Италия!..Любите ли Вы Италию так, как люблю ее я?Тур 3SM-more Sorrento открыт для бронирования. Присоединяйтесь.

[julia_bv]

Еда

 

 Моццарелла (Mozzarella)

… Звучит, как музыка. Что же это за чудо такое? Для тех, кто еще пребывает в неведении, спешим открыть глаза — это ласкающее слух слово означает не что иное, как молодой итальянский сыр, ставший наряду с Колизеем, пиццей и Венецией своего рода визитной карточкой Италии.

Итальянцы знают толк в хорошем сыре, ведь сыроделие на их землях зародилось еще задолго до основания Римской Империи. А сегодня здесь производится более 400 видов сыра. Но, несмотря на такое изобилие, одним из самых популярных сортов является нежнейшая, мягкая, тающая во рту моцарелла.

Итак, настоящая классическая моцарелла (mozzarella di bufala campana) — это свежий сыр быстрого созревания, изготовленный по специальной технологии из цельного молока черных буйволиц в итальянском регионе Кампания.

 

 

Молоко для моцареллы должно быть передано сыроварне не позднее 12 часов после доения и содержаться в специальных сосудах. После того, как молоко свернулось, в него добавляют специальный сычужный фермент и нагревают полученную массу до 80—90 градусов. Традиционно замесь сырной массы должна производиться вручную при помощи специальной деревянной палки. После получения однородной эластичной массы, от нее отделяются куски различного размера — обрезь (mozzatuta) — и лепится сыр.

Несмотря на то, что классическая моцарелла готовится из молока буйволиц, она может производиться и из коровьего молока. Такая моцарелла носит название «молочный цветок» (fior di late). Однако молоко буйволиц менее сладкое, нежели коровье, более жирное и содержит в три раза больше кальция и белка. Это не только очень питательный, но и исключительно полезный продукт.

 

 

По своей форме и размеру моцарелла может быть в виде больших круглых шариков — «боккончини». Шарики поменьше, напоминающие черешню, называются «чильеджини». Совсем же маленькие размером с крупную жемчужину называют «перлини». Можно встретить моцареллу, заплетенную в косичку, — «трэччя». Существует и копченая моцарелла (мozzarella affumicata), которая хранится дольше обычной.

На вкус моцарелла немного пресноватая, упругая, но в то же время очень нежная. Ее тончайшая — не более 1 мм — жемчужно-фарфорового цвета кожица должна быть гладкой, блестящей и легко отделяться от основной массы, внутренняя же структура моцареллы — слоистая, с кисловатым привкусом. При надрезании сыра из него вытекает небольшое количество белой жидкости, что свидетельствует о его свежести.

Самой вкусной считается однодневная моцарелла, но, если у вас нет личного самолета, то, как понимаете, попробовать ее можно лишь в Италии, да и то в том регионе, где она производится.

Моцарелла не может долго храниться, поэтому чтобы продлить ей жизнь, она помещается в специальный рассол. Поэтому если, изучая богатейший ассортимент сыров в магазине, вы случайно наткнетесь на странную упаковку, в которой плавает что-то белое и круглое, — не пугайтесь. Это и есть моцарелла. И если вам еще не доводилось ее отведать — непременно сделайте это. Богатый белком и кальцием этот сыр можно использовать в приготовлении множества блюд: моцарелла исключительно вкусна в пицце, ее добавляют в салаты, макароны, запеканки, мясные блюда.

Классической же закуской является салат «Капрезе»: нарезанные круглыми пластинами моцарелла и зрелые помидоры, переложенные поочередно, посыпаются базиликом, поливаются оливковым маслом и добавляется по вкусу соль и перец — пальчики оближешь.

 

 

Самое лучшее натуральное оливковое масло Extravergine (по результатам мирового конкурса среди более 400 образцов со всего мира) производится в Azienda Agricola Monte della Torre в местечке Francolize (30 минут от Казерты, 1,5 часа от Террачины, 40 минут от Скаури).

Etichetta Blu (синяя этикетка) - получило первое место в МИРЕ. Деликатное, элегантное, с низкой кислотностью. Стоимость пол-литровой бутылки 14 евро.

 

 

Etichetta Verde (зеленая этикетка) - недорогое, отличное масло за 6 евро за литр, или 8 евро за бутылку 0,75.

 

 

Еще юг - это родина пасты, в провинции  Неаполя есть много фабрик,  производящих ее. Есть паста большого размера, большие ракушки, большие бантики и т.д .  есть и разноцветная,  т.е. в тесто добавляются порошок базилика. томатов и т.д.

 

 

Хоть на юге Италии кофе не растет, однако неаполитанский кофе называют лучшим в мире, благодаря специальному способу обжаривания зерен. Великолепным подарком кофеманам окажется кофе марок. KIMBO ,  LAVAZZA,  Illy

 

 

Под маркой Kimbo на рынок поставляется молотый и зерновой кофе, который может быть упакован в жестяные банки либо пакеты из кашифрованной фольги. Молотый кофе выпускается в нескольких основных линиях:
— Aroma Espresso – отборный кофе, который обладает насыщенным вкусом и ароматом;
— Arabica – отличается тонким ароматом, имеет пониженное содержание кофеина;
— Gold Metal – богатый аромат и насыщенный вкус, имеющий множество оттенков, от фруктовых до винных нот;
— Espresso Napoletano – лучший кофе от Kimbo, формирует устойчивую красивую пенку, имеет идеальный для эспрессо помол и особый аромат.
— Decaffeinato – кофе без кофеина с полноценным вкусом и богатым ароматом;
— Cialda – кофе в неаполитанском стиле, расфасованный по индивидуальным упаковкам

 

 

Молотый кофе от Kimbo обладает высоким качеством, однако считается. что лучшим у этого производителя все-таки является кофе в зернах. Его ассортимент также достаточно велик. В линии Espresso выпускается кофе Dolce, Crema, Aroma и Gran Miscela: глубокая, средняя и глубокая, средняя и легкая обжарка соответственно.

 

 

Великолепным выбором может стать Kimbo Top Quality – кофе глубокой неаполитанской обжарки, который обладает пикантным ароматом крепкого эспрессо, выраженным вкусом и великолепной пенкой. Наконец, зерновой Kimbo di Napoli – это кофе средней обжарки, который имеет традиционный для неаполитанского напитка аромат и гармоничный, приятный вкус.

 

 

Ассортимент, представленный под маркой Illy, действительно велик. Компания предлагает три основных вида кофе: темной и средней обжарки, а также декофеинизированный. В то же время под брендом Illy представлено множество кофейных смесей – компания закупает зерна во всех концах света, что необходимо для создания совершенного вкуса и аромата.

 

 

Кроме того, стоит обратить внимание не только на содержание, но и на форму: Illy предлагает капсулы и чалды, зерновой и молотый кофе, причем последний также представлен в нескольких вариациях. Illy, кажется, поставила перед собой недостижимую цель: иметь возможность предложить кофе каждому, независимо от того, какие предпочтения имеет тот или иной любитель напитка. Стоит сказать, что эта цель Illy, судя по всему, достигнута – компания создала действительно огромный выбор для своих потребителей, причем каждая позиция внушительного ассортимента – это первоклассное качество.

 

 

Ассортимент Lavazza очень широк. Под этой маркой выпускается несколько десятков сортов молотого и зернового кофе высокой ценовой категории, причем каждый из них обладает уникальным вкусом и ароматом. Компания добивается этого, смешивая кофе разных сортов, а также используя специальные условия обжарки и помола зерен. Результатом становится идеальный кофе, который по праву пользуется любовью кофейных гурманов во всем мире.

 

 

 

Еще 4 варианта прекрасного соотношения цены/качества при приобретении кофе эспрессо для приготовления в кофеварке Мока.

1. Кофе марки СООР в супермаркетах СООР. Выбирайте Arabica 100% (около 3,5€/250г). Эти супермаркеты вы легко найдете по всей Италии.
2.  
3. Кофе марки Don Jerez в супермаркетах Eurospin. Arabica 100% (около 1,70€/250г).

1. Кофе марки Carrefour в супермаркетах Carrefour (от 1,30€/250г).
2.  
3. Кофе в капсулах со вкусом Неаполя марки Bialetti.

Кофе. Все, что нужно знать перед поездкой в Италию.

 

 

 

Сладкоежкам понравятся вкусные сувениры из Bellavia (Piazza Vanvitelli, 16. Via Luca Giordano, 158 и Via Pigna, 180) и восхитительный кофе и шоколад Gay-Odin (Via Cervantes,37; Via Toledo,427 и 214, Via V.Colonna,15/B; Centro Direzionale Isola E7; Via Cilea,189; Via Benedetto Croce,61; Via Vetriera,12 и Via Luca Giordano,21).

www.gay-odin.it

 

 

Здесь производят все виды шоколада: молочный, с перцем, тёмный, кофейный, с лесными орехами, с апельсинами, в форме брильянтов, устриц, мидий и лесного ореха. Характерное производство этой индустрии сладостей и шоколада «фореста»: тончайшие пластинки молочного шоколада объединились,  будто ветви дерева.

 

Можно попробовать и мороженное в Gay Odin по адресу: Via Carducci 29 или Via Croce 61

В большинстве джелатерий (Gelateria) в Италии мороженное очень высокого качества, которое можно отведать и в одной из лучших джелатерий города в Chalet Ciro a Mergellina — Via Mergellina 31

 Пирожное Баба  неудобно везти, но есть в следующем варианте - маленькие баба',  положенные в банку и залитые ликером  лимончелло или на базе rum.

 

Неаполитанские сладости и где их стоит попробовать...

[julia_bv]

Одежда и аксессуары

 

Неаполь славится высококачественной одеждой и аксессуарами ручной работы. В основном это классическая мужская одежда, но очень многие фирмы выпускают и мужскую повседневную одежду  и одежду женскую. Среди известных брендов: La Vera Sartoria Napoletana, Rubinacci, Kiton, Finamore, Luigi Borrelli, Barba, Isaia… Цены, конечно, высокие (например, рубашка, изготовленная в Неаполе или в его окрестностях, с несколькими ручными операциями, будет стоить примерно 150 и более евро, если речь идёт о более или менее крупных брендах). Но в России одежда и аксессуары этого уровня стоят ещё дороже, а найти в продаже их трудно.

При посещении магазинов Неаполя следует помнить о двух моментах: первое – почти во всех магазинах, за исключением государственных, можно торговаться,  второе – неаполитанцы безбожно обманывают,  говоря о дешевизне и качестве товара. Лучше посмотреть своими глазами, сравнить цены в нескольких местах и только тогда покупать, не слушая сладкоголосого продавца.

Несколько слов стоит сказать о подделках. В Италии торговля подделками и даже их покупка запрещены, но власти Неаполя закрывают на это глаза из-за большой безработицы. Считается, что хорошо, что люди хоть чем-то заняты — даже если это изготовление/ввоз/продажа поддельных сумок и шарфов. Продают подделки прямо на улицах гости из Африки  и по довольно низким ценам. «Бренды» — самые известные: Burberry, Louis Vuitton, Gucci и так далее. Качество, как говорят, варьируется от низкого до вполне приемлемого. Что интересно, некоторые подделки (по непроверенной информации) поступают не из Китая, а шьются «подпольно» в самой Италии, в окрестностях Неаполя. Но в любом случае, факт итальянского производства не гарантирует автоматически высокое качество

 

Распродажи в Неаполе 2015

 

В зимний и летний период в Италию туристов привлекают не только достопримечательности и фестивали, но и шикарная возможность пополнить свой гардероб новыми покупками. В Неаполе уже сложились целые традиции распродаж: ежегодно, зимой, после первой субботы января все магазины именитых дизайнерских домов снижают цены на свои произведения от 30, а к концу сезона и до 99% в течение 60 дней, и летом, с 2 июля до конца сентября.

Комфортнее всего покупать вещи на распродажах через 2 недели после их начала: толкучка и ажиотаж уже спадает, есть возможность примерить и без спешки оценить понравившуюся вещь. Кроме того, скидки в начале распродаж небольшие — около 30%, они постепенно увеличиваются к их окончанию.
На товаре в период распродаж должны быть разборчиво указаны две цены (исходная и конечная, а также процент скидки).

Если в товаре имеются изъяны и несоответствия заявленным характеристикам, продавец обязан заменить товар. В период всеобщего ажиотажа в магазинах и торговых центрах необходимо наиболее бдительно следить за своими вещами. Не позволяйте воришкам испортить Вам отдых волокитой по полицейским участкам! Не оставляйте сумочку и обновки вне поля зрения ни на секунду.

 

О времени работы магазинов

 

В среднем магазины в Неаполе и окрестностях открываются в 9 утра и закрываются в 19.00-20.00. В самое жаркое время суток магазины закрыты на сиесту. Обычно сиеста бывает с 13.00 до 15.00-16.00, однако каждый магазин самостоятельно устанавливает часы и длительность перерыва. Также большинство частных магазинчиков и некоторые крупные закрываются в субботу после обеда и открываются только в понедельник во второй половине дня. А в середине августа в магазинах бывают каникулы, когда на несколько дней большинство торговых предприятий прекращают свою работу. Магазины также не работают в дни главных национальных и религиозных праздников страны.

.

[julia_bv]

Торговые улицы  Неаполя

 

   Неаполь – большой город, поэтому для похода по всем его магазинам,  достойным внимания  туриста, потребуется не один день.   

 

1.Одна из основных торговых улиц города – Via Calabritto  https://goo.gl/maps/ZpT6C

Здесь расположено множество бутиков крупных компаний. Например, в доме № 9 находится бутик Prada. Эта улица проходит между площадями Piazza Vittorio и Piazza del Martiri. Неподалеку вы увидите огромный супермаркет Ferragamo, а рядом с ним – бутик Версаче. Поблизости от Piazza del Martiri, на улице Via Domenico Morelli, можно найти массу антикварных магазинов и небольших лавочек.

 

2.Пройдя Via Domenico Morelli, вы окажетесь на улицах Via dei Mille и Via Gaetano Filangieri, где также немало роскошных магазинов, среди которых Bulgari, Zegna, Frette и другие. https://goo.gl/maps/d8inH

 

3.Еще одним  известным торговым районом Неаполя является Via Chiaia  https://goo.gl/maps/2x3kO

 Chiaia пересекает одноимённый район по небольшой дуге, и,  проходя  её из конца в конец,  постоянно  обнаруживаешь всё новые и новые бутики. На этой улице и в её окрестностях ведётся самая оживлённая торговля, поскольку именно тут представлены аутлеты крупных торговых марок, в том числе таких, как Louis Vuitton.

 

4.Центральная улица района – via Scarlatti -  пешеходная, множество  кафе и магазинов.

 

5.Площадь Vanvitelli, где сходятся сразу несколько улиц, своего рода рай для гурманов и любителей покупок: там полным-полно кафе, да вдобавок чуть ни каждый первый дом располагает магазином. https://goo.gl/maps/rqtqD

 

6. Магазины одежды на Via Toledo привлекают покупателей частыми скидками на товары.   В большей своей части она является пешеходной зоной., https://goo.gl/maps/x8p5v

 

 

1. Магазины в Неаполе

 

Supermercato Неаполя

[julia_bv]

Уф, наконец-то, Неаполь разобран почти по полочкам! Все маршруты, конечно, не преодолеть за один неполный день, но есть информация к размышлению. При детальном рассмотрении поняла, что город  не совсем простой. С одной стороны, набережная Неаполя, которая  блещет роскошью – белоснежные  яхты стоят у берега. Аккуратно растущие пальмы и красивое лазурное море дополняют эту картину. С другой стороны, - узкие улочки, по которым можно передвигаться только пешком или на мотороллере, которых, кстати, в Неаполе больше,  чем автомобилей. Богатые районы с роскошными и дорогими бутиками соседствуют  с ужасными, грязными  улочками,  где ходить не всегда безопасно (из не очень спокойных районов, пожалуй, Via Sanità, местные говорят, что они там в машинах с закрытыми окнами проезжают).

Город полон удивительных мест, шедевров живописи и архитектуры, но на памятниках и обелисках нередки подписи «Здесь был Вася» ( на итальянском, конечно).

Люди, побывавшие в Неаполе делятся на две группы: те, кто ненавидит Неаполь и те, кто влюбляется в него до безумия. Какие чувства испытаем мы, время покажет. До встречи в Неаполе!

 

[julia_bv]

В 7 день тура группе будет преложена за дополнительную плату   (€ 25, трансфер + билет + гид) экскурсия в Поццуоли на Флегрейские поля* (зона горячих гейзеров) с посещением вулкана Сольфатара.

 

 

 

 

В регионе Компания на берегу Неаполетанского залива расположился город-порт Поццуоли - одна из самых чарующих археологических зон, которая знаменита Флегрейскими полями,  таящими в себе глубокое очарование. Здесь история, легенда, миф и тайна причудливо переплетаются с коварной природой. Обладающие богатым историческим и художественным наследием, Флегрейские поля необычайно привлекательны своим неповторимым ландшафтом, созданным многовековой вулканической деятельностью.

 

Для себя я решила, что эту экскурсию брать не буду, поэтому подробно на ней останавливаться не стану, но ссылкой поделюсь

 

Вулкан Сольфатара (Поццуоли). Италия. Фотопутешествие....

[DTN]

В 7 день тура группе будет преложена за дополнительную плату   (€ 25, трансфер + билет + гид) экскурсия в Поццуоли на Флегрейские поля* (зона горячих гейзеров) с посещением вулкана Сольфатара.

 

 

Для себя я решила, что эту экскурсию брать не буду, поэтому подробно на ней останавливаться не стану...

А возможно зря...

 

Флегрейские поля таят в себе глубокое очарование. Здесь история, легенда, миф и тайна причудливо переплетаются с коварной природой. Обладающие богатым историческим и художественным наслением, Флегрейские поля необычайно привлекательны своим неповторимым ландшафтом, созданным многовековой вулканической деятельностью. Места эти всегда были обязательной остановкой при посещении Италии. Пересказанные Гомером и Виргилием старинные мифы, великая древнегреческая культура, распространившаяся отсюда по всему Апеннинскому полуострову, воспоминания о тех временах, когда римская знать возводила здесь роскошные виллы — все это придает еще большее очарование местности, где диковинные природные красоты и достойные удивления творения рук человеческих создают ни с чем не сравнимые пейзажи, напоминающие своей причудливостью театральные декорации. Страстным поклонникам археологии здесь есть на что посмотреть, причем в избытке: внушительные руины, археологические парки, целый древний город, извлеченный из земли в ходе раскопок; а подкрепиться здесь можно изысканными блюдами традиционной средиземноморской кухни.

Флегрейские поля (от греческого phlegraios, "пылающие") — это огромная вулканическая область, раскинувшаяся к западу от Неаполитанского залива, от холма Позиллипо до Кум; в нее входят также острова Низида, Прочида, Вивара и Искья. Ее вулканическая природа очевидна сразу же, благодаря выступающим на поверхность туфам и пемзам, бурлящим и дымящим фумаролам, кратерам, образующим естественные амфитеатры. В некоторых из кратеров образовались озера — Авернийское, Лукринское, Фузарское и Мизенское. Здесь еще можно наблюдать активные вулканические образования, такие, как знаменитый кратер Сольфатара с озером горячей минерализованной грязи и термические источники Аньяно. Для защиты хрупкого экологического равновесия в этом районе в 1997г. был основан Региональный парк

"Флегрейские поля".

 

Поццуоли

 

Поццуоли — одна из самых чарующих археологических зон мира. Главный порт Кампании в эпоху римского владычества, город приобрел неожиданное очарование благодаря раскопкам, начатым в одном из его районов — Рионе-Терра.

 

Основанный в 520 до н.э как греческая колония, получившая название Дицеархея ("справедливое правление"), он позже был переименован римлянами в Путеоли (что на латыни означает "колодцы" — из-за многочисленных источников, источавших зловонные серные испарения) и стал самым крупным портом Тирренского моря.

 

Свидетельством былой оживленной торговой деятельности в Путеоли служит находящийся к востоку от порта храм Сераписа (I-IIвек н.э.), названный так в честь обнаруженной здесь статуи этого египетского божества. Но на самом деле это был мацеллум — городской продуктовый рынок. Лавки тянулись по периметру внутреннего дворика с колоннадой, тогда как зал в центре предназначался для проведения обрядов в честь императора и покровителей рынка (среди которых был и Серапис). После распада Римской империи постройка была разрушена, от нее остались фрагменты, в том числе несколько колонн. Храм в течение столетий страдал от сильных повреждений, вызванных брадисейсмом. В результате медленного опускания суши (примерно на 2см в год) его руины к XIIIв. оказались под водой и пребывали там до XVIв. Как свидетельство этого, на колоннах сохранились многочисленные следы моллюсков-камнеточцев. Максимальный уровень воды был 5,71 м над уровнем пола.

 

Рионе-Терра — древнейшая часть Поццуоли, расположенная на высоком туфовом утесе, возвышающемся над портом. Она была оставлена большинством жителей в 80гг. из-за того же брадисеймса и сейчас реставрируется. Проводимые здесь археологические раскопки выявили восхитительную фактуру римского города, сохраненную нетронутой в недрах земли, с улицами и зданиями. Дома и фонтаны чередуются с ремесленными лавками и небольшими харчевнями. Это — знаменитый путеоланский Акрополь, неприступная цитадель, построенная для защиты от врагов. Наиболее значительным памятником в этом районе является древний храм Августа, сооруженный в честь капитолийской триады. В XIIIв. помещение храма было переделано под христианский собор, посвященный Св. Проклу. Однако, в 1964г. собор полностью сгорел и восстановлен не был.

 

Находящийся в Поццуоли Амфитеатр Флавия по своим размерам занимает третье место в мире. Его функциональная архитектура — свидетельство высокого уровня технического развития, достигнутого в античную эпоху: в нем есть подвалы, широкие парадные лестницы, коридоры, механизмы для подъема клеток с дикими зверями и, наконец, устройство для представления морских битв.

Но Поццуоли — это не только старинные руины. Этот живой городок обладает яркой индивидуальностью, а его старинные традиции находят свое выражение в превосходной морской кухне, благодаря чему он является излюбленным местом встреч и для молодежи, и для взрослых. Его порт (откуда ходят паромы на острова залива), улочки, красивая набережная и многие другие местные достопримечательности предоставляют прекрасную возможность приятно провести время.

На склонах вулкана Сольфатара, в окрестностях Поццуоли, можно вблизи увидеть дымящийся активный кратер. Это — одна из основных достопримечательностей Флегрейских полей. Здесь царит тревожная атмосфера: терзаемая огнем земля создает сюрреалистические картины невообразимых цветов. Появившаяся 4000 лет назад почти в самом центре Флегрейских полей, Сольфатара (от лат. sulpha terra, "серная земля") напоминает о себе фумаролами, источниками газированной минеральной воды, струями горячей грязи и подземными толчками. Самая большая из фумарол — Бокка-Гранде — извергает водянй пар, содержащий различные вулканические газы, придающие воздуху характерный запах "тухлого яйца".

 

Подробнее: http://italia-ru.com/page/flegreiskie-polya

 

В нашем туре эта экскурсия тоже не набралась... пришлось вместо нее подняться на Везувий)))

Но лично для себя я решила, что обязательно в следующий свой визит на юг Италии посещу Флегры... ну не могу я не посмотреть лично на место, где проходила Гигантомахия! :derisive: И пусть сейчас для нас это только мифы, но ведь когда-то люди искренне верили, что именно там состоялась главная по тем временам битва добра со злом...  И именно она является главным сюжетом Пергамского алтаря, находящегося сейчас в Пергамском музее Берлина.

[julia_bv]

Татьяна, спасибо за дополнение. Очень рада, что пишу не в пустоту. Насчет экскурсии есть время еще подумать.

[НаталиН]

Хоть в этом году я и не еду в этот прекрасный тур, но за темой слежу.... и раскладку автобуса проверяю (не знаю зачем, наверное по привычке))))) :derisive: , так вот сегодня увидела, что на 01.09. поставили гида - Придорогина Алла.

[julia_bv]

Опередила ты меня, Наташа. Спасибо тебе, что тему не бросаешь. Сейчас ищу на форуме отзывы об этом гиде. Может быть, здесь кто-нибудь расскажет, что нам ждать?

[Irinalera]

Юлия, как Вы здесь " вкусно" пишите !!!  Такую серьёзную подготовку проводите  по туру !

 Мы хотя в этом году едем и в другую сторону, всё равно я зачиталась ...  Италия тоже является одной из моих любимых стран !  Вы здесь правильно написали про Неаполь, что его или любят или нет (мне ОЧЕНЬ понравился !)...  А уж  ромовую бабу , кроме Неаполя,  точно нигде больше такую не попробываешь!  ( не даром нам гид сказала: " Пойдёмте, я вам покажу, какая она бывает   настоящая " ромовая баба")

А самая вкусная пицца в Италии ( за несколько туров)  нам показалась в Помпеях ( тоже рядом с Неаполем). Видно, есть там у местных жителей какой-то "секрет " по выпечке! ) Но это так, что-то навеяло из гастрономии, наверное, картинок  ваших насмотрелась  :)   Тур у вас просто шикарный ! Приятного путешествия !!!!

[julia_bv]

 

Irinalera Спасибо на добром слове. Готовясь к поездке, пытаюсь скоротать время до ее наступления. Предвкушение события, как вы знаете, интереснее самого события. Очень жаль, что попутчики не отзываются, но это их решение. По поводу гида почитала - мнения противоречивые. Правда, такое у меня уже было - до поездки переживала немного, а после поездки гид стал одним из любимых в ТТВ.

 

[Малов Сергей]

Любовь к Италии сродни любви к женщине. И, все-таки, не совсем так. В этой любви совсем нет желания обладать, но есть желание присутствовать.  И ведь что-то же роднит, а слова Бердяева: «нигде русский не чувствует себя так хорошо, как в Италии» - это уж совсем в точку. Должно быть, многие из нас прошли через Италию, до того, как оказались здесь. Эта любовь в нас есть притяжение сердца, а не ума.  Я об Италии много писал, меня публиковали, но потом я понял, чтобы полюбить Италию, в ней надо побывать и почувствовать её сердцем. Ум здесь вообще бесполезен. Пиши, не пиши – толку мало. Любовь – это вибрация радости, радости сердечной. Душа где-то там, Италия где-то здесь, потом все соединяется воедино, и начинают петь соловьи. О соловьях я не просто так, к слову. У нас рядом с домом течет река, и соловьи по весне раздают такие трели! Вообще Италию надо не только смотреть, но и слушать. Ох, уж эти неаполитанские песни! Трели соловья. В Италии хорошо бы посидеть с гитарой и настроится на ход итальянской мысли и течение итальянского чувства.  Ах, если бы всех русских женщин поселить в Италии, а итальянок в России, то в жизни, наверное, произошли бы удивительные по своей значимости перемены. Аккурат бы, любовь к Италии соединилась бы  с любовью к русской женщине, ведь все мы прекрасно понимаем, что лучше, душевней  и прекрасней наших женщин не бывает, как не бывает прекрасней и душевней страны, чем Италия.

[julia_bv]

Сергей, Вы, как всегда, правы.

[Irinalera]

Юлия , возможно, у вас в попутчиках будут и не форумчане, поэтому и  молчат, хотя знаю как сложно  " писать в пустоту". .

Кто будет гид имеет, конечно, значение, но не  решающее. Мы по этому поводу никогда не   заморачиваемся , кто будет,  тот и ладно !   Хотя у нас тоже есть гиды- " любимчики" :) с которыми до сих пор иногда  общаемся.

 А то что Вы пока по своему туру " едете" :) одна  - ничего страшного, зато вы будете более подготовленной по любым вопросам. Опять же " предвкушение", удовольствие от подготовки к  нему тоже со счетов нельзя скидывать...:) Хотя в вашем туре, мне кажется "предвкушение" будет равно " событию". Уж, очень программа путешествия замечательная !

[julia_bv]

По поводу гида я тоже обычно не заморачиваюсь. Для меня главное, чтобы была дисциплина в группе, четкое выполнение программы (допзаезды приветствуются, но не в ущерб основной программе), информация от гида о месте и времени отъезда, быстрое расселение в отеле, т.е. гид мне необходим в качестве сопровождающего. В остальном я обычно готовлюсь сама.

Едем мы вдвоем с сестрой - были еще форумчане, но они нашу дату покинули, а очень жаль. Тогда бы уж точно было бы лучше некуда!

[marta67]

Юля, еще достаточно времени впереди - целое лето, и откликнутся и напишут твои одногруппники или кто-нибудь из других дат по этому маршруту поддержат тему. Тема ведь читаемая и даже очень читаемая. Это я вижу по количеству посещений. А ты - молодец! После такой подготовки тебе будет легко и просто по во всех городах этого маршрута.

[Irinalera]

Я с Вами полностью ,Юлия, согласна по всем пунктам !  А то мы один раз чуть в Стокгольме не остались , гид перепутала время отплытия парома, соответсвенно, и время встречи группы изменилось в меньшую сторону  , мы об этом не знали, потому что гуляли сами по себе ... ( это путешествие было, к сожалению,  не с ТТВ)  Одним словом: ответсвенный гид- уже пол дела ! 

[julia_bv]

Вот что значит поддержка доброжелательных форумчан, знакомых и не очень. Немного и крылья подросли :dance:Готовиться по возможности продолжу и писать сюда тоже. А будет польза или нет, покажет время. Глядишь, кто-то и отзовется. А немного позже будут вопросы - в начале темы обещали помочь.

[julia_bv]

 О Придорогиной Алле на форуме нашла следующее: "Главное удовольствие от поездки мы получили благодаря нашему гиду Придорогиной Алле Евгениевне. Профессионализм, доброжелательность,компетентность, великолепное чувство юмора, тактичность,знание итальянского языка, отзывчивость и еще много, много хорошего...В конце поездки не хотелось с ней расставаться. Для нас она стала лицом компании "ТурТрансВояж".

 

Вот ее фото - взято с форума(надеюсь, я ничего не нарушила)

 

[Irinalera]

 О Придорогиной Алле на форуме нашла следующее: "Главное удовольствие от поездки мы получили благодаря нашему гиду Придорогиной Алле Евгениевне. Профессионализм, доброжелательность,компетентность, великолепное чувство юмора, тактичность,знание итальянского языка, отзывчивость и еще много, много хорошего...В конце поездки не хотелось с ней расставаться. Для нас она стала лицом компании "ТурТрансВояж".

 

Вот ее фото - взято с форума(надеюсь, я ничего не нарушила)

 

post-33959-0-95731000-1362510763.jpg

 

Ну вот ! И гид ,оказывается у вас будет замечательный!  А что о ней , как Вы писали ,противоречивые мнения, так  знаете же, "сколько людей, столько  мнений".  Даже самый профессиональный гид всегда может кого-то не устроить... ( магазинчик  на фото очень похож , который  в Неаполе :)  ( может и путаю :))

[julia_bv]

Да, мне тоже показалось, что это в Неаполе. И любвеобильный продавец запомнился тем, что целовал каждую одногруппницу при покупке (если она, конечно, тоже была не против)

[julia_bv]

Про гида Аллу Придорогину еще несколько строк

 

"Она отличный организатор, но любителям послушать гида в автобусе она может не понравится, потому что страноведческой информации давала мало. Поначалу мне показалось это странным, как будто гид все время просто отдыхал, как и туристы. Но по окончании тура я поняла, что хочу, чтобы все мои туры проходили именно так: организовано все было четко на высшем уровне, ни одной задержки ни с выездами, ни с экскурсиями, никаких опозданий, ни одного потерянного туриста - Алла сразу расставила все точки, и туристам пришлось согласиться, что они в группе. Не было лабазов и даже бестолковых заездов в дополнительные города, когда туристов завозят туда за 15-20 евро на час, а потом они не могут даже вспомнить что же они видели. Все четко по программе и основные и дополнительные мероприятия, со свободным временем в городах, я это особо ценю, все состоялось без скандалов и "вытягивания" денег с туристов. А страноведческую информацию мы получаем от местных гидов в городах. Короче, путешествие с Аллой Придорогиной было самым хорошо организованным из всех моих туров с ТТВ."

 

Если все так на самом деле, то мне это нравится

[julia_bv]

Вот так, за приятными разговорами о гиде, о беззаветной любви к русской женщине и чудесной стране Италии, мы приблизились к следующему дню, а именно

 

8 день Капри*

Отдых на побережье. Поездка на целый день на остров Капри* (€ 50, катер + автобус/фуникулер + гид). Прогулка, свободное время, отдых на пляже или поездка* в Лазурный грот (около € 25). Ночь в отеле.

 

«Остров Капри – это чудо! Да, чудо! ... Я три раза подолгу бывал на Капри, и скажу тебе: впечатления остануться со мной на всю жизнь.»

 

Иван Сергеевич Тургенев, 1871г

 

Остров Капри, действительно,  поражает своими потрясающими пейзажами, живописностью бухт, лазурным цветом моря и аккуратными разноцветными домиками. Сюда, несомненно,  хочется вернуться, не зря многие писатели посвящали стихи этому чудесному острову, а художники изображали его на своих картинах.

 

Щедрин Сильвестр Феодосиевич. Большая гавань на острове Капри. 1828 год

 

 

Щедрин Сильвестр Феодосиевич. Итальянский пейзаж. Капри. 1826 год

 

 

Иван Константинович Айвазовский Лунная ночь на Капри. 1841 год

 

 

Иван Константинович Айвазовский Неаполитанский залив 1841 год

 

[MAK]

Любовь к Италии сродни любви к женщине. И, все-таки, не совсем так. В этой любви совсем нет желания обладать, но есть желание присутствовать.  И ведь что-то же роднит, а слова Бердяева: «нигде русский не чувствует себя так хорошо, как в Италии» - это уж совсем в точку. Должно быть, многие из нас прошли через Италию, до того, как оказались здесь. Эта любовь в нас есть притяжение сердца, а не ума.  Я об Италии много писал, меня публиковали, но потом я понял, чтобы полюбить Италию, в ней надо побывать и почувствовать её сердцем. Ум здесь вообще бесполезен. Пиши, не пиши – толку мало. Любовь – это вибрация радости, радости сердечной. Душа где-то там, Италия где-то здесь, потом все соединяется воедино, и начинают петь соловьи. О соловьях я не просто так, к слову. У нас рядом с домом течет река, и соловьи по весне раздают такие трели! Вообще Италию надо не только смотреть, но и слушать. Ох, уж эти неаполитанские песни! Трели соловья. В Италии хорошо бы посидеть с гитарой и настроится на ход итальянской мысли и течение итальянского чувства.  Ах, если бы всех русских женщин поселить в Италии, а итальянок в России, то в жизни, наверное, произошли бы удивительные по своей значимости перемены. Аккурат бы, любовь к Италии соединилась бы  с любовью к русской женщине, ведь все мы прекрасно понимаем, что лучше, душевней  и прекрасней наших женщин не бывает, как не бывает прекрасней и душевней страны, чем Италия.

Невероятно красиво и умно написано!

Большое, большое СПАСИБО!

[julia_bv]

Остров Капри

Борис Цветков

 

Едва завидев очертанья

Его скалистых берегов,

Я в ожидании свиданья,

Был и готов, и не готов.

 

Он красотою ворожил,

Прицельно бил на пораженье,

И кто однажды посетил

Ему подвластные владенья,

Тот будет вспоминать потом,

Как быстро подошла развязка,

Мечтать холодным зимним днем

О той счастливой летней сказке,

О том, что в мире много мест,

Достойных, чтобы восхищаться,

И  что одно из них – вот здесь,

С которым трудно расставаться.

 

Ну а пока, вкусив тот рай,

Я наслаждался тобой Капри,

Туман спускался как вуаль...

И близился конец спектакля.

 

Эти стихи очень точно передают мои чувства, которые я испытала при посещении этого волшебного острова – вот пишу сейчас, а сердце безумно колотится,  и душа рвется туда… к причудливо изрезанным бухтами и гротами скалистым берегам,

 

 

к благоухающей природе,

 

 

 

к морю, кристально-прозрачному, пронзительно голубому.

 

 

 

Эта ИЗУМРУДНАЯ и чистейшая вода мне снится по сей день.

 

 

http://www.tourtrans.ru/ipb/topic/15058-vechnyi-gorod-italiia-more-tur-3d-rimskie-kanikul/page-3?do=findComment&comment=374623