – Люблю я пышное природы увяданье, В багрец и в золото одетые леса," "Уж небо осенью дышало, Уж реже солнышко блистало," "Настала осень золотая, Природа трепетна, бледна, Как жертва, пышно убрана" "Пока в России Пушкин длится, метелям не задуть свечу." Давид Самойлов

Вы не поверите, а может быть поверите, но когда во время путешествий, мы посещали, дворцы, замки и т.п., я всегда в первую очередь при возможности интересовалась кухнями. Меня просто завораживали огромные печи, плиты, блеск медной посуды. В Шантийи пыталась найти кухню Вателя.))) А вот кухни во дворцах и замках Англии так и не удалось увидеть, а так мечтала.

Да, Танюш, я тоже.)

Светлана, спасибо, что показали свою кухню На мой взгляд , она замечательная – теплая уютная кухня хозяйки, которая готовит, и знает место каждой вещи. Я тоже очень люблю, когда всё необходимое на виду и под рукой. Если готовишь, ничего не успевает пылиться, и не тратится время на то, чтобы достать необходимое. И это ни в коем случае не захламленность, а очень даже продуманный порядок.) Для примера, приведу кухни очень известных поваров, у которых огромные кухни, но всё необходимое на виду. Для тех, кто не особо интересуется кулинарией это может быть фотозагадкой.)))

Здорово. Узнала новое слово.)) Танюш, я прочитала, что в кеци можно готовить или мясо, или рыбу, так как очень сильно впитывает запахи. А молочное в ней гоовишь? И где - на плите или в духовке?

Мне кажется, я тоже своего рода рекордсмен - за все свои путешествия не купила ни одного магнитика.)))

Привет, друзья! А у кого-нибудь есть проверенные и любимые рецепты корейской кухни? Если есть, поделитесь, пожалуйста, или, если нет времени, дайте, пожалуйста, ссылки на проверенные сайты. Очень надеюсь на положительные ответы.)))

Целый месяц прекрасных эмоций!!! А я теперь разгадываю новую загадку - куда куплены билеты? И, конечно, с нетерпением жду вашей новой поездки. Спасибо тебе огромное, и удачи во всем!