Ольга Ннн

Ира, мы с вами по соседству, относительно😄 и аналогично, небывалая жара! Тоже думается что просто так ничего не бывает; май потом в июне ,,отомстит’’.

Марина/Вязьмичка/ ещё спит… А ведь сегодня на Форуме это будет самый счастливый человек. Теперь ковёр-самолёт нужен! 😄

Гульфира, дорогая! По жизни светлый человек! Добра, гармонии, здоровья на долгие годы! Пусть в каждом дне найдётся момент для радости и счастья; ты умеешь это увидеть и оценить. Наслаждайся! 💥💥💥

Света, очень просто. Я сделала фото как это у меня…Касаетесь, добавить файлы, появляется Медиатека, касаетесь и появляется Фотоальбом. Это на айфоне.

Алексей, хоть ты и написал эту новость в рубрике - Вы не поверите! - а я очень даже верю, вот даже нисколечко не сомневалась…, потому как Стамбул для нас теперь родной, это окно в мир. Молиться чтобы его не прикрыли! Ведь и от ТТВ было предложение в Рим и отдых в Лидо-ли-Езоло, но очень помалу дней и как-то отклика у форумчан не вызвало; все увлечены турами по России. А могли бы и в Хорватию через Стамбул придумать от ТТВ, ну да ладно! Вы , как всегда, молодцы! Впереди планеты всей! Алексей, перебирайся в новый раздел - Вопреки! И несмотря ни на что! 😄👍💥💥💥

Букет от сына из степи Хакасии. 2021 год.

Сущая правда!!!! Сама такой трактат всегда держу в голове!. С написанием опередили…😄😄. Ну а с посещением желаемых мест - лишили, запретили… Теперь вот думай где и как получить удовольствие от жизни и уберечь себя от риска сердечно-сосудистых заболеваний!

Наташа, с Днём Рождения!!! 💥💃🧚‍♀️🍀

Аня, с Днём Рождения!!! Пусть всё будет хорошо! Несмотря ни на что, не терять дух путешествия!! 🧳🧚‍♀️🚗✈️🚂

Екатерина! Мои поздравления и самые искренние пожелания! Пусть всё сбывается! 💥🍀🌺🥰

Танюша, спасибо тебе огромное за рассказ своего чудесного выходного дня! Так приятно и полезно почитать, узнавая всё новое и новое о просторах нашей страны. Фотографии как всегда чудесны, описания умны и точны; читая с утра, уже понимаешь что день задался, что есть такая хорошая умница Таня, с лёгким юмором и иронией, молодец! И ещё хочу добавить - первое впечатление о шихане полностью совпало, хотя твой взгляд был описан после просмотра- старик! И на параплане полетать захотелось…! И водопад шикарен и восхитителен, впечатлил. Красота кругом и исторический интерес. Удачи тебе, Танюша! Всех чудес света.

И правильно. И понятно. Такое крайне специфичное блюдо с наскока не съешь. Никогда. К этому надо прийти. И то при каких-либо обстоятельствах и за компанию…Смотрите выше. 😄😄

….. В далёком детстве, помнится, иногда, по подъезду жилого дома шёл некий дух, как оказалось, этажом выше, у одноклассницы, периодически варилось нЕчто, я тогда тОлком и не поняла чтО, потому как в глаза это увидеть не пришлось и не довелось…Прошли годы, попадаю я на Кавказ, прихожу куда-то в гости, идёт застолье, вижу незнакомое блюдо, но пробовать не решаюсь…Проходит ещё некоторое время и муж с рынка приносит что-то этакое, обьясняет, начинаем вместе мыть-вычищать, ставим варить и идёт этот запах, который я слышала в детстве…А, понятно! Со временем привыкла, это из серии ,,не знаешь- научим, не хочешь-заставим’’ 😉😄. Облегчалась задача тем что частный дом, с большой верандой, туда же проведён газ, помимо кухни и всё это варево, почти на свежем воздухе, проветривается сквозными дверьми. И рядом - вода в саду и на этой же веранде. Так и справлялись. Это блюдо семейно-коллективное, сам для себя никогда таковым заниматься не будешь. Рецепты, на которые дала ссылку Елена, такие и есть. От себя могу добавить - готовый варёный РУБЕЦ/это название увидела на этикетке, уже будучи в Абакане/ перекручиваешь на мясорубке, добавляешь специи и лепишь из пельменного теста форму пирожков, варишь обычно в воде или же в мантоварке. Здесь, в Абакане, мы с мужем очень удивились, увидев желудок в продаже, НО! Ещё больше удивились что он был и есть очень белого цвета, вычищен каким-то необыкновенным способом, то есть при готовке, никаких усилий, промыл и в кастрюлю, тем более, у нас скороварка. Моим родственникам и подругам нравилось, в хорошей компании😄, молодёжи категорично нет! Евгения, если заинтересовало, пробуйте! Пройдитесь по мясным лавкам, должно быть, просто до этого не обращали внимания. Готовый варёный нарезать соломкой и обжарить с луком или сделать чесночный соус, или же фарш и вареники. Дело вкуса. Где-то, будучи в Европе, пробовать первый раз это блюдо, я бы, конечно, никогда не решилась, но у меня знакомство с ним сложилось вот так…, очень постепенно. Готовила я мясные рулеты и из бараньего желудка, там конечно, с размером полегче, но, говяжий вкуснее. Бараньих в продаже здесь нет, муж привозил иногда от людей кто выращивает этот скот. Вот тут приходилось засучить рукава?!!! Деликатеес. 😄. Это тебе не форель запечь на берегу Енисея и не пиццу поесть, запивая Аперолем или Prosseko на Венецианской Ривьере! Так-то вот, Елена, твоё турецкое видео и вопрос Евгении - что с этим делать и где взять и как быть привели меня к такому опусу. 🤔😉😄. Да, кстати, это ещё более оригинально, желудок и рыба! Или осьминог. До таких экспериментов я уж точно не дойду.😄

Лена, у меня видео не открылось. Нахожусь загородом, слабый интернет, но даже на первоначальном кадре видно что это говяжий желудок. Я несколько лет прожила на Кавказе и мыла-перемыла его не мало; кто бывал, знает, насколько там популярны блюда из него. Версия такова.

Шедевр. И точка. Особенно набираемая водица идёт рефреном через весь фильм, улыбающаяся Машуня и брызги, брызги, фонтАны счастья - мы ТАМ были!!!!

А подруга, любимая, когда в 2020 году отменился тур Амстердам-Париж, вот такую картину для меня изготовила. Рисунок по номерам.

А сейчас, на 8 марта, вот такую открытку нарисовала и так трогательно написала…, знает как бабуля скучает по Европе…

А у меня внучка, два года назад, когда ей было 10 лет, вот такую картину для меня написала. На день рождения.А внук собрал башню.

В нынешней нет. Опять же к сожалению. То есть это только разговоры. Охи и ахи. Если бы да кабы…

Этого и следовало ожидать. К величайшему сожалению.

Хороший вопрос!!!

Да, Лена, очень интересно! Спасибо тебе за труд. Узнаём и эту сторону жизни и работы. Я бы даже ещё в Африке ,,подзадержалась’’ 🙂. Страшно, опасно, но интересно. В реальной жизни никогда туда не хочется…

Любителям природы и особенно трекинга, это будет потрясающий тур по красоте! Чувствуется по постам как очень многие любят не просто прогулки, а именно восхождение и готовы за этим ехать даже в Европу. А тут вот оно, родное, хотя, да, от Москвы далековато! Обязательно не пожалейте время в Красноярске побывать на ,,Столбах’’, и дальше по маршруту ни от чего не отказывайтесь. Ведь и смысл такого путешествия - леса, реки, степи, горы. Вот я, почему-то, в Туве-Кызыле не была, ничего не скажу; дорога туда обалденно красивая, потому как на Ергаки ездим регулярно/1-2 в год/, а чаще - это район Саяно-Шушенской ГЭС. Там СТОЛЬКО мест! И каждый раз задыхаюсь от восторга! И зимой и летом. На 8 марта ездили кататься на лыжах с горы Гладенькая, молодёжь и дети. У вас в поездке не будет достаточно времени чтобы в районе ГЭС форель запечь и поесть, а она там восхитительна! Проверено. Хотя…, наш волшебный ТТВ наверное может и это устроить, ПИКНИК, по предварительной договорённости. Это было бы незабываемо! Ведь обедать всё равно надо. Но время, время! Ещё ведь музей в Шушенском, под открытым небом, очень интересный и дорога в Кызыл неблизкая. Все природные объекты до Абакана также интересны - озёра, Сундуки, Оглахты, Салбыкские курганы, но мне роднее саянские леса. А наше Красноярское водохранилище - это что-то!!!! Красота и ширь неимоверная! Хорошо бы вас на кораблике прокатили. Я некоторые моменты уже как-то отправляла на Форум, повторяться не буду. А буквально вчера говорилось о Монголии, я ещё подумала, зачем? У нас в 100 раз краше! И наши хакасы интереснее. Если кто двинется в этот путь, знакомый со мной по форуму, а может и лично, с удовольствием встречусь. Надеюсь, ТТВ сделает вам самую лучшую гостиницу, чтобы в Азии вы себя чувствовали превосходно и комфортно.

Вот я пока никуда конкретно не готовлюсь, но про Букинг и карты тоже думаю , а как же оплачивать отели?? По приезду, на месте? Наверное, хозяева жилья будут это учитывать и расчёт по факту приезда…, или это совсем у меня бред какой-то…Алексей, как быть. Поделись ноу-хау.

Лена, дорогая! Весенняя наша! С Днём Рождения!!!! От всей души! И самые наилучшие пожелания!!! 🌺💥💥💥.