Елена Аксенова

С днем рождения, Светлана Валентиновна и Елена!🌺 Желаю Вам здоровья, семейного благополучия, удачи, свершения всех задуманных планов и новых путешествий!

Светлана, пожалуйста, напишите - что же еще в окрестностях Мяделя не вошло в основную экскурсионную программу тура (по Вашему мнению) и представляет интерес для туристов? Идея со вторым автобусом замечательная, но нереальная и не соберет необходимого количества пассажиров. В качестве примера - та же самая Мядельская Кальвария, о которой написала Елена https://forum.tourtrans.ru/topic/25103-blo-озера-беларуси-минск-и-витебск-от-17062023/?do=findComment&comment=885372 Никто не отказался бы съездить туда на автобусе, если бы предложили, но такого предложения не поступило и кто захотел - пошел пешком с гидом. То есть 6 км (туда-обратно) плюс 2 км паломническая тропа. Получилась хорошая прогулка перед сном, чтобы спать "без задних ног."

Огромнейшее Вам спасибо за рецепт, Ирина! Вполне возможно, что забыт он был совершенно случайно, но времена-то, меняются. И сейчас, эта сама "курица в луке" из классики, для молодых коллег будет открытием и разнообразием блюд в меню, а для более возрастных - ностальгией по прошлому, невзирая на многочисленные предлагаемые "модные" способы приготовления и прочие кулинарные изыски. Многое с годами забывается, но к счастью, я вспомнила этот рецепт, среди всех других популярных, в те времена. Дома ее тоже готовили. Мой интерес к кухне и разнообразию блюд появился после грандиозного подарка от мамы - кулинарной книги 1955 года. Именно это раритетное и очень ценное для меня издание сейчас перекочевало из дома на работу, в типографию, на реставрацию, в руки опытных специалистов-переплетчиков. Обложка была утрачена, а блок сохранился полностью, включая странички с фото с пергаментными вставками. А некоторое время спустя, в 1985-м, я начала собирать собственную коллекцию, модных и не очень, популярных и забытых со временем рецептов, отпечатанных, а не рукописных и ждущих своего часа, рецептов. Я перечитала Ваш пост снова, и поняла, что готовилась такая курица, зачастую, без духовки, в толстостенных утятницах на огне. Возник лишь один вопрос, не о духовке, скорее - в пропорции продуктов. Можно ли уменьшить количество лука (1.5 кг) или в этом луковом соусе и состоит смысл блюда? Один к одному? Полтора кг курицы на такое же количество лука? Предлагаемых рецептов луковой курицы сейчас масса. В чем изюминка, на Ваш взгляд?😉

Масса рецептов, ведь ты про это хотела написать, Оля?😋 Тогда делись.😉 Я вот настолько обленилась, что сегодня буду постить только красивые картинки и рецепты к ним. На заявленную "куриную" тему. Пока без блинов - к ним я, может быть, вернусь только в выходные. С момента создания этой замечательной темы, все коллеги, как один, ратуют за быстрые в приготовлении, и не сильно замороченные рецепты и блюда. И курица, как и картофель, как раз подходит под это описание. Кое-что из предложений, я бросила себе в закладки и решила поделится. Обратите внимание, пожалуйста, на "полет мысли". Разве это сложно и долго приготовить? Подробности - по ссылке. https://pysznosci.pl/palki-z-kurczaka-w-intensywnej-marynacie-pieczone-pionowo-w-piekarniku/ Вариант №2 - не сложнее. И вполне вероятно, в сезон баклажанов, спелых помидор и зелени с грядки, станет одним из любимых на повседневном столе, потому, как оригинален, прост, быстр даже при минимальных навыках в кулинарии. Зовется эта красота в Гугле - Куриное филе на шпажках с баклажанами. https://saveda.ru/baklazhany-s-kurinym-file-v-duhovke/ Попробуйте разнообразить ваш стол на грядущие праздники чем-то новеньким, ведь пара баклажан и коробочка черри не проделают в Вашем бюджете большую дыру. Филе птицы либо фарш стали уже классикой жанра и одними из самых востребованных продуктов на прилавке. Почему бы и нет? Не все ж припевать у духовки - "цыпленок жааареный, цыпленок пареный..."😂 И, пареный цыпленок будет не потому, что ему надоели наши хаотичные бега по кухне.🙂 Старинный китайский рецепт «Курица Нищего» Цзяо Хуа Цзи в современной интерпретации предполагает использовать вместо глины в оригинале, обычное тесто https://www.wokshop.com.ua/recipe/kitayskaya-kuhnya-kurica-nischego/ Уверена, что результаты Вашего труда удивят не только Вас, но и Ваших гостей. Такую сочную и тающую во рту, курочку, Вам вряд ли кто предложит. Приятного всем аппетита и удачи в претворении в жизнь абсолютно всех желаний.

Светлана! Спасибо Вам огромное за красоту и за то, что находите время поделится воспоминаниями и подробно рассказать о том, чем будет наполнен один из экскурсионных дней, хоть и не были пока в этом путешествии. Сад оставляет приятное впечатление, на мой взгляд еще и потому, что Вы видели его осенью, которая дает окружающей природе много ярких красок. Мне очень понравился ваш рассказ.

Немного не так. Читателей просто разыграли. "Обманываться рад".🙂 Прошу прощение за разочарование. Иногда, но очень редко, встречаются более полезные и интересные тесты.

Попробую изменить подход, а вдруг там имеется что-то отличное от предложенного😂

Доброго всем времени суток, уважаемые читатели! Повстречала сегодня, среди массы разнообразной информации, довольно любопытный шуточный тест для жительниц Грузии. Попробуйте ответить на вопросы. Быть может, в реальной поездке это поможет найти свой регион в этой удивительной и самобытной стране, идеально подходящий исключительно Вам.😉 https://sputnik-georgia.ru/20230119/Test-K-kakomu-tipu-gruzinskoj-krasavicy-vy-otnosites-237724327.html Я - сванка, судя по результатам, а это значит, что у меня действительно есть немалый запас терпения и прочности для девятичасового автобусного переезда из Тбилиси в Местию. И более, прикидываться орлом, ласточкой или пассажиром Ваниллы Скай, я не имею никакого права. Кажется, со Сванетией мы нашли друг друга. Надо молится на удачу и ехать, снова ехать туда, где вокруг высокие горы, старинные башни, суровые, но гостеприимные сваны и потрясающие пейзажи.😍

В самом-то, деле)))))) Не хватает третьего персонажа. Ведь два уже озвучены.🙂

А в чем тогда смысл, Свет? Опера известна и без таких акций. Сделать счастливым одного на миллион? Зачем?

Вот такие они, завлекательные плюшки, от избалованной на развлечениях, Европы. За энное количество денег, можно стать на одну ночь любым персонажем - и призраком Оперы, и королем. И даже руководителем всего этого мероприятия, если материальное обеспечение, как у шейха.😂

Отличная мысль, самое время прогуляться по заповедью. К дендропарку и Аптекарскому саду мы еще вернемся, а поездка на Голубые озера кажется особенно привлекательной. Там и находится то самое озеро в форме сердца, о котором вещают все посетившие этот заказник.

С днем рождения, Анечка! Желаю тебе здоровья, семейного благополучия и исполнения всех намеченных планов! Пусть радует жизнь приятными событиями, а близкие - своим вниманием и отношением. Удачи и ярких впечатлений от будущих путешествий!

Свет! Вот не знаю - как ты, а я, на эту самую водную гладь смотрю просто, и радуюсь тому, что она есть. Ведь кому-то такого счастья - жить на берегу реки, озера или моря, не выпало. И люди радуются любому созданному искусственно, ручейку или фонтанчику. А здесь - целое море, которому не видно конца и края. Что касается размещения, то вряд ли для нас станут доступными агроусадьбы в живописных местах - по количеству проживающих, мы не вписываемся ни в размеры предлагаемого фонда, ни в выставленные цены формата эконом. И я с тобой полностью согласна - несмотря на положительные отзывы о месте размещения, очень хочется, при такой нестандартной программе, чего-то более "заповедного". 🙂 Например, как в Беловежской Пуще. Которая предлагает гостям выбор среди номерного фонда - жилье на краю заповедника, в гостевой зоне, практически рядом с вольерами и среди сосен - подороже (гостиница №1, №3), и более экономичный вариант размещения - в деревне Каменюки (гостиница №2), на расстоянии в полтора километра от входа в заповедник. Качественных фотографий отеля и номера у меня не сохранилось, потому, как цель приезда в Пущу десять лет назад была четко определенной - посмотреть на заповедник и увидеть зубров, но никак не проверять подушки в номерах и еду в ресторанах. И по сей день, это мои самые яркие и приятные впечатления о стране, которыми хотелось бы поделиться. Я много чего не видела, и надеюсь, восполнить этот пробел. Добавили бы дату этого тура на золотую осень, то я бы села в него без раздумий. Мне очень нравится это время для путешествий.😊 Были тогда и еще два открытия, по окончании второго европейского тура - Касьцёл Сьвятых Сымона і Алёны по своей красоте и необычности, недалеко от вокзала и подземный ТЦ "Столица", рай для шопоголиков.

Вы правильно сделали, решив подумать. Коли есть своя природа в 100 метрах от дома, то вряд ли ее захочется обозревать в путешествии, в ущерб собственным интересам и взглядам. Хотя, таких пейзажей, как на озерах в Беларуси у Вас, наверное, нет. А может, я ошибаюсь?🤔 Как когда-то, проезжая на поезде Минск-Брест, мимо всей этой красоты? Спасибо за Ваше мнение, Елена. Пожалуйста, расскажите немного обо всем, что лично Вас впечатлило в этом путешествии. Даже короткий комментарий поможет кому-то определится с выбором.🙂 Почему не впечатлили озера?

Свет, да абсолютно любые водоемы смотрятся красиво с высоты. Сколь, ни пересматривай видео и фото. Но для того чтобы оценить эту красоту надо как минимум, добраться и погулять. Судя по количеству озер Нарочанского края, заповедных мест для прогулок там очень много. Я, как и многие, очень жду, что Светлана56 покажет нам, что еще можно увидеть в окрестностях Голубых озер.

Беларусь - страна тысячи озер? И мы увидим несколько из этой тысячи? Неужели все это правда?🤩 Разве мы могли когда-то подумать о подобном, когда поезд Москва - Брест, отвозил нас всегда четко по курсу? Да нет, такого просто не может быть, чур не меня, все четко стучали кулачками по дереву и бегом катили чемоданы после остановки поезда у перрона к очередному автобусу, выезжавшему на запад. Где угодно, их могло быть тысячи и миллионы, но только не у страны-соседки. И, зачем, спрашивается, тормозить, когда впереди были такие заманчивые перспективы? А теперь абсолютно вся Европа, как и предполагалось ранее, накрылась мягким пуховым одеялом. В качестве примера приведу Финляндию. Помните, когда нас активно приглашали, предлагая подобные озерные новинки, то не ко времени будет сказано - народ не очень реагировал на северные красоты. Ведь правда, согласитесь.. Сколько тех выездов было - раз, два, три и на том спрос иссяк. Ни у кого не возник вопрос - почему? Ведь кажется, там было все необходимое - и экскурсионка, и кораблики по каналам, вкусные допы, качественный шведский стол и нормальное размещение, не сравнимое с курортами на теплых морях. Но, ехали и будут ехать туда, где можно летом купаться. Совмещать познавательную и отдыхательную часть стало нормой, ведь большинство из нас ездят не пять и не десять, а всего-навсего, один раз в год!!! И очень интересуются - где же летом можно искупаться и не дрожать, при этом, от холода. Теплое Средиземное море и такие же гостеприимные озера Италии и Швейцарии, по сезону, победили все на свете, безнадежно сожрали и фантастические северные озера и Сайменский канал вместе со всей свежевыловленной рыбаками, форелью и много чего еще, из континентальных предложений. Значит, главное - это не хлеб с рыбой, а зрелища и море? Тогда для кого, конкретно, эта экскурсионка по северным странам и групповому принципу предлагалась много лет по одному и тому же маршруту - для школьников-новичков из Москвы и Петербурга? Ой, не буду об этом, слишком больная тема. Вернемся лучше к озерам Беларуси. Вы успели заметить на небольшом фрагменте карты, что выше, шесть озер? Это ведь совсем недалеко от места размещения. Сегодня мы посмотрим на озеро Мядель с высоты, а завтра, даст Бог, увидим и озеро Нарочь, известное своей формой сердца.

Доброго всем времени суток, уважаемые читатели! Сегодня я открываю новую тему на форуме с одним большим желанием - чтобы замечательное предложение нашей кампании заметили и все намеченные выезды по направлению состоялись. Кому больше всего повезет в этой "туристической рулетке" - история умалчивает. До начала активных движений и путешествий время пока есть - для размышления и набора групп, для пересчета денег в закромах и знакомства с программой. Туристы наши, как и прежде, очень внимательно относятся к выбору поездок. Если тур - то фирменный, если сопровождающий - так только из "золотого фонда ТТВ". Может, и правы, не спорю, но ведь многое, как и прежде, зависит от желания и настроения поехать, и лишь вторично - от информации и отзывов по предыдущим поездкам. Увы и ах, отписаться о единственной состоявшейся поездке было некому. Поэтому, я приглашаю всех тех, кто планирует это путешествие в 2023 году в тему и к разговору, обсуждению маршрута и знакомству, чтобы знать, что в автобусе сидят реальные, а не виртуальные пассажиры. Да, это очень важно, потому как время не ждет, требуется не только набор, но и стопроцентная оплата, иначе "золотую карету" ждет ликвидация. Причем, гораздо быстрее, чем это было раньше.😉 Оставляю ссылку на тур https://www.tourtrans.ru/tours/firmennyie-turyi-za-granitsu/4749.html. И очень-очень жду помощи, информации и содействия от наших коллег-форумчан из Беларуси. Надеюсь, что до отъезда, мы с Вами обязательно успеем осмотреться и увидеть все великолепие природной части предложенного маршрута. На большее не претендую. И не потому, что не дружу с историей. Она была, есть и будет неотъемлемой частью путешествий. Просто, природа Беларуси, это не только посещение заповедника на границе с Евросоюзом, вольеров Беловежской пущи и покатушки на санках и лошадках. Это немного больше. И насколько это больше всего того, что Вы видели ранее, можно будет узнать только в озерном туре по Беларуси. Мы отправляемся.

Дорого всем вечера, уважаемые читатели! Всех, кто по каким-либо причинам, не успел приехать и познакомится с моим родным городом - Новороссийском, я приглашаю на прогулку. Сегодня нашла красивый и очень позитивный видео-обзор, сделанный всего пару дней назад, и решила разместить его здесь. Не обращайте внимание на заглавие. Как правило, не всегда название произведения отвечает истинному замыслу автора.😆 Приятного просмотра и таких же впечатлений в реальности, по приезду.😊

Быть может, это и хорошо, Валер, что не перегрузил.😉 Осталось хоть место для движения. Кстати, должна заметить одну особенность, что подсчет в размещении кухонной мебели, на мой взгляд, требуется не только маленьким кухням, но и несколько большим по размерам. Редко когда удается удачно "вписаться" со встройками и прочим необходимым для проживания имуществом на кухне, даже на 8 квадратах. Как в наших эконом-панельках от застройщика. Сложно, но возможно, если походить с рулеткой, подумать а потом заказать необходимое у мебельщиков. Так поступила моя подруга, и в результате, после ремонта, на кухонной площади нашлось место не только двухэтажному холодильнику, посудомойке, но и мягкому спальному дивану, обеденному столу и даже комоду с телевизором.

Люда! Но ведь так хочется, чтобы блистали в России не только столицы, но и родные города, места, где мы родились. Неважно фанатеть и рассказывать каждому встречному, что мы - лучшие. Важно чувствовать, что этим самым нонешним градоуправителям на разных концах страны, не безразличны его жители. У наших жителей таких ощущений нет. Словно преграда возникла, как Китайская стена. Вот, тут-то нас челнинцы явно обогнали. Есть такой жилой объект - китайка, но он на шесть подъездов короче. Всего 12. Удивительна в нем не длина, и не количество квартир, а то, что лифт в нем срабатывает на остановку только с третьего этажа.😆 Много лет подряд, со времени сдачи в эксплуатацию. Уже почистили фасады от несанкионированных построек (застекленных балконов), а воз и ныне там. Сумки и мебель на второй этаж все, как и прежде, заносят только вручную. Просто загадка какая-то. Платят и ходят пешком.😂

Танюш, не знаю, доки по году постройки не видела, но вполне еще крепенький, стоит и "на золотую землю" в центре города, пока никто не покусился. Пы Сы. Пока не забыла. Картинку достала из интернета, но сути это не меняет. Многие показывают и рассказывают о своих городах все самое лучшее, а я все - о набережной у моря. Не потому, что ходить лень - скорее, оттого, что показать нечего. Дом, где я жила до 2008 года, находится в самом начале улицы, которая ведет от центра города к проспекту и мемориалу на Малой Земле. Мимо него проезжают сотни тысяч гостей за сезон и столько же местных жителей и руководителей ежемесячно. Таких чудесатых с магазинами и разбитых после выезда жильцов, по дороге - еще полтора километра в Центральном округе. А СМИ во все горло трубят, что город самый цветущий, обустроенный и обеспеченный во всем крае. И где это все, спрашивается?😔

Если честно, то впервые такую "конструкцию" в квартире вижу. Пользы от нее минимум, много еды на сохранение не поместится, а вот тепло из кухни уйдет, как не изолируй ящик от внешней среды.😚 Неужели кто-то до сих пор такие "холодильники" устанавливает на кухнях? Мне вот это тоже интересно.😆 Разговорились про квартиры и кухни и вспомнила я про свое прежнее жилье. Внешне это обычный малоэтажный дом, с разными по площади квартирами и кухней 2х2. Что касается удобств, то автор проекта их уютно разместил на 2 кв.м (очевидно, по остаточному принципу) - один кв.м. принадлежал санузлу, а второй - душевому поддону со шторкой и выходом на кухню. Иначе как издевательством над жильцами не назовешь. Разместить бы его в такую квартиру, с большой семьей на всю оставшуюся жизнь. Чтобы жил да радовался тому, что дали.🤔

Из корейской кухни готовила самостоятельно только каджи собаги (баклажаны), все остальные традиционные блюда пробовала в гостях у корейцев.😋 Шлю тебе ссылки. Думаю, что даже в этом минимуме, отыщешь блюдо, которое придется по вкусу. Лично мне приглянулся супчик из кальмара с дайконом.☺️ https://ktaara.livejournal.com/tag/корейская кухня https://inoeda.com/bljuda-korejskoj-kuhni-recepty-domashnie/

Согласна, к купленному оригинальному чаю необходимо теперь приобрести столь же аутентичный турецкий комплект для заварки чайданлык. Хотя, если дома сохранился самовар, то можно попробовать приготовить чай по-турецки и с его помощью.😉 По поводу бренда Чайкур я была неправа вчера, приношу извинения. Просто на фото пакетика поместилось название с картинкой, но исчез, при этом, производитель😆. Раз чайный лист из этой упаковки можно заваривать привычным способом, может тогда лучше искать именно этот "сорт чая" на прилавках и не мучить расспросами гидов, у которых свои вкусы и виды на сорта чая, недоступные нашему пониманию?😉 Обращать внимание в этом случае стоит только на производителя, а это судя по надписи, государственная чайная фабрика в Ризе Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, гарантирующая качество продукта в упаковке. https://www.hierapolis-info.ru/tureckij-chaj.html