Ольга Ннн

Странно…У меня таких проблем никогда не было. И матушка моя так заготавливала. И помидоры у нас по такому же принципу. Заливаешь-выливаешь-кипятишь и заливаешь вновь, переворачиваешь-укутываешь. Когда выливаешь из банки, то используешь крышку с дырочками, что по максимуму удобно, вытряхиваешь до последней капли рассола. Всё! А вот с зеленью и специями, да, может причина не долгосрочная в этом.., и сорт плодов 🤷‍♀️. Всем удачи и вкусностей на столе!

Марина, я НИКОГДА не стерилизую банки. Вот этих минут абсолютно достаточно для обработки банки. И смысл стерилизовать заранее, ведь мы кладем в них НЕСТЕРИЛЬНЫЕ огурцы, зелень и прочее… Крышки обязательно кипячу и после закатки ОБЯЗАТЕЛЬНО переворачиваю и накрываю одеялом, чтобы рассол-кипяток, таким образом, окончательно простерилизовал горлышко банки. Сокращается время и вся эта горячая опасность предварительной стерилизации. Проверено 1000 раз. Когда жила на Кавказе, хранила всё на веранде и даже просто в комнате; в Сибири тоже . Но сейчас, правда, никаких личных заготовок, только в помощь сестрам, всё происходит как я и написала. Маринад такой же. Когда хочется посоленее, уменьшаем сахар.

И не учись! 😁 Да, Ира, я во Владивосток не собираюсь, но твой стиль - и юмор, и самоирония, непосредственность, внимание к деталям…, размышления и воспоминания о прошлых турах и поездках. Мне нравится! А тем кто собирается, планирует, то - руководство к действию, до мельчайших подробностей! Это же какая усидчивость и желание поделиться увиденным! Спасибо! Не останавливайся! ✊

Ира, ну ты всех и в Баку ,,посылала ‘’. 😁

Марина, очень милые вещицы. А кофеварка - чудо как красива и оригинальна. Футлярчик для помады - славный и хорошая память. Сыыр, Сыыр 😋 Вообще молодец, всего понемногу! 👍

Валера, как хорошо тебе отзыв подоспел. Смотри и действуй! Да, нелегко всё и сразу, природных объектов только сколько! И город посмотреть, который ранее из окна поезда мелькал. Подготовка предстоят непростая. Удачи! ✊.

Нет, конечно! Я же написала , любым видом транспорта по земле и по воде. Девочки -красноярцы наверное не читают форум, они бы и подсказали на каком, конкретно, номере автобуса или же на теплоходе добраться. Надо мониторить , рассчитывать время, чтобы хватило и на город, набережные и т д.

Валерий, к краю имею непосредственное отношение / даже в место рождения стоит Красноярский край/, но я не живу в Красноярске, хотя часто бываю; у меня там сын. Везде и всюду побывала и бываю, но с родственниками или сыном на машине. По молоду, да, ездили на автобусе и электричке в Дивногорск и даже на теплоходе, на катере…, на Столбы автобус городской ходит, всё близко. Природные объекты - красота невероятная! Сибирь-Сибирь! Город - очень интересный старый центр, улица Мира, музеи , театры, шикарные набережные, остров Татышев. Вкуснейшая кухня в ресторанах. Очень разнообразная и даже занимает высокие рейтинги по России. Обязательно посети ,,Тунгуска’’ ресторан и ,,Буян ‘’. Я уже не говорю про рест груз. кухни и итальянской. Четыре дня может и достаточно, но возьми ещё плюс денёк, наверняка! Все детали и тонкости, конечно, тебе могут рассказать, непосредственно, жители этого славного города на Енисее, столице Восточной Сибири, ну и наш друг - интернет!

Вот Люда выразила, я думаю, желание многих…Так что, Марина, так резко мы не хотим прощаться с Италией и тобой. Спасибо огромное что так оперативно и красочно всё описала…, но! Мы хотим Ещё!!!

Мариш, твои личные фото в туре замечательны! Но!!! Когда ты уже дома с самыми родными людьми, это просто красотка! Улыбка! 👌. И хочется сказать о муже - как вы похожи! Всегда думалось что Маша похожа на тебя, а теперь я вижу что вы все удивительно на одно лицо. Счастья и благополучия всей вашей дружной и красивой семье! 😍

И это здОрово! Мы же все - внимание! Тоже наслаждаемся, тем более ты такое превью выдала. Сад , действительно, чудесный и волшебный, а городок - ммм, то что надо! Милота. Картинка. А как поднимались на автобусе, эта высота! Правильно Елена сказала - страшно красиво!

Марина! Да ты вообще - герой! В таком состоянии, да не дома, ой -ёй! Упорство и желание увидеть намеченное - твоё всё! Ну а таблетки, хоть какой-то минимум, в твоей большой сумке были?? Я обычно от блистера по 2 штучки отстригаю разных, на критич случай/ пока слава богу обходилось/. С волнением слушаем дальше…, как ты возвращалась…А Ещё ведь и фотографировала при этом…?!! Герой-герой! ✊

Мариш, прогулку ты совершила - супер! Я прямо-таки с волнением шла рядом, честно, разглядывала / увеличивая / все фотографии, а церковь Анастасии смотрела с придыханием и восторгом, красота невероятная , необыкновенная! Так много кадров!!! Молодец, неутомимая! И на мост успела, ну а булку где-либо на улице съесть, - это святое! Кафе, ресторан, - понятно, а вот в той атмосфере- архитектуре, между делом, зажевать кусок чего-либо, щурясь на солнце и блаженствуя от присутствия…, мм… ☺️, рада за тебя, за твоё ощущения счастья / оно даже до Абакана дошло!/, ага!

Маринаааа!!!! Ждёммм!!!! У меня картинке в голове - сидим в корзинке птенчики и ждём свою голубушку, как она прилетит и нас накормит 😊…., эмоциями, впечатлениями!!!! И рассказами обо всём!!! Ммм 😍

Молодцы девчата, молодец Анюта! Я тоже об этом думаю…, стремились всегда в Европу, а теперь наступило время других стран и путешествий. Я до 22 года думала, ну и чего там в этой Турции делать?? А оказывается - и города , и природа, и история…, про Египет также приходит в голову что надо бы, пора! В Китае чуток побыла, имею представление, Таиланд тоже посетила, как-нибудь и до Египта созрею…., может быть 🤔.

…. И сразу выдал Шенгенские визы / причем бессрочные 😉/.

Мариночкааа!!! Счастливого путешествияяяя!!! 🥰 Чтобы всё сбылось!!!! 🤝

Татьяна! Какой чудесный городок! Виды потрясающие!!! А личные фотографии 👌👌👌, действительно, на всю жизнь.

Текирдаг. Казалось бы грубовато звучит, но как побываешь, повторяешь это слово, и как будто в детской считалке. 🤗

Фото город Текирдаг. Запад Турции. Мраморное море. Часть снимков так и не удалось…, непонятно по какой причине… Есть фото салат с фасолью, очень легкий в приготовлении и вкусный. Он у меня записан видео прямо с рецептом. IMG_5731.mov IMG_5732.mov

Текирдаг. Продолжаю. Как я там оказалась/ мы же ещё рассказываем какие-либо истории, впечатления /….В Стамбуле живёт мой давний знакомый и ещё заранее, с весны, были планы доехать до Текирдага ,, поесть сАмые вкусные кёфте’’ с его слов, хотя сам там ни разу не был 😃. И вот осень, я в Стамбуле , в путь! Городок 142 тысячи, приятный, чистый, расположен на берегу Мраморного моря. Это город-порт, Международный порт; море бушующее, с высокими волнами. Были там весь день и оно не успокаивалось, хотя солнечно и совершенно не ветрено в самом городе. А город на самом море, очень красивая прогулочная набережная со множеством кафе. И столько чаек!!! Я никогда не видела. Это прямо достопримечательность Текирдага. / помимо разрекламированных Кёфте/. Долго выбирали где бы их отведать, но честно, ничего особенного, я в Анталии вкуснее ела. Ну да ладно, всё равно получилась отличная прогулка, совершенно новые впечатления, близость Болгарии; есть кафе и витрины на болгарском языке. Народ местный гуляет без суеты, семьями сидят в кафе. Ещё там два маяка, а мне же всегда хочется до них дойти! Что я и сделала в одном случае. А второй издалека казался что он идёт целостный очень длинный путь, но в реальности, при приближении, доходишь до одного, и надо опять вернуться в исходную точку и пойти до второго. Что я и сделала! Вернулась и пошла ко второму, но…, всё-таки проявила осторожность, так как с двух сторон волны так бились , ветрища жуткий, высота этого мола, или как его назвать, путь к маяку высокий и неширокий, вообщем, вернулась, с неудовольствием ….Снимала видео с ветром и волнами, некачественно, для себя и семьи, хотела внукам показать какой герой бабушка - выход в море под грохот волн! 😃😃. Вот хотелось себя очередной раз испытать, потом вспомнила про год рождения в паспорте 😅😀. Поездка получилась замечательная, повторюсь, дорога идёт полностью вдоль моря и сам город на границе Европы и Азии. Может быть наши группы ТТВ его проезжают, следуя в Грецию. К сожалению, тут фото не загрузились, попробую вторым рейсом.

Т. Текирдаг. Наверное мало кто про него знает… Резко захотелось написать и показать небольшой город на западе Турции, дорога к которому ведет вдоль моря. А я очень люблю такие дороги. Нахожусь на работе, но попробую чуток осветить.

Друзья, ну это точно в эту рубрику - не поверишь! 😅. Всякий раз, за последние года 3, как вижу колесо обозрения, мгновенно мысль-ассоциация - Валерий и Набережные Челны. Большего фаната и наблюдателя не доводилось встретить 😃😃. А теперь, будучи где-то в городах, делаю фото и думаю - надо отправить в коллекцию Валеры. / но как-то руки не доходили..😃/ . Хотя, может анталийское и выставляла.. Оно там огромное!!! И очень красиво светящееся! И на какие-либо праздники соответствующая иллюминация; смотреть загляденье как оно меняется. Будучи в ноябре в Тбилиси, тоже любовалась три вечера. Там оно вообще видно с любой точки города, так как находится на горе. И всякий раз думалось - ну Валерия сюда нужно!!! Тбилисское с террасы отеля. Совсем рядом со станцией метро Ш. Руставели. Анталийское в парке в центре на ровном участке.

Лена, и это действительно очень здорово! Красиво, необычно, загадочно, сказочно. Похоже, ты одна из нашего форумского братства там побывала…, очень, очень, просто нет слов! Я пересмотрела не один раз…, а мой посыл к чему…, не знаю как в ваших краях-местностях, но нам с детства внушали что самая красивая природа- это у нас! И я в это свято верила 😃, а когда на шестом десятке ехала через Альпы, и ранее по центральной Европе, и позже по серпантинам Сербии…., да чего тут! А дорога из Анталии в Анкару или Стамбул/леса и горы/, а дорога в Кападокию… ух! Сколько всегоооо!!!! И как здорово что мы это всё видели и продолжаем путешествовать и многое храним в памяти и на фото, и тебе , Лена, спасибо за эту чешскую сказку, да!

Я вообще не пошла на эту экскурсию. Не понимаю, зачем…Мы в первый же день подружились с соседкой по номеру/ ночевка была в Кудово Здруй/ и на следующий день уже гуляли вместе. Пока группа ходила в костницу , искружили местность и сели в отличное кафе, заказали карпа! Позже присоединилась к группе и посетили собор Св. Варвары.