Весь контент Вязьмичка
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Слава богу, наконец-то диетический рецепт!? Тем более на основе томатного сока,вкусно наверное!? Главное актуально, а то у нас в среднюю полосу России оказывается лето пришло неожиданно...? И наверное после нашей вкусной темы с рецептами пора открывать тему о похудении.?
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А у нас в этом году из осени сразу в жаркое лето...Но и привозной не видно особо.?♀️
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Вареники это конечно здорово,но думаю и первая половина рецепта уже классно- ягоды без вареников!? Тем более сезон только-только начинается, клубникой я ещё не наелась!? И у нас её что-то пока не видно в продаже почему-то, кругом одна черешня.
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Спасибо,попробую.?Но я очень люблю и запечённые,а тут последнее время в магазинах Вяземских стали появляться вполне по сносным ценам,а последнее приобретение было маленькое по размерам,молоденькие,поэтому сразу вспомнила польский обед и решила запечь.А вообще мой любимый вариант,ножки отрываю и режу вместе с луком репчатым,пассирую.В сам шампиньон кладу этот фаршик,сверху тёртым сыром и в духовку минуток на 20.ммммм.....?Блюдо вполне для праздничного стола получается!
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Нееее...курицу доели.? Не стала "загружать" форум,но мечтала найти нечто похожее на шампиньоны,запечённые целиком, которые ели на одной из остановок в Польше, "Злотом млыне".По вкусу и "похожести" вроде бы то!?? Не сложно приготовить,то что надо!
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Что-то так тихо сегодня в теме? Хотя повод как всегда есть - день пирога с клубникой и ревенем в США.Эти июньские мероприятия первой декады месяца имеют ежегодный характер.Не думаю правда,что им сегодня действительно до него.Но не будем касаться политики. Хотя клубники в такую жару мне хотелось просто,без пирога,найти её мне не удалось...?♀️? Черешни завались, а вот клубники нет... Но я сегодня себе и своей семье решила устроить небольшой итальянский обед. Фарфалле с курицей и грибами в сливочном соусе. Фарфа́лле (итал. farfalle — бабочки) - макаронные изделия в форме бабочек, изготавливаемые из твёрдых сортов пшеницы. Фарфалле за оригинальную форму особенно любят дети. Фарфалле были придуманы в 16 веке в Ломбардии и Эмилии-Романья на севере Италии. По форме фарфалле относятся к фигурной пасте. Существуют разновидности — фарфаллетте или фарфаллини, которые отличаются меньшим размером. Сразу предвосхищу события- запах стоял на кухне такой,что дочь вошла и сказала:- Как будто прошла по улицам Венеции или Мантуи,возле итальянского ресторана!? Берём: филе куриной грудки- 300 грамм; Шампиньоны- 400 грамм: Фарфалле- 250 грамм; 1 средняя луковица; Сливки 20%- 200 грамм; специи орегано(душица), базилик,перц,соль.Для "посыпки" пармезан и зелень. Базилик был у меня, а проблему с наличием орегано, вернее с его отсутствием решила кардинально- был остаток прованских прав с солью. Итак: 1. Фарфалле варим до состояния аль денте.? 2.Разогрейте в большой глубокой сковороде оливковое или подсолнечное масло, нарежьте куриное филе кубиками и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки на оливковом или подсолнечном масле( у меня опять был компромис- масло: Жарим всё по отдельности: 3.Режем шампиньоны и жарим. 4.Режем лук и жарим. Смешайте в глубокой сковороде обжаренные лук, шампиньоны и курицу. Потомите еще 1-2 минуты. 5. Влейте сливки, добавьте соль, перец, сушеный чеснок, орегано, базилик. 6. Тушить на небольшом огне 15-20 минут. 7. Добавьте готовые фарфалле в соус, выключите огонь, тщательно перемешайте. 8. Подавать с тертым пармезаном и зеленью. Приятного аппетита!
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Очень вкусно и полезно,я про щи из крапивы,мама всегда варила,как только появлялась первая,молодая.Мне даже из щавеля суп не так нравился.?Сама к сожалению не варила.?♀️Если только давно,давно,в дикой молодости,что называется.Жизнь стала другой,более сытой,но более динамичной.
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Добрый день всем! А какой там у нас сегодня праздник??? День Пушкина это понятно, а вот что там с гастрономией? Я не взирая на праздники чисто по незнанию готовлю куриные колбаски-сосиски.? Магазинные давно уже не покупаю и изредка готовлю сама.Немного отступая от классических рецептов. Беру 3 куриных грудки, режу на кусочки, режу лук репчатый,кусочек сливочного масла и всё отправляю в блендер.Знаю,иногда лук жарят,тогда колбаски выходят немного жирнее,кому как нравится. Итак: 3 грудки куриные,кстати надо как-нибудь попробовать индейку,возможно будет даже и вкуснее. Лук репчатый- 1 шт. 1 яйцо. Соль,перец,специи для курицы. Маленький кусочек сливочного масла - грамм 20. Знаю кто-то добавляет молоко, я не добавляла,смесь выходит и так достаточно жидковатая. На разделочную доску расстилаю пищевую плёнку (читала возмущения,что это вредно,но пока ничего лучшего не придумала?♀️).Формирую колбаски,чтобы можно было по краям завязать,как конфетку. На этом фото ещё только училась и завязывала ниткой,теперь просто плёнку завязываю по бокам.Колбаски как видите,у меня получаются крупные,хотела бы научиться делать и тоненькие. Кипячу воду и опускаю колбаски.Варим минут 5. Шумовкой,чтобы не повредить колбаски,достаю и оставляю остывать. Потом аккуратно снимаю плёнку.Можно есть отварными, получаются вкусными и нежными.А можно ещё и поджарить. Приятного аппетита! Кажется,что долго делать,но это не так,стоит лишь начать!Потом не захотите покупать в магазине!???
-
Малая Родина наших туристов
Боже мой, какая неземная красота и в таком запустении! Что ж мы так своё-то не храним! Ведь действительно призрак.?
-
Технические проблемы на форуме
Татьяна, у меня тоже самое,новые туры выдают ошибку. Открываю ,кликнув правой кнопкой мышки-открыть ссылку в окне в режиме инкогнито-получается.Попробуйте!
-
Вопрос ТТВ
1ASuperP Семь столиц- до 12 августа все даты стали серыми
-
Вопрос ТТВ
Екатерина,добрый день! Прошу прощения,если повторяюсь и вопрос этот возможно кто-то задавал на форуме- если дата тура стала серого цвета- он аннулирован?
-
Вы не поверите...
Красота!?
-
Вопрос ТТВ
Евгения, я прошу прощения за свою невнимательность, а что есть уже какие-то туры на 2021 год? Просто смотрю пересесть куда бы,но ничего не видела...? И честно говоря я как-то плохо уже верю в лето 2020...пока откроют границы российские ....?♀️
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А также- День военного переводчика,день Тихоокеанского флота ВМФ России,день инвентаризатора (работника БТИ),в Черногории день независимости, а в Германии день отца.
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А тем не менее повод есть!День полярника сегодня.?День полярника — профессиональный праздник, установленный указом Президента Российской Федерации в 2013 году в знак признания заслуг полярников. Отмечается 21 мая. Выбор даты связан с датой открытия 21 мая 1937 года первой дрейфующей полярной станции «Северный полюс-1».
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
А рецептик в студию???? Пока ещё штаны влезают.? И самоизоляция не закончилась.....
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Лена,я вчера нажарила из вареной картошки с жареными шампиньонами?,именно ностальгическое!Но с этим уже надо что то делать,из самоизоляции то выходить придётся.?А джинсы мамми ( мам джинс) все больше и больше стали подходить на скинни....??
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
А сегодня день рождения у....
Невероятно талантливую, светлую форумчанку Гульфиру от всего сердца поздравляю с Днём Рождения!!! Желаю здоровья,удачи,счастья, любви и много новых путешествий! Оставаться красивой и молодой на долгие годы!
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Я без изысков с "ленивым" тортом.Правда по цене он получается нисколько не дешевле готовых, но вкус очень даже приятный!? Как-то одно время делали частенько,потом ушло в прошлое,но с карантином вернулось.Это любимый торт моей дочери,которой завтра 18...такая вот прелюдия на карантине...? "Золотой" день рожденья,( т.е. дата соответствует количеству лет) а ни кафе,ни рестораны не работают,конечно можно заказать доставку,но это несколько не то... Продукты: 400 грамм крекера "рыбки"; 600 грамм 20% сметаны; баночка ананасов консервированных(водичку слить),порезать если кольцами; грецкие орехи 150-200 грамм-измельчить; 1 стакан сахара( я беру половину,чуть больше); Смешать как салат, уложить горкой на тарелку,сверху для украшения потереть шоколадку. Мне было лень? я распустила на шоколадной бане половину шоколадки,сверху полила. Сверху потрёла остаток ореха.(зря! эстетически торт проиграл,но что-нибудь завтра придумаю?). Поставить на ночь в холодильник.За ночь тортик пропитается,рыбки будут чувствоваться как слоёное тесто.Короче вкус лучше,чем вид- поверьте! Приятного аппетита!
-
Вы не поверите...
Вы не поверите....и я как-то не знаю верить или фейк,но на кроссовки явно похоже, машина времени? ? Марти не вернулся????? В горах Алтая нашли 1500-летнюю мумию в «кроссовках» Археологи обнаружили в горах Алтая мумифицированное тело женщины, обувь которой напоминает кроссовки Adidas, рассказал РИА Новости представитель монгольского музея Khovd. Источник: Noi.md По его словам, возраст мумии оценивается в полторы тысячи лет, захоронение было сделано на высоте более 2800 метров, поэтому мумия очень хорошо сохранилась.
-
Перезагрузка))))) 1FP "Путешествие во Фландрию+Париж" от 22.04.2021 г.
Позволю себе в этой теме добавить фильм об Амстердаме нашего форумчанина (правда я очень давно не "видела" его на форуме).Фильм чудесный!?Эффект присутствия потрясающий!Как будто находишься в поездке- отель( кстати тот самый Тюлп Ин в Антверпене), автобус, экскурсии...Приятного просмотра!!!