Перейти к содержанию
Форум Туртранс-Вояж

БелыйГород

Пользователи
  • Постов

    168
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент БелыйГород

  1. Статьи я почитала, но у нас же в теме есть не просто теоретик, а практик - AlexP Было бы не вкусно - не стал бы он повторять свой пудинг в очередной раз. Алексей, расскажи, пожалуйста, что получается после месяца хранения пудинга по твоему рецепту? И черствеет ли он за время хранения? PS И вопрос у меня не праздный... ?
  2. Екатерина, а можно уточнить, как правильно вводить телефон при создании личного кабинета? Спрашиваю, так как подруга второй день не может создать кабинет, после ввода телефона выдается "неверный формат". Говорит - испробовала все, что смогла придумать. А какой верный?
  3. Добрый вечер. Уже четвертый раз за вечер пытаюсь забронировать тур (RGNR Avia), заполняю все данные, но при нажатии кнопки "Бронировать" сайт виснет и выдает следующее сообщение. Что-то не так? В свои старые заявки захожу без проблем. ДОПИСАНО. Стоило написать сюда сообщение - заявка подтвердилась. Вопрос снимаю
  4. Скумбрия в банке. Есть простой рецепт приготовления скумбрии в духовке, причем её неприятного запаха при приготовлении практически нет. Нужно: 2 скумбрии, морковь - 1 штука, лук - 2 штуки, лаврушка - 2 штуки, перец душистый - 3-4 штуки. Соль, перец, травки - по вкусу (кориандр кладу обязательно, нравится к рыбе). Несколько полукружков лимона. И стеклянная банка на 1 литр. У рыбки удалить голову и внутренности, разделать на филе и нарезать кусочками (можно сразу на кусочки, но без костей есть все ж приятнее). Кусочки рыбы посолить, поперчить, посыпать пряностями. Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами. И затем все это складывается в банку слоями: морковь - рыба - лук... морковь - рыба - лук... Между слоями положить лаврушку, перец, кусочки лимона. В рецепте была еще 1 ст.ложка растительного масла, но обхожусь без него, жирности рыбы хватает. Накрыть банку крышечкой из фольги, поставить в холодную духовку, включить духовку и готовить минут 40-50 на средней температуре. Все! Да, как-то пробовала добавить в банку картофель - не понравилось...
  5. Еще вариант совмещения туров: RVN Гордость Руси и Золотое кольцо с 23.08 по 29.08, 30.08 целый день погулять по Москве (две ночи в гостинице), затем ANZ4 Золотое кольцо с 31.08 по 3.09. Повторяются всего 2 города, Суздаль и Владимир, но с разной программой, причем первый тур Владимиром заканчивается, а второй начинается. Ну и тематика туров одинаковая - Золотое кольцо...
  6. Готовила такие баклажаны, необычно, но вкусно. Баклажаны в лимонно-медовой карамели Баклажан — 500 г Чеснок — 5 зуб. Мед — 3 ст. л. Сок лимона — 50 мл Перец красный жгучий — 0.5 ч. л. Кориандр (молотый) — 1 ч. л. Зелень Масло растительное (для обжариван.) Соль Порезать баклажаны ломтиками толщиной 0.5-0.7 см, посолить, оставить на час. На растительном масле обжарить чеснок, нарезанный тонкими пластинками, до легкой румяности. Вынуть чеснок из масла. В чесночном масле обжарить до готовности баклажаны с двух сторон. Приготовить карамель. Мед смешать с лимонным соком (в рецепте еще было 50мл воды, я не добавляла), довести до кипения, добавить кориандр и красный перец (по желанию), пару минут дать покипеть на маленьком огне и добавить жареный чеснок. Обжаренные баклажаны складывать в лоток, слегка поливая карамелью и посыпая рубленой зеленью. Остудить и поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
  7. Квас ржаной без дрожжей. На 3 литра: 75г ржаной закваски, 50-70г меда (если нет-можно заменить сахаром), 10 штук изюма, пару черствых корочек ржаного хлеба. Залить водой комнатной температуры (не кипяченой), прикрыть марлечкой. Через сутки в холодильник.
  8. А вот прям интересно, какой из заграничных туров будет самым-самым первым отправлен после карантина?
  9. Лето, жарко... Хочу предложить рецепт супа - очень простой, очень вкусный и очень диетический суп с сельдереем. Рецепт 1/2 корня небольшого сельдерея - порезать тонкой соломкой, 2 средние морковки - соломкой, 2 головки лука - четверть-кольцами, 2 горсти стручковой фасоли (можно замороженную), несколько небольших соцветий цветной капусты (можно из заморозки), 1 литр томатного сока, горсть зелени. Если капуста из заморозки, то лучше положить позже, минут через 10, она быстро готовится. Все порезанные овощи залить 1 литром томатного сока + 200-300г воды (в зависимости от густоты сока), чуть посолить. Довести до кипения и варить 25 минут. Минут за 5 до конца добавить петрушку. Все! Получается густой насыщенный овощной суп с чуть хрустящими овощами. Мы его больше любим холодным, но можно и подогревать.
  10. Посмотрите, нет ли на странице заявки под заголовком ФАЙЛЫ в "Списке привязанных документах" нового документа. У меня появился - "Расформирование групп от 14.05.2020", а сам документ находится под заголовком РАСПЕЧАТАТЬ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ ВИЗЫ, там его можно прочитать. А решение написать в сообщении менеджеру.
  11. Ну и хорошо, люблю чай с имбирем...
  12. А нет ли ошибки в базовой стоимости круизов? CC4 Прелесть трех морей - 635 уе, а CC5 Восхищение Средиземноморья - 252 уе, а отличаются всего одним городом (Кальяри или Палермо)
  13. Пока Италия не принимает, и на карантине есть свободное время, можно вспомнить итальянскую кухню и приготовить лазанью. У меня рецепт адаптирован под керамическую форму, ее размер как раз чуть больше двух листов лазаньи. Всего получается 4 слоя листов (8 штук) и 3 слоя начинки. (Раньше я делала форму из двух слоев плотной пищевой фольги – клала их на противень, на них собирала лазанью и защипывала уголки фольги, формируя корытце, чтобы до стенок оставалось немного места.) Итого использовалось: Листы лазаньи сухие (не требующие предварительной варки) – 8 штук Сыр твердый тертый для посыпки – 200г Для соуса Болоньезе: Фарш говяжий (можно любой) – 700г Томатный соус – 3 ложки (в рецепте томаты, но это в сезон, сейчас они никакие) Лук, морковь, чеснок, зелень Сухое вино – 100-120мл. Для белого соуса Бешамель: Молоко – 1000мл (это не много, в самый раз) Масло сливочное – 80г Мука - 80г (2/3стакана) Орех мускатный молотый, соль, перец Готовим соус Болоньезе. Лук и морковь обжарить до мягкости, в конце добавить нарубленный чеснок и обжарить еще минутку. Выложить в миску, оставляя масло в сковороде. В этом масле обжарить фарш, помешивая и разминая комочки. Затем добавить к фаршу овощи, томатный соус, влить вино, размешать. Посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут. В конце добавить рубленую зелень. Пока тушится, приготовим соус Бешамель. В кастрюльке на медленном огне растопить сливочное масло, постепенно вмешать муку. Когда масляно-мучная смесь стала однородной, постепенно доливать молоко, постоянно помешивая. Чтобы не было комочков, очень удобно размешивать венчиком. Довести до кипения, добавить по вкусу соль, перец и мускатный орех, хорошо размешать. Остается собрать лазанью. Дно формы смазать соусом Бешамель, чтобы нижние листы не были сухими. Дальше укладывать слоями – листы лазаньи, слой соуса Болоньезе (1/3), слой соуса Бешамель, и так три раза. Сверху 2 листа лазаньи, смазать соусом Бешамель, посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут. Buon appetito!
  14. Как-то уже отвечали, что можно завести личный кабинет и написать менеджеру номер заявки, заявку добавят в личный кабинет. А там можете аннулировать, бронировать новую, указывая, с какой на какую перенести предоплату.
  15. Саша, по моему опыту (10 поездок), какие отели прикреплены были к программе, в те и поселяли. Заранее смотрела, где расположен, как далеко от центра, что находится рядом. Ну а смысл прикреплять "приблизительные" отели, если еще нет договора с ними? А то, что одни и те же для разных туров - тоже не удивительно, туры же пересекаются. Ну а если вкладки с отелями нет, значит еще не определено, ну или не успели выставить...
  16. Да, Екатерина, спасибо. Бухгалтер подтвердила слова itech - "счет будет действителен до 5 ноября".
  17. itech, спасибо большое, все предельно ясно (оплата 100%, платежным поручением), значит спокойно оплачу 5-го.
  18. Подскажите, "счет действует 3 банковских дня", как правильно считать. Счет получила сегодня, 30.10, среда. Счет действителен к оплате: 30, 31 и 1 или 31, 1 и 2 или 31, 1 и 4 (2 и 3 выходные) или даже 31, 1 и 5 (4 праздничный день) ?
  19. В требованиях к документам, подтверждающим финансовое положение, написано "Выписка или справка о состоянии банковского счета (возможно предоставление электронной выписки из личного кабинета банка)". Это удобно. То есть допустимо наличие "не синей" печати банка и подписи (при распечатке на ч/б принтере)?
  20. Тогда еще одно сомнение развейте, пожалуйста. В Анкете ТТВ есть красная рамочка "Заполнять обязательно". Точно помню, что все предыдущие разы данные в рамочке не заполняла, говорили - не надо. Так все-таки "обязательно" или не надо?
  21. Спасибо. Просто каждый раз думаю - вдруг что поменялось...
  22. Подскажите, для испанской визы справка с банковского счета должна быть на русском или на английском языке?
  23. А кто-нибудь знает, во Франции продажа спиртного круглосуточная или есть ограничения по времени?
×
×
  • Создать...