Красоты Северного Кавказа с Александром Карпенко с 4.08.2020

[Alex_not_P]

6 минут назад, Аня72 сказал:

Мы купили чурчхелу на водопадах.Хорошо,что мало, до дома она доехала вся в плесени.

как это? купили испорченную или не доехала до дома? - не поняла... О_О

36 минут назад, Веточка сказал:

Из Дагестана можно привезти кубачинское серебро, изделия ручной работы различного назначения - посуда, украшения, сувениры, кинжалы, сабли.   Цена тоже разная от приемлемой до очень дорогой. Кубачинские мастера изготавливают целые произведения искусства невероятной красоты. В Дербенте и Махачкале есть магазины, где продают изделия. Раньше в Дербенте покупала на рынке.  

ой, класс!!! хочу украшения! Я раньше как-то не увлекалась... почему-то именно с приходом в ТТВ меня пробило на всякие там... сережки, подвески))))))))) полюбила менять))) 

51 минуту назад, natusik сказал:

Саша, я купила чаи в подарочных вариантах, тапочки (фото ниже),

какие очаровательные вишенки :))) дивные!!!

44 минуты назад, natusik сказал:

Сладости типа их пастилы, мармелада, чурчхелы советую купить на Чегемских водопадах, там дешевле и потом в Дербенте такой пастилы и мармелада не было

чурчхелу с фундуком люблю! чтоб много орехов!!!

да и мармелад с пастилой... когда я уже на диету вернусь? к туру собиралась же худеть еще к апрельскому, в  итоге в сентябрьскому набрала так, что мама не горюй))))) и тур такой вкусный прогнозируется... и зима на носу. Бедаааааа...)))))))))) 

11 минут назад, Аня72 сказал:

В Осетии нам предложили домашнее вино в пластиковых бутылках.Полусладкое понравилось многим и нам в том числе.

а хранится долго оно? вдруг я не выпью быстро))) 

[Аня72]

Чурчхела не доехала до дома, была свежая, вкусная и разнообразная ( парочку мы съели на месте) Про вино точно не скажу,спросите у Александра, т.к. покупала вся группа через него.

[Нафаня]

1 час назад, Аня72 сказал:

Мы купили чурчхелу на водопадах.Хорошо,что мало, до дома она доехала вся в плесени.

Чурчхела легко хранится несколько месяцев без каких-либо особых условий. Единственное - желательно не хранить в целлофановых пакетах или пленке, ибо отсутствие вентиляции, влажность и, как следствие, образование плесени. Советуют заворачивать либо в натуральную ткань (хлопок, лён), либо в бумагу. Но у меня, например, в ожидании подруги по неделе-полторы легко лежала в пакете на подоконнике, плесенью не покрылась ни разу. Честно говоря, я не представляю, что должна быть за чурчхела, чтобы она покрылась плесенью за несколько дней в дороге. Я умудрялась забывать отдельные куски, приготовленные на перекус, в карманах рюкзака по возвращении домой до следующего его использования:)) И то плесени не видела ни разу, только засохшую до состояния сухарика доставала. 

К слову! Легкий белый налёт на чурчхеле допустим, даже наоборот, говорят, является признаком настоящей правильно приготовленной и в достаточной мере выдержанной чурчхелы. Не путайте его с плесенью. Это выступающий на поверхность сахар, напоминает сахарную пудру.

[Нафаня]

2 часа назад, AlexandraTTV сказал:

а хранится долго оно? вдруг я не выпью быстро))) 

Меня когда-то тоже заинтересовал этот вопрос. Интернеты пишут, что 2-3 месяца, но вообще пластик - не лучшая тара для хранения вина. Если срок непредсказуем, то лучше, мне кажется, по приезду в стеклянную тару перелить:) 

[Аня72]

2 часа назад, Нафаня сказал:

Чурчхела легко хранится несколько месяцев без каких-либо особых условий. Единственное - желательно не хранить в целлофановых пакетах или пленке, ибо отсутствие вентиляции, влажность и, как следствие, образование плесени. Советуют заворачивать либо в натуральную ткань (хлопок, лён), либо в бумагу. Но у меня, например, в ожидании подруги по неделе-полторы легко лежала в пакете на подоконнике, плесенью не покрылась ни разу. Честно говоря, я не представляю, что должна быть за чурчхела, чтобы она покрылась плесенью за несколько дней в дороге. Я умудрялась забывать отдельные куски, приготовленные на перекус, в карманах рюкзака по возвращении домой до следующего его использования:)) И то плесени не видела ни разу, только засохшую до состояния сухарика доставала. 

К слову! Легкий белый налёт на чурчхеле допустим, даже наоборот, говорят, является признаком настоящей правильно приготовленной и в достаточной мере выдержанной чурчхелы. Не путайте его с плесенью. Это выступающий на поверхность сахар, напоминает сахарную пудру.

Вот поэтому и возникает вопрос качества,ибо пролежав всего неделю в пакете она покрылась не просто белым налетом ,а темными пятнами и бело-зеленой растительностью.Предполагаю,что она плохо просушена.А найти бумагу или ткань в условиях наших туров задача непростая))))

[Нафаня]

6 часов назад, Аня72 сказал:

Вот поэтому и возникает вопрос качества,ибо пролежав всего неделю в пакете она покрылась не просто белым налетом ,а темными пятнами и бело-зеленой растительностью.Предполагаю,что она плохо просушена.А найти бумагу или ткань в условиях наших туров задача непростая))))

Туристический конвейер: быстро сделали - быстро продали:) да, скорее всего, не высушили толком. Это ж вопрос не одной недели.

Ну, обычные бумажные салфетки или полотенца, я думаю, подойдут, в магазине купить. Просто у меня даже вопроса подобного не возникало никогда - для чурчхелы бумагу искать. Буду знать теперь, что и такое бывает - не всегда в пакете доезжает:)))

[natusik]

У меня  чурчхела благополучно доехала))), я её ещё и не доела) 

[Alex_not_P]

Так и запишем: положить три рулона газеты в чемодан для чурчхелы!

Не, ну обидно будет, если тоже пропадёт...

 

[Нафаня]

1 час назад, AlexandraTTV сказал:

Так и запишем: положить три рулона газеты в чемодан для чурчхелы!

Не, ну обидно будет, если тоже пропадёт...

 

Лучше три рулона бумажных полотенец:)) они экологичнее:) а то ещё с отпечатками новостей чурчхелу есть придется, что явно не способствует пищеварению:)))

[MVI]

Немного о купании в Махачкале. Новость от 2 июня 2020 г., и она появляется каждый год.

[Alex_not_P]

Поздравьте меня! Началось! Мне перенесли обратный рейс аж на 5 часов)))) Чем заняться в Махачкале лишние полдня? 

[natusik]

49 минут назад, AlexandraTTV сказал:

Поздравьте меня! Началось! Мне перенесли обратный рейс аж на 5 часов)))) Чем заняться в Махачкале лишние полдня? 

Саша, купаться в море, однозначно!!!! Больше в Махачкале делать нечего)))) 

[natusik]

7 часов назад, MVI сказал:

Немного о купании в Махачкале. Новость от 2 июня 2020 г., и она появляется каждый год.

Все купались, и все было здорово. В Махачкале на центральном пляже хорошее море! 

[Alex_not_P]

3 минуты назад, natusik сказал:

Саша, купаться в море, однозначно!!!! Больше в Махачкале делать нечего)))) 

надеюсь, что погода не подведет... это тогда мне не имеет смысла уезжать с группой из отеля в аэропорт, да? 

ой, а у нас же в отеле бассейны... ой, пойду-ка я пересмотрю все еще раз 

а вдруг дождь? а что ж я тогда делать-то буууудуууу???? не-не-не, никакого дождя! 

ой, а может съездить куда-то в соседний город я успею? а кудаааааа? 

[natusik]

Саша, с группой в аэропорт точно ехать не надо)))). В аэропорт надо приехать не раньше, чем за 1,5 часа, он очень маленький. Насчёт соседнего города не знаю, а вот на дюну Бархан я бы с'ездила, если, конечно, туда есть экскурсии из Махачкалы

[natusik]

Если есть в отеле бассейн, вообще не заморачиваться, отдыхай в нем, если будет дождь. Но с погодой можно договориться, я уже научилась это делать))))) 

[Alex_not_P]

10 минут назад, natusik сказал:

Саша, с группой в аэропорт точно ехать не надо)))). В аэропорт надо приехать не раньше, чем за 1,5 часа, он очень маленький. Насчёт соседнего города не знаю, а вот на дюну Бархан я бы с'ездила, если, конечно, туда есть экскурсии из Махачкалы

перерыла кучу сайтов - не пишут даты на экскурсии, а мне надо фиксировано.

Написала гиду - завтра еще у одной коллеги спрошу.

Но беда в том, что сейчас многие турфирмы планы так надолго вперед даже построить не могут  

А мне-то надо планы! Планы!

В отеле открытый бассейн... если дождь, то не подойдет... я б лучше на какую-нибудь еще экскурсию эффектную съездила. но как найти? как найти? ищу!)))) к кому б пристать на ночь глядя? к кому б?)))) 

[Alex_not_P]

Одну экскурсию нашла на мою дату: «Хунзахское плато и Хунзахский водопад»

У гостиницы Адмирал заканчивается в 17:00

А вылет у меня в 19:30

На такси от нее ехать 20 минут

Ну прям тык-впритык))))))) 

И? Наташ? Что думаешь про нее?

По фото мне так себе... 

[natusik]

1 час назад, AlexandraTTV сказал:

Одну экскурсию нашла на мою дату: «Хунзахское плато и Хунзахский водопад»

У гостиницы Адмирал заканчивается в 17:00

А вылет у меня в 19:30

На такси от нее ехать 20 минут

Ну прям тык-впритык))))))) 

И? Наташ? Что думаешь про нее?

По фото мне так себе... 

Саш, я не видела фото этого водопада и ущелья. Но, если будет дождь, то точно в ущелье делать нечего, да и водопады там примерно одинаковые, и ты их увидишь. Поэтому не парься, настраивайся на море, это самый лучший вариант. Купаться можно и под дождём, главное чтобы тепло было

[Вазина Елена]

В 22.08.2020 в 17:06, AlexandraTTV сказал:

Я к крепким тоже так себе... если виски, то мягкий. Коньяк для меня тяжеловато. Хотя я могла не пить хороший правильный коньяк. Пока я больше по вину, шампанскому, наливкам или ликёрам!

И сухофруктам! И специям! И сырам! 

Надеть мне нечего. Гид мне написал - бери длинные юбки! У меня нет длинных юбок!  

 

Саша, последние дни супер распродаж, уж чего-чего, а длинную юбку за 3 копейки сейчас купить не проблема)))

[natusik]

Смотрю, группы в этот тур все прибавляются и прибавляются. Здорово! Надеюсь, я своим отзывом внесла определённый вклад в популярность данного красивого тура) 

[AlexP]

5 минут назад, natusik сказал:

Смотрю, группы в этот тур все прибавляются и прибавляются. Здорово! Надеюсь, я своим отзывом внесла определённый вклад в популярность данного красивого тура) 

Конечно, потому что нет ничего лучше и более сподвигающего на поездку, чем подробный, красивый отзыв

[m40]

Не знаю на сколько актуален сейчас вопрос  про Хунзахское плато и что в себя включает эта экскурсия. От этого зависит продолжительность поездки. От Махачкалы место находится далековато и время выезда тоже имеет значение. В моей поездке было само плато с каньоном реки Тобот- Цолотль возле села Хунзах, Матлас, Журавли, Ираганайское водохранилище.

Фоточки кроме трёх еще на половину сырые.  Времени нет их доделать и написать свой отчёт.

Хунзахское плато и каньон реки Тобот- Цолотль. Водопады там мелкие, но сам Каньон,  внезапно разрезающий равнину, меня впечатлил. Рядом Аранинская крепость.  

Панорама, но даже здесь не получается охватить оба водопада.

Вот там за выступом скрывается второй. Что то я забыл  в лайтруме причесать фото с этим водопадом.

Аранинская крепость

Потом чуть дальше местечко Матлас- с потрясающими видами на долину внизу и возможностью покататься на зиплайне за 1000 рублей.

Ещё пара мелких водопадиков, один из них.

Храм тут же.

Домики, которые можно арендовать и пожить пару дней наслаждаясь красотами и трекингом. Там даже цена где-то указана за день, но я не помню уже сколько

По пути к Матласу  на плато возле села Цада (родина Расула Гамзатова) памятник «Белые журавли». Здесь жил когда-то герой Л.Н.Толстого – Хаджи-Мурат.

И просто красивые виды

Но сначала поездки подъём на плато над Махачкалой, где проходит федеральная трасса Кавказ и от неё недалеко расположен бархан Сарыкум

 Потом туннель.

На спуске место, где ранили имама Шамиля и стилизованная башня под старину. Здесь тоже возможна остановка.

Вид из башни

Далее ущелье Ираганайской ГЭС и сама ГЭС

На пути  к самому Хунзахскому плато  скорее всего будет остановка на берегу Ирганайского водохранилища.  Там есть смотровая площадка.

Подъём на плато немного мне напомнил серпантин высокогорной дороги Гросглоккнер в Австрии. 

Вся поездка со всеми остановками, включая обед в селе Хунзах + посещение бархана Сарыкум заняла около более 11 часов от Махачкалы и обратно. В интернете у местных турфирм эта экскурсия стоит порядка 3500-4000 (вроде бы) рублей. Предполагается микроавтобус. А уж сколько соберется желающих и состоится ли поездка- это вопрос. Содержанием экскурсии и её продолжительностью лучше поинтересоваться заранее. Плюс заложить время на форс-мажор. Ну это если вечером в определенное время надо быть в Махачкале.

 

 

[Гульфира]

В 21.08.2020 в 13:42, natusik сказал:

Чечни не хватает в туре, очень надеюсь, что ее в сентябре откроют

Ставропольские турфирмы на сентябрь не ставят выезды в Чечню..

[Кудрик]

Наша 3 группа вернулась домой, я же осталась ещё на 6 дней. Сегодня ездила на экскурсию с местной турфирмой. Однозначно ТТВ надо включать в программу Сулакский каньон с катанием на кораблике. Виды завораживающие, адреналин зашкаливает, нас пару раз окатило водой (техника жива, а брюки и кроссовки быстро высохли).  По возвращении домой напишу все подробно в своём отзыве, а пока хочется поделиться восторгом от каньона вблизи!!!