Перейти к содержанию
Форум Туртранс-Вояж

AlexP

Пользователи
  • Постов

    8 017
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    367

Весь контент AlexP

  1. И вот мы на канале Грибоедова опять ))). Назван он так был в 1923 году, так как здесь проживал тезка Пушкина и тоже писатель, автор "Горя от ума". А вот, собственно, и грибоедовский дом, номер 104 - слева, большой. В принципе, здесь наше знакомство с Грибоедовым заканчивается и начинается знакомство с творчеством Достоевского, а именно с "Преступлением и наказанием". Именно в этом доме на 4-м этаже, как установили исследователи творчества писателя, проживала старуха-процентщица Алёна Ивановна: С замиранием сердца и нервною дрожью подошёл он к преогромнейшему дому, выходившему одною стеной на канаву, а другою в —ю улицу. Этот дом стоял весь в мелких квартирах и заселён был всякими промышленниками — портными, слесарями, кухарками, разными немцами, девицами, живущими от себя, мелким чиновничеством и проч. Входящие и выходящие так и шмыгали под обоими воротами и на обоих дворах дома. Со слезами на глазах прошли мимо консульства Италии. Ничего, мы ещё съездим в Италию, и не раз! ))))) Л Очень красивый Львиный мост. Он ровесник Египетского моста, тоже существует с 1826 года. Это один из трех сохранившихся цепных пешеходных мостов той эпохи. Ещё один, Почтамтский, мы видели раньше. А вот про львов можно рассказать такую вот интересную историю. Львы на самом деле чугунные, но их вот уже 200 лет красят в белый цыет "под мрамор". Дело в том, что в Санкт-Петербурге 19 века просто не было в достатке мастеров - резчиков по мрамору, так как мрамор приходилось везти издалека, стоил он баснословно дорого и весь спрос был минимальным и ограничивался строительством императорских резиденций. А вот с металлом проблем не было, в городе располагалось много военных и морских мастерских с первоклассными специалистами. Поэтому было гораздо быстрее и дешевле что-то отлить из металла, чем искать мрамор. Кстати, это проявилось и при строительстве Исаакия - его коринфские капители тоже отлиты из бронзы и являются декоративными
  2. Немножко ещё питерских зарисовок. Вот радует, что в городе начали появляться такие вот зеленые балконы. Да, пока в единичных экземплярах, но тем приятнее видеть такую красоту Оооооо, вот моя любовь! Прямо обожаю! питерская нумерация квартир - это что-то особенное. Логике это не поддаётся. Причем это ещё довольно простой вариант, я видел и гораздо более замороченные, где все номера квартир расположены в хаотическом порядке )))) Ещё одна отличительная особенность Питера вот уже на протяжении многих лет - телефоны женщин с пониженной социальной ответственностью на тротуарах. Дальше мы перескакиваем на канал Грибоедова, который, извиваясь, приблизился к Фонтанке. Проходим мимо огромного Дома городских учреждений, построенного в эклектичном стиле с преобладанием неоготики Ещё я люблю заглядывать во дворы. Сейчас в Питере это вдвойне проблематично - часть дворов закрыта жильцами от туристов, часть ещё сейчас закрыта потому, что внутри фирмы не работают. Но кое-куда попасть можно. Я бы не доверял качеству учёбы на этом факультете предпринимательства - на нормальный ремонт они точно заработать не могут)))))
  3. Идём дальше вдоль Фонтанки. Вдалеке виднеется огромный Троицкий собор, но к нему мы пойдём послезавтра Взгляд вперед, взгляд назад ))) Одни из питерских сфинксов. Вообще я знаю четыре места, где они стоят. Наиболее известны настоящие египетские сфинксы на набережной на Васильевском острове, а местные сфинксы - украшение Египетского моста. Это мост довольно интересной судьбы. Первый мост здесь был построен в 1825-26 годах в модном тогда египетском стиле, тогда же были отлиты и 6 сфинксов. Четыре сфинкса украшают мост до сих пор, а первые два из отлитых, пробные, сейчас украшают набережную Малой Невки. В 1905 году неоднократно ремонтировавшийся мост наконец не выдержал и обрушился. Чуть в стороне был возведен временный мост, но эта "временность" растянулась на полвека. После Великой Отечественной остатки старого моста были разобраны и на его месте в 1955 году возвели совершенно новый, непохожий на старый мост. А вот сфинксы сохранились на протяжении этих двух лет. Правда, и им досталось - во время бомбёжек один сфинкс сильно пострадал и был после войны отреставрирован, а ещё одного сбросило в Фонтанку, когда в пьедестал врезался автомобиль... А вот Крюков канал. Чуть дальше на нём точка, с которой видно сразу семь мостов на двух каналах. Ещё дальше Мариинский театр с исторической сценой справа от канала и новой слева, а ещё чуть дальше - остров Новая Голландия Вот ещё один необычный и интересный памятник Санкт-Петербурга. Это памятник человеку-неведимке! Видите, вон пьедестал, а на нем стоит невидимый памятник? )))) На самом деле здесь стоял памятник Александру Второму. Его большевики снесли, а пьедестал вот уже сто лет стоит пустым ))) Тоже прекрасная достопримечательность)))) О! Про кораблики и экскурсии по воде. За два дня в Питере не видели никаких водных трамвайчиков, обзорных экскурсий, зазывал и даже пришвартованных корабликов. Вообще голые каналы, реки и пристани. Всего два раза видели небольшие катера с несколькими людьми на борту. Непонятно только было, это местные катаются или туристы как-то нашли и организовали каких-то частников. А вот полицейский катер. То ли спешит куда-то по делам, то ли просто ловит нарушителей запрета на навигацию Крик отчаяния))))
  4. Мы расстаемся с Мойкой, которая уже совсем скоро впадает в Неву и идем на юг, к каналу Грибоедова. Вот и канал Грибоедова. Смотрим на восток, вдоль канала, и видим Свято-Исидоровский храм. Он был воздвигнут в 1903-1907 годы для общины православных эстонцев. В 1935 году храм был закрыт, в 1937 г. его священники были арестованы и расстреляны. В 1994 году храм возвратили РПЦ (но эстонской православной общины уже нет, поэтому он вполне обычный, русский) и после почти 20-летней реставрации он обрёл первоначальный внешний вид. Сам канал Грибоедова, носивший до 1923 года название Екатерининского - самая извилистая водная артерия Питера. Он начинается у истока Мойки, петляет между Мойкой и Фонтанкой и в конце концов впадает в Фонтанку около её устья. Недалеко от места впадения канала в Фонтанку расположен дом, в котором юный Пушкин жил в 1816-18 годах после выпуска из Царскосельского лицея. Об этом говорит почтенная, старинная табличка А вот интересный своей архитектурой дом, слегка напоминающий парижские угловые дома. Это доходный дом Кудрявцевой, построенный в 1911-12 годах. В народе сейчас он известен как "дом-утюг" или "дом-корабль". Своей несколько странной формой и крайне аскетичным внешним видом дом одязан требованию заказчицы, которая поручила архитектору, с одной стороны, выжать максимум жилой площади из земельного участка, а с другой, сделать смету максимально дешёвой. В итоге получилось то, что получилось. Но мне дом скорее нравится. Он действительно похож на корабль, стремящийся в Финский залив. Фонтанка, Старо-Калинкин мост и Адмиралтейские верфи за ним А вот это здание напомнило мне замок в Ферраре. И почему мне во всём видятся какие-то знакомые мотивы?)))) Вот здесь на фото видна очередная беда Питера. Надеюсь, когда-нибудь у администрации города дойдут и до этого руки - в городе катастрофически мало лавочек, урн и деревьев. Можно идти километр за километром по набережной и не встретить ни одного места, где можно посидеть, за исключением ступенек на спусках к воде. И если деревья высадить не так просто (хотя место для них есть), то уж поставить лавочки и урны можно очень быстро - достаточно их закупить. Но есть и то, что радует! К примеру, разметили велодорожки, и местные жители активно ими пользуются. Очередной красивый дом в классическом стиле, очередная табличка. И что же мы видим? Оказывается, в этом доме юный Пушкин жил после завершения Царскосельского лицея в 1817-1820 годах! То есть Пушкин жил одновременно в двух домах! Вот действительно, гений! Так и хочется процитировать классика: "Ай да Пушкин, ай да сукин сын!" (да простит меня Александр Сергеевич))))))) На самом деле, именно в этом доме жил Пушкин. А на предыдущем, на канале Грибоедова, табличку повесили ошибочно, неправильно определив дом при подготовке к 200-летию писателя. А сейчас табличку не убирают, так как необходимо пройти множество инстанций, а этим никто не хочет заниматься. Но зато сейчас мы имеем такую вот забавную историю и необычную достопримечательность )))
  5. И вот мы подходим к Новой Голландии. В течение 300 лет он принадлежал Военно-Морскому флоту, здесь располагались склады, ремонтные мастерские и прочие службы. Но уже к началу 21 веа всё пришло в запустение и ещё десяток лет назад, когда я проходил мимо, я удивлялся, до какой же степени всё разваливается и усыпано каким-то мусором и непонятными железяками. теперь же остров передан городу и здесь сделана хорошая зона отдыха. Но сейчас она тоже закрыта )))) Ничего, мы там были в прошлом году. Кстати по поводу табличек с названиями мостов. Не так давно мэрия Питера решила заменить эти устаревшие таблички на современные, как дорожные указатели. Но после того, как у одного из мостов такую табличку сломали, местные жители сделали новую, точно такую же, и снова повесили её. Противостояние продолжлось некоторое время, но после того, как подключилась общественность, старые таблички оставили в покое. Поцелуев мост. Здесь всем проходящим надо целоваться))) Арка, через которую можно попасть в бухточку внутри острова Новая Голландия Санкт-Петербургский дом музыки расположен чуть дальше. Он расположен в бывшем дворце великого князя Алексея Александровича, который, судя по зданию, был любителем эклектики и хотел совместить все архитектурные стили Дворец на реставрации Но ничего, мы его обошли с другой стороны ))) И идём дальше. Вот прямо французское шато )))
  6. Отсутствие туристов позволяет проводить великолепные фотосессии - никто не ходит, не лезет в кадр, можно спокойно принять требуемую позу и сделать столько кадров, сколько нужно ))) Проодим мимо дома (Большая Морская, 47), в котором в 1899 родился писатель Владимир Набоков и в котором он жил первые 18 лет своей жизни. Сейчас здесь музей, но он не работает - карантин. Очень интересное здание - бывший Дом культуры работников связи. Раньше здесь располагалась протестантская кирха, которая в 1930-е была полностью перестроена в стиле конструктивизма. В этом ДК в 1980-е выступали почти все известные группы русского рока. Сейчас здание в плачевном состоянии Дальше мы идем вдоль Мойки. Почтамтский мост Юсуповский дворец. Вот это прямо какое-то заколдованное место )))) За 30 лет так и не удалось внутрь попасть )))). А внутри шикарные интерьеры, которые стоит посмотреть.
  7. Все наши планы на эту весну и лето полетели в тартарары, к сожалению. Все мы вынуждены были эти месяцы сидеть дома. Но в нас всех жила надежда, что рано или поздно всё закончится и можно будет как и раньше путешествовать и наслаждаться столь необходимыми заядлым путешественникам впечатлениями и переживаниями! И, так как ситуация с эпидемией в крупных городах улучшается, мы решили рвануть на длинных выходных в Питер (соблюдая, конечно, меры предосторожности). В Питере я был много раз, вроде бы исходил его вдоль и поперек, всё видел и не по одному разу, но всегда, при каждой подготовке к очередной поездке находится что-то новое, интересное, поэтому каждая поездка становится особенной. Ну и Питер, если попасть в него в хорошую погоду, всегда найдет, что предложить, даже если это просто прогулка по улицам. При поиске гостиницы я был приятно удивлен ценами. Конечно, я понимаю, что им тяжело сейчас выживать, но для туриста сейчас просто небывалые времена. Цены в самый пик сезона (а сейчас начались белые ночи) в 2-3 раза ниже, чем были в это же время год назад и можно найти гостиницу очень дёшево либо за привычный бюджет остановиться в очень хорошей гостинице в самом центре. Итак, гостиница забронирована, билеты на Сапсан куплены (а вот на него цены как и всегда, никакого снижения нет), можно и выезжать. И вот первое впечатление от поездки - в Питер из Москвы едет куча народу! Я думал, что людей будет мало, что Питер будет пустынный, но нет, не мы одни оказались самыми умными )))) В Сапсане все проводники в масках и перчатках, но всё остальное как и было - ресторан работает, еду разносят (теперь с тележки выдают не как раньше, отдельными предметами, а сначала собирают в бумажный пакет и потом проводница его передает пассажиру. Правда, я не понимаю, в чем тут глубинный смысл. Если б эти пакеты уже были собраны и проводница передавала готовый пакет - ну это понятно, меры безопасности). Маски в поезде мало кто носил из пассажиров, тк РЖД этого не требует. Во время поездки я испытал то знакомое всем чувство начала путешествия - какое-то волнение и радостное, нетерпеливое ожидание. Хоть это и маленькое путешествие, хоть это и не заграница, но после этих месяцев дома, разочарований, страхов, крушения надежд, что запланированные поездки состоятся, но всё равно было много эмоций. 4 часа пролетели неожиданно быстро и вот мы в Питере. Отсутствие туристов сильно ударило и по таксистам, цены на такси тоже сильно упали и почти при каждом заказе к нам приезжала машина классов выше. Например, такси прямо от вокзала в центр при расстоянии более 3 километров стоило всего 130 рублей. И в очередной раз нам повезло с погодой. В эти три дня в Питере было тепло и солнечно. Облака были только когда мы приехали, но и они в течение часа все исчезли с небосвода. Так что нам повезло с погодой. Ивот мы наконец в гостинице. Я забронировал номер в мансарде. И не только потому, что он был самый дешевый, мне захотелось пожить в номере со скошенной крышой, тем более она располагается довольно высоко. Но моим мечтам не суждено было сбыться )))))) Портье так нам обрадовался, что бесплатно повысил нам категорию номера и нас поселили в люкс ))))) В гостинице теперь есть прозрачный экран на стойке регистрации, сотрудники в масках и перчатках, стоит санитайзер. Увидев, сколько народа едет в Питер, я боялся, что и в гостинице будут люди и придется с ними контактировать, но за эти 3 дня мы никого в гостинице не видели, только персонал. И вот мы разместились и готовы идти гулять. План на 2 дня в Питере - полностью пройти по набережным Мойки, Фонтанки и канала Грибоедова. И начинается всё со встречи с Таней и Юрой, тоже туристами ТТВ, которые в Питере по делам. Мы уже некоторое время общались в соцсетях и вот удалось встретиться в живую ))) Мы вместе прогулялись, хоть и недолго, пообщались, посмеялись, я даже попытался что-то изобразить в качестве экскурсовода ))) Наша встреча стала одним из самых приятных впечатлений от этой поездки, я очень рад, что мы встретились с такими прекрасными людьми. Сначала мы идем к Мойке. По пути проходим дом Пиковой Дамы - княгини Н.П. Голицыной, которая и послужила прообразом графини в повести Пушкина. Я, честно говоря, читал "Пиковую даму" столь давно, что из неё помню практически только "Уж полночь близится, а Германа всё нет" )))) На этом фото видна одна из тяжелых болезней Питера. Это огромное колдичество проводов. Практически невозможно сделать кадр без множества проводов, тянущихся во всех направлениях. И вот мы выходим на набережную Мойки и поворачиваем направо, к Исаакию Совместное селфи на фне достопримечательности
  8. Рассматривают в плане лечения, но не статистики.
  9. Я предполагаю, что среди чиновников в европейских странах есть люди разного интеллектуального уровня, и часть из них точно понимает, насколько статистика авторитарных стран может быть неверна. Вон даже сверхлояльная ВОЗ заявила, что с российской статистикой что-то странное и необъяснимое. Так что, боюсь, этот щелчок пальцев приведет к прямо противоположному результату - на всякий случай Европа будет оттягивать срок открытия границ с Россией
  10. И подробнее на сайте Еврокомиссии https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/ip_20_1035 Если европейские страны согласятся с рекомендациями ЕС (а они не обязаны это делать, хотя в основном и следуют рекомендациям), то поездок в Европу нам не видеть ещё несколько месяцев, так как ситуация у нас гораздо хуже, чем у них. В общем, подождём, когда они сформулируют кретерии открытия границ. Возможно, требования будут мягче. И в любом случае после появления четких критериев станет понятно, на что нам стоит рассчитывать.
  11. На следующей неделе руководство европейских стран и чиновники Евросоюза выработают и объявят рекомендации по открытию внутренних и внешних границ Евросоюза. На данный момент действует рекомендация Евросоюза, поддержанная всеми странами-участницами, о закрытии внешних границ до 15 июня. Позиция чиновников Евросоюза пока что такая - необходимо до июля снять все внутренние ограничения на передвижение между странами-участницами, при этом запрет на въезд из других стран продлить до 1 июля. И в конце июня разработать план по постепенному открытию европейских стран для граждан не входящих в ЕС стран. Но, поскольку вопрос о границах находится в исключительном ведении стран-участниц и Евросоюз не может их заставить, а только рекомендовать, то окончательное решение может отличаться от вышеизложенных планов. Но пока что руководства всех стран с рекомендациями соглашались. https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-06-05/eu-set-to-prolong-ban-on-travel-to-bloc-by-two-weeks-till-july-1?sref=cus85deZ
  12. А что тут думать? На распространение коронавируса влияет множество факторов. И всплеска может не быть - точнее, он будет незаметен - так как количество протестующих в США очень небольшое, несколько тысяч или десятков тысяч человек за всё время. Учитывая, что протесты продолжаются много дней, даже если все эти протестующие заразятся (что невероятно), то на фоне ежедневно выявляемых в США 20-25 тысяч заболевших эти "дополнительные" больные будут совершенно незаметны. Ещё важным фактором является то, что среди протестующих много людей из низших слоев по уровню дохода. Они редко пользуются услугами врачей, так как у них на это нет денег, нет страховок, не на кого оставить детей, нет денег на лекарства. Поэтому в статистику они попадают толкьо когда им становится совсем плохо и их привозят в больницу на скорой.
  13. И в честь этого праздника предлагаю вам простую, вкусную, острую свинину Карим! Она точно здоровая и не лишняя ??. Все, кто делали, все хвалили! Для приготовления нам понадобятся: - свинина (мякоть без жира) - 1 кг - лук - 1 шт - чеснок 1-2 зубчика - кумин, сахар и орегано - по половинке чайной ложки - перец чили - 1 чайная ложка - томатная паста - 1 столовая ложка - сливки - 4 ст ложки - вода или бульон - 1 стакан Соль, растительное масло. Свинину порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде. Добавить порезанный лук, чеснок, а также чили, орегано и кумин и обжаривать ещё 5 мин. Добавить воду или бульон, томатную пасту, соль и сахар. Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой минут 30. Добавить сливки, довести до кипения и подавать на стол. Соус отлично подойдет к гарниру типа риса или спагетти. Приятного аппетита!
  14. Точный ответ, наверное, можно найти в архивах, если в них вообще сохранились документы местных помещиков. Поэтому можно только гадать, что ж там замышлялось, но мне вот на ум единственный аналог, который приходит в голову, это Александровский парк в Царском селе, на территории которого располагался Зверинец для царских охот. В середине 18 века внутри Зверинца был построен павильон Монбижу и прорублены радиальные просеки. В 1820-30-е годы этот павильон был разобран за ветхостью и на его месте возведен павильон Арсенал в модном псевдоготическом стиле. Этот павильон и просеки сохранились до наших дней. Так что что-то похожее на тот объект, что Вас заинтересовал, в России середины 19 века точно существовало не в одном экземпляре. Возможно, местный помещик хотел сделать что-то подобное. (я, конечно же, не претендую на то, что это объяснение верное. Но оно возможное)
  15. Нет, вкус рыбы ничем не перебит, виски едва-едва чувствуется.
  16. А я впервые засолил кусок сёмги! Взяли попробовать кусок на полкило, добавили тростникового сахара, соли, немного перца, уложили в форму, полили виски и убрали на 8 часов в холодильник под гнёт. Потом слили жидкость и оставили ещё на сутки. Получилось вкусно!
  17. Обсерваторы располагаются в социальных учреждениях в городах Светлогорск и Неман: – «Паруса надежды» (г. Светлогорск) рассчитан на 50 койко-мест; – «Мечта» (г. Светлогорск), 65 койко-мест; – «Янтарный берег» (г. Светлогорск), 64 койко-мест; – «Спутник» (г. Неман), 12 койко-мест. https://gov39.ru/arrive/index.php?sphrase_id=14822627
  18. Как красиво звучит - График выгула москвичей ???
  19. На всякий случай напомню, кому на каком этапе можно будет открыться: на первом этапе снятия карантинных мер жителям разрешат прогулки с детьми и занятия спортом на улице. Откроются небольшие точки товаров и услуг, а также предприятия, чья деятельность связана с потребителями; на втором этапе смогут открыться торговые центры и отдельные образовательные учреждения при условии соблюдения ограничения на количество посетителей и других противоэпидемических мер; на третьем, заключительном этапе должны снять все установленные ограничения. Однако для людей с высоким риском осложнений при заболевании коронавирусом режим самоизоляции сохранится на всех этапах — вплоть до начала массового вакцинирования от коронавируса. Кроме того, до полного снятия карантинных мер граждане обязаны носить маску при любом выходе на улицу и соблюдать социальную дистанцию.
  20. Вчера Мишустин заявил, чтобы летом россияне рассчитывали на отечественные курорты, и вот уже АТОР пишет, что зарубежные направления откроются с сентября. Поразительный дар прогнозирования! ))))))
  21. Начинает появляться информация по открытию Балканских стран. Черногория с начала июня откроет границы для граждан Хорватии, Словении, Албании, Греции, Австрии, Германии, Польши, Чехии и Венгрии. Главный критерий здесь — эпидемиологическая ситуация в этих странах: у них должно быть не более 25 зараженных на 100 тыс. населения (в России сейчас этот показатель примерно в 8 раз выше). Словения открыла границы для хорватов и готовится принять граждан нескольких государств Евросоюза. Хорватия предусматривает открытие до конца мая границ для граждан Словении, Австрии, Венгрии, Чехии и Словакии, а в течение июня — для Германии, Польши и других стран с аналогичной эпидемиологической ситуацией. https://www.kommersant.ru/doc/4357100?utm_source=twitter.com&utm_medium=social&utm_campaign=amplifr_social
  22. Мы с ней в 2018 были в туре "Вся Сицилия и Южная Италия", нам очень понравилась её работа, она прекрасно разбирается в регионе
  23. Эх, пора уже записываться в программу анонимных кулинаров ??? - Всем привет, я Алексей, и я кулинар - (все хором) Привет, Алексей - всё началось с того, что друг предложил мне приготовить что-нибудь вкусное и несложное. Сказал, что с одного раза зависимости точно не будет. Что если мне не понравится, то можно бросить и больше не готовить...
  24. Эта ваша готовка еды - хуже наркомании ))))) Собирался сегодня ничего нового не пробовать, сделать тушеные колбаски с картошкой и фасолью (я ранее рецепт давал уже), но внезапно, идя по магазину и собирая в тележку продукты по списку, увидел на прилавке довольно редкого в наших краях гостя - говяжьи рёбра. Сразу нахлынули воспоминания, как мы пару лет назад в Мадриде ели их, плюс рецепт приготовления ребер был у меня давно уже сохранен, дожидаясь своего часа. Всё, я не удержался, купил и сразу приготовил их. Получилось вкусно, ароматно, сочно, мясо само расслаивается, его даже не надо резать. Рёбра лучше брать так же порезанные, как и свиные, которые везде продаются - то есть целый ряд из ребер с мясом. У нменя же попалась часть ребер нарезанная поперек, а часть под углом. Впрочем, на вкус это не влияет, только на вид ))) Итак, нам понадобится Говяжьи ребра - 1,2 кг Морковь - 2 шт Лук - 2-3 шт Перец болгарский - 2 шт Вино - 150 мл Вода - 150 мл Розмарин, майоран, перец, соль, паприка, лавровый лист, растительное масло. Можно добавить ещё столовую ложку муки. Ребра моем, нарезаем кусками по одному ребру. Обжариваем в сковородке до коричневого цвета. Вынимаем и перекладываем в форму для запекания. В этой же сковородке 5 мин обжариваем нарезанные морковку, болгарский перец и лук. Добавляем муку, обжариваем 1 мин Добавляем в сковороду вино, воду, соль, перец, майоран, розмарин, паприку. Доводим до кипения и переливаем в форму к ребрам. Добавляем лавровый лист, перемешиваем, закрываем фольгой сверху и ставим в разогретую до 200 гр духовку (режим нагрева сверху и снизу) на 2 часа. Через 2 часа снимаем фольгу и оставляем форму в духовке ещё на полчаса, чтобы ребра слегка подрумянились сверху. Ну вот и готово. Поскольку я неопытен в кулинарных делах, то меня очень удивило, куда делось мясо с ребер за эти два часа ))))))) Но зато так удобнее есть, можно браться рукой прямо за кость. Приятного аппетита! И что самое смешное, я понимаю, что свои любимые, не раз уже приготовленные блюда я теперь не скоро буду готовить, так как внезапно у меня в уме сформировалась очередь на приготовление - засоленная с перцем и виски сёмга, свиные рёбра в соусе барбекю, острая свинина с чили...
  25. Что вы про эти бюджетные копейки пишете? Для чиновников это вообще неразличимая глазу мелочь. Бюджет Крыма (и это без Севастополя) в 2020 году должен получить из федерального бюджета 136 млрд рублей безвозмездной помощи (это в 2,5 раза вообще всех внутренних сборов).
×
×
  • Создать...