
Весь контент Нафаня
-
Как наша группа побывала в краях неблизкого Урала(Уральские самоцветы с 06.08 по 17.08.22)
Их немало, на самом деле. В той же Башкирии/Челябинской области есть несколько довольно известных среди туристов: Аскинская, Кургазак, Ыласын. Не таких масштабов, не столь облагороженные и украшенные, но есть. Некоторые тянутся на километры вглубь и до сей поры не исследованы до конца.
- Зов приключений душу растревожил, Просторы гор вдруг снова манят в путь…или мое "Знакомство с Алтаем" (08.07-16.07, гид Регина Якушева)
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Я вот этот рецепт подсмотрела, только без пармезана и немного лимонного сока добавляла. Но не пробовала, в холодильнике стоит:)) https://m.iamcook.ru/showrecipe/28690
-
Что можно посмотреть в России
Как говорится, будете в наших краях... В Оренбургской области 27 августа в пятнадцатый раз пройдет фестиваль «Соль-Илецкий арбуз». Арбуз по праву считается одной из визитных карточек Соль-Илецка, эту культуру здесь выращивают с XIX века. Насыщенная программа ждет гостей фестиваля. Здесь свои работы покажут народные умельцы Оренбуржья и мастера из других регионов страны. Центральной фигурой мероприятия, станет, конечно же, арбуз. Из него будут устраивать инсталляции, делать поделки, вырезая затейливые узоры на плодах. Посетители фестиваля увидят самый большой арбуз и самую большую дыню, выращенные в Оренбургской области. На фестивале любой желающий может попробовать свои силы в поедании трёхкилограммового арбуза в конкурсе «Арбузный обжорка», и побить рекорд 2019 года в 5 минут 30 секунд
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Напомнили, что у меня стоит самодельный из рукколы, который я сделала, поставила в холодильник и забыла попробовать. Но поздно... в спагетти я уже положила самодельный яблочный соус:)))
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
В тот день, когда Марина готовила пасту, у меня тоже были макароны с креветками, баклажанами и томатами. Точно флешмоб:))
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Мне кажется, я про свою любовь к табуле уже всем уши прожужжала :)) я реально могу его есть кастрюлями, даже когда переборщила сока лимона, когда задумавшись, меланхолично плюхнула в кастрюлю вместо специально срезанной петрушки кинзу, или вовсе забыла найти мяту. Мелкие недостатки салата, вытекающие из рукожопства, никак не способны испортить моё впечатление о нём:)) единственное- не особо понравился вариант с кус-кусом вместо булгура, хотя вроде бы это как раз классика. Но я впервые пробовала с булгуром и полюбила именно в таком варианте:)
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Это табуле. Моя любовь с первой ложки:) Булгур, помидоры зелень петрушки и мяты, заправка лимонный сок с оливковым маслом.
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
-
Там, на самом на краю Земли, или Кто куда, а я на Север
Чудесное предисловие, спасибо! Буду ждать продолжения с нетерпением:)
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
-
Всё про визы в новых реалиях
Причём если Грузия все-таки введёт визовый режим, это в общем-то будет вполне логично в качестве ответной меры. Я Вас сейчас, может быть, удивлю, но грузины к нам едут, получая визу, которая стоит довольно недёшево и оформляется довольно муторно. Так что спасибо грузинам, что мы ездим без виз, это односторонний акт доброй воли. Надеюсь, и будем дальше.
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Поскольку у меня нет еды без хмели сунели, то я делаю примерно также, только без болгарского перца, и со специями в маринаде, которые добавляю в разогретое масло или уксус. Без воды. Но вообще, когда не ленюсь, то баклажаны обжариваю предварительно, по рецепту, который прошлым летом нашла, выкладывала здесь, вкус мне больше нравится: https://forum.tourtrans.ru/topic/22355-retsepty-so-vsego-mira-na-nashey-kuhne/?do=findComment&comment=856588
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Это, по ходу, единственное, что я делаю по рецепту, кроме хлеба в хлебопечке:))
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Я вообще не додумывалась:)) делаю строго по грузинскому классическому рецепту, там мацони. Знаю, что и майонез кладут. На вкус и цвет, как говорится:)
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Я также, только в муке не обваливаю, жарю почти без масла, просто смазываю сковородку. И в начинку - вместо укропа кинза, вместо сыра - йогурт. И я солю сразу, как только порезала. С солью сок быстрее выделяется, а вместе с ним горечь уходит. Потом промываю, обсушиваю бумажными полотенцами и на сковородку.
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
Мне вот, например, пришлось научиться есть кабачки с тыквой, когда папа их на даче взялся выращивать. Не выбрасывать же урожай:)) баклажаны всегда любила. Но в этом случае я да, больше за классику. Жареные с чесноком, с картошкой и свежими помидорами. Когда накрыло волной стремления к экспериментам, к классике добавилась слоёнка типа мусаки или аджапсандала, ну, и рулетки, конечно:) на том и всё:)
-
Рецепты со всего мира на нашей кухне
В прошлом году неожиданно выросли на даче. Разницы с обычными фиолетовыми не почувствовала совсем, баклажаны и баклажаны:)
-
Посиделки за чашкой кофе --- 2
Ну, мне кажется, на осликах и пешком - это скорее странники, пилигримы, паломники. А вообще для меня путешествие - это не способ организации поездки и способ передвижения, а скорее философия, образ мыслей. "Путешествие" - следование по намеченному пути. Какой этот путь и как по нему следовать - вариант, опять же у каждого свой. Исходя из этого, в принципе и организованный турист - путешественник, он ведь выбрал такой способ. Но лично для меня ближе под понятие "путешествие" подходит скорее другой вариант, более близкий к Коэльо: с неторопливыми прогулками по улицам городов, с неспешными беседами о жизни, с кофе в кафе по утрам, с посиделками на берегу моря или на террасе с видом на закат; вариант, когда исследуешь место, куда приехал, не по чётко намеченному плану и маршруту, а идёшь туда, куда ведёт душа. Может, оно менее информативно и познавательно, но эмоционально гораздо сильнее. Поэтому иногда очень хочется перестать быть туристом, а стать просто путником, идущим по извилистому пути к новому, неизведанному и неожиданному.
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2
- Посиделки за чашкой кофе --- 2