IRINA_sar

Я поклонница фирмы Браун, их техника ещё никогда не подводила. Свой первый блендер отдала дочери, купила второй.

Это потому, что "на глаз" на самом деле "на вкус", а вкус у всех разный)))) Мне кажется, я ни одного рецепта не делала " по рецепту ", всегда редактирую

Да, мы были в майском 10XL. Отзыва нет, впечатления и ответы на вопросы есть в теме "О турах в Турцию", открытой Еленой из Мурманска весной. Готова отвечать дальше, спрашивайте )))))

Эта тоже хороша, но самую вкусную мы покупали на развес в Сафранболу.

Это все халва https://openbazar.ru/

Вы не поверите, дождалась! 2 кг воспоминаний и предвкушений 😂 Тоже, что-ли, закодироваться 😎

Тогда еще одно "воспоминание детства". Я его попробовала случайно, в гостях, и потом уже взрослой перепробовала разные рецепты (теста), но все было не то. И тут, опять в гостях, у друзей ОН!!! Пропорции тут же записала-запомнила. Думаете, о чем это я? Лимонник, точнее, с легкой руки друзей теперь у нас это не "Лимонник", а "Апельсинник". И в таком виде он нам гораздо больше нравится ))))) 1/4 стакана молока 2,5 стакана муки 1 пакетик дрожжей 1 пачка маргарина (должен быть мягким) 1 столовая ложка сахара На это количество 1 крупный апельсин(через мясорубку)+сахар.

В моем рецепте входила, она придает коричневый пряничный цвет ))))) Этот рецепт очень выручал в "скупые" 90-е... 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 1 яйцо 1 столовая ложка растительного масла 0,5 чайной ложки соды 1 стакан крепкой заварки 2 столовые ложки варенья (любого, я предпочитаю вишневое, получается как с изюмом, если использовать из кабачков, которые я резала кубиками, получается как с цукатами) Сахар и яйцо взбить (без фанатизма). Смешать варенье и соду. Соединить все вместе, добавить масло. Постепенно вводить заварку и муку. Выложить в форму, выпекать около 40 минут.

О! Похоже, торт на чайной заварке у меня в кулинарной книжке записан как "Коврижка на старом варенье" 😛

Турецкое пишмание все же похоже на "просто вату" , никаких иголочек при дегустации не ощущали. Купили на пробу, домой не повезли, потребили на месте ))))) Я вообще не фанат восточных сладостей, ну если только халва и пахлава.

Сергей, с Днём Рождения!

Возможно )))) проверить не могу, все раздарила ))))

Самый дешевый вариант в июне 150 г за 15 лир был в Мигросе

А я стала скучать по кунжутной халве 🤤 И тут сообразила, где можно заказать турецкую! Заказала, сижу, жду в предвкушении...

Извините, вклинюсь...Тур у ТТв получился грандиозный. Обычно за 2-3 дня до окончания я начинала расстраиваться, что вот все, путешествие к концу, а еще столько нереализована, не увидено, не прожито...А тут, уже практически в аэропорту, я поняла, что нет этого горестного ощущения завершения тура, настолько я переполнена эмоциями, впечатлениями. И что нисколько не жалею, что увидела все это вместо гастрономической Франции, которую ждала два года.

Когда-то в таких случаях заготавливали икру из зеленых помидор. Рецепт достаточно стандартный. На 3 кг помидор: 1,5 кг моркови 1,5 кг лука 2 столовые ложки соли 0,5 стакана сахара 0,5 л растительного масла Помидоры бланшировать, пропустить через мясорубку. Морковь и лук измельчить, обжарить. Все вместе тушить около часа и закатать.

Лесную смородину (Репис-черную и красную) собирают у нас в области. Единственная проблема ее сбора-неравномерность созревания.

Ага, едет автобус с туристами, а за ним грузовик с велосипедами для пересечения границы 🤣

...если результат на выходе единственный ))))))

Я вообще-то давно не покупала премиальных. Сейчас попробовала: для покупки билета за баллы надо на сайте РЖД выбрать "Купить премиальный билет" У меня тоже сначала указывалась стоимость. Тогда в закладке, где надо указать номер бонусной карты, выберите "авторизоваться". Хотя у меня на компе все пароли сохранены, у них, очевидно, при обновлениях авторизация слетает. Думаю, после этого все получится. У меня после авторизации цены в баллах появились.

Главное, чтоб не получилось так 🤣

Можно, как вариант, на кусок мяса намазать! А мясо с овощами не вредно )))))

А мне в последнее время понравилось сочетание булгура с вышеописанным соте (в вариане без терияки, в этом случае я добавляю немного винного уксуса и сахара) ))))))

Состав традиционный: баклажаны, перец болгарский, морковь, лук,томаты, иногда добавляю чеснок. Все режу крупными полукольцами, лук на 6-8 частей вдоль (чтоб были перышками), томаты (некрупные) без кожуры тоже на 4-6 частей. Жарю на растительном масле все отдельно. Сначала морковь с чесноком, потом в любом порядке остальные овощи ( баклажаны, перец, лук). Возвращаю все в сковороду, добавив томаты, тушу минут 10, добавляю терияки. Через 5 минут готово.