Ольга Ннн

Гульфира недалеко.

😄😄👍👍

Если всё так, то почему же ТТВ медлит?? Можно даже без Икеи и фрикаделек обойтись! Сухпаёк из России-Беларуси повезём.

Ребятааа, только что рассылка пришла с Авиасейлс. Слова в нужный момент. 👌

Ну Сергей, ну затейник! Повеселил!!!😄 Уж до того в тему!👍👌Вообще, думаю немало людей, даже лично знакома/пишут/, затаив дыхание ждут когда любимый ТТВ сочинит Италию через Стамбул. Ух и дороженная она будет! Ну ничего! Как говорится - охота пуще неволи. Всё равно поедем! И полетим и поплывём! Была бы сейчас виза, так я следом за Алексеем, прямо с конспектом от него подмышкой…, ох, хоть помечтать да побалагурить 😄😄 . Да, Сергей и за приз gracious!

Да, Балерина, это халва! По-местному звучит Холв. Более полно Деман холв, что в переводе - своё, родное, от предков…, то есть это если пофилософствовать… Готовится на топленом масле, оно на Кавказе с Ирана, Турции в больших жестяных банках. А на сливочном - много примесей, подгорает…Вообще в целом рецепт по ингредиентам совсем прост, но надо руку ,,набить’’. И почему такая вкусная получается??! Берётся сахар, не пудра. Приглядитесь, у меня на тарелочке в разрезе..и лепятся традиционно как пирожки из игр детства 😄. То есть детали… сейчас по-современному можно и выложить, и украсить, но вот как у меня на фото, так и в жизни - Деман Холв - своё, родное…

Рецепт приготовления могу оставить в Кухне мира. Он чрезвычайно прост! Всё дело в технологии, традиции вкуса и любовь к своей пище.

После обсуждения погоды в городах и весях, вариантов как попасть в Барселону и насколько классная Греция, а не перейти ли нам к чайку да кофейку… 😄 . Недалече как вчера получила я посылку из города Грозный. А там сласти местного изготовления. Очень-очень вкусно! Но калорийность зашкаливает! И количество присланного тоже! Хотя хранится может в морозилке. Ещё с Нового года есть…Таки вот! Вместе веселей! Сделала фоточку, отправила и в течении вечера наливала чай-кофе…, и не только 😄. Вид, казалось бы не презентабельный, но вкус - сказка! И это при том что я совсем не сладкоежка.

Вы не поверите…, но я всегда живу по девизом - у природы нет плохой погоды…Были моложе, ездили в лес с палатками, вот тогда, да, сырости не хотелось в ночь. А так - главней всего погода в доме… Ой, что-то меня на песни пробивает, 😄, а я на рабочем месте сегодня.

По-моему - любой удобен, а с крышей надёжней! 😄 . Коль она всё ещё молчит, тогда выбираем коллегиально. Голосуем! 😄😄. Хотя , я думаю, она согласна даже партизанскими тропами…

Ира, мы с вами по соседству, относительно😄 и аналогично, небывалая жара! Тоже думается что просто так ничего не бывает; май потом в июне ,,отомстит’’.

Марина/Вязьмичка/ ещё спит… А ведь сегодня на Форуме это будет самый счастливый человек. Теперь ковёр-самолёт нужен! 😄

Гульфира, дорогая! По жизни светлый человек! Добра, гармонии, здоровья на долгие годы! Пусть в каждом дне найдётся момент для радости и счастья; ты умеешь это увидеть и оценить. Наслаждайся! 💥💥💥

Света, очень просто. Я сделала фото как это у меня…Касаетесь, добавить файлы, появляется Медиатека, касаетесь и появляется Фотоальбом. Это на айфоне.

Алексей, хоть ты и написал эту новость в рубрике - Вы не поверите! - а я очень даже верю, вот даже нисколечко не сомневалась…, потому как Стамбул для нас теперь родной, это окно в мир. Молиться чтобы его не прикрыли! Ведь и от ТТВ было предложение в Рим и отдых в Лидо-ли-Езоло, но очень помалу дней и как-то отклика у форумчан не вызвало; все увлечены турами по России. А могли бы и в Хорватию через Стамбул придумать от ТТВ, ну да ладно! Вы , как всегда, молодцы! Впереди планеты всей! Алексей, перебирайся в новый раздел - Вопреки! И несмотря ни на что! 😄👍💥💥💥

Букет от сына из степи Хакасии. 2021 год.

Сущая правда!!!! Сама такой трактат всегда держу в голове!. С написанием опередили…😄😄. Ну а с посещением желаемых мест - лишили, запретили… Теперь вот думай где и как получить удовольствие от жизни и уберечь себя от риска сердечно-сосудистых заболеваний!

Наташа, с Днём Рождения!!! 💥💃🧚‍♀️🍀

Аня, с Днём Рождения!!! Пусть всё будет хорошо! Несмотря ни на что, не терять дух путешествия!! 🧳🧚‍♀️🚗✈️🚂

Екатерина! Мои поздравления и самые искренние пожелания! Пусть всё сбывается! 💥🍀🌺🥰

Танюша, спасибо тебе огромное за рассказ своего чудесного выходного дня! Так приятно и полезно почитать, узнавая всё новое и новое о просторах нашей страны. Фотографии как всегда чудесны, описания умны и точны; читая с утра, уже понимаешь что день задался, что есть такая хорошая умница Таня, с лёгким юмором и иронией, молодец! И ещё хочу добавить - первое впечатление о шихане полностью совпало, хотя твой взгляд был описан после просмотра- старик! И на параплане полетать захотелось…! И водопад шикарен и восхитителен, впечатлил. Красота кругом и исторический интерес. Удачи тебе, Танюша! Всех чудес света.

И правильно. И понятно. Такое крайне специфичное блюдо с наскока не съешь. Никогда. К этому надо прийти. И то при каких-либо обстоятельствах и за компанию…Смотрите выше. 😄😄

….. В далёком детстве, помнится, иногда, по подъезду жилого дома шёл некий дух, как оказалось, этажом выше, у одноклассницы, периодически варилось нЕчто, я тогда тОлком и не поняла чтО, потому как в глаза это увидеть не пришлось и не довелось…Прошли годы, попадаю я на Кавказ, прихожу куда-то в гости, идёт застолье, вижу незнакомое блюдо, но пробовать не решаюсь…Проходит ещё некоторое время и муж с рынка приносит что-то этакое, обьясняет, начинаем вместе мыть-вычищать, ставим варить и идёт этот запах, который я слышала в детстве…А, понятно! Со временем привыкла, это из серии ,,не знаешь- научим, не хочешь-заставим’’ 😉😄. Облегчалась задача тем что частный дом, с большой верандой, туда же проведён газ, помимо кухни и всё это варево, почти на свежем воздухе, проветривается сквозными дверьми. И рядом - вода в саду и на этой же веранде. Так и справлялись. Это блюдо семейно-коллективное, сам для себя никогда таковым заниматься не будешь. Рецепты, на которые дала ссылку Елена, такие и есть. От себя могу добавить - готовый варёный РУБЕЦ/это название увидела на этикетке, уже будучи в Абакане/ перекручиваешь на мясорубке, добавляешь специи и лепишь из пельменного теста форму пирожков, варишь обычно в воде или же в мантоварке. Здесь, в Абакане, мы с мужем очень удивились, увидев желудок в продаже, НО! Ещё больше удивились что он был и есть очень белого цвета, вычищен каким-то необыкновенным способом, то есть при готовке, никаких усилий, промыл и в кастрюлю, тем более, у нас скороварка. Моим родственникам и подругам нравилось, в хорошей компании😄, молодёжи категорично нет! Евгения, если заинтересовало, пробуйте! Пройдитесь по мясным лавкам, должно быть, просто до этого не обращали внимания. Готовый варёный нарезать соломкой и обжарить с луком или сделать чесночный соус, или же фарш и вареники. Дело вкуса. Где-то, будучи в Европе, пробовать первый раз это блюдо, я бы, конечно, никогда не решилась, но у меня знакомство с ним сложилось вот так…, очень постепенно. Готовила я мясные рулеты и из бараньего желудка, там конечно, с размером полегче, но, говяжий вкуснее. Бараньих в продаже здесь нет, муж привозил иногда от людей кто выращивает этот скот. Вот тут приходилось засучить рукава?!!! Деликатеес. 😄. Это тебе не форель запечь на берегу Енисея и не пиццу поесть, запивая Аперолем или Prosseko на Венецианской Ривьере! Так-то вот, Елена, твоё турецкое видео и вопрос Евгении - что с этим делать и где взять и как быть привели меня к такому опусу. 🤔😉😄. Да, кстати, это ещё более оригинально, желудок и рыба! Или осьминог. До таких экспериментов я уж точно не дойду.😄

Лена, у меня видео не открылось. Нахожусь загородом, слабый интернет, но даже на первоначальном кадре видно что это говяжий желудок. Я несколько лет прожила на Кавказе и мыла-перемыла его не мало; кто бывал, знает, насколько там популярны блюда из него. Версия такова.

Шедевр. И точка. Особенно набираемая водица идёт рефреном через весь фильм, улыбающаяся Машуня и брызги, брызги, фонтАны счастья - мы ТАМ были!!!!