Ольга Ннн
-
Постов
1 371 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
19
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
События
Галерея
Весь контент Ольга Ннн
-
А накануне праздника, в субботу, мы с сестрёнкой по лесам! На нас грибы ,,напали’’, потом весь вечер мы с ними на кухне ,,боролись’’ .
-
А я - на бал! Осенний!
-
Сергей, с днём рождения!!!! Здоровья, бодрости, удачи - на долгие годы, вдохновения и исполнения желаний! С уважением.
-
Света, как ты пишешь мило и красиво о первых ,,встречах’’ -впечатлении, увиденных тобою , храмах. Так уютненько подбираешь слова как о живых организмах…, да, по сути, так и есть, - в них живут вера и красота. Какая ты молодец что разработала этот маршрут, гуляешь, смотришь, наслаждаешься бытием…, из твоего рассказа - ощущение , будто ты девочка, попавшая туда на машине времени; современного мира рядом с тобой нет…, особенно о последней церкви-крепости, о чем ты сама и написала что мечтала и ,,заболела’’ и мне так захотелось побывать там! И по полям дойти до этого храма-замка-крепости… спасибо тебе.
- 56 ответов
-
- 11
-
-
Таня, с днём рождения!!! Легких дорог, красивых гор, новых открытий и нескончаемого вдохновения!
-
Людочка! Спасибо за день в Риме! Так живописуешь! Читала почти за один ,,присест’’ , любуясь видами, вглядываясь во все прекрасности этих мест, почти чувствовала вкус твоего вина… День в Риме завершен, жаль , а у меня здесь, в действительности, только начался и начался так приятно! А тебе цветы в подарок, наши, местные.
- 138 ответов
-
- 12
-
-
-
Люда, с днём рождения!!! Пусть твои путешествия не заканчиваются, настроение будет отличным, юмор на высоте! Желаю всего всего!!!
-
Ой, Лена, прости! . Я не имела ввиду тебя лично, вообще человека или себя в частности, то бишь я лопаю всё подряд плюс спаржа. Но понятно одно - просто использовать в рационе по возможности.
-
Людааа, ну это ненормально! В два часа ночи я ржу вслух! И над соседкой, и над тобой! Спаржа, изюм, который в батоне и в Италии. . И в итоге, человек думал батон-то тюменский!
-
Ну иии??? что значит без диет? Лопаешь всё подряд и спаржей закусываешь.
-
А вот отсюда можно поподробней! В другой теме.Не будем любимую Италию засорять.
-
Да, Света! Уж какой ты знаток Стамбула, поискать ещё?!!! И по количеству проведённый там дней. Я люблю Анталью за…, многое! Море красивейшее, пляж длинющий, с отличным заходом, будь где хочешь ; люди, помню как поразило их дружелюбие к нам. И что может быть более важно - друг к другу. / я реалист, конечно, всегда могут быть исключения/ . Но я про то, что общая атмосфера доброжелательности, улыбок, она тебя окутывает и ты идешь по улицам, открытый этому миру. Особенно мне импонируют такие ситуации…, я в море, какая-либо женщина, моего возраста, встречаясь глазами , всегда улыбнется. Я первое лето не могла понять с чего, почему . А Стамбул, он совершенно другой. Не мне тебе рассказывать, Света, насколько он интересен, так вот , я думаю обмен Стамбул-Анталья неравнозначен. Просто надо побыть в этих местах, здесь тоже немало интересного, но таких атмосферных городков в сторону Алании нет, как в противоположную до Бодрума и сама дорога, ну просто отличная дорога, не сравнимая по красоте дороги в Каш, Мармарис, куда всегда тянет. Ой, навеяло, можно писать бесконечно…, ещё толком не могу ,,приземлиться ‘’, завтра первый день на работу, коллеги, конечно, спросят - ну как там, а что тут скажешь??? Красота! И все займутся своим делом, попив чая с лукумом и пахлавой.
- 67 ответов
-
- 11
-
-
-
Да, Света, территория Калеичи достаточно большая. Я не раз выставляла фото этого места. И каждая прогулка по нему доставляет удовольствие. Открываются старые и новые улочки-закоулочки…В этот, свой самый длительный заезд, я не могла туда собраться -добраться, хотя от меня идёт прямой маршрут … Много эмоций привозила из двух поездок по Стамбулу; Бурса, Анкара, Испарта, Алания, Сиде и в противоположном направлении - городки побережья, Мармарис… таки вот. В среду у меня вылет, я еду в понедельник в Калеичи, гуляю, возвращаюсь домой и чувствую, этого мало, как будто я предала это место, уделила мало времени, не насладилась…, во вторник еду туда опять, и уже с чувством, внимая всё и вся, хожу, брожу, понимая что встреча не скоро…А ещё мне очень нравится идти в центре поздним вечером , в 11-12 часов, смешиваясь с толпой; какое-то беспредельное чувство безопасности; выхожу на своей остановке, совершенно одна, тоже кайф. Иду ещё минут 15 до дома и… благодать, свет, зелень…
- 67 ответов
-
- 12
-
-
-
Света, я сейчас опять готовлю….лазанью , точно от этого же производителя второй раз. Технологию фольга-не-фольга не соблюдаю…, потому как на всех предыдущих итальянских изготовителях такого указания не было. Всё отлично, сочно-вкусно. Сейчас делаю не на противне, не много, для особо любителей. Согласна, что затратно - время и деньги. В духовке 20-25 минут, достаточно.
-
Два на сковороду.
-
Тесто очень легкое, вкусное и идеальное в раскатке, без муки. 1 стакан горячей воды, 3-4 столовых ложек подсолн масла, 1ч л соли. Муки как на пельмени… Раскатываем тоненько, в фарш много лука и немного воды или молока; его много не кладём, а то не пропечется.
-
Света, по рецепту на упаковке не пишут что листы предварительно смачивать или проваривать. Я сама, интуитивно, что так лучше, наливаю горячей воды в очень плоскую посуду и каждый листик просто одномоментно опускаю и вынимаю, укладываю…Как-то хотела ускорить процесс и накидала несколько; они слипаются… Здесь на фото/ я их делала для детей/, показывала как поэтапно готовить. Дома у меня индивидуальные формы для лазаньи; в Анталии я делала на противне, потом купили стеклянную посуду, чтобы бортики были выше. Два соуса заливаются по очереди. Нужно чтобы листики все ,,утонули’’, при готовке это ,,уходит’’ в макароны. Как и написано в рецепте, обязательно в Бешамель мускатный орех; как-то обыскалась…, я ещё добавляю душистый перец/не горький/. В Болоньезе люблю базилик. Удивилась когда первоклассник воспринял все эти специи. Бывает ещё что-нибудь по вкусу, по ,,нюху’’. После на каждый слой сыра немного, а последний слой, за минут 3-5 до готовности, побольше. А, ещё не ошибиться соль, в оба соуса. В болоньезе бывает плюс сахар немного, чтобы не было кисло от томатной пасты. Такие детали…, не знаю, откуда в семье образовалось столько,,итальянцев’’ сразу?!! Ведь у нас пирожки, беляши, чебуреки и прочее, прочее…,
-
Много сегодняшних праздников мне походит, но как-то в семье сложилось…., я главный лазаньевед. Готовлю это блюдо только я. Вначале оно было любимым сына, потом внучка подросла, а с июня младший/ 7 лет/ удивил. Попробовал и стал просить регулярно . Сейчас на две недели все собрались в Абакане, и первое пожелание- бабушка, лазанью! Фото из Анталии и сегодня свеженькое хакасское.
-
Какая невероятная сказочная красота! Всегда смотрю на Урал…, а тут всё и сразу!!! Завораживает. Горы, скалы, хребты….Башкирия - кладезь природы. Да, много чего хочется, много чего нравится, невозможно всё успеть, но вот увидеть хотя бы на фото и то получаешь наслаждение от такой нереальной красоты . Спасибо за презентацию своего родного края.
-
А с пироженками можно в этот праздник просочиться? . Вчера в Благовещенске чай пили. Люблю ягодные.
-
Я сейчас нахожусь в Китае, город Хэйхэ. По этой карте везде расчёт прошел.
-
Дорогая тёзка! Спасибо за инфо . Только что увидела. Второго июля я летела в Стамбул , второй раз в этом сезоне. Были предположения что такой симпатичный жучок должен быть только к хорошему!
-
А я , именно в эту минуту, прощаюсь с Анталией, ну и с Турцией в целом…., 3 месяца пролетелоооо!!!! … Приехала в старый город / Калеичи/ , уже не раз о нем писала и фото выставляла…; сейчас, прогулка и любимые креветки в масле. А, ну да, символически Апероль. Пиво было чисто от жажды IMG_1940.mov
-
Я периодически использую Union Pay от Россельхозбанка. Карту завела ещё в декабре 2023 года. Почти всегда срабатывала в марте в Китае и вот сейчас в Турции. Счёт у меня в юанях; мне посоветовали в банке, чтобы не конвертировать российские рубли. В такой огромной торговой сети Мигрос, ни разу не сработала , но где-то процентов в 70ти проходит. Даже, казалось бы, в музее крепости Мармариса. Покупаю юани в банке онлайн, то есть со своей другой карты перевожу, что очень удобно. Может рассказываю очевидные вещи, но сама узнала об этом полгода назад, очень удобно, делюсь.
-
Валера, лично для тебя! Шоколадный фонтан. IMG_8411.mov
