Вязьмичка

Ну почему не указано, Лена? Ататюрк ограничил одной 🤣Есть правда еще мусульманские браки, никах . Но вообще даже у самых оголтелых арабских, не турецких семьях ограничено четырьмя.

Телепатия)))😂 Хотя мой рецепт не из такого тонкого теста, как традиционная, но легче и быстрее.))

Точно! Спасибо, Татьяна .А я всё же в теме дней рождений поздравлю.И здесь присоединюсь))).

Алексей! AlexP-поздравляю с Днём Рождения! Желаю много новых дорог, хотя подозреваю, что их становится всё меньше неизведанных для тебя на нашей планете))).Счастья, здоровья,благополучия! Возвращайся на форум хотя бы иногда.

Всем добрый день! Есть ли на форуме любители ачмы?))) Я, бывая в Турции как-то с ней не встретилась- вот так случилось! Рыбка на гриле, лепёшка пиде, кюфте и чечевичный суп.Все почти виды сладостей(которые не сильно впечатлили, надо сказать), а вот эту прелесть я попробовала только в самолёте Туркиш эйрлайн))).В нашем любимом тик токе нашла ленивый рецепт, настолько ленивый,что захотелось попробовать. Берем пачку творого(180 грамм), у меня был 5-ти процентный, разминаем вилкой, туда же 2 яйца и 150 грамм молока - всё смешиваем. Добавляем тёртый на тёрке сыр 150 грамм и 200 грамм резаного лаваша- всё смешать. В форму, смазанную маслом всю смесь добавляем, сверху вилочкой распределяем.В разогретую до 180 градусов духовку на полчаса,режим с конвекцией. Пирог приподнимется ещё немного.))) Едят тёплым, как сказано в видео.Что могу сказать? Неплохо, имеет место быть .Буду ли готовить ещё- да, скорее всего. Но я бы наверное либо молочка чуть-чуть побольше добавила-грамм 200, либо творога- не 1 пачку, а 1,5, вкус это не испортило бы. Приятного аппетита!

Не знаю насколько получится не копировать чужое, но поделиться хотелось.Попробую корявенько пересказать))).На всякий случай указываю источник - "Вечерняя Москва". И публикация, мне кажется достойна внимания. Речь идёт о необыкновенной коллекции духов, представленной Ириной Воробьёвой в музее-панораме "Бородинская битва", выставка называется "Ароматы времени". Коллекция Ирины Воробьевой родилась из обещания, данного маме. Когда-то давно, будучи совсем маленькой девочкой, Ирина разбила мамины любимые духи. — Это были очень дорогие духи «Пиковая дама», выпущенные в 1937 году к столетию со дня гибели Пушкина, — вспоминает Ирина. — Флакон был изумительной красоты, а наносить аромат нужно было специальной стеклянной палочкой с сердечком. Конечно, мне хотелось поиграть… Вернувшись с работы, мама уже по одному запаху в прихожей поняла, что случилось, и заплакала, а дочь принялась утешать и пообещала, что купит такие же, когда вырастет. Только через много лет усердных поисков Ирине удалось найти флакон 1937 года... Сегодня Ирина — вице-президент Союза коллекционеров России, в ее собрании свыше трех тысяч !!! (только вдумайтесь) -парфюмерных флаконов. В центре внимания выставки «Ароматы времени» — 1912 год, когда праздновалось столетие Отечественной войны 1812 года. Для многих парфюмерных производителей 1912 год пах... жареным.Ну не в буквальном смысле, а запах скандала присутствовал.))) При подготовке к празднованию столетия войны 1812 года царская канцелярия заметила, что на флакончиках отечественных духов изображен Наполеон и практически нигде нет русского царя Александра! 😨Производителей вызвали к государю, сказали ай-яй-яй строгим голосом, после чего на бутылочках стали срочно менять этикетки. Так духи «Наполеон» превратились в «Багратион», но при этом на пузырьке осталась буква N, а пробка представляла собой отнюдь не российского, а французского орла. — В принципе, совершенно понятно, почему на флакончиках был изображен Наполеон. Духами-то у нас в стране занимались французы! — говорит Ирина Воробьева. По тем временам в наших палестинах процветали парфюмерные предприятия, основанные французами Генрихом Брокаром (его преемником стала «Новая Заря»), Адольфом Сиу, Эмилем Бодло, Альфонсом Ралле (нынешняя «Свобода»)… Именно предприятие Ралле посчитало, что к столетию Бородинской битвы самое уместное — выпустить духи «Букет Наполеона», дополнив их от греха иллюстрированным альбомом по роману Толстого «Война и мир». Как всё же быстро реагировал тогда рынок! Вы представляете, если бы сейчас что-то подобное было, да наверное и не раскупалось бы... Впрочем, аромат «Лев Толстой» тоже присутствовал на торжествах 1912 года, правда, сделали его на пару лет раньше, вскоре после смерти классика. Как бы это странно ни звучало, в ту пору была мода создавать духи в честь свежеупокоившихся властителей дум. — Лев Николаевич любил лес, поэтому одеколон в его честь пах мшисто и шипрово. А вот флакончик «Чехова» больше уходил в сладость, — уточнила Воробьева. — Дело в том, что ароматы вековой давности обладали удивительной стойкостью, бутылочки пахнут до сих пор, в том числе и потому, что закрывались очень плотно, а пробка пригонялась вручную. Как отмечает коллекционер, чаще всего флаконы и этикетки за копейки делались в России, поскольку рабочий труд у нас ценился невысоко, а разливалась парфюмерия уже за границей и ввозилась назад втридорога. Итак, парфюмерную отрасль в нашей стране в основном держали французы, но имелись исключения. К ним относится наш Александр Остроумов. И теперь давайте запомним это имя. Это был настоящий ученый: он создал знаменитое мыло от перхоти, которым пользовались и простые люди, и знать. А настоящим прорывом стал крем от пигментных пятен «Метаморфоза», который принес создателю мировую славу. Крем по рецептам Остроумова выпускали в Советском Союзе вплоть до 60-х годов прошлого века! — Французы очень уважают Остроумова и говорят, что он на 50 лет опередил развитие косметологии, — с гордостью говорит Воробьева. Но ни «русские французы», ни в доску свой Остроумов все равно не могли соперничать с «французскими французами». Отечественный бомонд изо всех сил грезил зарубежкой. О самых популярных ароматах начала двадцатого века можно узнать из романа Булгакова «Мастер и Маргарита». На сеансе магии в Варьете Гелла предлагает дамам в партере самый топчик: «Герлэн, шанель номер пять, мицуко, нарсис нуар, вечерние платья, платья коктейль». «Нарсис нуар» с запахом нарцисса предпочитал сам Михаил Булгаков. «Мицуко» был вообще-то женским ароматом от «Герлен», но, как вспоминала писательница Тэффи, ее друг Алексей Толстой очень оценил запах и, приходя в гости, украдкой душился хозяйскими духами. Однажды он по ошибке вылил на себя чернила, перепутав пузырьки.😂 Страшно обозлился и наорал на хозяйку, мол, что за свинство ставить чернила рядом с духами на туалетный столик. Литературоведы знают, что ароматами «Герлена» вообще пах весь Серебряный век. Да ладно Серебряный! Помнят зарубежный флакончик и в музее Николая Островского, автора «Как закалялась сталь». Несмотря на тяжелое физическое состояние, писатель следил, чтобы от него хорошо пахло, правда, и отечественными ароматами не брезговал: пользовался Ленжетом от Ленинградской фабрики. А вот уже в «Золотом теленке» Ильф и Петров снова упоминают отечественного производителя. Например, Варвара, убежавшая от поэта Лоханкина к инженеру Птибурдукову, проснувшись утром на новом месте, видит озаренный солнцем одеколон «Турандот» — дорогой парфюм, который выпускал трест ТЭЖЭ. Романтичные дамы думали, будто ТЭЖЭ означает «твоя женщина» или «тайна женщины», но две буквы расшифровывались негламурным словосочетанием «Трест Жиркость», поскольку мыло готовили из жира и костей. В царские времена духи было принято называть нежными именами: «Букет королевы», «Тысяча цветов», «Поцелуй любви»… Однако ТЭЖЭ предложил новые названия: «Юбилей Красной армии», «Победа над Арктикой», «Беломорканал», «Эскадрилья»… Причем эти этикетки долгое время вешались на старые флаконы, выпускавшиеся в царские времена. — И не то чтобы от отсутствия другой тары. Таким образом удавалось показать преемственность и не растерять клиентов, — отмечает Воробьева. Наш главный парфюмерный успех случился в 1958 году, когда линейка советских духов получила Гранпри на выставке в Брюсселе, обойдя постоянных фаворитов — французов. Флагманским ароматом стала знаменитая «Красная Москва», знакомая москвичам аж с середины двадцатых годов. Точный запах духов определить нельзя: все-таки 60 составляющих. Но последняя нота, которая делала «Красную Москву» узнаваемой (и спорной по нынешним вкусам), — была гвоздика. Можно предположить, что гвоздика появилась как символ революционной борьбы. Однако еще сто лет назад эту ноту использовали в старых французских композициях. Никогда мне самой этот аромат не нравился, хотя слышала, что тот, который застали мы -он совершенно другой, в отличие от того самого, волшебного...Но знаете ведь каждому присуще идеализировать молодость и то, что с нею связано. Мне тоже кажется, что именно тех, волшебных ароматов моей юности не то чтобы нет в природе, а случись с ними "встретится" вряд ли я сегодняшняя, избалованная современными запахами так уж захотела бы их носить. Есть легенда, что впервые подобный аромат был создан в XIX веке Генрихом Брокаром. Парфюмер изучал влияние запахов на эмоции человека и даже говорил, что при помощи правильно подобранной ароматической композиции можно предсказать поведение человека. Брокар преподнес дочери императора, великой княгине Марии Александровне, букетик восковых цветочков, надушив своим составом. Княгине аромат сильно понравился. Позже Август Мишель, работавший на предприятии Брокара, оформил аромат в духи «Любимый букет императрицы». В результате предприятие удостоилось звания поставщика Императорского двора. А в середине 20-х под руками Мишеля родилась «Красная Москва»... Наша химическая промышленность в советское время была на высоте. И именно это хотел продемонстрировать Никита Хрущев, когда в 60-е годы преподнес Жаклин Кеннеди элитные духи «Каменный цветок». Главным в них были не великолепная коробка и не изысканный аромат, а синтетический мускус, который использовался в композиции: это было революционное решение. Правда, коллекционеры сетуют: в полной мере оценить этот аромат мы не можем, ведь образцы «Каменного цветка» до наших дней не дожили, и, как считают, «виноват» в этом именно искусственный мускус... — В те годы выпускалось много тематических ароматов, — перечисляет Воробьева. — Так, в честь полета Гагарина были духи «Слава», в 1963-м создали духи в честь женщины-космонавта Терешковой. Во время Олимпиады-80 появился флакон-мишка, а «Золотая звезда» предназначалась для жен комсостава и продавалась только в Военторгах. Еще наши богачихи грезили о флакончике «Анны Карениной», который стоил ползарплаты. В 1956 году на экраны вышел французско-шведский фильм «Колдунья» с 16-летней Мариной Влади в главной роли. Вдохновившись ее образом, парфюмеры латвийской фабрики Dzintars создали аромат «Колдунья». На коробке духов была изображена девушка, в чертах которой узнавалась героиня Влади. Впрочем, с началом оттепели отечественные модники опять принялись смотреть в сторону западного. Например, в «Иронии судьбы» Ипполит дарит Наденьке уже не «Красную Москву», а Climat от Lancôme. Помните эту сцену? В комедии Гайдая «Бриллиантовая рука» Светлана Светличная душит записочку Chanel № 5. Кстати, главный аромат двадцатого столетия, как называют «Шанель», — один из самых киношных. Но мало кто знает, что на самом деле «Шанель» пахнет... Русью. Об этом пишет, например, исследовательница Ольга Вайнштейн. До эмиграции во Францию создатель аромата «Шанели» Эрнест Бо работал в России на фабрике Ралле. Он признавался, что образ «Шанели» к нему пришел в кольском Заполярье, у озера над Мурманским торговым портом… «когда во время полуночного солнцестояния оно излучало особую свежесть». Ноу-хау духов состояло в том, что они не пахли конкретным цветком. Это был сложный и неопределенный аромат. Воссоздать его парфюмеру удалось благодаря синтетическим веществам альдегидам, полученным в результате восстановления жирных кислот. Французских парфюмеров они отпугивали неустойчивостью и резким и неприятным запахом. Но эмигрант из России сумел совершить чудо. Аромат одобрила сама Коко Шанель: в ту пору она была влюблена в русского князя и обожала все русское. Именно с «Шанелью» связана одна неловкая история.😉 В 1930-х ТЭЖЭ возглавила Полина Жемчужина, супруга Вячеслава Молотова. Однажды на вечере к ней подошел Сталин и оценил парфюм: «Полина Семеновна, как от вас дивно пахнет!» — Так это же мы такие шикарные духи выпускаем! — соврала Жемчужина. Неприхотливый вождь, возможно, и поверил бы, но подругу сдала его собственная жена: «Полина Семеновна, что вы такое говорите, это же Chanel № 5!» — воскликнула Аллилуева. В 90-е случилась еще одна неочевидная, но все-таки наша парфюмерная победа: был создан легендарный аромат Lancôme Trésor (в переводе с французского — «сокровище»). Его автором стала парфюмер София Гройсман, уроженка СССР. София признавалась, что, создавая аромат, думала о наших фиалках. К нашему времени составы большинства ароматов стали едва ли не полностью искусственными. Гималайский мускусный олень, из желез которого веками добывали мускус, находится под угрозой исчезновения. Натуральный мускус стоит в тридцать раз дороже золота, и в парфюмерии используется почти исключительно синтетический мускус. В Музее-квартире Майи Плисецкой до сих пор стоят ее любимые духи Robert Piguet Bandit. По словам друзей, она сохраняла верность этому аромату всю жизнь и гордо констатировала: «Мои любимые духи называются «Бандит». Аромат довольно специфический, кожано-шипровый, по некоторым отзывам, отдающий жареной резиной. Майя Михайловна была уверена, что именно так пахнет секс. С ароматом балерину познакомила Лиля Брик, подарив ей флакон духов на Новый, 1959 год. А вот Галина Уланова ценила свежие цветы, но духами не пользовалась, считая, что они слишком грубы, чтобы передать запах цветка. Балерине было уже 60 лет, когда она нашла свой аромат. Это был Eau de Rochas Rochas, созданный в 1970 году. Он содержал цитрусовые ноты с зеленью и горчинкой. Уланова считала, что именно так пахнет лес в апреле. В прошлом европейская женщина обычно выбирала духи на всю жизнь. Ныне в моде американский подход: разные духи используют для различных случаев. Конечно я бы мечтала побывать на такой выставке.Возможно и реально попаду , проходит она с 1 октября 2026 года по 14 января 2027 года.

Я "ворвусь" пожалуй сюда со своей новостью. Весь этот год я с удивлением наблюдаю за итальянским пилотом Формулы-1 , Кими Антонелли. Гоняет , как и все пилоты Формулы чуть ли не с пелёнок. И вот сегодня ночью на гран-при Мексики свершилось! За всю историю Формулы-1 Кими стал самым молодым чемпионом Формулы-1. Ему всего лишь 20 лет и по интересной случайности водительских прав обычной машины у него нет)))) Отобрали.😂 Было интересно наблюдать за его победами и как на подиуме (это подчёркивали, так как 21 года ему ещё нет)он "поливается" детским шампанским. Конечно его победа это составляющая из его упорного труда, работы конструкторов, стратегов. Выступает Антонелли за немецкую команду "Мерседес". Антонелли — первый итальянский чемпион Формулы-1 за 73 года! Он прервал невероятную «засуху» — последним итальянцем, бравшим титул, был Альберто Аскари в составе «Феррари» в далёком 1953 году. За всю историю Ф-1 титул брали лишь три итальянца: до Антонелли и Аскари чемпионом становился Нино Фарина в составе «Альфа Ромео» в сезоне-1950.

любовьь, Прошу прощения не знаю имени,поэтому пишу по нику ( подозреваю, что Любовь наверное?). Ещё раз извините, просто в хорошем недоумении- в Долмабахче фотографировать разрешили? В зеркале смотрю отражаются люди с телефонами. Или из-под полы,как говорится? Мы были в таком же туре в 2022 году и охрана просто следовала по пятам - я попросила ворота красивые, ажурные , те что в море выходят - из открытого окна запечатлеть , мне ответили нет.((Может мы так попали - как раз в 99-летие Дня Республики,народу во дворце была тьма,но вот как-то я оказывалась рядом с охранниками. Читать очень интересно, Вы действительно описывается всё очень обстоятельно.Тем более, что ранее была по тем же местам.В Топкапы нам тоже немного не повезло- гарем был или на ремонте или просто закрыт. Зато от души налюбовались другими залами- оружия, часы, подарков. Всё удивлялась- почему так люди долго отойти от стендов не могут, потом поняла))) Фотоаппаратик был перечёркнут, а я не зная смело отфотографировала.)))

Не слышала, Женечка. Да я уже взяла купейные, в любом случае уедем.

Ирина, да трудно сказать проще или нет. У нас в смоленском направлении до Москвы остались почти одни Ласточки- еду в Москву 25 декабря - а назад возвращаемся вдвоём с дочерью 30-го. В результате обратных билетов нет, но возвращаться то надо! В скором поезде одни верхние полки, кто знает может эти три часа если будем сидеть на чужой нижней полке вряд ли понравится кому-то. Взяла два билета в купе.🙄 Ну и в лист ожидания на ласточку тоже поставила билеты подешевле. Придётся если возращать - пусть уж так, чем никак.

Видимо,,, мечтаний , надежд…

Видимо решили, что не нужен - обещали в октябре, сегодня 31 уже- ничего нет.А может я уже и запуталась- жду неизвестно чего.В любом случае пока в Италию не собираюсь, просто очень было интересно что за новинка.. А сегодня оказывается, очень важный день в истории Флоренции. 31 октября 1737 года случилось настоящее чудо, благодаря которому Флоренция сохранила практически все свои невероятные культурные сокровища. И благодарить за это мы все (ну и прежде всего, конечно, сами флорентийцы) должны одну выдающуюся женщину, последнюю представительницу великой династии Медичи Анну Марию Луизу.Про неё писала Марина в своей теме.В 1737 году умер, не оставив наследников, её странный брат Джан Гастоне, и династия Медичи прекратила своё существование как правящий дом. И в тот же год новый великий герцог Тосканы Франциск Стефан Лотарингский и Анна Мария заключили так называемый «семейный пакт», в котором она официально передала все художественные и культурные сокровища семьи Медичи (включая галерею Уффици, Палаццо Питти, Виллу Пратолино и другие) Флоренции. С одним небольшим, но важным условием: «ничто из того, что служит украшением государства, на пользу публике и для привлечения любопытства иностранцев, не будет вывезено или удалено за пределы столицы и государства Великого герцогства». Эта мудрая женщина уже тогда думала о туристическом будущем Флоренции) Этот совершенно уникальный в истории искусства пакт буквально спас Флоренцию, в противном случае, думаю, сокровищами Уффици и Питти мы бы сейчас восхищались в Дрездене, Лондоне, Вене, Лувре, Эрмитаже. Как это, к сожалению, случилось с другими великими итальянскими коллекциями из Феррары, Мантуи, Урбино после смены правящих династий. В общем, как всегда, Флоренции есть за что сказать спасибо династии Медичи.

Ирина! Поздравляю с Днём рождения! Счастья, здоровья, благополучия , пусть все мечты сбываются, даже самые невероятные!

Мариша, если вдруг не читала - есть две ( пока две - третья то ли ещё пишется, то ли не переведена у нас) потрясающие книги португальского писателя Сантьяго Постегильо -"Рим -это я.Правдивая история Юлия Цезаря" и "Рим- проклятый город.Юлий Цезарь приходит к власти".Я уверена тебе они очень понравятся, я получила огромное удовольствие.Жду третью часть, как бы это не прозвучало странно - ведь сюжет известен, увы! Автор пользовался полностью только историческими фактами тех лет.Насколько я была поражена и восхищена жизнью Юлия Цезаря, думаю он любимая историческая личность многих. Но тут я задумалась - а что если бы ему удалось добиться задуманного и Рим наверное был бы ещё более велик. Но, увы...сослагательного наклонения история не приемлет!

Ох, как бы мы хотели заглянуть в Кастель Гандольфо... Марина, в визовом непременно укажи - меня там ждут!🥰