Вязьмичка

Раньше делала и получались замечательно- одно плохо- духовка у меня теперь электрическая,а там их надо часика 3 томить...То,что покупала я в пятерочке были в баночках, в масле,остатки итальянской роскоши...? и раньше были и вяленые без масла- сейчас нет,видно не урожай, а вот про интернет то я и не сообразила....? Спасибо!

Тамара Фёдоровна, я сразу прошу прощения! Я не про чеснок! Прочитав в Вашем посте вяленые помидоры, сыры....? и у меня началось усиленное слюноотделение?.Вяленые помидоры в ближайшей "Пятерочке" закончились (подозреваю,что их скупила я),теперь перешла на соус Песто по генуэзски от "Барилла". Какое же всё-таки блаженство, конечно рецептом это не назовёшь, но на правах рекламы... Уже бог с ней, с Испанией! Может летом Италию откроют???????

Вначале хотела эту красоту отправить в тему "Вы не поверите...", а потом подумала такие пряники (печенье)только к кофе!? Кондитер создала печенье, которое «грешно» есть! Жительница Коста-Рики Лорена Родригес прославилась в соцсетях благодаря настолько красивому печенью и пряникам, что их, по словам подписчиков, «просто грешно есть». Лорена всю жизнь занималась дизайном мебели и интерьеров. К рождественским праздникам она пекла пряники, украшала их глазурью и дарила друзьям и родственникам. Творения женщины вызывали бурный восторг, так что вскоре родные буквально заставили ее завести блог и делиться снимками своих работ. Так у Лорены появились клиенты. Она стала печь пряники и печенье не только к Рождеству, но и дням рождения, свадьбам, Дню святого Валентина и другим праздникам. А вскоре открыла кондитерскую лавку и онлайн-магазин. Источник:https://news.mail.ru/society/44348519/?frommail=10

Спасибо,что акцентировали внимание, иначе эта красота прошла бы мимо меня.Всё равно что-то не так в настройках- не все публикации видны.?‍♀️

Татьяна из Пензы, позравляю с Днём Рождения! С днем рождения поздравляю! Счастья искренне желаю, Доброты, любви, тепла, Жизнь была чтоб хороша. Чтобы были в ней веселье, Громкий смех и наслаждение, Много добрых новостей И, конечно же, гостей. Чтоб мечты и все желанья исполнялись без труда.Открытых границ,хорошего курса евро!

Да уж- китайские товарищи не отличаются скромностью! Причём везде- будь то достопримечательность светская или церковная.Понятно,что им они чужды- но правила поведения в общественных местах никто не отменял.Я дара речи лишилась когда на Монсеррат возле креста Святого Михаила узрела пляски китацев.?‍♀️ Что называется испанский стыд...делаешь не ты, а стыдно тебе.

Что называется подслушано в интернете,прошу прощение,что в эту тему.И речь совсем не о кофе.Помните великого русского артиста Бориса Андреева? Возможно кто-то смотрел фильмы "Семья Журбиных","Трактористы","Большая жизнь","Сказание о земле Сибирской"? Раньше их часто показывали по телевизору.

Вот правильно говорят: лучшее враг хорошего! Я с кофе давно не эксперементирую,вернее бывает иногда,но точно не утром- идёт настройка на весь день! И не дай бог настройки собьются!!!? Не позавидую близким.?‍♀️

По рецепту там кажется 250 грамм, я брала в развес чуть больше.НАдо же было пробу снять.?Получилось 16 штучек(в рецепте 20,но опять же какого диаметра делать их).Сразу скажу- до Нового года не долежали, всё же черствеют они,но неделю почти вылежали прекрасно.Так что можно в принципе постепенно,не напрягаясь сделать- есть время- миндаль почистили,посушили.Опять появилось -смололи.А сам процесс выпечки не трудозатратный.

Если всё подготовить заранее, а именно миндальную муку,это пожалуй самое трудоёмкое,то готовится это недолго и не сложно.?Зато какой на выходе продукт!!! Я буквально недавно проверяла рецепт,он есть в этой же теме-чуть ранее.Готовила в прошлое воскресенье,от этого же дня и пост.

А если я кофе только по утрам пью- для лечебных целей,как тонизирующее средство коньяк тоже показан????Леночка,пойдёшь советоваться с врачом о дозировке,узнай пожалуйста и мой вопрос.?

А Вы найдите свой регион - там справа есть меню.

Не знала,что можно за 3 продукта голосовать- свой голос отдала конечно же за вяземские пряники!?

А мне кажется,что хозяйки магазинов одежды именно таким и пользуются!?

А я уже давно на зеркало не реагирую,проходя мимо машу рукой и говорю: Привет,незнакомка!?

Чем бы мне себя так демотивировать????Помните несравненную Элизабет Тейлор, сыгравшую Клеопатру? Конечно не по одной этой роли она известна,это понятно,не буду сейчас перечислять и Синюю Птицу и её другие роли.Тейлор вспомнила забавную историю об актрисе Дебби Рейнольдс, которая, чтобы не переедать, повесила на дверцу холодильника свою фотографию в самом большом весе. «Она сказала, что это напоминает ей о том, что может произойти, если она сорвется. В самом начале своей диеты, я подумала, что раз это сработало с Дебби, то сработает и со мной. Я выбрала свою самую ужасную фотографию и повесила ее на холодильник. Она стала моим напоминаем о том, что произойдет, если я брошу диету». Ну вот по отношению к себе посмотрела на свои недавние фото и решила,что это слишком жестоко.?

А я тем временем продегустировала свои а-ля "нюрнбергские пряники" ...мммм... вы знаете, мои ничуть не хуже! И во рту тают и вкус....? постараюсь хотя бы немного сохранить до Нового года.

Вы точно кулинарный профан????? Так как Вы отрекомендовались...? Человек, читающий Похлёбкина никак не может им быть!

Для меня тоже- но только все мои задумки заканчиваются её засолом.Буквально как в старом анекдоте- надпись на бочке с сельдью -Посол Советского Союза.?

А мы тут плюшками балуемся...? Когда хочется праздника, а в этом году границы закрыты,то праздник сам к нам приходит, а не мы к нему! А ещё и погода способствует. Так захотелось нюрнбергских пряников....мммм Спасибо огромное Тамаре Фёдоровне за идею самой сделать миндальную муку!? Рецепт был сохранён заранее. ИНГРЕДИЕНТЫ: на 20 пряников диаметром 6-7 см яйцо2 шт сахар100 г сахар ванильный1 пачка орех мускатный1/4 ч.л. соль1 щепотка корица1 ч.л. гвоздика1/2 ч.л. молотый миндаль (или лесной орех)125 г мелко рубленный миндаль125 г мелко рубленные апельсиновые цукаты100 г мелко рубленные лимонные цукаты100 г минадльная эссенция (можно взять ромовую эссенцию)1/2 ч.л. для помазки шоколадная глазурь или лимонная помадка (сахарная пудра + сок лимона) Думаю предисторию их приготовления помнят все - есть легенда, что в 1720 году у одного нюрнбергского пекаря заболела дочка, которую звали Элизабет. Специально для нее отец придумал пряники только из самых лучших продуктов, в которых вообще не было муки. Пряники получились мягкими, легкими и тающими во рту. Дочка пекаря выздоровела, а новые пряники быстро стали популярны во всем Нюрнберге. В честь дочки пекарь назвал свое изобретение "Элизины пряники" - Элизен лейбкухэн. Одно меня смущало,что съедобной бумаги у меня и в наших магазинах вяземских просто нет в природе.?‍♀️ Да и ромовой эссенции не было у меня- набирала в интернете,чем можно заменить- оказалось можно коньяком,да и думаю "целая" половина чайной ложки не очень сделает погоду.А вышла из положения просто- купила вафельные листы для тортов, аккуратно вырезала,используя вместо эталона круга- кружку.Ножом аккуратненько вырезала. 2 яйца со 100 грамм сахара взбила блендером 3 минуты.И постепенно добавила все ингредиенты. Цукаты пыталась тоже порубить в блендере...не-а...пришлось ручками, ножом...?чтобы были помельче. Разложила на противне мои вафельные кружочки. Тесто должно получится высотой где-то 1 сантиметр.И ставить в разогретую духовку 175 градусов на 20 минут.Когда достала, показалось мало, хотя по рецепту именно 20 минут,но они постояли,остыли и получились именно такими,какими надо. С глазурью я не сильно стала заморачиваться,тем более нам они понравились и так....? Но на водяной бане шоколадку я распустила и часть пряничков сделала более красивенькими. Праздник к нам приходит!!! Вышло всего у меня 16 пряников, 15 одинаковых, а один большой.

Ну а как тебе такое,Илон Маск???‍♀️

Что имеем, к сожалению не храним.

Конечно фантастика,но зато как уверенно мечтают! НЕ представляю сколько обойдётся сменить рельсы,хотя там и пишется про механизмы изменения ширины колесной базы.В 1986 году из Москвы в Питер "ходил" по тем временам суперскоростной поезд, а за ним ехала ремонтная бригада,поправляла рельсы. А скорость наверное была сопоставима с сегодняшним "Сапсаном".Думаю тоже вряд ли в 2022 году к их Олимпиаде это будет,но помечтать очень хочется!?