IRINA_sar

Так тот сироп был натуральный, а не "со вкусом..." ?‍♀️

А я на кинзу реагирую как кошки на валерьянку ))))) а вот базилик не люблю. Потому понаблюдала, что любят либо одну траву, либо другую, и крайне редко обе ))))

Ну конечно город котов и кошек Зеленоградск!

Тоже думаю, что вкусно )))) но я бы по привычке корицу заменила на карри ?

Я использую Био Макс натуральный. Летом им салаты заправляю вместо сметаны )))))

У нас мультиварка неожиданно для меня на кухне прижилась )))) Куплена, кстати, была совершенно случайно с 50% скидкой вместо антипригарной сковородки, за которой я и пришла в магазин ? "Спасает" при приготовлении тушеных куриных желудочков, поскольку на них необходимо часа 2 и не приходится стоять у плиты, постоянно помешивая, чтоб не пригорело. И второе блюдо, которое я для себя именно в ней "открыла" -это буженина. 1,5-2 кг свиной шеи шпигую морковью и чесноком, соль, перец, потом мариную (мед+ горчица любая, но лучше с зернами) на 2 часа в режиме "тушение".

Да, нам этот рецепт тем и приглянулся, что хлеб бездрожжевой. Он (бездрожжевой) меня впечатлил еще при посещении Соловков, в киоске при монастыре хотела купить маленькую буханочку, а они закончились. Пришлось взять обыкновенную- большую. Так этот хлеб еще сутки с нами на Соловках пробыл, потом 3 дна в Питере, потом сутки домой ехал! Доедали дома )))))

Прочитала вчера про памятники и тоже задумалась А буквально только что поняла, что мне запал в душу этот: Памятник «Позвони маме» появился в Детском парке Сегодня, 1 июня, в Детском парке состоялось открытие памятника «Позвони маме». Необычная скульптура украсила одну из центральных аллей. Монумент представляет собой изображение женщины с встревоженным лицом, с шалью на плечах, которая сидит в кресле и держит руку на телефонном аппарате в ожидании звонка. Скульптура «Позвони маме» - работа саратовца Владимира Пальмина

Вот, нашла! Мы стеклянную форму использовали

На самом деле просто...и вкусно )))))

Пару лет назад дочь загорелась и ,надо сказать, освоила хлебопечение. Пекли, очень понравилось. Правда, у нас это не прижилось, но скриншоты инструкции от ее знакомой у меня на телефоне сохранились. Попробую выложить. Только читать надо внимательно, так как это скрины, то текст в них "перехлестнут".

Если поискать внимательно, то в любом супермаркете. Только это не в условиях самоизоляции с посещением ближайших )))))))

Именно так меня и учили его варить лет так.....очень давно, короче ))))) И еще несколько кристаллов соли для усиления аромата!

Да-да, очень похоже получается. Люблю я сочетание мяса со сладкими соусами ))) Еще именно поэтому стала использовать готовый Терияки.

Итак "Свинья в апельсинах" Шея или окорок 1,5 кг 4 апельсина 1 лимон 5 зубчиков чеснока 2 столовые ложки меда 3 чайные ложки тимьяна (не использовала ввиду отсутствия) 750 мл овощного бульона соль, перец Снять с 2 апельсинов кожуру тонкой спиралью. Один апельсин нарезать кружками. Выдавить сок из 3 апельсинов и лимона и замариновать в нем мясо часа на 2. 3 зубчика чеснока раздавить, а 2 положить в миску с мясом. Духовку разогреть до 200". Смешать раздавленный чеснок, тимьян и мед. Мясо достать из маринада, посолить, поперчить, обмазать медом, положить в жаровню и поставить на 30 минут в духовку на нижний уровень. Затем добавить лимонно-апельсиновый маринад и бульон, и еще на 1 час, периодически поливая его этой жидкостью. Затем добавить в жаровню нарезанный ранее апельсин и срезанную кожуру и готовить еще минут 20. При подаче нарезать на порционные куски и каждый подавать с кружочком апельсина

Помол для кофеварок подходит? А то я по совету на форуме купила, кофе хороший, но помол крупный, для турки.

Сегодня за традиционным утренним кофе ☕ только одна грустная мысль посетила " До майского тура запасов точно хватало, а вот до октября....?" Но это не важно, продолжаем жить мечтами !

Хорошо что пост заканчивается....?

У меня это скорее напоминает свиную шею, которая замаринована в апельсиновом соке. Рецепт обнаружила "100500 лет назад" в журнале. Поищу-поделюсь, чтоб точные пропорции указать.

Вот у меня та же "беда", крайне редко соблюдаю рецептуру ??

Мой любимый завтрак-яичница с помидорами. Бекон (сосиски, колбаса..) обжарить с луком, кольца помидоров туда же (на зиму специально замораживаю) +яйца. Вкусно и сытно )))))

Нет, курица с яблоками и картофелем ))))) С апельсинами-свинина )))))))))

Я иногда курицу с яблоками запекаю ))))

И немного о приятном: Саратовские росгвардейцы поздравили "Брандербургскую мадонну" с днем рождения Саратовские росгвардейцы поздравили с днем рождения легендарную фронтовую регулировщицу Марию Лиманскую. "Королеве Бранденбургских ворот" сегодня исполнилось 96 лет. Передать подарки и поздравления имениннице, которая с 1994 года живет в селе Звонаревка Марксовского района, приехали сотрудники Росгвардии, которые регулярно помогают ветерану. В связи с режимом самоизоляции поздравление получилось дистанционным, но не менее теплым и приятным, чем обычно. Черно-белый снимок военного фотокорреспондента Евгения Халдея в мае 1945 года стал одним из символов Победы. На этой фотографии, вошедшей в историю под названием "Бранденбургская мадонна", на фоне полуразрушенных Бранденбургских ворот запечатлена за своей привычной работой 21-летняя ефрейтор Мария Лиманская (Шальнева). Позже о ней напишут все ведущие мировые СМИ. Мария Лиманская ушла на фронт 18-летней девушкой из родного села Старая Полтавка в Волгоградской области. "На обучение мне дали несколько дней, а дальше – война. Мне, тогда еще молодой девушке, в любую погоду приходилось стоять на посту и по шесть, и по восемь часов. Иногда теряла сознание, но страшнее всего было работать, когда рядом бой", - вспоминает Мария Филипповна о событиях тех тяжелых лет. Обеспечивая порядок на дорогах, Мария Филипповна однажды встретилась с Уинстоном Черчиллем, кортеж которого направлялся на Потсдамскую конференцию. Увидев стоящую на посту девушку, премьер-министр Великобритании остановился и поинтересовался через переводчика: "Не обижают английские солдаты?". Лиманская без лишней скромности заявила: "Пусть только попробуют. Наши ребята меня в обиду не дадут!". Черчилль выслушал перевод, улыбнулся и уехал. В памяти Марии Филипповны остались и тяжелые воспоминания о войне. Ей довелось своими глазами увидеть погибающих под пулями и фугасами солдат, женщин и детей. Она и сама не раз оказывалась на волосок от гибели. "Я пережила войну и тяжелые времена разрухи послевоенного времени, но всегда верила в лучшее, как и сейчас в это верю. У нас сильная страна, сильный народ. Мне приятно, что вы не забываете меня, приезжаете, рассказываете о службе", - говорит Мария Лиманская. https://www.vzsar.ru/news/2020/04/12/saratovskie-rosgvardeycy-pozdravili-branderbyrgskyu-madonny-s-dnem-rojdeniya.html#comments

Чай отдельно, киви отдельно ?