Ольга Ннн
Пользователи
-
Зарегистрирован
-
Посещение
Весь контент Ольга Ннн
-
Вот насчёт Китая, очень хорошая идея! Пока правда не слышала что туда есть рейсы. Из нашей местности это очень освоенная страна, многие там побывали, и действительно, в восторге! Я всё как-то оставляла на ПотОм, не нравится мне, вишь ты, их архитектура, точнее, крыши…А так, конечно, очень современная высокотехнологичная страна; чудес много, дружелюбие, сервис, кухня. Почему нет?!! 👍💥💥
-
Очень радует что среди нас так много оптимистов!!!
-
ЗдОрово, Ирина! А я долго не стала держать деньги в ТТВ, съездила в Сербию и Хорватию и ещё раз в Хорватию. Сама живу за Уралом, потому взгляд упорно настроен на в противоположную сторону.
-
Спасибо всем хоть за какие-то реплики, комментарии, а то открываешь форум и почти сутки - тишина…?!!! Так хотелось услышать что-нибудь, кого-нибудь…В данной ситуации я реалист. И несмотря на мой оптимистичный настрой и планируемые поездки, из того что было открыто для нас в Европе, сейчас на душе поганенько…И какая-то чуйка происходящего была…Сегодня гуляла по магазинам, немножко, сделала совершенно импульсивные покупки, повеселить себя. Конечно, жизнь продолжается! Давайте не расставаться надолго, делиться новостями и прочее. Так не хочется зАнавеса, который Железный…
-
Светлана, с Днём Рождения!!! Пусть всё исполнится и всё хорошее случится!!! 💥🌺🌹✈️🚘💃🦋
-
Обожаю за твой неиссякаемый юмор!
-
Мариш, самое приятное что ты нам помахала ручкой из Парижа! 🌹
-
Как мне нравится эта песня! Эти слова, эта музыка, этот город, страна!!! У ZAZ ещё несколько песен о Париже и все настолько красивы; я их могу слушать бесконечно…, сам язык как песня, а когда он положен на такую красивейшую музыку…!!!! Ммм, сама паришь с героями над городом… Музыка уносит в былое, и не только связанное с Парижем, и даёт надежду на встречу с ним. Ведь это ж должно случиться!!!
-
Екатерина, добрый вечер! Я чего-то заблудилась…, смотрю по каталогу, нет нового тура в Хорватию - Большое Путешествие в Далмацию. Или его отменили, вот так в один момент?? Даже помнится там две даты - конец мая и октябрь, и на май уже человек 10 сидели. Поясните, пожалуйста!
-
Анечка Анатольевна! С Днём Рождения! Всех благ, доброго здоровья! 🌺
-
Михаил, с Днём Рождения!!!⛵️✈️💥💃☄️. Пусть мечты сбываются!!!
-
Liizza, поделюсь с удовольствием. Рецепт очень прост. Не умею писать правильно в ин-те по телефону; получится кучно. 2 стакана муки и 200 грамм маргарина. Это всё на блюде, у меня на подносе, порубить большим ножом в крошку. И потом 1/2 стакана воды, подкислённой уксусом, для замеса теста. Поставить в холодильник на 30-60 минут. Потом раскатать вот такой жгут, как у меня на фото. Разделить на 12 частей. Каждый тонко раскатывать и выпекать. Пекутся очень быстро, так как тонкие. Да, я написала рецепт на маленький Наполеон, можно для начала попробовать, это на 6 частей. У меня сегодня на 12 частей, то есть 4 стакана муки и 400 граммов маргарина, воды , подкислённой уксусом 1 стакан. Чаще я пеку на 3 порции, то есть 6 стаканов муки и 600 гр маргарина. Это 18 слоёв будет. Арифметика проста. Крем самый простой. Сгущёнка хорошая и плюс сливочное масло. Пропорции сгущёнка/ масло не точны, на глаз и по вкусу. В Наполеоне не люблю крем заварной или сгущёнку варёную; всё только классика. И самая фишка складывания. Кладу первый слой, смазываю, следом кладу другой и хорошо придавливаю, не жалея что сочни будут трескаться и ломаться…Потом, когда всё доверху закончено, обрезаю края большим ножом, толкУ в миске и обсыпаю. На самый маленький торт на крем 1 банка сгущёнки и 100-200 сливочного масла. На 2 порции или 3 - соответственно больше. Бывало, пекла большой, почему-то стих находил на ночь глядя, и порой на верхний слой не хватало, и магазины уже в час ночи закрыты.😄 Вот фото как заканчивается процесс. Вообще всё быстро печётся, потом время на укладывание и выравнивание. Украшение самое простое, бывает и без. На 1 сентября и окончание школы цифра 5, на день рождения сколько кому лет, сегодня вот сердечко. Обычно из кислых ягод, потому как торт сам сладкий. И вообще их есть не обязательно, просто. Лиза, посмотрела, написала я много, ну думаю вы выхватите цифры и процесс оформления. Пробуйте! Сегодня день, хоть и болящий, прошёл недаром, и детей своих порадую и кто-то ещё попрактикуется в тортике. Не претендую на Высшую Инстанцию 😄, но мой рецепт таков. Уважаю любой другой вкус, любую технологию. 🤝
-
Я когда готовлю для внуков, то лук только на блендере, а для сына крупно…, как-то так. Ему без разницы.
-
Татьяна, спасибо за прекрасные слова!💥. И опять же обращусь к Ларисе. Лариса , у меня рецепт всегда такой. Он называется Наполеон Нежный, то есть слои тонкие-тонкие, их в готовом продукте никто не сосчитает. Раскатываю как получается, а потом всё на крошку-украшение. Привычка. Научила ещё в 1976 году мама лучшей подруги, так и иду с ним по жизни.😄. Хотя делаю и другие, более скороспелые, но в семье это моя фишка. А Ваш торт выглядит шикарно-аппетитно!!!
-
Лариса, котлеты не обжариваю. Всё хочется калорий меньше. Получается не хуже. И подрумяняться, и всё путём. Последние года 3 добавляю в фарш не хлеб и не картошку , а манную крупу. Получаются более пышные. Конечно, фото делаю крайне редко; в основном для сына, чтобы пришёл и поел…А сегодняшние отвезу в свежем виде, дочь завтра сама поставит в духовку. Фото в разное время и величина по настроению. У дочери и у меня дома. Рецепт один.
-
А у меня сегодня выпечка Наполеона и котлеты. Хотя сама приболела; горло намазала и замоталась. Но внуков не видела 1.5 месяца, завтра прилетают. Хочется оказать внимание, надо быть в строю!
-
Да, Лариса, рецепт очень хорош! Я тоже так давно делаю, нравится всем. Проверено!
-
Лариса! Супер Хозяюшка! Такой доходчивый мастер-класс!!! Спасибо!
-
В продолжение темы Ницца. Я снимаю видео только для домашнего пользования.😄. И никогда не занималась составлением таких чудесных фильмов как у Марины…, но вот её фильм навеял, я глянула ,,свою’’ Ниццу. 2019 год. И любимая тема на форуме - облака. Когда поднимаешься в Монако. IMG_9661.MOV
-
-
-
-
-
-
