Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451182 А быть может вы подскажете мне сорт вкусного пива по маршруту "Польша-Германия-Бельгия-Франция-Люксембург-Нидерланды-Австрия-Чехия", светлое, без горечи? И еще, буду рада увидеть названия вин, белое и красное, не сухие, можно полусухое (полусладкого, я думаю, нет. оно вроде только для российского рынка?). С приятным послевкусием. Я не сильна в винах, но побаловать себя хочется..) В Чехии мои самые любимые марки это Branik и Velvet.В супермаркетах в Праге, можно найти Starobrno.В принципе, всё пиво вкусное,в таких странах как Чехия и Германия можно пробовать почти всё- ориентируясь конечно на этикетку и в меню смотреть крепость))
Опубликовано 21 июля, 201410 г. Автор comment_451184 Ещё вопрос: как на немецком пишется фильтрованное и нефильтрованное пиво. Гугловский переводчик определяет "нефильтрованное" как ungefiltertes. Но все проще: нефильтрованное пиво - оно на вид мутное, непрозрачное :smile:
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451187 Ещё вопрос: как на немецком пишется фильтрованное и нефильтрованное пиво.Пишется gefiltert и ungefiltert... но кажется, там так про пиво не принято говорить. Но для туристов вполне сойдет, имхо. Вам же не знанием немецкого блеснуть надо, а достичь взаимопонимания.)))Вечером постараюсь уточнить.
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451222 Кстати, все с удовольствием вспоминают бельгийское вишневое пиво - а мне оно категорически не понравилось! Но как вариант для дегустации - просто необходимо! Мы тоже попробовали ввиду "необходимости")), но это на наш вкус не пиво, скорее компот), такое же мнение у нас с мужем сложилось о немецком лимонном пиве - лимонад.
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451233 Мы тоже попробовали ввиду "необходимости")), но это на наш вкус не пиво, скорее компот), такое же мнение у нас с мужем сложилось о немецком лимонном пиве - лимонад. Ну, Мария, все-таки компот не может быть "Брютом"!!! Это наверное все-таки вид шампанского, раз оно под такой пробкой выпускается. Моя жена была в полном восторге, хотя обычное пиво ей не по вкусу: Ну, а я любитель классики :biggrin:
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451235 Мы тоже попробовали ввиду "необходимости")), но это на наш вкус не пиво, скорее компот), такое же мнение у нас с мужем сложилось о немецком лимонном пиве - лимонад.Если ты о радлере сейчас речь ведешь, так это и не пиво - это смесь пива с лимонадом. И никто этого не скрывает.)))
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451239 Если ты о радлере сейчас речь ведешь, так это и не пиво - это смесь пива с лимонадом. И никто этого не скрывает.))) фу, фу, фу))) Помню, как давно в турецких отелях я в шоке была, когда немцы в баре говорили - "Кола, пиво", и я думала, что сейчас два стакана принесут, а наливали в один))) Про немецкое лимонное я в курсе, а бельгийское вишневое оно тоже помесь разве? Я не поняла, о каком "шампанском" Слава говорит... :scratch: Мы в Гамбринусе дегустировали не "брют", а чисто вишневый компот)))
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451243 Я не поняла, о каком "шампанском" Слава говорит... :scratch: Мы в Гамбринусе дегустировали не "брют", а чисто вишневый компот))) О том, что на фото "LIEFMANS", с вишенкой над надписью. Там на этикетке внизу надпись "BIER CERIJPT OP FRUIT", ну и пробку там видно.
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451245 Мы тоже попробовали ввиду "необходимости")), но это на наш вкус не пиво, скорее компот), такое же мнение у нас с мужем сложилось о немецком лимонном пиве - лимонад. А мне понравился вишневый крик. А Леффе - темный. В крайнем туре попробовали Леффе розе - вот уж где гадость,по глотку сделали и всё. Не пошлО совсем.
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451247 Ну ничего себе!!! Огромное спасибо за ответы! Записала все в свой тревелбук! Буду пробовать и вспоминать ваши рекомендации! :thank_yo:
Опубликовано 21 июля, 201410 г. Автор comment_451270 а бельгийское вишневое оно тоже помесь разве? Машуля, вот, например, тут о производстве вишневого пива
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451288 бельгийское вишневое оно тоже помесь разве? Нормальное бельгийское фруктовое, равно как чешское фруктовое, как раз не смесь с сиропом. Когда готовилась к поездке в Прагу, выбирала сорта. И знатоки ругали как раз Новомествский пивовар, там где карусель из крапивного-кофейного-вишневого сортов подают. Вот там да, сиропчиком разбавляют. А правильные фруктовые - вишню добавляют при сбраживании. Мне бельгийские фруктовые сорта понравились. Но они тоже разные, из вишневых Крик Мах очень понравился. Там максимальное количество вишни среди сортов. Светлое пиво не очень люблю, но понравилось пшеничное Brugs В Люксембурге попробуйте местные вина. Очень вкусное - белое auxerrois. И еще немножко про различия. Пробовала малиновое пиво и в Бельгии и в Чехии. Бельгийское - вкус и запах ягод, скорее шампанское со свежей малиной напоминает. Чешское же обалденно пахло малиной, красивого малинового цвета, но по вкусу чистое пиво. Малины вообще не чувствовалось
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451351 Ещё вопрос: как на немецком пишется фильтрованное и нефильтрованное пиво. Стало самому интересно. :smile: Нашел сайт с немецкими сортами пива: http://winemarket.fm/beer/german-beers/#ty;pagination_contents;/beer/german-beers/page-2/?subcats=Y&features_hash=V787&full_render=true Получается нефильтрованное пиво называется практически все: или Weizen / Weissbier , или Weizenbock . Как я понял, практически все оно пшеничное, верхового брожения. Посмотрите по сайту - там много всякой информации по немецкому пиву. Поставьте галочку на нефильтрованное (с левой стороны) и увидите много сортов этого напитка.
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451359 Нормальное бельгийское фруктовое, равно как чешское фруктовое, как раз не смесь с сиропом. Когда готовилась к поездке в Прагу, выбирала сорта. И знатоки ругали как раз Новомествский пивовар, там где карусель из крапивного-кофейного-вишневого сортов подают. Вот там да, сиропчиком разбавляют. А правильные фруктовые - вишню добавляют при сбраживании. И еще немножко про различия. Пробовала малиновое пиво и в Бельгии и в Чехии. Бельгийское - вкус и запах ягод, скорее шампанское со свежей малиной напоминает. Чешское же обалденно пахло малиной, красивого малинового цвета, но по вкусу чистое пиво. Малины вообще не чувствовалось Morin, а Вы пробовали сливовое пиво в пивоварне U MEDVIDKU в Праге? Это у них сезонное пиво. Варят летом-осенью в урожайные (сливой, соответсвенно) года. Мы были там в октябре и нам очень повезло попробовать. Абсолютно не сладкое пиво с характерным сливовым ароматом и вкусом. Очень жаль, что это пиво у них бывает только разливное. Очень хотелось удивить родственников))
Опубликовано 21 июля, 201410 г. comment_451360 Получается нефильтрованное пиво называется практически все: или Weizen / Weissbier , или Weizenbock . Как я понял, практически все оно пшеничное, верхового брожения. Посмотрите по сайту - там много всякой информации по немецкому пиву. Поставьте галочку на нефильтрованное (с левой стороны) и увидите много сортов этого напитка. Я посмотрела. И обнаружила среди нефильтрованных и лагеры в том числе... :scratch: Век живи - век учись! :derisive: :biggrin: :i-m_so_h:
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451378 Morin, а Вы пробовали сливовое пиво в пивоварне U MEDVIDKU в Праге? Это у них сезонное пиво. Варят летом-осенью в урожайные (сливой, соответсвенно) года. Мы были там в октябре и нам очень повезло попробовать. Абсолютно не сладкое пиво с характерным сливовым ароматом и вкусом. Очень жаль, что это пиво у них бывает только разливное. Очень хотелось удивить родственников)) Увы, я в августе была, так что только их традиционные Х-Беер и Олдготт пробовала.
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451394 Увы, я в августе была, так что только их традиционные Х-Беер и Олдготт пробовала. О, да! X-BEER 33!!! Ещё лежит где-то заныканая бутылочка)))
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451509 О, да! Олдгот!!! Ещё лежит где-то заныканая бутылочка))) Мне все же другие сорта больше понравились. Особенно черничное, вот это нечто! Вкус пива не забивается ягоданми, а отлично оттеняется! Вельвет скорее атракцион. Отличное разливное в Пивоварком клубе было А из Медвидку еще бутылочка их бренди лежит
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451615 Мне все же другие сорта больше понравились. Особенно черничное, вот это нечто! Вкус пива не забивается ягоданми, а отлично оттеняется! Вельвет скорее атракцион. Отличное разливное в Пивоварком клубе было А из Медвидку еще бутылочка их бренди лежит X-BEER 33 - это для меня экзотика, которой больше нигде нет)) Очень понравилось пиво "Св. Норберт" в Страговском монастыре! А черничное пиво где Вы пробовали?
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451625 Олд гот - это для меня экзотика, которой больше нигде нет)) Очень понравилось пиво "Св. Норберт" в Страговском монастыре! А черничное пиво где Вы пробовали? Я тоже старалась пробовать интересное. Олдготт приятное, тут не спорю. А до Страговского монастыря я еще не добралась. Черничное, кажется Модра луна - дома посмотрю точнее, пробовала в пивном музее
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451699 А быть может вы подскажете мне сорт вкусного пива по маршруту "Польша-Германия-Бельгия-Франция-Люксембург-Нидерланды-Австрия-Чехия", светлое, без горечи? И еще, буду рада увидеть названия вин, белое и красное, не сухие, можно полусухое (полусладкого, я думаю, нет. оно вроде только для российского рынка?). С приятным послевкусием. Я не сильна в винах, но побаловать себя хочется..) А поищите во Франции сотерн (Sauternes) - это французское белое десертное вино, производимое в регионе Грав (англ. Graves), Бордо. Его делают из винограда Семильон, Совиньон блан и Мускадель (или Мюскадель) (англ. Muscadelle), подвергнутых естественному воздействию т. н. «благородной плесени» ботритис. Это приводит к частичному заизюмливанию ягод и, как следствие, к более концентрированным винам, с более выразительным ароматом (с). Сотерны подойдут к "голубому" сыру (Рокфор, Бле д'Овернь и т.д.) или к утиной или гусиной печени фуа гра.
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451706 Olga111, уточнила, точно Modra Luna. Год назад 0,15л стоили 22 кроны
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451710 Olga111, уточнила, точно Modra Luna. Год назад 0,15л стоили 22 кроны Спасибо большое! Странный объем для пива - 0,15л... Это разливное? Бутилированное там же можно купить?
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451720 Странный объем для пива - 0,15л... Это разливное? Бутилированное там же можно купить? Наверное это очепятка :smile: По цене 20 крон я в июне брал в Богумине фруктовое пиво "Остравар". И для пива привычные бутылочные меры: 0.33; 0.5; 0.66 и 1 литр. А на розлив, на моей памяти, самая маленькая мера в Кельне - "Штанге" по 0.2 литра.
Опубликовано 22 июля, 201410 г. comment_451724 Наверное это очепятка :smile: По цене 20 крон я в июне брал в Богумине фруктовое пиво "Остравар". И для пиво привычные бутылочные меры: 0.33; 0.5; 0.66 и 1 литр. А на розлив, на моей памяти, самая маленькая мера в Кельне - "Штанге" по 0.2 литра. А у меня прямо-таки слезу на глазах вышибает от восхищения - уж больно ловко дамы (да ладно бы мужики) на форуме оперируют названиями напитков. И это входит в норму.
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.