Великолепный Вьетнам и грандиозный Сингапур

[natusik]

Пагода Бич Донг. Расположена в скале на трех уровнях

В одном из помещений встретили вот этого милого дедушку, который мастерит бамбуковые дудочки, и охотно нам сыграл. За фото спасибо Насте из нашей группы

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[Михаил83]

Наташа, с большим удовольствием смотрю за очередными вашими приключениями! Спасибо, что не забываете про нас! Очень радуюсь каждому вашему видеоролику, а если ещё и с комментариями, то это вообще супер!!! 

[natusik]

Tam Coc - самое популярное место в Нинь Бине. Мы прокатились на лодочке по реке среди скал. Многие фото и видео любезно предоставлены туристами из моей группы, спасибо!

 

На нас надели жилет, который я потом благополучно сняла, было очень жарко в нем

Кругом рисовые поля с молодым зелёным рисом

Пальмы, бананы, корни фикуса

 А лодочники могут управлять не только руками, но и ногами  я вообще впервые такое увидела. Браво, Жене, который заснял этот момент! 

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Плывешь, любуешься красотой

 Проплывали через несколько пещер

 

Ну а при выходе с лодки произошло то, что могло только со мной произойти. Почти в каждом туре меня сопровождают приключения, которые благополучно заканчиваются. В Италии меня сбивала машина, оттделалась лёгким испугом, в Турции провалилась в древнюю канализацию, тьфу, тьфу не исгадилась. Вьетнам не стал исключением из правил. При выходе с лодки я свалилась в воду

Как сказал наш вьетнамский гид, за 8 лет работы во Вьетнаме, он с таким столкнулся впервые. Так это могло только со мной произойти. Вода кстати, тёплая в речке. И у меня была с собой переодежка

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Затем у нас был организованный обед. Кстати, эти обеды ни разу не повторялись. Всегда была вьетнамская еда, и всегда разная. Попробовали максимально из возможного. Какие то блюда были на весь стол, какие то индивидуальные. Было много зелени, морепродуктов и мяса. Про вьетнамскую еду я сделаю отдельный пост

А затем мы отправились в Парк птиц. Очень красивое место

Ещё одно место, куда вьетнамцы приходят в национальном костюме - аозай. Это яркие брюки и длинная приталенная верхняя рубашка-платье. 

Вьетнамцы очень дружелюбные, а когда узнают, что мы приехали смотреть их страну так издалека  из России, то очень рады и охотно приглашают с ними сфотографироваться

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

В парке птиц мы также прокатились по речке на лодочке, но уже по 7-8 человек

Приехали сюда, ближе к закату, когда птицы возвращаются в свои гнездовья

Очень красивый день тура пролетел как одно мгновенье, как и все остальные дни! 

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[Tina20]

Похоже, что одного раза искупаться было мало - еще раз захотелось!  А уж про "полеты" я вообще молчу. Наташа, ты нам очень нужна, береги себя!

[natusik]

3 часа назад, Tina20 сказал:

Похоже, что одного раза искупаться было мало - еще раз захотелось!  А уж про "полеты" я вообще молчу. Наташа, ты нам очень нужна, береги себя!

Я очень осторожно

[natusik]

На севере Вьетнама с нами работали местные гиды Анатолий и мистер Ван, а также гид от фирмы - Светлана. Вот на этой фоточке они все трое в полной красе

Анатолий родом из Одессы, но, приехав во Вьетнам к друзьям, полюбил эту страну и так там и остался. Человек с хорошими знаниями о стране, с уникальным чувством юмора, всей группе Анатолий очень понравился

Мистер Ван

Такой застенчивый, очень любит свою работу, это было видно по его стараниям. Очень хороший русский язык. А с какой доброжелательностью он отзывался о России и русских туристах, было очень приятно. И Анатолий, и мистер Ван мне  понравились, с ними было очень комфортно. Ну а Светлана была с нами все 2 недели, о её профессиональной работе я напишу позже. Одним словом - супер. Глядя на неё, вспомнила свои поездки  с Машей Красновой, Олей Бобровничей, Олей Макаровой, Юлей Масюк и с другими гидам и из золотого фонда ТТВ. 

А нам пора вылетать на Фукуок... Полетим завтра утром

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Вжиииик, и через 2 часа мы на Фукуоке.  Очень быстро заселились в 5 звездочный отель Premier Residence. Классный отель, мне понравился, как и все отели в нашем туре

Мой балкон

Наша трапезная

Вечером на территории тоже романтично

Очень хорошие завтраки, я наедалась на целый день

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Ну и раз я вспомнила о завтраках, пришло время поговорить о вьетнамской еде

Суп Фо. Готовят на крепком мясом бульоне со множеством неострых специй. Обязательно добавляют рисовую лапшу, кусочки мяса, зелень. Есть Фо Бо - это с говядиной, Фо Га - с курицей, Фо Ка - с рыбой

Я прям подсела на этот супчик, особенно по утрам на завтраках. Дома явно его не хватает

Второе не менее популярное блюдо - спринг- роллы. Хрустящие блинчики из рисовой лапши с аппетитной начинкой из креветок, курицы, говядины, овощей или чего-то еще

Салатные роллы также традиционны во Вьетнаме. Они почти не отличаются от спринг-роллов, то же тесто, те же варианты начинок... Только их готовят на пару

На нашем круизом лайнере у нас был мастер класс по приготовлению этих роллов

Берёшь рисовую бумагу, смачиваешь на влажной салфетке на тарелке, накладываешь палочки из кучи инградиентов, и ролл готов! 

Вьетнамцы - любители морепродуктов. Эх, может я в прошлой жизни во Вьетнаме жила?!

Ну а о морепродуктах, которыми мы об'едались на Фукуоке, я расскажу в другом посте

Ну что, нагуляла вам аппетит? Себе так точно, аж слюной изошла, а есть  на завтрак буду овсянку

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Пора возвращаться на Фукуок и наш пляж. Белый песок, пальмы, гамаки, романтика

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

 

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[ТатьянаМ]

Две мои самые любимые темы: кухня и море!!!! Я на седьмом небе!!!! У меня было совсем другое представление о Вьетнаме!!! Ты открыла для меня другой Вьетнам! Планка всё выше и выше!!!! Удачи тебе, Наташенька, самая талантливая, умная, трудолюбивая, целеустремленная, прекрасная учительница на свете!!!!

Изменено 22 марта, 2023 пользователем ТатьянаМ

[natusik]

3 минуты назад, ТатьянаМ сказал:

Две мои самые любимые темы: кухня и море!!!! Я на седьмом небе!!!! У меня было совсем другое представление о Вьетнаме!!! Ты открыла для меня другой Вьетнам! Планка всё выше и выше!!!! Удачи тебе, Наташенька, самая талантливая, умная, трудолюбивая, целеустремленная, прекрасная учительница на свете!!!!

Татьяна, спасибо большое. Ну прям засмущали меня

[ТатьянаМ]

8 минут назад, natusik сказал:

Татьяна, спасибо большое. Ну прям засмущали меня

Наташа я ещё себя ограничила в своих восторгах и благодарностях. Поэтому твое смущение должно быть сродни смущению Марка Твена : "Меня хвалили великое множество раз, и я всегда смущался; я каждый раз чувствовал, что можно было сказать больше.")))

[natusik]

 Рядом с нашим отелем находится отель Мариотт, по территории которого мы также охотно погуляли

 

Изменено 22 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

На Фукуоке мы отдыхали 4,5 дня. По утрам я ходила к морю встречать рассвет, он каждый раз был разный. Люблю просто сидеть у воды и смотреть на ползучие волны

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

В один из вечеров Светлана нам подарила поездку на местный вечерний рынок. Наш отель был далеко от центра и дойти пешком не представлялось возможным. Я очень люблю гулять по таким рынкам, где можно найти все, что захочешь. Почувствовать местный колорит, покайфовать с местными... А уж про еду я вообще молчу. Морепродукты, морепродукты, морепродукты... На любой вкус

 

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Остров Фукуок расположен в Сиамском заливе. Крупнейший населённый пункт острова и его административный центр - город Зыонгдонг. Второй по величине посёлок Антхой расположен на южном берегу острова. Наш отель был на южном берегу, где-то в 10 км от центра Антхоя. Остров огромный, и на нем много чего можно посмотреть. В один из дней у нас было путешествие по острову на целый день. Сказать, что было красиво - не сказать ничего... Было очень красиво и разнообразно. Наша экскурсия началась с посещения будийской пагоды Фо Куок. 

Как-же здесь было много цветущей Плюмерии

И лотосы... 

Ребята, вы когда-нибудь видели махровые лотосы? Я точно такие раньше не видела

Актинидия

А так цветет Гуава

А это Курупина гвианская

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Поднимаюсь по лестнице, а цветов все больше

Карамбола

И вновь махровые лотос, но теперь розовые

Я бы здесь ещё погуляла, но пора ехать дальше.... 

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Цветочки цветочками, а аппетит разыгрался. Забыла написать про посещение уникальной фабрики рыбного соуса. В вечер, когда мы ездили на рынок, по пути заехали на эту фабрику. Цены здесь нормальные, на рынке было дороже

Все, наверное слышали о пикантном рыбном соусе. Его готовят из ферментированной рыбы и морской соли. Обладает специфическим запахом. Изобретена эта жидкость была именно во Вьетнаме, а соус с острова Фукуок считается одним из лучших во Вьетнаме, благодаря использованию при его приготовлении анчоусов, которые делают соус менее соленым, более ароматным и высокобелковым. Вывозить соус из страны нельзя, но маленькие бутылочки легко провозятся среди одежды

Вот только теперь что с ним делать не знаю, видимо, пойдёт в подарок кому-нибудь) 

Также на этом производстве я купила креветочную пасту

Согласно вьетнамским верованиям, эта паста способна защитить от злых духов. Дьявол мол побаивается неприятного запаха этой пасты и предпочитает не связываться с теми, кто добавляет её в свой рацион. Если в доме хранится баночка креветочной пасты, то в нем не появятся приведения. Теперь моя квартира защищена от дьяволов и привидений. Подобно рыбному соусу, креветочная паста - результат ферментации. В её производстве используются мелкие креветки, которые измельчают и смешивают с солью, а потом несколько недель идёт процесс ферментации. 

Ну и ещё смесь перцев с солью, вьетнамцы с этим едят фрукты

Короче, без покупок я из Вьетнама не уехала. Многие туристы здесь ещё перцем затарились 

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[natusik]

Такого вкусного мороженого, как на Фукуоке, я нигде не ела. В свежие фрукты заливают сливки и на льду готовят

Я выбрала себе из клубники. Ну очень вкусно, и я засняла весь процесс приготовления

 Хочу обратно! 

Изменено 23 марта, 2023 пользователем natusik

[ффф]

Какие потрясающей красоты пейзажи во Вьетнаме!!! Яркие и какие-то утонченные...  Замечательные фотографии!

Кстати, в первые дни на вас была очень элегантная шляпка, вам идет.

Пожалуйста, напишите о погоде: температура, влажность, дымка...

Спасибо! какое прекрасное путешествие... если можно, сколько стоили билеты туда и обратно в РФ ( можно в % к стоимости тура).

 

[natusik]

2 часа назад, ффф сказал:

Какие потрясающей красоты пейзажи во Вьетнаме!!! Яркие и какие-то утонченные...  Замечательные фотографии!

Кстати, в первые дни на вас была очень элегантная шляпка, вам идет.

Пожалуйста, напишите о погоде: температура, влажность, дымка...

Спасибо! какое прекрасное путешествие... если можно, сколько стоили билеты туда и обратно в РФ ( можно в % к стоимости тура).

 

Спасибо большое. Раз Вы заговорили о шляпке, то напишу, что это - вьетнамская конусная шляпка - Нон Ла, которую вьетнамцы носят уже 5 тысяч лет. Треугольная шляпа полностью прикрывает не только голову, но и плечи тенью. Этот конусовидный верх создает прослойку, защищая от теплового удара. Также этот конус защищает от падающих змей, ядовитых насекомых, которые не попадут напрямую за воротник на тело. Кроме того, загар во Вьетнаме считают уродством. В Нон Ла можно сохранить цвет лица. Они, кстати, поэтому и медицинские маски носят, чтобы лицо не загорало.

Погода в конце февраля - начале марта комфортная, хотя у них сейчас также начало весны. На севере Вьетнама температура была в пределах 23-25 градусов, влажность высокая, очень часто здесь бывает дымка, что и было у нас в самом Ханое и Нинь Бине. Было очень комфортно, и не жарко, и не холодно. Резких перепадов температуры, как было в Индии, здесь не было. На юге - на острове Фукуок температура воздуха была выше плюс 30, воды в пределах 27 градусов. Был небольшой ветерок, благодаря которому было комфортно и не жарко

Билеты входили в стоимость путевки, поэтому их цену я не знаю.