Перейти к содержанию
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Форум Туртранс-Вояж

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано
  • Автор
comment_870956

Величественный Гегский водопад входит в число самых зрелищных и посещаемых природных достопримечательностей Абхазии. Он находится в северной части Гагрского хребта – между горным массивом Арабика и Рицинским заповедником. Высота водопада варьирует от 50 до 70 м. Прежде чем с грохотом обрушиться вниз через узкую расщелину в отвесной скале, бурный речной поток проходит более 300 м под землей сквозь гроты карстовой Черкесской пещеры.

Особенно красив Гегский водопад летом в солнечную погоду. Низвергаясь на скалы, кристально чистая вода разлетается на миллионы брызг, которые подобно алмазам эффектно переливаются в лучах солнца, а в плотной водяной завесе вокруг водопада появляется красочная радуга.

DSC_0124.JPG

DSC_0126.JPG

DSC_0127.JPG

DSC_0133.JPG

К водопаду можно подойти поближе, для этого придется немного пройти по скользким камням, вот здесь лучше быть в кроссовках, надежнее. В стела очков и в объектив фотоаппарата летит множество брызг, я постоянно протирала стеклянные поверхности салфеткой. Так что лучше иметь салфетки под рукой, у меня несколько салфеток от очков всегда лежат в кармашке сумочки. Вечно они теряются, когда особенно нужны) поэтому и рассовываю в разные места 2-3 шт. 

DSC_0134.JPG

DSC_0135.JPG

DSC_0136.JPG

DSC_0139.JPG

DSC_0141.JPG

DSC_0145.JPG

Но и издали, с разных ракурсов водопад прекрасен. Мощь непередаваемая!!! 

DSC_0150.JPG

DSC_0155.JPG

DSC_0157.JPG

  • Ответов 106
  • Просмотры 11.4 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Опубликовано
  • Автор
comment_870957

Помимо самого водопада, здесь можно полюбоваться окружающими живописными пейзажами, а также чудесной панорамой величественных гор и бурлящей горной реки.

DSC_0118.JPG

DSC_0119.JPG

DSC_0122.JPG

DSC_0147.JPG

DSC_0148.JPG

DSC_0153.JPG

DSC_0156.JPG

DSC_0159.JPG

DSC_0160.JPG

DSC_0161.JPG

IMG_1282.JPG

IMG_1283.JPG

IMG_1302.JPG

Мы успели все осмотреть без толп туристов. На обратной дороге уже навстречу нам поднималось очень много джипов. 

Опубликовано
  • Автор
comment_870959

Едем обратно 7 км до основной дороги, далее по знакомому маршруту через Юпшарский каньон до Рицы и вот мы поднимаемся все выше и выше в горы, здесь дорога сложнее, старый еще советский асфальт, местами щебенка, но в общем дорога хорошая. Не трясет как на водопадах Акармары. Да и джипы у нас сегодня крутые, не УАЗики) 

 Наш водитель Карен обогнал все джипы и остановился в красивом месте, тут и второй джип подъехал. Мы остановились всего на 5 мин., успели осмотреть водопад и полюбоваться Рицей с высоты. Виды шикарные!!! А вот джип Лены проехал без остановок, и мы следом за ним ,причем опять потом обогнали их)

Водопад Птичий Клюв - довольно живописный и красивый, но, к сожалению, из-за падения камней и деревьев он теперь отгорожен забором. Находится прямо возле дороги, но немного дальше за озером Рица по дороге, поэтому большинство туристических групп до него не доезжают. Зато все туристы и путешественники, движущиеся в сторону Долины Семи озер, озера Мзы и Ауадхары непременно проезжают мимо этого водопада. Вода в нем питьевая, так что вполне можно пополнить запасы, если вы отправляетесь в долгий поход в горы.

IMG_1309.JPG

DSC_0207.JPG

DSC_0213.JPG

Рядом находится смотровая площадка с одним из лучших видов на озеро Рица. Вид отсюда совершенно другой.

DSC_0203.JPG

DSC_0204.JPG

DSC_0205.JPG

DSC_0206.JPG

На обратной дороге здесь была пробка, очень много туристов и джипов, с трудом разъехались. Успели еще раз насмотреться на Рицу, пока стояли в очереди, и фото сделали уже все, кто не успел в первый раз. Из машин не выходили, но окна и крыша то открыты. А многие и стоя ехали, водитель только на трассе, где стоят гаишники, просил всех сесть на места, они могут оштрафовать. Стоя ехать запрещено, но кого это останавливает)  

DSC_0352.JPG

DSC_0358.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_870960

Следующая остановка у источника минеральной воды близ села Ауадхара.

Небольшое горное село Ауадхара находится в Гудаутском районе Абхазии на высоте 1600-1700 м над уровнем моря. Уникальный курортный поселок расположился в долине реки Авадхара. Защищенная со всех сторон величественными горными хребтами, эта долина с очень чистым воздухом и собственным микроклиматом считается одним из красивейших мест на всем Кавказе.

Ауадхара – настоящее место паломничества поклонников экотуризма и любителей оздоровительного отдыха. Сюда едут полюбоваться красотами природы Северного Кавказа – реликтовыми лесами и цветущими лугами, кристально чистыми озерами и водопадами. Поклонников пешего туризма здесь привлекает разнообразие маршрутов и природных достопримечательностей. К услугам любителей более комфортного отдыха в поселке открыт пансионат «Ауадхара».

Ауадхара известна также своими минеральными источниками, вода из которых обладает уникальными лечебными свойствами. Вот попить водичку мы и приехали. Вкусно!

DSC_0241.JPG

DSC_0236.JPG

DSC_0229.JPG

DSC_0237.JPG

DSC_0239.JPG

DSC_0225.JPG

А какой вид здесь открывается на горы! Ну чем не Доломиты!!!

DSC_0227.JPG

DSC_0242.JPG

DSC_0230.JPG

IMG_1322.JPG

IMG_1314.JPG

DSC_0215.JPG

DSC_0217.JPG

DSC_0218.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_870961

Едем дальше, все выше в горы. Как же я люблю горы!!! За такими пейзажами я и приехала в Абхазию!!! Кавказ везде разный, но особенно меня пленил Западный Кавказ с его знаменитыми вершинами Эльбрус и Казбег, и Абхазская сторона! Здесь в Абхазии самая пышная растительность!!! 

DSC_0245.JPG

DSC_0252.JPG

DSC_0254.JPG

DSC_0256.JPG

DSC_0257.JPG

DSC_0261.JPG

DSC_0264.JPG

DSC_0266.JPG

DSC_0272.JPG

DSC_0277.JPG

Автомобильная дорога заканчивается на "студенческой поляне". Отсюда стартует несколько увлекательных пеших треккингов: в 7 км находится живописное горное озеро Мзы, перевал Пыв (надо свернуть чуть раньше, не доезжая до поляны), с перевала Пыв можно уйти до небольшого водопада, до другого водопад Чхо и самая красивая локация – Семиозерье. Озер на этом маршруте очень много, и все потрясающе красивые. Тропа проходит через такие места, что вам обеспечено море впечатлений от красот и видов, и с каждым шагом становится все круче и круче! Все это нам по дороге рассказывал гид, да и я сама читала об этом перед поездкой в Абхазию. Все эти маршруты – моя новая мечта! Походы меня не пугают! Главное найти достойную компанию.

DSC_0283.JPG

DSC_0287.JPG

DSC_0290.JPG

DSC_0292.JPG

DSC_0293.JPG

DSC_0323.JPG

DSC_0324.JPG

DSC_0336.JPG

DSC_0337.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_870962

А пока в рамках нашего тура мы любуемся красотой зеленых лугов, неброскими, но такими очаровательными горными цветами и горными вершинами. Здесь дышится невероятно легко и свободно – свежий, чистый воздух насыщен ароматами местных трав и цветов, нет изнурительной жары и высокой влажности. Куда не брось взгляд, везде красота!!! А в горный поход по Абхазии я еще вернусь!

DSC_0298.JPG

DSC_0301.JPG

DSC_0307.JPG

DSC_0310.JPG

DSC_0311.JPG

DSC_0312.JPG

DSC_0320.JPG

DSC_0321.JPG

DSC_0326.JPG

DSC_0327.JPG

DSC_0329.JPG

DSC_0330.JPG

DSC_0334.JPG

DSC_0335.JPG

DSC_0341.JPG

DSC_0343.JPG

DSC_0346.JPG

IMG_1335.JPG

IMG_1334.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_870963

На обратной дороге мы сделали остановку на смотровой площадки озера Рица. Сегодня погода отличная, виды супер!!!  Озеро шикарное!!!

DSC_0365.JPG

DSC_0369.JPG

DSC_0376.JPG

DSC_0370.JPG

DSC_0371.JPG

DSC_0372.JPG

DSC_0374.JPG

DSC_0375.JPG

DSC_0377.JPG

DSC_0379.JPG

DSC_0380.JPG

Лена сделал групповое фото.

image-11-08-22-11-36-6.jpeg

IMG_1363.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_870964

Обедали в кафе "Сойка". Пока ждали заказ погуляли по красивой территории кафе.

DSC_0414.JPG

IMG_1372.JPG

IMG_1373.JPG

IMG_1383.JPG

IMG_1386.JPG

IMG_1378.JPG

IMG_1369.JPG

DSC_0390.JPG

DSC_0393.JPG

DSC_0396.JPG

Мы кушали в этой беседке на 2 этаже с видами на реку. Кафе понравилось, место шикарное и кормят вкусно. Заказ принимала официантка за столиком, о плата у входа в домике. Так что поел и можно не ждать официантку, а сразу оплатить свой заказ. Мы называли нашего водителя и номер заказа, оплачивали начличкой. Перед отъездом водителей подозвали к этому домику, видимо проверяли все ли оплатили заказ.

DSC_0397.JPG

DSC_0384.JPG

DSC_0388.JPG

DSC_0382.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_870965

Официантка приняла заказ первой у меня, поэтому я быстро поела, и пока ждала группу, успела еще прогуляться в округе. Жаль, что завтра мы уезжаем, и надо прощаться с горами и Абхазией. Наш тур закончился и немного грустно... Но я успокаиваю себя, что будут новые увлекательные путешествия, и конечно же в горы! Теперь без Кавказа или других гор я не мыслю свой отпуск!!! 

DSC_0399.JPG

DSC_0381.JPG

DSC_0401.JPG

DSC_0400.JPG

DSC_0403.JPG

DSC_0404.JPG

DSC_0407.JPG

DSC_0409.JPG

DSC_0412.JPG

DSC_0413.JPG

Изменено пользователем Кудрик

Опубликовано
comment_871295
В 12.08.2022 в 19:23, ЛанаФишер сказал:

Скажите, пожалуйста, если взять только Пицунду, озеро Рица и Новый Афон, насколько эти экскурсии требовательны к обуви и физической подготовке? Вопрос не праздный, я инвалид, хожу с палочкой и не очень быстро👩‍🦯... Но очень хочется посмотреть хотя бы часть того, что предлагает ТТВ! 

Там можно в просто удобной обуви, чтоб не натирала, например в магазинах, босоножках. Особо много ходить не придется, но ходить все равно придется. Пицунда, Рица точно можно не много ходить, а вот по Новому Афону по более будет, но все равно не очень критично. Это не к водопадов по тропе идти или через камни перелазить. 

Опубликовано
  • Автор
comment_871305
В 12.08.2022 в 19:23, ЛанаФишер сказал:

Скажите, пожалуйста, если взять только Пицунду, озеро Рица и Новый Афон, насколько эти экскурсии требовательны к обуви и физической подготовке? Вопрос не праздный, я инвалид, хожу с палочкой и не очень быстро👩‍🦯... Но очень хочется посмотреть хотя бы часть того, что предлагает ТТВ! 

 

Лина, в этом туре вы сможете выбрать многие экскурсии. В европейских турах с ТТВ мне встречались туристы с палочками, медленно ходящие и даже с гипсом (правда на руке), так все они активно путешествовали и ни в чем себе не отказывали. Все остальные туристы помогали им по мере сил.

Опишу более подробно активности на экскурсиях:

1) озеро Рица + дача Сталина – на остановках выходили из автобуса вблизи объектов, далеко не ходили. К водопадам можно подойти поближе, попрыгать по камням, а можно все хорошо рассмотреть с дороги, совсем не обязательно лезть в гущу толпы туристов и рисковать подвернуть ногу) На кораблик нам помогал сесть капитан, заход не сложный.

2)  джиппинг «Высокогорная Абхазия» - даже эту поездку на Рицу вы можете взять. Нас везде возили джипы, к Гегскому водопаду подвезли вплотную. Подойти к нему можно и с палочкой и все отлично рассмотреть, даже брызги уловить, а лезть по камням совсем не обязательно. Все следующие остановки были рядом с дорогой, на Альпийских лугах – большая поляна, дорога пологая, вид на 360 градусов на горы! И никуда лезть не надо.

3) Каманы – Черниговское ущелье – Сухум – в каманах на первой остановке мы полезли по крутой лестнице, не высоко, но это можно пропустить, там маленькая часовня и развалины старой церкви, а к Храму Иоанна Златоуста и источнику дорога не сложная. В Черниговском ущелье – дорожки пологие и только в конце дикая тропа, но самая красивая часть – это до водопада, где идти не сложно.

4) Лыхны + Новый Афон – В Лыхнах к церкви подвезли вплотную. В Новом Афоне – небольшая лестница к озеру; в пещерах широкая дорожка с перилами, наклон небольшой, правда туристов много, но шли мы не очень быстро, здесь влажно и немного скользко, лучшая обувь – треккинговые сандалии; к монастырю в горку нас подвезли на автобусе, а обратно мы спускались по дорожке, каждый в своем темпе. Расстояние не очень большое. Всех туристов дождались)

5) Пицунда + дача Сталина и Горбачева в Мюссере – от дачи Сталина мы спускались по лестнице к даче Горбачева, автобус ждал нас на обратном пути у дачи Горбачева. Расстояния там небольшие, но можно договориться с гидом и вас отвезут на автобусе к даче Горбачева. И кораблик не обязательно брать, Жанна очень понравился пляж у дачи Горбачева и времени на купание у нее было больше, чем у нас.

6) Акармара – водопад Ирина – водопад Великан – это единственная экскурсия, которую вам не рекомендую. Дорога тяжелая, очень трясет и к водопадам идти по горным тропам, есть там и сложные места.

DSC_0627.JPG

Молодцы, что путешествуете! Удачи вам и хорошей погоды!!!

Обуви в этот тур я брала много – кроссовки (для горных треков), треккинговые сандалии, тапочки из спортмастера, они удобные для прогулок по набережной, одевала их на первую экскурсию на озеро Рица, в остальные дни была либо в сандалиях, либо в кроссовках. И для моря специальные тапочки, у меня они были с прошлой поездки в Сочи, а Жанне мы купили на рынке в Гаграх в первый день, 400 руб. Всю обувь активно носили, причем за день меняли по несколько раз.

image-16-08-22-08-01.jpeg

Опубликовано
  • Автор
comment_871317

Абхазская кухня

Традиционные блюда Абхазии всегда сытные, пряные, калорийные и, разумеется, фантастически вкусные. Рыбу, как и в других регионах Кавказа, тут не слишком жалуют. А вот баранину, птицу, разнообразные овощи и выпечку готовят часто.

Основа абхазского рациона – фасоль и кукурузная мука, молодые домашние сыры, салат цицмат (кресс-салат) и копченое мясо. Абхазы отдают предпочтение говядине, дичи и баранине, а свинину почти не используют. Из специй местный специалитет — свежая аджика. Ее добавляют в большинство блюд местной кухни, кроме десертов, разумеется. Потому и в целом, абхазская кухня более острая, чем в грузинская. Традиционно еду готовили в апацхе, построенной из плетеного орешника, здесь всегда горит очаг. Сейчас так называют любое кафе абхазской кухни.

Во время экскурсий на обеды нас завозили в разные кафе, меню где-то более широкое, а где-то скудное, как например в Акармаре. Но всегда в меню были хачапуры, шашлык и мясо по-абхазски.

Из супов популярны – солянка-по абхазски, уха из форели, харчо, лапша. В Каманах Жанна заказывала суп хашлама, ей понравилось, наваристый говяжий бульон. А вот лапша ей не понравилась, везде она переварена. Я же из супов ела лишь уху с форелью на озере Рица, вкусно!

IMG_1384.JPG 

В Абхазии популярен суп солянка здесь. Он совсем не похож на российский вариант. По консистенции суп скорее напоминает гуляш, а готовится исключительно на говядине. Из овощей обычно кладут лук, томаты, соленые огурцы. Но самое главное в солянке по-абхазски – соусы, специи, пряности. Суп довольно острый, потому что его готовят со жгучей аджикой и смесью перцев. Подают солянку с большим количеством зелени и обязательно с лепешками или хлебом.

Солянка по-абхазски очень похожа на мясо по-абхазски. Блюда очень похожи, как близкие родственники) В Гаграх я ела солянку, она более жидкая, чем мясо по-абхазски, на вкус – тоже мясо с острым соусом) В Акармаре мне очень понравилось мясо по-абхазски, мясо свежее и хорошо приготовлено, острота умеренная. А вот в Пицунде – очень остро. Так что советую, уточнять остроту перед заказом.

IMG_1230.JPG 

Из холодных закусок в Абхазии нужно обязательно попробовать абаклажанчапа блюдо. Его готовят из баклажанов с грецкими орехами. Овощ нарезают тонкими пластинками, а затем жарят в масле. Баклажаны сворачивают рулетами и фаршируют. В качестве начинки используется ореховая паста с чесноком, маслом, пряностями. Получается сытное, приятно освежающее на вкус блюдо. Без него не обходится ни одно застолье в Абхазии. Также часто можно встретить начинку с сыром.

IMG_1229.JPG 

Баклажанные рулетики я обожаю, еще с поездки в Грузию. И сама дома часто готовлю, моя любимая начинка – грецкие орехи, сливочный сыр (Хохланд или Виола), чеснок, петрушка (наша кинза мне не нравится, вот на Кавказе она намного лучше) и хмели-сунели (это моя любимая специя, кладу ее везде). Я брала дважды баклажанные рулетики, все попадалось с сыром. Очень вкусные, сыр немного солоноватый, а баклажаны мясистые. И почему у нас баклажаны и помидоры не такие вкусные, как на юге?

Популярны здесь и хачапури. Вместо всем известного слова «хачапури» абхазы на свой лад называют лепешки с рассольным сыром «хачапур». Существует их множество разновидностей, но самыми популярными в Абхазии считаются аджарские хачапури или хачапур нартаа. В меню их часто называют «лодочками». Выпекают их в виде открытой лодочки в дровяной печи тонэ. Для начинки используется молодой рассольный сыр. Перед самой готовностью хачапур извлекают из печи, в центр начинки разбивают сырое яйцо и отправляют обратно в печь буквально на одну минуту. Есть хачапур полагается от края лодочки. Отломите хвостик, перемешайте им сыр и яйцо, и наслаждайтесь, оставив напоследок донышко.

IMG_0452.JPG 

Еще один популярный вид хачапура – «круглый». Круглые представляют собой лепешку с великолепным горячим и тягучим сулугуни. Такой хачапур мы заказывали на экскурсии в Каманы. Очень вкусно!

IMG_0657.JPG 

Это нежный и питательный пирог с золотистой корочкой и тягучим, растопленным во время выпекания в печи сулугуни. Хачапури можно есть как самостоятельное блюдо или вместо хлеба. Пирог хорошо сочетается с соленьями, свежими овощами, тушеным мясом с густым соусом из аджики и спелых помидоров.

На Рице, да и в многих других местах в меню вы всегда найдете форель. Я не очень люблю костлявую рыбу, есть ее не удобно, так ни разу ее и не заказала. Только в ухе ела.  Но многие наши туристы ее заказывали. Отзывы разные, у кого-то она была полусырой, другие остались довольны.

И конечно в Абхазии, впрочем, как и везде на Кавказе, очень популярен шашлык. Умеют кавказские народы готовить мясо! Мы и в Уфе стараемся заказывать шашлык у армян. В помпезных кафе и ресторанах вам не подадут такой сочный и вкусный шашлык, как в небольшой забегаловке у армян. Давно заметила, чем проще место, тем вкуснее шашлык.

Для абхазского шашлыка существует даже два названия: ажьы дзны делают из свежего мяса, на ажьцаа дзны идет копченое мясо. Для классической версии все как обычно: кусочки маринованного мяса нанизывают на вертел и обжаривают на углях. Главное, за что ценят такой шашлык – сочность и мягкость мяса. Добиться их задача непростая. Мышечные волокна при нагревании становятся суше и жестче, и неопытный повар и не заметит, как превратит даже хорошее мясо в подошву. 

Шашлык из копченого мяса — абхазское изобретение. Исходный продукт, как водится, всегда был в наличии в любом доме. Коптилось мясо над очагом в кухне-апацхе. Подают шашлык всегда с большим количеством зелени: кинза, кресс-салат, базилик. 

Шашлык я заказывала несколько раз, везде хорошо приготовлен. Чаще подают с острым томатным соусом, но в последней кафешке на Рице мне подали шашлык без соуса, надо было его заказывать отдельно. Официантки носились по кафе, поймать их не удалось, так и съела без соуса, запивая компотом. Уточняйте наличие соуса сразу при заказе.

IMG_0905.JPG

IMG_1385.JPG

IMG_0453.JPG

Можно заказать также более привычные для нас блюда. Это жаркое ела Жанна. Вкусное!

IMG_0454.JPG

Или мясо по-княжески - свинина, грибы, картофель, помидоры под сырной корочкой. Это блюдо в Пицунде мне понравилось, в отличие от острого абхазского мяса)

RCFT4780.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871318

В Гаграх мы редко ходили в кафе. Обеды во время экскурсий были поздние - в 15-16 часов, что-то среднее между обедом и ужином. Поэтому вечером и в основном пили вино с сыром, мысом (купили на дегустации на Рице) и фрукты. Я фанат персиков и нектарин, какие же они здесь сочные! 

Лена еще в первый день посоветовала нам кафе "Вкусняшка" и столовую "Компот". Все эти заведения недалеко от нашего отеля.

В первый вечер мы с Жанной ужинали в кафе "Вкусняшка", интерьер напомнил мне Анапу времен начала 2000-х годов, все просто и громкая, заводная музыка. Обслуживание медленное, но все вкусно.

Это солянка по-абхазски:

IMG_0257.JPG

Жареная барабуля:

IMG_0258.JPG

IMG_0256.JPG

IMG_0252.JPG

IMG_0253.JPG

IMG_0254.JPG

IMG_0255.JPG

Жанна в дни, когда не ездила на экскурсии, пару раз обедала в столовой "Компот". Все съедобно, но особых восторгов не вызывает. 

IMG_0260.JPG

IMG_0261.JPG

WEWB6960.JPG

На набережной также много кафе, цены не очень дорогие. Везде громкая музыка, живое исполнение. Я полюбила одного певца из кафе недалеко от нашего отеля. Ходила его слушать) Отличный голос! Но ни в одном из этих кафе мы так ни разу и не ужинали. Не хотелось. А вот пройти мимо чебуречной не могли. Пару раз заказывали здесь чебуреки. Вкусно! и немного. 

PFBZ2467.JPG

FWHK6343.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871321

Абхазское вино

Небольшая республика Абхазия была и остается местом паломничества ценителей вина. Эта страна может похвастаться 5000-летней историей виноделия, следы этого археологи находят в Абхазии и сейчас. За долгие годы раскопок они обнаружили глиняные сосуды для настаивания вина, кувшины, из которых разливали напиток, бронзовые фигурки в виде человека, держащего в руках рог. Последнюю находку ученые назвали бомборским винопийцем. Его изображение можно увидеть на этикетке вина «Апсны».

В Абхазии возделывают много сортов винограда, однако в разных уголках страны один и тот же сорт может иметь иные оттенки вкуса, поэтому вино в каждой деревне получается неповторимым. Виноделы, храня семейные традиции, и сегодня продолжают изготавливать вина по собственным рецептам, восходящим из глубины веков. Знатоки считают, что настоящие абхазские вина можно попробовать, только побывав в гостях у местных жителей.

Визитная карточка абхазского виноделия — красное десертное вино «Букет Абхазии», изготавливаемое из сорта винограда изабелла, это первое в Абхазии вино, которое стали производить на заводе. Сами абхазы называют его черным вином за необычайно темный цвет. Завезенную когда-то из Америки в Абхазию классическую изабеллу скрестили с местными дикими сортами винограда, и получился неповторимый вкус. Настоящее вино из абхазской изабеллы имеет аромат и послевкусие земляники.

В Абхазии вина традиционно подразделяют на «мужские» и «женские». Нетрудно догадаться, что для первых скорее характерен терпкий и обволакивающий вкус, а для вторых — сладость и аромат. Традиционные абхазские вина отличаются легкостью вкуса, свежестью и глубоким ароматом, поэтому пьются легко и помногу.

Среди вин, которые можно купить в магазине, самыми популярными считаются:

- среди красных: сухое «Радеда» (из сорта изабелла), полусухое «Амра» (из купажей отборных красных виноматериалов), полусладкое «Апсны» (из сортов каберне и саперави), полусладкое «Лыхны», полусухое «Эшера» и сухое «Чегем».

- среди белых: полусладкое «Псоу» (из сортов рислинг и алиготе), сухое «Диоскурия» (из отборных сортов белого винограда), полусухое «Анакопия» (из сортов рислинг и ркацители).

Слухи о том, что абхазское вино некачественное, не более чем миф. Вина «Псоу», «Лыхны» и «Апсны» прославились на весь мир именно благодаря своему превосходному качеству. Поклонником полусладкого вина из абхазской изабеллы был сам Брежнев.

Предложения отведать вина встречаются в Абхазии буквально на каждом шагу. Практически все экскурсионные маршруты с гидом спланированы так, чтобы завезти туристов отведать «самого лучшего вина в Абхазии».

К своему удивлению, почти во всех дегустационных залах посетитель обнаружит однотипные названия абхазских вин с совершенно разными вкусами — у каждой частной винодельни свои рецепты. В целом эти напитки можно смело окрестить «домашним вином».

Гарантированно нет подделок в дегустационных залах и специализированных магазинах. Также вы можете не сомневаться в качестве, если покупаете вино во время экскурсий. 

Мы брали вино на дегустациях и в бутылках (в магазине Пятерочка и на рыночке в Гаграх). Сложнее было Жанна с ее нестандартным вкусом - только белое и сухое. Местное вино Диоскурия она прозвала - душес) за его ароматный вкус. 

Фото вин я мало делала, пила то в основном из пластиковых бутылок ,а они все на одно лицо.

IMG_1002.JPG

IMG_0621.JPG

 Еще остались фото с нашей первой дегустации в Гаграх. Все вина приятные, пьются легко. Я купила вот эти два:

IMG_0237.JPG

IMG_0231.JPG

IMG_0234.JPG

Для групп цены ниже, все вина по 600 руб. за 1л. Вот цены по чаче не помню. Не брала. 

На дегустации на Рице продавали вино, чачу или коньяк только в 1,5 л бутылях. Разливали вино в бутылки с той же бочки, с которой мы пили. Здесь я купила только один вид вина, название уже и не помню. Его еще не выпила,  ждет дома подходящего случия) 

IMG_0283.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871322

Чача

На сегодняшний день это спиртное получило обширное распространение по всему кавказскому региону, в странах постсоветского пространства и странах Евросоюза. Но немногие любители знают, что такое эта чача и из чего её делают, а ведь это национальное грузинское спиртное, которое относится к классу бренди из-за отжимки. С грузинского языка это слово так и переводится – «виноградная выжимка». Её получают из твёрдой фракции отжимки винограда после брожения и перегонки.

Официальный статус название получило в 2011 году. Это наименование охраняется на территории Европейского союза согласно принятому между Грузией и Евросоюзом Лиссабонского соглашения о защите и международной регистрации наименований мест происхождения и географических указаний.

Это крепкое спиртное ошибочно называют водкой и даже самогонкой, но в отличие от них она имеет исключительно фруктово-ягодную основу. Классический, всем известный рецепт готовится на основе винограда. В грузинской традиции используют виноград сорта «Ркацителли», а в абхазской – сорта «Изабелла» и «Акачич». Напиток может быть приготовлен не только из виноградного жмыха, но и выжимки из персика, а ещё алычи, хурмы и черешни. Для придания напитку золотистого оттенка его настаивают на шелухе грецкого ореха. В отличие от —коньяка— или арманьяка для приготовления используют брагу, полученную в результате брожения отходов виноделия. К примеру, могут использоваться виноградные гребни, косточки, виноградный жмых и недозрелые гроздья.

Производится она как на заводах, так и в домашних условиях. В принципе, в каждом доме, особенно в деревнях, в пригородах, обязательно гонят чачу. И для себя, и на продажу. У каждой семьи, конечно, есть свой рецепт, хитрости. Перегоняют чачу обычно один раз. Иногда два, но редко.

Крепость заводской чачи обычно 50º. Крепость же домашней порой доходит до 60, а то и 65º.

На вкус напиток терпкий, но фруктово-ягодная основа смягчает его. Я не любитель крепких напитков, но все виды чачи, что мы пробовали в Абхазии, мне понравились! Особенно понравился с миндальным вкусом, что не удивительно, поскольку миндаль – мой любимый орех.

Опубликовано
  • Автор
comment_871323

В Абхазии есть еще много красивых мест, которые стоит посетить. Мне очень понравился наш тур! Я впервые в Абхазии и полюбила эту страну с первого взгляда!!!

Надеюсь мой отзыв поможет раскрутить ТТВ это направление и в каталоге появятся новые интересные маршруты, может быть даже и с трекингами!

По дороге на Альпийские луга в Рицинском парке наш водитель Карен советовал приехать сюда на несколько дней, поселится в комплексе в районе Ауадхара, домики он нам показал (я даже успела сделать фото), и уже оттуда совершать пешие маршруты на озеро Мзы, Долину Семи озер, перевал Пы... 

Посмотрела фото в интернете. Дух захватывает от такой красоты!!!

5b393e2f9201f22c236134544f8702de.jpg

622946_main.jpg

2728575.jpg

4692349_large.jpg

1648560753_20-vsegda-pomnim-com-p-dolina-ozyor-foto-20.jpg

1648749030_11-vsegda-pomnim-com-p-dolina-semi-ozer-abkhaziya-foto-11 (1).jpg

1648750662_46-vsegda-pomnim-com-p-sem-ozer-abkhaziya-foto-47.jpg

1648750697_4-vsegda-pomnim-com-p-sem-ozer-abkhaziya-foto-4.jpg

Абхазия знаменита своими живописными водопадами, в нашем туре мы увидели много прекрасных водопадов. Но парочку шикарных мест мы не посетили. Это водопады Восточной Абхазии:

Ольгинский водопад, расположенный в 20 километрах от Сухума, считается отличным местом для поездки с детьми, потому что дорога к нему, как и инфраструктура у водопада, максимально благоустроены.

9oAAAgNr-OA-1920.jpg

1651449272_6-vsegda-pomnim-com-p-olginskii-vodopad-foto-6.jpg 

Шакуранский водопад — ожившая сказка. Расположен в 40 километрах от Сухума. К Шакуранскому водопаду, состоящему из трех эффектных каскадов общей высотой около 250 метров, нужно добираться через Кодорское ущелье. Общественный транспорт сюда не ходит, поэтому ехать придется или на машине, или в составе экскурсии на внедорожнике. Тропа к водопаду проложена через живописный самшитовый лес, прогулка по которому сама по себе становится дополнительным приключением для любителей дикой природы. 

Шакуранский водопад — самый впечатляющий в Абхазии!

1651450457_2-vsegda-pomnim-com-p-shakuranskii-vodopad-v-abkhazii-foto-2.jpg

1651450472_40-vsegda-pomnim-com-p-shakuranskii-vodopad-v-abkhazii-foto-40.jpg

1651450489_5-vsegda-pomnim-com-p-shakuranskii-vodopad-v-abkhazii-foto-5.jpg

вод.jpg

1624427048_12-pibig_info-p-reka-kodor-abkhaziya-priroda-krasivo-foto-12.jpg

Kodor2.jpg

В общем в Абхазии много природных красот!!! и одной поездкой страну не изучишь! Надо еще не раз приехать!!! 

Опубликовано
  • Автор
comment_871324

Красная Поляна

В последний день тура Лена предложила группе доп.заезд на Красную Поляну. Мы с Жанной улетели домой в Уфу рано утром и с группой здесь не были. Но до тура 5 дней провели в этом чудесном уголке Сочи.  

Вообще в планах у меня написать большой отзыв по Красной Поляне. Я провела здесь время еще в прошлом году, в августе, после тура с ТТВ по Алтаю (улетела с Горно-Алтайска в Сочи) и с погодой мне тогда повезло больше, удалось подняться в горы на все три курорта (Роза Хутор, Красная Поляна и Газпром). Единственное, куда я не поднималась – это Альпика Газпрома, именно этот подъем выбрала Лена как самый дешевый. На Альпики я была еще до Олимпиады, в 2005 году, мы поднимались на джипах, садиться в открытую креселку я тогда испугалась. Это сейчас после множества подъемом в горах, меня ничто не пугает, а открытые кресельные подъемники я люблю больше всего.

Горы здесь не менее прекрасны, чем в Абхазии. Сервис шикарный, все радует глаз. Цены конечно заоблачные, подъемники дорогие (с каждым годом растут) и в ресторанах все дорого. Но сюда обязательно стоит приехать!!!

А пока краткий обзор.

Курорт Альпика Газпром

«Альпика» – первый горнолыжный курорт в Красной Поляне. Курорт был на реконструкции с 2008 года и в 2017 году Альпику открыли. Курорт «Альпика» относится к ГТЦ «Газпром». Он находится между курортами «Лаура» и «Роза Хутор», около жд Вокзала «Розы Хутор».

Подъем на «Альпику» начинается с уровня 550 метров, в здании «Альпики», на канатной дороге «K1». Она идет через станции на уровнях 740, 1100, 1500, 1900, 2256 метров.

Летом канатная дорога идет на самый верх с одной пересадкой, на 1500 метров. Там нужно выйти и пересесть на следующий подъемник. Верхняя станция – приют Ветров. Отсюда видно южный склон курорта «Роза Хутор» и северные склоны Альпики.

Только на этом курорте на одной канатной дороге ходят и кабинки и креселки. Выше уровня 1500 метров чаще ходят креселки, а ниже – кабинки.

Отличный способ совершить прогулку к горным вершинам — подъём на канатке. Вот такой панорамный вид откроется у вас из кабинки. Фото с соц.сетей.

image-16-08-22-10-47-1.png

image-16-08-22-10-47-4.png

image-16-08-22-10-47-3.png

image-16-08-22-10-47-2.png

image-16-08-22-10-47.png 

Канатная дорога Альпики также, как и курортов Роза Хутор и Красная поляна, ведет на хребет Аибга. Если у вас мало времени и вы впервые в горах, то подъем на Альпику – это самый лучший вариант. Вас ждет захватывающий подъем и отличная смотровая площадка. На Роза Хутор и Красная поляна много дополнительных маршрутов – пешие треккинги и открытые прогулочные канатные дороги. Поэтому и цены намного выше.

Я не была на Альпика-Сервис, но сам подъем и виды со смотровой площадки примерны одинаковые. Все три курорта находятся рядом друг с другом.

Мои фото разных подъемов. Подъем в горы - это так здорово!!! Особенно самый первый! Эмоции зашкаливают!!! И не бойтесь открытых кресельных подъемников! По правилам их не делают над пропастью, когда то давно погружалась в эту тему)  

DSC_0001.JPG

DSC_0100.JPG

DSC_0102.JPG

DSC_0130.JPG

DSC_0201.JPG

DSC_0320.JPG

DSC_0517.JPG

DSC_0689.JPG

DSC_0810.JPG

IMG_4757.JPG

IMG_4751.JPG

IMG_4803.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871325

А как же красиво на вершине хребта Игбга!!! И с облаками даже еще круче! они не стоят на месте. То тебя накроет облако и ничего не видно, то вдруг все развеется и открываются шикарные виды на горы и долину!!! Фото не передают всей энергетики гор!!! Берите прогулочный билет и в горы!!!

DSC_0209.JPG

DSC_0210.JPG

DSC_0218.JPG

DSC_0245.JPG

DSC_0258.JPG

DSC_0274.JPG

DSC_0292.JPG

DSC_0293.JPG

DSC_0384.JPG

DSC_0393.JPG

DSC_0486.JPG

DSC_0511.JPG

DSC_0638.JPG

DSC_0649.JPG

DSC_0652.JPG

DSC_0807.JPG

DSC_0817.JPG

DSC_0818.JPG

DSC_0823.JPG

DSC_0987.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871326

А такая красота рядом с канатной дорогой курорта Альпика:

DSC_0164.JPG

DSC_0178.JPG

IMG_0086.JPG

IMG_9928.JPG

IMG_9985.JPG

IMG_0089.JPG

IMG_0096.JPG

IMG_9986.JPG

IMG_9987.JPG

IMG_9991.JPG

Изменено пользователем Кудрик

Опубликовано
  • Автор
comment_871328

Спустившись вниз с гор, прогуляйтесь не спеша по набережной реки Мзымта. Лучший променад у курорта Роза Хутор. Можно от Газпрома перейти речку по мосту и отправиться к курорту Роза Хутор. Расстояния здесь небольшие, а прогулка доставит огромное удовольствие. Лена же по плану планировала отвезти группу на автобусе на курорт Роза Хутор. Там есть большая автобусная парковка. Но вы можете договорится с гидом, и не ждать всю группу, а отправиться туда пешком.

Из всех курортов самый популярный – Роза Хутор! Нам понравилось гулять везде, в каждом курорте свои красоты. Но больше всего времени мы провели на Роза Хутор.

Горная речка Мзымта шумно течёт рядом с вами, а по обе стороны реки расположились такие красивые и современные отели, апартаменты, рестораны и бутики, что создаётся ощущение, как будто гуляешь по маленькому европейскому городу. Архитектура зданий так напоминает Швейцарию, на набережной так чисто и уютно.

С одной стороны, прогулка по набережной получается невероятно полезная – ну, что может принести большую пользу организму, чем ходить пешком, дышать чистым горным воздухом и каждую секунду получать всплеск положительных эмоций от увиденной вокруг красоты. С другой стороны, она очень насыщенная. Ведь можно позаглядывать в бутики и выбрать сувениры и подарки своим родным. Чего здесь только нет…

Вам предложат: продегустировать и выбрать кавказские вина; чачу виноградную; коньяки; разнообразные сыры; горный каштановый мёд; охапки лаврового листа и ароматные чаи; наборы кавказских приправ и специй – просто теряешься в выборе. Много забавных олимпийских талисманов, красивые картины с природой этого края, поделки народных умельцев – в общем, сувениров хватит на всех ваших родных, знакомых, коллег по работе и даже соседей.

Прогуляйтесь взад-вперёд по мосту Романова, соединяющему площадь Мзымту и площадь Розу. Ещё есть Мишкин, Барсов и Пешков мост. Это же так классно, стоять на мосту и смотреть, как под тобой бурлит, норовит вырваться из своих берегов горная река.

IMG_9992.JPG

DSC_0235.JPG

DSC_0248.JPG

DSC_0255.JPG

DSC_0264.JPG

DSC_0062.JPG

IMG_0045.JPG

IMG_0053.JPG

IMG_0060.JPG

IMG_8599.JPG

IMG_8602.JPG

IMG_8608.JPG

IMG_8652.JPG

IMG_9923.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871329

Площадь Роза покоряет туристов своим европейским великолепием и роскошью. Её ещё называют Площадь у Ратуши, так как именно здесь и расположено это городское здание. Если вам повезёт, можете попасть на какой-либо фестиваль, форум или другое развлекательное мероприятие, которые обычно устраивают на площади Роза.

Это отличная локация для фото!

DSC_0048.JPG

DSC_0053.JPG

IMG_0033.JPG

IMG_0115.JPG

IMG_8611.JPG

IMG_8620.JPG

IMG_8651.JPG

IMG_8838.JPG

IMG_8925.JPG

IMG_8930.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871331

Советую прогуляться к искусственному озеру у отеля Rosa Beach. Здесь настоящий пляжный оазис среди горных вершин: озеро с горной водой, шезлонги, зонтики, детский бассейн. А также множество цветов, уютных дорожек, а какие отсюда виды на горы!

Кстати, в этом году здесь открыли новое кафе «Мидии в горах». Вкусно и дешевле, чем на набережной реки Мзымта. Еще в подарок дают бокал вина.

Мы часто здесь гуляли.

DSC_0005.JPG

DSC_0002.JPG

DSC_0006.JPG

DSC_0018.JPG

DSC_0036.JPG

IMG_0003.JPG

IMG_0002.JPG

IMG_0007.JPG

IMG_0012.JPG

IMG_0009.JPG

IMG_0141.JPG

IMG_0166.JPG

IMG_8896.JPG

IMG_8636.JPG

Опубликовано
  • Автор
comment_871339

Обзор кафе и ресторанов Красной поляны

Красная поляна – дорогой курорт. Вкусно и бюджетно здесь покушать сложно, но все же можно.

Бюджетные места на Роза Хутор:

Чебуречная. Жанна одобрила местные чебуреки - тесто хрустящее, мясо вкусное и сочное!

IMG_0118.JPG

IMG_8920.JPG

IMG_0119.JPG

Это новое кафе "Мидии в горах" около озера:

IMG_8624.JPG

IMG_8625.JPG

IMG_8627.JPG

IMG_8871.JPG

Еще нам очень понравился шашлык около Газпрома Альпика. Самый вкусный за всю поездку! Общий чек был на 1700 руб., мясо много)

IMG_9982.JPG

IMG_9983.JPG

IMG_9980.JPG

У Газпрома Лаура, туда Лена отвозит на смотровую площадку развлекательного центра «Галактика», мы брали на перекус хот-дог. Здесь предлагают следующее: 

IMG_8811.JPG

В прошлом году я посещала следующие ресторанчики, где вкусно покушала:

DSC_0049.JPG

Здесь шашлык вкусный, особенно мне понравился гранатовый соус. Но у Альпики шашлык был все же вкуснее.

IMG_6177.JPG

Хинкали заказывала в горах в кавказском ресторане на курорте Лаура Газпрома. В ресторане "Че Харчо" - это тоже довольно популярное блюдо. Хинкали мне понравились. Сытно и не так дорого. Я там еще заказала чайник травяного чая! Отлично пообедала!

IMG_6268.JPG

IMG_8607.JPG

За мидии в сливочном соусе и бокал вина отдала около 1200 руб.

IMG_4974.JPG

На набережной много симпатичных кафе и ресторанчиков со столиками на улице, везде вывешены меню, что удобно. Нашел подходящее блюдо, цена устраивает и можешь садиться.

А это меню, которые мне попались на прогулках в этом году:

IMG_8923.JPG

IMG_8924.JPG

IMG_8936.JPG

IMG_8934.JPG

Опубликовано
comment_871350
6 часов назад, Кудрик сказал:

Гарантированно нет подделок в дегустационных залах и специализированных магазинах. Также вы можете не сомневаться в качестве, если покупаете вино во время экскурсий.

В дегустационных залах, в промышленных бутылках - вероятнее всего будет настоящее вино из винограда, в кафешках тоже брали вино (в Пицунде, на Рице) - похоже тоже настоящее, только вкус отличается очень сильно и сухое это по итогу полусладкое, а полусладкое может оказаться почти ликером (технологию видимо многие нарушают), а вот попробовали как-то вино из тетра-пакетов - вот там точно из юпи сделано, из порошка.

Опубликовано
comment_871352
5 часов назад, Кудрик сказал:

Ольгинский водопад, расположенный в 20 километрах от Сухума, считается отличным местом для поездки с детьми, потому что дорога к нему, как и инфраструктура у водопада, максимально благоустроены.

Да! Его хорошо совмещать с Шакуранским водопадом. Сначала туда, ты такой усталый, взмокший после той тропы и потом можно бултыхнуться в Ольгинский водопад - там большой такой бассейн с прохладной водой. Это такой кайф 😀

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Последние посетители 0

  • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.