ТатьянаМ

Да , я думаю об этом, начиная с вашей утренней прогулки по Дрездену. Вы забираете так много воспоминаний, оставляете столько следов.? И всё время нахожусь в предкушении, зная, сколько ещё впереди. Пока что вы рассказываете о том, что не было у нас в этом туре. Мне очень интересно, как Вы расскажете о тех местах, где и мы были в рамках данного тура. Для меня этот тур был одним из самых интересных, потому что я очень люблю длинные туры. И самым неудачным, потому что есть совершенно осознанный вывод, что Португалию мы не увидели.

Потрясающая история, спасибо большое, Галина. "Сказки братьев Гримм" была моей самой любимой книгой в раннем детстве, первая книга, которую я читала самостоятельно, зачитала до дыр. Мне кажется, в отличие от детей, которые засыпали с любимыми плюшевыми мишками и куклами, я засыпала с этой книжкой. Но, в отличие от фрау Кречманн, у меня она не сохранилась. Пока не прочитала эту историю, даже не задумылась об этом. А сейчас стало так жаль. О многом задумалась. Галина, а что это за бумажка приклеена, что на ней?

Танюша, мне кажется, вопрос ясен. Если нельзя здесь, пожалуйста, в личку.?

И смех и грех.?

Спасибо, я этого и хотела.??? Особенно за таким, как у тебя на балконе.

Люба, остановись, какой Макс Фрай, какой кофе в постель.? Ты ж поклонница Бубновского. А знаешь, что он пишет по этому поводу. Во многих фильмах любовь мужчины к женщине принято выражать чем-то вроде: «Вам кофе в постель?» Это как? Без душа или ванны (холодной, по моему разумению), без чистки зубов? Суставы, мышцы еще не проснулись. Скрипят, болят, несмотря на возраст. Особенно у тех, кто накануне серьезно потрудился. В природе такого не наблюдается. Даже домашние животные делают гимнастику, умываются, пьют воду и только чуть позже думают о еде, после прогулки. Испортить, конечно, можно и собак. И никакого разврата! (с)???

Дорогая Ниночка, с днем рождения тебя! Здоровья, счастья, радости, успехов, удачи, всего самого доброго! Желаю, чтобы все препятствия, которые встретятся на твоем пути, ты с легкостью преодолела. И пусть их все же будет поменьше.? Новых тебе путешествий, как можно скорее! Не пропадай. Ты нам очень нужна!!! Все цветы всех цветочниц Парижа для тебя!

Да, а иногда просто обидно бывает, когда ты вроде как сел в автобус, а почему-то стоишь, да еще и иногда как сельдь в бочке.?

Да, Галина, тоже всегда приходит такая мысль, которую Вы озвучили :"Многие имеют свою уникальную историю, которую бережно хранят. А некоторые свои тайны неразгаданные до сих пор хранят". Сразу вспомнила, что не так давно удалось заглянуть в историю и тайны одного такого дома в Амстердаме, и, что интересно, именно аптеки, с помощью книги Мэтьюса Эдриана "Дом аптекаря". Это не настоящая история дома, интеллектуальный детектив, художественный вымысел, но всё равно очень интересно.? Очень нравятся эти Ваши отступления. Читаю их с не меньшим интересом, чем отзыв о самом путешествии, люблю разглядывать фотографии. А вот здесь фотографий не хватило, пришлось включать воображение.?

Елена, на разных сайтах, где приводится этот рецепт пишут разные ваарианты: "красный перец", "острый перец". На видео с Гордоном Рамзи, мне показалось, что у него болгарский красный. Сама я делаю с болгарским, иногда добавляю чуть-чуть острого. Дв, вспомнила, что на одном видео на итальянском языке использовали крупный зеленый болгарский перец, и, кстати, изюм.? Мне кажется, как и у любого рецепта, здесь нет строгости. Хотя изначально это блюдо и сицилийское, его давно готовят по всей Италии. И сколько областей, городов, а то и хозяек, столько и разновидностей. Неизменны только несколько составляющих: баклажаны, репчатый лук, черешковый сельдерей, томаты, оливковое масло, оливки и каперсы. Надо пробовать, экспериментировать и найти свой вариант. ?

Лариса, спасибо за рецепт. Очень рада, что и здесь наши вкусы совпадают.? Обожаю это блюдо. Впервые увидела этот рецепт у Гордона Рамзи. И с тех пор постоянно его готовлю. Правда, у него в рецепте нет изюма, но есть красный перец, который режется кубиками и обжаривается на оливковом масле вместе с баклажанами, мелко нарезанным луком, мелко нарезанным сельдереем перед добавлением остальных ингридиентов. Обязательно попробую с изюмом. А, кстати, вы знаете, что капоната , якобы, любимое блюдо Алена Дюкасса . Я читала, что некая фотожурналистка опросила нескольких всемироно известных шеф-поваров, что бы они съели, если бы это был их последний ужин. На мой взгляд, это ужасный вопрос. Но она получила ответы И вот, у Алена Дюкасса ужин начинется с сицилийского блюда капоната, продолжится жареными перепелами в винном соусе и пюре из сельдерея с мускатным орехом, а закончится печеными яблоками. Все эти четыре блюда шеф выбрал неспроста: они входят в комплекс блюд, разработанный при участии Алена Дюкасса для Французского Космического агентства.

Спасибо всем за прекрасные рецепты! .?

Светлана, ремонт закончили, будете "хвалиться"? Когда будем обмывать кофе пить, или уже пили??

Да, новый год, новый цветок! Магнолия - цветок 2020 года. Захотелось вспомнить цветы прошлых лет. Вот нашла. 2010 мимоза 2011 флердоранж 2012 фиалка 2013 ландыш 2014 душистый горошек 2015 жасмин 2016 ирис 2017 пион 2018 вербена 2019 лаванда У меня был ландыш. С удовольствием купила бы свсю серию -магнолия. Но на официальном сайте Фрагонар России нет.

Марина, заинтересовала, но я ничего не поняла. Где , что заказывала??

Светлана, глядя на некоторые Ваши фото у же в который раз не могу отделаться от мысли, что на Ваше видение мира отразилось то, что Вы занимаетесь живописью в стиле фотореализма. Ну просто картина-диптих.?

Галина, спасибо Вашему сыну! И, конечно, Вам! ? Читаю с огромным интересом. Очень нравится Ваш стиль, получаю истинное удовольствие от чтения. С нетерпением жду каждый новый пост. И пусть Ваш отчет будет очень длинным, как и этот прекрасный тур! Сил Вам и вдохновения!

Да, спасибо большое, Аня. Я ничего о них не знала, с интересом посмотрела их сайт. Захотелось попробовать абсолютно всё. Хотя, если честно, Татьяна, я тоже совсем не сладкоежка. Я просто люблю пробовать всё новое. ?Вы знаете, сейчас вспомнила, что первые торты я стала пробовать на работе на праздновании дней рождения, где невозможно было обидеть именинника. И то, ограничивалась сначала парой ложечек. Потом раскусила. Кстати, ученые ( надеюсь, не британские) выяснили, что верный способ распробовать нелюбимое блюдо – съесть его за компанию с друзьями. В моем случае, они правы. А до этого я категорически отказывалась есть торты и пирожные. Когда мы классом ходили в театр, все покупали пирожные. Так я тоже покупала и выбрасывала в урну содержимое корзиночки, и съедала только саму корзиночку. Так, а здесь, получается, ученые не правы. Наверно, в детстве, я была более независимой от общества.? Но с детства была фанатом мороженого и булочек. Впрочем, те же ученые считают, у каждого человека в среднем есть два продукта, которые он не попробует даже под страхом смертной казни. Надо подумать об этом.????

"Узнав, чего хочет человек, ты узнаешь человека." Татьяна, сейчас все узнали про нас с Вами, "кто есть ху".???

А мне бы для полного счастья к горячему ароматному кофе кусочек кусок большой торта от "Нива Черноземья", про которые я узнала от Анечки (Анатольевна) в соседней теме. ????

В Москве +19, дожди.?

Это та, которая тебе такие оригинальные вещи "валяла"? А ещё новинки есть?

С четверга? Или, всё-таки, подождать до понедельника? ? Нет, я лучше подожду, я человек слова, и привычки. Точно знаю, если начать новую жизнь с понедельника, во вторник обязательно старая начинается.??

О, Любовь, твои прелестные букеты подарили огромный букет эмоций! И радость от созерцания красоты, и ностальгию по детству, в котором обязательно были такие букетики из полевых цветов. И удовольствие от твоего потрясающего чувства юмора. И желание немедленно освоить метод декупажа, даже до того как посмотрела, что это. И расстройство, что миллион раз собиралась голодать именно по понедельникам, но меня ненадолго хватало. И философский вопрос: «Почему это новую жизнь, сесть на диету, голодать, и т.п. люди собираются начать именно в понедельник?». И многое другое на уровне подсознания, не до конца осознанное, но очень приятное и радостное. Собиралась сегодня не злоупотреблять «вкусностями и вредностями», вчера явно перебрала. Но раз ты объявила сытый вторник, я ведь не могу тебя не поддержать. Всё решено, все благие намерения со следующего понедельника.???

А кому-то сигарета, кофе и ванна...???