ТатьянаМ

Это фотозагадка? Не что это, а где это?)))

В таком случак нечего разбирать по косточкам. Пельмени отменяются.)

Не могу сказать за всю Россию. Но от тех, кто славится, хотелось бы секретиков успеха.

Это к сибирякам.)))

В ближайшей перспективе Рождество и Старый новый год.) Можно ещё что-нибудь по косточкам разобрать. Например селедку под шубой.)) Готова с удовольствием на другие предложения.

Привет, друзья! С Новым годом! Я тут анализировала рецепты «Оливье» с того момента, как он появился в ресторане «Эрмитаж» в 1860-х гг и до салата «Столичный» из книги «О вкусной и здоровой пище» 1948г. Рецепт самого Оливье не сохранился , а вот рецепт из книги «Практические основы кулинарного искусства» Пелагеи Павловны Александровой-Игнатьевой, 1897. есть. Этот рецепт — классика. В нем все еще фигурируют раковые шейки и рябчики, но уже появился картофель. В роли соленых огурцов — каперсы. И, как в оригинальном рецепте, есть ланспик. Жареный рябчик — ½ штуки (можно брать телятину, куропатку и курицу, но настоящая закуска оливье готовится непременно из рябчиков) Картофель — 2 штуки Огурцы — 1 штука Салат — 3–4 листа Провансаль — 1½ ст. ложки, с добавлением «Сои-кабуль» Раковые шейки — 3 штуки Ланспик — ¼ стакана Каперсы — 1 чайная ложка Оливки — 3–5 штук . И знаете, что я обнаружила. Спасибо, Марина, я бы не обратила на этот ингредиент внимание. Ланспик —это вываренный прозрачный бульон, застывший до состояния желе, который используется для украшения блюд, в частности «Оливье». Так, что у Лазерсона, новое, но все же старое.) У него кубики из шампанского. Для Нового года, наверно, интересно. Не знаю, как для вас, а для меня это открытие. Теперь, обязательно буду добавлять этот ингредиент в «Оливье». Кстати, Марина, где-то встречала, что морковь стали добавлять для оранжевого цвета вместо раковых шеек.)

Марина, спасибо. Желе из шампанского как-нибудь попробую, но не сегодня. Лазерсон всегда отваривает уже готовые кубики овощей, и в винегреттоже. И я больше всего люблю оливье с колбасой.)

Алексей, прости, пожалуйста, но я не люблю что-то не понимать. Что такое Икея?) Стыдно быть тупой. Сразу вспоминаетс что-то вроде миниатюры про Авас. Но. любопытство сильнее.)))

Как интересно! Счастливого пути! С наступающим Новым годом! Удачи!

. Ваше сообщение встревожило, захотелось как-то помочь. Я посмотрела на сайте ТТВ в "отправлении" 2 группы RKS NY Новый Год в Калининграде отправляются на поезд № 29, отправление в 19:57, 19:20 регистрация на тур у вагона 3,4. Елена, надеюсь не собью вас с толку. ПРоверьте, пожалуйста.

Татьяна, у меня был такой вариант про этого котика.) Скорее всего, он больше похож на правду. Он специально ночью ушивает вашу одежду, чтобы вы думали, что толстеете, и отдавали ему свою еду. Но он тоже боится поправиться, а вдруг вы его посадите на диету. Поэтому это фото с весами, где именно его взвешивают, и он спраашивает про свой вес. Смотрите на его глаза, в них страх и беспокойство,а не издевательство.)))

А еще портит весы, а потом издевается.)))

Хорошо, спасибо, пока буду копить вдохновение, а то его у меня всегда максимум на 3 дня хватает, не то что на 8месяцев.))) Ой, Ольга, я чувствую, дошучусь. И Вы решите, что я несерьезная безвольная. На самом деле, я прекрасно понимаю, что, чтобы добиться результата, надо менять систему питания надолго, а возможно, навсегда, а не сидеть периодически на диетах. Поэтому, я очень надеюсь в Ваших советах найти рациональные зерна. Особенно того, что нельзя есть и делать категорически.

Какая прелесть, родственная душа!!!🤗

Олечка!!! Я Вами восхищаюсь. Сижу сижу на диетах и никакого толка.А можно поподробнее, в красках и граммах, как Вам это удалось. Вроде все понятно по составу, но ведь у меня не получается. Всегда интересно послушать того, кто достиг реального результата. Уверена, это интересно не только мне. И к Новому году это будет подарком и уж точно стимулом.) P.S. Так разволновалась, увидев Ваш пост, подумала - вот оно чудо к Новому году, даже просто в качестве положительного примера для постановки цели и ее достижения, укрепления силы воли, что не заметила, как съела целую шоколадку (маленькую), запивая кофе. )))

Танюша, а Вы по какому рецепту делали и в какой посуде?

Нарын. В целом, блюдо представляет собой мелко накрошенное отварное мясо с луковым соусом, в большинстве случаев также добавляется тонко нарезанная лапша.

Алексей, а где этот кусочек? Что-то я не узнаю "в гриме".)

Так, ещё чуть-чуть, и Алексей окажется прав.!!!)))

К черту подробности, в какой стране?)))

А ещё не что это?)))

Татьяна, ты хочешь сказать, что Алексей не прав? 😲Хорошо, что он всё-таки, не утверждал, а сказал "похоже".)))

Сама не догадалась, Искала экзотические фрукты. Но после того, как Алексей сказал, посмотрела картинки и согласилась с ним. Так как Татьяна сама не знает, что это, важна статистика, поэтому и написала, присоединившись к Алексею и Ирине.)))

Надо уточнить, можно ли вообще вывозить. А то, вдруг, охраняемый ресурс.

Да продавец похож на грузина, а не на казаха.))) И вроде, курит, рекламируя свой товар. И мужик- покупатель так внимательно выбирает товар, врядли он стал бы так выбиать песок))) Согласна с Алексеем. Но, посмотрите на мой песок тоже похоже.