12 виноградин другой Испании или Новый год в Мадриде

[TVK]

Тань, это так в теории. Вход в нижние сады ( Кампо дель Моро) находится правее от арки на фотографиях. там приятные дорожки, какой то прудик даже есть, птички, белочки, но когда ты добираешься до верхних садов  Саббатини и рукой подать до дворца....... упс забор, калиточка боковая то есть, но она под охраной и по пропускам для персонала. Приходится опять выйти, обогнуть нижний участок и дойти до первой лестницы сбоку, вот тогда ты в садах Саббатини, а тут уже без разницы идти по саду и потом опять лестница или по периметру забора до дворца. Проверено.....

[bultatg]

2 часа назад, TVK сказал:

Тань, это так в теории. Вход в нижние сады ( Кампо дель Моро) находится правее от арки на фотографиях. там приятные дорожки, какой то прудик даже есть, птички, белочки, но когда ты добираешься до верхних садов  Саббатини и рукой подать до дворца....... упс забор, калиточка боковая то есть, но она под охраной и по пропускам для персонала. Приходится опять выйти, обогнуть нижний участок и дойти до первой лестницы сбоку, вот тогда ты в садах Саббатини, а тут уже без разницы идти по саду и потом опять лестница или по периметру забора до дворца. Проверено.....

Верю, Танюша! Далеко не всегда, к сожалению, теория совпадает с практикой... Тогда остается автобус от дверей отеля. Осталось только выяснить, какой и куда он едет вообще...

[TVK]

ну с автобусами этими мы как нибудь справимся.... По  просьбам трудящихся представляем новую ягодку. 

Эх, давно мы не вкушали

Наших славных виноградин.

Кто на даче, кто-то в турах..

Есть приветы из Усть-Кута.

Уж июль, макушка лета,

Но мы с вами не об этом.

В продолжение разговора -

впереди у нас ЗамОра..

А может ЗАмора она....

В ней  ,однако , не была..

 

Ваш выход, Татьяна Георгиевна!!!

[bultatg]

Эстафету приняла!

Самора (исп. Zamora) — испанский город и муниципалитет на реке Дуэро, через которую здесь перекинут 16-арочный мост XIV века. Занимает скалистую возвышенность неподалёку от впадения в Дуэро реки Вальдерадэуй.

Самора (Zamora)- небольшой город в 50 км. от португальской границы. Основан он, как считается, в 852 г. арабами, так что римского прошлого, в отличие от многих других кастильских городов, не имеет. Но, в средние века, Самора стала очень значительным городом, поскольку, сначала то и дело переходила из рук в руки в процессе реконкисты, а затем  находилась практически в центре королевства Кастилия и Леон, и была одной из королевских резиденций. 
Город протянулся вдоль реки Дуэро, довольно широкой в этом месте. Через реку перекинут мост, построенный во времена, когда ещё нужно было подчёркивать, что он каменный. Кстати, несмотря на отсутствие упоминаний о Саморе в римские времена, строили мост на месте уже существовавшего римского. Видимо, всё-таки здесь было не совсем пусто. Раньше мост был оснащён двумя башнями и воротами, их снесли в процессе реконструкции в начале XX в.

Город Самора (Zamora) расположился в северо-западной части Испании на берегах реки Дуэро в 220 км северо-западнее Мадрида и в 40 км севернее Саламанки. Самора является столицей одноимённой провинции. 
Изначально здесь проживало племя лузитан, которое в 1 веке до н.э. было захвачено римлянами, после чего стала одним из пунктов великого "Серебряного пути" - дороги, связывавшей южную и северную части Испании, по которой римские войска продвигались с юга на север. Позже город оказался в руках арабов, а в период с 8 по 11 века стал местом ожесточённых сражений арабов и христиан. В ходе многовековой борьбы город оброс кольцом оборонительных стен. В период с 12 по 13 века в Саморе было построено множество церквей, часть из которых сохранилась и до наших дней. Из-за обилия церквей и сооружений, возведённых в романском стиле, Саморуназывают "Музеем романского искусства". 

К Старому городу, окружённому крепостными стенами, ведёт римский мост Пуенте-де-Пьедра. Вдоль крепостной стены сохранилось три главных входа в город: ворота Донья-Урака ("Северные ворота"), Пуэрта-Траисьон ("Ворота предательства"), где в 1072 году был убит заговорщиками король Санчо II, и Оливарес. Через ворота Оливарес вы попадёте к Кафедральному собору, который расположился на высоком холме. Собор строился в период с 1151 по 1174 годы.

Купол собора с четырьмя башенками, выполненный в византийском стиле, в основании которого расположены 16 окон-арок, квадратная звонница и богато декорированный вход в собор "Ворота Архиепископа", расположенный напротив Епископского дворца, являются неотъемлемыми символами Саморы. Внутри собора интересны убранство хора, чьи резные композиции относятся к 16 веку, алтарь конца 15 века работы Фернандо Галлего и капелла с фигурой Христа (16 век) работы Гаспара Бесерра. При Соборе открыт музей, где собраны предметы религиозного искусства, а также коллекция гобеленов 15-17 веков. Собор окружён парком, в котором также находится средневековый замок. Замок строился в период с 10 по 12 века. Помимо остатков средневекового замка здесь можно увидеть руины доримских построек. Кроме того, с холма, на котором расположен замок, открывается прекрасный вид на весь город.

 

Пройдясь по узким мощёным улочкам Старого города, вы увидите множество романских церквей 11-13 веков: Сан-Идельфонсо, Сан-Киприано, Ла-Магдалена, Сантьяго-дель-Бурго, Санта-Мария-ла-Нуеба, Сан-Хуан-де-Пуерта-Нуеба и Ла-Хорта. Рядом с церковью Санта-Мария-ла-Нуеба находится музей Самана-Санта с уникальной коллекцией религиозных скульптур таких знаменитых испанских скульпторов, как Рамон Альварес, Мариано Бенлиуре и Руис де Сумета. Также в Саморе стоят внимания постройки в стиле ренессанс: Госпиталь, где ныне заседает провинциальное правительство, Сити-Холл и дворцы Момос (15 век) и Кордон (16 век). Во дворце Кордон размещается Музей Саморы, где представлены археологические находки, начиная с доисторических времён, коллекции картин и скульптур 14-20 веков и материалы по истории края.

Лучше всего отправляться в Самору во время Страстной недели перед Пасхой. Именно в Саморе проводятся одни из самых красочных и интересных религиозные процессий. 
В 23 км северо-западнее Саморы в городке Эль-Кампильо (El Campillo) интересна церковь Сан-Педро-де-ла-Небе. Церковь была построена в 7 веке. Это прекрасный пример вестготской архитектуры с кельтскими, германскими и византийскими элементами.

В 70 км севернее Саморы находится город Бенавенте (Benavente). Здесь сохранились романские церкви 12 века Санта-Мария (внутри можно увидеть готические скульптуры и крещатые своды) и Сан-Хуан-дель-Меркадо, а также башня Каракол 16 века со множеством окон, которая осталась от замка более ранней постройки Ла-Мота (12 век). 

В 30 км восточнее Саморы стоит посетить город Торо (Toro) - один из самых известных винодельческих центров Испании. Город построен в виде веера. В его центре расположилась романская церковь Санта-Мария-ла-Майор, которая была построена в 12-13 веках по подобию кафедральных соборов Саморы и Саламанки. Некогда южный вход в церковь (сейчас он расположен внутри постройки) венчает портик "Его Величество", украшенный скульптурными композициями на тему жизни Девы Марии, Иисуса Христа и Страшного Суда. Внутри церкви стоят особого внимания уникальные фрески, изображающие беременную Деву Марию и Деву Марию с мухой на плаще. У церкви находится смотровая площадка, откуда открывается прекрасный вид на бескрайние поля, окружающие Торо, на древний Римский мост, перекинутый через реку Дуэро, и близлежащий замок Алькасар 10 века, от которого сохранились 7 башен и крепостные стены. 
Также из Саморы можно отправиться в город Саламанка, который внесён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь находится один из самых старинных университетов Европы.

На стыке границ провинции Самора, провинции Саламанка и Португалии простирается заповедник Лос-Аррибс-дель-Дуэро (Los Arribes del Duero nature reserve). Он протянулся вдоль берегов реки Дуэро, по которой проходит граница Испании и Португалии. За многие века река Дуэро прорубила в здешних породах глубочайший речной каньон на всём Пиренейском полуострове протяжённостью около 100 км и глубиной до 500 м. Помимо своего живописного ландшафта (извилистое русло реки, протекающее между отвесными стенами каньонов, и водопады) заповедник славится своей природой. Климат здесь мягкий, поэтому среди дубовых лесов по берегам реки можно увидеть виноградники, оливковые, миндальные, апельсиновые и лимонные деревья. Заповедник является местом обитания около 200 видов птиц, 47 видов млекопитающих и 21 вида рептилий. Здесь встречаются такие редкие птицы, как чёрный аист, беркут, сапсан, ястреб, стервятник и филин. Вдоль реки проложены пешие тропы и обустроены смотровые площадки. Кроме того, очень популярные водные экскурсии по парку. От местечка Плайя-дель-Ростро (Playa del Rostro) стартуют 1,5 часовые экскурсии на лодках (также здесь можно позагорать и искупаться), а от деревни Вильвестр (Vilvestre) - экскурсии на катамаранах. Экскурсии можно заказать в туристическом офисе парка, который расположен вблизи дамбы Сауселье (Saucelle), или же в Саламанке. 

На северо-западе провинции Самора у границы с Португалией протянулись заповедные горы Сьерра-де-ла-Кулебра (Sierra de la Culebra) (одно из немногих мест на Пиренейском полуострове, где обитают иберийские волки) и Сьерра-Кабрера (Sierra Cabrera) (здесь расположилось озеро Санабрия - самое крупное ледниковое озеро не только Испании, но и всего пиренейского полуострова).

Между этими горами на высоте 960 м расположена деревушка Пуэбла-де-Санабрия (Puebla de Sanabria), где повсюду присутствует дух средневековья: на высоком холме стоит неприступный замок, вдоль узких мощёных улочек - небольшие каменные дома, а на центральной площади - постройки 15 века, украшенные гербами.

[bultatg]

Для  желающих прогуляться по Саморе - виртуальный  тур: http://www.streetvi.ru/point/41.49888455359578/-5.755860224607318/0/0/0/

Ну а  мы  с вами  прогуляемся  более  детально  по местным   достопримечательностям. И начнем, конечно же, с Кафедрального  собора Саморы.

Кафедральный собор Саморы

Кафедральный собор Саморы – главная римско-католическая церковь города Самора, расположенная на правом берегу реки Дуэро в южной, высокой, части исторического центра города. Церковь, построенная между 1151-м и 1174-м годами в испанском романском стиле, и сегодня окружена древними городскими стенами с воротами.

Когда-то на месте нынешнего собора стояла церковь Эль Сальвадор, но со временем она пришла в упадок, и по приказу короля Альфонсо VII Кастильского статус собора перешел к храму Сан Томас. В это же время началось возведение нового собора, который строился под руководством епископа Эстебана и под личным патронажем короля Альфонсо VIIи его сестры Санчи Раймундес. Дата окончания строительства собора – 1174-м год – была увековечена в надписи на северной стене трансепта. В этом же году новая церковь была освящена, но на протяжении какого-то времени определенные строительные работы еще продолжались. Клуатр собора и 45-метровая колокольня в романском стиле датируются первой половиной 13-го века.

Здание собора Саморы, построенное в романском стиле, имеет форму латинского креста с центральным нефом, двумя боковыми приделами, коротким трансептом и тремя полукруглыми апсидами. Последние были построены в 15-м веке на месте готических апсид.

Над трансептом возвышается башня-купол с 16 узкими и высокими полукруглыми окнами, встроенными между четырьмя башенками. Эти башенки поддерживают два купола – внешний со слегка заостренным окончанием и внутренний, имеющий полукруглую форму. Сегодня купол собора с его оригинальными декорациями является одним из символов Саморы.

На южной стороне церкви, обращенной в сторону Епископского дворца, находятся богато украшенными скульптурами двери Пуэрта дель Обиспо. Внутри же церкви стоит обратить внимание на хоры, сооруженные в начале 16-го века и украшенные не только резными фигурками святых и выдающихся персонажей античности, но и интересными сценами из сельской жизни. Часовня Капилья Майор примечательна главным алтарем, обрамленным кафедрами проповедника в стиле мудехар, а часовня Капилья дель Кристо де лас Инхуриас – огромной фигурой Христа. Помимо этого в соборе расположено несколько гробниц, включая гробницу Градо с филигранной резьбой.

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=25489

[bultatg]

Замок Саморы (Castillo de Zamora) 

Замок Саморы – средневековая крепость в городе Самора, стоящая к северо-западу от кафедрального собора и известная отличными видами с башни на город и реку. Замок, построенный между 11-м и 12-м веками, примечателен древнеримским основанием и главным строением в романском стиле. За свою долгую историю он никогда не был замком в буквальном смысле слова, а служил крепостью для защиты города и местом укрытия во время нападений. Сегодня это памятник истории (с 1931-го года) и туристическая достопримечательность Саморы.

Согласно историческим документам, замок был построен по приказу короля Альфонсо II (или Фердинанда I по другим сведениям) еще в середине 11-го века, хотя от того строения мало что сохранилось до наших дней. Во время Реконкисты (христианского завоевания Пиренейского полуострова) именно эта крепость была центральным оплотом христианских королей. Позднее, во времена правления короля Фелипе V, в конструкцию замка были внесены значительные изменения, чтобы адаптировать его к новым требованиям военного времени, в частности, к появлению мощной артиллерии.

Замок Саморы стоит на небольшом естественном возвышении, придающем ему дополнительную обороноустойчивость при необходимости. Само строение имеет ромбовидную форму с тремя башнями, две из которых пятиугольные, а третья – семиугольная. Внутри расположились внутренний крепостной ров «фосо», внешний ров «контрафосо», часть, известная как «лиса», несколько комнат и нижний дворик. Выделяется главный донжон – самый высокий из всех замковых башен, который использовался как последний опорный пункт системы обороны. Высота оборонительных стен замка достигает двух метров. Сами стены хорошо сохранились, как и строевой плац и донжон. Попасть внутрь можно по мосту, который изначально был подвесным. В 18-м веке интерьер замка был полностью обновлен, появилась новая насыпь и грубоватая башня Торре Майор. К сожалению, не сохранился неоклассический внутренний дворик 19-го века – он был снесен для строительства Музея современного искусства, посвященного скульптору Бальтасару Лобо.

Рядом с замком раскинулся парк с несколькими смотровыми площадками, в который можно попасть из кафедрального собора, пройдя через чудесный портал в стиле платереско. Из парка открываются прекрасные виды на берега реки Доуро и так называемый Кампо де ла Вердад.

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=25490

[bultatg]

Церковь Сан Киприано  (Iglesia de San Cipriano)

Церковь Сан Киприано – одна из старейших церквей города Самора, расположенная рядом с одной из лучших городских смотровых площадок. Она примечательна тройной квадратной апсидой и хорошо сохранившейся старинной южной дверью. Церковь датируется 11-м веком, но в 13-м, 14-м и 18-м веках она перестраивалась. Самые старые части храма – поперечная арка, цилиндрический свод и арка часовни Апостольского послания, а также южная дверь и колокольня. Три прямоугольные апсиды в передней части и декорации внутренних капителей выполнены в романском стиле, который в последствие был частично изменен. Фронтон здания и северная стена были перестроены в 18-м веке, тогда же оригинальный архитектурный план (в форме базилики) был изменен на однонефный с очень большим и простым центральным нефом и несколькими боковыми часовнями.

В передней части церкви Сан Киприано сохранились многочисленные рельефы оригинального здания, примечательного окном в часовне Капилья дель Эванхелио. Всего в церкви три часовни, центральная – самая большая. Южный фасад, сохранившийся с 12-го века, имеет очень простую дверь. С этой же стороны стоит колокольня, а за ней видна очень интересная дверь с тремя полукруглыми архивольтами. Среди старинных рельефов, дошедших до наших дней, можно увидеть изображение русалки, кузнеца по имени Бермудо, работающего на наковальне, святого Петра в биретте (головном уборе католического духовенства), монограмму Христа, семиголового монстра и др. Внешние декорации дополнены модильонами с человеческими фигурами и клетчатыми орнаментами на карнизах.

Внутри привлекают внимание несколько капителей, украшенных различными символами и историческими сценами, особенно в главной часовне. Центральный неф и боковые приделы были обновлены в 13-м веке. В 1931-м году церковь Сан Киприано была объявлена национальным памятником.

И

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=26331; Сайт:https://www.romanicozamora.es/es/monumentos/ver/san-cipriano/12

[bultatg]

Церковь Сан Клаудио де Оливарес ( Iglesia de San Claudio de Olivares)

Церковь Сан Клаудио де Оливарес, построенная в конце 12-го века, когда-то была центром округа Оливарес. Она примечательна богатой скульптурной декорацией на архивольтах портика и капителях внутренних колонн. Вероятно, церковь строилась в два этапа: апсида возводилась в середине 12-го века, а оставшаяся часть здания – в конце столетия. Сегодня церковь Сан Клаудио де Оливарес считается старейшей романской церковью в Саморе. Ее главная достопримечательность – скульптура «Кристо дель Ампаро».

Церковь совсем небольшая по размеру, состоит из центрального нефа неправильной формы с прямолинейной алтарной частью и полукруглой апсидой. Апсида выстроена на небольшом возвышении со ступенями, разделенными на пять секций. Когда-то здесь же стояли колонны, но до наших дней сохранилась только одна, самая южная. Остальные были добавлены в ходе недавней реставрации. Карниз апсиды украшен клетчатым орнаментом и чудесной коллекцией поясков с человеческими фигурками.

          

Центральный неф церкви имеет двускатную щипцовую крышу с деревянным каркасом. Когда-то здесь был цилиндрический свод, но он оказался бесполезным из-за нестабильности опорных стен, особенно южной, которая часто подтапливалась во время разливов реки Доуро. Алтарная часть храма примечательна своей длиной и разделена на две части с помощью триумфальной арки, центральной полукруглой арки и еще одной арки у начала апсиды. Капители триумфальной арки имеют большую художественную ценность, поскольку щедро украшены скульптурами и сохранились в нетронутом виде.

Особенно выделяется скульптура «Кристо дель Ампаро» работы неизвестного мастера 17-го века. Эту скульптуру проносят по улицам города во время шествия в среду на Страстной неделе. Не менее интересен барочный запрестольный образ в часовне семейства Фермоселье. С 1931-го года церковь Сан Клаудио де Оливарес является историко-художественным монументом.

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=26332 ; Сайт: https://www.romanicozamora.es/es/monumentos/ver/san-claudio-de-olivares/7

[bultatg]

Продолжаем нашу прогулку по Саморе.

Городские стены Саморы  (Murallas de Zamora)

Городские стены Саморы – одна из старинных достопримечательностей города. Самора всегда славилась, как хорошо защищенный город, - ее называли «Ла бьен черкада», что в переводе означает «хорошо окруженная». До наших дней сохранилось три кольца стен, служивших обороне города в 11-13-м веках. Возводились стены в три этапа и заняли, соответственно, три разные позиции. Самая ранняя стена датируется 11-м веком, следующая – 12-м, и, наконец, третья – 14-м.

Первая стена строилась во времена правления королей Фердинанда I и Альфонсо VI вокруг каменистого выступа, на котором рос город. До наших дней сохранились несколько ворот той стены, например, ворота Оливарес, расположенные между Епископским дворцом и домом Сид, ворота Санта Коломба, служившие стоком, и ворота Портильо де ла Трасьон (Калитка предателя), получившие свое название за то, что именно через них в Самору попал убийца короля Санчо II. Лучше всего сохранились ворота Доньи Уррака, расположенные рядом с дворцом той самой доньи. А прямо напротив них стоят ворота Портильо де ла Рейна (Королевская калитка), через которые можно попасть во дворец. У ворот Меркадильо можно увидеть одну из круглых башенок и входную арку.

Вторая стена Саморы строилась вокруг районов города, возникших за пределами его первой стены и также требовавших защиты. Она возводилась в 12-м веке во время правления королей Фердинанда II и Альфонсо IX. За свою долгую историю эта стена пострадала больше всего, поскольку располагалась в зоне расширения города и ее часто перестраивали и модифицировали. В 18-м веке был сооружен небольшой форт Сан Себастьян и укреплены некоторые углы и ворота стены. Сохранились развалины ворот Сан Андрес, также известные как Кастиэльо де Сан Андрес.

Наконец, третья стена Саморы строилась в первой половине 14-го века. Сохранилась огромная стена, известная как Дегольядеро – Пуэрта Нуэва, которая начинается от второй стены и идет вдоль реки до романского моста, который когда-то был защищен двумя башнями. Также можно увидеть развалины ворот Пуэрта Нуэва и небольшие замурованные ворота неподалеку от моста. Остальная часть третьей стены Саморы была снесена в конце 19-го – начале 20-го веков.

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=25492

[bultatg]

Монастырь Санта Марта де Тера  (Monasterio Santa Marta de Tera)

Монастырь Санта Марта де Тера – историческая и религиозная достопримечательность вблизи Саморы, от которой до наших дней хорошо сохранилась лишь древняя романская церковь. Она выстроена в форме латинского креста с центральным нефом, боковыми приделами и передней частью с тремя входами, главный из которых обращен на юг, а два других – на север. Вероятно, они были сделаны для доступа в клуатр. В середине 19-го века на территории монастыря было устроено кладбище.

В церкви можно увидеть много элементов романского стиля: прекрасные купол и трансепт, гармонично расположенные горизонтальные импосты, небольшие колонны и арки с растительными и метафорическими мотивами на поясках. Пестрые молдинги украшают интерьер и экстерьер здания, подчеркивая импосты, кимы, карнизы и оконные заслонки. Как уже говорилось выше, у церкви есть три двери: западная весьма грубая и неотделанная, северная – простая, а вот южная с тремя полукруглыми арками наиболее интересна – именно она служила главным входом в храм.

Изюминкой церковного орнамента служат капители колонн у южного портала, в трансепте и передней части храма, где наблюдается наибольшая плотность различных символов. В алтарной части сохранилась иконографическая коллекция высочайшего качества. Отдельного внимания заслуживает триумфальная арка и капители центрального нефа. На подпорной стене можно увидеть Жертвоприношение Исаака, Саула и Давида. В трансепте доминируют колонны с коринфскими капителями, как и во внешней отделке церкви.

Еще одной достопримечательностью церкви служат скульптуры трех апостолов. Скульптура Иуды находится в северной части трансепта, ее голова разбита, а вот остальная часть сохранилась лучше. Две другие скульптуры установлены у южной двери: правая считается святым Иоанном, а левая – паломником Сантьяго. У паломника несколько свирепое выражение лица с глазами навыкате, сломанным носом, открытым ртом и длинной бородой.

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=26333

Церковь Санта Мария ла Нуэва (Iglesia de Santa Maria la Nueva)

Церковь Санта Мария ла Нуэва расположена в восточной части исторического центра города Самора. Первая церковь на этом месте была построена еще в 11-м веке, но в 1158-м году она серьезно пострадала во время пожара, устроенного жителями города в ходе бунта, получившего известность как «Форелевый мятеж». По легенде, в тот день сын обувщика купил на рынке форель, которая приглянулась и повару одного аристократа. Повар попытался отобрать рыбу у парня, но тот оказал ему сопротивление, и его поддержали многие простолюдины Саморы. Позднее аристократы собрались в церкви Сан Роман, чтобы решить, как именно наказать крестьян за неподчинение, а крестьяне в отместку подожгли церковь. Король Фердинанд II не стал наказывать зачинщиков пожара, но взял с них обещание восстановить храм.

Новая церковь получила название Санта Мария ла Нуэва. На северной стене первой секции центрального нефа сохранилась щель, через которую, по легенде, сонм святых вышел из церкви во время пожара «Форелевого мятежа». Церковь примечательна смешением стилей: ее передняя часть выстроена в романском стиле, а остальная часть здания – в позднероманском. Хорошо сохранились романская апсида и южная стена оригинального храма. Во время реконструкции церкви в 1200-м году также использовался романский стиль. Изначально храм был выстроен по плану базилики – с центральным нефом, двумя боковыми приделами и полукруглой апсидой со стрельчатой аркой, однако в ходе реконструкции он был перестроен однонефный храм с двумя помещениями по обеим сторонам от центральной апсиды.

Снаружи выделяется хорошо сохранившаяся полукруглая апсида, украшенная семью арками, которые покоятся на колоннах с тонкими стволами. По обеим сторонам от нее видны две скромные часовни. Южный фасад церкви – главный – выстроен в романском стиле. Он укреплен контрфорсами и выделяется проемом в форме подковообразной арки с богатыми декорациями. Другие входы внутрь не имеют декораций. Внутри церкви стоит обратить внимание на крестильную купель 12-го века с изображением сцен крещения Христа – эти рельефы были сделаны в 17-м веке скульптором Франсиско Фермином. В северной части церкви Санта Мария ла Нуэва открыт Музей Страстной недели, а перед апсидой можно увидеть бронзовую статую «Барандалес».

Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=26329

[bultatg]

Ну, ещё одна церковь - и основные достопримечательности Саморы будут нами охвачены.  

Церковь Сантьяго дель Бурго (Iglesia de Santiago del Burgo)

Церковь Сантьяго дель Бурго – одна из старинных достопримечательностей города Самора, в 1915-м году объявленная национальным памятником. Ее строительство началось в конце 11-го – начале 12-го веков, а завершилось, вероятно, в позднероманский период. Церковь была спроектирована таким образом, чтобы вместить прихожан нового района – Эль Бурго, отсюда и пошло ее название. Строилась она за пределами первых городских стен Саморы, но позднее, с ростом города, появилась и вторая стена, и церковь оказалась уже включенной в ее пределы. Сегодня она стоит на улице Санта Клара, между площадями Пласа де Сантьяго и Пласа де Конститусьон.

Церковь Сантьяго дель Бурго, как и кафедральный собор Саморы, - один из немногих храмов города, хорошо сохранивших свою первоначальную конструкцию. Она имеет центральный неф и два боковых придела и разделена на четыре секции с цилиндрическими сводами и интересными капителями. Также имеются три простых дверных проема и один, южный, отличающийся невероятной красотой.

За свою долгую историю церковь Сантьяго дель Бурго претерпела ряд изменений, самые масштабные из которых имели место в 19-м веке, когда пришлось восстанавливать рухнувшие своды. В 20-м веке были снесены надворные строения, что позволило открыть архитектуру церкви взглядам прохожих.

Южные ворота Сантьяго Эль-Бурго

Как уже говорилось выше, снаружи особенно выделяется южная дверь с двумя архивольтами (лепным орнаментом) и окном-розеткой с двойной каменной решеткой над ней.

Западные ворота Сантьяго Эль-Бурго

Западный фасад церкви в упрощенном виде воспроизводит епископскую дверь кафедрального собора и также примечателен окном-розеткой. Северный фасад имеет четыре архивольта с модильонами (консолями в виде буквы S), которые, вероятно, были созданы по образу и подобию храма Гроба Господня в Иерусалиме.

Северные ворота Сантьяго Эль-Бурго

Внутри обращает на себя внимание цилиндрический свод центрального нефа и крещатый свод боковых приделов, которые разделены полукруглыми арками. На стенах можно увидеть несколько погребальных надписей романского периода. Главный алтарь, сделанный в 1780-м году, посвящен святому Сантьяго. Интересна часовня семейства Вильяреаль в стиле ренессанса с колоритным готическим сводом и такой же решеткой.

Розетон-де-Сантьяго Эль-Бурго

Внутри он сохраняет свою оригинальную конструкцию. Он имеет базилический план с тремя нефами, разделенными на четыре секции и на голове три плоских апсиды. Центральный неф, большой высоты, покрыт бочонковым сводом, укрепленным арками fajones, в то время как боковые делают это с арочным сводом, разделяющим между ними полукруглыми арками, которые опираются на столбы, к которым прикреплены колонны. На стенах есть несколько романских могильных лилий, также поддерживаемых колоннами, а украшение столиц содержит, в основном, растительные мотивы и исторические темы.

Главный алтарь, датируемый 1780 годом, посвящен Сантьяго. В левой апсиде сохранился старый романский алтарный стол и у подножия нефа Евангелия есть часовня стиля Вильярелла Ренессанса; Это покрыто небольшим ярким готическим сводом и закрыто отличной решеткой того же стиля.

Эта церковь расположена на площади Сантьяго. Доступ к ней  осуществляется с улицы Санта-Клары.

Сайт: https://www.romanicozamora.es/es/monumentos/ver/santiago-del-burgo/19  ;  Источник: https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=26330

И  вообще, Самора - один из многих замечательных испанских городов, которые совершенно не на слуху. Меж тем, город занимает первое место в Европе по количеству сохранившихся романских церквей - 22 штуки, и это на небольшой компактный исторический центр. Венчает всё это великолепие огромный собор XII века, весьма оригинальный и непохожий на большинство своих собратьев (за исключением, разве что, старого собора Саламанки).

Возможно, кому-то из нашей группы и удастся осмотреь большую часть этих  романских сокровищ, кто знает...

[bultatg]

Кухня Кастилии и Леона. Особенности

Одно из основных традиционных блюд Кастилии и Леона — кочинильо — жареный молочный поросенок

Если вы решили познакомиться с кухней Кастилии и Леона, тогда все свои чаяния по поводу фигуры оставьте дома. Неудивительно, что многие современные кастильцы каждый день традиционными блюдами не питаются, предпочитая больше овощей и фруктов, особенно летом.

Кастильская кухня — это простая крестьянская еда, очень питательная, явно созданная для восстановления сил и энергии после продолжительной физической работы, и мне кажется, подаваться она должна неизменно в окружении массивных дубовых столов и грубоватых льняных скатертей. 

Основными элементами кастильской кухни являются картошка, яйца, хлеб и, конечно же, мясо, в особенности свинина во всевозможных ее проявлениях. Как только я приехала в Саламанку, первое, что услышала от таксиста, был совет обязательно попробовать мясо, рыбу здесь есть меня категорически отговаривали. Хотя рыба тут тоже неплоха, не как на побережье, но вполне себе ничего. А что касается свинины, то, пожалуй, да, вкуснее, чем в Кастилии и Леоне и соседней Эстремадуре я до сих пор нигде не пробовала. Эти места — рай для любителя мяса.

Коронное блюдо Кастилии и Леона — tostón или lechazo asado, оно же cochinillo, оно же жареный молочный поросенок. В идеале должны принести целую тушку, но поскольку я пробовала одна, то мне подавали несколько нарезанных кусочков. Это, так сказать, свинина в чистом виде — ничего лишнего, даже без гарнира, только мясо.

Еще одно блюдо, которое обязательно стоит попробовать — это mejillas — свиные щечки. Иногда добавляют уточнение mejillas del cerdo, cerdo по-испански “свинина”. Когда я впервые, заказывая обед в таверне, услышала новое “mejillas” и попросила объяснения, официант стал тянуть в разные стороны свои щеки, приговаривая “muy tiernos”, что означало “очень нежные”. В самом деле, это блюдо я бы отнесла к деликатесным: мясо во рту прямо таяло. Что касается того, что название я услышала, то “меню на слух” — это вполне себе обыденное явление в тавернах Кастилии и Леона: порой никаких бумажек для menu del día здесь нет, и воспринимать список из нескольких блюд приходится со слов официанта. Естественно, выбор затрудняется, если традиционная кухня — темный лес, поэтому лучше сначала подготовиться.

Домашний кастильский сальчичон

В качестве закуски часто могут предложить один или несколько видов свиной колбасы. Кастилия и Леон недостатка в этом не знает. Общее название для всех колбас embutido (эмбутидо), а наиболее известные salchichon (сальчичон) и chorizo (чорисо). Оба вида — сырокопченые колбасы, чорисо отличается добавлением паприки. Также к традиционным колбасам стоит отнести morcilla (морсийя) — кровяную колбасу. Мяса в ее составе нет, основным ингредиентом является свиная кровь, отчего цвет колбасы практически черный. В колбасу также часто добавляют рис и свиной жир. Морсийю в кафе подают как самостоятельное блюдо ración, но также можно попробовать и в виде тапаса: на белом хлебе в сопровождении печеного красного перца, сбрызнутого оливковым маслом. На мой взгляд, так она выглядит аппетитнее.

В разговоре о мясе, конечно, нельзя не упомянуть о хамоне. Хамон из Гихуэло (Gijuelo) провинции Саламанка является одним из лучших в мире. Именно здесь сосредоточено 60% производства всего испанского хамона. Хамону Гихуэло присвоена квалификация DO, то есть его производство контролируется по месту происхождения. Именно здесь сушится мясо, достигающее особых вкусовых качеств, во-первых, благодаря иберийской породе свиньи (не менее 75% иберийской крови), во-вторых, благодаря особому климату горного массива Сьерра-де-Гредос. Помимо хамона в Гихуэло производится палета(paleta): в то время как хамон — вырезка из бедренной части, палета — из передней ноги. Когда я спросила у Адриана, в чем разница, он ответил на мой вопрос встречным: “Ну, а у тебя где мяса больше: в руке или в бедре?”

Sopa castellano или кастильский суп

Хамон, подающийся на отдельной тарелке или зажатый между двумя половинками хрустящего багета, также является компонентом других блюд. Например, он выступает в качестве дополнительного ингредиента sopa castellano — кастильского супа, чей рецепт довольно прост. В оливковом масле обжаривается хлеб с чесноком и хамоном, затем заливается водой или мясным бульоном и варится до закипания, после чего добавляется смесь толченого чеснока и паприки. Благодаря размякшему хлебу, консистенция супа становится достаточно густой, сверху на манер яичницы разбиваются два яйца. Чеснок — непременный ингредиент многих кастильских изысков: здесь также можно попробовать и чесночный суп sopa de ajo.

Помимо общих блюд, каждая провинция Кастилии  и Леона имеет и собственную изюминку. В Авиле, например, традиционным блюдом считается churrasco (“чурраско”), иными словами, стейк. Часто, по умолчанию, степень прожарки считается с кровью — испанцы любят именно так, поэтому при заказе стоит самостоятельно уточнять ваши предпочтения. Оценить чурраско можно, впрочем, и в соседних провинциях, например, в Саламанке. А еще там же можно попробовать чанфайну. Чанфайна — это всевозможные части свинины, порой и ливер, тушеные в чесночном бульоне с добавлением лаврового листа. Часто сопровождается рисом, но с паэльей путать это блюдо ни в коем случае не стоит. Честно сказать, чанфайна не произвела на меня большого впечатления, создалось ощущение, что готовится она из остатков, зато безумно понравилось другое блюдо — arroz a la zamorana.

Arroz a la zamorana — традиционное блюдо города Замора

Дословный перевод звучит как рис по-саморски, который можно попробовать исключительно в городе Самора. Будьте осторожны и больше не заказывайте к этому блюду ничего: порция на одного человека выглядит в виде внушительной сковороды, которой запросто можно было бы накормить и троих. Важной особенностью arroz a la zamorana является добавление, помимо свинины, всевозможных колбасок, хамона и паприки. Рис при этом достаточно duro, то есть, можно сказать, рисинки на зубах просто лопаются. Ну, а если вы заедете в Самору (или, как мне больше нравится Замору, да и потом «рис по-заморски» звучит куда как интереснее), обязательно купите местный овечий сыр. Сыр из Заморы (queso zamorano) достаточно curado, то есть весьма твердый и имеет довольно насыщенный букет, который также отлично сочетается с marmelada de membrillo — джемом из айвы. Особенно рекомендую накрывать кусочек сыра джемом — максимальное удовольствие обеспечено.

Овечий сыр из Заморы в сопровождении домашнего мармелада из айвы

Конечно, к сыру можно купить и багет, тогда, получится отличный вариант типичного завтрака —  bocadillo con queso. На хлеб кастильцы вообще никогда не скупятся: здесь к любому блюду часто его подают бесплатно по умолчанию, в отличие от того же Мадрида, где булочка, конечно, приносится, а потом оказывается в чеке. Когда однажды я отказалась есть хлеб, объясняя тем, что он, мол, портит фигуру, Адриан сделал круглые глаза и сказал, что хлеб, вообще-то, важная составляющая рациона, поскольку содержит необходимые углеводы. Надо признаться, что белый хлеб в Испании действительно особенный. Я, например, дома его практически не ем, а там удержаться было невозможно.

В качестве альтернативы хлебу кастильцы с большой радостью поедают всевозможные empanadas — пироги с начинками. Вообще, по способу приготовления емпанадас напоминают итальянскую пиццу: в домашних условиях испанцы сочиняют начинку из всего, что в холодильнике завалялось. Разновидностью эмпанадас является hornazo. Hornazo из Саламанки отмечено гарантией качества. Начинкой орнасо выступает свиное мясо, например, в виде хамона или чорисо. В пасхальной версии орнасо добавляется яйцо, и иногда пирог имеет сладкий вкус, несмотря на присутствие свинины.

Традиционная кастильская выпечка

Вообще свинина добавляется и в сладости, каким бы странным и противоречивым это не казалось. Во всевозможных печеньях, составляющих основную массу кастильских десертов, вместо привычного нам сливочного масла используется свиной жир. Популярно также и bizcocho con chicharones — печенье с добавлением зажареных до хруста маленьких кусочков свиного мяса. Вкусу печенья чичаронес придают некоторую пикантность, но никак не мясную ноту. Часто в качестве дополнительного ингредиента выпечки выступает миндаль и корица, а благодаря щедрому добавлению масла или свиного жира достигается особая рассыпчатость.

На переднем плане классический кастильский десерт — флан

В Кастилии и Леоне всевозможные тортики с кремовыми начинками в качестве десертов не очень распространены, зато крайне популярен флан — коротко говоря, запеченный в специальной формочке сладкий омлет с карамелью. В туристических местах часто подают флан из магазина. Купить такой можно практически в любом супермаркете. Домашний флан, который я попробовала в Ледезме, был менее желеобразный и имел скорее яичный, чем молочный вкус. Флан — это очень нежное блюдо с контрастной карамельной корочкой, подаваемое часто в сопровождении взбитых сливок. История флана восходит еще к римской эпохе, когда римляне стали разводить птицу и экспериментировать с блюдами из яиц. Рецепт встречается в одной из самых первых и единственно сохранившейся кулинарной древнеримской книге — Апициевском корпусе. Правда, тогда флан имел несколько дикое для моего уха название tiropatinam, больше походил на омлет, готовился с использованием перца и не имел сладкого вкуса. Впоследствии, в Средние века, в рецепт был добавлен мед, перец заменен карамелью, и флан постепенно стал таким, каким мы знаем его сейчас.

Желтки святой Терезы — оригинальная сладость из Авилы

Еще одним интересным десертом, имеющим в качестве основного ингредиента желтки яиц, а больше, впрочем, можно сказать, и ничего, являются yemas de Avila или yemas de Santa Teresa. Перевод так и звучит: желтки из Авилы или желтки святой Терезы. Представляют собой сладкую массу из взбитых с лимонным соком желтков, охлажденных и имеющих форму шариков. По вкусу напоминают сырое тесто, так что если в детстве вы были к нему неравнодушны, удержаться от поедания всей коробки за раз будет довольно сложно.

Вино Рибера дель Дуэро бодеги Portia. Надпись Roble означает означает, что выдержка производилась в дубовых бочках

Теперь после десертов, казалось бы с кухней Кастилии и Леона можно было бы покончить, но остался еще разговор о напитках, а именно о вине. Наиболее известным винодельческим регионом является Рибера дель Дуэро (Ribera del Duero) — местность в треугольнике между Сорией, Вальядолидом и Бургосом. Вина Рибера Дель Дуэро имеют отметку DO (Denominación de Origen), подобно сырам из Заморы, то есть их производство также контролируется по географическому расположению специальным регламентом. Регламент оговаривает все детали производства, включая количество виноградных деревьев на гектар и способы обработки винограда. В Рибера дель Дуэро производятся красные и розовые вина, основной сорт винограда — темпранильо (tempranillo или tinta de país). В красных винах содержание темпранильо не должно быть меньше 75%, в случае купажа дополнять этот сорт позволяется только каберне совиньон, гарнача, мальбек, мерло или альбильо, выдержка должна производится обязательно в дубовых бочках. На мой взгляд, вина из Риберо дель Дуэро отличает большая терпкость от, скажем, более известных в России риохских.

Несмотря на то, что рассказ несколько затянулся, я описала лишь то, что мне удалось попробовать самой, но Кастилия и Леон предоставляет намного больший ассортимент блюд, вин и эксклюзивных сыров, а потому, если вы любите мясо, да и просто покушать, bienvenido на гастрономические просторы центральной части Испании. Равнодушными вы точно не останетесь.

Источник: https://spainin.me/2016/09/18/castilla-y-leon-kitchen/

Ну, насколько всё вышесказанное  соответствует действительности (в нашем понимании), мы с вами  будем  разбираться, побывав в Заморе...

 

[TVK]

04.05.2018 в 20:52, bultatg сказал:

Что -то  давненько мы с вами  не  читали   об  Испании... Почитаем?!

"Трилогия тумана (сборник)" (Карлос Руис Сафон)

Описание:

В сборник включены романы Карлоса Руиса Сафона «Владыка тумана», «Дворец полуночи» и «Сентябрьские огни».

 

"Удивительная Испания" (Наталья Ильина)

Описание:

География и природа Испании. Страна Басков. Острова Испании: Менорка, Майорка, Форментера, Ибица, Канарские острова, Ла-Гомера, Йерро, Тенерифе, Лансарот, Гран-Канария, Фуэртевентура. История Испании. Флаг и герб Испании. Святыни Испании. Путь Святого Иакова. Монсеррат. Собор Святого семейства. Кухня Испании. Языки Испании. Традиции и современность. Праздники Испании. Столица Испании Мадрид. Города и достопримечательности Испании. Кордова. Гранада. Севилья. Барселона. Эскориал. Альгамбра. Колумб. Фламенко. Коррида.

 

"Экспансия II. Безоблачное небо Испании" (Юлиан Семенов)

Описание:

"Экспансия-II. Безоблачное небо Испании" является продолжением романа "Экспансия - I", где вновь полковник Максим Максимович Исаев [Штирлиц] безукоризненно справляется с проведением сложнейшей операции по разоблачению планов нацистов. Действие происходит в конце 1940-х годов в Испании и Аргентине.

 

"«Ишак» против мессера. Испытание войной в небе Испании. 1936–1939" (Дмитрий Дёгтев и др.)

Описание:

В Советском Союзе тупоносый коротенький самолет, получивший у летчиков кличку «ишак», стал настоящим символом, как казалось, несокрушимой военной мощи страны. Характерный силуэт И-16 десятки тысяч людей видели на авиационных парадах, его изображали на почтовых марках и пропагандистских плакатах. В нацистской Германии детище Вилли Мессершмитта также являлось символом растущей мощи Третьего рейха и непобедимости его военно-воздушных сил – люфтваффе. В этой книге на основе рассекреченных архивных документов, воспоминаний очевидцев и других источников впервые приведена наиболее подробная история создания, испытаний, производства и боевого пути двух культовых боевых машин в самый малоизвестный период – до начала Второй мировой войны. Особое внимание в работе уделено противостоянию двух машин в небе Испании в годы гражданской войны в этой стране (1936–1939).

 

Понятное дело, что "Дон Кихот" - самая известная и, пожалуй, самая продаваемая испанская книга всех времен и народов. А знаете ли Вы, кто из писателей - второй в Испании по продаваемости? Между прочим, современник вовсе даже не Мигеля Сервантеса, а наш с Вами. 
Это  Карлос Руис Сафон (Carlos Ruiz Zafon) и его совершенно мистические книги, действие которых  происходит в Барселоне, причем не в яркой, солнечной, а готически мрачноватой, с низкими пурпурными тучами, с невероятными событиями и героями. Романы эти захватывают полностью и без остатка, оторваться невозможно: в них вы обнаружите детектив, приключения, мистику, таинственные старинные книги и артефакты, преданность, любовь и нечистую силу. 
 
Однако, на русский язык переведены всего несколько из них:

• Тень ветра.
• Игра ангела.
• Владыка Тумана - эта книга, скорее, для возраста 10-15 лет, чем для взрослых.
• Дворец полуночи.

 

Конечно же, тонкий и язвительный Артуро Перес-Реверте, автор саги о приключениях Капитана Алатристе, на текущий момент почти полностью, за исключением последней книги, переведённой на русский язык.
 

Помимо чисто приключенческого "Капитана", с краеведческим прицелом смело можно рекомендовать к прочтению:

- "Кожа для барабана, или Севильское причастие" (тем, кто собирается посетить Севилью, она будет особенно небезынтересна);

- "Учитель фехтования";

- "Карта небесной сферы, или Тайный меридиан";

- "День гнева";

- современную публицистику, а именно подборки публикаций из авторской колонки в испанском еженедельнике «XL Semanal», где Перес-Реверте, в частности, пишет на темы, актуальные для Испании наших дней. В русскоязычном варианте можно найти "Корсарский патент" (именно так, кстати, называется колонка Реверте в упомянутом еженедельнике), "С намерением оскорбить" и "Живым не возьмёте". Перевод некоторых совсем свежих статьей можно найти здесь.

Кстати, в Мадриде, в знаменитом своими тапас-барами квартале Ла Латина, есть ресторан "Taberna delCapitán Alatriste", где собираются поклонники Переса-Реверте, и где периодически можно встретить его самого.

 

В общем, пока достаточно, выполняем домашнее  задание на выходные.  И не забываем поделиться впечатлениями от прочитанного!

 

[TVK]

Оно..портиа снова.Вкуснчшка

[bultatg]

Как я поняла, народ требует зрелищ. Их есть у меня! Итак, смотрим  комедию:   https://ok.ru/video/20360006211

Информация о фильме

Название: Испанка
Оригинальное название: L'auberge espagnole
Год выпуска: 2002
Выпущено: Франция, Испания
Жанр: драма, мелодрама, комедия
Режиссер: Седрик Клапиш
В ролях: Ромен Дюрис, Жюдит Годреш, Одри Тоту, Сесиль Де Франс, Келли Райлли, Кристина Брондо, Федерико Д’Анна, Барнаби Мечурат, Кристиан Паг, Кевин Бишоп

О фильме: 
Когда Ксавье все опостылело в родном Париже, он собирается и отправляется в непредсказуемую Барселону, куда съезжаются студенты со всей Европы. Поселившись в небольшой квартирке вместе с эмоциональным итальянцем, педантичным немцем, деловой англичанкой, энергичным датчанином и жгучей испанкой он решает учиться и еще раз учиться. Но скоро понимает, что среди такой веселой и разношерстной компании его обязательно ждут неожиданные и увлекательные приключения. А быть может, головокружительная и страстная любовь!

[bultatg]

И ещё  немного о кухне провинции Самора. 

Испанская кухня провинции Самора

Региональная кухня – это то, что характеризует ту или иную местность, определяет отличия от других регионов. На кухню провинции Самора оказывали влияние Галисия и Астурия, однако блюда имеют выраженный индивидуальный характер.

Впервые местная кухня была упомянута писателем Изабеном Ахмадом в 893 году в очерке, где он говорил об оливковых рощах недалеко от города. Затем в 952 году монахами монастыря Сан-Мартин была сделана запись о приготовлении блюд из речных видов рыбы, в частности форели и сома. На основании этого можно видеть давние традиции саморской кухни, база которой была заложена в монастырях и фермерских угодьях. Сейчас Самора представляет собой преимущественно сельскохозяйственный регион, и выращиваемые продукты зависят от условий континентального климата. Наибольшее значение для кулинарии провинции имеют чеснок, паприка, оливки, рис, бобовые и зерновые культуры. Доступа к морю у региона нет, но в кухне в большом количестве используются треска, скумбрия, хек, галисийские осьминоги, а также речные рыба и раки. В обычаях этой кухни также использовать свинину, говядину, мясо коз и овец.

В сельских районах во время открытого охотничьего сезона в меню может присутствовать дичь. Типичными в этом направлении являются блюда из зайца, куропатки, перепела, голубя, кабана, косули или оленя. Грибы также разнообразят местную кулинарию: популярными стали луговые опята, белые грибы, вешенки, грузди и шампиньоны. Но наиболее традиционными блюдами этой провинции являются следующие:

Arroz a la zamorana – старый испанский рецепт приготовления риса со свининой, беконом, чоризо, чесноком, петрушкой, тимьяном и орегано.

Pulpo a la sanabresa – блюдо, похожее на галисийского осьминога, отличие в том, что сюда добавляется лук.

Bacalao al ajoarriero – простое блюдо из солёной трески, приготовленной с помидорами и чесноком.

Sopa de ajo – чесночный суп, который часто едят как завтрак после ночных пасхальных шествий. Его главные ингредиенты – чеснок, гренки, яйцо-пашот и паприка.

Cachuela – куриный субпродукты в соусе на белом вине с чесноком, мукой и паприкой.

Lechazo asado – жаркое из молодого барашка.

 

Rebojo zamorano – вкусный и аппетитный сладкий хлеб в форме овальных кексов, особенностью которого является добавление в тесто цедры апельсина, лимона или семян аниса.

Caas zamoranas – типичный для провинции десерт, представляющий собой трубочки, наполненные заварным кремом.

 

Кулинарная прогулка по Саморе:http://chef-espanol.ru/kulinarnaya-progulka-po-samore.html

[bultatg]

Ну, и конечно же, всё  это великолепие нужно чем -то  сопроводить. А  значит, поговорим немного о винах  региона.

Вина региона Кастилия и Леон. Испания

Конечно, в России регион Кастилия и Леон в Испании не является самым известным. Но вот в самой Испании он считается одним из основных. А это ли не повод узнать о нем побольше?

Итак, вина Кастилии и Леона очень древние. Когда в Испании был период арабского ига, во всей стране был введен запрет на алкоголь. Но вот в Кастилии и Леоне сохранялось христианство, поэтому производство вина здесь не было приостановлено. Кстати, иго царствовало в Испании целых 700 лет, так что виноделие в Кастилии и Леоне успело уйти далеко вперед. Местные вина в те времена пользовались огромной популярностью у аристократов.

В то время столица Испании плавно перенеслась во Вальядолид — город в Кастилии и Леоне. И когда Вальядолид перестал являться столицей, виноделие в Кастилии немного уступило другим испанским регионам. Не будем говорить, что оно пришло в упадок, но стало уже не на первый план.

Все же вина Кастилии и Леона известны на международном рынке достаточно широко. Вот некоторые D.O, которые заслуживают особого внимания.

D.O. Arribes

Виноградники этого D.O. находятся в провинциях Самора и Саламанка. Любопытно, что эти виноградники являются продолжением виноградников для знаменитого вина Порто.

Что касается сортов винограда, то для белых вин используют Мальвазию, а для красных — Темпранильо.

D.O. Bierzo

Виноградники этого D.O. растут на северо-западе региона. Что важно, здесь достаточно ровный климат, без температурных перепадов, с большим количеством солнечных дней, при этом нет недостатка во влаге.

Основной сорт винограда здесь — это Менсия. Менсия — это разновидность Каберне. Вина из этого сорта получаются фруктовыми, кислотными с чрезвычайно тонким ароматом, а структура достойна восхищения.

D.O. Ribera del Duero

Красные вина, которые производятся в этом D.O. считаются одними из самых сложных по вкусу и аромату, а это очень ценно в винодельческом мире. Более того, эти вина считаются самими наиболее долго хранящимися в Испании. Это лучшие из испанских вин. Что в них особенно привлекает — это интригующий дымный привкус.

Захотелось уже попробовать, да?

D.O. Rueda

Славу этому D.O. принесли белые вина. Многие считают, что именно здесь производят лучшее испанское белое вино. Визитная карточка этого региона — сорт Вердехо, что возделывается здесь несколько сотен лет.

D.O. Toro

Главный виноград здесь — это Тинта де Торо, который, по сути, является разновидностью Тепранильо. Сорт этот достаточно сахаристый, поэтому вина получаются довольно-таки крепкими. Что любопытно, эти вина пользуются особой популярностью у преподавателей и студентов Университета Саламанки уже много-много лет.

Источник:https://winestreet.ru/article/champagne-guide/1470/

Ну и более  детальное изучение вопроса здесь: https://espanarusa.com/ru/pedia/article/276017

 

[bultatg]

И, по традиции,  что же мы сможем привезти из Заморы? Да ничего особенного, всё  тот же джельтменский набор, что и из остальных  городов по нашему новогоднему маршруту.

Но, всё же, попробуем  обобщить.

Кастилия и Леон – огромный регион, способный предложить многое для путешественника. Исторические города, уникальные места, зрелищные архитектурные памятники, замки, крепости, богатейшее  природное разнообразие, впечатляющие культурные традиции, чудесные гастрономические традиции.   

Столбы  культурного туризма Кастилии и Леона -  города Всемирного наследия ЮНЕСКО. Авила, Саламанка и Сеговия; Эль Камино де Сантьяго, важный  паломнический путь, проходящий, в том числе, через провинции Бургос, Паленсия и Леон, герцогский город Лерма; монументальный Бургос, знаменитый собором, который считается одним из самых знаковых памятников испанской готики.   Перечислить все достопримечательности региона сложно, в каждой из девяти провинций региона - Авила, Бургос, Леон, Самора, Паленсия, Сория, Вальядолид, Саламанка, Сеговия – многое можно увидеть и все они привлекают международный туристический интерес.

Столица автономной области - город  Вальядолид. Являясь также административным центром провинции Вальядолид, переполненной замками и крепостями,  считается одним  из основных историко-культурных центров Испании, в целом. Знаменит своими музеями, и, в особенности, музеем скульптуры; славится   процессиями  Семана Санта.  Коллекция фигурок участников процессии Страстной Недели (Семана Санта)  - лучший сувенир  из Вальядолида.    

 

В регионе процветает сельский туризм. Многие люди в последнее время  предпочитают альтернативный «морю, солнцу и пляжу»  отдых, выбирая места, расположенные рядом с природными территориями. Хорошо развит в регионе туризм, связанный с зимними видами спорта - есть несколько популярных горнолыжных курортов.   

В Кастилии и Леон обширная сеть  Paradores Nacionales. Это гостиницы превосходного качества, часто размещенные в исторических зданиях и в престижных местах.   

 

Что привезти из Кастилии и Леон? 

 

Почему лягушка  - один из самых популярных сувениров из Саламанки. 

Старейший университет Испании- то место, которое часто посещают туристы. Многие приходят сюда, чтобы увидеть изысканное искусство, украшающее монументальный фасад с шестнадцатого века, хотя основание университета датируется тремя столетиями ранее. Есть люди, которые сосредоточены на поиске отличительного символа, расположенного между камнями. Бесчисленные легенды окружают его, тем самым подогревая туристический интерес.

Героиня, тайна, которой остается неразгаданной,  – лягушка, отдыхающая на одном из трех черепов, вырезанных на фасаде. Найти её сложно, в витрине кондитерской, расположенной рядом с Пласа Майор, есть надпись: «К тому времени, когда вы найдете  лягушку, мы приготовим для вас  пасхальный кулич» (Mientras usted encuentra la rana nosotros le preparamos un hornazo).    Согласно традиции, лягушку надо обязательно найти студентам, если они хотят отлично сдать экзамен. Этот «обряд» стал важным и для путешественников, приезжающих в Саламанку осмотреть достопримечательности. Найти лягушку – обрести счастье в жизни.  

Лягушка на черепе – один из самых распространенных сувениров в Саламанке. Но если ещё что-то, кроме лягушки… Уникальные ювелирные изделия.  Пуговка чарро – традиционный символ в провинции Саламанка, один из главных элементов в ювелирных украшениях, известных как «филигрань Чарра». Большой ценностью пользуются золотые изделия, но, как правило,  наиболее распространены серебряные изделия.  История пуговки чарро туманна, но её можно смело сравнить с кельтскими украшениями для ирландской культуры или  ювелирными изделиями майя... 

 Некоторые утверждают, что это стилизованный солнечный диск, имеет кельтское происхождение. Пуговичка служила украшением, соединявшим предметы одежды римлянам. В любом случае, факт то, что географически она появилась на территории современной провинции Саламанка и юга Самора. Традиция сохранялась  и в период мусульманского господства, а с семнадцатого века она часто использовалась в качестве серебряной монеты Чарро.  Как украшение пережила Реконкисту, хотя и была знакома, преимущественно, в сельской области.    После этого времени произошло много изменений, совершенства пуговичка чарро достигла в период между 16 и 17 веками. С 17 века она использовалась к качестве серебряной монеты чарро.  Сегодня это самый отличительный признак Саламанки.

 

Желтки святой Терезы (Las Yemas de Santa Teresa) или Авильские желтки (Yemas de Ávila). Известная сладость, названная в честь святой Терезы Авильской (Терезы Иисусовой), идентифицирующая кондитерскую кулинарию Авилу.  Его слава давно вышла за границы провинции, сегодня  желто-оранжевые шарики (типа печенья) в белых бумажных тарталетках можно купить повсюду в Испании, но они являются отличительным  сувениром, связанным с Альба-де-Тормес и Авила.  

Неизвестно точно кто придумал тесто «желтки святой Терезы», для которого желтки куриных яиц сбивают в медной чаше, смешивают с густым сахарным сиропом с лимонным соком (или цедрой) и корицей, затем полученную смесь уваривают, а застывшую массу формируют в шарики. Теорий о происхождении несколько, но известно, что первая пекарня, которая стала продавать сладость под  таким Las Yemas de Santa Teresa названием в середине 19 столетия, -  La Dulce Avilesa  (сегодня  «Flor de Castilla»). Дон Исабело Санчес, владелец и создатель продукта, зарегистрировал его в качестве товарного знака.  Сладость стала настолько популярной, что и другие кондитеры стали её  производить и продавать, но под названием  Yemas de Ávila (Авильские желтки). Существует ещё одна версия о происхождении; она приходит из кондитерской монастыря босоногих кармелиток, основанного святой Терезы Авильской .

Оригинальный подарок из Сеговии -  декоративная булавка, изображающая лошадь с всадником   (копия бронзовой фибулы, найденной в археологической зоне развалин Нуманции (или Нумансии),  города  кельтиберов, возникшего в 700 году до нашей эры, и находившегося в семи  километрах от Сеговии).   Для кельтиберов лошадь считалось очень важным животным, символом престижа и богатства в то давнее время, наполненное войнами и сражениями.  Этот же символ лошадь с всадником (внутри сферы) с лозунгом  «sorianos por el mundo»  помещают на сувенирные футболки.   

Функцией многокилометрового водопровода, отрезком которого является Акведук в Сеговии,  было доставлять воду из Сьерра в Сеговию.   Это одно из самых выдающихся сооружений, построенных, вероятнее всего, в период правления императора Веспасиана (дата строительства спорна),  отставленных древними римлянами в наследство от их обширной империи.

 

Миниатюрная копия акведука – замечательный  сувенир из Сеговии.  

Лучшие подарки из Саморы – гастрономические продукты и вина, прославленные   на национальном уровне. Tierra del Vino de Zamora – наименование места происхождения товара. Белые вина: Мальвазия, Москатель де грано менудо, Вердехо, Альбильо, Паломино, Годельо. Красные вина: Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон.  

 

 Собор Бургоса –   прекрасный памятник готического искусства, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.   Строительство храма как главного храма королевства Кастилия на месте бывшей романской церкви было начато в 1221 году  при Фердинанде III.   Впоследствии его расширяли многими часовнями, большим монастырем, он впитывал различные художественные течения времени.  Миниатюрные копии собора Бургоса – замечательные подарки на память.   

Одним из интересных моментов для туристов, а особенно для детей является знаменитый Папамоскас (Papamoscas – «пожиратель мух») – механическая кукла, открывающая и закрывающая рот, когда бьют часы,  – человечек в красном камзоле с гротескными чертами лица, нависающий над циферблатом часов. Куранты находятся почти над входом в храм на высоте пятнадцать метров в главном нефе. В каждый ровный час он начинает двигаться, открывая рот и дергая правой рукой за цепь, которая привязана к языку колокола. Папамоскас существовал уже в 16 веке, а 18 он был реставрирован. Согласно легенде каждый час в открытый рот   залетает муха.  

 

Миниатюрные копии   готического собора города Леон – лучшая память о прекрасном Леоне.  Строительство собора, посвященного Богоматери Регла, началось в 13 столетии. Испытывая французское влияние, он является одним из самых выдающихся произведений готического искусства, с крупнейшей в мире коллекций средневекового витража.  

 

Источник:http://bringift.ru/countries/europe/spain/1147-chto-privezti-iz-ispanii-podarki-i-suveniry-rasskazyvayushchie-ob-osobennostyakh-kultury-regiona-kastiliya-i-leon

 

Вот так вот, прошлись сразу по всем виноградинам Кастильи -Леона!

[bultatg]

Впрочем, сувенирами  наша группа вряд ли  ограничится... Наши   любознательные и высокоинтеллектуальные коллеги по новогодним путешествиям,  в промежутке между  экскурсиями и дегустациями,  обычно находят  что -то более существенное и интересное. Для вас, девчушки,  немного об испанском шоппинге и испанских марках, думаю, что должно пригодится, если  не в Заморе, то в других местах нашего маршрута.

Лучшие международные дизайнеры, модные бренды, бюджетные и люксовые марки, а также аутентичные сувениры — шоппинг в Испании может быть разным, но без покупок не уезжает ни один турист. Каждый регион страны славится товарами собственного производства и в каждом найдётся несколько торговых центров, в которых можно полностью обновить гардероб. Главное — знать места и особенности торговли. Куда отправиться на шоппинг в Испании и что стоит покупать?

Что покупать в Испании

Важная часть любого путешествия в Испанию — сувенирный шоппинг. Существует стандартный набор, который можно найти в каждом городе: кастаньеты, фигурки быков и традиционные деликатесы. Но в каждом регионе найдётся что-нибудь уникальное. Из Галисии стоит везти изящные кружевные изделия, из Каталонии и Андалусии — керамику всех видов, в Саламанке и Кордове можно найти качественные ювелирные изделия, а на Майорке — лучший жемчуг.

Одежда и обувь — то, ради чего туристы готовы забыть об экскурсиях и пляжах и отправиться в аутлеты. В Испании действительно можно неплохо обновить гардероб. Всему миру известно высокое качество кожаной обуви из Испании, а вещи местных брендов Zara, Oysho, Stradivarius, Mango здесь стоят дешевле, чем за границей.

Шоппинг в Испании – где покупать

Аутлеты, торговые центры, рынки

В Испании есть два главных центра торговли — Мадрид и Барселона, где в первую очередь нужно искать лучшие моллы и аутлеты. В Барселоне стоит посетить Arenas de Barcelona, в котором представлены марки Benetton, Celio, Mango, Calzedonia. Ещё более крупным ассортиментом порадует La Maquinista. В этом торговом центре открыты бутики Bershka, Desigual, Etam, Forever 21, Lacoste, Mango, Tezenis, Zara, широко представлены косметические бренды.

В Мадриде основным ТЦ считается Islazul. Одежду можно приобрести в Adidas, Massimo Dutti, New Yorker, Oysho, Pimkie, Zara. Islazul примечателен наличием магазинов малоизвестных испанских брендов. Ещё один хороший ТЦ — Xanadu, где расположены бутики брендов Mango, Benetton, Rosa Azul, H&M, Zara, Inside.

Мечты любителей шоппинга о доступных ценах способны воплотить в жизнь испанские аутлеты. Возле Барселоны находится самый популярный из них — La Roca Village. Это аутлет-деревня, в которой круглый год можно совершать покупки со значительными скидками, а также оформлять такс-фри. В La Roca Village представлены Baldinini, Burberry, Calvin Klein, Escada, Desigual, Gucci, Furla, Karen Millen, Loewe, Max Mara.

Впрочем, Барселона и аутлеты  нам не грозят, не по маршруту, однако... А вот  испанскую марку  одежды  Cortefiel  возьмем себе на заметку - довольно приличное сочетание цены и качества и даже встречаются большие размеры. Сайт магазина для  ознакомления с ассортиментом (есть, также, и мужская и детская одежда):  https://cortefiel.com/es/es/homepage

Испанские рынки

Шоппинг в Испании не ограничивается торговыми центрами. Отдельное внимание — колоритным рынкам. Кто-то посещает их с целью совершить покупку, кто-то просто наслаждается атмосферой. Самым известным рынком страны является Бокерия. Это гордость Барселоны и главное место торговли со времён Средневековья. Здесь можно купить испанские деликатесы и сладости, многие из которых прекрасно «переживут» перелёт.

Опять же,  наш рынок  - в Мадриде, Сан Мигель!

За антиквариатом можно отправиться в специальные лавки, но цены в них завышены. Лучше прогуляться по блошиным рынкам. Например, в Валенсии на площади Луиса Касановы он работает по выходным. Подобные рынки есть во всех крупных городах. Из антиквариата в Испании стоит покупать монеты XIX века, оригинальные шкатулки, украшения, посуду.

В любом крупном городе Испании есть торговая улица, на которой сосредоточены бутики люксовых и демократичных марок. Помимо Мадрида и Барселоны, можно съездить в Фигерас. Именно в этом городе когда-то появилась первая торговая улица Каталонии, где по сей день ведётся бойкая торговля. В историческом центре Фигераса можно купить керамику, одежду, обувь, товары для дома и заглянуть в парфюмерные магазины.

Распродажи в Испании

В период сезонных распродаж в Испании можно неплохо сэкономить. Выгодное время для шоппинга наступает несколько раз в год, и в каждом регионе такое время имеет разную продолжительность. В Испанию можно приехать на зимние распродажи, которые стартуют 1-7 января (раньше всего в Барселоне и Мадриде) и заканчиваются в марте. Летом туристы нередко совмещают отдых с выгодным шоппингом. Распродажи начинаются 1 июля и завершаются в конце сентября, в нетуристических регионах — в конце августа.

Выбирая путешествие в Испанию во время распродаж, стоит помнить: в самом начале ждут небольшие скидки (10-30%), но выбор гораздо шире. К концу акций придётся выбирать из того, что осталось. Однако выгода может составить 90%.

Особенности шоппинга в Испании

Чтобы шоппинг в Испании оставил только хорошее впечатление, стоит помнить несколько правил и особенностей:

• Не забывать о такс-фри. В любом торговом центре предлагают оформить чеки для возврата НДС. Возврат денежных средств производится в аэропорту, но некоторые системы позволяют сделать это дома, отправив необходимые документы почтой и обналичив чек в банке;
• Выбирать подходящее время для покупок. Торговые центры принимают клиентов до позднего вечера, однако рынки и сувенирные лавки имеют свой распорядок. На рынки лучше приезжать к открытию, пока нет скопления людей, а весь необходимый товар есть в наличии. А сувенирные магазинчики обычно закрываются после полудня на сиесту. Поэтому за покупками лучше приходить после 17:00;
• Держать личные вещи крепче. Гуляя по торговым улицам, а особенно — по рынкам, не нужно забывать о безопасности. Некоторые города Испании входят в число лидеров по количеству уличных краж.

В целом, Испания гарантирует не только приятный, но и выгодный шоппинг, ведь она считается одной из самых недорогих европейских стран. Тем более что добраться до неё можно практически из любой точки мира, совместив пляжный или экскурсионный отдых с посещением магазинов.

Источник:https://shopping.traveltheworld.com.ua/places-to-shop/shopping-v-ispanii

[bultatg]

И  вдогонку теме шоппинга  напомню некоторые моменты по оформлению  Tax Free в Испании:https://espanarusa.com/ru/pedia/article/519039

Написано всё красиво, но из личного опыта:  оформила все документы  с помощью гида, а значит - правильно, и  опустила конверт  в аэропорту. Было это в 2012 году. Возврат жду до сих пор. Испания - непредсказуемая страна, поэтому, нужно все проверять неоднократно и лучше получать деньги наличными в аэропорту...Итак,

Возврат такс-фри в Испании — пошаговое руководство для туриста

В Испании, кроме отличного отдыха, наших соотечественников привлекают большие возможности для шоппинга: международные бренды, длительные распродажи, да ещё и возможность вернуть процент с покупок. Программа безналоговых покупок, или Tax Free, действует в большинстве испанских магазинов. Как же грамотно сэкономить на шоппинге?

Что такое такс-фри?

Это система возврата налога на добавочную стоимость, которой могут воспользоваться туристы, приезжающие в страны ЕС. Почему туристам дается это право? Дело в том, что в цену на товары в Европе включена налоговая надбавка, которая в конце торгового периода поступает в казну государства. Так правительство осуществляет дополнительный сбор налогов с резидентов страны. Приезжие же имеют право не платить НДС.

Сколько денег можно вернуть?

Стандартный НДС в Испании равен 21%.

На предметы оптики и небольшой список продуктов надбавка равна 10%.

На фармацевтику и полиграфию — 4%.

Учтите, что по системе Tax Free не работают рестораны и отели. Траты на еду, проживание и развлечения придется оплатить по полной стоимости. Вернуть налог можно только за те товары, которые вы вывозите из ЕС, то есть будете пользоваться ими уже у себя на родине в России.

При покупке одежды, обуви, аксессуаров, техники фактически получится вернуть сумму меньше 21 %. Из НДС вычтут административный сбор, свой комиссионный процент возьмут магазины и банки. В результате сэкономить удастся 10-16%.

Вернуть такс-фри можно лишь с покупки на определенную сумму. В 2017 году она должна превышать 90,16 евро. Одни агенты требуют, чтобы эта сумма значилась в чеках на покупки одного дня из одного магазина, другие разрешают суммировать квитанции одного календарного года.

Не выбрасывайте чеки!

Некоторые туристы не желают озадачиваться возмещением налога. Однако, в системе возврата такс-фри на самом деле нет ничего сложного, если отправляясь на шоппинг в Испанию, заранее изучить ее правила. Соблюдая простой порядок оформления покупок, вы сделаете их ещё выгоднее.

Как получить такс-фри?

1. Делайте покупки в магазинах, поддерживающих систему такс-фри

Это около 90% испанских магазинов. Ищите надпись на витринах Tax Free for Tourists. Или уточняйте у консультантов магазина, предоставляют ли они нужные квитанции. Магазины в Испании сотрудничают с разными операторами по возврату добавочного налога. Самые популярные в Испании: Global Blue и Premier Tax Free.

Увидели такую наклейку — в этом магазине вам оформят все документы на возврат Такс-фри.

2. Заполните Tax Free Form

Получив у продавца квитанцию на возвращение налога с его подписью и печатью магазина, заполните необходимые поля латинскими буквами. В этом вам может помочь продавец, если вы предоставите ему свой загранпаспорт.

3. Не пользуйтесь вещами до возвращения в Россию

Вещи должны быть новыми, в товарной упаковке со всеми бирками. Вам придётся предъявить их на таможне. Не упаковывайте приобретенные вещи в чемодан и не сдавайте в багаж, пока не пройдете проверку, или держите в ручной клади.

4. Поставьте таможенный штамп

В аэропорту до регистрации пройдите на стойку таможенного контроля, предъявите покупки, чеки, паспорт и заполненные формы. Tax Free Form заверят таможенными печатями. Форма должна быть проштампована европейской таможней в течение трёх месяцев со дня выдачи её в магазине. С печатью она действительна пять лет.

Таможенная служба в аэропорту Эль-Прат, Барселона (круглосуточно):

• терминал Т1, этаж 3, зал регистрации;
• терминал Т2, этаж 0, зал прибытия.

Таможня в аэропорту Мадрида:

• терминал Т1, этаж 1, зал вылета;
• терминал T4, этаж 2, возле пункта досмотра. Часы работы — с 7:00 до 23:00;
• терминал Т4 S, этаж 2 — круглосуточно.

Пункт возврата налога с покупок в аэропорту Барселоны.

5. Получите деньги в пункте возврата

Со всеми заверенными документами обратитесь в агентство по возврату НДС, указанное на ваших формах. Вернуть деньги в некоторых случаях можно наличными на месте или запросить возврат на банковскую карту. Если вы оформляете безналичный перевод, вы обязаны предоставить свою кредитную или дебетовую карту. Надёжнее воспользоваться наличным возвратом.Часты случаи, что деньги на карточку не приходят по тем или иным причинам: ошибки в документах, их утеря и т.д.

В аэропорту Эль-Прат офис Global Blue расположен в терминале Т1. НДС по чекам других операторов выплачивает банк La Caixa в терминале Т2.

В Мадриде Global Blue можно найти в терминале Т1 на первом этаже и в терминале Т4 на первом этаже.

Global Exchange работает в Т4 S на первом этаже и в терминале Т1 на первом этаже.

Банк La Caixa — в терминале Т1 на первом этаже.

Мы рассмотрели наиболее простую и удобную схему возврата Tax Free в аэропорту Испании. Если же из Испании вы не летите домой, а продолжаете путешествовать дальше по Европе или совершаете транзитный перелёт через другую страну ЕС, обратиться в офис Tax Free следует уже в аэропорту той европейской страны, из которой вы вылетаете в Россию.

Как вернуть налог, вернувшись в Россию

Возвращать деньги в России вынуждены те туристы, кто не успел оформить документы в аэропорту, не смог найти офис, либо вылетал в ночное время, когда офисы были закрыты. Проштампованные таможней чеки с копией банковской карты необходимо отправить по адресу агента-оператора из аэропорта Испании (здесь есть специальные ящики) или уже из России. Предоплаченный почтовый конверт обычно выдают в магазине. Отправить такой из России можно бесплатно. Если специального конверта у вас нет, марки для отправки письма в Испанию придется купить на почте.

Советуем вам выбрать надёжную почтовую компанию для отправки документов, а также сделать копии форм или выписать их номера.

Деньги будут перечислены на карту в течение 1,5-2 месяцев. В некоторых городах России есть офисы компаний-операторов, где также можно оформить и получить возврат денег. Пункты возврата работают в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Калининграде, Мурманске, Ростове-на-Дону, Челябинске в отделениях банков: МДМ Банк, Бинбанк, Банк Интеза, Банк Российский кредит, СМП Банк.

Такс-фри через туристические офисы

Вернуть Tax-Free также можно в специальных туристических офисах в Испании или уже по возвращению домой.

Пункты возврата в туристических офисах не пустуют.

Информационно-туристский центр Барселоны обслуживает чеки Global Blue.Расположен на площади Каталонии.

Магазины сети FNAC, на площади Каталонии и на площади Республики, сотрудничают с оператором Premier Tax Free.

В офис вам необходимо обратиться в течение 10 суток после покупки, предъявив заполненный чек, загранпаспорт, кредитную банковскую карту, срок действия которой истечёт не ранее, чем через четыре месяца. Затем в течение 21 дня выслать в офис чеки, проштампованные европейской таможней, в предоплаченном конверте из аэропорта или уже из России. Это будет являться гарантом того, что вы покинули Испанию. Если документы не будут высланы, с вашей кредитки удержат сумму равную возмещенному налогу.

Источник:https://pro-spain.net/otdyh/pokupki/vozvrat-tax-free.html

Вот  недавний пример получения  Такс фри  в аэропорту Мадрида: https://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=554&t=76758&start=420

" Опишу получение Такс Фри в Мадриде ( нал денег до вылета, в городе) , с ранним вылетом ( 7 утра, T2 ) , когда все закрыто в аэропорту.
Резиденты Европы и с европейским гражданством имеют право на такс фри тоже, если они постоянно проживают за пределами Европы.
У нас был перелет Мадрид-Амстердам-Панама из Т2 с очень короткой стыковкой в Амстердме ( 1ч20 мин), поэтому я все оформила заранее : oформила все в городе и получила деньги до поездки в аэропорт ( наличными и оформила на карту). 
Для тех у кого написано Premier Tax Free можете получить наличные в Fnac Callao ( Metro Callao) в кассах на 1ом этаже (оплачивается небольшой commission) , для тех у кого Global Blue Tax Free можно получить наличные или на карту в Global Blue Lounge, Calle Claudio Coello 83, Madrid ( Metro Colon. Serrano, Ruben Dario)
Теперь самое важное- не забыть поставить штампы. 
Вылет у нас из Т2, приехали в Т1 в 4h30 утра, спустились в зал прилета, в зал 1 , позвонили в дверь ( откуда обычно выходит народ с рейсов) , таможенники поставили штампы, поднялись в зал вылета Т1 и бросили конверты в ящики : Premier Tax Free в желтые почтовые ящики, global blue tax free - есть отдельный спец ящик напротив окошка Tax Free . Деньги global blue tax free на карту мне пришли через 2 недели

Затем пешком дошли до Т2 по внутренним переходам ( идти минут 15)"

[bultatg]

Но есть и  хорошая новость:

Совершайте покупки Tax Free в Испании без обязательной минимальной суммы

---

С июля 2018 года путешественники могут получить возврат НДС независимо от стоимости покупок

Испанское правительство отменило требование к минимальной стоимости покупок в размере 90,16 евро, которое ранее распространялось на покупки, совершаемые в стране иностранными туристами. Это означает, что, независимо от стоимости приобретенных товаров, иностранцы могут получить возмещение НДС при условии соответствия установленным законом требованиям.

Такое изменение открывает перед Globe Shoppers дополнительные возможности экономии в Испании. При этом осуществление процесса в цифровом виде делает Tax Free Shopping быстрым и безопасным для путешественников.

Воспользуйтесь возможностями Tax Free Shopping в Испании этим летом: совершайте покупки и экономьте с самого первого цента, потраченного в магазинах, универмагах и торговых центрах, сотрудничающих с Global Blue!

  Источник:http://www.globalblue.ru/tax-free-shopping/spain/shop-tax-free-in-spain-with-no-minimum-spend

А  ещё Испания придумала следующую инновацию:

 

Система электронного заверения DIVA

Государственное Налоговое Агенство Испании (AEAT) ввело в действие новую систему электронного заверения бланка Tax Free, известную под названием DIVA (возврат НДС), целью которой является ускорить прохождение таможенных процедур. Вам только лишь потребуется отсканировать штрих-код Вашего бланка Tax Free в контрольном терминале, а значит больше не нужно стоять в очереди на таможенном пункте. Электронное заверение уже доступно в нескольких аэропортах Испании.

1. Найдите контрольный терминал электронного заверения DIVA и поднесите документ Tax Free к сканеру штрих-кода. В таких терминалах могут быть проставлены отметки только на те бланки Tax Free, на которых указано слово DIVA. Если на Вашем бланке нет слова DIVA, то Вам следует обратиться к сотруднику таможни.

2. После получения отметки таможни Вы можете требовать возврата НДС на кредитную карту или наличными в любом из пунков возврата, расположенных в аэропортах.

* Напоминаем, что возврат на кредитные карты не облагается комиссией и избавит Вас от длинных очередей и ожидания.

Если Вы выбрали возмещение на кредитную карту, то Вам остается лишь вернуть бланк Tax Free в нашем предоплаченном конверте. Отправление конверта Вы можете осуществить бесплатно из любой страны мира.

Источник: https://www.innovataxfree.com/ru/испания/ , тут  все подробненько изложено, с указанием аэропортов.

Ну, теперь мы с вами вооружены, а значит - приятных покупок в  нашем новогоднем туре!  И не забывайте, что  мы попадаем на начало  зимних распродаж...

[bultatg]

Догадываюсь, что в нашей группе  есть  много дюймовочек, но и  не очень дюймовочки тоже имеются в наличии. Вот, нашла  испанскую марку, которая производит  одежду  для  нас, не очень дюймовочек, в том числе. Может, кому нибудь  это  будет интересно:https://www.puntroma.com/GLOBAL/en/  Кстати, о Заморе - и там есть магазин этой марки:  ZAMORA, ЗАМОРА - САНТА-КЛАРА - ESP  - Санта-Клара 5 bajo, 49003 ZAMORA - Zamora  Тел. 980532594.  

РАЗМЕРЫ ОТ 38 ДО 54

РУКОВОДСТВО ПО РАЗМЕРУ

Пишите, что ещё кого - то  интересует, будем искать... Только учтите, что  ранее я уже писала о некоторых испанских марках.

[bultatg]

И  снова - Самора.

Прогулка по Саморе – это постоянное балансирование между провинциальной жизнью людей прошлого и современностью. Магазины известных брендов, где встречаются те же товары, что и в столичных универмагах, соседствуют с лавками народных промыслов. На протяжении веков одеяла из Саморы согревали испанцев, а сегодня превратились в популярные сувениры.

      

Самора гордится тем, что здесь родился не один чемпион мира по гребле. В средние века по реке Дуэро проходила граница. Полноводное русло было не так просто переплыть, поэтому Самора была надежно защищена от мавританского юга. Город превратился в христианскую крепость.
Злые языки говорят, что в Саморе только одно время года – зима, но это не так. Летом люди загорают и купаются на пляже Де Ламбрас, который так же называют Бенидорм. Весной жители Саморы любят отправиться в поход и устроить семейный пикник на свежем воздухе. Лес Валорио (Bosque de Valorio) – их любимое место; он расположен так близко от города, что уже превратился в его часть.

Стены Саморы впечатляют. Долгое время ее называли охраняемым городом. В наше время в стенах заключена старая часть города. Их монументальный вид внушает уверенность, что в древности Самора была непреступной. Местные студенты, изучающие искусство и ремесла, проходят практику под крепостными стенами – рисуют замок, который служил пристанищем населению. С высоты птичьего полета замок представляет собой идеальный ромб.

Вот такие они, суровые будни Саморы:

А вот так  встречают Рождество и Новый год в Саморе:

Замора - это провинция, характеризующаяся контрастом ее территории. Расположенная в северо-западном конце центрального плато , на ее поверхности площадью 10559 квадратных километров происходит переход между зерновыми равнинами Тьерра-де-Кампос и горным рельефом самых западных районов, кульминацией которых является пик более 2000 метров Сьерра-де-Санабриа.

Провинция делится на две большие реки: Дуэро , которая пересекает ее с Востока на Запад и делит провинцию на две и Эсла, которая проходит с севера на юг. Но он также имеет богатую сеть вторичных рек и большое количество водохранилищ. Различные регионы, которые составляют территорию Заморано и реализуют это разнообразие: Саяго, Алисте и Санабриа-Ла-Карбальдеда на западной границе с Португалией и на востоке, Бенавенте и долинами, Тьерра-де Кампос и Пан и Дуэро Баджо, которые они объединяют районы Торо, Огненная Земля и Гуареня.

Саяго - относительно ровная земля, характеризующаяся агломерациями гранитных пород, которые связаны с холмистыми дубами. Граница Дору проходит через эти земли, образуя глубокий серп, так называемый Arribes del Duero , который представляет собой естественную область, представляющую большой интерес, и где они начинают видеть террасные посевы оливковых деревьев и виноградников.

Местность имеет сильно волнистую географию, пересекаемую одноименной рекой и покрытую кустами, дубами и дубовыми дубами. Сьерра-де-ла-Кулебра, является северным пределом и является важным редутом волков, которые здесь имеют одну из самых высоких популяций полуострова. Это пространство также является заповедником, где вы можете найти такие виды, как олени, косуля или кабан.

Санабриа - северо-западный регион провинции, самый влажный, а также самый прочный с орографической точки зрения. Несколько горных хребтов отделяют его от соседних провинций Леон и Оренсе, но тот, который содержит самые высокие вершины, - это Сегундера, где находится природный парк озера Санабриа . Это естественное пространство большой красоты, характерное для ледниковых районов, чей отпечаток сохранился в конфигурации долин, лагун и озера Санабриа, самого большого из испанских ледниковых озер.

Бенавенте и Лос-Вальес - регион, расположенный на северо-востоке, и имеет большое количество рек: Тера, Орбиго, Сеа и Эрия, которые впадают в Эсла и делают его одним из самых плодородных и продуктивных.

Земля полей простирается на юг, оставляя наготу огромные равнины злаков, которые уже возле Дору даже дают свое название в районе Хлеба. И в середине этой равнины другое природное пространство, лагуны Виллафафилы служат убежищем зимуя тысячи птиц, особенно гусей, а также являясь особо охраняемым водно-болотным угодьем.

Наконец, Торо расширяет свои земли над и под рекой Дуэро, земли, покрытые виноградниками по большей части, как в этом регионе, так и в Огненной Земле, название которого говорит о себе в своем традиционном призвании. Этот регион Дуэро Баджо достигает района, орошаемого рекой Гуаренья, граничащей с провинцией Вальядолид, на востоке и Саламанкой на юге.

Что касается климата , есть два четко определенных типа: влажный район Санабрии с обильными осадками, холодные и снежные зимы и мягкое лето, характерное для горных районов, и экстремальный континентальный климат, который поражает остальную часть провинции , характеризующийся холодными зимами и жарким летом, хотя с промежуточными градациями и даже случаями микроклимата, намного более мягкими, как в Arribes del Duero. Сайт: http://www.diputaciondezamora.es/index.asp?MP=7&MS=12&MN=1   Текст - вольный перевод  гугла...

Популярные праздники

Наличие популярной культуры в провинции проявляется в разнообразном показе фестивалей и обычаев, к которым добавляется гастрономия, часто связанная с праздничным календарем.

Карочо бежит по улицам города на праздник Карош-де-Риофрио-де-Алисте.

Зима начинается с замаскированных икостюмированных вечеринок , из родового происхождения, в которых гротескные персонажи, одетые в яркие наряды, проходят по улицам, прыгая, преследуя или шутя с людьми и повторяя древнюю традицию. Это так называемые Тафаррон , Зангаррон или Карошос - по городам - и вы можете наслаждаться этими партиями в нескольких муниципалитетах провинции. Более подробную информацию можно найти на сайте http://www.mascaraiberica.com/  и по адресу www.jcyl.es/jcyl/patrimoniocultural/mascaradas

После них прибывают карнавалы с особым присутствием в Торо или более традиционным Вильянуэва-де-Вальрохо.

Ромерия-де-лос-Пендонес, в Фаризе.

В популярных паломничеств многочисленны и разнообразны , и сосредоточены в весной и осенью. Основные моменты Ла-Луса , в Moveros, который отмечается в последнее воскресенье апреля в эрмитаже, расположенном на границе между Испанией и Португалией, или в Пендонес- де-Фариза, в первое воскресенье июня в Arribes del Duero. Кроме того, с санабрским воздухом и небольшим галисийцем (не пропуская волынки и «пульпиры»), необходимо упомянуть о паломничествах: Донадо , в первое воскресенье сентября. На 8 - е этого месяца Alcobilla в редьке и последнее воскресенье сентября фестиваля в Tuiza в лувийском и Ремедиосе в Отеро - де - Санабриа первого воскресенье октября.

В коррида которые не хватает в провинции и начать в июне с enmaromao быка   из Бенавент накануне корпус; в espantes быков в Фуэнтесауко в первые выходные июля, или корриды Сан - Педро (29 июня) в столице, с традиционными ярмарки чеснока и керамики. В Вильяльпандо одно из старейших корпусов в стране отмечается в августе , и то же самое в Фермоселле, но есть много людей, которые поддерживают эту традицию.

Easter Замора, заявил Международного туристического интереса, является одним из самых известных в Испании, с очень собственным характером при поддержке своей великой традиции , начиная с в четырнадцатом веке. Это самый большой фестиваль в городе, и в нем освещается постановка процессуальных парадов, строгая и выразительная, а также религиозность, которая живет и красота маршрутов по улицам старого города. Дополнительная информация http://www.ssantazamora.es/

В провинции Страстная неделя Берсианос-де-Алисте представляет собой одно из самых трезвых и эмоциональных шоу, особенно в Страстную пятницу во второй половине дня, когда соседи собираются рядом с церковью, чтобы разблокировать распятого, и принять его в процессии, исполняя популярное злорадство , и одеты в туники и белый каперсуз, который будет их саваном, а также с традиционным мысом Алистана.

[bultatg]

И снова пятница... Дни  пролетают  просто  мгновенно.  Вот вам на выходные свеженький испанский фильм,  пополняйте свою копилку  знаний о жизни в Испании.

Болезнь в воскресенье (2018)

HD / драмы / 2018

Информация о фильме
Название: Болезнь в воскресенье
Оригинальное название: La enfermedad del domingo
Рейтинг IMDb: 7.30
Год выхода: 2018
Выпущено: Испания
Жанр: драма
Режиссер: Рамон Саласар

Анабель, изысканная аристократка преклонного возраста, ведёт светскую и размеренную жизнь. Неожиданная встреча на одном из званых ужинов в её шикарном доме кардинально всё меняет. В строптивой официантке по имени Кьяра Анабель узнаёт свою первую дочь, которую она оставила более тридцати лет назад...

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН

 

 

Ну, или  вот такой фильм:

Пусть Господь посмотрит на это! (2018)

HD / драмы / комедии / 2018

Информация о фильме
Название: Пусть Господь посмотрит на это!
Оригинальное название: Que baje Dios y lo vea
Рейтинг IMDb: 5.20
Год выхода: 2018
Выпущено: Испания
Жанр: комедия, драма
Режиссер: Курро Веласкес

Добрый, лёгкий и позитивный фильм, рассказывающий о группе монахов, обитающих в одном небольшом монастыре в Испании. Грядёт ветер перемен и монастырь собираются переделать в комфортное и живописное место для отдыха, чтобы привлечь сюда многочисленных туристов. Герои приходят в ужас от этого известия и решают во чтобы ни стало помешать этому. Но как это сделать?

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН

 

[bultatg]

После осмотра достопримечательностей лучше всего расположиться в каком-нибудь кафе и подкрепиться саморскими угощениями — местными сырами, которые производятся из овечьего молока леонской породы овец, и чуросом с горячим шоколадом.

В Заморе, действительно,  всего одна улица, не буквально, конечно. Дело в том, что улица Руа лос Франкос, переходящая в Руа лос Нотариос, вмещает в себе такое количество интересных мест, являясь главной артерией, что остальные просто теряются на ее фоне.  Пешеходная улица Санта-Клары, коммерческая артерия par excellence, показывает Дворец Момоса, Елизаветинскую готику и романскую церковь Сантьяго-дель-Бурго.  Магазины Саморы: https://xn----8sbnadqrtzjid0d5cj.cybo.com/ES/самора-(испания)/магазины-и-товары/

Сайт  Саморы:https://www.turismoenzamora.es/zamora/