Тамара Федоровна

Вот вчера вспоминали про письма к Дуду Морозу. Надеюсь, что все дружно написали о своих пожеланиях???? Но , ведь, бывает, что хочется не только в Новый год поделиться своим сокровенным и загадать желание.... И вот во многих городах появляются почтовые ящики, ИСПОЛНЯЮЩИЕ ЖЕЛАНИЯ!!!. А всего лишь требуется бросить в такой ящик письмо-просьбу, письмо- пожелание, письмо-другу. Для некоторых это возможность раскрыть свое сердце. Ведь, как говорят, АНГЕЛЫ обязательно доставят нашу весточку по назначению. Один из таких установлен в Измайловском саду Питера у "Доброго ангела". Меня радует то, что скульптор Роман Шустров успел увидеть то, как радостно приняли этот ящик питерцы. Вскоре, Романа Шустрова не стало. Да кто знал, ..... Еще раньше я видела такой ящик в Коломне. Правда, его создатели назвали его "Сокровенная почта". Они планируют установить его во многих городах. Согласитесь, идея замечательная. А вот совсем недавно мне попалась очень трогательная статья про... медвежонка Сеню. История этого Сени есть даже в Википедии. Медведь зарегистрирован как самый маленький в мире- весил в 3,5 года всего 20кг. Пока Сеня был жив, он был любимцем станции помощи животным под Петербургом. Там и установили этот трогательный памятник. Считается, что Сеня, как и Ангелы, доставит письма адресатам. Вы знаете, лет пять назад я возродила старую добрую традицию, и стала посылать близким праздничные открытки. Дошло понимание, что это несравнимо с телефонным звонком, письмом по электронке. Я к тому, что скоро почта будет ПЕРЕПОЛНЕНА. В том году, например, мне открытка прибыла к....13 февраля!!!! Так работает наша почта. Открытки я заранее нахожу в интернете и отдаю печатать. Часто те, которые продаются в магазинах мне не очень нравятся. Да, они красивые, да, они креативные, но..... не говорят о том, что хочется сказать именно этому человеку.

Как же здорово, что есть такие интересные экскурсии. Вы просто не все фотографии выложили, или только эти дома видели????? Я их узнала по вашим фотографиям. Но, ведь, этот район (проспект и отходящие улицы ) просто ЧЕМПИОН по количеству доходных домов в стиле модерн. Я как-то писала, что у меня есть список домов, которые я обязательно смотрю в каждый приезе в город. Сложился этот список путем тщательного отбора, ибо, сами понимаете, подобных домов в Питере чуть ли не 1500!!! Так вот, основные, выбранные мной для осмотра, находятся именно в этом районе.

Ваша экскурсия по музею напомнила мне Нижний Новгород. Несколько лет назад там был запущен проект (билеты покупали в интернете ) экскурсии по городу на старинном трамвае. И вот одной из составляющих было обязательное посещение Трамвайного депо, при котором был музей. Похоже, что все подобные музеи как братья-близнецы. А в Петербурге, ведь, какое-то время курсировал по выходным другой старинный трамвай, в который можно было подсаживаться на остановках, если, конечно, места были. Доходил он до площади Тургенева. .Сейчас, это уже другой трамвай и другой проект, запущенный где-то год назад. Правда кофе в нем, как в Нижнем, не предлагали!!!

Вот завтрашний кулинарный праздник мне очень нравится. Мало того, что блюдо очень вкусное, так и готовится легко. итак на календаре "ДЕНЬ ЛУКОВОГО СУПА". Я варю его совершенно неправильно. А рецептов столько, что в них просто можно "заблудиться". Самое смешное, что в Париже мне луковый суп совершенно не понравился.. .Сегодня нам предлагают варить и с картошкой, и с репой, и морковкой, и.... Я думаю, что все уже давно и забыли про изначальный рецепт супа бедняков. Да и варили его еще в Древнем Риме для поддержания сил у солдат. Суп включал три составляющие-бульон, лук и хлеб. Да и рецепт Дюма-отца уже так перекроили сами французы, что, похоже, и сами давно не придерживаются классического рецепта.. Итак мое "ноу-хау". Обжариваю много лука, и разбиваю блендером вместе с панировочными сухарями из белого хлеба. Далее полученную смесь помещаю в хороший КУРИНЫЙ бульон, добавляю сыр, довожу до полного растворения сыра и добавляю зелень. ВСЕ!!!! Суп готов.. Гренки, вино, сливочное масло и др. в суп тоже не добавляю. А вот бутерброд с расплавленным сыром ....Только помните, что одним таким бутербродом к супу обойтись трудно...

"С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ"!!!! Вот, судя по погоде, не очень похоже, что зима наступает. Но календарь нам об этом напоминает ежедневно-все ближе, ближе. И вот завтра тот день, когда действительно понимаешь, что зима не за горами. Итак завтрашний именинник не кто иной, как ДЕД МОРОЗ!!!!! Лет Деду так много, что уже никто и не помнит. А вот в книжках про него впервые написал Владимир Одоевский в 1840. где даже отчество ему дал- Мороз Иванович... Да и День рождения ему определили не так давно, а только в 1999, когда Великий Устюг взял на себя обязанности быть Родиной Деда. Туда завтра с поздравлениями нагрянут и Санта, и костромская Снегурка, и ярославская Баба Яга, и...... Трудно себе представить что сто лет назад, благодаря большевикам, дети были лишены елки и Деда Мороза, ибо с 1917 по 1935 это считалось... предрассудком. Завтра же официально открывается почтовый ящик с пожеланиями Деду. Я думаю, что и мы все дружно напишем ему письмо. А о том, что будем желать, кажется, нетрудно догадаться. Правда, современные технологии позволяют писать и по электронке. Но это так неинтересно. И мы все дружно присоединяемся к поздравлениям и просим Деда навести порядок в Новом году!!!!!!

ЧТОБЫ ПОМНИЛИ. Сегодня тот день, когда из жизни ушел ВЕЛИЧАЙШИЙ скульптор Огюст Роден. Для него ноябрь был, , пожалуй, трагическим, и, одновременно, счастливым . Ведь и родился Роден 12 ноября 1840. Его имя -это целая эпоха в истории скульптуры.. Можно говорить много, а можно просто любоваться его работами, которые у всех оставляют отклик в душе. Мне посчастливилось-я была в его музее в Париже, я была на его выставке в Царицыно лет 8 назад. Единственное, не получилось попасть в Медон. Да это и не так важно. Главное-его работы ЖИВЫ!!!!! Из Парижа я привезла прекрасно оформленный альбом. Когда я беру его в руки, то снова переживаю те моменты восторга, которые испытала, глядя на его работы в музее. У меня дома есть великолепная книга Дэвида Вейса "Нагим пришел я..." об этом скульпторе. Если не читали, то постарайтесь прочитать. Книга написана великолепно.

А оказывается "хлебный праздник" ПРОДОЛЖАЕТСЯ И ЗАВТРА. 17 ноября "ДЕНЬ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА"!!!! Что делать, придется вспомнить рецепт гениального Похлебкина, по которому хлеб получается у всех!!!!

"ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА". Поздновато мы вспомнили сегодня об имениннике, о котором мы знаем все!!!! Помните, как мы все дружно пекли хлеб? Даже я отметилась хлебом по рецепту Похлебкина. Тот редкий случай, когда даже собственные фотографии выложила . Рецепт наипростейший-хлеб выше всяких похвал. А уж какими изысками нас побаловали форумчане, у которых с руками "все в порядке". Итак "ДЕНЬ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА". (я считаю лучше позже, чем никогда ).Честно говоря "хлебных праздников" много. Есть даже Третий хлебный (или ореховый )спас, есть День хлеба и соли в феврале, есть..... Хлеб пекут уже столько тысяч лет, А за эти годы так печь навострились, что , наверное, трудно подсчитать, сколько сортов хлеба сегодня выпекается.

Сегодня ДЕНЬ, имеющий непосредственное отношение к этой теме. НА КАЛЕНДАРЕ "ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ РУКОДЕЛЬНИЦ"!!!! А талантов у наших форумчан столько, что..... Я думаю, что и все коллекционеры имеют прямое отношение к этому празднику. Ведь сколько мастерства и смекалки нужно для того, чтобы наши "любимцы" имели достойный вид. У меня к рукоделию талантов нет-от слова совсем. Но, как и у каждого из нас, есть свои увлечения и. Я собираю Ангелов. Коллекция у меня не очень большая , ибо каждый проходит тщательный отбор. Мне нужно поймать то мгновение, когда я просто пойму-"МОЙ"!!!! Вот тогда и цена отходит на второй план. А еще, по старинке, печатаю фотографии. Кто делает фотокниги, кто... А я вот. И с этим ничего нельзя поделать. С каждой фотографией связано столько воспоминаний. Беру альбом в руки и.... Правда, меня давно пугают тем, что скоро в квартире места не останется от моих книг и альбомов. Но ворчат, чисто по привычке, а сами на каждый праздник приносят мне очередной альбом.

Сама я, конечно, про храм прочитала все, что нашла в интернете. Но очень здорово, что эта заметка нашла отклики. Ведь сколько интересных мест , про которые мы еще не знаем. А они у нас, можно сказать, "под носом".

О том, как я разочаровалась в экскурсии. Этот пост, скорее относится к тому, что я НЕ УВИДЕЛА.... Итак, посмотрев на то, что дорога до Киржача из Москвы долгая и утомительная (с пересадками ), я купила года 4 назад однодневный тур, которые жалую в редких случаях. Сначала заезд в Новоселово к месту гибели Гагарина, затем- город. Про город сказать ничего не могу-"не показался" от слова совсем. Практически все время заняло посещение Благовещенского монастыря. Далее Краеведческий музей. Честно говоря, совершенно не помню, о чем нам там вещали. Единственное сохранившееся фото- это икона современного письма в черно-белом исполнении Серафима Саровского и... ВСЕ!!!!! О том, что в городе строится ЗНАМЕНИТЕЙШИЙ , самый длинный деревянный мост ( более 500 метров ) , о том, что есть, кроме Краеведческого, еще музеи- ни слова. А что толку, что я знала-,с группой осуществить это задача сложная. Но вот о том, что в Новоселках есть интереснейший Андреевский храм, я узнала совсем недавно (это, называется, я побывала на экскурсии!!!). Повод вернуться. Я лишь передам то, что увидела в интернете. Думаю, что выводы у всех будут неоднозначные, как, собственно у всех, кто его видел. Итак старинный храм стараниями ушедшего от нас в том году космонавта Н. Леонова (кажется, он первый вышел в открытый космос. Могу и ошибаться ) храм начал реставрироваться . Как я прочитала, Леонов еще был и художником. Икона Богоматери в храме, эскизы росписей принадлежат ему. Что из этого выходит-у каждого собственное мнение. С уходом Леонова приостановилась и работа по созданию огромного Мемориального комплекса на этом месте. Храм на "космическую тему" я видела лишь в Чебоксарах. Там часовня в виде ракеты. ( Космонавт Николаев из этих мест.). А вот, чтобы храм был расписан иконами с изображением первого космонавта.... Надеюсь увидеть и иметь собственное мнение на этот счет. А пока.....

Вчерашний праздник "Беззаботности" сегодня перешел в..... "Я ЛЮБЛЮ ПИСАТЬ"!!!!!! Удивительно то, что у нас с вами он совпал с выходным днем, ибо создан праздник для того, чтобы у всех нашлось время написать все, что хочется, выразить собственные мысли, поделиться с ними на бумаге или соц. сетях. Я надеюсь, что, сегодня ОСОБЕННО, все пишущие форумчане отложат многие свои дела и порадуют интересными постами. Сегодня, в связи с ограниченными путешествиями, многие просто читают форум, а, ведь, багаж знаний и воспоминаний у всех просто огромный!!!! Мне хочется, чтобы о форуме вспомнили те, ники которых давно исчезли с этих страниц... АУУУУ!!!!! ПОМНИТЕ-ЛУЧШИЙ СПОСОБ ОТМЕТИТЬ ЭТОТ ПРАЗДНИК СЕСТЬ И НАПИСАТЬ ЧТО-НИБУДЬ. Неважно-о путешествиях, еде, театрах..... Тем более, что у каждой темы и у каждого автора обязательно есть преданные читатели.

За окном дождь ( в Подольске, который день. ) Самое время порыться в книжном шкафу. И вот ...Жванецкий. Ну, как не взять в руки.... Да и что к сказанному добавить!!!!

"...КТО ХОДИТ В ГОСТИ ПО УТРАМ...." Как же Винии Пух прав!!!! Завтра , ведь, не только выходной день для трудящихся (правда, у некоторых даже "бессрочный". ) , но и с самого утра праздник "ДЕНЬ РАССЛАБЛЕННОСТИ И БЕЗЗАБОТНОСТИ"!!!!... А к нему еще и любимый праздник всех путешественников "ДЕНЬ ВИННОГО ТУРИЗМА". Так что под рюмочку из загашника предаемся мечтам, приближаем (в мечтах, которые обязательно сбудутся! ) тот день, когда с новыми силами и эмоциями поедем за новыми приключениями и... за пополнением домашней винотеки. Вот здесь я и предлагаю напомнить нам, какие вина стоит привозить. О вкусах не спорят, но. все же. А вдруг мы что-то пропустили в своих поездках.... Единственное вино, которое забраковали все у меня дома единогласно-это из Румынии. Нахваленное гидом, оказалось приторным портвейном, но по европейской цене. Именно эта цена и была тем фактором, что пили (все помнили про цену ). Про португальский-просьба не напоминать- у меня в загашнике для Нового года стоит. (боюсь не удержаться ). А еще "на ура" пошел привезенный год назад из Испании их знаменитый бренди Торрес Вот покупали в Москве (в два раза дороже), но, наверное, потому что первый был привезен из самой Испании, показался вкуснее. Или воспоминания здесь играют роль.... ТАК ЧТО ОПУСКАЕМ СИТУАЦИЮ,ХОТЯ БЫ ЗАВТРА НЕ ПРОИЗНОСИМ "ЗАПРЕЩЕННЫЕ" СЛОВА (все знают какие) И ...МЕЧТАЕМ, МЕЧТАЕМ О НОВЫХ ДОРОГАХ.

Оооо! Похоже, что скоро мне будет просто стыдно заходить на этот форум!!!! С утра, вон, какие ИЗЫСКИ ОБСУЖДАЮТСЯ!!!!! Да еще какими кулинарами.. А я с утра РАДУЮСЬ "СОСИСОЧНОМУ ПРАЗДНИКУ"- повод не стоять у плиты... А весь день "холить именинницу"- и с капустой, и с яичницей, и с..... Хотя, от такой любви именинница может и подустать. А вспомните себя- разве не устаем от чрезмерных поздравлений, особенно тогда, когда тебе за.... и каждые 5 минут тебе об этом напоминают. А вот про книгу-это здорово написано. Сразу стала смотреть.... Но цена.... На фоне ее ценник на "Поваренную книгу Гарри Поттера" просто смешной. Так что судьба " Гарри " предрешена-быть ему в моем доме.. А вот с "Блюдами зимы" еще предстоит большая работа-цена под ДВЕ ТЫСЯЧИ пока отпугивает. Хотя, если человек любит не только читать эти книги, а еще и ГОТОВИТЬ, то ... А самое интересное, что я нашла выход (конечно, из интернета ) печь "хрустики" без картофелемялки. Идея очень понравилась!!!! Это тесто (тех же пропорций ) помешаем в кондитерский мешок и выдавливаем. Подумаешь, другой формы, но вкус не меняется и получаются!. А вот вместо кондитерского мешка , лично я, использую пакеты от майонеза и кетчупа. .

Это все замечательно. Но я, ведь, упор сделала на магазине РЯДОМ С ДОМОМ. Увы, его в вашем списке нет.

Не надейтесь, что завтра, чтобы отметить праздник "ПО ПОЛНОЙ", можно ограничиться одними сосисками. Я вот , лично, между написанием постов, в магазин сбегала. Но, если совсем честно, то не совсем удачно. Я не про сосиски, а о том, что еще завтра ДЕНЬ ИСПАНСКОГО ВИНА ТЕМПРАНИЛЬО!!!! Ау, любители Испании, случайно не "не поделитесь"???? Нет рядом с домом в Подольске такого дополнения к сосискам А дальше... Мы законопослушные, все предписания соблюдаем для того, чтобы быть ближе к этому солнечному испанскому напитку. Похоже, что придется довольствоваться импортозамещением. У кого какие на этот счет предложения... Хотя я удобно выдернула из контекста фразу, которая примирит меня с отсутствием оного...-" темпранильо (сорт винограда ) способен стареть так же достойно, как каберне...."!!!!! ВСЕ, ВЫХОД НАЙДЕН!!!!! К тому же, как пишут испанское вино имеет... мужской, чисто испанский характер. Конечно, и французы примазываются. Но разве можно сравнить горячих испанцев с утонченными французами.! И кто это сочинил только.... А еще.... Короче, к завтрашнему дню еще и пицца примазывается.... Тяжелый день предстоит. А кто сказал, что легко будет. Вот, кстати, выложите свои секреты приготовления пиццы. У меня лично "свой секрет"- всегда в гости напрашиваюсь к тому, кто ее печь умеет. Я, конечно, тоже" пеку", но очень уважаю на готовых питах. И внутрь, и сверху этой удивительной булочки можно заложить что угодно. Как, впрочем, и в пиццу.

Кто как, а я, например, с большим уважением отношусь к Кулинарным праздникам. Особенно к тем, где готовишь мало, а ешь много. Но мы, больше сидя дома сегодня, думаю все относимся к ним очень уважительно и со всей серьезностью. Но, честно говоря, многие из них (праздников ) "празднуем "загодя. Вот именно это и произошло с завтрашним ДНЕМ СОСИСКИ!!!!! Помните, здесь уже совсем недавно выкладывались "сосисочные шедевры". К ним даже и добавить нечего. Если только у кого-то "новый" способ варки найдется. Я лично очень жду праздника такого универсального продукта- купил, развернул, бросил в воду... и ПРАЗДНУЙ!!!!... Съел и ...ВЕСЬ ДЕНЬ СВОБОДЕН!!!!! Но мы на туристическом форуме, и как же не вспомнить роскошную Вену, где впервые и был приготовлен этот продукт.... ООоооо!!!! Сразу знаменитые палатки вспомнились..... А сегодня там (в Вене ) уже 1500 сортов сосисок. ... Конечно, и Германия без оной "не Германия". А все дело в том, что для большой колбасы у некого Иоганна Ланера не хватило фарша!!!! Немного смекалки и ... (кстати, первую свою маленькую колбаску Ланер назвал франкфуртской в честь города, где учился.! Однако, уважительный к учебе товарищ оказался.... Но вот Вену этим "обидел"- спор великий идет о том, где же эту сосиску изобрели. Но мы то уже знаем. Но , справедливости ради, заметим, что скучные историки утверждают, что "ЧТО-ТО ТИПА СОСИСКИ" упоминается с времен Древней Греции. И...приводят в пример гомеровскую "Одиссею". Может кто вспомнит, где там сосиски упоминаются???? А вот в ГЕССЕЛЬДОРФЕ даже памятник ему с сосиской установили!!! Так что, "серьезный" нас завтра праздник ожидает А с выборами "именинницы" вообще трудности предстоят. Конечно, 1500 сортов в наших магазинах не видать, но вот сосисок "без мяса"-это запросто (можно и нарваться ) Думал ли товарищ Микоян, подписывая указ в 1936 о производстве сосисок, что их так в 21 веке "усовершенствуют"... А про сою тогда, ведь, даже и не ведали..

Все для тех, кто тоскует по Европе. А что- тоже "выход"!!!! Туалетная бумага Gentle с ароматом "Европы"

Да я уже все сайты тоже просмотрела. Но пока.... Но, будем надеяться. Мне кажется, что идея для подарка многим понравилась, раз ценами заинтересовались. Конечно, если очень захотеть, то и 677 р. вполне посильно. Но как-то после того, что мы недавно купили альбом про Лазурный берег Бориса Носика в ПОДАРОЧНОМ ОФОРМЛЕНИИ с великолепными иллюстрациями по огромным скидкам за..246 рублей.я, лично, пока подожду заказывать, ибо эта драконовская цена никуда не денется. А вот другая... А вдруг!!!! Согласитесь, что подробный отзыв, на который я дала ссылку,еще больше убеждает в том, что выбор правильный!!!!

Нашла довольно хороший и полный отзыв о книге,. https://zen.yandex.ru/media/ok_vnezapno/povarennaia-kniga-garri-pottera-obzor-5e15902c98930900b3abe3cf Осталось найти "щадящую" цену. Но, это, надеюсь, удастся, ибо интернет-магазинов....

У меня лично идет полным ходом подготовка к Рождеству и Новому году. Новый год как-то не люблю, а вот Рождество!!!!!! Справляю оба- и католическое ( своей Малой Родины.) и православное. А про подарки надо же уже сейчас думать, ибо должны они быть ИМЕННО ПРАЗДНИЧНЫМИ, ИНТЕРЕСНЫМИ, СОЗДАЮЩИМИ ОСОБУЮ АТМОСФЕРУ!!!!! Итак,многим, у кого есть дома или знакомых подрастающее поколение, объяснять не надо, что такое КНИГИ О ГАРРИ ПОТТЕРЕ. И вот обнаружила книгу (осталось дождаться скидок ) "ПОВАРЕННАЯ КНИГА ГАРРИ ПОТТЕРА"!!!!! А аннотация такова, что, хоть сейчас, беги и покупай (но цена пока.... ) "Да, нам не дано вкусить прелестей жизни в волшебном мире, но мы должны утешиться тем, что можем попробовать блюда, которые с такой любовью описывает в своих романах Джоан Роулинг. Откройте эту книгу и погрузитесь в мир богатой английской кухни, которая повсеместно появляется во вселенной Гарри Поттера: это и шикарные ужины в Большом зале Хогвартса, и семейные обеды в доме Уизли, и даже торт от Хагрида на день рождения Гарри....." Вот так!!!!! Конечно, не мешает эту книгу презентовать и в "Кулинарной теме", но там сегодня "Куриный праздник".... Правда, в Англии тоже куры водятся. Вы знаете, я очень люблю читать (не готовить) книги по истории кулинарии, если, конечно, они написаны интересно и с юмором. Иногда из них больше узнаешь и познаешь страну, нежели из многих путеводителей. Так что, (но это только мое мнение ) идея для подарка ПРОСТО ОТЛИЧНАЯ!!!! Даже о себе задумалась. Ну не равнодушна я к хорошо оформленным книгам, да еще изданным и под старину. "....идея создателей данной книги: познакомить читателей разных стран с британской кухней с помощью, наверное, самой известной британской сказки, на мой взгляд, является довольно интересной и оригинальной. Когда читаешь рецепты в книге, оформленной в стиле волшебного учебника, они кажутся особенными"- из отзыва на "Отзовик".

Каждый день на почту присылают предписания о вреде.... выхода на улицу. Соблюдаем...., но с выходом к холодильнику на кухню. А чтобы подобный путь был обоснованным, то нужен праздник. Согласитесь, что у нас праздник всегда ассоциируется с вкусной едой. Помните, в советские времена мы к праздникам как готовились!!!! А сейчас что- даже икра в магазине постоянно. Короче, лишили нас этого "добывательского "этапа подготовки к празднику. Итак завтра у нас с вами предстоит "КУРИНЫЙ ДЕНЬ" Во второй четверг ноября, она (курица ) его отмечает. Правда мне непонятно, почему именинницу нужно превращать во что-то экзотическое. Но нарушать всемирные традиции не будем. Тема у нас о кухне мира. И вот нам с вами и предлагают отметить "куриные именины" вместе и с мексиканцами, и американцами, и.... Я вот уже с поляками разобралась. Ну как подвести своих соотечественников. Правда, не поняла, чем их (и мой ) сальтисон отличается от наше русского зельца. Да ладно, мы ведь, (до недавнего ) почти "братья родные " https://news.myseldon.com/ru/news/index/240299322 Надо сказать, что курица есть даже на гербе некоторых стран и , аж, на 16 монетах присутствует, а мы ее на сковородку..... Но вот в России к ней (курице ) в куриный день более лояльно относятся-чистят клетки...короче обихаживают. И день этот, Сильвестров по простому называется "ДЕНЬ КУРЫ И КУРА ). Но до января еще дожить надо... Так что готовим курицу ПО РЕЦЕПТУ НАШЕЙ С ВАМИ ЛЮБИМОЙ СТРАНЫ!!!!! Кстати, любимые рецепты просьбы выкладывать немедля. А вдруг длительная подготовка потребуется. Я лично с этой птицей "очень дружна"- постоянно в холодильнике. Вспомнился Тутаев. Там на палатке, где продавали кур, красовалась вывески "В ПРОДАЖЕ ИМЕЮТСЯ КУРИНЫЕ ЗАПЧАСТИ"!!!! Так что, у кого кои в холодильнике отсутствуют, срочно за ними в магазин.

Ну, мое художество, как выяснилось, не получилось не только у меня. На примере нас двоих, можно с уверенностью сказать, что в рецепте что-то не так (не хочется думать, что с нашими руками. Хотя.... ) Я к тому, что рецепт "ежиков" срочно в студию. Будем завтра на них тренироваться. Вот творожные шарики знаю-даже сохранилась пончиковая форма от старых времен. А из картошки???? Если это они, то у меня ТОЧНО ПОЛУЧАТСЯ!!!!! https://wowcook.net/garniri/xrustyashhie-kartofelnye-shariki-recept-s-foto.html

https://finecooking.ru/recipe/mindalnaya-muka-v-domashnih-usloviyahукция Полная инструкция по приготовлению домашней миндальной муки. Но все равно выходит очень дорого. Проще, наверное, есть готовые миндальные сладости.