12 виноградин другой Испании или Новый год в Мадриде

[bultatg]

        Вкушать следующую виноградину мы с вами  будем с подачи автора темы, после  возвращения  делегации из Польши. Кстати, они снова  передают нам привет, но, на  этот раз, уже из Вроцлава.  Всё у  них замечательно и интересно.  

        А пока  завершим  нашу прогулку по Бургосу.  И что  же мы ещё  не делали в  этом славном городе?! Правильно,  очень  возможен   оголтелый  шоппинг, поскольку, к этому времени в  Испании уже  официально  начнутся  зимние распродажи.

 

        Полноценное пребывание в любом из городов Испании не может обойтись без шопинга и Бургос здесь — не исключение. Если Вас интересуют более существенные покупки, нежели приобретение сувениров в лавках исторического центра города, советуем Вам отправиться в торговый центр el Mirador, расположенный в главном торговом районе города, неподалеку от новой железнодорожной станции. Сайт: http://elmiradordeburgos.es/

       Торговый центр открылся в 1997 году и с тех пор считается крупнейшим в Бургосе — торговые площади занимают 27 700 квадратных метров, а двухэтажная парковка рассчитана на 1331 машину. Здесь Вы найдете гипермаркет Carrefour, а также магазины мужской, женской и детской одежды и обуви, магазины игрушек, аксессуаров и техники.

        Ну, а  если вы  небольшой  любитель гигантомании и предпочитаете   небольшие уютные магазинчики  местных умельцев, то вам  сюда. http://turbina.ru/guide/Burgos-Ispaniya-122733/advices/4/?display=advices

        Шоппинг в Испании сконцентрирован в двух самых крупных городах – Мадриде и Барселоне. В этих городах расположены лучшие моллы и торговые центры в стране, где можно найти вещи по любой стоимости. В коллекциях магазинов представлены мирровые бренды и местные торговые марки, многие из них, впрочем, также известны на весь мир. Однако и в других городах – Севилье, Валенсии, Малаге, Сарагосе, любители шопинга смогут найти все необходимое. Отдельного внимания заслуживают знаменитые испанские рынки, на них можно купить уникальные продукты и сувенирную продукцию. В аутлетах путешественники смогут найти вещи из старых коллекций по ценам с хорошими скидками.

         Шоппинг в Испании — сплошное удовольствие. В городах есть торговые кварталы, где в перерывах между покупками можно выпить кофе или вина на свежем воздухе, а за пределами городов расположены аутлеты, в которых можно сэкономить до 80 % на покупке вещей из прошлогодних коллекций. В Испании стоит покупать не только вино, хамон и оливковое масло, но и обувь, одежду и аксессуары. В этой стране много местных брендов, которые стали известны во всем мире, и цены приятно удивят даже без учета скидок.

        Магазины в Испании открыты, как правило, с 9:00 до 20:00 с перерывом на сиесту с 13:00 до 16:00. Крупные супермаркеты и торговые центры работают без перерыва, но по воскресеньям и государственным праздникам закрыто практически все. Некоторые магазины в туристических кварталах работают по воскресеньям летом в разгар сезона, а магазины при автозаправках открыты почти всегда и круглосуточно — правда, ассортимент там небогат.

         Как и во всей Европе, в Испании распродажи устраивают дважды в год: зимой и летом. Зимние распродажи — rebajas («скидки» по-испански) стартуют в начале января и продолжаются до конца марта, летние распродажи начинаются в начале июля и длятся до начала сентября. Сроки начала и окончания распродаж в разных регионах могут различаться, но лишь в пределах нескольких дней.

      Сезоны больших распродаж в Испании бывают зимой и летом. Традиционно начало зимних скидок во всех регионах Испании наступает сразу после дня Трех королей-волхвов, отмечаемого 6 января.

      7 января во всех торговых центрах и магазинах Испании начинается грандиозное безумие. Цены на товары опускаются на 50-90%, а фанаты скидок штурмуют прилавки с раннего утра. Сезон распродаж длится до 31 марта, но самые лучшие вещи и товары раскупаются в первую неделю. Поэтому после всех праздников и увеселений стоит задержаться в Испании на пару дней ради этого увлекательного и неопасного для кошелька мероприятия!

Что покупать в Испании

• одежду,
• обувь,
• еду и вино,
• ювелирные украшения,
• косметику.

Кроме того, в Испании сильны традиции народного искусства и ремесла. В разных регионах страны можно купить изделия ручной работы местных мастеров. В Каталонии, Валенсии и Толедо имеет смысл приобретать керамику, в Кордове и Саламанке — изделия из золота и серебра, в Галисии плетут очень красивое кружево, а на Майорке делают отличные украшения из искусственного жемчуга.

Одежда и обувь

Известные во всем мире бюджетные бренды одежды — Zara, Mango, Stradivarius, Pull&Bear — все это из Испании. Несмотря на то, что они представлены и в России, цены в Испании на одежду этих марок намного ниже, выбор больше, а многие модели за пределы страны вовсе не уезжают. То же касается и более дорогих брендов — Massimo Dutti и Desigual. Обратите внимание на испанскую кожаную одежду и аксессуары, это то, что испанцы умеют делать очень хорошо, и даже ноунеймы в небольших лавках будут отличного качества. Сумку из натуральной кожи можно приобрести от 30 EUR в провинциальных городах и от 50 EUR в Мадриде или Барселоне. Цены на странице указаны на ноябрь 2017 г.

Обувь Camper, El Naturalista, El Dantes, Pura Lopez, Manolo Blahnik, Pikolinos, Zinda — тоже испанские бренды, и магазинов довольно много и на улицах, и в торговых центрах. Также стоит обратить внимание на эспадрильи — традиционную испанскую обувь на веревочной подошве. Она отлично подходит для жаркого лета, легкая, удобная и продается на каждом шагу.

Стоит посетить один из фирменных бутиков старинной обувной мануфактуры La Manual Alpargatera (они есть во многих городах). Кстати, обувь именно этой марки предпочитает носить сам Папа Римский.

Источник: https://tonkosti.ru/Шоппинг_в_Испании

Для  любителей  шопинга- все магазины  Бургоса, выбирайте:  https://xn----8sbnadqrtzjid0d5cj.cybo.com/ES/бургос/продуктовые-магазины-и-супермаркеты/

[bultatg]

       А  у  нас сегодня праздник -  у  нашей Олечки  день  рождения!  От всей души поздравляем!  Жаль, конечно, что не всем  так повезло - праздновать свой  день рождения в  новогодних  турах, но тут  уж  как случилось.  

       И пусть  твоя  жизнь, Олечка, будет, как песня,  как  интереснейшее путешествие в неизведанные, но  прекрасные страны!

 

[bultatg]

Кстати, о праздниках: вот так выглядит  рождественско -новогодний Бургос. 

               Не уверена, что мы с вами  застанем Бургос в праздничном убранстве, но кто знает...

       А вот в Сарагосе  у  нас есть  все шансы застать  праздник.

Mercadillo de Navidad en Zaragosa (foto: findexpert.es)

               VII Muestra Navideña en Zaragoza. Прежде всего следует выделить эту главную ярмарку. Она традиционно располагается на площади Plaza del Pilar и ремесленную ярмарку Feria de Artesanía. VII Muestra Navideña начинает свою работу в начале декабря и длится до 6 января включительно. Если Вы попадете на рынки Сарагосы, то непременно найдете изделия со всех уголков Арагона. Праздничные рынки Сарагосы могут похвастаться уникальными вязанными изделиями из натуральной шерсти, кожаными аксессуарами, авторскими украшениями и керамическими изделиями с золотыми вставками.

           Это я пока о тех виноградинах, по которым мы уже пробежались. Но  вы, конечно, помните, что  главная виноградина у нас ещё впереди.

 

[bultatg]

      И  в  Испании празднуют  День Победы. С праздником, дорогие коллеги по  путешествиям!  

Программы  праздничных мероприятий  этого года по всей Испании: https://espanarusa.com/ru/news/article/633642

Официально Испания во второй мировой войне участия не принимала — соблюдала нейтралитет. Однако на деле она никогда не оставалась безучастной к величайшему конфликту XX столетия.

Однако,  в Испании  очень многочисленная русскоязычная диаспора, для которой этот праздник   имеет  огромное  значение.

Казалось бы, какое отношение имеет данный праздник к нашему  новогоднему путешествию?! Ну, во -первых, до  НГ  ещё пройдет  целая  жизнь со всеми её   событиями и праздниками, не оставаться же безучастными в ожидании; во -вторых,  для того, чтобы  понять  страну, куда мы с вами собрались,  необходимо   глубже  изучить  её и в радости, и в горе, и  её историю, и её культуру и  всевозможные традиции и праздники.  Продолжим?!

[bultatg]

     Небольшое лирическое отступление, но по существу вопроса.

У  некоторых наших коллег по путешествию есть  шенген  на пять лет, у некоторых просто  ещё будет  действующая виза  ко времени нашей поездки. А некоторым, таким, как я, например, нужно будет получать очередную визу, потому как  итальянская заканчивается ровно 27 декабря. Пожадничали итальянцы, дали мне визу только на год...

А вы  хотите получить  испанскую визу сроком на пять лет?   Тогда давайте  попробуем следовать  некоторым, рекомендуемым ниже, правилам.

Условия для получения визы в Испанию на 5 лет: https://www.aviasales.ru/blog/viza-v-ispaniyu-dlya-rossiyan?utm_source=facebook_post&utm_medium=social&utm_campaign=blog_viza_v_ispaniyu_dlya_rossiyan

Визу на год дают всем без особых сложностей, чтобы заполучить «пятилеточку», нужно соблюсти ряд условий.

Визу на 5 лет в Испанию возможно получить, если:

1. Вы путешествовали в страны Евросоюза в последние 2 года.
2. У вас уже были многократные шенгены.
3. Во время поездок вы не чудили — не нарушали местные законы и положения Визового кодекса ЕС.
4. У вас нет проблем с законом и на родине.
5. У вас нет задолженностей по коммунальным платежам, налогам, алиментам.
6. Есть веские причины, по которым вам нужно постоянно ездить в Испанию (кроме очевидных). Необходимость следует подтвердить бумагами: это могут быть документы на бизнес, недвижимость, приглашения от частных лиц, организаций, компаний.
7. Нужно быть финансово обеспеченным не только на срок первой поездки, но и на весь период действия визы.

Ну, что,  друзья, попробуем  или  будем полагаться  на визовый отдел ТТВ?! С ними, конечно, удобнее...

Визовые центры Испании: https://blsspain-russia.com/moscow/contact.php 

[bultatg]

        Но вернемся к Бургосу.  Подведим итоги : Бургос является  одним  из самых привлекательных городов на севере Испании.  Ещё разок  и коротенько  обо всем, что касается Бургоса, ибо повторение - мать учения.

Бургос — один из самых привлекательных городов на севере Испании

На берегу реки Арлансон (Arlanzón) овеянный старинными балладами и легендами стоит город Бургос. Город был основан в 884 году по приказу короля Альфонса III графом Диего Родригесом (Diego Rodríguez) как один из бастионов на пути арабского вторжения. Занимая привилегированное географическое положение, Бургос приобрел важное место в торговле шерстью, которая отсюда направлялась через порты Кантабрии во Фландрию. Одновременно Бургос является одним из важных городов на знаменитом Пути Сантьяго (Camino de Santiago), что сделало город важным коммерческим и культурным центром.

На пике своего расцвета Бургос стал столицей королевства Кастилия. Именно в Бургосе начал свой легендарный путь знаменитый испанский национальный герой и доблестный воин Родри́го Ди́ас де Вивáр (Rodrigo Díaz de Vivar) больше известный всем нам как знаменитый герой Эль Сид (Cid Campeador). Образ легендарного героя запечатлен на одноименной площади (Plaza de Mio Cid), где стоит его статуя, отлитая в бронзе известным скульптором Хуаном Кристобалем (Juan Cristóbal). Эль Сид изображен на коне, высоко поднявший свой меч он грозно скачет навстречу врагам. Останки этого известного героя покоятся в Кафедральном соборе Бургоса. Напротив памятника находится Главный городской театр (El Teatro Principal) построенный в 1858 году и являющийся центром культурной жизни в Бургосе.

Кафедральный собор Святой Девы Марии (Сatedral de Santa María)

 

Кафедральный собор Бургоса посвящен образу святой Девы Марии, и в наши дни он является третьим по величине католическим храмом в Испании. Фундамент собора был заложен в 1221 году, еще при короле Фердинанде III, однако строительство растянулось более чем на 300 лет и продолжалось вплоть до XVI века. Возвышаясь над всей округой, это сооружение с высокими ажурными башнями представляет образец стиля французской готики.

Собор Бургаса построен по образцу католических соборов в Париже и Реймсе и хранит в себе множество удивительных сокровищ. Одним из них является восхитительное произведение искусства — знаменитая «Золотая лестница», взмывающая на высоту почти восьми метров. Именно она вдохновила французского архитектора Шарля Гарнье (Charles Garnier) на создание своей Большой лестницы в известной на весь мир Парижской опере.

Адрес собора: Plaza de Santa Maria s/n

Арка Святой Марии (Arco de Santa María)

От Кафедрального собора можно пройти к следующему из наиболее знаковых мест Бургоса — городским воротам «Арка Святой Марии» (Arco de Santa María), одни из двенадцати старых городских ворот, построенных в средние века. Этот памятник был реконструирован в XVI веке, и сегодня он предстаёт перед нами как триумфальная арка и впечатляющий символ города.

Адрес: Plaza del Rey San Fernando s/n

Дом Миранда (Casa Miranda) и городской музей Бургоса (Museo de Burgos)

Перейдя от арки по одноименному мосту Санта Марии (el puente de Santa María) на другую сторону реки Арлансон, вы окажетесь перед одним из самых интересных и великолепных особняков в городе, построенном в стиле Ренессанс. Это Дом Миранда (Casa Miranda). В наши дни здесь находится Музей города Бургоса (Museo de Burgos). Главный фасад здания выходит на улицу Calera.
Войдя через парадный вход, мы попадаем в красивое патио эпохи Возрождения, откуда монументальная лестница приглашает нас пройти в музей, чтобы увидеть историю города. Музей Бургоса является одним из лучших провинциальных музеев Испании. В нем представлена обширная археологическая коллекция и выставлены предметы изобразительного искусства.

Адрес музея: Calle Calera, 25 и Miranda, 13

Монастырь Святой Марии (Monasterio de Santa María la Real de las Huelgas)

Монастырь был основан в 1189 году королем Кастилии Альфонсо VIII (Alfonso VIII), и считается одним из крупнейших во всей Испании. В наши дни монастырь является частью национального наследия и пантеоном, где покоятся останки кастильских королей. При монастыре открыт музей средневековых тканей Бургоса (el Museo de Telas Medievales de Burgos). В нём также хранится знаменитое мавританское знамя Халифата Альмохадов, захваченное в качестве трофея в битве при Лас На́вас де Толо́са (las Navas de Tolosa) — поворотном сражении за освобождение Испании от власти Халифата.

Адрес: Calle de Compases de Huelgas, 8

Замок Бургоса (Castillo de Burgos)

С места, на котором стоит замок Бургоса, началось зарождение города. Крепость расположена на высоком холме, на высоте 75 метров над уровнем моря, и доминирует над всем городом и его окрестностями. Построенный основателем Бургоса графом Диего Родригесом, этот замок считается первым городским зданием. По мере возрастания значимости и роли города Бургоса замок постоянно перестраивался и реконструировался на протяжении всей своей истории. В 1813 году отступающие войска Наполеона взорвали его. В наши дни, после капитального ремонта, он снова встречает посетителей, и вы можете свободно прогуляться по дорожкам вокруг замка, а также посетить открытый в нем исторический музей.

С крепостных стен замка открывается потрясающий вид. Весь город лежит как на ладони, демонстрируя путешественнику кварталы своих старых районов, украшенных очаровательными башенками и шпилями готических соборов, каменные стрелы которых упираются в голубое небо Кастилии.

Адрес: Cerro de San Miguel

Путь Сантьяго проходящий через Бургос (El camino de Santiago a su paso por Burgos)

 

Географическое положение Бургоса сделало его посещение обязательным для миллионов католических паломников со всего мира, проходящих по знаменитойпаломническому пути Святого Якова, или дороге Сантьяго (El Camino de Santiago). Этот путь протянулся через весь север Испании к могиле апостола Якова в городе Саньяго де Компостела (Santiago de Compostela). Во многом благодаря влиянию этого пути Бургосу был обеспечен постоянный прирост численности населения, а также бурное развитие социальной, художественной и экономической жизни.

Повлияла дорога и на географии города: он имеет вытянутую вдоль неё форму с востока на запад. Большая площадь Сан-Хуан (plaza de San Juan) многие века встречает прибывающих в город паломников тенистой прохладой лип, помогая восстановить им здесь свои силы, чтобы они смогли достичь цели своего путешествия. Сохранившиеся в городе приюты для паломников обозначены символом пути – раковиной морского гребешка, ранее же в Бургосе насчитывалось более 300 приютов и постоялых дворов. Интересный факт: паломники, идущие по пути ночью, ориентировались по Млечному Пути, который в Испании также называют «дорогой Сантьяго».

Бургос гастрономическая столица Испании в 2013 году

 

Жюри, состоящее из экспертов, представляющих гостиничный и ресторанный сектор бизнеса Испании, выбрало город Бургос испанской столицей гастрономии в 2013 году. Выбор такой кандидатуры, помимо кулинарной уникальности места, базируется на четырёх принципах, которые связаны с богатствами культуры и истории, возможностью развлечений, природой и разнообразием туристических маршрутов в окрестностях.

Местная гастрономия основана на вековых традициях и высоком качестве продуктов — мяса, колбасы, овощей, хлеба и вина, которые являются основными в местной культуре питания. Традиционное для испанцев блюдо олья (olla), состоящее из свинины и овощей, тушенных в одном большом горшке, появилось именно здесь.

Среди наиболее известных гастрономических блюд, которыми Бургос будет потчевать своих посетителей, несомненно будет знаменитая кровяная колбаса (morcilla), состоящая из свинины, лука, сала и риса. Другими популярными блюдами являются: баранина, жареная в дровяной печи, запечённый молочный ягнёнок (cordero a la segoviana) и знаменитое кастильское рагу из баранины, помидоров, лука, картофеля и сладкого перца. Ещё одно традиционное блюдо –это знаменитый кастильский суп (sopa castellana). Существуют множество вариантов приготовления этого блюда, но его главными ингредиентами всегда остаются чеснок и горох.

Еще одной важной составляющей местной кухни являются бобовые: фасоль (judias), чечевица (lentejas), бобы (habas), горох (guisante) и турецкий горошек (garbanzos). Возможность длительного хранения и высокая питательная ценность сделало бобовые излюбленной пищей простых испанцев. Сегодня блюда из них вам смогут предложить в любом ресторане. Среди наиболее популярных можно назвать турецкий горох, тушёный со свиным салом и копчённой колбасой (garbanzos con tocino y chorizo); а также фасоль, тушённая со свининой и колбасой (judas de la granja).

Знаменитый свежий сыр из коровьего молока, изготовленный в Бургосе, сам по себе является великолепным деликатесом, но подаваемый вместе с мёдом и орехами он становится изысканным десертом, который называется «дедушкина сладость» (postre del abuelo).

Хлеб в Бургосе, традиционно ручной работы, приготовляется в специальных дровяных печах и имеет неповторимый вкус. Изготовленный из отборной белой пшеницы, он идеально подходит ко всем подаваемым блюдам, а также супам и десертам.
Ну, и конечно же, знаменитые испанские вина! В районе Бургоса традиционно производят великолепные красные сорта. А неповторимые Ribera del Duero и Arlanza прекрасно сочетаются практически с любыми местными блюдами.

Если вы хотите попробовать знаменитые испанские тапас в Бургосе, можно порекомендовать бары у площади Plaza Mayor и на улице (calle de San Lorenzo), где в местных барах всегда есть большой выбор разнообразных тапас. Совет для начинающих туристов: желательно вначале приглядеться к бару, и там, где за столиками вы увидите много местных жителей, вы наверняка найдёте качественные блюда по приемлемой цене.

После дегустации местных кулинарных сокровищ вы сможете восстановить свою физическую форму прогулкой по улицам и площадям Бургоса, пропитанных уникальным ароматом и блистающих своей красотой, и которые сами приглашают вас идти по ним, даря наслаждение своими уникальными достопримечательностями. Приятных Вам прогулок!

Автор Аристарх Сергеев специально для www.nice-places.com

[bultatg]

    А  вот таким  образом  мы с вами и нашим гидом,  Катюшей Дворкиной,   будем вкушать в Сеговии молочного поросенка:

Видео от Алисы, моей соседки по  туру 3 RM,  которая, в  данный момент, путешествует с  Катей  по  садам и паркам Португалии.

[bultatg]

      А вот и наша польская делегация, правда,не в полном составе, фото взяла с фейсбука.  Знакомьтесь, кто ещё  не в курсе.   Они уже вернулись, но на Испанию пока не переключились.

       Большинство  наших коллег по  новогоднему путешествию  знакомы  друг с  другом   по прошлым поездкам.  Но есть  и  новенькие.  Так что, давайте  знакомиться, пора уже выходить из тени!  Устроим себе незабываемый новый год!

[TVK]

Амигос, простите, 2 недели золотого кольца, потом сразу Ярославль, только добралась до дома. чемодан не разобран, а надо собирать  дальше... Спасибо нашей Танечке за развитие темы)))

Впереди у нас Асторга

Ошалеем от восторга

 Там такие чудеса

Ни одна жива душа....

Лишь в одном испанском туре

Нет, не в той Эстремадуре,

Только было в Пилигримо,

путь камино посетимо. 

А сейчас почти что день

проведем не без затей)))

 

Простите, сейчас буду писать реже, виноградные мои,. Выдать ребенку замуж тоже просит логистики для гостей и друзей ( расстояния от Сахалина до Бали и Аляски). Но обещаю  добыть разведданные. Татьяна Георгиевна, дорогая, если я  буду тормозить - передаю  полномочия, у нас Испания и Португалия.... читать будем, ответы по  возможности, но пока мы с вами. Золотое кольцо превзошло все ожидания. Надеюсь Виноградки будут на высоте. Вива ИспаниЯ))))

[Michalych]

Асторга в Испании: город паломников и шоколада

«Великолепным городом» (urbs magnifica) назвал Плиний Старший город, обязанный своим названием римской колонии Asturica Augusta и известный сейчас как Асторга в провинции Леон. Здесь живет народ, сильно отличающийся от испанцев. Во времена Рима город считался крупнейшим центром христианства на западе Испании, а современный епископский дворец был построен Антонио Гауди. Через город уже почти тысячу лет проходит путь паломников  Camino de Santiago. Обо всем по порядку в статье.

Асторга, столица комарки Марагетерия в провинции Леон, больше двух тысяч лет стоит на важном перекрестке буквальных каменных дорог и витиеватых путей истории, которые оставили здесь свой художественный и гастрономический  след. Вокруг города разбросаны не менее впечатляющие деревушки со старинными каменными домами, которые тоже стоит осмотреть, когда все достопримечательности Асторги закончатся, хотя это произойдет не сразу – потому что здесь есть чем заняться.

Интересно, что

• жители Асторги уверяют, что  именно в их городе был создан первый шоколад по собственному рецепту
• жители Асторги, марагато, этнически близки к германским народам, далеки от испанского, пришли на Пиринеский полуостров еще с племенами варваров, приняли ислам во времена халифата и до сих пор носят одежду с элементами арабского костюма

История Асторги

Расположенный в стратегическом месте, на холме, город Асторга на протяжении веков с момента своего основания в первом веке нашей эры играл значительную роль в истории Испании. В античные времена через город проходили восемь римских дорого, в том числе Золотая дорога (Vía de la Plata), по которой провозили драгоценные металлы, добываемые на северо-западе полуострова.

К сожалению, во время арабского правления городок пришел в полный упадок, и возродился на новом витке славы только во времена позднего Средневековья и вновь благодаря дорогам – через Асторгу прошли пути христианских паломников, направляющихся в Сантьяго чтобы посетить могилу апостола Иакова, по преданию захороненного там.

И века спустя все те же дороги сделали городок важным перевалочным пунктом между Галисией и Кастилией, по которому погонщики-марагато вели скот. Во время нападения Наполеона, жители Асторги отважно сдерживали продолжительную осаду французов, что отмечено в летописях Наполеоновских войн. Все эти взлеты и падения Асторги запечатлены в ее архитектуре и достопримечательностях.

 

Что посмотреть в Асторге

Визитной карточкой городка по праву считается главная площадь Эдуардо-де Кастро, на которой расположен знаменитый собор и епископский дворец. Иногда эту площадь называют зарисовкой в стиле фэнтези – именно такое сравнение с декорациями создается благодаря удивительной кружевной архитектуре ансамбля, который ансамблем на самом деле не является, потому что построен с разницей в пять веков

Собор, расположенный рядом руинами древнеримских стен – образец нео-готического стиля, пик моды на который пришелся на XV век, в который и началась постройка. До этого времени на его месте стоял римский храм, затем небольшой храм в романском стиле, разрушенный в XIII веке. В 1471 году началось масштабное строительство собора в позднеготическом стиле, которое закончилось в XVIII веке в стиле барокко, и именно эта причудливая смесь создала неповторимый облик одного из самых впечатляющих храмов в Испании.

Епископский дом, который, кстати, никогда не использовался по назначению, был построен Антонио Гауди.  Легендарный архитектор в 1889 году получил заказ на строительство дома для епископа города Асторги, своего земляка и старого знакомого. Гауди работал над проектом дворца одновременно со своими знаменитыми проектами в Барселоне. В 1893 году епископ умер и Гауди был отстранен от работы, поэтому здание было закончено более простым и скромным под руководством другого мастера. Однако удивительный интерьер в этом здании из серого гранита, с витражными окнами и керамической мозаикой хранит замысле мастера.

Кроме главной площади, в Асторге немало и других достопримечательностей. Например, с римских времен сохранились руины городских стен, Большой и Малой терм, Aedos Augusti – храма, посвященного императору, фрагменты древней канализации, Domus – частный дом с восхитительной мозаикой, изображающей медведя и птиц и другие интересные объекты частной жизни древней цивилизации.

 

Другой достопримечательностью города является Ратуша, красивое здание XVII  века в стиле барокко с колокольней, отбивающей время, по которой ориентируются горожане. Кроме того, здесь можно протии по части паломнического пути св. Иакова, отмеченный в границах города монастырями и старыми церквями. Самые популярные музеи в городе – Римский и Музей шоколада – еще одна визитная карточка Асторги

Шоколад и косидо маргато

Если вспомнить о пище материальной, то Асторга рада предложить туристам две своих гастрономических достопримечательности – косидо моргато (cocido maragato) и шоколад.

Косидо маргато – сложное блюдо, суп из множества ингредиентов, таких как капуста, горох нут, сезонные овощи, минимум семь видов мяса и копченостей. Это традиционное блюдо местного населения – народности маргато, которые этнически далеки от испанцев и ближе к германским народам, а по образу жизни к арабам. Любопытная деталь этого блюда состоит в последовательности подачи составляющих – сначала мясо, потом горох с овощами и только затем сам суп. Попробовать местный шедевр можно в ресторанчиках как в городе, так и в окрестных деревушках, где много заведений возле частных домов, в которых готовят самый традиционный и выверенный вариант блюда и подают выпечку из слоеного теста, которая здесь также очень популярна.

Что касается шоколада, то в Астроге этой сладости посвящен целый музей. Здесь на протяжении долго времени существовало множество шоколадных фабрик и поэтому буквально на каждом шагу можно купить плитку местного прекрасного продукта.  В музее есть экспозиция, посвященная пути какао из Америки в Европу, есть выставка кружек,  в которых подавали напиток знати – раньше шоколад употребляли только как напиток, выставлено оборудование разных эпох шоколадной промышленности, центром которой была Асторга. В конце пути «шоколадных паломников» ждет дегустация множества видов местного шоколада от самого горького до самого сладкого.

 

Где поесть в Асторге

Местные жители рекомендуют ресторан Serrano (Calle Portería, 2) где подают блюда леонской кухни (дегустационное меню 35 евро)

источник https://espanarusa.com/ru/pedia/article/584217

[Michalych]

   Асторга - маленький город с богатым историческим наследием, великолепной архитектурой и замечательной кухней. Находится в 45 километрах от Леона на перекрестке путей между городами Брага, Луго, Саламанка и Мерида, а так же на паломническом пути в Сантьяго-де-Компостела.

  Город был основан еще римлянами в 14 году до нашей эры и служил опорным пунктом по транспортировке золота, добываемого в горах Медулас. Его называли Астурика Аугуста (Asturica Augusta) в честь основателя Римской империи Октавиана Августа. Римляне построили на возвышенности поселение со всеми коммуникациями, возвели крепостную стену. В V веке Асторга была разрушена вестготами, а в VIII веке завоевана арабами. Во времена Реконкисты город на некоторое время становится центром провинции, временным королевством. Большой след в истории Асторги оставила борьба жителей с наполеоновскими войсками.
   О религиозной важности города напоминает готический собор Девы Марии (XV- VIII в). Его алтарь – настоящий шедевр маньеризма. В Асторге сохранилось множество старинных церквей, монастырей, госпиталей для паломников. Рядом с собором находится сказочный Епископский дворец, воздвигнутый модернистом Антонио Гауди. Сейчас в нем разместился Музей Путей, посвященный истории паломничества в Сантьяго. Украшением главной площади является городская ратуша, построенная в XVII веке в стиле барокко. Каждый час с ее башен раздается бой механических часов, и на балконе начинают свой танец фигурки марагатос (maragatos).
  Асторга является центром этнического района марагатерии, население которого занималось транспортировкой рыбы с Бискайского залива в Мадрид. Традиции и обычаи местных жителей сохранились не только в одежде, музыке, танцах, а так же в особенностях кухни. Во всех ресторанах обязательно предложат особое блюдо – косидо марагато (cocido maragato). Это суп из овощей и мясных продуктов, который едят наоборот: сначала - мясо, затем - грецкий горох и капусту. В конце подают бульон с вермишелью.
   Славится Асторга и своими сладостями. Стоит обязательно попробовать пирожные Mantecas de Astorga и Hojaldres de Astorga.
   Знакомство с городом можно завершить в одном из многих кафе, где предлагают горячий шоколад, произведенный на маленьких семейных фабриках.

 

 

 

[TVK]

Михалыч! Призываю тебя умереть свой пыл, при такой подаче информация просто пролетает , не прочитывается и не усваивается. Да еще и форум обновился, пока нашла как и чего делать......Не ускоряйся, разберись с индустриальной Польшей покуда, а то к моменту нашего возвращения и писать то будет не о чем. "Чуть помедленнее, кони, чуть помедленнее...." Давай пока помогай фотами Марине, это для нас актуальнее

[bultatg]

     Кафедральный собор Девы Марии в Асторге расположен в Старом городе, на одноименной Соборной площади (plaza de la Catedral). В 1471 году на фундаментах старого романского храма началось возведение нового собора. Готический  стиль нового собора  определил архитектуру апсиды,  нефов, сводов и капелл. В 16 веке появился южный портал и две капеллы в ренессансном стиле. Масштабные работы по расширению и реконструкции собора проводились и в XVII-XIIX веках. К этому периоду относится главный фасад и башни в стиле барокко.

 

      Главный фасад собора напоминает грандиозный каменный алтарь. В нижней части фасада расположены три портала, а по бокам возвышаются две башни, соединенные с центральной частью. Из трех порталов главного фасада самым широким и наиболее пышно оформленным является центральный. Арка главного входа имеет форму трилистника и обрамлена колоннами с богатыми орнаментами. Свод портика  украшен евангельскими сценами -  по бокам представлены чудеса Иисуса, а в центре - Снятие с креста. Справа и слева от входа расположены еще два барельефа на евангельские сюжеты.  Фасад обрамляют две квадратных в плане башни, сложенные из камня различных оттенков и увенчанные шпилями.  В плане собор представляет собой трехнефную базилику. 

      Перекрыт храм звездчатыми крестовыми сводами, которые опираются на колонны без капителей.
      В западной части собора установлено 97 резных сидений орехового дерева, выполненных в ренессансном стиле. Сидения декорированы изображениями пророков и других библейских персонажей. В этой части собора находится орган в барочном корпусе.

Часы работы:

     Музей в соборе работает: зимой с 11.00 до 14.00 и с 15.30 до 18.30, летом с 10.00 до 14 и с 16.00 до 20.00. 
     Собор открыт с понедельника по субботу с 09.00 до 11.00, в воскресенье с 11.00 до 13.00, в это время в соборе идут службы и разные мероприятия, в остальное время музей, подробно о времени работы уточняйте здесь.

Адрес : Plaza de la Catedral, s/n 24700 Astorga León

• Интересные страницы:
  • Официальный сайт
  • Catedral de Astorga
• Телефон : +34 987 61 58 20
• E-mail : turismo@ayuntamientodeastorga.com
• Источник: https://agentika.com/ru/encyclopedia/755dd1d1-c060-4b8f-8fb4-a774244269ff/places/root/5bb277c8-a77b-42bb-bd3d-0d61cdbaf087?version=sDT-0

Главной же достопримечательностью Асторги считается Епископский дворец (Plaza Eduardo de Castro ) работы знаменитого каталонца Антонио Гауди. Еще в 1969 году этот дворец был признан объектом культурного наследия. 

Построенный в 1889-1913 годах взамен сгоревшего, замок является одной из трех работ Гауди за пределами Каталонии и является собой замечательный пример переложения готического стиля на модерновый лад. Сегодня во дворце находится музей «Пути Святого Иакова».

Епископский замок- дворец в Асторге – творение Антонио Гауди. Мастеру его заказал епископ Жоан Баутиста Грау-и-Вальеспинос после того, как прежний дворец сгорел. Составив план, Антонио Гауди сразу же принялся воплощать его, но, в силу обстоятельств, так и не завершил строительство. Только через много лет, благодаря архитектору Рикардо Герета, дворец приобрел современный вид. При возведении дворца Антонио Гауди повторил готический фасад парижской часовни Сент-Шапель. Самой новаторской задумкой творца стал красивый портик с арками. Выполненное из светло-серого гранита здание дворца напоминает средневековый замок. Дворец построен в нео-готическом стиле и имеет целый набор элементов, заставляющих думать об оборонительной функции этого сооружения: зубчатые стены, ров. По четырем углам здания расположены цилиндрические башни, две из которых украшены гербом епископа Грау. Рядом с дворцом располагаются большие скульптуры ангелов, которые Антонио Гауди планировал установить на крыше.

 Дворец находится в Старом городе, в сотне метров от Кафедрального собора.

Стоимость услуг:

     Входной билет стоит 3 евро .

Часы работы:

    С 10:30 до 14:00, С 16:00 до 18:30

Адрес : Plaza de Eduardo Castro 24700 Astorga León

• Интересные страницы:
  • Официальный сайт
  • Palacio Episcopal de Astorga
  • Antoni Gaudí
  • Гауди, Антонио
  • Список строений Антонио Гауди
• Телефон : +34 987 61 68 82
• E-mail : info@palaciodegaudi.es

 

           В  общем, как вы уже понимаете, поклонникам творчества Гауди  есть чем  заняться в Асторге.

[bultatg]

Для  любителей музеев:

Музеи Асторги

Римский  музей

     

Римский музей находится в Асторге,  в здании, которое раньше служило тюрьмой для рабов. Изначально это был подземный  коридор из цемента, построенный римлянами еще в I веке до н.э., но в XX веке местные власти выкупили его, надстроили еще два верхних этажа и открыли музей для туристов.

Здесь представлены экспонаты римской эпохи, а также предметы повседневного обихода, характеризующие образ жизни людей того времени, которые были найдены учеными в ходе археологических раскопок на территории бывшего римского поселения Астурика Августа (Asturica Augusta). 

Римский музей Асторги находится в городе Асторга испанской провинции Леон по адресу: Pza. San Bartolomé, 2. Часы работы музея: со вторника по субботу: с 10:00 до 13:30 и с 16:00 до 18:00; по воскресеньям и праздничным дням: с 10:00 до 13:30. Понедельник выходной; музей также закрыт 1, 2 и 6 января, 22 мая, 24, 25 и 31 декабря.

    

 

Музей  шоколада

В Европе впервые попробовали шоколад  благодаря именно испанцам.  А в городке Асторга, который расположен на севере Испании в провинции Леон,  уверяют, что первый испанский шоколад  появился именно у них.

 Благодаря местному предпринимателю,  в  1994 году в Асторге открылся небольшой музей, посвященный известному и излюбленному лакомству многих детей и взрослых- шоколаду. Сам музей состоит из четырех небольших залов, в которых можно познакомиться с процессами производства различных видов этого продукта.  Здесь можно посмотреть на коллекцию кружек ,  в которых испанским богачам в XVII  веке подавали напиток из какао-бобов. На стенах развешены фотографии, на которых изображено, как зарождалось и как  быстро развивалось производство шоколада в Испании. В конце экскурсии по музею можно будет продегустировать различные виды шоколада, а так же приобрести сладкие подарки для своих родных и близких. Очень важно довезти их до дома, и не поддаться искушению и съесть все самому в дороге. Невероятно вкусный соблазн!

 

Адрес: Avd. De la Estación 16 24700 Astorga Tlf: 987 616 220 
museochocolate@ayuntamientodeastorga.com 
reservasmucha@ayuntamientodeastorga.com

Сайт:http://www.aytoastorga.es/turismo-y-ocio/MUCHA/index.html

График работы:

Со вторника по субботу с 10:30 до 14:00. и с 4:30 до 7:00. 
Воскресенье и праздничные дни с 10:30 до 14:00;

ЗАКРЫТО: понедельник. 24, 25 и 31 декабря 1, 5 и 6 января. 22 мая. Субботний день Пинаты и римского цирка

ПОСЛЕДНИЙ ВХОД В МУЗЕЙ, 30 МИНУТ ДО ЗАКРЫТИЯ

 Загрузите руководство Plano Astorga

Источник: http://spainnordtur.com/muzei-astorgi

Продолжение следует...

[bultatg]

Музей кафедрального собора Асторги

 В 1954 году в  соборе  Девы Марии города Асторга открылся музей, состоящий из двух этажей и 10 выставочных залов,  где  представлены очень ценные художественные религиозные  и исторические экспонаты прошлых веков. 

 Главная достопримечательность этого музея – это сундук, который Альфонсо III подарил епископу Асторги. Другими раритетами, которые тоже заслуживают внимания, являются  процессуальные кресты XV-XVI веков, а так же инкрустированный драгоценными камнями реликварий XII века с частицей Креста, на котором был распят Иисус.  Здесь много разных религиозных книг,  скульптур, надгробий, бюстов  епископов Асторги , огромное количество картин художников испано-фламандской школы XV-XVI веков. Музей собора Асторги хранит очень важную художественную коллекцию севера Испании.

 Музей собора открыт для посетителей зимой с  11.00 до 14.00 и вечером с 15.30 до 18.30, летом  с 10.00 до 14.00 и вечером с 16.00 до 20.00.  Сайт: http://www.astorga.com/catedral.htm

 

Музей дорог   (Museo de los Caminos)

Недалеко от главного собора Асторги расположен необычный замок –дворец эпископа, который построил Гауди, и в котором с 1962 года размещается Музей дорог, обладающий интересной коллекцией произведений религиозного искусства, так или иначе связанных с паломническим путем Святого Иакова и другими историческими маршрутами (Асторга издавна находилась на пересечении важных дорог). Музей занимает все четыре этажа здания. Основная часть экспонатов представлена в столовой, тронном зале, вестибюле и пышной капелле дворца.

В музее собраны предметы из разных храмов епархии Асторги. Среди них выделяются произведения романского, ренессансного и барочного искусства. Значительный интерес представляет скульптура распятого Христа мастера Грегорио Эспаньола (конец 16 начало 17 века). Также следует упомянуть полихромные деревянные скульптуры 12-16 веков (в первую очередь скульптуры, изображающие святого Иакова), картины в стиле интернациональной готики и богатую коллекцию церковных ювелирных изделий, позволяющую проследить развитие этого искусства с 15 по 18 век. Большой ценностью обладает собрание серебряных и позолоченных процессуальных крестов. В тронном зале можно увидеть епископское кресло под балдахином, созданным по проекту Гауди.

Все четыре этажа открыты для посещения. В музее имеется огромная коллекция экспонатов, связанных с  важными путями, на которых расположена Асторга. Особо представлены Серебряный Путь и паломнический Путь в Сантьяго.  Музей обязательно посещают пилигримы, идущие в Сантьяго по Французскому Пути.

Адрес музея: Дворец Гауди (Palacio de Gaudí), Асторга Astorga

Открыт музей   все дни, кроме понедельника, с 10 до 14 часов и с 16 до 20.

 

Источник: http://spainnordtur.com/muzei-astorgi

Материал из Википедии:     

Серебряный путь (лат. Vía de la Plata) — древняя дорога в западной части Пиренейского полуострова, по которой торговые караваны и пилигримы на протяжении многих веков пересекали полуостров в меридиональном направлении. Конечными точками дороги были города Мерида на юге и Асторга на севере, но дорога имела продолжение на юг до Севильи и на север до Гигии (Хихон).

В 1998 году правительство Испании предложило внести Серебряный путь в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО в Испании.

Путь Сантьяго.  

El Camino de Santiago, или Путь Святого Иакова - это паломнический путь к гробнице апостола Иакова в Сантьяго-де-Компостела. Строго говоря, путь исторически не имел единого начала и обязательных промежуточных пунктов: паломник должен был выйти из своего дома и прийти в Сантьяго, однако за столетия его существования сформировались определенные маршруты, обусловленные географическими и политическими причинами, а также желанием паломников посетить другие почитаемые святые места. Наиболее хорошо оформившиеся (и наиболее популярные в настоящее время) отрезки пути находятся в Испании, Португалии и Франции, размеченные пути есть в Германии, Голландии, Бельгии, Швейцарии и других европейских странах.

Подробности можно узнать  здесь: http://vamosasantiago.net/index.php/ru/

Не уверена, что кто -либо из  коллег по путешествию захочет  примерить на себя роль пилигрима, но кто знает...

[AlexP]

12 минут назад, bultatg сказал:

 

Музей дорог   (Museo de los Caminos)

Недалеко от главного собора Асторги расположен необычный замок

 

Да буквально в соседнем здании

15 минут назад, bultatg сказал:

 

Не уверена, что кто -либо из  коллег по путешествию захочет  примерить на себя роль пилигрима, но кто знает...

А у меня уже несколько лет есть мечта - взять машину в Барселоне и поехать неторопливо в Сантьяго...

[bultatg]

В 16.05.2018 в 15:34, AlexP сказал:

Да буквально в соседнем здании

А у меня уже несколько лет есть мечта - взять машину в Барселоне и поехать неторопливо в Сантьяго...

Э, батенька,  машина  и пешком - вовсе не одно и то же... Но мечты  всё равно должны сбываться!

 

[Michalych]

Витражное искусство, резная деревянная дверь, Асторга, Леон, Испания

[bultatg]

     Но Асторга привлекает путешественников не только своими религиозными памятниками, этот городок — настоящая Мекка для любого «ортодоксального» любителя шоколада.

Асторга: магазин шоколада

      Шоколад в Европу завезли испанцы во времена исследования и покорения американского континента. Говорят, что в середине XVI века ученый-монах Бенцони представил королю Испании доклад о полезных свойствах жидкого шоколада. Доклад тут же засекретили, а шоколад объявили государственной тайной. Жители Асторги уверяют, что первый шоколад в Испании появился именно в их городе.

      В Асторге и к одной и ко второй гордости относятся очень серьезно, поэтому в городе есть один музей, посвященный пути Св. Иакова, и другой — «шоколадный».

По дороге в Музей шоколада (Museo del chocolate) вас ожидает не меньше искушений, чем древних паломников — магазины шоколада с великолепными витринами и заманчивыми ароматами.

Асторга: магазин шоколада

          Ну, о музее  шоколада мы с вами  говорили выше.  А сейчас попытаемся разобраться, почему все -таки в Асторге самый лучший  шоколад?!

       И, знаете, что  самое  интересное?  О производителях  "самого лучшего" шоколада из Асторги  практически нет информации, ну, или я просто её не нашла.  Говорят только, что  имеется много  мелких производителей, но, по -видимому, с сайтами у них напряженка... Впрочем, как только встречу упоминание о ком - либо, сразу вам сообщу. Мы знаем одно: по пути в музей шоколада на маленькой улочке можно  купить большое количество и разнообразие этого самого асторгского шоколада. А на выходе из музея имеется маленький магазин с таким же большим количеством местной продукции.  Будем надеяться, что после дегустации  шоколада в  пресловутом музее мы с вами  будем знать  об этом шоколаде всё.

[bultatg]

     Ну, раз уж речь пошла о шоколаде, давайте  остановимся поподробнее на этом  замечательном и желанном  для многих сладкоежек, продукте.  Итак, 

 

НАПИТОК БОГОВ

 

"В Испании, стране, где впервые в Европе стали пить какао, к этому продукту относятся с особым трепетом. Здесь есть несколько музеев какао и шоколада и время от времени проводятся шоколадные ярмарки. 
Испанцы познакомились с какао в Америке, в империи ацтеков, а те, по легенде, получили его непосредственно от Кетсалькоатла, бога воздуха, света и самой жизни. Ацтеки шоколад ценили и даже использовали его в качестве денег, а вот испанцы оценили его не сразу. Рассказывают, что первым европейским дегустатором шоколадного напитка был сам Христофор Колумб и его спутники, которых в 1502 году угостил им один из вождей племен на территории современного Гондураса. Первооткрыватель Америки разок хлебнул горький напиток и с отвращением выплеснул на землю. 
Впрочем, Энкарна Комес, директор музея шоколада, что расположен в городе Суэка в провинции Валенсия на востоке Испании, с этой версией не согласна: 
«Какао-бобы действительно впервые привез в Испанию Колумб, но сам он какао никогда не пробовал. Первым из испанцев, попробовавшим этот напиток, был конкистадор Эрнан Кортес. Какао, которым его угостили в Мексике, показался ему очень горьким, но одновременно Кортес обратил внимание, что этот продукт утоляет голод и придает человеку энергию». 
Всерьез занялись какао испанские монахи в 1520 году. Именно они изобрели подобие нынешнего напитка. 
Рассказывает Энкарна Комес:
«Зерна привезли с собой монахи, которые сопровождали конкистадоров в их походах. Они придумали смешивать какао с сахаром и получать из него уже не горький, а сладкий напиток. Это произошло в монастыре Пьедра в провинции Сарагоса. Монастыря давно уже нет». 
На протяжении веков шоколад употреблялся в Европе лишь в жидком виде. Во Франции его ввел в моду сам кардинал Ришелье. Из Франции он попал в Англию. И лишь в 1820 году были изготовлены промышленным способом первые плитки шоколада. 
Энкарна Комес:
«Говорят, что первый шоколад стали производить в Бельгии или Швейцарии. И все потому, что мы-испанцы – «донкихоты»: делаем открытия, а пользуются ими другие. Ну а сегодня вообще крупные производители делают шоколад без какао, заменяют его эрзацем, заявляя, что какао якобы вредно для здоровья». 
Между тем,  издавна шоколад и какао наделялись всевозможными лечебными свойствами. Он якобы благотворно сказывается на работе сердца и способствует хорошему кровообращению, умственной деятельности, а также помогает пережить любовные неудачи. Ну а легенда гласит, что будто бы император ацтеков Моктесума пил жидкий шоколад из золотых кубков с целью укрепления своей потенции." Источник:http://www.russianspain.com/blog/kultura/8607.html

А вот и  ещё  одна версия, которая, впрочем, подтверждает первую, но с некоторыми оговорками.

"Именно Испании мир обязан сказать спасибо за то, что она открыла для нас всех такой любимый и уже необходимый продукт, как шоколад. Это произошло более 500 лет назад, когда Христофор Колумб отправился в Индию и случайно открыл Америку.

Испанский шоколад

Во время своей четвертой экспедиции на американский континент Колумб высадился на берегах нынешней Гайаны. Туземное племя гостеприимно встретило испанцев и в дар преподнесло странный терпкий напиток. Но необыкновенный вкус густого пенистого напитка понравился Колумбу, и он сделал все, чтобы выяснить, как его готовят и из чего. Да туземцы и не собирались скрывать этого. Хотя и считали, что этот напиток имеет мистические свойства.

Возвратившись в Испанию, Колумб преподнес королевской чете странные по форме и запаху плоды, которые назывались какао. Тогда на них не обратили внимания и появлению шоколадного напитка в Европе пришлось ждать еще несколько лет, пока это напиток по достоинству не оценила испанская знать.

В те времена какао-напиток был горьким на вкус, хотя в него и добавляли мед. Но помимо этого туда еще входил и горький перец. Позже, специально для женщин в напиток стали добавлять ваниль, мускатный орех и тростниковый сахар.

Тогда шоколад был доступен только знати, поскольку стоил очень дорого. Доставка какао-бобов была опасным и долговременным предприятием. Только со временем, когда шоколадный напиток стал обязательным утренним напитком испанской аристократии, доставки какао-бобов из Южной Америки стали постоянными. Но рецепт приготовления напитка ревностно охранялся. Это и объясняет такое позднее появление шоколада в остальной Европе.

Что ж, способ приготовления шоколадного напитка был примитивным, выполнялся полностью вручную – от сортировки и обжарки какао-бобов до самого их измельчения.

Только через сто лет после появления шоколада в Испании о нем узнала Европа. В 1606 году шоколад появился в Италии, в 1615 году – во Франции, в 1650 году – в Англии. А в 1674 году стали изготавливать разнообразные шоколадные пироги и рулеты.

Первая шоколадная фабрика открывается в Испании в 1881 году. Все началось с небольшого семейного бизнеса, который организовал Валериано Лопез Ллорет в маленьком городке Вильяхойоса. Из поколения в поколение здесь передаются секреты и уникальный метод изготовления известного на весь мир шоколада Valor.

И сейчас эта фабрика является крупнейшим производителем испанского шоколада. Кстати, на фабрике часть работы делают вручную. Например, украшение конфет испанцы не доверяют машинам, считая, что эти бездушные механизмы не в состоянии справиться с такой работой.

Уникальность изготовления шоколада в Испании состоит в том, что для изготовления шоколада они всегда используют не менее трех видов какао-бобов, которые закупают в Эквадоре и Венесуэле.

Но испанцы не только отдают дань традициям, но и любят поэкспериментировать. Так что ничего удивительного нет в том, что наряду с черным, молочным и белым шоколадом именно в Испании появился еще один вид шоколада – зеленый шоколад, который изготавливают с добавлением морских водорослей, а также витаминов А и В12. Фирма Cocoa Bio специально разработала такой шоколад для тех, кто хочет похудеть." Источник:http://chocolatery.net/spain_choco/   Все  о  шоколаде и рецепты приготовления вкусняшек  из  шоколада  здесь: http://chocolatery.net/category/recipe/chocolate-recipe/choco-drink/

Заметьте - никакого упоминания о так  нами   желанной Асторге... Так что, судя по всему,  местные шоколадные изделия  являются эксклюзивными и  больше нигде нам не встретятся.  А значит, самый лучший и памятный сувенир из Асторги  для нас - местный шоколад!   Но сначала мы его обязательно попробуем, чтобы выбрать  самый достойный.

 

[bultatg]

        И  чтобы не было приторно - сладко,  давайте  посмотрим  документальное  видео о  всемирном наследии  Кастилии и Леон: ну, очень насыщенный  культурно -историческими памятниками регион, во многих местах которого мы с вами побываем в нашем нг путешествии.

 

[bultatg]

        И, конечно же, в Асторге  мы можем попробовать все те же блюда и вина, о которых мы с вами говорили раньше, когда рассматривали  другие города в Кастилии и Леон.   Это рай для любителей мяса. Жаркое из бараньей ноги (paletilla de cordero) не требует ножа. «Сochinillo asado» — для любителей свинины. Это блюдо из молочного поросенка просто тает во рту.  Под стать и первые блюда. Супы из фасоли «judías» и «alubias blancas», а также чесночная похлебка «sopa castellana» идеально соответствуют северным традициям этих земель.

        Кроме того,   если вспомнить о пище материальной, то Асторга рада предложить  нам  две своих гастрономических достопримечательности – косидо моргато (cocido maragato) и шоколад. О  шоколаде  мы  также уже  говорили.   Остается   косидо моргато.

          К услугам любителей косидо мaрагато — старейшее заведение Асторги «La Peseta», сайт: http://restaurantelapeseta.com/  , 

Ресторан - Отель La Peseta

Площадь Сан-Бартоломе, 3

Асторга

           а  также,  ресторан «Casa Maragata», сайт: http://casamaragata.com/

ДОМ МАРАГАТА I

Улица Хускар Тибурчио, 2 
24700 Асторга (Леон)

Открыт с 1:00 до 16:30. Закрыт по понедельникам, кроме праздников.

Вдоль Кастилии и Леона в дополнение к Camino Francés есть одиннадцать других исторических и традиционных дорог, которые проходят через равнины и горы девяти провинций Сообщества, наконец, вступая в галисийские земли.

Самый посещаемый Камино-де-Сантьяго - это так называемый французский, который пересекает провинции Бургос, Паленсия и Леон, а также формирует великий Винный маршрут под прямым влиянием трех наименований мест происхождения в Кастилии-Леон (Bierzo, Tierra de Леон и Арланза) и тангенциально Рибера-дель-Дуэро, но с непрерывностью автономных сообществ Ла-Риоха, Наварры и Галиции.

Из гастрономии Камино выделяются сильные блюда и некоторые силы, предназначенные для сопротивления, но, согласно нашей Популярной поваренной книге, есть немного всего, что видно из следующих отношений: Морсилла де Бургос, Тушеное мясо красных бобов Ибеиса, Бакалао а La Burgalesa, жареная баранина и десерт деда, например, в Бургосе. На его пути через территорию Паленсии мы можем выделить «Паленсия Менестра», «Раковье тушеное мясо», «Тушеные голуби» и «Задержанный лехазо» с супом Кастеллана, Пардианским жарком из Тьерра-де-Кампос или маринованными голубями. Уже в провинции Леон: лук-порей из Сахагуна, Косидо Марагато, суп из форели, Ботильо дель Бьерсо, в сопровождении хорошего хлеба Леона, на десерт Angélicas de Astorga или груши белого вина в Берсо.

Что касается вин на этих территориях, либо по его прохождению, либо находясь в зоне влияния, мы можем выделить белые, розовые и красные названия наименований Bierzo, Tierra de León, Ribera del Duero и Arlanza. Источник: https://www.turismocastillayleon.com/es/gastronomia-enoturismo/rutas-enogastronomicas/gastronomia-caminos-santiago

 

[bultatg]

         Небольшое, почти лирическое, отступление.

         Хотя и зимой, но мы с вами  будем путешествовать по  огороду Европы. А  это  значит, что витамины в виде свежих овощей и фруктов  нам обеспечены, причем, на  любом рынке и даже в  магазинах.   Вот, для примера, посмотрите  видео  с зимнего  базарчика. Ну,  полное изобилие и  отличный выбор! Запасаемся впрок!

Я  уже и клубничку присмотрела! 

[bultatg]

А вот такой  жизнерадостный народ живет в Асторге:

 

[bultatg]

    Вот, решила поделиться с вами  свеженьким промо- видео  2018 года об Испании, в котором выделяются все сильные стороны страны, включая области туризма, исследований, инноваций, инфраструктуры и культуры.  Ролик получил название "España, tan singular como plural" («Испания, уникальная и многообразная») и в нем   есть почти все наши виноградины.  Ну, очень все красиво!