Елена Аксенова

В очередной раз заметила, что корректно наша лента сообщений не работает, и тему с воскресными сообщениями, во вторник снова пришлось искать по закоулкам. Однако, праздники были. Все мы люди, понимаем.😉 Но, я не об этом сегодня. Хотела ответить Светлане, что была не права в отношении собак в Турции и своих субъективных выводов. Кормят и помогают, чем могут. Бескорыстно. Этому нашлось объективное доказательство, коим и хотелось бы поделиться именно в этой теме. Прилетело в почту, сама ничего не искала, но если получится снова добраться в Стамбул, то обязательно забронирую эту экскурсию по району Мода Кадыкёя. Это азиатская часть Стамбула, и однажды я там уже бывала. Автор экскурсий Бурджу Тарскиан. https://www.tutu.ru/geo/turkey/stambul/article/ekskursiya-po-sobakam/?mindbox-message-key=7078884563974356992&mindbox-click-id=239bd133-a7c8-4105-948e-cdca336ed189&utm_source=mail&utm_medium=Email&utm_campaign=sp_370_all_tutu_100123

"Смотровые башни Турции" (Watchtower of Turkey) - это короткое, но очень яркое, динамичное и запоминающееся путешествие по Турции с итальянским фотографом и режиссером Леонардо Далессандри. Приятного просмотра!

Ой, повеселила, на ночь глядя.😂 Не то слово. Тане - респект за раритет. Прокомментирую, раз эта баночка появилась на фото. Народ в те годы был большей частью - правильный, и напитки употреблял исключительно из стеклянной посуды.😚 Любые. Потому и удивлялся несказанно - как же так можно травить организм и пить из пластика и алюминия. Но, слава Богу, и тому изобретателю "вредной тары", до сих пор никто так и не отравился. Большей причиной уйти из жизни стали лихие 90-е.😉

Ну, да, все именно так и было сегодня. Встреча выпускников отпускников 2022 года.🥰😂 Боюсь подумать - что будет завтра. Опять карета-тыква, а коллеги - "сожители" по серпентариуму?😆

Галина Владимировна!!! Сколько же требуется дров, чтобы протопить дом нормально, до плюса? Ведь кухня это не прихожая, и там приходится готовить. Так ведь и плита не больно-то согревает при такой холодрыге.😪

Нет-нет, температура ниже нуля, Мариш. Архангельский градусник - запредельный в этом году. Такая температура традиционна для Оймяконского округа. Если я все правильно помню из прогноза погоды. Да, безусловно, жизнь прекрасна. Но, только тогда, когда не надо большую ее часть, утепляться и согреваться. Я околела от вида градусника, хотя дома всего минус 10 за окном.😔

Да, это правда. Государство "позаботилось" о бродячих уличных собаках пересчитало, чипировало и прострелизовало, по возможности. А дальше-то что? Таких привилегий как у кошек, собакенам не отпущено, и они вроде второго сорта на турецких задворках. Потому и утомленные, от недоедания. Быть может, так правильнее по отношению к животным? Честнее? Заводить собаку-игрушку для олигархов на Кавказе не принято, охранник на входе может быть и человеком. Собака-поводырь для слепых понятна в любом обществе. Самый верный и преданный друг для горцев - пастушья собака, для сопровождения отар. Кажется, именно такую, мы и встретили в Грузии, в Ушгули. После гор и многомесячной охраны животных, люди и их внимание становятся диковиной для собаки, думали, что надо покормить, а ведь она пришла пообщаться. Смотрела-слушала, и кушала потихоньку, чем угощали. Очень жаль всех, брошенных на произвол судьбы, уличных котов и собак, ведь очутились они там неслучайно. Не только свободолюбивый нрав тому виной.

Для меня этот факт (жарка суджука) - полнейшее открытие🙂. Да и выглядит этот продукт на домашних прилавках несколько иначе. Прессованная говядина с минимальным количеством жира. По сути и вытапливать в ней нечего.😆 Но, вот и еще один вопрос появился, почти что на тему "отдыха в Анталье" по-нашему. Как там на побережье с открытым огнем, мангалами или местами для барбекю? Какие правила для отдыхающих? Очень бы хотелось зажарить говяжью колбаску не на кухне и сковороде, а где-нибудь в скалах, на шампурах. Порадуйте информацией, пожалуйста...

И где же фото этой группы товарищей,😊 спрашивается? Хотя, вопрос даже не в еде. Только теперь я понимаю, ради чего народ наш зимой летит в Анталью. Ради цвета моря. Такие восхитительные расцветки вряд ли увидишь на черноморском побережье, даже в солнечную погоду.😍

Ольга! Спасибо за новый рассказ. Не только от разнообразия овощей-фруктов на рынке, от ценников уже случилась кома. Любимый болгарский перчик, раза в три дешевле домашнего!!! Господи Боже! Неужели так бывает среди зимы?🤣 Только вот про колбасу я что-то ничего не поняла. Для чего её надо было жарить??? Потому, что так посоветовали? Или вкуснее? Объясните, что к чему. 🙏 Вижу этикетку, почти без названия, и как ее хранить не имею представления. Лично у меня колечко афьонского говяжьего суджука не успело бы испортится за два дня.😋

Светик, при минусе такие качели, может быть, не очень и заметны - просто холодно и не более, а когда качает от мороза к теплу до +15, с перепадом в 20 градусов - вот это действительно жесть. Особенно с ветром и повышенной влажностью.

А дальше - будет все, как в жизни. Сколько кошачий анклав не огораживай, никогда не добиться таким образом взаимодействия с миром. И, крайне необходимого обоим сторонам, тактильного контакта.😉 Вроде зоопарка, но асфальт - это не живая природа, птички и травка. Так что идея - в явном пролете. Присоединюсь к совету Ольги. Валера, пора собираться в Турцию с ТТВ!!!!😉 В наступившем году "убивать" кроликов и зайцев, даже виртуально, не будем. Обойдемся другим понятием - два в одном.🙂 Например, немного задержавшись в Стамбуле - до или после поездки, можно прогуляться не только по известным достопримечательностям повторно, но и успеть увидеть новое. Могу навскидку предложить сейчас парк Мачка. Великолепная возможность увидеть не только сотни котов и кошек в официальном kedi park и бесплатно пообщаться с ними, но и взглянуть на Стамбул с нового ракурса, и прокатиться на канатной дороге.

Мариночка! А можно присоединится к твоей ностальгии по европейскому Рождеству?😉 Очень захотелось вспомнить и поделиться со всеми. В Германии существует три рождественских центра. Основной - в Ротенбурге-на-Таубере. Два оставшихся мало известны в России. Лауша в Тюрингии - колыбель стеклянных елочных украшений. С XII века лаушенские стеклодувы создают свои уникальные стеклянные игрушки. А третий - город мастеров Зайфен, где мне посчастливилось побывать много лет назад. Известен этот маленький сказочный городок тем, что является родиной Щелкунчика. Традиции дарить эту деревянную фигурку на Рождество уже более 300 лет. Работа создателей оригинальных щелкунчиков не прекращается ни на один день и Рождество в Зайфене царит круглый год. Никаких запретов на фото и видеосъемку витрин и магазинов не было, и я с большим удовольствием снимала все, что хотела. В магазинах и на улице, в музее Щелкунчика в Нойхаузене, удалось уговорить на фото даже мастера, резчика по дереву. Нельзя было только трогать товары руками - очень уж они хрупкими были. Да и продавцы очень аккуратно обращались не только со стеклянными шариками, но и со всеми другими товарами на прилавках. Времени на посещение сувенирных лавок и покупки было крайне мало, и потому сохранилась только фото-экскурсия по магазинам, и то не вся. Магазинов в Зайфене более сотни. Даже при большом желании обойти все невозможно.🙂 С наступающим Рождеством Вас, дорогие читатели! Пусть будет мир и лад, здоровье, успех и благополучие в Ваших домах! И обязательно исполнится все задуманное! С праздником!

Как же здорово, когда люди создают такие снежные фигуры не за деньги, а для настроения - сами радуются глядя, и другим жителям приятно.🙂 Вернулась из короткой поездки в соседний, Ставропольский край. Снега и вьюги пока не долетают к нам, в предгорье Кавказа, и судя по температуре - на дворе не зима, а ранняя весна. Не заметила по пути ничего необыкновенного и сказочно-новогоднего в украшениях общественных зданий и площадей городов и поселков нашего региона. Жители Ставрополья предложили сэкономить средства на украшении городов, праздничной иллюминации и прочем, и направить их на помощь бойцам армии. "Наряжать елку и организовывать КВН и концерты, мы сможем после победы, а то ведь получается как-то не по-людски", - такие сообщения были адресованы руководителю региона. Тем не менее, ощущение праздника присутствовало. Даже скромные частные домовладения, благодаря световой иллюминации - сотням мигающих огоньков, превратились в волшебные пряничные домики. Не представляете, какой получается потрясающий эффект - сияющая в темноте бесконечная дорога, с надеждой на светлое будущее. Скромно и со вкусом.🎄

Разве такую красотку спрячешь под паранджой?☺️ Маша, вот скажи, пожалуйста, Ваш гид по стране ничего не рассказывал об обуви восточных красавиц? Что они обували раньше и предпочитают сейчас? О парандже, как обязательном дополнении к одежде, известно много, а об обуви - практически ничего. И длина ее тоже интересна - она в пол, или такая, как на фото? С открытой обувью? Вот это действительно - загадка.🤔

Оля olja.

Доброго всем времени суток, уважаемые форумчане и посетители! Дополняю тему о Стамбуле новой ссылкой, которая "открылась" мне благодаря Ольге из Абакана (Ольга Ннн). По ней Вы найдете большой путеводитель по Стамбулу, с точным указанием знаковых для Стамбула достопримечательностей, а так же парков, ресторанов, торговых и развлекательных центров, лучших смотровых площадок и локаций для посещения родителей с детьми. https://turk.expert/bolshoy-putevoditel-po-stambulu БОТАНИЧЕСКИЙ САД NEZAHAT GÖKYİĞİT. https://www.istikametdunya.com/2022/04/24/nezahat-gokyigit-botanik-bahcesi/

Тань, лучше было вообще не покупать. А теперь точно - стоит забыть о нем на год. Смешно верить в приметы в наше время🤣, но съеденный за столом шикарный петух в одноименный год, обернулся немалым количеством жизненных забот и хлопот

И я тоже, пока прыгала по кухне полдня, не только нюх, но и связь с миром, потеряла🤣 Кто и когда доедает первого января оливье с перепелами, или заготовленные домашние пельмешки, я так и не поняла.😆 Что касается шашлыков, то нам здесь, на юге, такая затея на Новый Год и вечеринку в стиле барбекю, была бы очень кстати. Самое время, +15, нещадно топят батареи и хочется на природу и на воздух. Ассоциации с зимой у меня явно не шашлыки на фазенде в беседке, а елка, камин и глинтвейн.😉 Лучший зимний день для меня - это когда светит солнце, хлопьями падает снег и не надо вылезать из-под пледа!

Танечка, мысль неоднозначная во вкусовом отношении, по всем параметрам.😋 Алексею, вероятно, повезло при выборе ресторации. Но, это дело случая. В остальном - никто не знает, где его ожидает приятный гастрономический сюрприз. Из мяса, рыбы или овощей. Вполне вероятно и возможно, что подобный шедевр преподнесет на блюде домашний повар из духовки и гриля. И будет так же феерично, как от шефа в звездном ресторане.😉

Согласна. Но на ночь глядя, такие вкусности показывать не надо.😪 Видит Бог, что кое-кто, снова побеспокоит уснувший на пять минут, холодильник.🤣

С Новым наступившим Новым Годом, уважаемые друзья и посетители форума! Желаю всем доброго здоровья, семейного благополучия и мирного неба над головой. Приятных интересных путешествий и таких же впечатлений от посещений новых городов и стран.😍 Отдельный респект автору темы - Марине-Вязьмичке за созданный ролик. Зависла. Маришка меня не перестает удивлять своими талантами - от тревэл-видео себя любимых и витрин, улиц городов Европы, к более объемным и осмысленным кадрам, и даже неопытному глазу понятно, каким солидным за годы стал опыт и взгляд на происходящее, по другую сторону камеры. Созданное видео тянет не меньше, чем на заставку предновогодней романтической комедии, снятой в Москве, с посюжетными отбивками. Почему бы и нет? Присмотритесь😉, ведь именно так и снимается кино. И среди нас находится реально талантливый человек.

Мариш! Я хотела написать - "раньше не была". Ведь согласись, организованные группы летают в Стамбул почти с десяток лет, и распределение времени, экскурсионные акценты для новичков, в многом зависят от выбора гида. Он рулит в первые часы в городе, и туристы будут послушно смотреть все, что предложат. А Камондо.. Да, когда-то, лет семь назад, я мечтала прогуляться и по этому району Стамбула, оценить лестницу, но познавательная прогулка в итоге, очень быстро превратилась в гастрономическо-магазинную.😂 Поначалу у всех туристов так бывает, лишь со временем понимаешь - что тебе нравится в этом городе и куда тянет больше всего. Все-таки, турист победил во мне стамбульского шопоголика. Привыкший к европейскому уюту и ухоженности улиц глаз, то тут, то там обнаруживал отбитые углы, мусор, как на фото с Камондо и прочие "мелочи". Не говоря уже о толпах кругом. Хотелось сбежать подальше и повыше, что я периодически и делала. В парках цвели тюльпаны, было, где укрыться от шумного города, а на Принцевых островах в апреле было совсем немноголюдно, и много только кошек, моря и свежевыловленной рыбы. Но в одно прекрасное утро, все это ушло, в том числе и страх потеряться, "не найти себя в Стамбуле" и остался только город, его история, прошлое и настоящее. Есть у меня любимчики, как у тебя Барселона, и ты это знаешь. Но, Стамбул, как собственно, и вся Турция, особенная страница в туристической биографии. Не хочется туда снова транзитом, есть желание приехать надолго и по существу.😉 Даже в аквариум, привычный для европейцев, как божий день, тоже хочется. Дома такого чуда нет и не будет никогда.

Светлана! Вы довольно много времени посвятили прогулкам по Стамбулу, посещая разные районы и кварталы города. Расскажите, не было ли возможности увидеть старые кварталы вблизи Истикляль? Те самые, что некогда были частичкой русской истории? Ресторан Пера был частично замечен на фото Вашей групповой экскурсии в туре. Потому и стало интересно. Кажется, ранее редко когда организованные группы наших туристов приглашали на самую оживленную улицу Стамбула. Все ходили-гуляли по ней самостоятельно и точки посещения у всех были примерно одинаковыми. От Таксима до башни Галаты и моста, но никак не в разные стороны от Истикляль. Да и лестница Камондо так же была в стороне от туристической тропы...

Не огорчайтесь)) Вы же в самом начале пути?😉 Даже рассыпчатый и вкусный у нас, совсем не будет тем самым, классическим, как у них. В том же Узбекистане, как оказалось, есть масса вариантов и техник приготовления. И разница только лишь в том, что там плов могут кушать хоть три раза в день семь раз в неделю, несмотря на калорийность блюда, потому и опыта больше. В нашем варианте питания все-таки больше кулинарного разнообразия, и соответственно, плов не является основным блюдом. Этакая экзотика.