Вязьмичка

Владимир Тверь, поздравляю с Днём Рождения!!! ??? Желаю счастья,здоровья,новых дорог, исполнения всех желаний! Чтобы туры,которые ты запланируешь обязательно состоялись!

Реально, как кадры из прошлой жизни! Хорошо! Ни тебе дистанционного расстояния...и в масках мало.?

Поздравляю всех форумчан! Желаю скорейшего преодоления нашей мировой проблемы под названием коронавирус, пусть жизнь быстрее войдёт в своё русло, вернутся наши путешествия, рассказы,мечты. Будьте здоровы и счастливы!!!?

Почему робко-то?? Во весь голос!

Если в состав входит тоже,что и в хумус (горох нут) то очень сытно и вкусно!? Фалафель не пробовала, а хумус очень нравится.

Нет того набора смайлов,чтобы выразить эмоцию. Про духоту опустим...?

Слава богу, наконец-то диетический рецепт!? Тем более на основе томатного сока,вкусно наверное!? Главное актуально, а то у нас в среднюю полосу России оказывается лето пришло неожиданно...? И наверное после нашей вкусной темы с рецептами пора открывать тему о похудении.?

А у нас в этом году из осени сразу в жаркое лето...Но и привозной не видно особо.?‍♀️

Вареники это конечно здорово,но думаю и первая половина рецепта уже классно- ягоды без вареников!? Тем более сезон только-только начинается, клубникой я ещё не наелась!? И у нас её что-то пока не видно в продаже почему-то, кругом одна черешня.

Спасибо,попробую.?Но я очень люблю и запечённые,а тут последнее время в магазинах Вяземских стали появляться вполне по сносным ценам,а последнее приобретение было маленькое по размерам,молоденькие,поэтому сразу вспомнила польский обед и решила запечь.А вообще мой любимый вариант,ножки отрываю и режу вместе с луком репчатым,пассирую.В сам шампиньон кладу этот фаршик,сверху тёртым сыром и в духовку минуток на 20.ммммм.....?Блюдо вполне для праздничного стола получается!

Нееее...курицу доели.? Не стала "загружать" форум,но мечтала найти нечто похожее на шампиньоны,запечённые целиком, которые ели на одной из остановок в Польше, "Злотом млыне".По вкусу и "похожести" вроде бы то!?? Не сложно приготовить,то что надо!

Что-то так тихо сегодня в теме? Хотя повод как всегда есть - день пирога с клубникой и ревенем в США.Эти июньские мероприятия первой декады месяца имеют ежегодный характер.Не думаю правда,что им сегодня действительно до него.Но не будем касаться политики. Хотя клубники в такую жару мне хотелось просто,без пирога,найти её мне не удалось...?‍♀️? Черешни завались, а вот клубники нет... Но я сегодня себе и своей семье решила устроить небольшой итальянский обед. Фарфалле с курицей и грибами в сливочном соусе. Фарфа́лле (итал. farfalle — бабочки) - макаронные изделия в форме бабочек, изготавливаемые из твёрдых сортов пшеницы. Фарфалле за оригинальную форму особенно любят дети. Фарфалле были придуманы в 16 веке в Ломбардии и Эмилии-Романья на севере Италии. По форме фарфалле относятся к фигурной пасте. Существуют разновидности — фарфаллетте или фарфаллини, которые отличаются меньшим размером. Сразу предвосхищу события- запах стоял на кухне такой,что дочь вошла и сказала:- Как будто прошла по улицам Венеции или Мантуи,возле итальянского ресторана!? Берём: филе куриной грудки- 300 грамм; Шампиньоны- 400 грамм: Фарфалле- 250 грамм; 1 средняя луковица; Сливки 20%- 200 грамм; специи орегано(душица), базилик,перц,соль.Для "посыпки" пармезан и зелень. Базилик был у меня, а проблему с наличием орегано, вернее с его отсутствием решила кардинально- был остаток прованских прав с солью. Итак: 1. Фарфалле варим до состояния аль денте.? 2.Разогрейте в большой глубокой сковороде оливковое или подсолнечное масло, нарежьте куриное филе кубиками и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки на оливковом или подсолнечном масле( у меня опять был компромис- масло: Жарим всё по отдельности: 3.Режем шампиньоны и жарим. 4.Режем лук и жарим. Смешайте в глубокой сковороде обжаренные лук, шампиньоны и курицу. Потомите еще 1-2 минуты. 5. Влейте сливки, добавьте соль, перец, сушеный чеснок, орегано, базилик. 6. Тушить на небольшом огне 15-20 минут. 7. Добавьте готовые фарфалле в соус, выключите огонь, тщательно перемешайте. 8. Подавать с тертым пармезаном и зеленью. Приятного аппетита!

Очень вкусно и полезно,я про щи из крапивы,мама всегда варила,как только появлялась первая,молодая.Мне даже из щавеля суп не так нравился.?Сама к сожалению не варила.?‍♀️Если только давно,давно,в дикой молодости,что называется.Жизнь стала другой,более сытой,но более динамичной.

Добрый день всем! А какой там у нас сегодня праздник??? День Пушкина это понятно, а вот что там с гастрономией? Я не взирая на праздники чисто по незнанию готовлю куриные колбаски-сосиски.? Магазинные давно уже не покупаю и изредка готовлю сама.Немного отступая от классических рецептов. Беру 3 куриных грудки, режу на кусочки, режу лук репчатый,кусочек сливочного масла и всё отправляю в блендер.Знаю,иногда лук жарят,тогда колбаски выходят немного жирнее,кому как нравится. Итак: 3 грудки куриные,кстати надо как-нибудь попробовать индейку,возможно будет даже и вкуснее. Лук репчатый- 1 шт. 1 яйцо. Соль,перец,специи для курицы. Маленький кусочек сливочного масла - грамм 20. Знаю кто-то добавляет молоко, я не добавляла,смесь выходит и так достаточно жидковатая. На разделочную доску расстилаю пищевую плёнку (читала возмущения,что это вредно,но пока ничего лучшего не придумала?‍♀️).Формирую колбаски,чтобы можно было по краям завязать,как конфетку. На этом фото ещё только училась и завязывала ниткой,теперь просто плёнку завязываю по бокам.Колбаски как видите,у меня получаются крупные,хотела бы научиться делать и тоненькие. Кипячу воду и опускаю колбаски.Варим минут 5. Шумовкой,чтобы не повредить колбаски,достаю и оставляю остывать. Потом аккуратно снимаю плёнку.Можно есть отварными, получаются вкусными и нежными.А можно ещё и поджарить. Приятного аппетита! Кажется,что долго делать,но это не так,стоит лишь начать!Потом не захотите покупать в магазине!???

Боже мой, какая неземная красота и в таком запустении! Что ж мы так своё-то не храним! Ведь действительно призрак.?

Татьяна, у меня тоже самое,новые туры выдают ошибку. Открываю ,кликнув правой кнопкой мышки-открыть ссылку в окне в режиме инкогнито-получается.Попробуйте!

1ASuperP Семь столиц- до 12 августа все даты стали серыми

Екатерина,добрый день! Прошу прощения,если повторяюсь и вопрос этот возможно кто-то задавал на форуме- если дата тура стала серого цвета- он аннулирован?

Красота!?

Евгения, я прошу прощения за свою невнимательность, а что есть уже какие-то туры на 2021 год? Просто смотрю пересесть куда бы,но ничего не видела...? И честно говоря я как-то плохо уже верю в лето 2020...пока откроют границы российские ....?‍♀️

А также- День военного переводчика,день Тихоокеанского флота ВМФ России,день инвентаризатора (работника БТИ),в Черногории день независимости, а в Германии день отца.

А тем не менее повод есть!День полярника сегодня.?День полярника — профессиональный праздник, установленный указом Президента Российской Федерации в 2013 году в знак признания заслуг полярников. Отмечается 21 мая. Выбор даты связан с датой открытия 21 мая 1937 года первой дрейфующей полярной станции «Северный полюс-1».

А рецептик в студию???? Пока ещё штаны влезают.? И самоизоляция не закончилась.....

Лена,я вчера нажарила из вареной картошки с жареными шампиньонами?,именно ностальгическое!Но с этим уже надо что то делать,из самоизоляции то выходить придётся.?А джинсы мамми ( мам джинс) все больше и больше стали подходить на скинни....??

Я люблю классическую литературу и как человек,имеющий музыкальное образование люблю музыку разных жанров, просто хорошую?.А статья чистой воды популизм какой-то...? Реально реклама группы, которую мало кто знает!